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東洋水産は、カップ入り即席麺「マルちゃんでかまる 濃厚!えび味噌味ラーメン」を1月29日より発売。278円(税抜き)。
■「白飯欲しくなる部門」で優勝した味
「Ramen グランプリ 2023-2024」にて、「白飯欲しくなる部門」の優勝に輝いた味を「でかまる」ブランドで商品化。
岐阜県関市に店を構え「富山の宝石」と言われる白えびを使った「えびそば」が人気の看板メニューの「麺屋 白神」の味を表現するため、ブレンドした複数の味噌と豚骨をベースに、えびと香辛料の風味が利いたスープを使用した。具材は、味付豚肉、メンマ、ねぎ、いりごま。
■白米と一緒に!?
えび系のラーメンの味が好きな人は期待！ 白米と一緒に味わうとよりおいしくいただけそうだ！
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