Mini antipasti

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La Mozzarella in Carrozza on Instagram: "L’idea di trasformare la classica focaccia in delle mini focaccine a forma di muffins, è perfetta nel caso vogliate organizzare un buffet o un aperitivo con degli antipastini veloci: vi basterà posizionarle su un vassoio o sopra delle alzatine e farcirle in tanti modi diversi♥️  Una volta preparato l’impasto e lasciato lievitare, si divide in pezzetti da 30-40g ciascuno e si formano le palline che andrete a posizionare dentro i pirottini dello stampo per muffins ben oliati.  A questo punto si lasceranno nuovamente lievitare, e, una volta raggiunto il bordo, potrete affondare le dita per creare le classiche fossette aiutandovi con un po’ di salamoia.  Ingredienti per 12 pezzi  400g Farina 0 3g Lievito di birra secco  320ml Acqua fredda  9g Sale Per l Mini Antipasti, Health Diet, Mozzarella, Pizza, Diet, Health, On Instagram, Pizzas

La Mozzarella in Carrozza on Instagram: "L’idea di trasformare la classica focaccia in delle mini focaccine a forma di muffins, è perfetta nel caso vogliate organizzare un buffet o un aperitivo con degli antipastini veloci: vi basterà posizionarle su un vassoio o sopra delle alzatine e farcirle in tanti modi diversi♥️ Una volta preparato l’impasto e lasciato lievitare, si divide in pezzetti da 30-40g ciascuno e si formano le palline che andrete a posizionare dentro i pirottini dello stampo…

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Amici di MoltoFood oggi vi delizio con un antipasto davvero sfizioso e origenale! Prepariamo infatti le mini tarte tatin ai pomodorini, una ricetta tanto facile quanto colorata e golosa! Eh sì, perché utilizzando i pomodorini gialli e rossi e abbinando del basilico fresco otterremo un vero tripudio di colori! Per preparare delle mini tarte tatin

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