Blog kuliner berisi kumpulan resep enak dan mudah dipraktekkan. Rekomendasi kuliner, ulasan restaurant dan review hotel di Bali.

Halo sobat blogger.. kali ini saya akan berbagi info resep masakan yaitu bagaimana cara membuat bumbu dasar kuning, bumbu dasar merah...

Bumbu dasar untuk berbagai masakan Indonesia. Bumbu dasar putih bisa digunakan untuk masakan seperti opor, nasi goreng, bakwan, mie goreng, capcay Bumbu dasar merah bisa digunakan untuk memasak balado, nasi goreng, sambal goreng, dll. Bumbu dasar kuning bisa untuk membuat pepes, kari, dll. Baceman bawang putih untuk segala macam tumisan dan cah.

gengs siapa tau berguna

Alhamdulillah sebentar lagi bulan Ramadhan segera tiba, sebagai seorang ibu pasti ingin memberikan yg terbaik bagi seluruh anggota keluarga....

Ini dia bumbu dasar andalan, si bumbu ajaib. Bisa dipergunakan buat segala macam masakan *didapur nandangwuyung*. Bumbu dengan 3 bahan saja, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Saya biasanya bikin selalu banyak, minimal 1 jar. Tapi seringnya 2 jar. Untuk takarannya, 300 gr bawang merah : 200 gr bawang putih : 10 butir kemiri. Haluskan semua bahan dan tumis sampai harum dan matang. Kalau sudah dingin masukkan ke jar bersih. Taruh kulkas atau freezer biar lebih awet. Kalau mau masak tinggal…