🌟 Inspiré de la fameuse Forêt-Noire, ce roulé est une revisite moderne et élégante qui plaira à tous les amateurs de chocolat et de cerises. 💞
👩🍳 Ingrédients :
4 œufs 🥚
100 g de sucre 🧂
80 g de farine 🌾
2 c. à soupe de cacao en poudre 🍫
200 g de cerises au sirop 🍒
150 ml de crème fouettée 🥛
Chocolat râpé pour la déco 🍫
⏱ Temps : 30 min de préparation + 10 min de cuisson.
🔪 Instructions :
Préchauffez le four à 180°C.
Préparez une génoise avec les œufs, le sucre, la farine et le cacao.
Faites cuire sur une plaque 10 minutes.
Refroidissez et étalez une couche de crème fouettée et des cerises égouttées.
Roulez et décorez avec du chocolat râpé et des cerises sur le dessus.