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CITTI - Markt der Lebensfreude
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• 1 TL Backpulver • ¼ TL Salz • 200 ml Milch • Öl
Für den Teig die Butter, den Zucker und den Vanillezucker LQ HLQH 6FK¾VVHO JHEHQ XQG PLW HLQHP +DQGPL[HU DXIVFKOD gen, bis der Mix hell und cremig ist. Die Eier nacheinander zugeben und die Masse weiterschlagen. In einer zweiten Schüssel das Mehl, das Backpulver und das Salz miteinander vermischen. Die Mischung langsam unter den Mix aus Zucker, Butter und Ei heben. Dabei immer abwechselnd ein paar Schluck Milch hinzugeben. Alles verrühren, bis ein glatter Teig entstanden ist. %HYRU GLH :DIIHOQ JHEDFNHQ ZHUGHQ GDV :DIIHOHLVHQ PLW GHP O HLQIHWWHQ $QVFKOLH¡HQG HLQH SDVVHQGH 0HQJH :DIIHOWHLJ FD HLQHQ /¸IIHO KLQHLQJHEHQ XQG GLH :DIIHOQ DXVEDFNHQ 'HQ 9RU JDQJ ZLHGHUKROHQ ELV GHU 7HLJ DXIJHEUDXFKW LVW Tipp: Die süßen Waffeln schmecken hervorragend mit Sahne, Puderzucker, frischem Obst oder Marmelade. Die herzhaften Waffeln VFKPHFNHQ YRU]¾JOLFK PLW *HŴ ¾JHO 1XJJHW] XQG JHULH benem Käse – den kreativen Toppings sind keine Grenzen gesetzt. Franzi Franzbrötchenlikör, 15% Vol. zuckrig-zimtig, süß und möglichst klebrig 0,5-l-Flasche 1 l = 29,98
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