キノコとかサーモンとか肉
こんにちは。毎日ホッテントリ荒らしみたいになってごめんね
キノコの前にサーモンの話をしなければならぬ
コストコサーモン良くて、昆布締めにすると良いです
昆布のコストも馬鹿にならないのだが、、
ラップで仮押さえしてからフードセーバーをオン フードセーバーさいこう
これでチルド室入れてほっとく
コストコにこんなのも売ってた
ちょっとこれでブイヨンをとってみようというね
とれた
うまいけどガラじゃないからコラーゲンが出なくて冷えても固まらない
さて例によって貰い物キノコ 最高の状態ですね
いやーどうしようかな まあバカだから全部使っちゃうんだけど
切った
これはオリーブオイルで焼いたのかな バターではなかった気がする
はい
ここでブイヨンを投入してみる
あっこれチキラーの濃いやつの匂いだ!!!!!!
まあいいか
できた
チキラーがキノコパスタになった味でうまい
第2陣
これは鰹出汁で炊き込み飯にしたのだわ すげえ匂い
やがて昆布締めがいい感じに育ちました
やったー
これはバカが考えたおいしさ うまい
切り分けて昆布を貼り直してパックして冷凍しておけばまだまだ楽しめるという
コストコ牛肩ブロック
一度に食うのも大変なので、、
どれどれ
やったね
なるほど~~
うまい
せっかくなのでキノコ炊き込みご飯と残り汁を合体させました
これはうまかった 頭んなかがベトベトになった よかったですね。