Related items
Showing items related by metadata.
-
BookletКраткий обзор. Положение дел в области продовольствия и сельского хозяйства – 2024
Преобразование агропродовольственных систем с ориентацией на ценностные параметры
2024Понимание реальной стоимости продовольствия – первый шаг к обеспечению большей инклюзивности, жизнестойкости и устойчивости агропродовольственных систем. Как следует из доклада "Положение дел в области продовольствия и сельского хозяйства" за 2023 год, деятельность агропродовольственных систем служит источником многочисленных благ для общества, но при этом негативно воздействует на экономическую, социальную и экологическую устойчивость. Согласно оценкам, скрытые издержки агропродовольственных систем составляют почти 10 процентов мирового валового внутреннего продукта. Отсюда вытекает необходимость в мерах стратегического характера, в реализации которых должны сыграть свою роль все субъекты агропродовольственных систем – от производителей и предприятий агробизнеса до потребителей и правительств. На глобальном уровне преобразование агропродовольственных систем принесет несомненно позитивный результат, однако по времени связанные с ним издержки и выгоды распределятся между заинтересованными сторонами и странами неравномерно. С учетом выводов доклада "Положение дел в области продовольствия и сельского хозяйства" за 2023 год авторы настоящего выпуска глубже изучили вопрос о применении учета реальных издержек агропродовольственных систем и заострили внимание на определении политических мер, нацеленных на осуществление преобразований. Рассмотрев глобальные массивы данных, они подтвердили предыдущие количественные оценки скрытых издержек агропродовольственных систем и детализировали для 156 стран скрытые издержки, ассоциируемые с нездоровым питанием и неинфекционными заболеваниями. Сделанные выводы были проанализированы по шести категориям агропродовольственных систем, что позволило выявить различные результаты их деятельности и скрытые издержки, требующие тех или иных мер политического характера. В тематических исследованиях, отражающих результаты подробных оценок на страновом, местном уровнях и по отдельным производственно-сбытовым цепочкам, описываются экономические, социальные и экологические последствия сложившейся на сегодня практики, с учетом которых должны формироваться необходимые меры политики. В любом контексте важнейшая роль в обосновании таких мер, устранении дисбаланса сил и достижении компромиссов должна отводиться инклюзивным консультациям с заинтересованными сторонами. -
BookletКраткий обзор. Положение дел в области продовольствия и сельского хозяйства – 2021
Повышение жизнестойкости агропродовольственных систем в условиях потрясений и стрессов
2021Сокращенная версия флагманской публикации ФАО Краткий обзор: Положение дел в области продовольствия и сельского хозяйства – 2021 – содержит основные тезисы и положения публикации и предназначена для средств массовой информации, сотрудников директивных органов и широкой общественности. -
Book (series)Положение дел в области продовольствия и сельского хозяйства 2021
Повышение жизнестойкости агропродовольственных систем в условиях потрясений и стрессов
2021Пандемия COVID-19 продемонстрировала уязвимость агропродовольственных систем к потрясениям и стрессам и усугубила ситуацию с отсутствием продовольственной безопасности и неполноценным питанием во всем мире. Необходимо принять меры для того, чтобы сделать агропродовольственные системы более жизнестойкими, эффективными, устойчивыми и инклюзивными.В докладе "Положение дел в области продовольствия и сельского хозяйства – 2021" представлены индикаторы жизнестойкости агропродовольственных систем на уровне стран. Эти индикаторы измеряют надежность первичного производства и наличие продовольствия, а также физическую и экономическую доступность продовольствия. Таким образом, они позволяют оценить способность национальных агропродовольственных систем преодолевать потрясения и стрессы, что является ключевым элементом жизнестойкости. В докладе представлен анализ факторов уязвимости продовольственных товаропроводящих цепочек, а также рассматриваются подходы, с помощью которых сельские домохозяйства преодолевают риски и потрясения. В нем рассматриваются возможности сведения к минимуму компромиссных решений за счет эффективности и инклюзивности, которые могут потребоваться для повышения жизнестойкости. Цель доклада заключается в том, чтобы предложить рекомендации по мерам политики, направленным на повышение жизнестойкости продовольственных товаропроводящих цепочек, поддержку источников средств к существованию участников агропродовольственной системы и обеспечение устойчивого доступа к достаточному количеству безопасных и питательных продуктов для всех в условиях сбоев.
Users also downloaded
Showing related downloaded files
No results found.