Cronut Rezept - Donuts aus Blätterteig
Ein Cronut ist eine Erfindung aus Amerika. Aus buttrigem Blätterteig, den man sonst für Croissants verwendet, werden Donuts geformt, frittieret und anschließend gefüllt und glasiert. So entsteht ein Cronut, der das beste vom Croissant (die Fluffigkeit) mit dem besten vom Donut (seine Form und die Füllungen) vereint.