Buongiorno, oggi vi do la ricetta per fare il pane pita in casa in maniera semplice e veloce. Adoro questo pane, che ricorda per forma e consistenza la nostra piadina tipica, e quest'anno dopo le mie ennesime vacanze in Grecia, mi ero ripromessa di provare a farlo una volta tornata a casa, ed ora, dopo "soli 9 mesi" eccomi qua :) La pita è un tipo di pane piatto lievitato, rotondo, molto diffuso nel Mediterraneo orientale e nel mondo arabo dove prende il nome di pane arabo, siriano o…
