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Nicht-newtonsche Flüssigkeit selbst machen | Oobleck Experiment Physik
So geht's: 2 Tassen Speisestärke & 1 Tasse Wasser in eine Schüssel geben, verrühren. Was du siehst: Ohne Druck verhält sich Oobleck wie eine normale Flüssigkeit. Übst du Druck aus, z. B. durch einen Schlag, verhält sich Oobleck wie ein Festkörper. Erklärung: Der Grund liegt in der Viskosität des Oobleck. Die Viskosität gibt dir an, wie zäh eine Flüssigkeit ist. Bei Druck wird das Wasser zwischen den Stärke-Teilchen verdrängt und diese "verhaken" sich ineinander. Mehr Experimente für Kinder >
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