パレードのようにレーンを流れる「プレゼントシステム」のホールケーキ（写真提供：くら寿司）／配信先では画像をすべて見ることができません。本サイト（東洋経済オンライン）内でご覧ください
ライター・編集者の笹間聖子さんが、誰もが知る外食チェーンの動向や新メニューの裏側を探る新連載。第1回は大手回転寿司チェーン くら寿司にホールケーキ登場のハテナに迫ります。
パレードさながらに流れてくるホールケーキ
くら寿司のレーンに異変が起きている。
気付いたのは先月末、家族で訪れたときだ。遠くから、テーマパークの「パレード」のような、にぎやかな音楽が近づいてきたのだ。それも、ファミコンを思わせる電子音で。
音のする方向を見るとレーンの上を、ピカピカと輝くガラスの汽車とメリーゴーラウンド、液晶モニターがやってくるではないか。続いて、半円形の不透明なドームがやってきた。
ドームの上にはフラワーリボンがひとつ。モニターには、注文者のテーブルナンバーらしき数字が表示されている。
「いったいこれは……」と戸惑っていたら突然、「ちゅうもーく！ ちゅうもーく！」という音声と共に、モニターに「注目！」の文字。と同時にパカッと半円形のケースが開き、中から「お誕生日ケーキ」さながらのホールケーキが姿を現した。
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