Heksoz
Heksoz, altı karbon atomu barındıran ve C6H12O6 formülüyle gösterilen monosakkaritlere verilen genel addır.[1] Aldehit grubu barındıran heksozlara aldoheksoz, keton grubu barındıran heksozlara da ketoheksoz adı verilir.
Aldoheksozlar
[değiştir | kaynağı değiştir]Aldoheksozların dört kiral merkezi ve olası on altı (24) stereoizomeri bulunmaktadır. D/L konfigürasyonu 5 pozisyonundaki hidroksil grubunun doğrultusuna göre belirlenir ve optik aktivite yönü ile ilgili değildir.
Ketoheksozlar
[değiştir | kaynağı değiştir]Ketoheksozların üç adet kiral merkezi ve olası sekiz (23) stereoizomeri bulunmaktadır. Bunların dört D-izomeri doğada bulunurlar.
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ Morrison, Robert Thornton and Boyd, Robert Neilson. Organic Chemistry. Allyn and Bacon. Library of Congress catalog 66-25695