Publications
L'État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2024
24/07/2024
Le présent rapport propose, à un moment où on en a besoin, des recommandations utiles en vue d’une utilisation efficace d’outils de financement novateurs et d’une réforme de l’architecture du financement pour la sécurité alimentaire et la nutrition.
Écoles durables
23/10/2023
Cette publication présente le travail d'une feuille de route développée pour les gouvernements et les communautés intéressés par la mise en œuvre de la méthodologie des écoles durables, développée par le gouvernement du Brésil, par le biais de l'Agence brésilienne de coopération, du Fonds national de développement de l'éducation et de la FAO.
Élevage des caprins
15/05/2023
Ce petit livre est une compilation succincte de contenus techniques très simples portant sur l'élevage caprin afin d'apporter un appui stratégique aux agents sanitaires et productifs sur le terrain.
L'état actuel des écoles durables 2021
03/03/2023
Le rapport sur l'état actuel des écoles durables en Amérique latine et dans les Caraïbes (édition 2021), élaboré dans le cadre du projet Consolidation des programmes d'alimentation scolaire en Amérique latine et dans les Caraïbes, rassemble un résumé des expériences de mise en œuvre de la méthodologie des écoles durables dans les pays de la région.
Autonomisation des femmes rurales en Haïti, un pas en avant Une approche axée sur l’Intégration des Femmes au Développement (IFD)
01/01/2022
Cette systématisation présente les résultats de l'utilisation de l'approche "Intégration des Femmes au développement" (IFD) par la FAO-Haïti. Cette approche, réservée aux femmes, reconnaît le rôle productif des femmes, en plus de leur rôle reproductif, et cherche à améliorer les conditions de vie des femmes par la mise en œuvre de projets générateurs de revenus.
Gestion des carcasses dans les petites et moyennes exploitations d'élevage
01/01/2018
Aux vues de la propagation de différentes maladies animales transfrontalières telles que la peste porcine africaine (PPA), l’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP), la fièvre aphteuse (FA) et la dermatose nodulaire contagieuse (DNC), il est pertinent que la FAO assiste les pays en termes de connaissances pratiques sur la gestion des carcasses animales.
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Boletín de publicaciones 2023 (En Espagnol)
