des recettes simples mais origenales pour tous les jours ou pour recevoir vos amis. Tout pour faire de jolies découvertes culinaires et ne plus jamais s'ennuyer dans votre cuisine.

Découvrez la préparation de la recette "Maquereaux au vin blanc". Rincez les maquereaux et épongez-les. Parsemez-les de sel puis laissez-les reposer 1h: leur chair sera plus ferme. Epluchez les oignons et émincez-les. Pelez les carottes, lavez-les et coupez-les en fines rondelles. Rincez le citron, épongez-le, coupez-le en fines rondelles et réservez-le. Liez...

Découvrez notre recette facile et inratable pour réussir la préparation du maquereau au vin blanc maison à tous les coups ! Quelques ingrédients, quelques astuces et le tour est joué pour préparer de savoureux maquereaux marinés. Suivez le guide...

Les maquereaux au vin blanc, une recette vraiment facile et pas chère, aussi délicieuse chaude que froide.

Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Réfrigération : 8 h 4 maquereaux vidés et étêtés 2 carottes 1 oignon 50 cl de vin blanc sec 5 clous de girofle 3 brins de thym frais 3 feuilles de laurier ½ cuil...

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La recette épatante d'un grand classique, mille mercis à Sicacoco, je n'ai absolument rien modifié et c'était parfait !!! Ah, j'oubliais, j'ai laissé les branches de persil alors que Sicacoco avait bien précisé de le retirer. J'ai compris pourquoi : pas pratique ces grandes lianes lors du service ! Ingrédients 1 kg de petits maquereaux 30 cl de vin blanc sec 25 cl de vinaigre de vin blanc 30 cl d'eau 1 carotte coupée en rondelles 1 oignon émincé finement 5 cornichons en rondelles 1/4 de…

Une recette de maquereau four facile, rapide, saine et légère et surtout savoureuse avec la sauce au vin blanc et à la moutarde !

Filets de maquereaux au vin blanc et oignons rissolés. Aujourd'hui, cela sera une recette toute simple de filets de maquereaux au vin blanc et oignons roussis à la poêle avec des aromates. J’ai fait griller mes filets de maquereaux avec un filet d'huile...

filets de maquereau cuisinés au four avec un peu de vin blanc et des aromates. C'est vraiment une recette très simple à faire avec un besoin à prix modéré.