ラーメン屋によるとスープ全部飲むなんて頭おかしいらしいが まぁケーキ作ったら材料に驚いて食べれなくなるみたいなもんよな

二郎系や家系は食塩相当量10g以上あるから全部飲むのは危険やで それだけ大量の塩分摂取が削減できないなら何らかの精神疾患を疑った方がええで

二郎系は絶対汁なしにするよ 麺もふやけないし火傷もしないし

俺は全部飲むけど残すの前提なのはスープが高級化するほど無理があるよね 立ち食いそばとかなら捨てるつけ汁前提でいいけど

冬場で温まりたいシーン以外でスープはいらないから基本油そばでいいな

スープの量が選べるシステムいいと思う。麺の硬さ選べるシステムあるんだから加減できてもいいかと。

10年後にも同じこと書けるかなｗ ラーメン＆ライス→追加ライスをスープINして完食完飲してたアラフィフより。

環境に優しくてむしろ歓迎したい

飲み残したスープは産業廃棄物になるからな

昔のスープはそばつゆ程度のものだったけど今はビスクみたいな料理だもんな。 それを残して捨てる前提にするのはそりゃおかしな話になるわ。 スープの量を選べるシステムはオペレー...

閃いた💡 ラーメンのスープで流しそうめんする店作ろうぜ お前らの分もラーメンスープを贅沢に大量消費してやるぜ！

死ぬぞ？塩分デブ

スープ捨てるの簡単じゃないのでね 全部ポリコレが悪い

麺を中実から中空にして開いたスペースにスープを閉じ込める構造に進化するのだろう

ワイ意識高い系つけ麺らーめん屋、毎日１ミリずつスープのかさを減らす １年かけて１０分の１に 武勇伝武勇伝、ぶゆうでんでんででんでん

スープを丼いっぱいに入れて半分残す場合と、もともと丼の半分だけ入っている場合では、ラーメンの味は全然別物になる。スープは残してもらうのが普通であって、完飲するなんて変...

スープが足りなければおかわりすればいいじゃない。

だしを途中で飲んで塩分うすめみたいなのもできるし別にいいんじゃないの？

そんなラーメン屋なんて見たことないが

水煮牛肉で汁残すのもったいねぇなと思ったが麺類では別に普通にやってることだな。

この増田はスープたっぷり飲ませたいマンなのかな？ 残す人多いなら基本を少なめにしてスープ多めのオプション作れば良いだけでは？

気のせいだよ

今のラーメンスープって、飲み干すように作ってなくない？ 麺と共にすすったときの味にピントを合わせてるから、多少は飲めても飲み干すなんて味が濃くて油が強くてとても無理だろ