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どんなコーヒー豆も「おいしくなる」究極系レシピ、進化しました。
「悪魔的にコーヒーが美味しくなる」と、４：６メソッドを超える勢いで人気になってしまったハイブリッドメソッド。 https://youtu.be/gC8K40kZ_6E 2年の時を経てブラッシュアップさせました。 前回：透過→浸漬 今回：浸漬→透過→浸漬 でも、元をたどると2018年のワールドブリュワーズカップでコーチをした時に使ってたレシピを思い出したのが原案です。 ☕☕☕☕☕ "The 'Hybrid Method,' which makes coffee devilishly delicious, has become wildly popular, even surpassing the 4:6 method." https://youtu.be/gC8K40kZ_6E After two years, I’ve polished it up even more. But
ワイの趣味「コーヒーにクマさんを描く」可愛くてわろたw : ハムスター速報
ワイの趣味「コーヒーにクマさんを描く」可愛くてわろたw Tweet カテゴリおーぷんスレ 1:名無し5/02/23(日) 15:14:34 ID:8q4qムホホw 3:名無し25/02/23(日) 15:15:01 ID:8q4q https://i.imgur.com/95xAFFC.jpeg 6:名無し25/02/23(日) 15:15:26 ID:MF45かわいいね 7:名無し25/02/23(日) 15:15:37 ID:32wJかわいい 8:名無し25/02/23(日) 15:15:38 ID:HsvU上手くて草 10:名無し25/02/23(日) 15:15:48 ID:Ds2d肉球の数が多くね？ 15:名無し25/02/23(日) 15:16:23 ID:8q4q>>10 クマの指は5本ある 24:名無し25/02/23(日) 15:18:40 ID:Ds2d>>15 ほんと
ダイソーからついに出た便利グッズ「何のために使うの？」→実は…… 「これは欲しい！」有名メーカーを上回る実力が話題沸騰
「まさかダイソーに!?」と思わず驚くダイソーの便利グッズの紹介動画がYouTubeに投稿されました。動画は記事執筆時点で16万再生を超え、「早速買いに行きます」「凄い そんな違いが出るなんて…」などの声が寄せられています。 【DAISO】シャワードリップ出てる！！！ 動画は、YouTubeチャンネル「Metel珈琲」に投稿されたもの。同チャンネルでは、京都府舞鶴市にある自家焙煎珈琲豆のお店「Metel珈琲（メーテルコーヒー）」のオーナー・メグさんが、コーヒーの機材や器具などで気になることを“公開実験”する様子を発信しています。 ダイソー「シャワードリップ」 今回は、ダイソーで販売されている小久保工業所の「シャワードリップ」、OXO（オクソー）の「オートドリップコーヒーメーカー」、HARIO（ハリオ）の「ドリップアシスト」の3つを比べ、どのような違いが出るのかを実験・検証していきます。 ダイ
マキネッタ、完全に理解した - ちなみに
今年に入ってエスプレッソが飲みたい病気にかかってしまい、エスプレッソマシンの購入を検討しています。 しかし、でかい(物理)買い物なので慎重に考えていてなかなか決めきれず、いったんエスプレッソ欲を満たすためにマキネッタをやることにしました。 BIALETTI(ビアレッティ) Bialettiブリッカ 2カップ 直火式 (コーヒーメーカー エスプレッソメーカー マキネッタ) BIALETTI(ビアレッティ)Amazon ド定番の BIALETTI、クレマが欲しいのでブリッカにしてみました。 思い切り直火式と書かれていてIHでは使えないのですが、そう言えば新居はIHなのを忘れていて焦りましたが ラジエントヒーター がついていたので事なきを得ました。 ちなみに ブリッカ インダクション という製品であればIHに対応しているそうです。(ちゃんと調べておけば...) 最初、何も調べずに使ってみたところ
喫茶店を継ぐことになって早３年、意外なところに躓いた、知恵を貸してほしい
脱サラして親父がやっていた喫茶店を継いだ そこそこの常連がいる、片田舎の沿岸部で工業地帯のため大手チェーンは参入してこないだろう、その割に工場関係の客も多い、というのが決め手になった 幸い継いでからは嫁子供に不自由させることなく生活しているが最近、思わぬ落とし穴で躓いた 親父がやっていたのは所謂純喫茶、新聞と週刊誌を少し置いてご自由にどうぞ、というようなスタイル タバコを吸いながらスポーツ紙を読み、飯を食う職人の常連もいる だがこのじいさん、十年後も通っているのか？という懸念から若者向けに漫画も置くようになった 最初はワンピースから、次に鬼滅の刃、呪術廻戦、進撃の巨人など話題作を置いていった 意外と手に取る客も多く、腰が曲がったじいちゃんが進撃の巨人を読んでいた時にはびっくりした これが功を奏しじわじわと若い客も増えてきたのだが、店にある漫画を完読する客も増えてきたのだ するとパタッと来な
海外「日本人は深煎りコーヒーを好む」日本独自のコーヒー文化に対する海外の反応 : すらるど - 海外の反応
2025年02月06日20:25 海外「日本人は深煎りコーヒーを好む」日本独自のコーヒー文化に対する海外の反応 カテゴリ食べ物 sliceofworld Comment(172) Elke Wetzig (Elya), CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons 日本はEU、アメリカに次ぐコーヒー消費量を誇るコーヒー大国で、世界的にも独自のコーヒー文化が築かれています。日本のコーヒー文化に対する海外の反応です。 引用元：facebook.com スポンサードリンク ●投稿主日本のコーヒーを知るための資料を作ってみた。もしお勧めのカフェを知ってる人がいたら教えてほしい。 ・概要１．”日本のコーヒー”の基本的な考え方２．日本でコーヒーを買える場所とその傾向３．個人的に気に入っている東京のカフェ １．”日本のコーヒー”の基本的な考え方日本のコーヒーに対してよく聞くのが
コーヒーが体に与える良い影響と悪い影響
コーヒーには寿命を長くする効果があるという好意的な研究結果がある一方で、難聴のリスクに関係しているといったネガティブな研究結果も報告されています。そんなコーヒーのルーツや体に影響を与える仕組みを解説する動画が公開されています。 Coffee and what it does to your body - BBC World Service - YouTube コーヒーの原種の1つとして知られるのがエチオピア原産のアラビカコーヒーノキです。伝説では「9世紀ごろに、エチオピアのカルディが飼っているヤギが赤い木の実を食べて突然興奮しだした。カルディも同じ実を食べて、味の良さに驚いた」というのがコーヒーの始まりとされています。 また、歴史的にはイエメンのスーフィ教徒がコーヒーの実を焙煎(ばいせん)して現代のコーヒーに近い飲み方をしていたと伝わっています。 15世紀にはコーヒーハウスがオスマン帝国全
スタバ、紙ストローやめます 25年1月からバイオプラに - 日本経済新聞
スターバックスコーヒージャパン（東京・品川）は2025年1月から、店舗で提供するストローの素材を紙から植物由来のバイオマスプラスチックに切り替える。ストローを刷新するのは紙製に移行した20年以来5年ぶり。紙製に比べて飲み心地が改善し、廃棄物の削減も見込める。顧客満足度と環境配慮を両立させる。まず25年1月23日に沖縄県内の全32店で先行導入し、3月以降に全国1900店以上へ広げる。アイスコーヒ
注文ごとに豆を挽いて淹れる喫茶店のコーヒーミル周辺に溜まった削り屑を集めて淹れたブレンドコーヒーを飲んでみたら人生で最悪の一杯が爆誕した
境 玄冬🌻🍉 @mor_rhiw 「注文ごとに豆を挽いて淹れる」形式のサ店に勤めてたことがあるんだが。ミルの周囲に溜まった削り屑が丁度一杯分あり、若い上司が面白半分で淹れたのをみんなで味見した 結果、様々な銘柄の豆がバトロワする雑味百%旨味ゼロのコーヒーが爆誕。人生で一番不味かった一杯で、ブレンドの大切さを痛感した x.com/triarbor/statu… 2024-11-09 11:48:52 御調 @triarbor 以前「泥水みたいなコーヒー」ってどんな風に不味い？という話題をやったとき、僕は「味が濃くて極端、雑味が多い」と捉えてたけど、逆に「辛うじて茶色い色、出涸らしのように薄い」と捉えてる人もかなり多くて、ポピュラーな比喩の割にイメージ分かれるの面白いなと思ったんよね 2024-11-09 08:01:37
コーヒーには「難聴」のリスクがあることが判明、若者と男性は特に注意
毎朝の1杯のコーヒーには、眠気覚ましだけでなく心血管疾患や2型糖尿病、がんなどさまざまな疾患のリスクを低下させる効果があります。しかし、飲み過ぎると目覚まし時計のアラームが聞こえにくくなってしまうリスクがあることが、複数の研究により分かってきています。 Association of coffee consumption with the prevalence of hearing loss in US adults, NHANES 2003–2006 | Public Health Nutrition | Cambridge Core https://www.cambridge.org/core/journals/public-health-nutrition/article/association-of-coffee-consumption-with-the-prevalence-of-
アラフォーだけどブラックコーヒー飲めたよ！
正確には36歳10ヶ月です 高校生くらいから無糖カフェオレが好きで、家で飲むのは無糖のカフェオレばかりだった それからかれこれ20年近く、コーヒーには牛乳ミルクせめてフレッシュを入れたい派で生きてきた ブラックを飲むのは仕事で出された時に無理やり飲むくらいだった 酸味が苦手だった 苦いコーヒーで舌がｷｭｯてなるのがな しかし 2024年の9月頃から急にブラックコーヒーが飲めるようになった 残暑きわまりないある日、どこかで飲んだ無糖のアイスコーヒーが「あれっ！？」てくらい美味しかった その日はミルクを一切足さずに飲んだ気がする それからコンビニのコーヒーを買ってみたり コメダ珈琲やスターバックスでもラテでなくブレンドを注文してみたり いろんなところでブラックを飲んでみて、飲めた （ライトに淹れてくれる所では念のためライトにしてもらっている。残しちゃうと悪いので） 家でも牛乳を入れずにマグカッ
深夜に走る他県ナンバーのバイクを停めさせて職質するのは正しい...だがシートバッグの中身を見て｢これ全部飲むのｗ｣と笑ったのは許さない
Pocαri @pcr_pk 深夜に走る他県ナンバーのバイクを停め職質→正しい シートバッグ内の大量のカフェオレ牛乳を「これ全部飲むのｗ」と笑う→許さない
【重要】弊社が運営する「タリーズ オンラインストア」への不正アクセスによる個人情報漏洩の恐れに関するお詫びと調査結果のご報告 |TULLY'S COFFEE - タリーズコーヒー
【重要】弊社が運営する「タリーズ オンラインストア」への不正アクセスによる個人情報漏洩の恐れに関するお詫びと調査結果のご報告 弊社が運営する「タリーズ オンラインストア（通信販売サイト）」におきまして、第三者による不正アクセスを受けたことを、5月30日に「不正アクセスによるシステム侵害発生のお詫びとお知らせ」として公表いたしました。このたび、第三者調査機関による調査の結果、お客様の個人情報（92,685件）、内クレジットカード情報（52,958件）が漏洩した可能性があることが判明いたしました。 お客様をはじめ、関係者の皆様に多大なるご迷惑及びご心配をおかけする事態となりましたこと、深くお詫び申し上げます。 なお、個人情報及びクレジットカード情報が漏洩した可能性のあるお客様には、本日より、電子メールにてお詫びとお知らせを個別にご連絡申し上げております。また、電子メールが届かなかったお客様には
コーヒーは1日何杯までにすべき？最新研究でわかった「重大な健康リスク」とは
最新の医学情報が寄せられる国内外の医学誌・医学会、大学、公的団体の研究発表をもとに作成・配信される医療・健康ニュース配信サイト。 ヘルスデーニュース 最新の医学情報が寄せられる国内外の医学誌・医学会、大学、公的団体の研究発表をもとに作成・配信される医療・健康ニュースです。医療分野だけでなく運動、食生活など健康と密接にかかわるヘルスケア記事も紹介します。詳しい利用規定はこちらをご覧ください。 バックナンバー一覧 慢性的なカフェイン摂取で 心血管疾患リスクが増加 コーヒーや紅茶などのカフェイン入りの飲み物は、世界中で朝食の定番になっているが、飲み過ぎは良くないようだ。1日に400mg超のカフェイン摂取は健康な人の心血管疾患のリスクを高める可能性のあることが、新たな研究で示唆された。 Zydus Medical College and Hospital（インド）のNency Kagathara氏
「甘いカフェイン」摂取、体内時計乱れる恐れ…コーヒー飲料など「いつ飲むのがいいか検討必要」
【読売新聞】 カフェインと甘味料を加えた水をマウスに与えると体内時計が乱れたとする研究成果を広島大などのチームがまとめた。エナジードリンクやコーヒー飲料には両方の成分を含んでいるものがあり、甘いカフェイン飲料を摂取する時間帯には注意
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バリ島のコーヒーショップに行ったら店先に高級コーヒー｢コピ･ルアク｣のルアクそのものがいた...→お店で本当に飲めるらしく｢生産者の顔が見えるコーヒー店｣
カフェラテを盗み、コンビニオーナーを車から転落させた男に懲役9年：朝日新聞デジタル
スタバで「清楚なのにド淫乱みたいな奇跡の飲み物」を注文する話→そんな頼み方あるの！？
