Sunulan calisma sut ineklerine doguma uc hafta kala, haftalik olarak yapilan damar ici Novacoc® e... more Sunulan calisma sut ineklerine doguma uc hafta kala, haftalik olarak yapilan damar ici Novacoc® enjeksiyonunun, erken laktasyon donemde bazi kan, metabolizma ve bagisiklik parametreleri uzerine etkisini incelemek amaciyla yurutulmustur. Calismada, 20 adet Holstayn irki sut inegi rastgele olarak kontrol ve uygulama olmak uzere iki gruba ayrilmistir. Calisma boyunca uygulama grubundaki ineklere, doguma uc hafta kala baslayip doguma kadar devam edecek sekilde, her haftanin ilk uc gunu uygulamak uzere gunde 200 ml Novacoc® (Metamizol Sodyum; 40 mg, Asetilmetiyonin 40 mg, Kafein 3,5 mg, Kalsiyum Glukonat 100 mg, Magnezyum Glukonat 10 mg, Sodyum Dihidrojen Fosfat Dihidrat 4,02 mg, Glikoz monohidrat 200; Interhas®, Turkiye) damar ici yavas infuzyon seklinde uygulanmistir. Buzagilama gunu “0 (sifir)” kabul edilerek; tum ineklerin kuyruk venasindan (V.Coccygea) -21, -14, -7, 0, 7, 14, 21. gunlerde hematolojik ve biyokimyasal analizler icin ornekler alinmistir. Kan total kolesterol, HDL, Trigliserit ve glukoz seviyeleri dogum sonrasinda bazi gunlerde istatiksel ancak tamaminda sayisal olarak yuksek bulunmus, NEFA ve BHBA seviyeleri ise dusuk bulunmustur. Oyle ki kontrol grubunun NEFA ve BHBA degerleri subklinik ketozis duzeyinde seyretmistir. Bu verilere ek olarak laktasyonun ilk uc haftasi sut verimi her iki grupta da benzer iken pik sut verimi uygulama grubunda anlamli sekilde yuksek bulunmustur.
Sunulan calisma sut ineklerine doguma uc hafta kala, haftalik olarak yapilan damar ici Novacoc® e... more Sunulan calisma sut ineklerine doguma uc hafta kala, haftalik olarak yapilan damar ici Novacoc® enjeksiyonunun, erken laktasyon donemde bazi kan, metabolizma ve bagisiklik parametreleri uzerine etkisini incelemek amaciyla yurutulmustur. Calismada, 20 adet Holstayn irki sut inegi rastgele olarak kontrol ve uygulama olmak uzere iki gruba ayrilmistir. Calisma boyunca uygulama grubundaki ineklere, doguma uc hafta kala baslayip doguma kadar devam edecek sekilde, her haftanin ilk uc gunu uygulamak uzere gunde 200 ml Novacoc® (Metamizol Sodyum; 40 mg, Asetilmetiyonin 40 mg, Kafein 3,5 mg, Kalsiyum Glukonat 100 mg, Magnezyum Glukonat 10 mg, Sodyum Dihidrojen Fosfat Dihidrat 4,02 mg, Glikoz monohidrat 200; Interhas®, Turkiye) damar ici yavas infuzyon seklinde uygulanmistir. Buzagilama gunu “0 (sifir)” kabul edilerek; tum ineklerin kuyruk venasindan (V.Coccygea) -21, -14, -7, 0, 7, 14, 21. gunlerde hematolojik ve biyokimyasal analizler icin ornekler alinmistir. Kan total kolesterol, HDL, Trigliserit ve glukoz seviyeleri dogum sonrasinda bazi gunlerde istatiksel ancak tamaminda sayisal olarak yuksek bulunmus, NEFA ve BHBA seviyeleri ise dusuk bulunmustur. Oyle ki kontrol grubunun NEFA ve BHBA degerleri subklinik ketozis duzeyinde seyretmistir. Bu verilere ek olarak laktasyonun ilk uc haftasi sut verimi her iki grupta da benzer iken pik sut verimi uygulama grubunda anlamli sekilde yuksek bulunmustur.
Lizin ve metiyonin gerek büyüme ve gelişme gerekse süt verimi açısından sınırlayıcı etkiye sahip ... more Lizin ve metiyonin gerek büyüme ve gelişme gerekse süt verimi açısından sınırlayıcı etkiye sahip amino asitlerdir. İlk doğumunu yapan düveler bir taraftan laktasyona başlarken diğer taraftan hala büyüme ve gelişme çağındadırlar. Yapılan bu çalışmada ilk doğumunu yapacak olan düvelerde gebeliğin son iki ayında ilave olarak rumen korumalı lizin ve metiyonin verilmesinin bazı kan matabolizma parametreleri üzerine etkileri incelenmiştir. Çalışmada otuz adet holştayn ırkı sütçü gebe düve rastgele örnekleme metodu ile iki gruba ayrılmıştır. Kontrol (K) grubundaki düvelere NRC (2001) doğrultusunda hazırlanan standart bir rasyon verilmişken Uygulama (U) grubundaki düvelere ise rumen korumalı lizin ve metiyonin takviyesi yapılmış bir rasyon uygulanmıştır. Çalışma esnasında 15’er gün aralıklarla tüm hayvanların kuyruk venasından (vena coccygea) kan örneği alınmıştır. Alınan kan örneklerine glikoz, NEFA, BHBA, kolestrol, trigliserid ve immunoglobülin G analizleri yapılmıştır. Yapılan istatikse...
Lizin ve metiyonin gerek büyüme ve gelişme gerekse süt verimi açısından sınırlayıcı etkiye sahip ... more Lizin ve metiyonin gerek büyüme ve gelişme gerekse süt verimi açısından sınırlayıcı etkiye sahip amino asitlerdir. İlk doğumunu yapan düveler bir taraftan laktasyona başlarken diğer taraftan hala büyüme ve gelişme çağındadırlar. Yapılan bu çalışmada ilk doğumunu yapacak olan düvelerde gebeliğin son iki ayında ilave olarak rumen korumalı lizin ve metiyonin verilmesinin bazı kan matabolizma parametreleri üzerine etkileri incelenmiştir. Çalışmada otuz adet holştayn ırkı sütçü gebe düve rastgele örnekleme metodu ile iki gruba ayrılmıştır. Kontrol (K) grubundaki düvelere NRC (2001) doğrultusunda hazırlanan standart bir rasyon verilmişken Uygulama (U) grubundaki düvelere ise rumen korumalı lizin ve metiyonin takviyesi yapılmış bir rasyon uygulanmıştır. Çalışma esnasında 15’er gün aralıklarla tüm hayvanların kuyruk venasından (vena coccygea) kan örneği alınmıştır. Alınan kan örneklerine glikoz, NEFA, BHBA, kolestrol, trigliserid ve immunoglobülin G analizleri yapılmıştır. Yapılan istatikse...
u çalışmada holştayn ırkı düvelerde yaşamın 9. ayından başlanarak gebeliğin belirlendiği zamana k... more u çalışmada holştayn ırkı düvelerde yaşamın 9. ayından başlanarak gebeliğin belirlendiği zamana kadar rasyona rumen korumalı lizin ve metiyonin ilavesinin bazı kan metabolizma parametreleri üzerine etkileri incelenmiştir. Bu amaçla 40 adet sağlıklı ve 9 aylık yaşı doldurmuş (9-10 ay arası) holştayn ırkı düveler rastgele örnekleme metodu K (Kontrol) ve U (Uygulama) olmak üzere 2 gruba ayrılmıştır. Kontrol grubundaki düveler NRC (2001)’e göre hazırlanmış standart bir rasyonla, uygulama grubundaki düveler ise rumen korumalı amino asitler kullanılarak (Lysigem ve Methipearl, Kemin Ind., Belgium) lizin (MP’nin %7,1’i) ve metiyonin (MP’in %2,4’ü) düzeyleri artırılmış bir rasyonla ad-libitum olarak beslenmiştir. Tüm düvelerden çalışma başlangıcında, tohumlama zamanında ve gebeliğin tespit edildiği gün vena coccygea yolu ile kan numunesi alınmıştır. Alınan kan numuneleri ilgili kitler kullanılarak glukoz (GLU), betahidroksibütirat (BHBA), esterleşmemiş yağ asitleri (NEFA), total kolesterol,...
u çalışmada holştayn ırkı düvelerde yaşamın 9. ayından başlanarak gebeliğin belirlendiği zamana k... more u çalışmada holştayn ırkı düvelerde yaşamın 9. ayından başlanarak gebeliğin belirlendiği zamana kadar rasyona rumen korumalı lizin ve metiyonin ilavesinin bazı kan metabolizma parametreleri üzerine etkileri incelenmiştir. Bu amaçla 40 adet sağlıklı ve 9 aylık yaşı doldurmuş (9-10 ay arası) holştayn ırkı düveler rastgele örnekleme metodu K (Kontrol) ve U (Uygulama) olmak üzere 2 gruba ayrılmıştır. Kontrol grubundaki düveler NRC (2001)’e göre hazırlanmış standart bir rasyonla, uygulama grubundaki düveler ise rumen korumalı amino asitler kullanılarak (Lysigem ve Methipearl, Kemin Ind., Belgium) lizin (MP’nin %7,1’i) ve metiyonin (MP’in %2,4’ü) düzeyleri artırılmış bir rasyonla ad-libitum olarak beslenmiştir. Tüm düvelerden çalışma başlangıcında, tohumlama zamanında ve gebeliğin tespit edildiği gün vena coccygea yolu ile kan numunesi alınmıştır. Alınan kan numuneleri ilgili kitler kullanılarak glukoz (GLU), betahidroksibütirat (BHBA), esterleşmemiş yağ asitleri (NEFA), total kolesterol,...
Much focus has been given on the use of herbs and herbal products to improve performance and to s... more Much focus has been given on the use of herbs and herbal products to improve performance and to some extent the quality in freshly laid eggs but limited data are available regarding the impact of herbs on storage quality of eggs. The present study was designed to evaluate the effect of Mentha Piperita oil and mentha juice in feed and drinking water respectively, on egg quality traits in laying hens at different storage intervals. A total of 252 Babcock laying hens were divided into 7 groups and each group was further divided into 4 subgroups having 9 hens in each. Group A served as a control. Group A was fed basal diet without any supplementation. Group B, C and D were offered diets supplemented with mentha extract @ 50, 100 and 200 mg/kg of feed while groups E, F and G diets were having same doses of mentha juice in drinking water. At the end of the study (56 days), a total of 252 eggs (36 eggs from each group) were collected randomly. 84 eggs were analyzed at zero day of storage while other eggs were stored at 4°C temperature. Among these eggs, 84 were analyzed after 15 days and remaining 84 after 30 days of storage. The results revealed that egg quality traits like egg shell breaking strength (ESBS), yolk color (YC), haugh unit (HU) and egg weight showed non-significant difference (P>0.05) among all the groups at different storage intervals.
Hashas bitkisi ve ondan elde edilen yan urunleri, sentetik olarak uretilemediginden dolayi, insan... more Hashas bitkisi ve ondan elde edilen yan urunleri, sentetik olarak uretilemediginden dolayi, insanlik icin hala en onemli bitkidir. Bu arastirma, yumurta tavugu rasyonlarina ilave edilen hashas tohumu yaginin (HTY) yumurta verimi (YV), yem tuketimi, yemden yararlanma orani (YYO), yumurta kalitesi parametreleri (sekil indeksi, kabuk kalinligi, sari indeksi, ak indeksi, sari rengi ve haugh birimi), yumurta kolesterol seviyesi ile bazi kan parametreleri (kolesterol, trigliserit, HDL ve LDL) uzerine etkilerini belirlemek amaciyla gerceklestirilmistir. Arastirmada HTY ilave edilmeyen bir kontrol ve % 0.5, 1.0, 1.5, 2.0 ve 2.5 oranlarinda HTY ilave edilen 5 adet deneme grubu olusturulmustur. Arastirma 8 hafta surdurulmustur. Rasyonlara HTY katilmasi ile yumurta verimi olumsuz etkilenmemistir. HTY yumurta kabuk kalinligi ve kan HDL degerlerini artirmistir. Sonuc olarak, YV ve kalitesine negatif etkileri olmamasi ve YYO’ni olumlu yonde etkilemesinden dolayi HTY’nin yumurta tavugu rasyonlarin...
Sunulan calisma sut ineklerine doguma uc hafta kala, haftalik olarak yapilan damar ici Novacoc® e... more Sunulan calisma sut ineklerine doguma uc hafta kala, haftalik olarak yapilan damar ici Novacoc® enjeksiyonunun, erken laktasyon donemde bazi kan, metabolizma ve bagisiklik parametreleri uzerine etkisini incelemek amaciyla yurutulmustur. Calismada, 20 adet Holstayn irki sut inegi rastgele olarak kontrol ve uygulama olmak uzere iki gruba ayrilmistir. Calisma boyunca uygulama grubundaki ineklere, doguma uc hafta kala baslayip doguma kadar devam edecek sekilde, her haftanin ilk uc gunu uygulamak uzere gunde 200 ml Novacoc® (Metamizol Sodyum; 40 mg, Asetilmetiyonin 40 mg, Kafein 3,5 mg, Kalsiyum Glukonat 100 mg, Magnezyum Glukonat 10 mg, Sodyum Dihidrojen Fosfat Dihidrat 4,02 mg, Glikoz monohidrat 200; Interhas®, Turkiye) damar ici yavas infuzyon seklinde uygulanmistir. Buzagilama gunu “0 (sifir)” kabul edilerek; tum ineklerin kuyruk venasindan (V.Coccygea) -21, -14, -7, 0, 7, 14, 21. gunlerde hematolojik ve biyokimyasal analizler icin ornekler alinmistir. Kan total kolesterol, HDL, Trig...
The aim of the present study was to evaluate the effects of myrtle plant extract (MPE) on perform... more The aim of the present study was to evaluate the effects of myrtle plant extract (MPE) on performance, some blood parameters, egg quality and immune response of older laying hens. A total of 192 laying hens (67 weeks old; initial body weight 1.63±0.17 kg) were used in this study. The MPE was added to the water of the experimental groups (0%, 2.5%, 5.0%, or 10%) for 8 weeks. Liquid chromatography analyses showed that myricetin was the predominant active ingredient (15.34 mg/L) in MPE. In treatment groups, feed consumption, egg mass (P<0.05), egg production (P<0.01) increased (10% MPE) and water consumption ascended (5% MPE) compared to the control birds. Feed conversion ratio did not change. In 2.5% MPE group, greater egg weight (P<0.001) and darker egg yolk (P<0.01) were observed than the control birds. Regarding immunity, the 5% Myrtus group produced higher neutrophil and large amounts of IgG (P<0.05) indicating that significant results were also observed in the immu...
Yumurtaci tavuklarda bitkilerin ve bitkisel urunlerin kullaniminin performans ve taze yumurta kal... more Yumurtaci tavuklarda bitkilerin ve bitkisel urunlerin kullaniminin performans ve taze yumurta kalitesine etkileri uzerine calismalar yapilmis olmasina ragmen depolama kalitesine uzerine etkileri hakkinda oldukca sinirli bilgi mevcuttur. Calisma; Mentha Piperitaekstraktinin ve ozsuyunun sirasiyla yem ve su katkisi olarak kullanilmasinin farkli depolama surelerinde yumurta kalitesine etkisini arastirmak amaciyla planlanmistir. Calismanin hayvan materyalini 252 Babcock irki yumurta tavugu teskil etmistir. Hayvanlar 7 ana gruba ve devaminda 4 alt gruba ayrilmis ve her alt grup 9 hayvandan olusmustur. A Grubu rasyonunda herhangi bir katki kullanilmamis ve kontrol grubu olarak belirlenmistir. B, C ve D gruplari sirasiyla nane ekstraktini 50, 100 ve 200 mg/kg dozlarinda yem katkisi olarak; E, F ve G gruplari ise ayni dozlarda nane ozsuyunu icme suyu katkisi olarak tuketmislerdir. Calisma sonunda (56 gun) 252 yumurta (her gruptan 36 yumurta olmak uzere) rastgele olarak toplanmistir. 84 adet...
Sunulan calisma sut ineklerine doguma uc hafta kala, haftalik olarak yapilan damar ici Novacoc® e... more Sunulan calisma sut ineklerine doguma uc hafta kala, haftalik olarak yapilan damar ici Novacoc® enjeksiyonunun, erken laktasyon donemde bazi kan, metabolizma ve bagisiklik parametreleri uzerine etkisini incelemek amaciyla yurutulmustur. Calismada, 20 adet Holstayn irki sut inegi rastgele olarak kontrol ve uygulama olmak uzere iki gruba ayrilmistir. Calisma boyunca uygulama grubundaki ineklere, doguma uc hafta kala baslayip doguma kadar devam edecek sekilde, her haftanin ilk uc gunu uygulamak uzere gunde 200 ml Novacoc® (Metamizol Sodyum; 40 mg, Asetilmetiyonin 40 mg, Kafein 3,5 mg, Kalsiyum Glukonat 100 mg, Magnezyum Glukonat 10 mg, Sodyum Dihidrojen Fosfat Dihidrat 4,02 mg, Glikoz monohidrat 200; Interhas®, Turkiye) damar ici yavas infuzyon seklinde uygulanmistir. Buzagilama gunu “0 (sifir)” kabul edilerek; tum ineklerin kuyruk venasindan (V.Coccygea) -21, -14, -7, 0, 7, 14, 21. gunlerde hematolojik ve biyokimyasal analizler icin ornekler alinmistir. Kan total kolesterol, HDL, Trig...
Bu arastirma, yumurta tavuklarinda icme suyuna katilan nar eksisinin, 0, 10, 20 ve 30 gunluk sure... more Bu arastirma, yumurta tavuklarinda icme suyuna katilan nar eksisinin, 0, 10, 20 ve 30 gunluk surelerle depolanan yumurtalarin bazi kalite ozelliklerine etkisini belirlemek amaciyla gerceklestirilmistir. Toplam 240 adet 58 haftalik yasta Babcock beyaz yumurtaci tavuk her birinde 48 adet olmak uzere 5 gruba ayrilmistir. Deneme gruplari ayrica her birinde 6 adet tavuk bulunan 8 alt gruba ayrilmistir. Calismada deneme gruplari icme sularina (A, B, C, D ve E) 4 hafta boyunca sirasiyla %0, %0.1 ,%0.25, %0.5 ve %1 oranlarinda nar eksisi ilave edilmistir. Arastirmanin 30. gununde, toplam 320 yumurta gruplardan rastgele toplanmistir. Toplanan yumurtalarin 80 adedi ayni gun analiz edilirken (0. Gun), diger yumurtalar ise 4 ° C sicaklikta 10, 20 ve 30 gun boyunca depolanmistir. Bu yumurtalardan 80 yumurta 10 gun sonra analiz edilirken, kalan yumurtalarin 80 adedi 20. Gun, 80 adedi ise 30 gunluk depolamadan sonra analiz edilmistir. Arastirmada icme sularina nar eksisi katilan tavuklarin farkl...
Daily variations in the concentration of urea, glutamine, glucose, cortisone, malondialdehyde (MD... more Daily variations in the concentration of urea, glutamine, glucose, cortisone, malondialdehyde (MDA) and antioxidant potential (AOP) were evaluated in the blood of sheep fed once a day. The study was carried out on 10 Anatolian Merinos sheep, average 1.5 years old and healthy. Animals were fed once per day with 61.3 % forage and 38.7 % concentrate mixture throughout the experimental period for 15 days. The blood samples were taken from the animals at first hour before and at 1, 3, 5, 7, 9, 12, 18 and 24th hours after feeding. Urea concentration decreased at first hour after feeding compared to before feeding and started augmentation after that and reached to levels before feeding at 12th hour after feeding. Glucose concentration increased at first hour after feeding compared to before feeding and started decline after that and reached to levels before feeding at 5th hour after feeding. Glutamine and cortisone concentrations decreased from at first hour to at 7th hour after feeding co...
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 2021
The objective of the study was to explore the effects of pomegranate juice (PJ) as a water supple... more The objective of the study was to explore the effects of pomegranate juice (PJ) as a water supplement on performance, egg quality, and blood parameters in laying hens. For this purpose, a total of 72 Babcock laying hens, were divided into three groups, one control and two experiments (n = 24). Each main group consists of 4 subgroups, and each subgroup consists of 6 chickens. PJ was administered in drinking water at 0%, 5%, and 10% to the experimental groups for 4 weeks. Feed was offered to all groups ad libitum. The addition of PJ had no significant effect on performance parameters, Haugh unit, and egg breaking strength. The yolk color of the 5% PJ group was found to be lighter than the control and other experimental groups (P<0.05). The PJ did not affect serum glucose levels, serum lipid profile, liver enzyme levels, serum total protein levels, most of the hematological parameters, and serum Ca:P ratio in the present study, whereas there were linear and quadratic dose responses ...
The aim of this study was to explore the potential of Pistacia terebinthus (terebinth) seed meal ... more The aim of this study was to explore the potential of Pistacia terebinthus (terebinth) seed meal as a dietary supplement for laying hens. One hundred and ninety-two Babcock 30-week-old laying hens were assigned to one of six treatments (n = 32) with four replicates (n = 8). The hens were fed diets containing 0%, 1%, 2%, 3%, 4%, and 5% terebinth seed meal for eight weeks. Weekly egg production, feed consumption, egg weight, and egg mass were recorded. Egg quality was assessed at the beginning, middle and end of the study. Blood sampling was carried out on 12 birds from each treatment. Total antioxidant capacity, total oxidant status and oxidative stress index were determined. Egg production was greater from hens fed 3% and 4% terebinth than those in the other treatments. Egg weight was increased by supplementation with 2% or more terebinth. Feed consumption, feed conversion ratio, eggshell breaking strength, yolk colour, Haugh units, concentrations of glucose, total cholesterol, high...
As mentioned in previous articles, the nutrient requirements of goats are not well definedcertain... more As mentioned in previous articles, the nutrient requirements of goats are not well definedcertainly not as well defined as those for beef and dairy cattle, sheep, swine or poultry. Much of the research with goats has involved dairy goats in confinement-fed conditions. Very little work has been done with free grazing goats. To determine nutrient requirements, research scientists must create an artificial environment wherein goats are deficient in the particular nutrient of interest. Then, under very co ntrol le d c ond itio ns, the nutri ent o f inter es t is a dd ed to the d ie t in inc re ments until gr ow th, lactation or the physiological response per additional increment of nutrient is negligible. To add further complication, mineral requirements are dependent upon age, sex, stage and level of production and can vary across breeds within a species of livestock.
The present study examined the effect of supplementing the diets of laying hens with Pistacia ter... more The present study examined the effect of supplementing the diets of laying hens with Pistacia terebinthus seed meal on egg quality during different storage intervals. A total of 192 laying hens (Babcock) were divided into six groups, and each group was further divided into four subgroups with eight hens each. Pistacia terebinthus seed meal was added to the diets of laying hens in the experimental groups at a rate of 0, 10, 20, 30, 40, and 50 g kg −1 of feed. At the end of the study (56 days), a total of 288 eggs (48 eggs from each group) were collected randomly. Seventy-two eggs were analyzed on day zero of storage, while the other eggs were stored at a temperature of 4 °C. The remaining eggs were analyzed after 10, 20, and 30 days of storage. The result revealed that, at 30 days of storage, the supplementation of terebinthus had a significant effect on the Haugh unit on inclusion levels of 20 and 40 g kg −1. Likewise, the inclusion level of 30 g kg −1 manifested a significant impact on yolk color at 20 days of storage. Eggshell breaking strength and egg weight remained unaffected. Terebinthus seed could be used to extend the storage time of eggs without any adverse effect on egg quality.
This experiment evaluated the ruminal digestibility of Turkish oregano leaves in dairy buffalo an... more This experiment evaluated the ruminal digestibility of Turkish oregano leaves in dairy buffalo and cows. Ruminally cannulated, multiparous Brown Swiss cows (n = 3) and water buffalo (Bubalus bubalis; n = 3) were used in the experiment. The ad libitum basal diet was balanced to NRC requirements for a dry, nonpregnant multiparous dairy cow (680 kg) and consuming 12.8 kg of DM/day. Air-dried, ground, weighed oregano leaves were inserted in the rumen of all animals before the morning feeding within heat-sealed nylon bags (4 replicates per treatment and time point). After incubation (4, 8, 24, 48, and 72 h), dry matter (DM), crude protein (CP), aNDFom, and ADFom concentrations were determined and compared to initial leaf chemical composition. The means for in situ disappearance (ISD, %) of DM, aNDFom, and ADFom did not differ between the species, but ISD of CP was greater in buffalo than the cows (P = 0.05) after 72 h incubation. The lag time of kinetic degradation curves, the potentially degradable fraction (b), hourly degradation rate (c), and undegradable fraction were similar between species. The immediately degraded fraction (a) and effective digestibility (ED) of CP were greater in buffalo than the cows (P = 0.04), but the a fraction and ED of other nutrients showed no differences between the species. In conclusion, CP of oregano leaves are degraded more rapidly in the rumen of dairy buffalo than cows, primarily due to a large difference in the rapidly soluble CP fraction in the buffalo. Keywords Oregano. In situ. Mediterranean buffalo Abbreviations a Immediately degraded fraction ADL Acid detergent lignin ADFom Acid detergent fiber expressed exclusive of residual ash aNDFom Neutral detergent fiber assayed with a heat-stable amylase and expressed exclusive of residual ash ATP Adenosine triphosphate b Potentially degradable fraction BW Body weight c Hourly degradation rate CNCPS
Sunulan calisma sut ineklerine doguma uc hafta kala, haftalik olarak yapilan damar ici Novacoc® e... more Sunulan calisma sut ineklerine doguma uc hafta kala, haftalik olarak yapilan damar ici Novacoc® enjeksiyonunun, erken laktasyon donemde bazi kan, metabolizma ve bagisiklik parametreleri uzerine etkisini incelemek amaciyla yurutulmustur. Calismada, 20 adet Holstayn irki sut inegi rastgele olarak kontrol ve uygulama olmak uzere iki gruba ayrilmistir. Calisma boyunca uygulama grubundaki ineklere, doguma uc hafta kala baslayip doguma kadar devam edecek sekilde, her haftanin ilk uc gunu uygulamak uzere gunde 200 ml Novacoc® (Metamizol Sodyum; 40 mg, Asetilmetiyonin 40 mg, Kafein 3,5 mg, Kalsiyum Glukonat 100 mg, Magnezyum Glukonat 10 mg, Sodyum Dihidrojen Fosfat Dihidrat 4,02 mg, Glikoz monohidrat 200; Interhas®, Turkiye) damar ici yavas infuzyon seklinde uygulanmistir. Buzagilama gunu “0 (sifir)” kabul edilerek; tum ineklerin kuyruk venasindan (V.Coccygea) -21, -14, -7, 0, 7, 14, 21. gunlerde hematolojik ve biyokimyasal analizler icin ornekler alinmistir. Kan total kolesterol, HDL, Trigliserit ve glukoz seviyeleri dogum sonrasinda bazi gunlerde istatiksel ancak tamaminda sayisal olarak yuksek bulunmus, NEFA ve BHBA seviyeleri ise dusuk bulunmustur. Oyle ki kontrol grubunun NEFA ve BHBA degerleri subklinik ketozis duzeyinde seyretmistir. Bu verilere ek olarak laktasyonun ilk uc haftasi sut verimi her iki grupta da benzer iken pik sut verimi uygulama grubunda anlamli sekilde yuksek bulunmustur.
Sunulan calisma sut ineklerine doguma uc hafta kala, haftalik olarak yapilan damar ici Novacoc® e... more Sunulan calisma sut ineklerine doguma uc hafta kala, haftalik olarak yapilan damar ici Novacoc® enjeksiyonunun, erken laktasyon donemde bazi kan, metabolizma ve bagisiklik parametreleri uzerine etkisini incelemek amaciyla yurutulmustur. Calismada, 20 adet Holstayn irki sut inegi rastgele olarak kontrol ve uygulama olmak uzere iki gruba ayrilmistir. Calisma boyunca uygulama grubundaki ineklere, doguma uc hafta kala baslayip doguma kadar devam edecek sekilde, her haftanin ilk uc gunu uygulamak uzere gunde 200 ml Novacoc® (Metamizol Sodyum; 40 mg, Asetilmetiyonin 40 mg, Kafein 3,5 mg, Kalsiyum Glukonat 100 mg, Magnezyum Glukonat 10 mg, Sodyum Dihidrojen Fosfat Dihidrat 4,02 mg, Glikoz monohidrat 200; Interhas®, Turkiye) damar ici yavas infuzyon seklinde uygulanmistir. Buzagilama gunu “0 (sifir)” kabul edilerek; tum ineklerin kuyruk venasindan (V.Coccygea) -21, -14, -7, 0, 7, 14, 21. gunlerde hematolojik ve biyokimyasal analizler icin ornekler alinmistir. Kan total kolesterol, HDL, Trigliserit ve glukoz seviyeleri dogum sonrasinda bazi gunlerde istatiksel ancak tamaminda sayisal olarak yuksek bulunmus, NEFA ve BHBA seviyeleri ise dusuk bulunmustur. Oyle ki kontrol grubunun NEFA ve BHBA degerleri subklinik ketozis duzeyinde seyretmistir. Bu verilere ek olarak laktasyonun ilk uc haftasi sut verimi her iki grupta da benzer iken pik sut verimi uygulama grubunda anlamli sekilde yuksek bulunmustur.
Lizin ve metiyonin gerek büyüme ve gelişme gerekse süt verimi açısından sınırlayıcı etkiye sahip ... more Lizin ve metiyonin gerek büyüme ve gelişme gerekse süt verimi açısından sınırlayıcı etkiye sahip amino asitlerdir. İlk doğumunu yapan düveler bir taraftan laktasyona başlarken diğer taraftan hala büyüme ve gelişme çağındadırlar. Yapılan bu çalışmada ilk doğumunu yapacak olan düvelerde gebeliğin son iki ayında ilave olarak rumen korumalı lizin ve metiyonin verilmesinin bazı kan matabolizma parametreleri üzerine etkileri incelenmiştir. Çalışmada otuz adet holştayn ırkı sütçü gebe düve rastgele örnekleme metodu ile iki gruba ayrılmıştır. Kontrol (K) grubundaki düvelere NRC (2001) doğrultusunda hazırlanan standart bir rasyon verilmişken Uygulama (U) grubundaki düvelere ise rumen korumalı lizin ve metiyonin takviyesi yapılmış bir rasyon uygulanmıştır. Çalışma esnasında 15’er gün aralıklarla tüm hayvanların kuyruk venasından (vena coccygea) kan örneği alınmıştır. Alınan kan örneklerine glikoz, NEFA, BHBA, kolestrol, trigliserid ve immunoglobülin G analizleri yapılmıştır. Yapılan istatikse...
Lizin ve metiyonin gerek büyüme ve gelişme gerekse süt verimi açısından sınırlayıcı etkiye sahip ... more Lizin ve metiyonin gerek büyüme ve gelişme gerekse süt verimi açısından sınırlayıcı etkiye sahip amino asitlerdir. İlk doğumunu yapan düveler bir taraftan laktasyona başlarken diğer taraftan hala büyüme ve gelişme çağındadırlar. Yapılan bu çalışmada ilk doğumunu yapacak olan düvelerde gebeliğin son iki ayında ilave olarak rumen korumalı lizin ve metiyonin verilmesinin bazı kan matabolizma parametreleri üzerine etkileri incelenmiştir. Çalışmada otuz adet holştayn ırkı sütçü gebe düve rastgele örnekleme metodu ile iki gruba ayrılmıştır. Kontrol (K) grubundaki düvelere NRC (2001) doğrultusunda hazırlanan standart bir rasyon verilmişken Uygulama (U) grubundaki düvelere ise rumen korumalı lizin ve metiyonin takviyesi yapılmış bir rasyon uygulanmıştır. Çalışma esnasında 15’er gün aralıklarla tüm hayvanların kuyruk venasından (vena coccygea) kan örneği alınmıştır. Alınan kan örneklerine glikoz, NEFA, BHBA, kolestrol, trigliserid ve immunoglobülin G analizleri yapılmıştır. Yapılan istatikse...
u çalışmada holştayn ırkı düvelerde yaşamın 9. ayından başlanarak gebeliğin belirlendiği zamana k... more u çalışmada holştayn ırkı düvelerde yaşamın 9. ayından başlanarak gebeliğin belirlendiği zamana kadar rasyona rumen korumalı lizin ve metiyonin ilavesinin bazı kan metabolizma parametreleri üzerine etkileri incelenmiştir. Bu amaçla 40 adet sağlıklı ve 9 aylık yaşı doldurmuş (9-10 ay arası) holştayn ırkı düveler rastgele örnekleme metodu K (Kontrol) ve U (Uygulama) olmak üzere 2 gruba ayrılmıştır. Kontrol grubundaki düveler NRC (2001)’e göre hazırlanmış standart bir rasyonla, uygulama grubundaki düveler ise rumen korumalı amino asitler kullanılarak (Lysigem ve Methipearl, Kemin Ind., Belgium) lizin (MP’nin %7,1’i) ve metiyonin (MP’in %2,4’ü) düzeyleri artırılmış bir rasyonla ad-libitum olarak beslenmiştir. Tüm düvelerden çalışma başlangıcında, tohumlama zamanında ve gebeliğin tespit edildiği gün vena coccygea yolu ile kan numunesi alınmıştır. Alınan kan numuneleri ilgili kitler kullanılarak glukoz (GLU), betahidroksibütirat (BHBA), esterleşmemiş yağ asitleri (NEFA), total kolesterol,...
u çalışmada holştayn ırkı düvelerde yaşamın 9. ayından başlanarak gebeliğin belirlendiği zamana k... more u çalışmada holştayn ırkı düvelerde yaşamın 9. ayından başlanarak gebeliğin belirlendiği zamana kadar rasyona rumen korumalı lizin ve metiyonin ilavesinin bazı kan metabolizma parametreleri üzerine etkileri incelenmiştir. Bu amaçla 40 adet sağlıklı ve 9 aylık yaşı doldurmuş (9-10 ay arası) holştayn ırkı düveler rastgele örnekleme metodu K (Kontrol) ve U (Uygulama) olmak üzere 2 gruba ayrılmıştır. Kontrol grubundaki düveler NRC (2001)’e göre hazırlanmış standart bir rasyonla, uygulama grubundaki düveler ise rumen korumalı amino asitler kullanılarak (Lysigem ve Methipearl, Kemin Ind., Belgium) lizin (MP’nin %7,1’i) ve metiyonin (MP’in %2,4’ü) düzeyleri artırılmış bir rasyonla ad-libitum olarak beslenmiştir. Tüm düvelerden çalışma başlangıcında, tohumlama zamanında ve gebeliğin tespit edildiği gün vena coccygea yolu ile kan numunesi alınmıştır. Alınan kan numuneleri ilgili kitler kullanılarak glukoz (GLU), betahidroksibütirat (BHBA), esterleşmemiş yağ asitleri (NEFA), total kolesterol,...
Much focus has been given on the use of herbs and herbal products to improve performance and to s... more Much focus has been given on the use of herbs and herbal products to improve performance and to some extent the quality in freshly laid eggs but limited data are available regarding the impact of herbs on storage quality of eggs. The present study was designed to evaluate the effect of Mentha Piperita oil and mentha juice in feed and drinking water respectively, on egg quality traits in laying hens at different storage intervals. A total of 252 Babcock laying hens were divided into 7 groups and each group was further divided into 4 subgroups having 9 hens in each. Group A served as a control. Group A was fed basal diet without any supplementation. Group B, C and D were offered diets supplemented with mentha extract @ 50, 100 and 200 mg/kg of feed while groups E, F and G diets were having same doses of mentha juice in drinking water. At the end of the study (56 days), a total of 252 eggs (36 eggs from each group) were collected randomly. 84 eggs were analyzed at zero day of storage while other eggs were stored at 4°C temperature. Among these eggs, 84 were analyzed after 15 days and remaining 84 after 30 days of storage. The results revealed that egg quality traits like egg shell breaking strength (ESBS), yolk color (YC), haugh unit (HU) and egg weight showed non-significant difference (P>0.05) among all the groups at different storage intervals.
Hashas bitkisi ve ondan elde edilen yan urunleri, sentetik olarak uretilemediginden dolayi, insan... more Hashas bitkisi ve ondan elde edilen yan urunleri, sentetik olarak uretilemediginden dolayi, insanlik icin hala en onemli bitkidir. Bu arastirma, yumurta tavugu rasyonlarina ilave edilen hashas tohumu yaginin (HTY) yumurta verimi (YV), yem tuketimi, yemden yararlanma orani (YYO), yumurta kalitesi parametreleri (sekil indeksi, kabuk kalinligi, sari indeksi, ak indeksi, sari rengi ve haugh birimi), yumurta kolesterol seviyesi ile bazi kan parametreleri (kolesterol, trigliserit, HDL ve LDL) uzerine etkilerini belirlemek amaciyla gerceklestirilmistir. Arastirmada HTY ilave edilmeyen bir kontrol ve % 0.5, 1.0, 1.5, 2.0 ve 2.5 oranlarinda HTY ilave edilen 5 adet deneme grubu olusturulmustur. Arastirma 8 hafta surdurulmustur. Rasyonlara HTY katilmasi ile yumurta verimi olumsuz etkilenmemistir. HTY yumurta kabuk kalinligi ve kan HDL degerlerini artirmistir. Sonuc olarak, YV ve kalitesine negatif etkileri olmamasi ve YYO’ni olumlu yonde etkilemesinden dolayi HTY’nin yumurta tavugu rasyonlarin...
Sunulan calisma sut ineklerine doguma uc hafta kala, haftalik olarak yapilan damar ici Novacoc® e... more Sunulan calisma sut ineklerine doguma uc hafta kala, haftalik olarak yapilan damar ici Novacoc® enjeksiyonunun, erken laktasyon donemde bazi kan, metabolizma ve bagisiklik parametreleri uzerine etkisini incelemek amaciyla yurutulmustur. Calismada, 20 adet Holstayn irki sut inegi rastgele olarak kontrol ve uygulama olmak uzere iki gruba ayrilmistir. Calisma boyunca uygulama grubundaki ineklere, doguma uc hafta kala baslayip doguma kadar devam edecek sekilde, her haftanin ilk uc gunu uygulamak uzere gunde 200 ml Novacoc® (Metamizol Sodyum; 40 mg, Asetilmetiyonin 40 mg, Kafein 3,5 mg, Kalsiyum Glukonat 100 mg, Magnezyum Glukonat 10 mg, Sodyum Dihidrojen Fosfat Dihidrat 4,02 mg, Glikoz monohidrat 200; Interhas®, Turkiye) damar ici yavas infuzyon seklinde uygulanmistir. Buzagilama gunu “0 (sifir)” kabul edilerek; tum ineklerin kuyruk venasindan (V.Coccygea) -21, -14, -7, 0, 7, 14, 21. gunlerde hematolojik ve biyokimyasal analizler icin ornekler alinmistir. Kan total kolesterol, HDL, Trig...
The aim of the present study was to evaluate the effects of myrtle plant extract (MPE) on perform... more The aim of the present study was to evaluate the effects of myrtle plant extract (MPE) on performance, some blood parameters, egg quality and immune response of older laying hens. A total of 192 laying hens (67 weeks old; initial body weight 1.63±0.17 kg) were used in this study. The MPE was added to the water of the experimental groups (0%, 2.5%, 5.0%, or 10%) for 8 weeks. Liquid chromatography analyses showed that myricetin was the predominant active ingredient (15.34 mg/L) in MPE. In treatment groups, feed consumption, egg mass (P<0.05), egg production (P<0.01) increased (10% MPE) and water consumption ascended (5% MPE) compared to the control birds. Feed conversion ratio did not change. In 2.5% MPE group, greater egg weight (P<0.001) and darker egg yolk (P<0.01) were observed than the control birds. Regarding immunity, the 5% Myrtus group produced higher neutrophil and large amounts of IgG (P<0.05) indicating that significant results were also observed in the immu...
Yumurtaci tavuklarda bitkilerin ve bitkisel urunlerin kullaniminin performans ve taze yumurta kal... more Yumurtaci tavuklarda bitkilerin ve bitkisel urunlerin kullaniminin performans ve taze yumurta kalitesine etkileri uzerine calismalar yapilmis olmasina ragmen depolama kalitesine uzerine etkileri hakkinda oldukca sinirli bilgi mevcuttur. Calisma; Mentha Piperitaekstraktinin ve ozsuyunun sirasiyla yem ve su katkisi olarak kullanilmasinin farkli depolama surelerinde yumurta kalitesine etkisini arastirmak amaciyla planlanmistir. Calismanin hayvan materyalini 252 Babcock irki yumurta tavugu teskil etmistir. Hayvanlar 7 ana gruba ve devaminda 4 alt gruba ayrilmis ve her alt grup 9 hayvandan olusmustur. A Grubu rasyonunda herhangi bir katki kullanilmamis ve kontrol grubu olarak belirlenmistir. B, C ve D gruplari sirasiyla nane ekstraktini 50, 100 ve 200 mg/kg dozlarinda yem katkisi olarak; E, F ve G gruplari ise ayni dozlarda nane ozsuyunu icme suyu katkisi olarak tuketmislerdir. Calisma sonunda (56 gun) 252 yumurta (her gruptan 36 yumurta olmak uzere) rastgele olarak toplanmistir. 84 adet...
Sunulan calisma sut ineklerine doguma uc hafta kala, haftalik olarak yapilan damar ici Novacoc® e... more Sunulan calisma sut ineklerine doguma uc hafta kala, haftalik olarak yapilan damar ici Novacoc® enjeksiyonunun, erken laktasyon donemde bazi kan, metabolizma ve bagisiklik parametreleri uzerine etkisini incelemek amaciyla yurutulmustur. Calismada, 20 adet Holstayn irki sut inegi rastgele olarak kontrol ve uygulama olmak uzere iki gruba ayrilmistir. Calisma boyunca uygulama grubundaki ineklere, doguma uc hafta kala baslayip doguma kadar devam edecek sekilde, her haftanin ilk uc gunu uygulamak uzere gunde 200 ml Novacoc® (Metamizol Sodyum; 40 mg, Asetilmetiyonin 40 mg, Kafein 3,5 mg, Kalsiyum Glukonat 100 mg, Magnezyum Glukonat 10 mg, Sodyum Dihidrojen Fosfat Dihidrat 4,02 mg, Glikoz monohidrat 200; Interhas®, Turkiye) damar ici yavas infuzyon seklinde uygulanmistir. Buzagilama gunu “0 (sifir)” kabul edilerek; tum ineklerin kuyruk venasindan (V.Coccygea) -21, -14, -7, 0, 7, 14, 21. gunlerde hematolojik ve biyokimyasal analizler icin ornekler alinmistir. Kan total kolesterol, HDL, Trig...
Bu arastirma, yumurta tavuklarinda icme suyuna katilan nar eksisinin, 0, 10, 20 ve 30 gunluk sure... more Bu arastirma, yumurta tavuklarinda icme suyuna katilan nar eksisinin, 0, 10, 20 ve 30 gunluk surelerle depolanan yumurtalarin bazi kalite ozelliklerine etkisini belirlemek amaciyla gerceklestirilmistir. Toplam 240 adet 58 haftalik yasta Babcock beyaz yumurtaci tavuk her birinde 48 adet olmak uzere 5 gruba ayrilmistir. Deneme gruplari ayrica her birinde 6 adet tavuk bulunan 8 alt gruba ayrilmistir. Calismada deneme gruplari icme sularina (A, B, C, D ve E) 4 hafta boyunca sirasiyla %0, %0.1 ,%0.25, %0.5 ve %1 oranlarinda nar eksisi ilave edilmistir. Arastirmanin 30. gununde, toplam 320 yumurta gruplardan rastgele toplanmistir. Toplanan yumurtalarin 80 adedi ayni gun analiz edilirken (0. Gun), diger yumurtalar ise 4 ° C sicaklikta 10, 20 ve 30 gun boyunca depolanmistir. Bu yumurtalardan 80 yumurta 10 gun sonra analiz edilirken, kalan yumurtalarin 80 adedi 20. Gun, 80 adedi ise 30 gunluk depolamadan sonra analiz edilmistir. Arastirmada icme sularina nar eksisi katilan tavuklarin farkl...
Daily variations in the concentration of urea, glutamine, glucose, cortisone, malondialdehyde (MD... more Daily variations in the concentration of urea, glutamine, glucose, cortisone, malondialdehyde (MDA) and antioxidant potential (AOP) were evaluated in the blood of sheep fed once a day. The study was carried out on 10 Anatolian Merinos sheep, average 1.5 years old and healthy. Animals were fed once per day with 61.3 % forage and 38.7 % concentrate mixture throughout the experimental period for 15 days. The blood samples were taken from the animals at first hour before and at 1, 3, 5, 7, 9, 12, 18 and 24th hours after feeding. Urea concentration decreased at first hour after feeding compared to before feeding and started augmentation after that and reached to levels before feeding at 12th hour after feeding. Glucose concentration increased at first hour after feeding compared to before feeding and started decline after that and reached to levels before feeding at 5th hour after feeding. Glutamine and cortisone concentrations decreased from at first hour to at 7th hour after feeding co...
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 2021
The objective of the study was to explore the effects of pomegranate juice (PJ) as a water supple... more The objective of the study was to explore the effects of pomegranate juice (PJ) as a water supplement on performance, egg quality, and blood parameters in laying hens. For this purpose, a total of 72 Babcock laying hens, were divided into three groups, one control and two experiments (n = 24). Each main group consists of 4 subgroups, and each subgroup consists of 6 chickens. PJ was administered in drinking water at 0%, 5%, and 10% to the experimental groups for 4 weeks. Feed was offered to all groups ad libitum. The addition of PJ had no significant effect on performance parameters, Haugh unit, and egg breaking strength. The yolk color of the 5% PJ group was found to be lighter than the control and other experimental groups (P<0.05). The PJ did not affect serum glucose levels, serum lipid profile, liver enzyme levels, serum total protein levels, most of the hematological parameters, and serum Ca:P ratio in the present study, whereas there were linear and quadratic dose responses ...
The aim of this study was to explore the potential of Pistacia terebinthus (terebinth) seed meal ... more The aim of this study was to explore the potential of Pistacia terebinthus (terebinth) seed meal as a dietary supplement for laying hens. One hundred and ninety-two Babcock 30-week-old laying hens were assigned to one of six treatments (n = 32) with four replicates (n = 8). The hens were fed diets containing 0%, 1%, 2%, 3%, 4%, and 5% terebinth seed meal for eight weeks. Weekly egg production, feed consumption, egg weight, and egg mass were recorded. Egg quality was assessed at the beginning, middle and end of the study. Blood sampling was carried out on 12 birds from each treatment. Total antioxidant capacity, total oxidant status and oxidative stress index were determined. Egg production was greater from hens fed 3% and 4% terebinth than those in the other treatments. Egg weight was increased by supplementation with 2% or more terebinth. Feed consumption, feed conversion ratio, eggshell breaking strength, yolk colour, Haugh units, concentrations of glucose, total cholesterol, high...
As mentioned in previous articles, the nutrient requirements of goats are not well definedcertain... more As mentioned in previous articles, the nutrient requirements of goats are not well definedcertainly not as well defined as those for beef and dairy cattle, sheep, swine or poultry. Much of the research with goats has involved dairy goats in confinement-fed conditions. Very little work has been done with free grazing goats. To determine nutrient requirements, research scientists must create an artificial environment wherein goats are deficient in the particular nutrient of interest. Then, under very co ntrol le d c ond itio ns, the nutri ent o f inter es t is a dd ed to the d ie t in inc re ments until gr ow th, lactation or the physiological response per additional increment of nutrient is negligible. To add further complication, mineral requirements are dependent upon age, sex, stage and level of production and can vary across breeds within a species of livestock.
The present study examined the effect of supplementing the diets of laying hens with Pistacia ter... more The present study examined the effect of supplementing the diets of laying hens with Pistacia terebinthus seed meal on egg quality during different storage intervals. A total of 192 laying hens (Babcock) were divided into six groups, and each group was further divided into four subgroups with eight hens each. Pistacia terebinthus seed meal was added to the diets of laying hens in the experimental groups at a rate of 0, 10, 20, 30, 40, and 50 g kg −1 of feed. At the end of the study (56 days), a total of 288 eggs (48 eggs from each group) were collected randomly. Seventy-two eggs were analyzed on day zero of storage, while the other eggs were stored at a temperature of 4 °C. The remaining eggs were analyzed after 10, 20, and 30 days of storage. The result revealed that, at 30 days of storage, the supplementation of terebinthus had a significant effect on the Haugh unit on inclusion levels of 20 and 40 g kg −1. Likewise, the inclusion level of 30 g kg −1 manifested a significant impact on yolk color at 20 days of storage. Eggshell breaking strength and egg weight remained unaffected. Terebinthus seed could be used to extend the storage time of eggs without any adverse effect on egg quality.
This experiment evaluated the ruminal digestibility of Turkish oregano leaves in dairy buffalo an... more This experiment evaluated the ruminal digestibility of Turkish oregano leaves in dairy buffalo and cows. Ruminally cannulated, multiparous Brown Swiss cows (n = 3) and water buffalo (Bubalus bubalis; n = 3) were used in the experiment. The ad libitum basal diet was balanced to NRC requirements for a dry, nonpregnant multiparous dairy cow (680 kg) and consuming 12.8 kg of DM/day. Air-dried, ground, weighed oregano leaves were inserted in the rumen of all animals before the morning feeding within heat-sealed nylon bags (4 replicates per treatment and time point). After incubation (4, 8, 24, 48, and 72 h), dry matter (DM), crude protein (CP), aNDFom, and ADFom concentrations were determined and compared to initial leaf chemical composition. The means for in situ disappearance (ISD, %) of DM, aNDFom, and ADFom did not differ between the species, but ISD of CP was greater in buffalo than the cows (P = 0.05) after 72 h incubation. The lag time of kinetic degradation curves, the potentially degradable fraction (b), hourly degradation rate (c), and undegradable fraction were similar between species. The immediately degraded fraction (a) and effective digestibility (ED) of CP were greater in buffalo than the cows (P = 0.04), but the a fraction and ED of other nutrients showed no differences between the species. In conclusion, CP of oregano leaves are degraded more rapidly in the rumen of dairy buffalo than cows, primarily due to a large difference in the rapidly soluble CP fraction in the buffalo. Keywords Oregano. In situ. Mediterranean buffalo Abbreviations a Immediately degraded fraction ADL Acid detergent lignin ADFom Acid detergent fiber expressed exclusive of residual ash aNDFom Neutral detergent fiber assayed with a heat-stable amylase and expressed exclusive of residual ash ATP Adenosine triphosphate b Potentially degradable fraction BW Body weight c Hourly degradation rate CNCPS
Uploads
Papers by Cangir Uyarlar