食べログ 洋食 百名店 2023 選出店
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やわらか肉感、至高のハンバーグ！行列必至の名店
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炭焼き国産牛「牛にこやかおろしポン酢ハンバーグ」（定食※ごはん大盛り）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ハンバーグ食堂 榎本よしひろ商店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
洋食 百名店 2023 選出店
食べログ 洋食 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ハンバーグ |
| お問い合わせ |
052-935-4466 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「名古屋市東区葵2-11-22」から移転しています。 |
| 交通手段 |
地下鉄新栄町駅から徒歩12分、高岳駅から徒歩10分 高岳駅から657m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター8席、テーブル18席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年8月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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食べログ百名店にも選ばれる「ハンバーグ食堂 榎本よしひろ商店」にランチで訪れました。
結論から言うと、個人的にこれまで食べたハンバーグの中で一番好きなお店です。
普段は行列もできる人気店ですが、この日は土曜日の天気が良い日にもかかわらず、運良くすぐに入店できました。
店内はテーブル席が4〜5卓ほど、カウンターが5席ほどの空間で、アットホームで入りやすい雰囲気があります。
この日は、炭焼き国産牛「牛にこやかおろしポン酢ハンバーグ」の定食を注文しました。
定食には、ごはん・味噌汁・サラダが付き、ごはんの大盛りは無料、お味噌汁は1杯おかわりできる嬉しいサービスもあります。
ハンバーグは焼きたての状態で提供され、自分で切り分けて小さな炭の上に乗せ、中まで火を通すスタイル。
この食べ方がまた楽しく、満足度をさらに高めてくれます。
注文を受けてから、マスターが一つ一つ丁寧にハンバーグを捏ねて作ってくれるため、提供まで少し時間がかかりますが、それだけの価値があると思いました。
ハンバーグはとても柔らかく、口に入れると肉汁がじゅわっと溢れ出し、コショウのスパイスが程よく効いていて、味に深みをプラスしています。
おろしポン酢と組み合わせることで、さっぱりといただけます。
また、レモンだれをつけると味変できます。
レモンだれは肉本来の旨味がより感じられ、コショウのスパイシーな風味がアクセントになって、また違った美味しさを楽しめます。
店内の雰囲気も素晴らしく、マスターやスタッフの方々は活気があり、接客も丁寧。
食べ方の説明もしっかりしてくれるので、初めて訪れる人でも安心です。
お客さんを笑顔にする、まさにハンバーグの名店だと思います。
時間をかけてでも訪れる価値のある、絶品ハンバーグを味わえるお店です。
次回は別のメニューも食べてみたくなりました。