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赤坂見附@燗酒楽しみ方を知っている、日本酒愛が強すぎる再訪のかねさくがやっぱり良かったの巻
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赤坂@魚がうまい雰囲気抜群の居酒屋さん酒亭赤坂かねさくがお気に入りです。
この日は仕事で赤坂まで。
夕方仕事が終わって、お客さまと一杯飲みに行くことになり、おすすめのお店で連れてきてもらったのがこちら。
酒亭赤坂かねさく。
古民家を改装されたような店内は、めちゃんこ雰囲気がよくって、うまい酒場の雰囲気をビンビン感じます。
入り口で検温と消毒をして店内へ。
店内に入って中央のテーブル席に案内されて着席。
まずは瓶ビールは赤星で乾杯です！！！
注文したのはこんな感じ。
瓶ビール赤星580円
刺身盛り一人前1980円で二名分。
内容は赤富士サーモン太刀魚水蛸鰹縞鯵北寄貝サザエ。
などなど。
お醤油は醤油麹でいちいちこだわりが素晴らしく、刺身がうますぎます。
自家製のお漬物盛り合わせもついてきて、これがまためちゃんこうまし。
続いて、私の大好きな生牡蠣もリクエストしていただくことに。
ぷりっぷりで大きな生牡蠣は食べ応え抜群。
喉黒の塩焼き7500円。
これまた立派な喉黒で白身はフワッフワですね。
お酒は珍しいのをお薦めしてもらい、シードルプラムリー2500円というお酒。
さっぱりとした甘みでクセになります。
素晴らしい居酒屋さんを紹介してもらいました。
また誰かを連れて行きたたくなるお店です。
ごちそうさまでした。
またきます！
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さすらいのうぶちゃん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
酒亭赤坂かねさく
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-6203 |
| 予約可否 |
予約可 完全個室のご用意はありません。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄千代田線 赤坂駅1番出口徒歩1分 赤坂駅から192m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
| サービス料・ チャージ |
お通し代として500円（税込）個室料10% |
席・設備
| 席数 |
14席 （１階：テーブル席／４席・カウンター／５席 ２階：テーブル席／３席・個室／２席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人、立食時 40人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、8人可、10～20人可） 個室のお座席は最大で４名様席となります。 壁で仕切られているお座席で、取り外し可能な壁を使い最大で10名様までご案内可能となります。 ※完全個室ではありません※ |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
1階席：禁煙 2階席：喫煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | 無し |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年4月12日 |
| 電話番号 |
03-6441-3292 |
| 備考 |
貸切予約は【お電話でのみ】受け付けております。 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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この日は赤坂でお仕事。
夜に日本酒好きのお客さんと飲みに行くことになり、思い出したのがこちら「酒亭赤坂かねさく」
スタート時間も早かったので、予約せずに入りましたらカウンターが空いていて他は予約でいっぱいということでしたので、そのままカウンター席でいっぱいやることにしました。
まずは瓶ビール赤星で乾杯。
サッポロのプレミアム生SARACHI1984も飲めましたが、サシ飲みは瓶ビールに限ります。
スタッフの方におすすめの日本酒を聞いてみると、IWANOI i240をお勧めしてもらえたので、冷酒と熱燗それぞれ1号ずつ、両方いただくことにしました。
フレッシュな質感で飲みやすい仕上がりながら、どこかクラシカルな雰囲気も感じさせる絶妙なバランス、これを燗酒でいただくとガラッと味わいがかわる。
同じ日本酒なのにこの楽しみが方がわかると、一気に日本酒の世界に引き込まれてしまう。
かねさくさんは、卓上にお猪口を入れると燗酒にできる機械が設置してあるので、手軽に楽しめるのもいいですよね。
そのほか埼玉の神亀をはじめ、二十種飲み放題が2000円で楽しめたりするので、日本酒好きにはたまりませんね。
続いて鳥取県産玉栄を使った日本酒梅津の生酛を熱燗でいただきます。
癖があってガツンとくる味わいは、カツオたたきや熊本地鶏 天草大王のたたきによく合います。
熊本地鶏 天草大王のたたき1480円
実山椒、茗荷谷とかいわれのツマを
粉末醤油と塩とわさびと柚子胡椒で味わう。
カラスミ2024 1200円
こちらも自家製。
いうまでもなく日本酒に合いまくりです。
季節の山菜天ぷら盛り合わせ1280円
たら芽やコシアブラなどの山菜が見事な衣で包まれ、一つ一つの素材の香りと風味を存分に楽しめる逸品でした。サクサクとした衣は油っこさを感じさせず、山菜本来の苦味や香りを引き立てています。
新玉ねぎのサラダ1180円
みずみずしい新玉ねぎの甘みが特徴的です。
薄切りにされた玉ねぎは辛みが抑えられ、甘さが際立っていてめちゃんこうまし。
カツオたたき1480円
表面を香ばしく炙った鮮度の良いカツオが使用されていました。ポン酢との相性も抜群で、さっぱりとした味わいながら、カツオの旨味をしっかりと感じられる一品です。
そして最後に、自家製の白菜の漬物がとにかく旨い。
スタッフの方も発酵マイスターの免許持ってて、詳しいですね。
これと白飯だけでご飯お代わり３杯いけそう。
当時やられてたランチ復活しないかな〜〜と心待ちにしてこの日は心地よくお店を出ました。
一緒に連れて行った日本鈴木のお客様もとても喜んでくれて大満足。
いいお店ですね。
ごちそうさまでした。
またきます！