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Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

16 octobre 2025

Journée mondiale de l'alimentation

Journée mondiale de l’alimentation 2025

Le 80e anniversaire de la FAO: 365 jours d’action 

La Journée mondiale de l'alimentation 2024 a été le coup d’envoi pour 365 jours d'action jusqu’au 80e anniversaire de la FAO – un appel mondial à écrire ensemble le prochain chapitre de l’histoire de la FAO.  

Rejoignez-nous tout au long de cette année charnière en organisant des événements, en partageant des histoires et en posant des actions significatives, et restez à l'écoute pour le lancement de la Journée mondiale de l'alimentation 2025 en juin. 

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Merci à tous!

Merci à tous de vous joindre à l'appel mondial pour défendre le droit à l'alimentation en cette #JournéeMondialeDelAlimentation, montrant qu'ensemble nous pouvons faire changer les choses pour un monde où chacun a accès à des aliments diversifiés, nutritifs, abordables et sûrs.

Playlist

Le Concours de posters est terminé!

Notre Jury international est désormais en train de choisir les 15 premières affiches dans chaque tranche d'âge. Les 60 œuvres présélectionnées seront annoncées ici bientôt.

Les lauréats seront annoncés le décembre 2024.

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©FAO_ Riccardo De Luca

Événements phares de la Journée mondiale de l'alimentation  

Revivez les temps forts des événements phares de la Semaine mondiale de l’alimentation! Regardez la cérémonie enregistrée de la Journée mondiale de l’alimentation du 16 octobre et l’Assemblée scolaire de la Journée mondiale de l’alimentation pour les jeunes durant le Forum mondiale de l’alimentation du 17 octobre, qui se sont tous deux déroulés au siège de la FAO. Découvrez ces événements inspirants où des leaders, des héros de l’alimentation et des défenseurs du monde entier se sont unis pour lancer l’appel mondial à l’action de la Journée mondiale de l’alimentation.

Les conflits et la violence restent les principales causes de la faim. En 2023, les conflits restent répandus et omniprésents et constituent le principal facteur affectant près de la moitié (environ 135 millions dans 20 pays) des personnes souffrant de faim aiguë.  
Le changement climatique affecte de manière disproportionnée les pauvres des zones urbaines, leurs rendements agricoles et leur productivité, contribue à la prolifération des ravageurs et des maladies et modifie la composition en nutriments des principales cultures de base. 
Les petits exploitants agricoles produisent environ un tiers de la nourriture mondiale. 
Les peuples autochtones représentent plus de 19 pour cent des personnes extrêmement pauvres. Leurs systèmes d’alimentation et de connaissances apportent de nombreuses réponses aux problèmes de sécurité alimentaire mondiale. 
Dans toutes les régions du monde, l’insécurité alimentaire est plus répandue chez les femmes adultes que chez les hommes. A l'échelle mondiale, les femmes ont 1,3% plus de probabilités que les hommes d'être en situation d'insécurité alimentaire modérée ou grave.
À l’échelle mondiale, 13 pour cent des denrées alimentaires, d’une valeur estimée à 400 milliards de dollars des États-Unis, sont perdues entre le moment de la récolte et la mise en vente au détail. Et 19 pour cent supplémentaires sont gaspillées lors de la vente au détail et par les consommateurs. 
Bien que plus de 6 000 espèces végétales aient été cultivées pour l’alimentation, seul 9 d’entre elles représentent 66 pour cent de la production totale. En outre, près d’un tiers des stocks de poissons sont surexploités et 29 pour cent des races locales de bétail sont menacées d’extinction. 
Plus de 600 millions de personnes tombent malade et 420 000 meurent chaque année à la suite d’une consommation d’aliments contaminés par des bactéries, des virus, des parasites, des toxines et des produits chimiques.  
En 2022, 2,5 milliards d’adultes (18 ans et plus) étaient en surpoids. Parmi eux, 890 millions étaient obèses.  Et 37 millions d’enfants de moins de cinq ans étaient en surpoids. 
Environ 2,8 milliards de personnes dans le monde ne peuvent se permettre un régime alimentaire sain. Les régimes alimentaires sains sont diversifiés, équilibrés en termes d’apport énergétique, adéquats en ce qui concerne tous les nutriments, et modérés en ce qui concerne la consommation d’aliments malsains. (sofi 2024) 
Quelque 22,3 pour cent des enfants de moins de cinq ans sont trop petits pour leur âge et 6,8 pour cent trop maigres pour leur taille. 
Jusqu’à 733 millions de personnes sont confrontées à la faim dans le monde en raison de chocs climatiques répétés, de conflits, de ralentissements économiques, d’inégalités et de la pandémie. (SOFI 2024) 
Le droit à l’alimentation signifie que la nourriture doit être suffisante, disponible et accessible à tous. Il s’agit d’un droit humain qui est juridiquement contraignant selon le droit international, tel qu’inscrit à l’article 11 du Pacte international relatif aux droits économiques, sociaux et culturels (ICESCR) en 1966. Ce Pacte a été ratifié par 171 pays et au moins de 45 pays ont reconnu le droit à une alimentation adéquate dans leur constitution. 

S’inspirer pour agir

En tant que communauté mondiale, nous devons tous nous impliquer. Les gouvernements, le secteur privé, les agriculteurs, les universités, la société civile et les particuliers doivent travailler ensemble pour garantir à tous l’accès à des aliments suffisamment diversifiés, nutritifs et sûrs. Nous avons tous un rôle à jouer pour lutter contre les inégalités et la pauvreté, faire des choix alimentaires sains pour accroître leur disponibilité, réduire le gaspillage alimentaire et protéger l’environnement.

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© FAO _  Vincent Tremeau

Espace jeunesse  

Les jeunes sont les acteurs du changement de demain. Découvrez les dernières activités pour la jeunesse de la Journée mondiale de l’alimentation conçues pour inspirer les jeunes et les moins jeunes à devenir des #HérosDelAlimentation, quel que soit leur âge.

Découvrir

#HérosDelAlimentation

Rejoignez-nous pour rendre hommage au travail des #HérosDelAlimentation – ces femmes, ces hommes, ces garçons et ces filles qui ont œuvré en faveur du droit à l’alimentation pour tous, nourri nos communautés et réalisé un changement positif, malgré des circonstances parfois difficiles. 

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©FAO

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Rejoignez la communauté de la JMA et soyez le premier à connaître les dernières nouvelles de la Journée mondiale de l'alimentation. Découvrez comment vous pouvez rejoindre la campagne et agir pour l'avenir de l'alimentation, des personnes et de la planète.

Pour plus d’informations, veuillez nous contacter.

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Rejoignez-nous

Partout dans le monde, des personnes libèrent leur créativité et sensibilisent le public à la Journée mondiale de l’alimentation. Qu’il s’agisse de marathons et de marches contre la faim, d’expositions artistiques, de spectacles culturels animés, de concours ou de concerts édifiants, les habitants de près de 150 pays s’unissent pour répondre à l’appel mondial à l’action. Les ONG, les journalistes, les gouvernements, les villes, les organisations de la société civile et les individus, y compris les jeunes, saisissent cette occasion pour s’unir et inspirer un changement significatif.

Jetez un coup d’œil à la grande variété d’événements qui auront lieu et découvrez les Amis de la Journée mondiale de l’alimentation qui prêtent leur voix pour témoigner leur soutien!

Amis de la JMA

Stockholm (Sweden)

World Food Day 2024 in Sweden
18/10/2024

School meals were introduced in Sweden over 100 years ago, with the aim of giving all children the opportunity to go to school and learn, regardless...

Genoa (Italy)

THE FOOD SCIENCE, SPORT AND HEALTH CONFERENCE 22nd of November – SUSTAINABLE GENOVA LIGURIA GOURMET FOR SPORTS LUNCH BOX
22/11/2024

The Chamber of Commerce of Genoa in cooperation with the University of Genoa, SINU (Italian Society...

Genoa (Italy)

THE FOOD SCIENCE, SPORT AND HEALTH CONFERENCE 21st of November - GENOVA LIGURIA GOURMET FOOD EXPERIENCE FOR SPORTS
21/11/2024 - 23/11/2024

The Chamber of Commerce of Genoa in cooperation with the University of Genoa, SINU (Italian Society...

La Journée mondiale de l’alimentation est VOTRE journée! 

L’action collective organisée dans 150 pays à travers le monde, en 50 langues, est ce qui fait de la Journée mondiale de l’alimentation l’une des journées les plus célébrées parmi toutes celles des Nations Unies. Des centaines d’événements et d’activités de sensibilisation rassemblent des gouvernements, des villes, des entreprises, des OSC, des médias et des gens du grand public, y compris des jeunes. Elles favorisent la prise de conscience de la faim à l’échelle mondiale et elles encouragent les actions pour l’avenir de l’alimentation, des personnes et de la planète.  

Ensemble nous pouvons créer un avenir de l’alimentation meilleur et plus durable pour tous. Faites de la #JournéeMondialeDelAlimentation VOTRE journée. Participez à l’appel en organisant un événement ou une activité ou montrez comment vous êtes passé à l’action. 

Pour plus d’informations, veuillez nous contacter à l’adresse suivante: 









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