1月第2週の作り置きレポートです。
今週もそこそこに作りました。
今週は1時間55分で8品
今週は1時間55分で8品を作りました。
写真左上から時計回りに、
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今週の段取り
今週の段取りですが、こんな感じで進めました。
先ずは人参のナムルを作るためのお湯を沸かします。
お湯が沸くまでの間に人参の下ごしらえです。
そこまで終わったら、鶏もも肉の照り焼きのお肉をお酒に漬けておきます。
お湯が沸いたら人参のナムルをナムルを作ります。
続いてピーマンの煮浸しを作ります。
終わったら鶏もも肉の照り焼きの下味をつけます。
そして鶏の唐揚げの下味をつけます。
続いてゆで卵をつくります。
フライパンを綺麗にして煮込みハンバーグを作ります。
ハンバーグを煮込みながら鶏の唐揚げをグリルで焼きます。
それが終わった、鶏もも肉の照り焼きをグリルで焼きます。
こんな段取りで今週は作りました。
