Fritz von Opel studierte an der [[Technische Universität Darmstadt|TH Darmstadt]] und wurde zunächst Testleiter der [[Opel|Adam Opel AG]]. 1929 heiratete er seine erste Frau Margot (1902–1993), geborene Löwenstein, nacheine Schauspielerin und Sportfliegerin, die zuvor mit dem Schauspieler Kurt Sellnick verheiratet war.<ref>Ulrike Schiedermair: ''Margot von Opel : 17. Januar 1902 – 8. September 1993.'' Nizza-Verlag, Frankfurt am Main 2020, ISBN 978-3-940599-08-7.</ref> Nach der Scheidung invon Margot zweiterheiratete Eheer 1947 Emita Herrán Olozaga, Tochter des Diplomaten Rafael Bernando Herrán Echeverri und seiner Frau Lucia Olozaga. Aus dieser Ehe gingen zwei Kinder hervor, [[Rikky von Opel|Frederick von Opel]], genannt Rikky (*&nbsp;1947), und [[Marie Christine von Opel]], genannt Putzi (1951–2006).

Er baute gemeinsam mit [[Max Valier]] und, [[Friedrich Wilhelm Sander]] und [[Kurt C. Volkhart]] einen [[Rennwagen]] mit Pulverraketenantrieb (''[[Opel RAK1 (Automobil)|Opel-Sander-Rakwagen&nbsp;1]]''), dasder FahrzeugOpel-Ingenieur und Testfahrer Volkhart erreichte am 11. April 1928 auf der [[Opel-Rennbahn|hauseigenen Rennbahn]] in Rüsselsheim eine Geschwindigkeit von 138&nbsp;km/h.<ref Amname=":Metternich1">{{Literatur 23.|Autor=Michael MaiGraf desselbenWolff JahresMetternich stellte|Titel=Deutsche FritzRaketenfahrzeuge vonauf OpelStraße, aufSchiene derund BerlinerEis [[AVUS]]- mit1928 dembis ''[[Opel1931 RAK2|Opel-Sander-Rakwagen&nbsp;2]]''Hrsg=Hermann Walter einenSieger [[Liste|Verlag=Verlag derHermann Geschwindigkeitsrekorde|Geschwindigkeitsrekord]]E. vonSieger 238&nbsp;km/h auf.<ref>{{InternetquelleGmbH |urlOrt=https:Lorch//www.zwischengas.com/faksimile/ADAC-Motorwelt-Nr-20-vom-18-Mai-1928-Seite-9/1b5f76ac-8f98-499f-b2c7-8cf34da4b566Württemberg |titelDatum=Facsimile - ADAC Motorwelt Nr. 20 vom 18. Mai 1928 - Seite 9 (1928)1997 |abrufOCLC=2020-06-12248494864 |spracheSeiten=de25-31}}</ref> Am 23. Juni schraubte die unbemannte ''[[Opel RAK3|RAK3]]'' auch den Rekord für [[Schienenfahrzeug]]e auf einer schnurgeraden [[Eisenbahnstrecke]], der [[Bahnstrecke Lehrte–Hamburg-Harburg|„Hasenbahn“]] bei [[Burgwedel]], auf 254&nbsp;km/h.

* {{NDB|19|542||Opel, Fritz Adam Hermann von|Hans Christoph Graf von Seherr-Thoß|13985312X}} (dort nur genealogische Information, der eigentliche Artikeltext zu allen Familienmitgliedern steht in der Online-NDB unter ''[httphttps://www.deutsche-biographie.de/pnd13697967X.html Opel, Friedrich Karl Adam Georg von]'')