ゆ

2025/2/26 20:34

22回答

レシピの著作権について質問です。 私が昔働いていた飲食店で販売していた私が考えた料理を全く同じレシピで別のお店で提供することってできるんですか？

レシピの著作権について質問です。 私が昔働いていた飲食店で販売していた私が考えた料理を全く同じレシピで別のお店で提供することってできるんですか？ どちらも私が作っていたので、味などは全く一緒になります 変えられるのはお皿と名前ぐらいなのですがどうなんでしょうか

法律相談 | 料理、食材・66閲覧

ベストアンサー

tokyotto001

2025/2/26 21:14（編集あり）

問題ありません。 そもそも、レシピは著作権の対象ではありません。 著作物の定義 https://laws.e-gov.go.jp/law/345AC0000000048 ＞著作物 思想又は感情を創作的に表現したものであつて、文芸、学術、美術又は音楽の範囲に属するものをいう。 ＞レシピ本 その場合に著作権があるのは、その文章や写真など。 仮に本に載ってたとしても、そこに書かれている「レシピそのもの」「材料の分量や料理方法など」は著作権の対象ではありません。真似しても問題ありません。 なお、余談ですが、 「引用」には著作権の許可は必要ありません。著作権法第32条。

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その他の回答（1件）

ama

2025/2/26 20:53

レシピそのものは著作物には該当しません。 レシピ本を出していればそれは著作物になります。内容を勝手にまねしたり許可無く引用すれば著作権の侵害となる可能性はあります。