Only the surface of the food is lightly seared, and the inside is not cooked.発音を聞く 例文帳に追加

表面を軽く焼く程度にとどめ、中には火を通さない。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The word 'tataki' originates from patting sauce onto the bonito that has been seared and prepared like sashimi.発音を聞く 例文帳に追加

火であぶり、刺身状態にした鰹に、タレをたたくようにし、タレを馴染ませたことが「たたき」の由来。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The slices, with further cuts sometimes made through the skin, are eaten with soy sauce, as are sashimi (sliced raw fish) or tataki (seared outside fish).発音を聞く 例文帳に追加

切り身はさらに切り込みを入れる場合もあり、刺身やたたきと同様醤油をかけ食べる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

It is said that the current rectangular-shaped kintsuba with its all 6 sides being seared was conceived by Takichi SUGITA, the founder of Benibanado (present-day Hontakasagoya) in Motomachi, Yokohama City.発音を聞く 例文帳に追加

現在の四角形六方焼きは、神戸市元町の紅花堂（現在の本高砂屋）の創業者である杉田太吉により考案されたものといわれる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Katsuo is cut into five fillets, their skins are seared so that only the surface is slightly cooked, and they are then left to cool.発音を聞く 例文帳に追加

五枚におろした節を、皮目を中心に表面だけ軽く火が通るように炎で手早くあぶり、冷やす。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide a broiler capable of making a plurality of seared fish or meat simultaneously without relying on a technique of an expert and without time and effort.例文帳に追加

たたきを、熟練者の技術によらず、手間をかけずに同時に複数本製造することができる焼物器を提供する。 - 特許庁

Since its name includes a chinese character "亥" that means a wild boar, some Inoko mochi are colored like a bore's or marked with an image of wild boar seared on its surface by a hot branding iron.発音を聞く 例文帳に追加

名称に亥（イノシシ）の文字が使われていることから、餅の表面に焼きごてを使い、猪に似せた色を付けたものや、餅に猪の姿の焼印を押したものがある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide an electronic timepiece for informing its user of the reason for not performing ordinary display without consuming power, and preventing a screen from being seared by long-hour display of the reason.例文帳に追加

通常表示を行わない理由を電力を消費することなくユーザーに知らせ、同理由の長時間表示による画面の焼き付きが生じない電子時計を提供する。 - 特許庁