Backus Trabajo GP Gestion Publicitaria

GESTION PUBLICITARIA
Facultad de Ciencias
Empresariales
Carrera Ingeniera Comercial
UNIVERSIDAD PRIVADA
DE TACNA
ANALISIS DE LA PUBLICIDAD DE UNA
EMPRESA BACKUS
CURSO:
Gestin Publicitaria
PROFESOR(A):
Diana Quiroga Ziga
ALUMNOS:
Mamani Aquino Luz Diana
Mancilla Cornejo Yesica
Flores Flores Diana
Apaza Caso Heidy
Gallardo Alanoca Maria Jose
CICLO:
VII A
2014
1
INDICE
1. Breve historia de la empresa...............................................................5
2. Vision y misin..................................................................................7
2.1.
Vision.........................................................................................7
2.2.
Mision........................................................................................7
2.3.
Objetivos estrategicos..................................................................7
3. Analisis de la marca...........................................................................8
3.1.
Cervezas y bebidas alcoholicas.......................................................8
3.2.
Otras bebidas............................................................................15
4. Descripcion objetiva de la imagen. (logotipo, isotipo, isologo, colores,

formas)................................................................................................19
5. Analisis del slogan............................................................................19
6. Valor de marca................................................................................25
7. Objetivos de marketing.....................................................................26
8. Anlisis de la competencia.................................................................27
8.1.
Ambev per:.............................................................................27
8.2.
Ajeper:.....................................................................................28
9. Mercado objetivo..............................................................................28
9.1.
Variable socioeconmica..............................................................28
9.2.
Variable demogrfica..................................................................29
9.3.
Variable psicogrfica (estilos de vida)............................................29
10.
Conducta del consumidor...............................................................30
11.
Estrategia de posicionamiento.........................................................31
12.
Ventaja diferencial........................................................................33
12.1. Competitividad:.........................................................................33
12.2. Tecnologia:................................................................................33
12.3. Financiero:................................................................................34
12.4. Negocios corporativos:................................................................34
12.5. Diversificacin:..........................................................................34
12.6. Descentralizacin:......................................................................34
12.7. Organizacin:............................................................................34
2
12.8. Estratgicas:.............................................................................35
12.9. Exportacin:..............................................................................35
12.10. Capacitacin:..........................................................................35
12.11. Planeamiento:.........................................................................35
12.12. Trascendencia nacional:............................................................35
13.
Marketing mix..............................................................................36
13.1. Productos..................................................................................36
13.2. Precio.......................................................................................36
13.3. Plaza........................................................................................37
13.4. Promocion.................................................................................37
13.5. Marketing mix de los productos de backus.....................................38
13.5.1. Cerveza cristal......................................................................38
13.5.2. Cerveza pilsen callao.............................................................40
13.5.3. Cerveza cusquea.................................................................42
13.5.4. Cerveza pilsen trujillo............................................................43
13.5.5. Cerveza barena....................................................................45
13.5.6. Cerveza quara......................................................................46
13.5.7. Cerveza arequipea..............................................................48
13.5.8. Cerveza san juan..................................................................49
13.5.9. Cerveza peroni nastro azzurro................................................50
14.
Medios publicitarios.......................................................................51
15.
Tipo de publicidad.........................................................................52
16.
Estrategias de comunicacion...........................................................52
17.
Tipo de recursos publicitarios utilizados............................................53
18.
Valores asociados..........................................................................54
19.
Uso de la publicidad subliminal.......................................................55
19.1. Descripcin general de la marca "cristal".......................................55

19.1.1. Publicidad subliminal en la marca "cristal"................................55
20.
Alianzas estratgicas publicitarias....................................................56
21.
Comparacion
de
publicidad
de
distintas
campaas:
diferencias
similitudes (entre campaas pasadas y actuales).......................................57

21.1. Cerveza cristal...........................................................................57
3
21.2. Cerveza pilsen callao..................................................................58
21.3. Cerveza cusquea......................................................................58
21.4. Cerveza backus ice.....................................................................59
21.5. Cerveza pilsen trujillo.................................................................59
21.6. Cerveza barena..........................................................................60
21.6. Cerveza miller genuine draft........................................................60
21.7. Cerveza peroni nastro azzurro......................................................61
21.8. Cerveza arequipea....................................................................61
21.9. Cerveza san juan.......................................................................62
21.10. San mateo..............................................................................62
21.11. Cristalina................................................................................63
21.12. Agua tonica backus..................................................................63
21.13. Guarana.................................................................................63
21.14. Viva backus............................................................................64
21.15. Maltin power...........................................................................64
22.
Analisis del spot publicitario (enfoque, publico objetivo).....................64
23.
Conclusiones................................................................................65
ANALISIS DE LA PUBLICIDAD DE UNA

EMPRESA BACKUS
1. BREVE HISTORIA DE LA EMPRESA
1879:
El origen de Backus El origen de Backus se remonta al ao 1876, ao
en el que los seores Jacobo Backus y Howard Johnston, de nacionalidad
estadounidense, fundan una fbrica de hielo en el tradicional distrito del
Rmac, la cual, se convierte en 1879 en Backus & Johnston Brewery Ltd.
En 1890 traspasaron la firma a una sociedad conformada en Londres.
1954:
Backus & Johnston Brewery Ltd. es adquirida por empresarios
peruanos Liderados
por
Don
Ricardo
Bentn
Mujica,
quienes
la
convierten en la Cervecera Backus & Johnston S.A., estableciendo un

ejemplo
de
nacionalizacin
por
iniciativa
privada
accionariado
difundido.
1993:
Inauguracin Planta de Ate Esta importante inversin permiti contar
con la capacidad instalada necesaria para la expansin del mercado
cervecero, convirtindose en una de las ms modernas de Amrica.
1994:
Se adquiere Compaa Nacional de Cerveza S.A. Adquiere el 62%
de las acciones comunes de la Compaa Nacional de Cerveza S.A.
(CNC), su principal competidor por ms de un siglo, adems de ingresar
al mercado de aguas y gaseosas del pas.
1996:
Creacin de Unin de Cerveceras Peruanas Backus y Johnston
S.A.A. Con una visin de futuro y buscando aprovechar las sinergias en
el negocio cervecero, en 1996 los accionistas de Cervecera Backus y
Johnston S.A., Compaa Nacional de Cerveza S.A., Cervecera del Norte
S.A. y Sociedad Cervecera de Trujillo S.A. deciden fusionar las empresas
mediante la incorporacin de todas ellas en Backus la que modifica su
denominacin creando a Unin de Cerveceras Peruanas Backus y
Johnston S.A.A., la empresa cervecera ms importante del Per.
2000:
Se adquiere Compaa Cervecera del Sur del Per S.A. En el ao
2000, Compaa Cervecera del Sur del Per S.A.(Cervesur) pasa a
formar parte del Grupo Backus, con el objetivo de consolidar una
compaa capaz de competir efectivamente en un entorno globalizado.
2002:
El
Grupo
Empresarial
Bavaria
ingresa
al
accionariado
de
Backus Fortalecindonos al convertirla en parte de una importante

333333333333444transnacional americana. Se inicia un proceso de la
desinversin en sectores que no constituye el core business con la
finalidad de consolidar el negocio cervecero y de bebidas, con miras a
una mayor competitividad.
2005:
SABMiller adquiere el Grupo Empresarial Bavaria Con la fusin del
Grupo Empresarial Bavaria y SABMiller plc, empresa sudafricana, con
sede en Londres; pasamos a formar parte del segundo grupo cervecero
a nivel mundial, con presencia en ms de 60 pases y con un portafolio
de ms de 170 marcas. El Grupo Cisneros de Venezuela (Cervecera
Regional) vendi su participacin accionaria en Unin de Cerveceras
Peruanas Backus y Johnston S.A.A. a SABMiller plc.
6
2008:
Record de ventas y consolidacin del portafolio de marcas El
Grupo Backus anunci en octubre del 2008 un nuevo rcord en el
volumen de ventas anualizadas de sus marcas de cerveza, alcanzando
un total de 10.028 Hectolitros. A esto se suma la consolidacin de su
portafolio
de
marcas
travs
de
una
acertada
estrategia
de
segmentacin, posicionamiento y mensajes claramente diferenciados

para cada una de sus marcas.
2. VISION Y MISIN
2.1.
VISION
Ser la mejor empresa en el Per admirada por:
Crecimiento del valor de nuestra participacin del mercado

a travs de nuestro portafolio de marcas.
2.2.
Otorgar el ms alto retorno de inversin a su accionista.
Ser el empleado preferido
Su modelo de gestin
MISION
Poseer y potenciar las marcas de bebidas locales e internacionales
preferidas por el consumidor.
2.3.
OBJETIVOS ESTRATEGICOS
Ser el primer grupo cervecero del Per, con proyeccin internacional.

Administrar las empresas con objetivos comunes.
Generar capacidad de respuesta oportuna ante los cambios del
entorno.
La
relacin
comercial
entre
las
empresas
corporativas
debe
establecerse equitativamente, priorizando la competitividad de las
mismas, buscando reducir la dependencia de stas con el sector
cervecero.
3. ANALISIS DE LA MARCA.
3.1.
CERVEZAS Y BEBIDAS ALCOHOLICAS
CRISTAL
Cerveza Cristal, la cerveza del Per.

Cristal es el sabor que une a los peruanos!!! Cristal valora la diversidad, la
peruanidad, la unin, la solidaridad y el optimismo. Cristal es alegre, de
espritu joven, de actitud ganadora, preocupada por su comunidad, sociable y
simptica.
Salud porque somos as!!!
PILSEN CALLAO
El sabor de la verdadera amistad.

Nacida en 1863, Pilsen Callao es la primera cerveza producida en el Per. Nos
brinda el autntico sabor en su punto, el sabor tradicional de la cerveza. Ideal
para compartirla en confianza y relajados con nuestros verdaderos amigos.
Pilsen Callao, ms de 150 aos reuniendo a los amigos de verdad.
CUSQUEA
Saborea la vida, saborea Cusquea.

Cerveza Cusquea ofrece un sabor puro y fino reconocido internacionalmente
que nos hace sentir orgullosos de los productos peruanos de calidad, al ser
elaborada con 100% pura cebada y lpulo SAAZ, el ms fino del mundo.
Cusquea me enorgullece porque es la mejor cerveza peruana, reconocida
internacionalmente; por eso es ideal para mis momentos especiales.
BACKUS ICE
10
Nueva Backus Ice, siente el fro extra fro.

La nueva Backus Ice est elaborada en un proceso a temperaturas bajo cero,
para que la disfrutes extra fra
La nueva Backus Ice se tiene que tomar extra fra. Cuando est extra fra, el
cono Ice cambia de blanco a azul para que la disfrutes a su temperatura
ideal.
PILSEN TRUJILLO
11
Generosa calidad
Trujillo es una cerveza de gran trayectoria, que naci en 1920 en la ciudad de
Trujillo, como una marca regional y que hoy, se disfruta a nivel nacional.
Esta cerveza, es reconocida por su cuidadoso proceso de fermentacin
completa que garantiza que su calidad y sabor sean siempre los mismos, para
que puedas compartirla con los que ms quieres.
BARENA
Experimenta Vive Barena!

Barena vive a tu ritmo, te acompaa en tus nuevas experiencias, disfruta
contigo tu msica preferida y te lleva a los mejores conciertos y eventos para
que no te pierdas de nada. nete a la comunidad que disfruta la vida como t.
12
MILLER GENUINE DRAFT
It's Miller Time!

MGD es una cerveza elaborada utilizando un proceso nico que pasa por 4
filtros en fro.
As, MGD captura el sabor tpico de las cervezas de barril pero en una botella,
lo que la convierte en una cerveza de sabor ligero, suave y refrescante. MGD
no contiene aditivos ni preservantes y no pasa por proceso de pasteurizacin.
13
PERONI NASTRO AZZURRO
Es el estilo italiano aplicado a una cerveza.

Cuando se trata de expresin personal, estilo, pasin y atencin por los
detalles, nadie lo refleja mejor y de forma ms natural que los italianos.
Es por ello, que cuando un diseador italiano realiza un trazo no slo marca el
detalle de un diseo, sino tambin un estilo de vida.
Peroni Nastro Azzurro es la cerveza Premium Internacional proveniente de
Italia, de suave y burbujeante sabor, con un carcter inconfundible.
AREQUIPEA
14
Hecha con orgullo.
Cerveza Arequipea es una marca regional emblemtica de Arequipa, que
representa la tradicin y el carcter de los arequipeos, ideal para celebrar a
su manera: a la arequipea.
SAN JUAN
La cerveza de Ucayali.
Cerveza San Juan es la marca regional de la selva del Per, hecha a base de
ingredientes naturales, que representa la felicidad y el orgullo de la regin y
por todo lo que proviene de ella.
3.2.
OTRAS BEBIDAS
SAN MATEO
15
Yo me quiero. Por eso elijo lo mejor.

San Mateo, es superior pues es Agua de Manantial envasada en su fuente de
origen que garantiza su absoluta pureza, que contribuye con tu salud y
bienestar.
CRISTALINA
Cristalina es el agua de mesa de sabor ms fresco y puro, que te quita la sed y

te refresca en todo momento y lugar. Esto debido a un moderno y exigente
proceso de Multifiltrado, que le da al agua esa pureza y brillantes que la
caracterizan.
16
AGUA TONICA BACKUS
Agua Tnica es la bebida carbonatada con sabor frutal, hecha a base de

aromatizantes naturales de frutos ctricos, azcar y quinina, que se puede
disfrutar sola o con hielo, como mezclador con diferentes licores, las recetas
combinan de muchas formas, incluso con cerveza.
GUARAN BACKUS
Es nica y ya.
17
Es la bebida de sabor, color y aroma nicos e incomparables porque est hecha
del fruto ms refrescante: Guaran. Adems est enriquecida con vitaminas B1
y B3.
VIVA BACKUS
Con Viva Backus, la diversin dura ms.

Con el rico sabor de Viva Backus tus momentos de diversin duran ms.
Adems Viva Backus no contiene cafena.
MALTIN POWER
18
Refrscate con el poder de la malta.
Maltin Power es la nica bebida de malta natural enriquecida con vitaminas que
nutre y te da energa para superar cualquier reto fsico o mental.
4. DESCRIPCION OBJETIVA DE LA IMAGEN. (LOGOTIPO, ISOTIPO,

ISOLOGO, COLORES, FORMAS)
Los colores que resaltan en esta imagen son el azul y el rojo, indicando este
ltimo pasin, fuerza y vida, sin embargo predomina ms en el logo el color
azul ya que nos representa tranquilidad y confianza.
En la imagen de Backus, slo vemos texto. Es cierto que tiene mucho
componente grfico como son la forma y degradados,
pero en este caso
podramos hablar de logotipo o logo, ya que no existe smbolo alguno

acompandolo.
5. ANALISIS DEL SLOGAN

CRISTAL: La cerveza de los peruanos
La empresa cervecera presenta este slogan, ya que segn
estudios reflejan que un 60.1% de la poblacin peruana lo
prefiere en consumo antes que las dems; Cristal valora la
diversidad, la peruanidad, la unin, la solidaridad y el optimismo.
Cristal
es
alegre, de
espritu
joven,
de
actitud
ganadora,
preocupada por su comunidad, sociable y simptica; adems

19
porque el concepto y los mensajes expuestos a travs de su

comunicacin son masivos y se cuelga de atributos como el futbol,
que llegan a enganchar al pblico que ms consume cerveza en el
Per.
PILSEN CALLAO: "El sabor de la verdadera amistad

La empresa cervecera presenta este slogan, ya que pretende
celebrar y robustecer la relacin emocional con sus consumidores,
lo que significa el valor de la amistad, pero no cualquier amistad,
sino la verdadera, aquella que es nica, horizontal, incondicional,
que sobrevive al tiempo y que hace que los amigos se sientan en
plena confianza.
CUSQUEA: Saborea la vida, saborea Cusquea
20
La empresa cervecera presenta este slogan, porque el efecto que
genera
este concepto es que puedes saborear la vida, el
verdadero xito tanto en tu vida profesional y personal
quiere
estar presente en los mejores momentos de la gente.
AREQUIPEA: Sabor con carcter

La empresa cervecera presenta este slogan, pretende reflejar
una
marca regional emblemtica de Arequipa, que indica la tradicin y el

carcter de los arequipeos, ideal para celebrar a su manera: a la
arequipea.
BARENA: Experimenta Vive Barena!
21
La empresa cervecera presenta este slogan, porque busca acoplarse
a
nuestro
ritmo,
acompandonos
en
nuevas
experiencias,
disfrutando junto a nosotros nuestra msica preferida, por ello nos

propone con sus promociones, presenciar los mejores conciertos y
eventos, disfrutndolo al mximo.
PILSEN TRUJILLO: Generosa calidad

La empresa cervecera presenta este slogan, ya que quieren mostrar
la gran trayectoria
de la ciudad de Trujillo como marca regional,
adems para la gente peruana destaque la calidad en el sabor y en

sus promociones enfocan el compartir momentos significativos como
la cultura.
SAN JUAN: Destapa el sabor de la selva

22
La empresa cervecera presenta este slogan, porque quieren que las
personas que se encuentran establecidas en otras regiones puedan
disfrutar los beneficios de los ingredientes naturales tpicos de la
selva en el sabor de su producto, con sus promociones tratan de
representar el orgullo y la felicidad de disfrutar una cerveza de
aquella regin.
BACKUS ICE: Siente el fro extra fro

La empresa cervecera presenta este slogan, ya que
buscan ser la
preferida de aquellas personas que gustan siempre tomar una buena

cerveza bien helada a cualquier hora del da y para aquellos que
tienen un comportamiento ms orientado a la innovacin y la
modernidad.
OTRAS BEBIDAS:
23
SAN MATEO: Yo me quiero. Por eso elijo lo mejor
La empresa cervecera presenta este slogan, ya que su objetivo es
contribuir con la salud y el bienestar de las personas con un buen
producto, que refresque el cuerpo con los minerales vitales que uno
necesita, adems con su publicidad tratan de reflejarlo con un
acompaante perfecto en todas las actividades de la vida diaria.
GUARAN BACKUS: Es nica y ya

La empresa cervecera presenta este slogan, ya que no puede ser
comparada con otras, porque presenta un sabor, color y aroma nico
del fruto guaran, que tiene vitaminas esenciales de B1 y B3; y con
sus promociones va dirigido a adolescentes, por lo que presentan
ms en redes sociales.
VIVA BACKUS: Con Viva Backus, la diversin dura ms

24
La empresa cervecera presenta este slogan, ya que tratan de decir

que si preferimos este producto, los momentos de diversin que las
personas tienen con sus familiares y/o con sus amigos se prologaran
ms tiempo, lo que provocara mayor satisfaccin.
MALTN POWER: Refrscate con el poder de la malta

La empresa cervecera presenta este slogan, porque nos indica que es
la nica bebida
que puede darnos energa para superar cualquier
reto fsico o mental, ya que tiene un poder de malta natural

enriquecida con las vitaminas necesarias.
6. VALOR DE MARCA
Una de las lneas de accin que trabaja Backus como parte de su
enfoque de Desarrollo Sostenible, son los proyectos sociales dirigidos a
proteger y cuidar el Medio Ambiente. Backus tiene cuatro prioridades
25
relacionadas con la proteccin del ambiente: reducir el consumo de
agua, reducir la huella de energa y carbono; reducir, reusar y reciclar
empaques y; trabajar hacia el 0 desperdicio en sus operaciones y
apoyar a pequeas negocios que son parte de su cadena de valor.
El logotipo conformado por la denominacin
PROGRESANDO
JUNTOS,
representacin
estilizada
humanizadas;
en
la
acompaada
de
parte
dos
de
la
figuras
inferior
la
denominacin BACKUS, todo en la combinacin

de colores azul y rojo.
El logotipo conformado por la

denominacin
VIVE
RESPONSABLE BACKUS, con

los
colores
representativos
azul y rojo.
La empresa Backus acaba de dar a conocer su nuevo enfoque de

desarrollo sostenible denominado PROSPERAR, que se da a nivel
global, tiene entre sus objetivos principales, el contribuir al crecimiento
econmico y la reduccin de la pobreza en las comunidades donde
operan.
7. OBJETIVOS DE MARKETING
Mantener, mejorar y consolidar los vnculos entre el producto, los
canales y los niveles de distribucin siendo lder en el mercado en
que participa su marca principal: Cristal. Posicionndose como la
cerveza de los peruanos.
26
Creacin
de
un
portafolio
de
marcas
bien
comercializadas
moreteadas en todos los canales para todas las ocasiones de

consumo, que permitan incremento de los volmenes y precios,
independientemente de la situacin econmica o de la competencia.
Se busca el crecimiento del ingreso, maximizando la combinacin
volumen / precio que le provee un portafolio balanceado de marcas y
comercializacin por canal.
8. ANLISIS DE LA COMPETENCIA
8.1.
AMBEV PER:
Es una subsidiaria de la compaa global Anheuser-Busch InBev y
es la ms grande empresa cervecera de Sudamrica y la quinta en
el mundo. Esta organizacin fue fundada el 1ro de junio de 1999
con la fusin de dos empresas Brahma y Antarctica. Opera en
catorce pases de Amrica y tiene una portafolio de marcas bien
variado pero que se ve en el extranjero ms no en el Per.
8.2.
AJEPER:
27
Es una compaa peruana dedicada a la fabricacin, distribucin y
venta de cervezas y bebidas no alcohlicas. Tiene veintids
plantas en doce pases, siendo el principal mercado Mxico. Sus
productos bandera son Kola Real y Big Cola. Los dueos son la
familia AaosJer provenientes del departamento de Ayacucho
Per.
9. MERCADO OBJETIVO
9.1.
VARIABLE SOCIOECONMICA
Cristal, va dirigida a todos los segmentos socioeconmicos, ya
que es la cerveza que ms se consume en el pas y va dirigida
a las grandes multitudes.
Pilsen, va dirigida a hombres de 18 a 40 aos de nivel
socioeconmico B, C y D, en Lima y provincias.
Cuzquea, va dirigida a jvenes de 25 aos o ms, de nivel
socioeconmico A y B, a nivel nacional.
28
Pilsen Trujillo, va dirigido a hombres y mujeres de 26 a 48
aos de edad de nivel socioeconmico C, D y E, en lima y
provincias.
Barena y Peroni, reciente lanzamiento de Backus para competir
con Brahma, orientada al pblico joven de 18 a 28 aos, de
nivel
socioeconmico
B.
Cervezas
orientadas
principalmente al auspicio de eventos.

Arequipea y San Juan, son cervezas que participan en las
regiones del Sur y la Selva del pas respectivamente. Son
productos principalmente regionales que van dirigidos a todos
los segmentos socioeconmicos locales.
Quara, va dirigido a jvenes mujeres de 25 aos a mas, de
niveles socioeconmicos A y B a nivel nacional. Aunque
ltimamente la cerveza tiene gran acogida en los niveles C, D y
E.
9.2.
VARIABLE DEMOGRFICA
Edad: Entre 18 y 55 aos.
Sexo: Masculino y femenino.
9.3.
VARIABLE PSICOGRFICA (ESTILOS DE VIDA)

Cristal, dirigida a los adultos con experiencia en cerveza, que
han visto la trayectoria de la marca durante toda su vida.
Aunque ltimamente se est incentivando el consumo del
pblico ms joven.
Pilsen, dirigida a los adultos tradicionales y responsables en su
manera de pensar y actuar que gustan relajarse con sus
amigos cercanos y familiares.
29
Cuzquea,
interesados
dirigida
en
adultos
identificarse
con
la
jvenes
calidad
tradicionales
superior
del
producto. Esta marca a desarrollado presentaciones con

sabores suaves o diferentes pero conservando la misma
calidad.
Pilsen Trujillo, dirigida a los adultos y jvenes emprendedores,
sencillos y optimistas que sienten orgullo por los productos
nacionales. Personas con deseos de superacin. Producto que
ya perteneca al portafolio de la corporacin y que fue
relanzada para competir con Franca, introduciendo un concepto
de consumo en ambientes familiares.
Barena y Peroni, dirigida al pblico joven introduciendo un
concepto de espontaneidad, de libertad y de diversin.
Arequipea y San Juan, dirigida al pblico adulto tradicional,
que consume los productos regionales y se siente orgulloso de
los mismos.
Quara, dirigido a mujeres innovadoras, protagonistas no
observadoras.
10.
CONDUCTA DEL CONSUMIDOR

El comportamiento del consumidor en la compra de un producto o
servicio es el resultado de una serie de etapas del proceso de
compra en cada producto es de vital importancia desde el punto
de vista del marketing, ya que permitir adecuar las polticas y las
acciones del mismo.
30
Las personas frecuentemente compran productos por lo que estos
significan y no por lo que hacen es decir por la publicidad que se
pueden dar en esos productos. Mediante el proyecto canales de
cerveceras peruanas backus, en el cual segmenta cada cerveza
perteneciente a su portafolio de marcas, a diversos puntos o
lugares de consumo
Pilsen callao abarcando todo el mercado, como cerveza lder por

su textura y sabor es muy aceptada en el pblico pero, an no se
ha logrado segmentarla a un pblico definido por que hay
diversidad en sus consumidores.
11.
ESTRATEGIA DE POSICIONAMIENTO
Backus siempre busca mantener la preferencia en sus cervezas y
lo ha logrado gracias a que aplica una buena estrategia d e
precios, publicidad, lanzamientos de marcas (que no dejaron que
la posicin de marcas tradicionales cambiara en la mente del
consumidor) y promociones, sin dejar de lado la buena gestin de
su distribucin. De esta manera cuenta con una cerveza para cada
segmento o regin.
La estrategia de marcas que utiliza BACKUS en la categora de
cervezas es de MULTIMARCAS, debido a que ha introducido varias
marcas de cerveza en el mercado nacional siendo las siguientes:
Cristal, Cusquea, Pilsen Callao, Pilsen Trujillo, Barena, Quara y
San Juan.
Esta
estrategia
permite
al
mercado
mayores
opciones
de
aceptacin y de llegar a segmentos que gustan de marcas

reconocidas bajo la empresa BACKUS, lo cual le permite un mejor
31
posicionamiento de marcas en el mercado local y tambin en
colonias peruanas en pases extranjeros.
Es claro que la estrategia de MULTIMARCAS que adopta Backus, le
ha dado muy buenos resultados frente a Ambev y Aje, porque
trata de reforzar y alcanzar a todos los pblicos del mercado,
como a los jvenes y adultos ya que Backus no vende publicidad
sino vende marcas para que el pblico los identifique segn los
comerciales que observan.
CRISTAL:
La cerveza de los peruanos, con este eslogan cristal se sigue

posicionando como la de mayor fuerza en el sector cerveza, estando
en la mente de los consumidores gracias a sus promociones, eslogan
y publicidad. Y segn Apoyo est entre las marcas ms recordadas
por su publicidad que son coca-cola, inca-kola, Brahma, etc.
PILSEN CALLAO:
Pilsen es reconocida como la cerveza de la amistad, debido a que sus
comerciales donde trata temas de tradicin y amistad y buscan
siempre relacionarse con las personas reunidas en diversos lugares
con sus amigos. El mercado meta de esta bebida est claramente
definido, ya se enfoca en la gente joven. Sin embargo, no se dirige a
todas las clases sociales, sino que pone nfasis a las clases A, B y C
(ya que se puede encontrar en discotecas y lounges exclusivos hasta
eventos
de
popularidad
masiva)
las
cuales
tienen
un
poder
adquisitivo mucho mayor al de las otras clases. Por lo tanto su

posicionamiento general no es muy fuerte, pero es fuerte si
consideraramos su enfoque en gente joven.
32
CUSQUEA:
Como cerveza Premium, usa su ventaja competitiva para competir en

los sectores A y B donde es considerada con aventajada y de mucha
presencia en los consumidores de dichos sectores. Esto se refleja en
el mantenimiento del promedio de consumo a travs de los aos.
Usa tambin su prestigio internacional para mantener su posicin de
Premium
ya
que
actualmente
viene
mostrando
un
excelente
desempeo en pases como Estados Unidos, Francia, Reino Unido

(Inglaterra, Gales, Escocia), Chile, Espaa, Japn e Italia, donde es
comercializada como, entre otros slogans, "CUSQUEA: THE GOLD
OF THE INCAS", en honor a la ciudad de origen: Cusco.
12.
VENTAJA DIFERENCIAL
12.1. COMPETITIVIDAD:
Se conoce que la empresa tiene dentro de sus palnes anuales
programas de Calidad Total y Mejoramiento Continuo de la
Productividad en todos los procesos y en los productos finales.
12.2. TECNOLOGIA:
La empresa se manteniene a la vanguardia de las nuevas
tecnologas en lo que se refiere a produccin cervecera, segn
muestran sus memorias anuales de inversin.
33
12.3. FINANCIERO:
Es una organizacin con manejo eficiente de sus costos y
solvencia econmica, y es considerada como una de las
empresas mas atractivas y seguras para los inversionistas de la
bolsa de valores.
12.4. NEGOCIOS CORPORATIVOS:
La Corporacin manteniene una estructura de integracin vertical
y horizontal, como fuente de ventaja competitiva, tal como se
muestra en su organigrama.
12.5. DIVERSIFICACIN:
Es una organizacin flexible, la cual trata de Identificar nuevas
oportunidades de negocios, en actividades en las que ha
desarrollado capacidades propias, ya sea en empresas filiales
existentes o nuevas empresas, as como en nuevas lneas de
productos.
12.6. DESCENTRALIZACIN:
La Corporacin posee inversiones productivas en las diferentes
regiones del pas y en el exterior, a fin de garantizar el desarrollo
de las actividades del Grupo.
12.7. ORGANIZACIN:
Se observa que la Corporacin posee una estructura moderna,
eficiente y flexible a los rpidos cambios de la economa mundial,
y a la adaptacin de nuevas oportunidades de negocio.
34
12.8. ESTRATGICAS:
La Corporacin posee con nacionales y extranjeros acuerdos de
mercados, de productos, de tecnologa, y de gerencia, como
ayuda al desarrollo y complemento de capacidades propias.
12.9. EXPORTACIN:
La Corporacin actualmente est desarrollando unidades de
negocio generadoras de exportaciones de productos en los que el
Per tenga ventajas competitivas, como la cerveza premium
"Gold of the Incas".
12.10.
CAPACITACIN:
Dentro de sus planes de desarrollo de personal, la Corporacin

cuenta con programas de entrenamiento permanente al personal
de todos los niveles y funciones, tanto en el pas como en el
extranjero.
12.11.
PLANEAMIENTO:
Se conoce que la Corporacin tiene dentro de su proceso de

estrategia el desarrollo de planes descentralizados, a corto,
mediano y largo plazo, guiados corporativamente.
12.12.
TRASCENDENCIA NACIONAL:
La Corporacin desarrolla planes de fortalecimiento de una

Imagen Corporativa, la cual incluye aspectos de proyeccin
social, promocin de empleo y creacin empresas, as como se
35
siente comprometida con el desarrollo nacional y el cuidado del
medio ambiente.
Es importante sealar que Cerveza "Cusquea" tiene una incursin exitosa en

los mercados europeo y norteamericano. Para este propsito, el Grupo
introdujo la filosofa de innovacin permanente debido a que ya no es
suficiente ser competitivo en calidad y precio, sino que se debe ser
persistentemente creativo e innovador para satisfacer el gusto de los
consumidores en mercados cada vez ms exigentes.
13.
MARKETING MIX
13.1. PRODUCTOS
Categora de Producto:
Bebidas Alcohlicas.
Competencia por producto:
Empresas como Ajeper , Amveb y el Grupo Torvisco.
Ventajas Competitivas:
Contar con 130 aos de trayectoria en el pas.
Tener ms de 8 marcas en el mercado.
Tener 5 plantas cerveceras en zonas estratgicas del pas.
13.2. PRECIO
Cristal botella de
620 ml. - S/.3.10
Pilsen Callao botella de 620 ml. S/. 3.30

Cuzquea botella de 620 ml. S/. 3.60
Pilsen Trujillo botella de 620 ml. S/. 3.00
36
Arequipea botella de 620 ml.- S/. 3.00
San Juan botella de 620 ml. S/. 2.80
Barena botella de 620 ml. - S/. 3.50
Quara botella de 620 ml. S/. 3.40
Peroni botella de 330 ml. - S/. 5.80 (Aprox.)
13.3. PLAZA
Distribuidoras:
Sisa (Zona Norte, Sur y Centro).
Dicoposac (Zona Oriente).
Trade Marketing:
300,000 detallistas a nivel nacional.
Cuenta con Transportes 77 y Naviera Oriente.
Minoristas:
Supermercados.
Estaciones de Servicio.
Minimarkets.
Canales de Distribucin:
Discotecas
Restaurantes
Casinos.
Club Social
13.4. PROMOCION
Publicidad:
37
Radio, Tv, medios impresos, afiches, paneles.
Promociones de Venta:
3 cervezas a 10.00 o 10.50.
Regalo de fiestas y entradas para conciertos.
Eventos:
Eventos masivos de distintos gneros musicales.
Relaciones Pblicas:
Visita a plantas cerveceras.
Merchandising:
Polos, vasos, gorros, bufandas, mochilas, etc.
13.5. MARKETING MIX DE LOS PRODUCTOS DE BACKUS

13.5.1. CERVEZA CRISTAL
PRODUCTO
Bebidas Alcohlicas.
Zenda (Amveb)- Zona Norte.
Franca, Caral y Club (Grupo Ajeper)- LimaZona Sur.
Producto Estrella de Backus
Lanzamiento de promociones.
Ediciones limitadas.
Desventajas:
38
Llegada de Pilsen Trujillo, teniendo xito en

algunas ciudades por el precio.
Auspicio por parte de Zenda
a un grupo de
cumbia conocido.
PRECIO
Botella 620 ml. S/. 3.10
355 ml. (Lata) S/. 2.20
PLAZA
Distribuidoras:
Trade Marketing:
Minoristas:
Supermercados.
Minimarkets.
Discotecas
Restaurantes
Casinos.
Club Social
PROMOCION
Publicidad:
39
Celebra Per.
Goles y Soles de Cristal.
Levanta Chelas.
Eventos:
Playazo Cristal.
La copa Cristal.
Tonos de la Peruanidad.
Auspicio de Eventos en zonas populares.
Merchandising:
Polos, vasos, gorros, mochilas, etc.
13.5.2. CERVEZA PILSEN CALLAO

PRODUCTO
Bebidas Alcohlicas.
Marcas como Cristal, Cusquea.
Franca, Caral y Club (Grupo Ajeper)- Lima-Zona

Sur.
Lder en ventas en varias regiones del pas.
Regalo de entradas para conciertos de artistas

internacionales.
Desventajas:
Llegada de Pilsen Callao.
PRECIO
40
355 ml. (Lata) S/. 2.20
Botella 620 ml. (Malta) S/. 4.00
Botella 330 ml. (Malta) S/. 2.80
PLAZA
Distribuidoras:
Trade Marketing:
Minoristas:
Supermercados.
Minimarkets.
Discotecas
Restaurantes
Casinos.
Club Social
PROMOCION
Publicidad:
Celebra Per.
Goles y Soles de Cristal.
Levanta Chelas.
Eventos:
Festival Chin Pun Callao.
Rally de Ica.
41
Rally Caminos del Inca.
Da del Amigo.
Auspicio para artistas internacionales
Merchandising:
Polos, vasos, jarras, gorros, mochilas, etc.
13.5.3. CERVEZA CUSQUEA

PRODUCTO
Bebidas Alcohlicas.
Marcas como Cristal, Pilsen Callao.
Brahma -Lima

Sur.
Crecimiento en ventas en varias regiones del

pas.
Premios de Monde Selection Medalla de Oro.
PRECIO
Lata 355 ml. S/.2.70
Botella 620 ml. (Malta)S/. 4.40
Botella 330 ml. (Malta)S/. 2.80
PLAZA
Distribuidoras:
42
Trade Marketing:
Cuenta con Transportes 77.
Minoristas:
Supermercados.
Minimarkets.
Discotecas
Restaurantes
Casinos.
Club Social
PROMOCION
Publicidad:
Sorteo de six pack a travs del Facebook.
Regalo de una fiesta completa para sus clientes.
Eventos:
Oktoberfet
Evento Dioses de la Cocina.
Copa Davis.
Tour Cuzquea de Tenis.
Merchandising:
Vasos Keros, polos y gorros.
13.5.4. CERVEZA PILSEN TRUJILLO

PRODUCTO
43
Bebidas Alcohlicas.
Marcas como Cristal, Pilsen Callao y Cusquea.
Brahma -Lima

Sur.
Crecimiento en ventas Lima.
Ser una marca regionalista.
PRECIO
Presentacin de 620 ml S/.3.00
Presentacin de 620 ml. S/. 2.50(Slo en Tottus)
PLAZA
Distribuidoras:
Trade Marketing:
Minoristas:
Supermercados.
Minimarkets.
Discotecas
Restaurantes
Casinos.
Club Social
PROMOCION
44
Publicidad:
Sorteo de entradas a travs del Facebook.
Promocin en Tottus de S/. 2.50. la botella de 620

ml.
Eventos:
Festival de la primavera.
Expo Rock.
Auspicio para artistas internacionales y nacionales.
Corso de la Primavera
Merchandising:
Vasos , polos y gorros.
13.5.5. CERVEZA BARENA

PRODUCTO
Bebidas Alcohlicas.
Brahma -Lima

Sur.
Sorteo de entradas para eventos exclusivos de la

marca.
Contrato de exclusividad con discotecas como

Gotica y Voce.
PRECIO
Botella de 620 ml. S/. 3.50
45
Lata de 355 ml.S/. 2.60
PLAZA
Distribuidoras:
Trade Marketing:
Cuenta con Transportes 77 .
Minoristas:
Supermercados.
Minimarkets.
Discotecas
Restaurantes
Casinos.
Club Social
PROMOCION
Publicidad:
Sorteo de entradas a travs del Facebook para

el Show Maldito Amor.
Eventos:
Evento de Green Day en Lima.
Evento LimpBizkit.
Eventos de confraternidad Universitaria.
Fiesta Barena
Merchandising:
Vasos , polos y gorros.

46
13.5.6. CERVEZA QUARA

PRODUCTO
Bebidas Alcohlicas.
Marcas como Cristal, Pilsen Callao y Cuzquea.
Brahma -Lima

Sur.
Ser una cerveza innovadora.
Desventajas:
Nivel de ventas bajos-Zona Norte.
PRECIO
PLAZA
Distribuidoras:
Trade Marketing:
150,785 detallistas.
Minoristas:
Supermercados.
Minimarkets.
47
Discotecas
Restaurantes
PROMOCION
Publicidad:
Sorteo para montalvo Spa, por la compra de dos

cervezas.
Eventos:
Auspicia a la seleccin de voley
Merchandising:
Vasos , chalinas y polos.
13.5.7. CERVEZA AREQUIPEA

PRODUCTO
Bebidas Alcohlicas.
Brahma -Lima

Sur.
Ser una cerveza regionalista.
Ser lder en ventas en la ciudad de Arequipa.
Contar
PRECIO
Botella 620 ml. a S/. 3.30
48
PLAZA
Distribuidoras:
Trade Marketing:
40,500 detallistas.
Minoristas:
Supermercados.
Minimarkets.
Discotecas
Restaurantes
PROMOCION
Publicidad: (Solo Arequipa)
Sorteo de entradas para el Latin Urban en

Arequipa.
Eventos:
Playazo Arequipea.
Aniversario de Arequipa.
Pelea de Toros.
Eventos en el Jardn de la Cerveza
Merchandising:
Vasos , gorros y polos.
13.5.8. CERVEZA SAN JUAN
49
PRODUCTO
Bebidas Alcohlicas.
Pilsen Callao aumento sus ventas en un 45%.
Incursin
de
Cervecera
Amaznica,
con
sus
marcas Ucayalina e Iquitea.

Ser una marca regionalista.
Desventajas:
Publicidad solo en Iquitos, Pucallpa y Ucayali.
PRECIO
Botella 620 ml. a S/. 2.80
PLAZA
Distribuidoras:
Trade Marketing:
11,5858 detallistas.
Minoristas:
Minimarkets.
Restaurantes
PROMOCION
Publicidad: (Solo Iquitos)
50
3 cervezas por S/.9.00
Eventos:
Carnaval de Loreto.
Eventos de cumbia.
Merchandising:
Vasos , gorros y polos.
13.5.9. CERVEZA PERONI NASTRO AZZURRO

PRODUCTO
Bebidas Alcohlicas.
Brahma -Lima

Sur.
Desventajas:
No tiene publicidad ni promocin conocida por los

consumidores.
No se vende en establecimientos comerciales.
PRECIO
Botella 330 ml. a S/. 5.80 (aprox.)
PLAZA
Distribuidoras: Sisa (Lima)
PROMOCION
51
Solo se promociona a travs de su web.
14.
MEDIOS PUBLICITARIOS
Medios Masivos: Son aquellos que afectan a un mayor nmero de
personas en un momento dado. Tambin se conocen como medios
medidos. Campaa Ponte un lmite Tiene como uno de sus
principales objetivos generar conciencia en la poblacin sobre el
consumo moderado y responsable de bebidas alcohlicas. Esta
campaa se desarrolla en medios de comunicacin masivos con
spots de televisin, radio, avisos de prensa y paneles. Asimismo
se desarrollan activaciones en lugares de consumo nocturno
llamando la atencin de los consumidores sobre la importancia de
Tomar Conciencia y Ponerse un Lmite y que si beben no
manejen.
15.
TIPO DE PUBLICIDAD
Publicidad en funcin del objeto anunciado
Productos de consumo, dirigidos al cliente final. Su

mensaje se adapta a la particular situacin de consumo de
cada tipo de producto. La mayor parte de publicidad que se
aprecia por parte de estos productos te refieren a que sin
una cerveza no puedes disfrutar de la compaa de tus
amigos, y que es la cerveza quien rene a las personas.
16.
ESTRATEGIAS DE COMUNICACION
Formular
proponer
acciones
en
el
Plan
Anual
de
Comunicaciones Internas por vicepresidencia y/o pblicos
52
objetivos, con la finalidad de contribuir con el despliegue de la
estrategia del plan del negocio.
Formular y desarrollar campaas de comunicacin interna a fin
de asegurar que los colaboradores estn sensibilizados con los
diversos conceptos culturales de la organizacin, facilitando el
proceso de cambio.
Disear y desarrollar estrategias y soluciones de comunicacin
interna de acuerdo a los requerimientos de los clientes
internos.
Administrar y desarrollar medios de comunicacin interna en
funcin a los canales establecidos por la empresa (verbal,
escrito y electrnico), a fin de facilitar la transmisin de
informacin a los trabajadores en la organizacin.
Apoyar en la supervisin de la construccin de la Identidad
Visual Corporativa en piezas de comunicacin interna de la
empresa
para
afianzar
la
cultura
organizacional
en
los
trabajadores.
Coordinar la difusin interna de las acciones comerciales e

institucionales, a fin de fortalecer el portafolio de marcas y
mensajes estratgicos de la empresa.
Asesorar a los lderes de proyectos en el desarrollo y diseo de
estrategias de comunicacin, a fin de mantener informado a los
pblicos objetivos adecuadamente.
Coordinar y supervisar la produccin de medios y piezas de
comunicacin con los proveedores para garantizar la calidad
del producto final
53
17.
TIPO DE RECURSOS PUBLICITARIOS UTILIZADOS

En estos ltimos aos el bum de las redes sociales han sido
utilizados como marketing directo ya que le permite al consumidos
sentirse ms cerca de la empresa y poder acceder a la ltima
informacin, promociones del producto preferido. Esto tambin le
sirve a la empresa como una gua para saber cmo lo que el
pblico opina del producto y que tan buena es la reaccin ante sus
diferentes anuncios publicitarios. A esto se le considera Marketing
Directo.
El merchandising es una forma de darse a conocer rpidamente
con el pblico ya que al regalar cosas a las personas y estas
utilizarlas, logran que otras personas que ellos frecuenten se
enteren
del
producto
quizs
no
conscientemente,
pero
inconscientemente estn logrando posibles compradores en un

futuro cercano.
Por ltimo, Backus suele organizar festivales constantemente,
mediante el cual vende sus productos y logran llegar a nuevos
clientes, es un festival muy grande que conglomera a miles de
personas.
18.
VALORES ASOCIADOS
Los valores de Backus son:
LIDERAZGO:
Se
forja
travs
de
un
proceso
de
sinceramiento y el desarrollo de virtudes. Es lograr hacer

que las personas hagan lo que se debe hacer.
54
BUEN EJEMPLO: Practicar lo que se predica. Es la forma

como el lder transmite sus valores y principios.
CONFIANZA-AMISTAD: Condicin para lograr compromiso

con la empresa y autonoma para crear. Estimula la
eficiencia y evita limitarse a sealar los errores, sino por el
contrario, ayuda a corregirlos y superarlos. Es la base para
trabajar en equipo.
TRABAJO
EN
EQUIPO:
Asociacin
de
esfuerzos.
Los
miembros del equipo comparten los objetivos, planes,

estrategias y errores, haciendo que los objetivos del
conjunto prevalezcan sobre los objetivos individuales.
INNOVACION: Implica respaldar la iniciativa y creatividad

personal y del equipo, tolerando errores y buscando la
accin permanente. Sin este valor no se aprovecharan las
oportunidades, ya que stas por definicin son inciertas.
CALIDAD TOTAL - PRODUCTIVIDAD: Producir bien desde el

principio, en una cadena de responsabilidades, satisfaciendo
las necesidades del cliente. Es lograr resultados al menor
costo, optimizando la utilizacin de los recursos, que son
escasos y costosos, buscando lograr ventajas competitivas.
RESPETO AL MEDIO AMBIENTE: Es actuar en armona con

el entorno ecolgico, promoviendo la conservacin de la
naturaleza,
requerimiento
bsico
para
lograr
mejores
condiciones de vida en el futuro.
MORALIDAD DE LOS ACTOS: Es actuar respetando la ley,

sin incurrir en actos deshonestos o de dudosa negociacin
("no al soborno"). Es respetar los derechos de los dems,
55
evitando sacar ventaja de nuestra posicin empresarial. Da
estabilidad en el largo plazo y es un ejemplo para la
moralizacin de nuestro pas.
SOLIDARIDAD SOCIAL: Compromiso de la empresa y de las

personas que la conforman, en apoyo de la comunidad. Este
valor se potencia an ms debido a las diferencias sociales
de nuestro pas.
19.
USO DE LA PUBLICIDAD SUBLIMINAL

19.1. DESCRIPCIN GENERAL DE LA MARCA "CRISTAL"
Cristal es una cerveza Lager. Esta cerveza se encuentra dentro
de la categora de cervezas claras y brillantes, clasificadas como
tipo Pilsener. Naci en una botella verde con etiqueta ovalada, y
con el correr del tiempo, su presentacin fue cambiando,
pasando a la botella mbar de hoy en da y con una etiqueta
bastante original en forma de trbol.
19.1.1. PUBLICIDAD SUBLIMINAL EN LA MARCA
"CRISTAL"
56
La Publicidad de la marca "Cristal" filtra mensajes subliminales
que invitan a la criollada, la infidelidad, la promiscuidad, el
machismo, el sexismo, el relajo, la transgresin de las normas y
muchas otras cosas negativas.
20.
ALIANZAS ESTRATGICAS PUBLICITARIAS
BACKUS Y APEGA SE UNEN PARA PROMOVER LA

GASTRONOMA PERUANA
Permitir impulsar a Lima como Capital Gastronmica de
Amrica Latina.
Se trabajarn diversos proyectos que buscan posicionar a la
gastronoma peruana como motor del desarrollo inclusivo y
sostenible y factor de identidad cultural.
Backus es la primera empresa privada que se compromete
a trabajar conjuntamente con la Sociedad Peruana de
Gastronoma (Apega), en la promocin de Lima como
capital gastronmica de Amrica Latina Backus, a travs de
su marca Cristal, ser
principal auspiciador de la feria
organizada por Apega, Mistura 2012.
57
21.
COMPARACION DE PUBLICIDAD DE DISTINTAS CAMPAAS:
DIFERENCIAS Y SIMILITUDES (ENTRE CAMPAAS PASADAS Y
ACTUALES)
21.1. CERVEZA CRISTAL
AHORA
ANTES
21.2. CERVEZA PILSEN CALLAO

AHORA
ANTES
58
21.3. CERVEZA CUSQUEA

AHORA
ANTES
21.4. CERVEZA BACKUS ICE

AHORA
ANTES
59
21.5. CERVEZA PILSEN TRUJILLO

AHORA
ANTES
21.6. CERVEZA BARENA

AHORA
ANTES
60
21.6. CERVEZA MILLER GENUINE DRAFT
21.7. CERVEZA PERONI NASTRO AZZURRO
61
21.8. CERVEZA AREQUIPEA

AHORA
ANTES
21.9. CERVEZA SAN JUAN

AHORA
ANTES
62
21.10.
SAN MATEO
AHORA
21.11.
ANTES
CRISTALINA
63
21.12.
AGUA TONICA BACKUS
21.13.
GUARANA
AHORA
21.14.
ANTES
VIVA BACKUS
64
21.15.
MALTIN POWER
AHORA
ANTES
22.
ANALISIS DEL SPOT PUBLICITARIO (ENFOQUE, PUBLICO
OBJETIVO)
El tema presente en este spot publicitario de la empresa Backus es la
moderacin en el consumo de alcohol para evitar incidentes nimios. Para
este objetivo se realiz una analoga entre la vida misma y un
videojuego virtual; sin embargo, al final se encuentra el punto crucial y
desenlace, ya que en un videojuego puedes volver a intentarlo si
mueres, mas en la realidad ello es imposible.
65
El promover el consumo responsable es uno de los temas paradjicos de
esta empresa, ya que es conocida por ser distribuidora de bebidas
alcohlicas. El insight que se trasluce es sobre el excesivo consumo de
bebidas alcohlicas de los peruanos y sus irresponsabilidades que
conlleva sus acciones. De la misma manera ello pasa a ser un endoxa u
opinin comn de acuerdo a nuestro contexto peruano.
La funcin sensorial se activa y los proceso mentales del pensamiento
visual desarrollan la comprensin del mensaje; obviamente, el sentido
auditivo y del tacto estn involucrados tambin al ser transmitido por la
televisin un medio fro que estimula la participacin activa del usuario.
Al ser difundido por la televisin y a su vez promover el consumo
moderado de bebidas accesibles para la poblacin entera, este producto
est dirigido a una cultura de masas.
23.
CONCLUSIONES
o
Es la empresa lder del mercado local, con una participacin ms

del 80% del mercado nacional ya que satisface necesidades de los
consumidores tanto en precio como en calidad ya que busca
siempre estar en todos los lugares estratgicos del mercado.
( lder en el mercado nacional y logrando una actividad de
exportacin en otros mercados para satisfacer aquellos pequeos
nichos donde existen colonias de peruanos que prefieren la
cerveza peruana)
Mantiene una efectiva diversidad de productos porque se tiene

una marca para cada regin, y la publicidad y las promociones
van de acuerdo a estos mercados, as como segn la estacin y
fiestas importantes (fiestas patrias y regionales, navidea y fin de
ao, eventos sociales y masivos).
66
o
Backus emplea con ms fuerza la penetracin de mercado ya que

cada temporada lanza anuncios publicitarios que incentivan el
consumo
de
cerveza
cada
vez
ms
aumentar
su
posicionamiento. El ejemplo ms claro es el da del amigo que ha

sido promovido por esta empresa a travs de su marca cristal
o
El lder del mercado como es BACKUS, no puede dejar de innovar

y lanzar nuevos productos debido a que el mercado, como
tambin los consumidores actuales y potenciales as lo requieren.
AMBEV PERU por ser compaa extranjera cuenta con tecnologa

avanzada lo que le permite vender BRAHMA a un precio mas
cmodo que CRISTAL
67

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GESTION PUBLICITARIA

Cervezas y bebidas alcoholicas.......................................................8

4. Descripcion objetiva de la imagen. (logotipo, isotipo, isologo, colores,

Variable psicogrfica (estilos de vida)............................................29

Conducta del consumidor...............................................................30

Tipo de recursos publicitarios utilizados............................................53

Uso de la publicidad subliminal.......................................................55

19.1. Descripcin general de la marca "cristal".......................................55

Alianzas estratgicas publicitarias....................................................56

similitudes (entre campaas pasadas y actuales).......................................57

Analisis del spot publicitario (enfoque, publico objetivo).....................64

ANALISIS DE LA PUBLICIDAD DE UNA

convierten en la Cervecera Backus & Johnston S.A., estableciendo un

Backus Fortalecindonos al convertirla en parte de una importante

segmentacin, posicionamiento y mensajes claramente diferenciados

Crecimiento del valor de nuestra participacin del mercado

Otorgar el ms alto retorno de inversin a su accionista.

Ser el empleado preferido

Ser el primer grupo cervecero del Per, con proyeccin internacional.

establecerse equitativamente, priorizando la competitividad de las

CERVEZAS Y BEBIDAS ALCOHOLICAS

Cerveza Cristal, la cerveza del Per.

El sabor de la verdadera amistad.

Saborea la vida, saborea Cusquea.

Nueva Backus Ice, siente el fro extra fro.

Experimenta Vive Barena!

It's Miller Time!

Es el estilo italiano aplicado a una cerveza.

Yo me quiero. Por eso elijo lo mejor.

Cristalina es el agua de mesa de sabor ms fresco y puro, que te quita la sed y

Agua Tnica es la bebida carbonatada con sabor frutal, hecha a base de

Con Viva Backus, la diversin dura ms.

4. DESCRIPCION OBJETIVA DE LA IMAGEN. (LOGOTIPO, ISOTIPO,

pero en este caso

podramos hablar de logotipo o logo, ya que no existe smbolo alguno

5. ANALISIS DEL SLOGAN

preocupada por su comunidad, sociable y simptica; adems

porque el concepto y los mensajes expuestos a travs de su

PILSEN CALLAO: "El sabor de la verdadera amistad

CUSQUEA: Saborea la vida, saborea Cusquea

este concepto es que puedes saborear la vida, el

verdadero xito tanto en tu vida profesional y personal

estar presente en los mejores momentos de la gente.

AREQUIPEA: Sabor con carcter

marca regional emblemtica de Arequipa, que indica la tradicin y el

BARENA: Experimenta Vive Barena!

disfrutando junto a nosotros nuestra msica preferida, por ello nos

PILSEN TRUJILLO: Generosa calidad

de la ciudad de Trujillo como marca regional,

adems para la gente peruana destaque la calidad en el sabor y en

SAN JUAN: Destapa el sabor de la selva

BACKUS ICE: Siente el fro extra fro

preferida de aquellas personas que gustan siempre tomar una buena

GUARAN BACKUS: Es nica y ya

VIVA BACKUS: Con Viva Backus, la diversin dura ms

La empresa cervecera presenta este slogan, ya que tratan de decir

MALTN POWER: Refrscate con el poder de la malta

que puede darnos energa para superar cualquier