Hotel Almirante Cartagena Estelar - Trabajo

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TRABAJO DE AUDITORIAS ADMINISTRATIVAS

DAISY BAYTHER CÁRDENAS

DIANA LARA MESTRA

JOSÉ D. RAMOS LLAMAS

CAROLINA ZABALETA MEZA

REYNALDO MENDOZA

UNIVERSIDAD DE CARTAGENA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

IX SEMESTRE

NOCTURNO

2011
Empresa: Hotel Almirante Cartagena Estelar.

En Cartagena, un hotel diferente para disfrutar del Caribe en sus viajes de


negocios o de placer. Un hotel moderno, con un estilo propio y lenguaje diferente
para disfrutar el Caribe Colombiano que está dispuesto a brindar al visitante la
oportunidad de disfrutar las comodidades de hoy con las atractivas actividades de
playa y los encantos de una ciudad colonial.
Ubicado en la zona de Bocagrande, principal área turística y comercial de
Cartagena, bordeado por una hermosa playa, a tan sólo 5 minutos de la ciudad
amurallada y a 10 minutos del Aeropuerto Internacional Rafael Núñez, el Hotel
Almirante Cartagena Estelar tiene a su disposición una de las infraestructuras más
completas de la ciudad; 250 habitaciones distribuidas en torres, salones para
reuniones y eventos empresariales, gimnasio, piscina, restaurante, bar y todos los
servicios para disfrutar verdaderamente la magia del Caribe colombiano.
Es un Hotel de 5 estrellas Certificado en: Norma Técnica Sectorial Colombiana
NTSH 006. Clasificación de establecimientos de alojamiento y hospedaje.
Categorización por estrellas de hoteles, requisitos normativos, 2004.

El Hotel se caracteriza por el paquete de servicios que brinda a sus clientes,


integrado por: Acceso directo a la playa de Bocagrande, 7 Salones
multifuncionales para eventos, Ayudas audiovisuales para sus eventos, Centro de
negocios, Piscina Mirador 5to piso, 3 Restaurantes, Pizzería, heladería, panadería
y pastelería, Discoteca Space Bar Disco Estelar, Sushi Sport Bar, Casino,
Gimnasio, Salón de Juegos de Vídeo, Mesas de Juegos, 24 horas de servicio a la
habitación, TV Cable, Cajillas de seguridad, Lavandería, Guardería Infantil,
deportes de playa, Recreación dirigida, Actividades infantiles, Menú infantil, Salón
de Belleza, Locales comerciales, Discado Directo Nacional e Internacional.
Además de Recreación y Deporte en espacios como: Gimnasio, Sauna, Spinning,
Aeróbicos, Piscina, Playas, Solarium, Esquí, Motos acuáticas, Voley playa, Fútbol
playa, Clases de Rumba.

El Hotel también entiende que el Mar Caribe y la magia de Cartagena son un gran
escenario para los eventos de todo tipo, por lo que posee Salones para
Reuniones, Congresos y Convenciones contamos con 7 salones multifuncionales,
respaldo tecnológico en ayudas audiovisuales y un equipo especializado, con una
gran experiencia en logística y organización para asegurar el éxito de cualquier
evento empresarial.

Una excelente infraestructura, todos nuestros salones, el respaldo tecnológico y


los mejores planes a su disposición para la realización de eventos altamente
efectivos.

Capacidad de los Salones:

Salones Área Cóctel Auditorio Tipo U


San Sebastián Pastelillo 126 m2 150 100 40
La Puerta del Reloj 88 m2 100 80 30
Serrezuela 46 m2 30 40 20
Manzanillo del Mar 416 m2 400 350 60
Contemporáneo 138 m2 120 120 40
Colonial 68 m2 80 60 25
Republicano 142 m2 180 150 50

Y caracterizándose siempre por su buen servicio el hotel almirante dice a sus


clientes: Olvídese de todo, nosotros organizamos horarios, comidas, breaks y
alojamiento para todos sus invitados, de acuerdo al evento y presupuestos.

Uno de los principales objetivos del Hotel Almirante Cartagena Estelar, es


complacer a sus clientes, simplificándoles su estancia tanto como sea posible es
por eso que presenta facilidades de alojamiento para grupos (mínimo 10
habitaciones) con servicios especiales como: Alojamiento en habitación standard,
Cóctel de Bienvenida, Desayuno, Almuerzo y Cena Buffet o Menú Especial, Buffet
Gastronómico, Coffee Breaks diarios, Estación de café, galletas y agua
permanente, Salón para la reunión Tarifas y servicios preferenciales.

El Hotel Almirante Cartagena Estelar brinda también a sus clientes servicios de


Menúes: Sea para un gran evento o para una sencilla reunión de hombres de
negocios, nuestro chef le brindará una gran variedad de comidas típicas e
internacionales, aperitivos, platos fuertes y postres, para garantizar el éxito de su
evento. Transporte: La ciudad de Cartagena tiene un moderno sistema de
transporte que incluye taxis, vans, autobuses y los tradicionales carruajes de
caballos. Para la movilización de grupos, tenemos una lista completa de
compañías privadas dedicadas al transporte a través de la ciudad. Y
Restaurantes: Variados ambientes y diversas preparaciones gastronómicas que
acompañan todos los momentos del día bajo el fascinante marco del mar y la
ciudad vieja. Lo mejor de la cocina típica colombiana y lo más representativo de la
gastronomía internacional se toma periódicamente los 3 restaurantes del Hotel
Almirante, acompañado de muestras culturales y una programación artística
especial de cada país o región.

Restaurante Alcatraz
Restaurante gourmet de especialidades como Raclette y Fondue. Es el sitio ideal
para sus cenas románticas.
Cafetería Los Corales
Todas las noches, un buffet de un país diferente, con música y decoración
especial. Durante el día el lugar ideal para disfrutar a la carta los mejores
desayunos y la cocina internacional.
Plaza Real
Especial lugar que recuerda los patios coloniales de las casas cartageneras. Salón
de Té con pastelería francesa y snacks. Ambientación musical en vivo, ideal para
pasar una tarde en buena conversación.

HOTELES ESTELAR

Hace parte de la línea de Hoteles Estelar, fundada en 1968 y es filial de


Corficolombiana, la primera compañía financiera del país. Hoy gracias a sus
valores, al permanente desarrollo y evolución y a la cultura de servicio estelar,
somos la primera cadena hotelera del país.

El Turismo en General y la industria Hotelera Colombiana, cuentan con grandes


herramientas de apoyo, a través de Organizaciones que nos permiten mostrar un
excelente servicio al Turista Nacional e Internacional.

Sector con exposición al ciclo económico a través de la empresa más importante


en el segmento corporativo. Estelar es el operador hotelero líder a nivel nacional,
obteniendo un 22% de los ingresos del segmento corporativo en 2009.

Opera 1.900 habitaciones a través de 17 hoteles en 9 ciudades principales de


Colombia, y un hotel en Perú. Como líder en el sector hotelero corporativo, ofrece
a sus huéspedes cuatro diferentes categorías además de servicios
complementarios como centros de convenciones, Durante la segunda mitad de
2009, Estelar cerró dos contratos de operación en Medellín, uno en Manizales, y
uno en Ibagué, El nivel total de activos al cierre de 2009 es de USD 133 millones.
FILOSOFIA

Mantener la excelencia en todos nuestros productos y una constante vocación de


servicio para lograr la realización de los sueños y la satisfacción de los deseos de
todos y cada uno de nuestros clientes. El desarrollo de productos, actividades y
programas debe ser siempre, el resultado de un profundo conocimiento de las
necesidades y anhelos de nuestros clientes.

Hoteles Estelar cuenta con hoteles en las principales ciudades del país:
Estelar la Fontana Bogotá.
Hotel Almirante Cartagena Estelar.
Paipa Hotel y Centro de Convenciones
Hotel Suite jones Bogotá.
Estelas las Colinas Manizales.
Hotel Estación Buenaventura.
Estelar Apartamentos Bogotá.
Estelar Poblado Plaza Medellín.
Hotel de la Feria Bogotá.
Estelar Isla Tierra bomba Cartagena.
Hotel Centro Lido Caracas.
Estelar Oceanía Cartagena.
Intercontinental Cali

CORFICOLOMBIANA (Corporación Financiera Colombiana S.A.)

FUNDACION CORFICOLOMBIANA
Los accionistas de Corficolombiana, conscientes del inmenso compromiso que
tienen frente a la región y el país, crearon la Fundación Corficolombiana. Una
fundación que responde a su propósito y al deseo de contribuir al desarrollo de las
comunidades urbanas y rurales del país, especialmente del Valle del Cauca,
haciendo un valioso aporte a su cultura, economía y conservación del medio
ambiente, a través de programas que buscan la generación de empleo, mejorar el
ingreso de las familias y también brindar asistencia pública o social a las
comunidades.
La educación es un factor determinante para un país como Colombia, el cual
atraviesa por un momento definitivo de su historia. La Fundación Corficolombiana
cree firmemente en la necesidad de mejorar la calidad y cobertura de la educación
del país.
Aunque el país ha realizado esfuerzos importantes en los últimos quince años
para lograr una mayor cobertura en la educación, aún no se ha logrado que todos
los niños, niñas y jóvenes, ingresen a la escuela oportunamente y permanezcan
hasta culminar exitosamente la educación básica.
Por ello, Corficolombiana S.A. en conjunto con la Fundación Carvajal, implementa
el Programa de Aceleración del Aprendizaje, el cual esta dirigido a niños, niñas y
jóvenes entre los 9 y 15 años con conocimientos básicos de lectura y escritura
que se encuentran en extraedad escolar.
Este es un programa que se viene desarrollando desde el año 2001,
trascendiendo los modelos tradicionales de enseñanza, permitiéndoles a los niños,
niñas y jóvenes más vulnerables y con menores oportunidades ganar confianza y
respeto de sí mismos, además de nivelarse en la básica primaria.
La Fundación Corficolombiana también ha contribuido con aportes a las siguientes
entidades sin ánimo de lucro:
Benemerito Cuerpo de Bomberos Voluntarios de Cali
Centro Cultural Popular Melendez
Centro de Capacitación San Bosco
Congregación Hijas de la Caridad de San Vicente de Paul
Convento de San Joaquín de Cali
Escuela No. 30 " La Inmaculada" de Terrón Colorado
Fundación para el alcohólico y el farmacodependiente: Crezcamos
Fundación Formemos
Fundación Sami
Fundación Coro de la Paz
Fundar del Valle
Fundación Conciencia Ciudadana-Capítulo Valle del Cauca
Fundación Solidaridad por Colombia
Fundación Vicentina Luisa de Marillac
Hermanitas de los Pobre Mi Casa
Hogar Santa Ana
Hogar Bambi
Siervas de María
Monasterio Santa Clara Hermanas Clarisas
Patrulla Aérea Colombiana Seccional del Pacífico
Sala Ana Frank, Sanar Cali.
Obra Social San Francisco de Paula
Museo de Arte Moderno La Tertulia
Misión
Ser creativos y eficaces en la gestión de inversiones y en la generación de
oportunidades de inversión y soluciones financieras, fundamentados en las
necesidades de las empresas y en nuestra experiencia y conocimiento, creando
valor a nuestros accionistas y nuestra comunidad.
Visión
Ser reconocidos como la entidad financiera líder en la creación, desarrollo,
administración y distribución de inversiones, comprometidos con el crecimiento
económico del país.
Valores
Nuestros valores son los siguientes:

• Integridad • Escuchar para entender

• Creatividad • Trabajar en Equipo.

• Enseñar con ejemplo • Desarrollar a otros.

Unidades de Negocio

Negocio Financiero
El negocio financiero incluye la Tesorería y la Banca Privada. El negocio
Financiero se fondea principalmente de las captaciones y se busca que los
ingresos de este negocio por intereses y comisiones cubran los gastos
administrativos de la corporación.

Negocio de Inversiones
El negocio de inversiones incluye las participaciones tanto en las filiales
financieras como en las empresas del sector real, adicionalmente las comisiones
de Banca de Inversión. El negocio de inversiones se fondea principalmente con el
capital de los accionistas.

Productos y Servicios
Necesidades propias de cada negocio
• Conocimiento y análisis
Para las empresas y las personas es muy importante tener un adecuado
conocimiento del mercado financiero y de la variación de las diferentes variables
macroeconómicas y contar con un detallado y autorizado concepto de la
economía.

• Asesoría
Nuestra trayectoria de más de 40 años en el sistema financiero Colombiano y
nuestra reconocida experiencia en Banca de Inversión, son los pilares que nos
permiten ofrecer a su empresa toda la asesoría necesaria para apoyarlo en el
logro de sus objetivos.

• Respaldo
Para las empresas que requieren del respaldo de una entidad solida y reconocida
nacional e internacionalmente para realizar operaciones en Colombia y en el
exterior, La Corporación Financiera Colombiana S.A. ofrece un conjunto de
alternativas que le permiten garantizar la realización de sus negocios en los
mercados locales e internacionales.

• Inversión
Si usted o su empresa cuenta con excedentes de liquidez o recursos que deba
reservar para pagos a plazos superiores a 2 días, La Corporación Financiera
Colombiana S.A. cuenta con un amplio portafolio de productos de inversión que le
permiten obtener excelentes rendimientos de acuerdo a plazo y montos.

• Efectividad Operacional
Los buenos negocios están soportados en la eficiencia en el manejo de los
recursos y para ello la información oportuna y confiable es muy importante. Por
esta razón en La Corporación Financiera Colombiana S.A. hemos desarrollado un
portal transaccional que le permite hacer un monitoreo permanente de sus
recursos que aseguran una adecuada operación de su empresa.

• Manejo del riesgo


Si su empresa necesita cubrir los riesgos asociados a las fluctuaciones de las
diferentes monedas en la realización de sus operaciones internacionales, La
Corporación Financiera Colombiana S.A. le ofrece diferentes alternativas de
coberturas seguras y confiables tanto para sus actividades de inversión como de
financiación.

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