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    Dieta 2000 Kcal

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    Este documento presenta 7 menús semanales de 2000 calorías cada uno con bajo contenido de sodio. Cada menú incluye 3 comidas principales, 2 colaciones y el desayuno, con una variedad de opciones como huevos, carnes magras, frijoles, verduras y frutas. Las recomendaciones incluyen preferir carnes magras cocinadas sin grasa, consumir frutas y verduras crudas o poco cocidas y beber al menos 2 litros de agua al día.

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    Este documento presenta 7 menús semanales de 2000 calorías cada uno con bajo contenido de sodio. Cada menú incluye 3 comidas principales, 2 colaciones y el desayuno, con una variedad de opciones como huevos, carnes magras, frijoles, verduras y frutas. Las recomendaciones incluyen preferir carnes magras cocinadas sin grasa, consumir frutas y verduras crudas o poco cocidas y beber al menos 2 litros de agua al día.

    Descripción original:

    2000 kcal

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    Este documento presenta 7 menús semanales de 2000 calorías cada uno con bajo contenido de sodio. Cada menú incluye 3 comidas principales, 2 colaciones y el desayuno, con una variedad de opciones como huevos, carnes magras, frijoles, verduras y frutas. Las recomendaciones incluyen preferir carnes magras cocinadas sin grasa, consumir frutas y verduras crudas o poco cocidas y beber al menos 2 litros de agua al día.

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    Este documento presenta 7 menús semanales de 2000 calorías cada uno con bajo contenido de sodio. Cada menú incluye 3 comidas principales, 2 colaciones y el desayuno, con una variedad de opciones como huevos, carnes magras, frijoles, verduras y frutas. Las recomendaciones incluyen preferir carnes magras cocinadas sin grasa, consumir frutas y verduras crudas o poco cocidas y beber al menos 2 litros de agua al día.

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    DIETA 2000 KCAL BAJA EN SODIO

    MENU 1
    DESAYUNO

    - pltano
    - 2 tazas de palomitas
    CENA

    - Quesadillas mixtas
    1 tortilla de maz o 2 de nopal
    60 gramos de queso Oaxaca
    taza de flor de calabaza cocida
    taza de espinaca cocida
    Salsa de tomate
    - 1 pieza de pera
    - Caf con leche sin azcar

    - Cereal con yogurt


    tzas de Cereal integral
    1 taza de yogurt natural
    6 ciruelas pasas
    MENU 2

    COLACION VESPERTINA
    DESAYUNO

    COLACION MATUTINA
    - Jitomate mediterrneo
    1 jitomate bola rebanado
    2 cucharaditas de aceite de oliva
    Organo o romero al gusto
    COMIDA
    - Pollo asado con acelgas
    90 gramos de pechuga de pollo asada
    Acelgas a la crema
    taza de acelga cocida
    1 cucharada de crema
    - 1 tortilla de maz
    - taza de frijoles de la olla
    - 1 taza de pia
    - Agua de limn
    - 1 cucharadita de azcar
    COLACION VESPERTINA

    - Filete de pescado empapelado al vapor


    120g filete de pescado
    Cebolla, jitomate, brcoli, morrn,
    1 nopal en rebanadas y hierbas de olor
    - Pur de papa
    taza de pur de papa
    1 cucharadita de mantequilla
    - 1 tortilla
    - 1 taza de meln
    - Agua de jamaica
    - 1 cucharadita de azcar

    - Sndwich de pollo
    2 rebanadas de pan de caja integral
    1/3 de aguacate
    60 g de pollo deshebrado
    jitomate y lechuga al gusto
    - 1 taza de meln
    - 4 galletas Maras
    - 1 tza de t o caf sin azcar
    COLACION MATUTINA
    - Ensalada verde
    1 tazas de pepino
    2/3 aguacate en cubos pequeos
    Limn al gusto
    COMIDA
    - Sopa de lenteja
    1/2 taza de lenteja cocida

    - 1 elote pequeo
    Limn al gusto
    CENA
    - Hot cake
    1 Hot cake chico
    1 cdita de miel de abeja
    1 taza de leche descremada
    - mango
    MENU 3
    DESAYUNO
    - Huevo a la mexicana
    2 pzas de huevo
    Cebolla, 1 jitomate guaje picado y chile serrano
    1 cucharadita de aceite vegetal
    - 1 tortilla
    - 1 taza de jugo de naranja con papaya
    - 1 tza de caf o t sin azcar

    COLACION MATUTINA
    - Chayotes salteados
    taza de chayote
    Cebolla al gusto
    1 cucharaditas de mantequilla
    COMIDA
    - Moros con cristianos
    taza de arroz cocido
    1 cucharadita de aceite vegetal
    taza de frijoles de olla
    - Bistec con calabacitas en salsa verde
    90 g de de pierna de cerdo salsa verde al gusto
    taza de calabacitas en cuadros
    - 1 tortilla
    - 3 ciruelas rojas
    - Agua de tamarindo
    - 1 cucharadita de azcar
    COLACION VESPERTINA
    - pltano
    - 5 piezas de pasitas
    CENA
    - Atole de avena con leche
    taza de avena cocida
    1 taza de leche descremada
    Canela en rajas
    1 cdita de azcar

    1 calabacita cocida rebanada


    60 g de queso panela
    organo al gusto
    1 cucharadita de aceite de oliva
    - 1 rebanada de pan integral tostado
    - Licuado de pltano
    1 taza de leche descremada
    1 pltano
    1 cucharadita de azcar
    - 4 galletas Marias
    COLACION MATUTINA
    - Ensalada de zanahoria
    taza de zanahoria rallada
    2 nueces
    COMIDA
    - Sopa de verduras de consumo libre
    - Tostadas de tinga de pollo
    2 tortillas tostadas al horno
    90 g de pechuga de pollo desmenuzada
    de taza de salsa roja
    Cebolla (la necesaria)
    taza de frijoles molidos sin grasa
    - 2 naranjas en gajos
    - Agua de sanda
    - 1 cucharadita de azcar
    COLACION VESPERTINA
    - 1 manzana mediana
    - 3 palitos de pan

    MENU 4

    CENA

    DESAYUNO

    - Camote con miel


    pza de camote cocido
    con 1 cdita de miel de abeja

    - Ensalada de calabazas

    - 1 taza de leche descremada


    - 2 guayabas grandes
    MENU 5
    DESAYUNO
    - Pan con mermelada
    1 rebanada de pan integral
    1 cucharadita de mantequilla
    1 cucharadita de mermelada
    - Perlas de meln con queso cottage
    2 tazas de bolitas de meln
    60 g de queso cottage
    - Caf con leche
    1 taza de leche descremada
    Caf al gusto
    1 cucharadita de azcar
    COLACION MATUTINA
    - Ensalada de betabel
    taza de betabel cocido
    12 cacahuates
    COMIDA
    - Sopa de Alubias
    taza de sopa de alubias
    - Brocheta
    45 g de filete de pollo en cubos
    45 g de carne magra de res en cubos
    taza de pimiento cortado en cubos
    taza de jitomate cortado en cubos
    Cebolla cortada en cubos
    - 2 tortillas de maz
    - 1 taza de papaya
    - Agua de pia
    - 1 cucharadita de azcar

    COLACION VESPERTINA
    - pera mantequilla rebanada
    - 1 barra de granola
    CENA
    - Pan tostado
    1 rebanada de pan tostado integral
    1 cda de mermelada
    - 1 taza de leche descremada
    - tza de papaya

    MENU 6
    DESAYUNO

    - 1 taza de leche descremada


    - Estofado de pollo
    1 muslode pollo pequeo sin piel (90 g)
    cocido en jitomate molido con especias
    (pimienta gorda, clavo, canela)
    1 papa chica
    3 cucharadas de chcharos
    - taza de frijoles de la olla
    - 1 tortilla
    - 1 taza de sandia
    - Agua de naranja
    - 1 cucharadita de azcar
    COLACION VESPERTINA
    - 1 taza de fresas
    - 2 galletas de avena con pasas
    CENA

    - Ejotes con huevo


    2 claras de huevo
    Cebolla al gusto
    taza de ejotes cocidos
    1 cucharadita de aceite vegetal
    - 1 tortilla
    - 1 taza de jugo de toronja
    - 1 taza de yogurt natural
    - 1 cucharadita de miel de abeja

    -Arroz con leche


    taza de arroz
    1 taza de leche descremada
    1 cucharadita de azcar
    10 pasitas

    COLACION MATUTINA
    taza de brcoli cocido
    6 pistaches
    COMIDA
    - Sopa de habas
    taza de sopa de habas
    taza de nopales cocidos y picados
    - Mojarra al mojo de ajo
    1 mojarra chica (120 g)
    2 ajos picados
    - Ensalada de espinaca con papas
    taza de brcoli cocido
    1 papa chica cocida en cubos
    - 2 tortillas
    - 1 taza de pia
    - Agua de meln
    - 1 cucharadita de azcar
    COLACION VESPERTINA

    MENU 7

    - 1 taza de toronja en gajos


    - 1 alegra

    COLACION MATUTINA

    DESAYUNO

    CENA

    - 2 tazas de lechuga
    - aderezo de mostaza
    1 cucharadita de mostaza
    2 cucharaditas de mayonesa
    vinagre al gusto

    - Cctel de frutas
    2 tazas de meln, papaya y pia picados
    1 cucharadita de miel de abeja
    3 cucharadas de granola
    60 g de queso cottage
    - taza de jugo de zanahoria
    - 2 galletas de avena con pasas

    COMIDA

    - Yogurt con fruta


    taza de yogurt natural de leche descremada
    mango
    -Pan tostado
    1 rebanada de pan integral tostado
    1 cucharadita de miel de abeja

    RECOMENDACIONES:
    Las carnes deben de ser magras (sin grasa visible) y cocinarse sin grasa, de preferencia a la plancha, cocidas o al horno. La cantidad de alimento (carne,
    arroz, frijoles, etc.) que se indica es peso cocido.
    Se recomienda consumir las frutas y las verduras crudas o poco cocidas y si es posible con cscara.
    Las verduras crudas (lechuga, pepino, jitomate, rbano, espinaca, etc.) pueden consumirse sin restriccin, o sea a libre demanda. Tambin pueden
    consumirse entre comidas cuando se tenga hambre.
    Consumir por lo menos 2 litros de agua natural al da
    ALIMENTOS NO CONVENIENTES
    Bebidas: Alcohlicas, Refrescos y Jugos de frutas envasados
    Lcteos: Leche y Yogurt enteros, Quesos maduros (que gratinan), Dulce de leche
    Carnes: Cerdo, cortes grasosos, chicharrn y vsceras,
    Embutidos (chorizo, longaniza, queso de puerco, tocino, salchicha, etc.), Cordero, Borrego,
    Res: Hamburguesas compradas, cortes grasosos T Bone, New York, etc.
    Cereales y Harinas: Pan dulce, Harinas, Postres, Cereal comercial endulzado, Galletas con relleno, Hot Cakes con grasa, Tamal
    Frutas: Frutas secas, cristalizadas y en almbar
    Condimentos y aderezos: Mayonesa, Salsa Catsup, Mil islas Aurora, etc.
    Dulces: Mermeladas, Dulces, Golosinas, Helados, Chocolate, Jarabes concentrados para preparar agua
    Postres: Pasteles, Pastelillos, Pay, Ate, Nieve
    Grasas: Manteca de cerdo, Mantequilla, Crema, Queso crema, Crema de cacahuate, Coco rallado, Tocino

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