El documento describe el concepto de proceso productivo como una serie de operaciones necesarias para producir un bien o servicio que transforman las materias primas de manera planificada. Explica que el proceso incluye desde el diseño hasta el consumo final y participan recursos como físicos, económicos y humanos. Finalmente, detalla las etapas típicas de un proceso productivo que incluyen el nacimiento de la idea, diseño del producto y sistema, arranque del sistema y su transformación.
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El documento describe el concepto de proceso productivo como una serie de operaciones necesarias para producir un bien o servicio que transforman las materias primas de manera planificada. Explica que el proceso incluye desde el diseño hasta el consumo final y participan recursos como físicos, económicos y humanos. Finalmente, detalla las etapas típicas de un proceso productivo que incluyen el nacimiento de la idea, diseño del producto y sistema, arranque del sistema y su transformación.
El documento describe el concepto de proceso productivo como una serie de operaciones necesarias para producir un bien o servicio que transforman las materias primas de manera planificada. Explica que el proceso incluye desde el diseño hasta el consumo final y participan recursos como físicos, económicos y humanos. Finalmente, detalla las etapas típicas de un proceso productivo que incluyen el nacimiento de la idea, diseño del producto y sistema, arranque del sistema y su transformación.
El documento describe el concepto de proceso productivo como una serie de operaciones necesarias para producir un bien o servicio que transforman las materias primas de manera planificada. Explica que el proceso incluye desde el diseño hasta el consumo final y participan recursos como físicos, económicos y humanos. Finalmente, detalla las etapas típicas de un proceso productivo que incluyen el nacimiento de la idea, diseño del producto y sistema, arranque del sistema y su transformación.
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EL CONCEPTO DE PROCESO PRODUCTIVO
Designa a aquella serie de operaciones que se llevan a cabo y que son
ampliamente necesarias para concretar la produccin de un bien o de un servicio. Cabe destacarse entonces que las mencionadas operaciones, acciones, se suceden de una manera, dinmica, planeada y consecutiva y por supuesto producen una transformacin sustancial en las sustancias o materias primas utilizadas, es decir, los insumos que entran en juego para producir tal o cual producto sufrirn una modificacin para formar ese producto y para ms luego colocarlo en el mercado que corresponda para ser comercializado. Con lo expuesto queremos indicar que el proceso productivo o cadena productiva, como tambin se lo denomina, implica desde el diseo, la produccin misma del producto hasta el consumo del mismo por parte de los consumidores. Adems, en este proceso participan recursos fsicos, econmicos, tecnolgicos y humanos, entre otros. Ahora bien, en el mercado podremos encontrarnos con dos tipos de productos, por un lado, los productos finales, que son aquellos que se comercializan en los mercados para que los adquiera el consumidor final y disfrute de ellos, y por otra parte los productos intermedios que son aquellos que se emplean como factores, materias primas, para completar otras acciones que forman parte del proceso productivo. ETAPAS DE PROCESO PRODUCTIVO: I. Nacimiento del sistema. Esto sucede cuando se propone una idea para producir un producto o servicio y se analizan las posibilidades de mercado, produccin, capital, etc. II. Diseo del producto y seleccin del proceso. Si se toma la decisin de producir, hay que especificar la forma final del producto y como se va hacer (maquinaria, equipo, etc.). III. Diseo del sistema. Se debe de determinar los sistemas de produccin, inventarios y control de calidad as como de dotar de personal etc. IV. Arranque del sistema. Es muy probable que existan problemas en la fase de arranque lo que requerir cambios en el diseo, redistribucin y ajuste de personal; una vez que est funcionando, los problemas se vuelven ms cotidianos (mantenimiento, cambios para eliminar deficiencias, etc.) a esta etapa se le denomina Estado Estable.
V. Transformacin o muerte.
CAPACIDAD DE PRODUCCIN La capacidad de produccin o capacidad productiva es el mximo nivel de actividad que puede alcanzarse con una estructura productiva dada. El estudio de la capacidad es fundamental para la gestin empresarial en cuanto permite analizar el grado de uso que se hace de cada uno de los recursos en la organizacin y as tener oportunidad de optimizarlos. Los incrementos y disminuciones de la capacidad productiva provienen de decisiones de inversin o desinversin (por ejemplo, la adquisicin de una mquina adicional). Adems se debe tener en cuenta la mano de obra, inventarios, entre otros Tambin puede definirse como cantidad mxima de produccin en la nomenclatura surtido y calidad previstos, que se pueden obtener por la entidad en un perodo con la plena utilizacin de los medios bsicos productivos bajo condiciones ptimas de explotacin
LA PRODUCTIVIDAD Es la relacin entre la cantidad de productos obtenida por un sistema productivo y los recursos utilizados para obtener dicha produccin. Tambin puede ser definida como la relacin entre los resultados y el tiempo utilizado para obtenerlos: cuanto menor sea el tiempo que lleve obtener el resultado deseado, ms productivo es el sistema. En realidad la productividad debe ser definida como el indicador de eficiencia que relaciona la cantidad de recursos utilizados con la cantidad de produccin obtenida. INTRODUCCIN TIEMPOS Y MOVIMIENTOS Por medio del estudio de tiempos y movimientos se pueden determinar los tiempos estndar de cada una de las operaciones que componen un proceso, as como analizar los movimientos que hace el operario para llevar a cabo la operacin. De esta forma se evitan movimientos innecesarios que solo incrementan el tiempo de la operacin. El estudio de tiempos y movimientos permite detectar operaciones que estn causando retrasos en la produccin y mejorar la eficiencia de la lnea. Dentro del estudio de tiempos y movimientos, tambin se toman en cuenta las condiciones del ambiente, ya que estas influyen en el desempeo de los operarios. Es necesario mantener buenas condiciones ambientales para reducir la fatiga.
Se debe mantener la calidad en cada operacin para evitar prdidas de tiempo en
reproceso de producto terminado.
COSTO BENEFICIO El anlisis de costo-beneficio es una tcnica importante dentro del mbito de la teora de la decisin. Pretende determinar la conveniencia de proyecto mediante la enumeracin y valoracin posterior en trminos monetarios de todos los costos y beneficios derivados directa e indirectamente de dicho proyecto. Este mtodo se aplica a obras sociales, proyectos colectivos o individuales, empresas privadas, planes de negocios, etc., prestando atencin a la importancia y cuantificacin de sus consecuencias sociales y/o econmicas. http://repository.lasalle.edu.co/bitstream/handle/10185/4032/T11.11%20R471p.pdf
