Los Hidrocarburos y Su Utilidad
Los Hidrocarburos y Su Utilidad
Los Hidrocarburos y Su Utilidad
Propiedades fsicas
Las temperaturas de fusin y ebullicin aumentan con el nmero de carbonos y
son mayores para los compuestos lineales pues pueden compactarse mas aumentando
las fuerzas intermoleculares.
Son menos densos que el agua y solubles en disolventes apolares.
Propiedades qumicas
Son bastantes inertes debido a la elevada estabilidad de los enlaces C-C y C-H y a
su baja polaridad. No se ven afectados por cidos o bases fuertes ni por oxidantes como
el permanganato. Sin embargo la combustin es muy exotrmica aunque tiene una
elevada energa de activacin.
Las reacciones ms caractersticas de los alcanos son las de sustitucin.
CH4+ Cl2----> CH3Cl + HCl
Obtencin de alcanos
La fuente ms importante es el petrleo y el uso principal la obtencin de energa
mediante combustin.
Algunas reacciones de sntesis a pequea escala son:
Hidrogenacin de alcanos:
BUTANO
El Gas butano que se usa en las casas, la principal aplicacin es la del combustible en
hogares para la cocina y agua caliente, y en los mecheros de gas. No suele consumirse
en grandes cantidades debido a sus limitaciones de transporte y almacenaje.
Alquenos
Son hidrocarburos de cadena abierta que se caracterizan por tener uno o ms dobles
enlaces, C=C
Se nombran igual que los alcanos, pero con la terminacin en "-eno". En el caso de que
hubiera ms de un doble enlace se emplean las terminaciones, "-dieno", "-trieno", etc.
Tambin son llamados Hidrocarburos insaturados.
Propiedades fsicas
Los alquenos ms pequeos son gases a temperatura ambiente. Comenzando por los
compuestos C5, los alquenos son lquidos voltiles. Los alquenos ismeros tienen puntos
de ebullicin parecidos y las mezclas slo pueden ser separadas mediante una destilacin
fraccionada realizada con mucho cuidado y con columnas de gran eficacia.
Propiedades Qumicas
Son hidrocarburos presentan un doble enlace en su molcula y son inflamables.
Otra caracterstica qumica importante son las reacciones de polimerizacin. Mediante
ellas se puede obtener una gran variedad de plsticos como el polietileno, el polietileno, el
tefln, el plexigls, etc. La polimerizacin de dobles enlaces tiene lugar mediante un
mecanismo de radicales libres.
Obtencin de Alquenos
Se basa en reacciones de eliminacin, inversas a las de adicin:
CH3-CHX-CHY-CH3 ------> CH3CH=CHCH3 + XY
Entre ellas destacan la deshidrogenacin, la deshalogenacin, la deshidrohalogenacin y
la deshidratacin. Las deshidratacin es un ejemplo interesante, el mecanismo transcurre
a travs de un carbonacin y esto hace que la reactividad de los alcoholes sea mayor
cuanto ms sustituidos. De igual modo el alqueno que se produce es el ms sustituido
pues es el ms estable. Esto provoca en algunos casos la migracin de un protn.
Usos industriales, ambientales y vida cotidiana de los Alquenos:
La elevada reactividad del doble enlace de los alquenos los hace importantes
intermediarios de la sntesis de una gran variedad de compuestos orgnicos.
Hablando en trminos generales, los alquenos intervienen en nuestra vida diaria, pues los
usamos en los aceites de cocina, el polietileno y los frmacos.
Probablemente los Alquenos de mayor uso industrial sean:
Alquinos
Son hidrocarburos de cadena abierta que se caracterizan por tener uno o ms triples
enlaces, carbono-carbono.
En general su nomenclatura sigue las pautas indicadas para los alquenos, pero
terminando en "-ino"
Propiedades fsicas
Los alquinos tienen unas propiedades fsicas similares a los alcanos y alquenos. Son
poco solubles en agua, tienen una baja densidad y presentan bajos puntos de ebullicin.
Sin embargo, los alquinos son ms polares debido a la mayor atraccin que ejerce un
carbono sp sobre los electrones, comparado con un carbono sp3 o sp2.
Propiedades qumicas
Los alquinos pueden ser hidrogenados por dar los cis-alquenos correspondientes con
hidrgeno en presencia de un catalizador de paladio sobre sulfato de bario o sobre
carbonato clcico parcialmente envenenado con xido de plomo
Obtencin de alquinos
Se puede obtener a partir de petrleo, mediante el proceso de fraccionamiento o cracking.
En el mbito industrial lo obtenemos por:
Deshidrohalogenacin de dihalogenuros en posicin vecinal. En esta reaccin sacamos
dos molculas de halogenuro.
Hidratacin de carburo de calcio: Al agregar agua al carburo de calcio obtenemos etino
(gas), tradicionalmente es conocido como acetileno.
Usos industriales, ambientales y vida cotidiana de los Alquinos:
El acetileno es un gas de olor etreo cuando es puro. Arde fcilmente en el aire y, si tiene
suficiente cantidad de oxgeno, arde con gran desprendimiento de calor (la temperatura
de la llama alcanza los 3000 grados centgrados, por lo que se usa en soldaduras y para
corte de metales) La mayor parte de los alquinos se fabrica en forma de acetileno. A su
vez, una buena parte del acetileno se utiliza como combustible en la soldadura a gas
debido a las elevadas temperaturas alcanzadas.
A partir de l tambin se sintetizan gran cantidad de compuestos orgnicos, siendo el
cido actico uno de los ms importantes junto a otros hidrocarburos insaturados capaces
de polimerizarse dando plsticos y caucho, tambin se utiliza para soldar sillas y mesas.
Los polmeros generados a partir de los alquinos, los polialquinos, son semiconductores
orgnicos y pueden ser dotados parecido al silicio aunque se trata de materiales flexibles.
Ciclos o cicloalcanos
Son hidrocarburos que contienen tomos de carbono unidos por enlaces sencillos,
formando anillos. Tienen formula molecular CnH2n, por lo cual son compuestos
insaturados, ya que tienen dos hidrgenos menos que los alcanos.
Obtencin:
El principal mtodo para la obtencin de alcanos es la hidrogenacin de alquenos.
Propiedades fsicas:
Propiedades qumicas:
Su reactividad (con excepcin de los anillos muy pequeos: ciclopropano, ciclobutano
y ciclopentano) es casi equivalente a la de los compuestos de cadena abierta.
Los puntos de fusin y ebullicin son superiores a los de cadena abierta debido a que
las estructuras cristalinas son ms compactas y tambin las densidades son ms
altas. Tambin se observa una alternancia en los valores de los puntos de fusin y
ebullicin entre los que tienen nmero par y nmero impar de carbonos.
Los cicloalcanos aparecen de forma natural en diversos petrleos. Los terpenos, a que
pertenecen una gran cantidad de hormonas como el estrgeno, el colesterol,
la progesterona o la testosterona y otras como el alcanfor, suelen presentar un
esqueleto policclico.
Usos y aplicaciones de los cicloalcanos
La versatilidad del carbono para formar enlaces permite que una molcula pueda
cerrarse sobre s misma, dando lugar a anillos carbonados. Los ejemplos en la
naturaleza son numerossimos. El olor que percibimos cuando machacamos una
planta o pelamos una naranja o un limn, proviene de un tipo de compuestos
denominados monoterpenos. Todos ellos tienen 10 carbonos y muchos de ellos
contienen anillos que forman hormonas:
MENTOL
ALCANFOR
Es
el
Sustancia
principal
slida,
compone
cristalina,
nte de la
voltil, de
esencia
sabor
de menta.
ardiente y
Es
un
olor
slido
caractersti
blanco de
co, que se
sabor
haya en el
ardiente,
alcanforero
cristalizad
y
otras
o
en
laurceas.
grandes
prismas.
CORTISONA
Hormona
cortico
suprarrena
l que tiene
una
notable
actividad
antiinflama
toria.
ESTRADIOL
Hormona
que da las
caracterstic
as sexuales
a
las
mujeres. Un
anlogo de
sntesis se
utiliza en las
pldoras
contraceptiv
as.
PROGESTERONA
Hormona
segregada por el
cuerpo amarillo del
ovario, que tiene la
propiedad
de
preparar la mucosa
uterina para la
nidacin,
el
mantenimiento y el
desarrollo
del
huevo fecundado
Aromticos
Son hidrocarburos derivados del
un anillo de seis tomos de carbono
simples y dobles conjugados.
Propiedades fsicas
Poseen una gran estabilidad debido a las mltiples formas resonantes que
presenta.
Son insolubles en agua.
Muy solubles en disolventes no polares como el ter.
Es un lquido menos denso que el agua.
Sus puntos de ebullicin aumentan, conforme se incrementa su peso molecular.
Los puntos de fusin no dependen nicamente del peso molecular sino tambin de
la estructura
Usos y aplicaciones de los hidrocarburos aromticos.
La importancia econmica de los hidrocarburos aromticos ha aumentado
progresivamente desde que a principios del siglo XIX se utilizaba la nafta de alquitrn de
hulla como disolvente del caucho. En la actualidad, los principales usos de los
compuestos aromticos como productos puros son: la sntesis qumica de plsticos,
caucho sinttico, pinturas, pigmentos, explosivos, pesticidas, detergentes, perfumes y
frmacos. Tambin se utilizan, principal mente en forma de mezclas, como disolventes y
como constituyentes, en proporcin variable, de la gasolina.
Hay dos hidrocarburos aromticos muy importantes en la vida diaria, como lo son:
CLOROBENCENO
El clorobenceno es un lquido incoloro, inflamable que hay que manejar con mucho
cuidado, de olor aromtico parecido a las almendras. Actualmente es usado como
solvente para formulaciones de pesticidas, para desgrasas partes de automviles y como
intermediario en la manufactura de otras sustancias qumicas.
TOLUENO
El tolueno, o tambin
metilbenceno,
es
un
aromtico que se deriva
cido benzoico, el fenol,
compuesto es utilizado
de
poliuterano,
colorantes, perfumes, TNT
frmula
es C6H5CH3
conocido
como
hidrocarburo
del benceno, el
entre otros. ste
para la elaboracin
medicamentos,
y detergentes. Su
ALCANOS
Sufijo: ino
ALQUENOS
Sufijo: eno
ALQUINOS
Sufijo: ino
FORMULACIN
1) Se escoge la
cadena contina ms
larga, es decir, la que
posea mayor nmero
de tomos de carbono
2) Se comienza a
enumerar la cadena
principal
por
el
extremo que tenga
una
mayor
ramificacin
(radical
ms
cercano
al
extremo).
3) Indicar la posicin
de
los
radicales
mediante nmeros los
cuales van seguido de
guiones
con
sus
nombres en orden
alfabtico
4) En caso de existir
varios
radicales
iguales
debe
anteponer los prefijos:
di,tri,tetra,penta, etc.
5) Nombrar la cadena
principal utilizando los
prefijos: met, et,prop,
pent.
1) Se escoge la
cadena contina ms
larga que contenga los
dobles enlaces
2) Idem
1) Se coloca la
cantidad de tomos de
carbono
como
lo
indique el prefijo y se
enumera.
2) Colocar los enlaces
dobles,
triples
o
simples
en
las
posiciones indicadas.
3) Idem
3)
Colocar
los
radicales
en
las
posiciones indicadas
2) Se comienza a
enumerar
por
el
extremo que contenga
los dobles enlaces
ms cercanos.
3) Idem
4) Idem
4) Idem
4)Saturarlas restantes
valencias con tomos
de hidrgeno.
5) Indicar la posicin
del doble enlace y
nombrar la cadena
principal utilizando los
mismos prefijos pero
sustituyendo
el
sufijoano por eno. En
caso de existir varios
dobles enlaces se
coloca los prefijos:
di,tri, etc.
COMPUESTOS
HIDROCARBUROS
Estudiantes:
Aldana Melanie
Nava Marielis
Qumica Orgnica II
HIDROCARBUROS
Alifticos o
de cadena
abierta
Saturado
s
Ciclos o cadenas
cerradas
Insaturados
Alcanos
Alquenos
Enlaces
simples (-). Se
nombran con
el sufijo ano
Enlaces dobles
(=). Se nombran
con el sufijo
eno
Alquinos
Enlaces triples
Se nombran con
el sufijo ino
Son
cadenas
cerradas formando un
ciclo. Se nombran
anteponiendo
en
prefijo
ciclo
al
hidrocarburo
correspondiente
Aromticos
Son compuestos
cclicos
con
enlaces
conjugados.