Solanum Betaceum

1.
Solanum betaceum
Tamarillo redirige aqu. Para el S. roseum, tambin conocido como tamarillo,
vase Solanum roseum.
Solanum betaceum (tomate de yuca, tomate de rbol, sachatomate, chilto, tomate
andino, tomate serrano o tamarillo) es un arbusto de 3 a 4 m de altura, con corteza
griscea y follaje perenne, las primeras descripciones histricas lo hacen probablemente
autctono del Per algunos lugares del norte de Chile y Argentina en zonas de antiguos
bosques hmedos sub-cordilleranos Andes y costeros actualmente extintos, se cultiva en
el Per y Colombia,1 Ecuador, Bolivia y Argentina.
Su rango nativo no est resuelto. Las subpoblaciones putativas silvestres son pequeas,
en reas restringidas de Chile, Argentina y Bolivia. Est cultivado en los Andes, sur
de Europa, frica, Nueva Zelanda. Es imprescindible disponer de especmenes silvestres
para su conservacin, mejoramiento y estudio.2
Descripcin[editar]
Tiene hojas alternas, enteras, en los extremos de las ramas, con peciolo robusto de 4 a 8
cm de longitud. El limbo presenta de 15 a 30 cm de longitud, con forma ovalada,
acuminado, de color verde oscuro, un poco spero al tacto. Las hojas jvenes tienen una
fina pubescencia en ambas caras. La nerviacin es marcada y sobresaliente.
Las flores son pequeas, de 1,3 a 1,5 cm de dimetro, de color blanco-rosceo, dispuestas
en pequeos racimos terminales. Tienen 5 ptalos y 5 estambres amarillos. Florece en
mayo-junio. El Fruto es una baya ovoide de 4 a 8 cm x 3 a 5 cm, con un largo pednculo
en el que persiste el cliz de la flor. La piel es lisa, de color rojo o anaranjado en la
madurez, con estras de color ms claro. La pulpa es jugosa, algo cida, de color naranja,
a roja, con numerosas semillas. Los frutos son comestibles, pudiendo comerse crudos
directamente o en ensaladas o preferiblemente se cocinan para preparar jugos, dulces y
postres. Proporcionan hierro, potasio, magnesio, fsforo yvitaminas A, C y E.
Adaptaciones y requerimientos climticos[editar]

Crece en climas propios del bosque hmedo montaoso con temperaturas que se
encuentran entre los 13 y 24 C, en ambientes donde la precipitacin ronde los 600 y
1500 mm anuales; As mismo en altitudes que se encuentre entre los 800 a 2800 msnm.
Es muy sensible a las bajas temperaturas, vientos de gran intensidad y sequas. Requiere
suelos francos arenosos, con buen drenaje, ricos en materia orgnica y se ve beneficiada
por el abono.
Usos[editar]
Los usos medicinales que se le atribuyen en Colombia y Ecuador estn relacionados con
las afecciones de garganta y gripe. El fruto o las hojas, previamente calentadas, se aplican
durante la inflamacin de amgdalas o anginas. Para la gripe, se consume el fruto fresco
en ayunas. Se sabe que el fruto posee alto contenido de cido ascrbico. Otra propiedad
atribuida es como remedio para los problemas hepticos en Jamaica y Bolivia.3 se puede
utilizar cocinado o no. Suele realizarse salsa de aj de igual manera con este fruto.
Multiplicacin y cultivo[editar]
Se multiplica por semillas, que germinan con mucha facilidad. Presenta crecimiento muy
rpido, dando frutos al ao de sembrado y continuamente durante 48 meses. Se
recomienda cultivarlo en clima fro a 1400-2400msnm.
Los principales productores son Portugal, Colombia, Brasil, Nueva
Zelanda, Kenia, Sudfrica, California, India y Sri Lanka.
2. Persea americana es una especie arbrea originaria

de Mxico y Centroamrica,1 perteneciente a la familia de las laurceas. La palabra
"aguacate" viene del aguacate espaol, que a su vez proviene de la
palabra nhuatl ahuacatl [awakatt],2 que se remonta a la proto -azteca * PA:WA. que
tambin significaba "aguacate"3 A veces la palabra nhuatl se utiliza con el significado
testculo, probablemente debido a la semejanza entre la fruta y la parte del cuerpo. 4
Los aguacates son de gran valor comercial y se cultivan en climas tropicales y
mediterrneas en todo el mundo. Tienen un cuerpo de piel verde, carnosa que puede ser
en forma de pera, con forma de huevo, o esfrica. Comercialmente, que maduran despus
de la cosecha. Los rboles de aguacate son parcialmente auto - polinizacin y con
frecuencia se propagan a travs de injerto para mantener una calidad predecible y
cantidad de la fruta.
Descripcin[editar]
Es un rbol de hoja perenne. Puede llegar a tener casi 20 m de altura, aunque su tamao
normal suele rondar los diez metros.
El tronco posee una corteza gris-verdosa con fisuras longitudinales. Las hojas, alternas,
con peciolo de 2-5 cm y limbo generalmente glauco por el envs, estrechamente elpticos,
ovados u obovados, de 8-20 por 5-12 cm, coriceos, de color verde y escasamente
pubescentes en la haz pero muy densamente por el envs que es de color marrn
amarillento y donde resalta el nervio central; tiene base cuneiforme y pice agudo, los
mrgenes enteros y ms o menos ondulados.
Las inflorescencias son panculas de 8-14 cm de largo con flores de 5-6 mm
con perianto densamente pubescente, de tubo muy corto y seis tpalos oblongos de medio
centmetro, los 3 exteriores ms cortos. Tienen nueve estambres frtiles de unos 4 mm,
con filamentos pubescentes, organizados en tres crculos concntricos. El ovario es
ovoide, de unos 1,5 mm, densamente pubescente, con estilo tambin pubescente de
2,5 mm terminado por un estigma discoidal algo dilatado.
Este ltimo rodea ntimamente una semilla globular de episperma (tegumento) papirceo,
sin endosperma, de unos 5-6 cm.5
Requisitos del suelo y del clima[editar]

El rbol del aguacate requiere para su mejor sanidad y desarrollo radicular, un suelo
permeable y profundo, franco-arenoso, en lo posible sin presencia de calcreos ni cloruros.
La siembra se debe realizar en zonas no inundables ni propensas a encharcamientos
puesto que el exceso de humedad le afecta negativamente. Con respecto al clima, se
deben evitar zonas de heladas ya que estas afectan la floracin y si son muy intensas
pueden llegar a perjudicar a las plantas.
planta de aguacate
hoja de tomate de arbol

Solanum Betaceum

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Solanum Betaceum

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Solanum Betaceum

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

1.

Adaptaciones y requerimientos climticos[editar]

2. Persea americana es una especie arbrea originaria

Requisitos del suelo y del clima[editar]

hoja de tomate de arbol

También podría gustarte

Pfad - The Proxy pFad of © 2024 Garber Painting. All rights reserved.