Guia Agraria 2012

GUA agraria
NDICE
Pg.
Captulo 1 Agroproductivo 3
Pg.
Captulo 2 Agrosoporte 77
Pg.
Captulo 3 Agroecologa 165
Pg.
Captulo 4 Tecnologas Populares 193
Pg.
Captulo 5 Legislacin Agraria 199
Pg.
Captulo 6 Economa Agrcola 219
Pg.
Captulo 7 Directorio Agrario 223

Colaboradores
Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras
Elas Jaua Milano
Viceministra para el Desarrollo Rural Integral

Danixce Aponte
Director General de Agrosoporte Fsico y Servicios

Ivan Sanabria
Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras: Equipo Revisor

Carlos Rosales, Zonia Vivas, Daniel Isaac, Naralbys Romero, Jess Villamizar, Tibisay Gonzlez, Rmulo
Fajardo, Daniela Romero, Lehmann Yoely, Mara Genda Gonzlez, Jeannette Ramos, Wuiliam Montilla, Zulay
Rosas, Sheila Castillo y Edilina Hernndez.
Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras: Equipo Revisor

1. Captulo Agroproductivo
Forestal: Direccin General de Circuitos Agrcolas Forestal
Pecuario: Oficina de Anlisis Estratgicos y Direccin General de Circuitos Agrcolas Pecuario
Pesquero y Acucola: Direccin General de Circuitos Agrcolas Pesquero y Acucola
Vegetal: Oficina de Anlisis Estratgicos, Direccin General de Sistemas Agroalimentarios y Direccin
General de Circuitos Agrcolas Vegetal
2. Captulo Agrosoporte
Agrosoporte: Direccin General de Agrosoporte Fsico y Servicios
3. Captulo Agroecologa
Agroecologa: Direccin General de Circuitos Agrcolas Vegetal y Direccin General de Agrosoporte Fsico y
Servicios
4. Captulo Tecnologas Populares
Tecnologas Populares: Direccin General de Agrosoporte Fsico y Servicios y Direccin General de
Circuitos Agrcolas Vegetal
5. Captulo Legislacin Agraria
Legislacin Agraria: Direccin General de Agrosoporte Fsico y Servicios y Oficina de Consultoria Jurdica
6. Captulo Economa Agrcola
Economa Agrcola: Comit Especial de Cartera Agrcola
7. Captulo Directorio Agrario
Directorio Agrario: Oficina de Anlisis Estratgicos y Direccin General de Agrosoporte Fsico y Servicios
Instituciones Colaboradoras:
Instituto Nacional de Investigaciones Agrcolas
Instituto Nacional de Salud Agrcola Integral
Fundacin de Capacitacin e Innovacin para el Desarrollo Rural
Empresa de Mecanizado Pedro Camejo
Corporacin Venezolana de Alimentos
Fondo para el Desarrollo Agrario Socialista
Instituto Nacional para el Desarrollo Rural
Instituto Nacional de Meteorologa e Hidrologa
Servicio Autnomo de Vialidad Agrcola
Petroqumica de Venezuela, S.A.
Enviar sugerencias, recomendaciones y/o material a incorporar a AGROSOPORTE.MAT@GMAIL.COM

Agroproductivo
1 Captulo
Agroproductivo
GUA agraria 3
Agroproductivo - Forestal
Teca
Identificacin del Rubro

Nombre Comn: Teca
Nombre Cientfico: Tectona grandis L.F.
Familia: Verbenaceae
Zonas Productoras: Barinas, Portuguesa
poca de Establecimiento de Vivero (meses): Octubre - Noviembre
poca de Establecimiento de la plantacin: Mayo - Junio - Julio
Turno de Aprovechamiento: Varas para encofrado, tornera, viguetas: 8
aos; Aserro 14-18 aos y machihembrado: 16
aos.
Tipo de Ciclo: Largo
Requerimientos Edafo-climticos
Requerimiento de Suelo: Suelos profundos y bien drenados (Franco arenosos
y Franco arcillosos)
Piso Altitudinal: 100 a 600 m.s.n.m.
Requerimientos Agronmicos
Semilla (kg/ha): 1.000 a 1.200 Semillas/kg. Se requieren
aproximadamente 1,5 kg/ha
Distancia de Siembra (m2): Densidad de 3m x 3m (intensivo), 4m x 5m (semintensivo)
Siembra (plantas/ha): Mtodo de 1.111 arb/ha (intensivo); 500 arb/ha (semintensivo)
Plantacin: Bola de tierra. Manual
Principales Plagas y enfermedades: Insectos perforadores, defoliadores y ataque de hongos
Fertilizantes (Cantidad/ha): NPK: 177,76 kg/ha
Agrocontroladores (Cantidad/ha): Herbicidas: liquido 25 litros; insecticida granular:
3,83 kg; insecticida lquido: 0,04 litros
Usos: Construccin pesada, puentes, carpintera, muebles,
gabinetes, laminados en ebanistera, laminados
decorativos, fabricacin de durmientes y postes,
pisos de parquet y machihembrado. Tambin se
puede usar para la fabricacin de barriles para
guardar productos qumicos. Tiene mayor uso en
construccin naval (barcos).
Destino de la Produccin:
Agroindustria Consumo Humano: Industria mecnica.
Mercado Interno y Externo: Interno.
4 GUA agraria
Melina

Nombre Comn: Melina
Nombre Cientfico: Gmelina arbrea Roxb.
Familia: Verbenaceae
Zonas Productoras: Barinas, Portuguesa, Cojedes y Lara
Turno de Aprovechamiento: Pulpa para papel: 7 aos; Aglomerados y
tableros, contraenchapados y partculas: 8 aos
Requerimiento de Suelo: Suelos arenosos y de textura medias, pero con
preferencia en suelos frtiles, tolera cierto grado
de mal drenaje.
Piso Altitudinal: 100 a 800 m.s.n.m.
Semilla (kg/ha): 900 1.100 Semillas/kg. Se requieren
aproximadamente 1,7 kg/ha
Distancia de Siembra (m2): 3m x 3m (intensivo), 4m x 5m (semintensivo)
Densidad de Siembra (plantas/ha): 1.111 arb/ha (intensivo), 500 arb/ha (semintensivo)
Mtodo de Plantacin: Bola de tierra.Manual
Principales Plagas y enfermedades: Insectos y roedores.
Fertilizantes (Cantidad/ha): Fertilizante granular 222,76
Agrocontroladores (Cantidad/ha): Insecticida lquido 16,67 cc; insecticida granular
0,383 kg; herbicidas lquido 25 litros; herbicida
granular env 15 grs 4;
Nmero de empleos/ha: Directo: 0,5; Indirecto: 2
Usos: Construccin de viviendas, cubiertas de barcos,
tambores, carpintera en general, paneles de
puertas, canoas, produccin de postes y carbn.
Fabricacin de contrachapado, pulpa para papel,
tableros de partculas, madera aserrada, madera
para tallar.
Agroindustria Consumo Humano: Industria qumica y mecnica.
GUA agraria 5
Eucalipto

Nombre Comn: Eucalipto
Nombre Cientfico: Eucalyptus urograndis.
Familia: Rubieceae
Zonas Productoras: Portuguesa y Monagas
Turno de Aprovechamiento: Varas verdes: 2 aos; Carbn vegetal: 5 aos;
Pulpa para papel: 7 aos;
Requerimiento de Suelo: Suelos hmedos profundos y bien drenados,
generalmente derivados de rocas volcnicas
y metamrficas.
Piso Altitudinal: 500 a 1.700 m.s.n.m.
Semilla (kg/ha): Se requiere 250 grs/ha.
Mtodo de Plantacin: Bola de tierra. (manual y mecanizado)
Principales Plagas y enfermedades: Insectos, bachacos y ratones.
Fertilizantes (Cantidad/ha): 190,95 kg
Agrocontroladores (Cantidad/ha): Insecticida: 45,45 cc; herbicida: 20,50 litros;
bachaquicida: 3,81 env 500 gr; Raticida: 1 kg
Usos: Varas verdes, carbn vegetal y pulpa para papel.
Agroindustria Consumo Humano: Industria qumica y mecnica.
6 GUA agraria
Pino Caribe

Nombre Comn: Pino Caribe
Nombre Cientfico: Pinus caribaea.
Familia: Pinaceae
Zonas Productoras: Portuguesa, Bolvar, Anzotegui y Monagas
Turno de Aprovechamiento: Pulpa para papel y astillas: 7 - 10 aos; aserro,
tableros MDF y OSB: 20 aos
Requerimiento de Suelo: Suelos poco frtiles, cidos (pH de 4 a 6.5), no
crece naturalmente en suelos mal drenados,
como sitios bajos y planos, con capa dura e
impermeable.
Piso Altitudinal: 400 a 1.500 m.s.n.m.
Semilla (kg/ha): 45.000 semillas/kg. Se requieren aproximadamente
0,34 kg/ha
Mtodo de Plantacin: Bola de tierra. (manual y mecanizado)
Principales Plagas y enfermedades: Colepteros, bachacos y ratones.
Fertilizantes (Cantidad/ha): 222,75 kg
Agrocontroladores (Cantidad/ha): Herbicidas: 20 litros; bachaquicida: 3,12 env 500 gr;
raticida: 1 kg
Usos: Pulpa para papel, aserro.
Agroindustria Consumo Humano: Industria qumica e industria mecnica.
Mercado Interno y Externo: Interno, Externo.
GUA agraria 7
Caucho Natural

Nombre Comn: Caucho natural
Nombre Cientfico: Hevea brasilensis.
Familia: Euphorbiaceae
Zonas Productoras: Amazonas, Delta Amacuro
poca de Establecimiento de la plantacin: Mayo - Julio
Turno de Aprovechamiento: 7 ltex, caucho seco;
Tipo de Ciclo: 25 aos Aserro
Largo
Requerimiento de Suelo: Tolera muy bien los suelos cidos y de baja
fertilidad, prefiere suelos profundos Franco
arenosos y Franco arcillosos.
Piso Altitudinal: 0-600 m.s.n.m.
Semilla (kg/ha): Asexualmente (1.111 esquejes).
Distancia de Siembra (m2): 3m x 3m, 4m x 4m
Densidad de Siembra (plantas/ha): 625 rboles/ha y 1.111 rboles/ha.
Mtodo de Plantacin: Bola de tierra. Manual.
Principales Plagas y enfermedades: Insectos y ataques de hongos.
Usos: El caucho laminado se utiliza en la fabricacin
de llantas o neumticos para carros, aviones,
bicicletas, suelas de zapato y correas
transportadoras, fabricacin de sellos, goma
para zapatos, guantes de hule y quirrgicos.
Luego de 25 aos la produccin se inclina para
aserro.
Agroindustria Consumo Humano: Industria qumica.
8 GUA agraria
Samn

Nombre Comn: Samn
Nombre Cientfico: Samanea samn.
Familia: Leguminosae (Mimosaceae)
Zonas Productoras: Aragua, Zulia y Llanos Occidentales
Turno de Aprovechamiento: 25 aos Aserro
Requerimiento de Suelo: Suelos frtiles, bien drenados, profundos.
Es poco tolerante a suelos pantanosos o
Piso Altitudinal: inundados.
0-500 m.s.n.m.
Semilla (kg/ha): 6.400 semillas/kg, Se requieren aproximadamente
530 grs/ha
Principales Plagas y enfermedades: Ataque de colepteros y hongos.
Agrocontroladores (Cantidad/ha): Insecticidas lquidos: 20,545 lts; Insecticidas
granular: 4,23 kg; fertilizante: 190, 40 kg
Usos: Fabricacin de muebles, decoraciones interiores y
construcciones en general.
GUA agraria 9
Saqui saqui

Nombre Comn: Saqui saqui
Nombre Cientfico: Bombacopsis quinata.
Familia: Bombacaceae
Zonas Productoras: Zulia, Llanos Occidentales, Bolvar
poca de Establecimiento de Vivero (meses): Octubre-noviembre
poca de Establecimiento de la plantacin: Largo
Requerimiento de Suelo: Es tolerante al exceso de agua, resiste las
inundaciones. Exige suelos hmedos y frescos
para mantenerse.
Semilla (kg/ha): 20.000-30.000 Semillas/kg, Se requieren
aproximadamente 135 grs/ha.
Densidad de Siembra (plantas/ha): 1.111 arb/ha (intensivo), 500 arb/ha
Mtodo de Plantacin: Bola de tierra (semilla) y por estacas, manual.
(semintensivo)
Principales Plagas y enfermedades: Colepteros y defoliadores.
Agrocontroladores (Cantidad/ha): Insecticidas lquidos: 20,45 lts; insecticida
granular: 2 kg; fertilizante: 190,40 kg
Usos: Estos estn dirigidos a la carpintera, palos de
escoba y machihembrado, entre otros.
10 GUA agraria
Sangre de Drago

Nombre Comn: Sangre de drago
Nombre Cientfico: Pterocarpus vernalis.
Familia: Leguminosae
Zonas Productoras: (Papilionaceae) Llanos
poca de Establecimiento de Vivero (meses): Occidentales
poca de Establecimiento de la plantacin: Vivero: octubre-noviembre
Turno de Aprovechamiento: Mayo - Julio
Tipo de Ciclo: Aserro: 30 aos
Largo
Requerimiento de Suelo: Requiere suelos bien drenados. No crece en suelos
inundados.
Semilla (kg/ha): 3.400 3.800 semillas/kg. Se requieren
aproximadamente 940grs/ha
Distancia de Siembra (m2): 3m x 3m
Densidad de Siembra (plantas/ha): 1.111 plantas
Principales Plagas y enfermedades: Perforador y defoliador.
Agrocontroladores (Cantidad/ha): Insecticida lquido: 20,545 lts; insecticida
granular: 4,26 kg; fertilizante: 190,40 kg.
Usos: Elaboracin de contraenchapados, encofrados,
tableros aglomerados y paletas, entre otros.
GUA agraria 11
Bamb

Nombre Comn: Bamb
Nombre Cientfico: Guadua angustifolia.
Familia: Banbusaceae
Zonas Productoras: Todo el pas
Turno de Aprovechamiento: Varas para la construccin y fabricacin de muebles:
4,5 aos
Requerimiento de Suelo: Arenosos y pocos profundos.
Piso Altitudinal: 400 a 1.500
Esquejes: 400 Esquejes
Densidad de Siembra (plantas/ha): 400 chusquin/ha. Bola de tierra. Coquitos.
Mtodo de Plantacin: Construccin de techos, como estructura
Principales Plagas y enfermedades: secundaria, fabricacin de muebles, juguetes,
Usos: galpones, postes y para la conduccin de agua.
De este se puede obtener una pulpa muy fina
para papel y en los ltimos aos se han
encontrado nuevas formas de aplicacin en el
campo de la arquitectura, farmacia y otros usos
industriales.
12 GUA agraria
Caoba

Nombre Comn: Caoba
Nombre Cientfico: Swietenia macrophylla.
Familia: Meliaceae
Zonas Productoras: Regin costera hasta el ro Orinoco, Llanos
Occidentales, Cojedes y Barinas
poca de Establecimiento de Vivero (meses): Octubre-noviembre
Requerimiento de Suelo: Suelos profundos bien drenados y ricos en
materia orgnica. Su ptimo desarrollo se da
en suelos Franco arenosos o Arcillosos, frtiles,
con buen drenaje tanto externo como interno y
pH entre 6,9 y 7,7.
Semilla (kg/ha): 800 a 1.000 semillas/kg. Se requiere 2 kg
semilla/ha.
Densidad de Siembra (plantas/ha): 1.111 plantas
Principales Plagas y enfermedades: Taladrador de las Meliceaes.
Fertilizantes (ha): 100 kg
Agrocontroladores (Cantidad/ha): Insecticida lquido: 20,545 lts; insecticida
granular: 4,26 kg; fertilizante: 190,40 kg.
Usos: Se utiliza para la elaboracin de chapas
decorativas, instrumentos musicales,
instrumentos cientficos de alta calidad y
precisin, cajas y estuches finos, artesana
juguetes, esculturas y molduras, tambin se
utiliza para construcciones livianas,
embarcaciones, acabados de lujo, divisiones
interiores y muebles de lujo.
Mercado Interno y Externo: Mercado interno.
GUA agraria 13
Cedro

Nombre Comn: Cedro
Nombre Cientfico: Cedrela odorata L.
Familia: Meliceae
Zonas Productoras: Llanos Occidentales
poca de Establecimiento de Vivero (meses): Vivero: octubre-noviembre; Plantacin: Mayo - Julio
poca de Establecimiento de la plantacin: Febrero-abril y agosto-noviembre
Turno de Aprovechamiento: Aserro: 30 aos
Requerimiento de Suelo: Suelos calcreos, frtiles, bien drenados y PH
neutro a ligeramente alcalino.
Semilla (kg): 35.000 a 40.000 Semillas/kg. Se requieren
aproximadamente 63 grs/ha
Densidad de Siembra (plantas/ha): 1.111 arb/ha (intensivo), 500 arb/ha
Mtodo de Plantacin: (semintensivo)
Principales Plagas y enfermedades: Taladrador de las
Bola de tierra. Meliceaes.
Manual.
Agrocontroladores (Cantidad/ha): Insecticida lquido: 27,06 lts; insecticida granular: 2,
86 kg; fertilizante: 100 kg.
Usos: Construccin de canoas y lanchas deportivas,
la industria del mueble, productos torneados,
instrumentos musicales y utensilios de uso
diario, chapas decorativas y tableros,
astringente, agentes leuco-derivados y
antiulcerativos. Produce una resina efectiva en
el tratamiento de asma alrgico.
14 GUA agraria
Nim

Nombre Comn: Nombre Cientfico: Nim
Familia: Azadirachta indica.
Zonas Productoras: Meliaceae
poca de Establecimiento de Vivero Falcn, Mrida, Barinas, Carabobo y Lara
(meses): poca de Establecimiento de Octubre- Noviembre
la plantacin: Turno de Aprovechamiento: Mayo - Julio
Lea y carbn: 2,5 aos; construccin: 5 aos;
madera, semillas y aceites: 12 aos
Plazo de Financiamiento Desde los 500 hasta los 1.800 m.s.n.m.
Requerimiento de Suelo: Se desarrolla muy bien desde los arenosos
arcillosos profundos hasta los secantes algo
pedregoso y los ferralticos.
Piso Altitudinal: Hasta 1.000 m.s.n.m.
Semilla (kg/ha): 1.300 a 1.800sem/Kg. Se requiere 2,182Kg/ha
Distancia de Siembra (m2): 2,5m x 2,5m a 3m x 3m
Densidad de Siembra (plantas/ha): 1.111
Principales Plagas y enfermedades: Colepteros, Bachacos y Ratas.
Fertilizantes (ha): 100 kg
Agrocontroladores (Cantidad/ha): Fungicida: 1Kg; Herbicida 25 lts, 4grs de env15
grs; Bachaquicida: 0,69Kgr, 3,14grs de env
500grs, 00,4 lts; Raticida: 0,01Kgr.
Usos: Fabricacin de muebles carpintera, utensilios
agrcolas, medicinales, insecticidas, forrajes y
madera para trabajos artesanales y comerciales.
GUA agraria 15
Agroproductivo - Pecuario
Ganadera Bovina
de Carne
Caractersticas Productivas
Razas: Bos indicus (ceb) como Brahman, Nelore, Guzerat y Bos taurus como Aberdeen, Angus,
Romosinuano, Simental, Santa gertrudis y algunos cruces entre ellas. Peso al nacer: 2840 kg.
Edad al destete: 812 meses. Edad reproductiva: H: 24 a 30 meses (300-380 kg); M: 18 meses. Duracin
del celo: 24 h. Duracin de la gestacin: 270 - 286 das. Duracin de la lactancia: 240-360 das. Edad
al beneficio 3-4 aos. Peso al beneficio: 380550 kg peso vivo. Peso promedio de canal (rend.
55%): 209302 kg. Peso al primer parto: 380420 kg. Vida productiva: H : 810 aos; M: hasta 6
aos. N de partos: 68 partos. Sobrevivencia: longevidad hasta de 15 aos. Interv. parto-
concepcin: 90-180 das. Intervalo entre parto: 1215 meses. Relacin: h:m, 20-25:1.
Descripcin del Sistema de Produccin
Cra: vaca becerro: produce becerros que sern comercializados o llevados a un levante.
Vaca maute: produce mautes que sern comercializados o llevados a un levante.
Vaca novillo: produce novillos para ser comercializados o cebados en la misma unidad de
produccin.
Levante: se realiza la adquisicin de becerros o mautes para llevarlos hasta la etapa de novillos.
Ceba o engorde: se realiza la adquisicin de novillos hasta llevarlos a su fa se terminada.
Nota: las tres fases en el manejo, pueden realizarse de manera integrada o por separado.
Produccin en Venezuela
La produccin de carne en Venezuela est conformada por un 55,47% proveniente del sistema de
produccin de carne especializado, un 40% procedente del sistema de produccin doble propsito,
un 4% originario del sistema de produccin de leche especializada y un 0,53% resultante de
explotaciones bufalinas. Estados de mayor produccin: Zulia, Barinas, Apure, Gurico, Anzotegui,
Tchira y Portuguesa.
Descripcin de la Alimentacin principalmente forrajes (gramneas, leguminosas y otras especies),
y como suplemento alimento balanceado, vitamnicos y minerales.
Principales patologas que afecta: Fiebre Aftosa, Brucelosis, Tuberculosis, Rabia Paraltica, Carbn
Bacteridiano, Estomatitis Vesicular, Endo - Ectoparsitos y otras de menor prevalencia.
Principales problemas para la produccin: manejo alimenticio, reproductivo y sanitario.
Parmetros Mundiales
Pases de mayor produccin: Estados Unidos, Brasil, China, Argentina y Australia.
Produccin total anual: 61.837.770 t. Fuente: FAO, 2008, 2009.
Sabias que?
Llevar un animal a beneficio por encima de los 450 kg, resulta muy costoso. La terneza de la carne est dada por la cantidad
de grasa intramuscular. Una vaca se consume diariamente 40 kilogramos de pasto.
16 GUA agraria
Ganadera Bovina
de Leche
Razas: Bos indicus (ceb) como Gyr, Guzerat y Sahiwal y Bos taurus como Carora, Criollo
limonero, Holstein, Pardo suizo, Jersey, Senepol, Gyrolando y algunos cruces entre ellas. Peso al
nacer: 30 - 45 Kg. Edad al destete: precoz 5 das (intensivo), de 5-9 meses (doble propsito). Edad
reproductiva: H: 24-30 meses (300-380 Kg); M: 18 meses. Duracin del celo: 24 H. Duracin de la
gestacin: 270 - 286 Das. Duracin de la lactancia: 240-360 das. Peso al primer parto: 380 - 420 Kg.
Vida productiva: H 810 aos; M hasta 6 aos. N de partos: 68 partos. Sobrevivencia:
longevidad hasta de 15 aos. Interv. parto-concepcin: 90-180 das. Intrvalo entre parto: 1215
meses. Relacin: H : M , 20-25 : 1.
Produccin de leche especializada

Cra: vaca becerro (a): En este sistema las vacas son ordeadas y se destetan los becerros (as),
son descartados los machos y las hembras sern levantadas como reemplazo.
Levante (mautas): este sistema las vacas son ordeadas y se produce mautas para la venta y/o
reemplazo de la unidad de produccin.
Produccin de leche no especializada doble propsito: vaca becerro: en este sistema las vacas son
ordeadas y se produce becerros que sern comercializados o llevados a un sistema de levante.
Vaca maute: En este sistema las vacas son ordeadas y se produce mautes que sern
comercializados o llevados a un sistema de levante.
Vaca novillo: En este sistema las vacas son ordeadas y se produce novillos para ser
comercializados o cebados en la misma unidad de produccin.
La produccin de leche proviene en un 96.47% de explotaciones bovinas, bajo los sistemas doble
propsito (86,82%) y especializado (9,65%). Solo el 3.53% procede de las explotaciones bufalinas.
Estados de mayor produccin: Zulia, Barinas, Mrida, Tchira y Falcn.
Descripcin de la alimentacin: p r i n c i p a l m e n t e forrajes (gramneas, y otras especies
leguminosas), y como suplemento alimento balanceado, vitaminas y minerales.
Principales patologias que afecta: Fiebre Aftosa, Brucelosis, Tuberculosis, Mastitis, Rabia Paraltica,
Carbn Bacteridiano, Estomatitis Vesicular, Endo - Ectoparsitos y otras de menor prevalencia.
Principales problemas para la produccin: manejo alimenticio, reproductivo y sanitario.
Parmetros Mundiales
Pases de mayor produccin: Estados Unidos, India, China, Fed. Rusa, Alemania y Brasil.
Sabias que?
Para elaborar 1 kg de queso se requiere 8 lt de leche de vaca. El 86,4% de la leche es agua. La leche es un alimento casi
completo. La leche constituye es un ecosistema excelente como sustrato para el crecimiento microbiano.
GUA agraria 17
Ganadera Bufalina
Razas: Murrah, Mediterrneo, Jafarabadi, Bufalipso, Carabao y mestizos. Peso al nacer: 30 - 40

Kg. Edad al destete: 10 - 12 meses. Edad reproductiva: H: 24 Meses; M: 30 Meses. Duracin de la
Lactancia: 210230 das. Duracin de la gestacin: 10 Meses. Edad de benificio: M: 24 Meses; H: 36
Meses. Peso promedio de beneficio: 450 kg. Promedio de la canal: H: 230 kg; M: 200 kg. Intervalo
parto/concepcin: 100 120 das. Relacin macho / hembra: 1 : 25. Edad al primer parto: 2 9 -36
Meses. Intervalo entre parto: 12-16 meses. Porcentaje de sobrevivencia: 9 5 - 98%. N de partos/
vida: 12 - 15 partos promedio. Vida productiva: 16 - 20 Aos y ms.
Cra y levante: L a s hembras se destinan a la cra vendiendo solo el excedente, Mientras que los
machos, permanecen en la explotacin hasta completar la edad y peso para el beneficio.
Dedicndose para tal fin extensiones de terreno inundables y con recursos forrajeros de mediana a
baja calidad.
Cra y ordeo: Sistema en el que las hembras se destinan a la cra y se ordean, mientras los
machos salen de la explotacin al destete. Se pueden encontrar variantes que utilizan nodrizas
para el levante de los becerros, tomando extensiones del terreno con caractersticas ms nobles y
recursos forrajeros de mejor calidad.
Ceba: Se compran machos jvenes mantenindolos en la explotacin hasta el peso de beneficio.
Dedicndose para tal fin extensiones de terreno inundadles y con recursos forrajeros de mediana a
baja calidad, al igual que en el Sistema Cra - Levante.
Estados de mayor produccin: Barinas, Cojedes, Zulia, Apure, Tchira y Delta Amacuro.
Descripcin de la alimentacin: Forrajes de diversos niveles de calidad, suplementacin mineral y
vitamnica, y alimento balanceado en el ordeo.
Principales patologias queafectana la especie: Aftosa, Rabia, Brucelosis, Tuberculosis y Leptopirosis.
Principales problemas para la produccin:
1.- Rivalidad entre machos.
2.- Requieren muy buena capacidad de sustentacin para evitar fugas.
3.- Requieren de fuentes permanentes de agua y sombra en las horas pico de calor.
Parmetros Mundiales
Pases de mayor produccin: India, Pakistn, China, Egipto y Nepal.
Produccin total anual: 3.307.818 t de carne y 90.333.830 t de leche. Fuente: FAO, 2008, 2009.
Sabias que?
Solo con 4,5 l de leche de Bfala se puede obtener 1 kg de queso. La carne de Bfalo es ms sana porque tiene menos colesterol.
El Bfalo puede aprovechar con mayor eficiencia los forrajes de baja calidad. Toda Bfala tiene habilidad para ser nodriza.
18 GUA agraria
Ganadera porcina
Razas: Landrace, Yorkshire, Duroc, Hampshire, Large white y algunos cruces entre ellas. Peso al nacer:
1,5-1,8 kg. Edad al destete: 28 das. Duracin del celo: 12-24 horas. Edad al primer parto:
256 das (120 kg). Duracin de la gestacin: 114 das. Nmeros de partos al ao: 2. Intervalo entre
parto: 182 das.
Inicio de produccin: 180 das (90 kg).
Edad y peso al beneficio: 85-95 kg.
Peso de la canal: 60 - 71 kg.
Vida productiva de la cerda: 3 aos 7 partos.
Centros de recra: Se usan animales puros en confinamiento para producir reemplazos para granjas
integrales y productoras de lechones.
Granjas integrales: Se usan animales puros y/o mestizos en confinamiento o a campo para producir
cerdos principalmente para la industria.
Granjas productoras de lechones: Se usan animales puros o mestizos en confinamiento o a campo
para producir lechones destinados a las granjas cebadoras.
Granjas cebadoras de lechones: Se usan animales puros o mestizos en confinamiento para producir
cerdos para la industria.
Multisitios (Integracin Vertical): Contempla todas las fases anteriores.
Estados de mayor produccin: Aragua, Cojedes, Carabobo, Lara, Zulia.

Descripcion de la alimentacin: Se utiliza alimento balanceado, formulado con las caractersticas
nutricionales que requiere el animal segn la etapa.
Principales patologias: Peste porcina clsica, fiebre aftosa, aujeski y enfermedades parasitarias.
principales Problemas para la produccin: Dependencia de alimento balanceado con insumos
elaborados con materias primas importadas, alto impacto ambiental y escaso apoyo financiero.
Parmetros Mundiales
Pases de mayor produccin: China, Estados Unidos, Alemania, Espaa y Brasil.
Sabias que?
La carne de cerdo es una excelente fuente de vitaminas del grupo B, con casi 10 veces ms vitaminas B1 que otras carnes.
Tambin posee minerales y sobretodo hierro.
GUA agraria 19
Pollo de Engorde
(Familia Phasianidae)
Razas: Cobb, Hubbard, Arbor Acres, Ross. Conversin alimenticia: 2,02 kg. de Alimento / kg de
Carne de Pollo.
Edad al beneficio: 40 - 42 das.
Peso al beneficio: 1,8 - 2,1 kg.
Nmero de ciclos por ao: 5.
Mortalidad: 5%.
La produccin se caracteriza por ser un sistema de integracin vertical agrupado en empresas,

donde esta controla la elaboracin de alimento balanceado, las incubadoras para el suministro de
los pollitos, la asistencia tcnica y el beneficio.
El productor se encarga del proceso de cra, levante y engorde. Ms del 80% de la produccin se
hace dentro de galpones distinguindose dos modalidades:
Tradicional: Se usan galpones con media pared influenciado por el clima del medio que los rodea
y densidad de poblacin adulta es de 10 Aves/m 2 .
Ambiente controlado o bioclimatizado: Se usan galpones totalmente cerrados aislados del medio
que los rodea, all se utiliza tecnologa para crear el ambiente idneo; la densidad de poblacin
adulta es de 14-16 Aves/m 2 .
Artesanal o familiar: A baja escala en superficies reducidas, traspatio de casas y corrales, entre
otros.
Principales Estados Productores: Aragua, Carabobo, Zulia y Miranda.

Descripcion de la alimentacion: Se utiliza alimento balanceado.
Principales patologias: Enfermedades de New Castle y Gumboro, Coccidiosis, E. coli y afecciones
respiratorias.
Principales problemas para la produccin: Alta dependencia de las empresas integradoras en
cuanto a: gentica, alimentacin, plantas beneficiadoras, almacenamiento, transporte,
distribucin y comercializacin. El alimento balanceado representa ms del 80% del total de los
costos.
Parmetros Mundiales
Pases de mayor produccin: Estados Unidos, China, Brasil, Mxico, Federacin de Rusia.
Sabias que?
El capn es un pollo servido en muchos pases del mundo en Navidad castrado y sobrealimentado gran cantidad de grasa
entreverada.
20 GUA agraria
Gallinas Ponedoras
(Familia Phasianidae)
Razas: Arbor Acres Queen, Hy Line, Legohrn, Babcock, Bovans e Isa Brown.
Conversin alimenticia: 1,77 kg de alimento balanceado / docena de huevos.
Inicio de produccin: 17ava-18ava semana de vida.
Duracin del ciclo de produccin: 1 ao.
Huevos/gallina/ao: 250-270 unidades. Mortalidad: 1,5%
Al igual que en la produccin de pollos de engorde, se utilizan poblaciones confinadas en galpones,

trabajando en sistemas de empresas integradoras, se encuentran tres modalidades:
En jaulas: 12 aves / m 2 .
En piso: 6 aves/m 2 .
Gallinas traspatio: Explotaciones artesanales.
Principales Estados Productores: Aragua, Carabobo, Miranda, Zulia y Portuguesa.

Descripcion de la alimentacion: Se utiliza alimento balanceado.
Principales patologias: Enfermedades de New Castle, Enterobacteriosis y afecciones respiratorias.
Principales problemas para la produccin: Alta dependencia de las empresas integradoras en cuanto
a: gentica, alimentacin, almacenamiento, transporte y distribucin.
Parmetros Mundiales
Pases de mayor produccin: China, Estados Unidos, India, Japn y Mxico.
Sabias que?
El huevo posee Colina la cual facilita el desarrollo del SNC del embrin y feto en la mujer embarazada. El color de su cscara
y yema no tiene nada que ver con su calidad, esto solo depende de la raza de la gallina.
GUA agraria 21
Ganaderia Ovina
(Ovis aries)
Razas: Criolla, Persa cabeza negra, West african, Barbados barriga negra, Bergamasca.
Peso al nacer: 2,76 kg. Edad al destete: 60 das, peso: 12 kg. Inicio de reproduccion: 7 a 9 meses. Duracion
del celo: 24 a 45 horas. Duracion de la gestacion: 151 + 2,16 das.
Edad al primer parto: 7-9 meses.
Intervalo entre parto: 8-10 meses. Edady peso al beneficio: 35-65 kg. Vida util o productiva: 7 aos
Sobrevivencia: alta
Nmeros de partos en total vida productiva: 4 a 7
Madurez sexual: h: 12 - 15 meses, m: 10 - 13 meses
Dias de lactancia: 210 das
Parto al ao: 1,5
El principal sistema utilizado es el semi-intensivo donde el animal permanece las horas nocturnas
y das lluviosos en confinamiento y el resto en pastoreo. Los productos que se aprovechan de esta
especie en nuestro pas son limitados a carne, ya que, las razas existentes por factores climticos
no producen la cantidad de lana y leche necesaria como para su aprovechamiento, en algunos casos
se utilizan las pieles para la realizacin de correas, sillas, tambores, tapicera entre otros.
Principales Estados Productores: Falcn, Zulia, Anzotegui, Monagas y Lara.

Descripcin de la alimentacin: son consumidoras de pasto de corte bajo, as como otros forrajes,
restos de cosechas y alimentos balanceados.
Principales patologias que afecta la especie: parsitos internos y externos, especialmente en poca
de invierno, brucelosis, fiebre aftosa. Principales problemas para la produccin: consanguinidad,
escasez de agua en las explotaciones, cultura de consumo.
Parmetros Mundiales
Pases de mayor produccin: Argelia, Australia, China, Federacin de Rusa e India.
Sabias que?
En pases de religin islmica la carne de cordero es la ms apreciada, puesto que su religin no les permite comer cerdo y el
ganado vacuno no es abundante en aquellas regiones a causa de la falta de pasto.
22 GUA agraria
Ganaderia Caprina
(Capra hircus)
Razas: Criolla, Alpinas, Espaolas (Murcia), Toggenburg, Nubian, Saanen.
Peso al nacer: 2.73kg.
Edad al destete: 3 meses.
Inicio de reproduccin: 7 a 9 meses
Duracin del celo: 32 a 40 horas.
Dias de lactancia: 180 - 210 das
Nmero de partos al ao: 1,5
Duracin de la gestacin: 150 - 153 das
Madurez sexual: M: 12 - 15 meses H: 8 - 10 meses
En nuestro pas los sistemas de produccin de caprinos se caracterizan por ser extensivo, sin
embargo existen muy pocas explotaciones sofisticadas, con manejos semi intensivo donde este
rubro es destinado bien sea a la produccin de leche y carne o doble propsito y en algunos
casos se aprovechan las pieles para la realizacin de correas, sillas, tambores, tapicera entre
otros.
Estados de mayor produccin: Falcn, Zulia, Lara, Anzotegui. Edad al primer parto: 7 a 9 meses
Intervalo entre parto: 8 -10 meses.
Numeros de partos entotalvida productiva: 4 a 7
Vida util o productiva: 7 aos.
Sobrevivencia: alta.
Poblacin estimada para 2007: 611.782 cabezas.
Descripcin de la alimentacin: se alimentan de una gama amplia de forrajes de buena y mala
calidad, as como de arbustos (ramoneadores), desechos de cosechas y/o alimentos concentrados.
Principales patologias que afecta la especie: parsitos gastrointestinales (helmintiasis), brucelosis,
mastitis, metritis, garrapatas, fiebre aftosa.
Principales problemas para la produccin: consanguinidad, escasez de agua en las explotaciones,
cultura de consumo.
GUA agraria 23
Apicultura
(Apis mellifera scutellata)
Razas: Africana. Edad frtil reina: 21das aproximadamente. Edad a la primera postura:
23 das aproximadamente.
Vida til o productiva de la reina: Mximo 3 aos.
Edad frtil zangano: 38 das aproximadamente.
Fertilidad de la obrera: No es frtil.
poca de cosecha de la colmena: Meses de Octubre, Noviembre, Diciembre, Enero, Febrero y
Marzo.
Promedios de produccin: 40 kg de Miel / Colmena.
La apicultura que predomina en nuestro medio es en su mayora artesanal semi-tecnificada, la cual

emplea mano de obra familiar y maneja un promedio de 15 colonias por apiario; adems de miel las
abejas producen en menor cantidad polen, jalea y cera., aunque existen otras bondades que no s on
aprovechadas en todos los sistemas como los venenos y el propleos.
Principales estados productores: Cojedes, Monagas, Yaracuy, Lara, Barinas y Aragua.

Descripcin de la alimentacin: Obrera, Se alimenta de la flora de las zonas, adyacentes a la
colmena en pocas de lluvia se alimenta de agua con azcar o cualquier sustancia dulce.
Reina: Se alimenta de jalea real.
Zngano: Se alimenta de miel.
Principales patologias: Ectoparsitos (caros, piojos de la abeja), endopar sitos, y bacterias
(Melisococus pluton).
Principales problemas para la produccin: Clima (lluvia-Invierno), Desconocimiento del manejo del
rubro (higinico sanitario).
Parmetros Mundiales
Pases de mayor produccin: China, Turqua, Argentina, Ucrania y Estados Unidos.
Sabias que?
La Jalea Real es considerada como un alimento Afrodisaco. La miel es un medicamento natural para algunas enfermedades
respiratorias.
24 GUA agraria
Cunicultura
(Oryctolagus cuniculus)
Razas: De pelo (Angora), De piel y carne (Plateado de Champaa, Ruso, Chinchilla, Habana,
Gigante de Espaa).
Peso al nacer: 60 a 75gr.
Edad al destete: 2830 das.
Inicio de reproduccin: H 56 meses, M 67 meses.
Duracin del celo: 5 a 6 das.
Es un animal herbvoro, su alimentacin es muy variada, en la reproduccin su ovulacin es

inducida por el macho, a pesar de su sensibilidad es un animal muy resistente a las condiciones
ambientales adversas, pues su mecanismo digestivos y su cobertura cutnea le permiten hacerles
frente al fro, a la falta de alimento y a otras condiciones adversas, son animales que se pueden
reproducir en cautiverio y de fcil manipulacin por parte de los integrantes de una familia, mientras
se cumplan con las normas higinico sanitarias.
Estados de mayor produccin (siete): Aragua, Carabobo, Tchira, Cojedes, Mrida, Trujillo, Lara.
Edad al primer parto: 7 meses.
Intervalo entre parto: 50 das.
Nmeros de partos en total vida productiva: 5 a 6
Vida util o productiva: 1 a 1.5 ao
Sobrevivencia: alta
Descripcin de la alimentacin: herbvoro, alimento co ncentrado.
Principales patologias que afecta la especie: Catarro nasal o Coriza nasal, Diarrea, Enfermedades de
los ojos, Enfermedades de los odos, Sarnas, Mixomatosis, Ectoparasitosis.
Principales problemas para la produccin: Mal manejo higinico sanitario, Problemas de
desnutricin, Mal manejo reproductivo.
Parmetros Mundiales
Pases de mayor produccin (5): China, Italia, Espaa, Argentina, Francia.
Produccin total anual: 1.305.827.500 Kg.
Edad primer parto: 7 meses
GUA agraria 25
Codornices (Coturnix
coturnix japnica)
Raza: Coturnix japnica. Peso macho adulto: 100-140gr. Peso al nacer: 6-7gr. Peso hembra adulta:
120-160gr. Peso promedio del huevo: 10gr Postura: 6 1/2 semanas. Peri odo de incubacin: 16-
17dias. Madurez sexual: 40-45dias
Estas aves pueden manejarse desde 300-500 msnm, con un rango de temperatura que va desde los
12C a los 37C, los sistemas en nuestro pas su mayora est de stinado a la produccin de huevos.
Es importante reconocer que un Sistema de produccin de codornices es til la presencia de
incubadoras y nacedoras esto garantiza los reemplazos. Las instalaciones son variables siendo la
ms utilizada las verticales y/o piramidal.
Relacin macho/hembra: 1:4

Promedios de produccin: 300 huevos/animal/ao
Vida util o productiva: 1.5-2 aos
Mortalidad: pollitos 20% adultos: 6%
Porcentaje de postura: 75%
Porcentaje de eclosin: 75%
Promedio rentable de pstura: 1.5 aos
Temperarura de incubacin: 37 a 39 c
Descripcin de la alimentacin: por la gran precocidad y sus altos rendimientos para la produccin, el
alimento debe poseer un gran porcentaje de protena y energa. Consumen entre 22gr a 28 gr. por
da en su etapa adulta.
Principales patologias que afecta la especie: Coccidiosis, New Castle, Bronquitis Infecciosa,
Micoplasmosis, Viruela, Salmonelosis.
Principales problemas para la produccin: Acumulacin de CO2 produce muerte de los e mbriones.
Requiere de agua fresca. Falta de bioseguridad (entrada y salida de diferentes personas al sistema)
lo que facilita la exposicin a enfermedades y/o generar estires en los animales lo que se
expresara en una baja de produccin.
Parmetros Mundiales
Pases de mayor produccin huevo/animal/ao: 250 a 350-500
Duraccin de la postura: 4 Aos Mximo
Sabias que?
Productos: huevos de consumo, huevos frtiles, codornaza abono y alimento (tratada: ceba cerdo y vacuno) paises
tropicales: requieren ms horas luz para que tengan una alimentacin completa
Picos de produccin: 6meses
26 GUA agraria
Chigire
(Hydrochoerus hydrochaeris)
Peso al nacer: 1.5 a 2 Kg. Edad al destete: 30 das. Inicio de reproduccin: 9 a 12 meses
Duracin de la gestacin: 150 das. Edad y peso al benefcio: ao 1/2 entre 25-30kg. Peso de la canal:
macho: 15 kg hembras: 13 kg
El Chigire es la especie de fauna silvestre americana de ms alto potencial para la cra en

cautiverio, tanto para la alimentacin local como para fines industriales, forma grupos sociales, se
alimenta nicamente de pastos, se reproduce constantemente y sus cras son precoces e
independientes, se adapta rpidamente a los criadores, la carne es magra y de buena calidad. Entre
los productos derivados de la carne tenemos: Lomo, Salchichas, Chorizo, Jamn y Mortadela, otros
productos que se obtienen: zapatos y botas, bolsos y cartera s, chaquetas, correas y guantes.
Estados de mayor produccin (siete): Apure, Barinas, Gurico

Intervalo entre parto: 6 meses
Nmeros de partos en total vida productiva: promedio de 8
Vida util o productiva: de 5 a 7 aos
Poblacin estimada para 2007
Descripcin de la alimentacin: racin de pasto cortado y alimento concentrado con base vegetal.
Principales patologias que afecta la especie: Endoparsitos, Ectoparsitos
Principales problemas para la produccin: Falta de investigacin sobre esta especie con un enfoque
hacia un sistema de produccin, por ejemplo. Su manejo en cautiverio y la proporcin de un hbitat
simulado al natural, para que ocurra la reproduccin, evitar la prdida de peso y la incidencia de
enfermedades.
Parmetros Mundiales
Pases de mayor produccin: Brasil, Argentina y Colombia
Produccin total anual produccin por animal / lactancia duraccin de la lactancia edad primer parto
Sabias que?
En Argentina el 40 % de los productos de cuero son realizados con la piel de Chigire, esto hace que su piel sea bien cotizada
(50$/piel). Sus anatoma (patas, posicin de las orejas) esta condicionada para habitar medios acuticos.
GUA agraria 27
Agroproductivo - Pesquero y Acucola
Sardina

Nombre Comn: Sardina
Nombre Cientfico: sardinella aurita.
Familia: Clupeidae
Clase: Clupeiformes
Zonas Productoras: En el nororiente del pas (Sucre y Nueva
Esparta)
poca de veda natural: Noviembre-Diciembre- Enero
Reproduccin: Sexo separados (C o m i e n z a n a reproducirse
al final de su primer ao de vida)
pocas de desove: Los ltimos y primeros meses del ao
Talla de Madurez Sexual: Oscila entre los 17 y 20 cm
Periodo de captura: Todo el ao
Requerimientos - Climticos
Hbit Asociados a arrecifes; oceanodromos
at: Salobres; Marinos; de rango de profundidad de
0 350 m
Desembarque
Destino de las capturas: Consumo fresco e industrial. (Conservas,
Carnada)
Comercializacin
Canales de Comercializacin: Productor - Consumidor.
Productor - detallista - consumidor. Productor -
agroindustrial -consumidor Tradicionalmente
se ha comercializado en forma de enlatados; sin
embargo, la comercializacin en fresco (entera o
fileteada) ha aumentado significativamente, en
los ltimos aos.
Balance nacional de sardina fresca y en conserva
Consumo aparente (Kg./per/ao) 1,53 Frescas

1,17 Conservas
Produccin requerida + 2% de perdida (Ton) 41,558 frescas
44,346 Conservas
28 GUA agraria
Atn

Nombre Comn: Atn
Nombre Cientfico: Thunnus albacares (aleta amarilla); Katsuwonus pelamis (listado SKJ);
Thunnus alalunga (albacora- ALB); Thunnus obesus (ojo gordo-BET);
Thunnus atlanticus (aleta negra).
Familia: Scombridae
Clase: Perciformes
Zonas Productoras: Mar Caribe, Ocano Atlntico (OAO), Ocano
Pacifico (OPO)
Reproduccin: Sexos separados
pocas de desove: Noviembre, Diciembre, Enero, Febrero
Talla de Madurez Sexual: Despus de 4 a 5 aos
Periodo de captura: Todo el ao
Requerimientos - climticos
Hbitat: Organismos ocenicos localizados aguas
templadas y profundas.
en
Comercializacin
Canales de comercializacin: Productor - Consumidor.

Productor - detallista - consumidor. Productor -
agroindustrial -consumidor
Productor-mercadomayoristas-detallista-
consumidor Los desembarques de las capturas
en puertos internacionales y los volmenes de
exportacin alcanzan aproximadamente el
51,6%, en contraste con los volmenes
desembarcados en puertos nacionales (48,3%)
GUA agraria 29
Cachama

Nombre Comn:
Nombre cientfico Cachama
Origen Colossoma macropomus
Estados productores Cuenca del Ro Orinoco
Puede ser cultivada a nivel nacional, mayormente en
los Llanos, Tchira, Monagas, Bolvar.
Institucin que investiga INIA, Fun. La salle, LUZ, UDO, USB, UNET, U Los
Llanos, CORPOZULIA, CVG, UCLA, IUTY Extensivo:
Densidad 0.1 a 1 ind./m2. Semintensivo: 1 a 5 ind. /
m2. Intensivo: 5 a 25 ind. /m2. + 25
Superintensivo
ind/m2
Sobrevivencia 90 AL 95%
Temperatura mnima 22 C
Temperatura mxima 32 C
pH optimo 5,5 8,5
Alcalinidad total 80-250 mg/L CaCO3
Dureza 20-300 mg/L CaCO3, MgCO3
Oxgeno disuelto 3-7,5mg/dl
Tasa de conversin 1,5 A 1
Rendimiento 4.000 10.000 Kg./ha
Tiempo de engorde 180 360 das
Mercado Exclusivamente consumo nacional
30 GUA agraria
Camaron Blanco

Nombre Comn: Camaron Blanco
Nombre cientfico Litopenaeus vannamei
Origen Ocano Pacfico, introducido con xito para
Estados productores cultivo Anzotegui, Sucre, Nueva Esparta, Falcn y
Institucin que investiga Zulia UDO, UNEFEM, LUZ, Fundacin La Salle
Densidad 25/m 2
Sobrevivencia 85%
Temperatura mnima 24-25 C
28-30C
Temperatura mxima
5-35%
pH optimo 7,5-8,5
Alcalinidad total 150mg/L CaCO3
Dureza 50-200 CaCO3, MgCO3
Oxgeno disuelto 5-7 mg/dl
Tasa de conversin 1,8 A 1
Rendimiento 14-18 gr.
Tiempo de engorde 90 A 140 das.
Trabajadores 4 Hombre x Piscina (rutina) y de 6 a 10 en cosecha.
Mercado 2000 Kg./ha X
GUA agraria 31
Trucha

Nombre Comn: Trucha
Nombre cientfico Oncorhynchus mykiss
Origen Asitico
Estados productores Tchira, Mrida y Trujillo
Densidad 50/m3
Sobrevivencia 80-90 %
Temperatura mnima 8 C
Temperatura mxima 18 C
pH ptimo 6,5-8,5
Alcalinidad total 20-80mg/L CaCO3
Dureza 20-100 CaCO3, MgCO3
Oxgeno disuelto 6-8,8 mg/dl
Tasa de conversin 1,8-2 A 1
Peso cosecha 250-300 gr.
Tiempo de engorde 8 meses
Trabajadores 3 (rutina), y 6 por cosecha
Rendimiento 12 - 14 Kg./m3
Mercado Consumo Nacional/
Turismo
32 GUA agraria
Tilapia
Nombre Comn: Tilapia

Nombre Cientfico Oreochromis spp.
Origen frica
Estados Productores Zulia, Portuguesa y Estados llaneros
Densidad 25 ind/m2
Sobrevivencia 90%
Temperatura Mnima 22 C
Temperatura Mxima pH 32 C
Optimo 6,5 A 7,5
Alcalinidad 80-250 mg/L CaCO3
Oxgeno 3-7,5mg/ dl
Tasa de Conversin 1,5 A 1
Peso Cosecha 350 gr.
Tiempo de Engorde 180 das
Trabajadores 2 Hombre en rutina y 4 /Ha/cosecha
Rendimiento 8 Kg./m3
Mercado Consumo Nacional y para
Exportacin
GUA agraria 33
Coporo

Nombre Comn: Coporo
Nombre Cientfico Prochilodus mariae
Origen Cuenca del ro Orinoco Estados
Estados Productores Llaneros
Densidad 1/m2
Sobrevivencia 90-95%
Temperatura Mxima 32 C
pH Optimo 5,5-8,5
Alcalinidad 80-250 mg/L CaCO3
Oxgeno 3-7,5mg/ dl
Tasa de Conversin 1,5 A 1
Peso Cosecha 500 gr.
Tiempo de Engorde 180 A 250 das
Trabajadores 2 por rutina y 4 en cosecha
Rendimiento 5.000 A 6.000 Kg./H
34 GUA agraria
Mejillon

Nombre Comn: Mejillon
Nombre Cientfico Perna perna
Origen Asia introducida al pas
Estados Productores Sucre y Nueva Esparta
Densidad 7,5 Kg. en cada cuerda (1 balsa de 9 metros
tiene 400 cuerdas)
Sobrevivencia 70%
Temperatura Mxima 32 C
pH Optimo 7-8
Alcalinidad 150mg/L CaCO3
Dureza 50-200 CaCO3-MgCO3
Oxgeno 5-7 mg/ dl
Tasa de Conversin 1 cm. X mes
Peso Cosecha 30 gr. (8 A 9 cm. de longitud de concha)
Tiempo de Engorde 270 das
Trabajadores 2 por Balsa
Rendimiento 4.000 Kg./ balsa
Mercado Consumo Nacional
GUA agraria 35
- Pesquero y Acucola
Caractersticas del Suelo para la Agricultura:

Suelos deseables:
Areno-arcilloso
Limo-arcilloso
Franco-arcilloso
Franco-arcillo-arenoso
Franco-arcillo-limoso
Recomendaciones Generales
El suelo debe contener un mnimo de 20 hasta un mximo de 55% de arcilla.

Suelos con ms de 60% de arcilla se resquebrajan al secarse, suelen ser muy cidos, y se dificulta
su manejo en el proceso de construccin de los taludes y de otras estructuras.
Deben poseer un amplio intervalo de tamao de partculas, desde gravas pequeas y arena
gruesa hasta arena fina y arcilla (bien gradado), para asegurar que compacten bien y que sean
impermeables.
Son recomendables los suelos de poca vocacin agrcola, de baja fertilidad y de contenido de
materia orgnica.
No es recomendable construir estanques en zonas inundables, d e suelos cidos, arenosos y/o
rocosos, o en zonas donde se efecten aplicaciones de agroqumicos o compuestos biolgicos en
los alrededores que pudieran afectar negativamente los ejemplares sometidos a cultivo.
Deber tomarse en cuenta el rgimen de prec ipitaciones de la zona, ya que stas contribuyen a
restituir el agua perdida por evaporacin y/o infiltracin del suelo.
Los suelos para la construccin de lagunas de cultivo, preferiblemente debern tener una
pendiente entre 0,5 y 2% para especies de aguas clidas, y para especies de agua fra entre 0,5 a
10% de pendiente.
36 GUA agraria
Agroproductivo - Vegetal
AGUACATE
(Persea Americana)

Nombre Comn: Aguacate
Nombre Cientfico Persea Americana.
Origen Amrica
Familia Lauraceae
Grupo Frutales
Variedad Pollock, Simmonds, Choquette
Estados Productores Sucre, Yaracuy, Miranda, Aragua, Tchira,
Monagas,
Trujillo
Perodo Vegetativo 25 aos
Tipo Ciclo Ciclo Permanente
Plazo Financiamiento 3 a 4 aos
Requerimiento del Suelo Franco arenosos, limosos
Semilla 300 Kg/ha
Mtodo de Siembra Manual
Fertilizante 12-24-12 140 Kg/ha
Principales Plagas Trips, Escama Verde, fidos, Taladrador del
Fruto
Principales Enfermedades Antracnosis, Mildi o Sarna Polvorienta,
Pudricin de la Raz, Manchas por Algas,
Muerte Regresiva
Agrocontroladores Lannate 1 lt, Dithane 2 Kg
GUA agraria 37
Maz
(Zea mayz L.)
Origen: frica tropical
Componentes Agroproductivos
CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD

SEMILLA
Adquisicin de semillas Kg. 22
FERTILIZANTES
Frmula Completa (14-14-14) Kg. 300
Adquisicin de Urea Kg. 250
Adquisicion de Cloruro de Potasio Kg. 50
AGROQUMICOS
Insecticida piretroide (Karate o Lannate) Litro 1,00
Insecticida Proteccion de Semilla (Thiodicarb) Litro 1,00
Insecticida Inibidor de Sintesis de Quitina (Match) Litro 1,00
Herbicida (limpiamaz) Kg. 1
Herbicida (Accent) Dosis 1
Fungicida (Score) Litro 0,25
OTROS INSUMOS
Aplicacin de Adherente (Surfactante) Litro 1
MANO DE OBRA
Aplicacin Manual de Fertilizante Jornal 6
Aplicacin de herbicida Jornal 2
Aplicacin de insecticida Jornal 2
Aplicacin de fungicidas Jornal 2
Obras de Drenaje Jornal 4
COSECHA
Cosecha Mecanizada y Acarreo interno Kg. 4.500
MECANIZACIN Y SERVICIOS
Rastra Pase 3
Siembra y Abonamiento Pase 1
Big-Rome Pase 0,50
Obras de Drenaje Horas 2
TRANSPORTE
Flete de Insumo Viaje Kg. 600
Flete de Cosecha Viaje Kg. 4.500
38 GUA agraria
Hbridos: Pionner, Himeca, Ceniap dmr, Agua Blanca Apure, Agua Blanca Portuguesa , Sefloarca 02,
Himeca 2000, Cargill 114, Pioneer 3086.
PERIODO VEGETATIVO: De 90 a 120 das
TIPO DE CICLO: Corto (3 a 4 meses).
CONDICIONES DE SUELO: Clase II: franco y franco arcillosos, de pedregosidad ligera, ligeramente
cidos de pH de 6,0 a 6,5 y drenaje moderado.
SEMILLA (kg/ha): 22.
MTODO DE SIEMBRA: Manual, Mecanizada (Convencional, Directa).
POCA DE SIEMBRA: Abril Mayo.
COSECHA: Agosto Septiembre.

DESTINO DE LA PRODUCCIN:
USO INDUSTRIAL: Harina de Maz Precocida, Hojuelas Cerveceras, Salvado, Germen y Aceite.
CONSUMO FRESCO: Maz Pilado, Maz en Grano para Cachapas y alimencin animal.
ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIN: Portuguesa, Gurico y Barinas.
PLAGAS: fidos o pulgones (Aphididae), Chicharrita del maz (Peregrinus mayds), Coquito pulga
(Epitrix sp).
ENFERMEDADES: Mildiu lanoso causada por el hongo (Bremia), Tizn causado por el hongo
(Helminthospurium sp), Enanismo rayado (trasmitida tambin por insectos).
PARMETROS MUNDIALES
PASES DE MAYOR PRODUCCIN: E s t a d o s Unidos, China, Brasil, MEXICO Y
Argentina. PRODUCCIN TOTAL ANUAL: 336.33 millones Fuente: FAO, 2008, 2009.
SABIAS QUE?
El cultivo organizado de este cereal permiti el florecimiento cultural de nuestros ancestros los aztecas, los mayas y los Incas.
GUA agraria 39
Arroz
(Oryza sativa)
Origen: Sureste de Asia

SEMILLA
Adquisicin de semillas Kg. 150
FERTILIZANTES
Frmula Completa (10-20-20) Kg. 300
Adquisicin de Urea Kg. 350
Adquisicion de Cloruro de potasio Kg. 100
Fertilizante Foliar (Nitrofoska) Litro 2,00
AGROQUMICOS
Insecticida Piretroide (Lambdachihalotrina-Karate) Litro 1,00
Insecticida Organofosforado (Dimetoato-Difos) Litro 1,00
Fungicidas (Carbendazim-Curacarb 500) Litro 1,00
Fungicidas (Propineb)-Antracol
Kg. 1,00
Fungicidas (Azufre Micronizado + Microelementos)-Kumulus Kg. 2,00
Herbicidas Pre-emergente (Oxadiazon)-Cropstar Litro 3,00
Herbicidas Control Cyperaceas y Acuaticas (Pyrasulfuron-Etil) Dosis 1,00
Herbicida de Rescate (Fenoxapropetil) Litro 1,00
Herbicidas Hojas Anchas (2,4-D Amina 6 Lbs.) Litro 1,00
Rodenticidas (Bromadiolona) Kg. 3,00
VARIEDADES: Venezuela 21, Fevearroz, Cimarrn y Fonaiap. PERIODO VEGETATIVO: De 100 a

120 das. TIPO DE CICLO: Corto (3 a 4 meses). CONDICIONES DE SUELO: Clase II: franco y franco
arcillosos, de pedregosidad ligera, ligeramente cidos de pH de 6,0 a 6,5 y dren aje moderado.
SEMILLA (kg/ha):150. MTODO DE SIEMBRA: Manual, Mecanizada (Convencional, Directa).
POCA DE SIEMBRA: poca de invierno: Abril-Julio; poca de verano: Octubre-Diciembre.
COSECHA: Invierno: Agosto Noviembre; Verano: Enero Abril.
USO INDUSTRIAL:
Se destina a la produccin de arroz blanco pulido para consumo humano. Arroz parbolizado para
consumo humano.
Harina de arroz para consumo humano
La cascarilla se utiliza en alimentos para animales y camas para la cr a de aves.
La pulitura de arroz para elaboracin de alimentos balanceado para el consumo animal.
40 GUA agraria
ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIN: Portuguesa, Gurico, Cojedes, Barinas y Apure.
PLAGAS: Gusano Cogollero o Barredor (Spodoptera frugiperda) Chinche veneadora del arroz
(Oebalus ypsilon), fidos o pulgones (Aphididae).
ENFERMEDADES: Brusone causada por el hongo (Pyricularia orizae), Mancha cercospora

causada por el hongo (Cercospora spp) Podredumbre del tallo causada por el hongo (Leptosphaeria
salvinii).
PARMETROS MUNDIALES
PASES DE MAYOR PRODUCCIN: C h i n a , India, Indonesia, Bangladesh y Vietnam.
PRODUCCIN TOTAL ANUAL: 678.688.289 t. Fuente: FAO, 2008,2009.
SABIAS QUE?
El arroz es un cereal considerado como el alimento bsico en muchas culturas culinarias (en especial la asitica), as como en
diversas partes de Amrica Latina, por ser el ms importante en cuanto al aporte calrico en la dieta.
GUA agraria 41
Sorgo
(Sorghum bicolor)
Origen: frica tropical
VARIEDADES: Sorgos tardos, medios, precoces y muy precoces. Hbridos: Chaguaramas I y IV,
Araure I, Aguasay III, Himeca 2000, Cargill 114, Pioneer 3086, P -845, P-846, NK-300, NK-266, NK-
290. PERIODO VEGETATIVO: De 85 a 90 das. TIPO DE CICLO: Corto. CONDICIONES DE SUELO:
Clase II: franco y franco arcillosos, de pedregosidad ligera, ligeramente cidos de pH de 6,0 a 6,5 y
drenaje moderado. SEMILLA (kg/ha): 25. MTODO DE SIEMBRA: Manual, Mecanizada
(Convencional, Directa). POCA DE SIEMBRA: Agosto Noviembre. COSECHA: Diciembre
Febrero. FERTILIZACIN: Condicionado por la composicin fsico -qumica del suelo y las zonas de
produccin, sin embargo, suele aplicarse las siguientes frmulas qumicas: Completa (N, P, K) 300
kg./ha; Urea 150 kg./ha.
USO INDUSTRIAL, Su uso es exclusivo para la elaboracin de alimentos balanceados para
consumo animal.
ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIN: Gurico, Portuguesa, Barinas, Cojedes y Aragua.
PLAGAS: fidos o pulgones (Aphididae), Coco jui-juao (Euetheola bidentata), Gusano cogollero o
barredor (Spodoptera frugiperda).
ENFERMEDADES: Antracnosis causada por el hongo (Colletotrichum spp - gloesporium spp),

Mildiu lanoso causada por el hongo (Bremia), Mosaico de la Caa de azcar (la enfermedad se
puede trasmitir a travs de fidos).
PARMETROS MUNDIALES
PASES DE MAYOR PRODUCCIN: N i g e r i a , India, Estados Unidos, Sudn y
Etiopa. PRODUCCIN TOTAL ANUAL: 62.098.620 t. Fuente: FAO, 2008, 2009.
SABIAS QUE?
Aun que en Venezuela el sorgo es usado en las industrias de alimentos para consumo animal, en China se usa para preparacin
de bebidas alcohlicas.
42 GUA agraria
Pltano
(Musa paradisaca)
Origen: India, Asia Menor
Combate de las Plagas:

Gorgojo negro
Destruir cepas infestadas y quemarlas; hacer trampas o usar cebos envenenados contra los gorgojo,
estos atraen a los insectos los cuales se recogen y queman. La semilla que se vaya a quemar debe
desinfectarse sumergindola en una solucin de agua 100 litros, Endrn 19,5 % 250 cc; Maneb un
Kg, Adherente 100 cc.
Combate de las enfermedades:

Hereque
No tiene. Medidas fitosanitarias: mantener plantaciones bien aireadas y limpias; al cortar los racimos
deben desinfectarse los implementos (machetes, cuchillos) que se hayan utilizado para el corte.
Mancha Cordana
Aplicacin de Maneb o Zineb a razn de dos Kg en 100 litros de agua por hectrea.
VARIEDADES: Hartn, y dominico. PERIODO VEGETATIVO: De 10a 12 meses. TIPO DE CICLO:

Semi- permanente. CONDICIONES DE SUELO: Franco, franco-arcilloso, bien drenados y profundo.
SEMILLA (Densidad/ha): 1.111 hijos (cormos). MTODO DE SIEMBRA: Manual. POCA DE
SIEMBRA: Mayo - Junio. COSECHA: Enero Julio. FERTILIZACIN: 800 Kg/ha frmula 12 -24-12.
DESTINO DE LA PRODUCCIN: Consumo fresco y agroindustria.
ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIN: Zulia, Barinas, Trujillo, Bolvar y Mrida.
PLAGAS: Gorgojo negro del pltano o gorgojo rayado (Cosmopolites sordidus Metamasius hemipterus),
Mariposa lechuza (Caligo sp), Gusano mota del cambur (Antichloris viridis).
ENFERMEDADES: Hereque causada por la bacteria (P seudomonas solanacearum), Mancha

cordana causada por el hongo (Cordana musae), pudricin acuosa del pseudotallo causada por la
bacteria (Erwina carotovora).
PARMETROS MUNDIALES
PASES DE MAYOR PRODUCCIN: U g a n d a , Ghana, Nigeria, Colombia y
Rwanda. PRODUCCIN TOTAL ANUAL: 34.316.133 t. Fuente: FAO, 2008, 2009.
SABIAS QUE?
El pltano conjuntamente con el banano son las frutas intertropicales ms consumidas en el mundo.
GUA agraria 43
Cacao
(Theobroma cacao L.)
Origen: Centro Amrica
Componentes Agroproductivos del Mantenimiento al 4to ao
UNIDAD DE
CONCEPTO CANTIDAD
MEDIDA
FERTILIZANTES
Humus Liquido lLts 60
AGROQUMICOS
Insecticidas (bauveria) Kg. 2,00
Fungicidas (trichoderma) Kg. 2,00
OTROS INSUMOS
Sacos de Yutex de Cacao Sacos 10,00
Adquisicin de Cabulla Kg. 1,00
Adquisicin de Canasto Unidad 5,00
Gancho para Cosecha Unidad 2,00
MANO DE OBRA
Elaboracion de Ferticompost Jornal 8,00
Poda de Mantenimiento Jornal 8,00
Aplicacin de bauveria Jornal 2,00
Aplicacin de trichoderma Jornal 2,00
Labores de cultivo (Limpias) Jornal 12,00
Aplicacin de ferticompost y platoneo Jornal 5,00
Mantenimiento de Drenaje Jornal 5,00
COSECHA
Recoleccin de Frutos Jornal 8,00
Fermentacin y Secado Jornal 5,00
TRANSPORTE
Flete de Insumo Viaje 1,00
Flete de Cosecha Viaje 1,00
44 GUA agraria
VARIEDADES: Razas Forastero o cacao amargo, Criollo hbridos o cacao dulce y Trinitario.
PERIODO VEGETATIVO: Anual. TIPO DE CICLO: Permanente. CONDICIONES DE SUELO: El
cacao requiere suelos muy ricos en materia orgnica, profundos, franco arcillosos, con buen drenaje
y topografa regular. SEMILLA (Densidad/ha): 1.111 plantas. MTODO DE SIEMBRA: Manual.
POCA DE SIEMBRA: Enero - Julio.
COSECHA: La primera cosecha se concentra en los meses de octubre, noviembre y diciembre y la
segunda durante marzo y abril.
FERTILIZACIN: En la Fase de vivero se usa frmula completa (12-24-12) ya en plantaciones es
recomendable formular de acuerdo a el anlisis de suelo y considerar la aplicacin de abonos
orgnicos.
Procesamiento industrial de chocolate, licor de cacao, cacao rayado, en barras y dulce de cacao.
ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIN: Sucre, Miranda, Mrida, Delta Amacuro y Monagas.
PLAGAS: Taladrador del cacao (Synanthedon sp) Gota o aserrador del cacao (Steirastoma sp),
Mirido del cacao (Monalonion dissimulatum).
ENFERMEDADES: Agallas es causada por la bacteria (Calonectria rigidiuscula), Escoba de bruja

causada por el hongo (Marasmius perniciosus), Moliniasis causada por el hongo (Monilia roreri).
PARMETROS MUNDIALES
PASES DE MAYOR PRODUCCIN: C o s t a de Marfil, Indonesia, Ghana, Nigeria y
Brasil. PRODUCCIN TOTAL ANUAL: 4.223.603 t. Fuente: FAO, 2008, 2009.
SABIAS QUE?
En Venezuela se cultiva el mejor cacao del mundo.
En las costas del Estado Aragua se produce el cacao criollo tipo Chuao, con el que se hacen los chocolates ms deliciosos de
todo el mundo.
GUA agraria 45
Caf
(Coffea arbiga)
Origen: frica
Componentes Agroproductivos del Mantenimiento al 4to ao
UNIDAD DE
CONCEPTO CANTIDAD
MEDIDA
FERTILIZANTES
Formula completa (18-14-0) Kg 1.000
Urea Kg 500
Abono Foliar Lts 16
AGROQUMICOS
Adquisicin Insecticida (Amidor) Lts 4
Adquisicin de fungicidas Lts 16
OTROS INSUMOS
Sacos de fiques o Sisal Unidad 30
Cestas plasticas Unidad 4
Bolsas Plsticas de Polipropileno (50 Kg) Unidad 30
Adquisicin Adherente Lts 4
MANO DE OBRA
Aplicacin de Fertilizantes Jornal 5
Aplicacin de insecticidas Jornal 8
Aplicacin de fungicidas Jornal 8
Limpia Manual (4/ao) Jornal 25
Saneamiento y Broca a nivel de campo Jornal 4
Saneamiento y Broca a nivel de Beneficio Jornal 2
COSECHA
Recoleccin caf Brutal qq 30
Beneficiado del caf qq 30
Ensacado y Clasificacin qq 30
TRANSPORTE
Flete de insumos (Fertilizantes) Kgs 1.500
Flete de cosecha qq 30
46 GUA agraria
VARIEDADES: Typica, Caturra, Catuai, Bourbn, Mundo Novo, Criollos y Bocono, INIA 01,
Colombia 27.
PERIODO VEGETATIVO: Anual.
TIPO DE CICLO: Permanente.
CONDICIONES DE SUELO: Francos a franco arcilloso con buen drenaje y rico en m ateria orgnica
>3.5 %; pH: 6 a 6.5.
SEMILLA (kg/ha): 1,66. (5.000 plantas/ha).
MTODO DE SIEMBRA: Manual.
POCA DE SIEMBRA: Mayo, Junio y Julio.
COSECHA: Octubre a Marzo, pico de cosecha Noviembre - Diciembre.
FERTILIZACIN: Urea: 100-250 gr /planta (Enero a Febrero) Frmula completa: (15-15-15; 12-12-
17-2; 16-16-8) para poca de crecimiento a 250 gr / planta (Abril - Julio) y la misma frmula o
agregando (13-13-21) para aguantar cosecha en igual dosis entre (Agosto y Septiembre).Y
aplicacin de abonos orgnicos.
Procesamiento industrial de caf, dulces de caf.
ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIN: Lara, Portuguesa, Tchira, Mrida y Sucre.
PLAGAS: Broca del caf (Hypothenemus hampei), Minador del c af (Leucoptera coffeella), fidos o
pulgones (Aphididae).
ENFERMEDADES: Mancha cercospora causada por el hongo (Cercospora spp), Antracnosis

causada por el hongo (Colletotrichum spp), Derrite causada por el hongo (Phoma costarricencis).
PARMETROS MUNDIALES
PASES DE MAYOR PRODUCCIN: Brasil, Vietnam, Colombia, Indonesia y Per.
PRODUCCIN TOTAL ANUAL: 8.261.487 t. Fuente: FAO, 2008, 2009.
SABIAS QUE?
El caf puede prepararse de diversas formas que van desde el clsico caf negro y el caf con leche caliente, hasta el caf
servido fro con hielo.
GUA agraria 47
Caa de Azcar
(Saccharum officinarum)
Origen: Asia

Taladrador de la Caa
Se combate por medio de parsitos naturales (control biolgico) y entre ellos el que mejor resultado
ha dado en Venezuela es la Mosca Amaznica (Metagonystilum mnense). Esta mosca se cra en
forma artificial y luego se libera en los caaverales infestados.
Candelilla
Las ninfas o espumitas su combate con una o dos aplicaciones, a intervalo de 10 das, de B.H.C;
polvo 3 %
Aldrex 2 a razn de seis a siete Kg/Ha, en 300-400 litros de agua.
Los adultos o meones se combaten con espolvoreos a base de B.H.C, al tres o cinco por ciento en
la cantidad de 25 a 30 Kg/Ha.
Coco rinoceronte
Su combate es difcil siendo la medida ms efectiva la recoleccin a mano de los adultos o la
destruccin de stos, atrapndolos durante la noche por medio de lmparas - trampas colocadas en
el campo.
Bachacos (Atta sexdens L)
Su combate es Clordano al 74 % polvo, Aldrn 2%
Gusano Cogollero (Spodoptera frugiperda S)
Su combate aspersiones con Aldrn 19,5 % en dosis de dos litros disueltos en 400 litros de agua; o
Dipterex
PS- 80 en solucin dosificada a razn de 750 gr hasta un Kg/Ha en 400 litros de agua.
Mosaico
Combate a base de siembra de variedades resistentes.
Raquitismo de las socas causado por virus
Tratamiento de la semilla con agua caliente 50 - 51C por dos a tres horas.
Cogollo retorcido o Pokkag boen (Fusarium moniliforme)
No hay tratamiento bien definido; los fungicidas son antieconmicos.
Mancha circular roja (Leptosphaeria sacchari)
Mejorar drenajes de los suelos, limpiar el cultivo, eliminar hojas basale s para que entre ms aire a
la plantacin.
Raya roja (Xanthomonas rubrilineans)
Se encuentra en la variedad B-4362. Su combate eliminar plantas enfermas, sembrar semillas
sanas, desinfeccin de los implementos.
48 GUA agraria
VARIEDADES: C323-68, CP74-2005, B74-118, B80-408, CC85-92, SP72-4928, RB78-5148, B64-129

y MY55-14 entre otras.
PERIODO VEGETATIVO: 12 Meses.
TIPO DE CICLO: Semi-permanente.
CONDICIONES DE SUELO: Franco, franco-limoso, franco arcilloso.
SEMILLA (Densidad/ha): 1.200 paquetes/ha (8 a 10 kg./paquete) 8 a 10 t/ha.
POCA DE SIEMBRA: Desde Noviembre hasta finales de Abril con riego y de Mayo a Junio en
secano.
COSECHA: Abril.
FERTILIZACIN: Se recomienda previamente un anlisis de suelo del terreno donde se establecer
el cultivo o inmediatamente despus de cada corte, para suministrar los macro y micro elementos
que el cultivo necesita, preferiblemente se debe utilizar abonos org nicos (cachaza).
Fabricacin de azcar en diferentes presentaciones (refinado, lavado, mascabado, blanco) y
papeln para el consumo humano.
Melaza para la elaboracin de alimentos balanceados y el consumo directo animal.
ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIN: Portuguesa, Lara, Yaracuy, Carabobo y Cojedes.
PLAGAS: Taladrador menor de la caa de azcar (Elasmopalpus lignosellus) Candelilla (Aeneolamia

varia) Coco rinoceronte de la caa de azcar (Podischnus age nor).
ENFERMEDADES: Mildiu lanoso causada por el hongo (Bremia,) Pudricin de la raz causada por
el hongo (Phythium arrhenomantes) Mosaico de la caa causada por el virus (la enfermedad se
puede trasmitir en forma mecnica a travs de fidos).
PARMETROS MUNDIALES
PASES DE MAYOR PRODUCCIN: B r a s i l , India, China, Tailandia y
Pakistn. PRODUCCIN TOTAL ANUAL: 1.682.577.768 t. Fuente: FAO,
2008,2009.
SABIAS QUE?
De la caa de azcar se pude obtener una bebida altamente energtica, el jugo de caa.
GUA agraria 49
Cebolla
(Allium cepa)
Origen: Asia

Grillos (Grydlus assimilis)
Aspersiones de un litro de Aldrn emulsionable al 24 por ciento en 200 litros de agua por hectrea.
Cebos envenenados a base de Endrn o Dipterex
Trips o piojito
Espolvoreos de 40 Kg de B.H.C al 3 % mezclado con 40 Kg de azufre por hectrea. Dos litros de
Aldrex 2, mas litros de Paratin 46,7 % por hectrea.
Chinche subterrnea
Buena preparacin del terreno. Aldrn 24 %, ocho a diez litros por Ha; disueltos en 400 500 litros
de agua aplicados antes de la siembra.
Gusanos cortadores (Agrotis repleta)
Aspersiones ocho litros de Aldrn emulsionable al 24 % disueltos en 300 litros de agua por
hectrea. Cebos envenenados un litro de Andrn al 19,5 % o un kilogramo de Dipterex con 60 Kg de
nepe y agua hasta formar una pasta.
Quemazn del follaje
Aspersiones de dos Kg de Maneb o Zineb diluidos en 200 litros de agua por hectrea, agregndo le
en poca de lluvia 1 cc de adherente (Agral 90, Cittowet, o Adherente esparcidor Dupont) por cada
litro de agua.
VARIEDADES: Hbrido gran yellow, Asgrow granex 438.
PERIODO VEGETATIVO: 115 a 140 das.
TIPO DE CICLO: Corto.
CONDICIONES DE SUELO: Franco, bien drenados, pH 6,5 a 8.
SEMILLA (kg/ha): 2 a 2,5.
POCA DE SIEMBRA: Zonas de escasa precipitacin: todo el ao con riego; Zonas de
precipitacin: en verano.
COSECHA: Enero Marzo.
FERTILIZACIN: 25 sacos/ha de 12-12-17-2; 5 sacos/ha de urea.
DESTINO DE LA PRODUCCIN: Consumo fresco.
50 GUA agraria
ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIN: Lara, Gurico, Tchira, Carabobo y Aragua.
PLAGAS: Trips o piojitos (Thrips tabaco), Chinche subterrnea (Cyrtomenus sp), Babosas o
sietecueros (Pulmonada arionidae).
ENFERMEDADES: Candelilla tarda causada por el hongo (Phytophthora infestans), Mancha blanca
causada por el hongo (Botrytis spp), Mildiu lanoso causada por el hongo (Bremia).
PARMETROS MUNDIALES
PASES DE MAYOR PRODUCCIN: C h i n a , Japn, Repblica de Corea, Nigeria y Nueva Zelandia.
PRODUCCIN TOTAL ANUAL: 72.313.493 t. Fuente: FAO, 2008,2009.
SABIAS QUE?
La cebolla sobre todo la roja ayuda a prevenir la osteoporosis, gracias a su alto contenido del flavonoide quercetina,
antioxidante de la familia del politenol.
GUA agraria 51
Pimentn
(Capsicum annuum var.)
Mosca Blanca
Medio litro de Metasystox por hectrea.
Mancha de la hoja (Cercospora capsici)
Capton, 3 Kg en 1000 litros de agua por Ha; Oxicloruro de cobre, 3 Kg/Ha o Maneb 2
Kg/ha.
Tizn de la rama (Phytophthora spp)
Capton, 3 Kg en 1000 litros de agua por Ha; Oxicloruro de cobre, 3 Kg/Ha o Maneb 2
Kg/ha.
Marchitamiento (Fusarium spp)
Rotacin de cultivos donde no se incluyan otra solancea.
VARIEDADES: Hbrido karma.
PERIODO VEGETATIVO: 100 das.
TIPO DE CICLO: Corto.
CONDICIONES DE SUELO: Franco arenoso, bien drenados, 3 - 4% materia orgnica; pH 6,5 a 7.
SEMILLA (kg/ha): 0,42 a 0,56.
POCA DE SIEMBRA: Todo el ao con riego.
COSECHA: Enero Marzo.
FERTILIZACIN: Semillero (1 saco 15-15-15); 15 sacos (11-11-16/sp); 4 sacos de urea; 20 lt abono
foliar aicafoliar zinc 1000.
DESTINO DE LA PRODUCCIN: Consumo fresco e industrializacin.
ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIN: Lara, Gurico, Tchira, Mrida y Trujillo.

PLAGAS: Chinche verde hedionda (Nezara viridula), Barrenador del tabaco (Faustinus apicalis
Faustinus cubae - Faustinus rhombifer) Coquito pulga (Epitrix sp).
ENFERMEDADES: Candelilla del pimentn Candelilla tarda (causada por el hongo
(Phytophthora infestons), Candelilla temprana causada por el hongo (Alternaria solana), Mancha
cercospora causada por el hongo Cercospora spp).
PARMETROS MUNDIALES
PASES DE MAYOR PRODUCCIN: C h i n a , Mxico, Turqua, Indonesia y
Espaa. PRODUCCIN TOTAL ANUAL: 28.483.822 t. Fuente: FAO, 2008, 2009.
SABIAS QUE?
El pimentn a pesar de ser una sola especie tiene cientos de formas, y muestra una piel de diferentes colores: rojo, verde,
amarillo, prpura, etc.
52 GUA agraria
Tomate
(Lycopersicum esculentum Mill.)
Origen: Suramrica
UNIDAD DE
CONCEPTO CANTIDAD
MEDIDA
SEMILLA
Adquisicion de plantulas Plantulas 18.000
FERTILIZANTES
Adquisicin de formula completa Kg 800
Adquisicin de sulfato de amonio Kg 200
Adquisicin de abono foliar Lt 20
AGROQUMICOS
Insecticida 1: CYROMAZINA Kg 2
Insecticida 2: IMIDACLOPRID Lt 2
Insecticida 4: Bacillus thuringiensis, Var. Kurstaki Lt 4
Fungicida 1: METALAXYL - M 4% + MANCOZEB 64% Kg 3
Fungicida 2: CLOROTALONIL Lt 3
ALKIL ARIL POLIETER ALCOHOL Lt 2
Herbicida: S-METOLACLORO 96 % lt. 2
OTROS INSUMOS
Cestas plasticas Cestas 1.500
Cabuyas Unidad 10
Trampas adhesivas Unidad 20,00
Estacas y varas Unidad 4.608
Alambre Kg 4,00
INSUMOS BIOLGICOS
Trichoderma Dosis 2,00
Crisopa Dosis 10,00
GUA agraria 53
Componentes Agroproductivos (continuacin)
UNIDAD DE
CONCEPTO CANTIDAD
MEDIDA
MANO DE OBRA
Conformacin de terreno Jornal 1
Empalado, Amarre y Reamerre Jornal 15
Siembra Jornal 18
Abonamiento Jornal 5
Riego (cantidad en el ciclo) Jornal 15
Aplicacion de biologico Jornal 2
Aplicacin de herbicida Jornal 4
Aplicacin de insecticida Jornal 4
Aplicacin de fungicida Jornal 4
Labores de cultivo (Limpia y deschuponado) Jornal 15
Otras labores (Aporque manual) Jornal 15
COSECHA
Manual Jornal 30
Conformacion del terreno Pase 1
Arado Pase 1
Rastra Pase 3
Surcado Pase 1
Nivelado Pase 1
Riego M3 3000
Anlisis de Suelo ha. 1,00
TRANSPORTE
Flete de insumos (transporte) Kg 1.020
Flete de cosecha Kg 30.000
54 GUA agraria
VARIEDADES: Perita, manzano.

PERIODO VEGETATIVO: 70 das para consumo fresco y 70 -90 a 120 das para uso industrial.
TIPO DE CICLO: Corto (3-4 meses).
CONDICIONES DE SUELO: Franco arenoso, bien drenados, 3 - 4% materia orgnica; pH 6,5 a 7.
MTODO DE SIEMBRA: Manual y mecanizada.
POCA DE SIEMBRA: Septiembre - Noviembre.
COSECHA: Febrero Abril.
ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIN: Gurico, Lara, Tchira, Trujillo y Aragua.
PLAGAS: Bachacos: Bachaco rojo (Atta sexdens), bachaco sabanero (Acromymex octospinosus),
Chinche verde hedionda (Nezara viridula), Taladrador del tomate (Phyrdenus sp).
ENFERMEDADES: Pudricin de los frutos causada por el hongo (Phytophthora parasmica),

Agallas de la corona causada por la bacteria (Agrobacterium tumefaciens), Antracnosis causada por
el hongo (Colletotrichum spp.)
PARMETROS MUNDIALES
PASES DE MAYOR PRODUCCIN: C h i n a , Estados Unidos, India, Turqua y
Egipto. PRODUCCIN TOTAL ANUAL: 141.400.629 t. Fuente: FAO, 2008, 2009.
SABIAS QUE?
El tomate es una fuente importante de ciertos minerales (como el potasio y el magnesio). De su contenido en vitaminas
destacan la B1, B2, B5 y la vitamina C.
GUA agraria 55
Batata
(Ipomea batatas)
Componentes Agroproductivos UNIDAD DE

CONCEPTO CANTIDAD
MEDIDA
SEMILLA
Adquisicin de semillas Kg. 200,00
FERTILIZANTES
12/12/17 Kg 250
Urea (46% N) Kg 100
AGROQUMICOS
Corsario Lts 1
Koltar 2 EC Lts 2
Dithane M - 45 Kg 1,00
OTROS INSUMOS
Adquisicin de Sacos Sacos 95,00
Adquisicin de Cabuya Kg. 1,00
MANO DE OBRA
Siembra Jornal 8,00
Abonamiento Jornal 2,00
Aplicacin de herbicida Jornal 2,00
Aplicacin de insecticida Jornal 2,00
Aplicacin de fungicida Jornal 2,00
COSECHA
Cosecha Manual Jornal 8,00
Rastra Pase 3,00
Surcadora Pase 1,00
Subsolado Pase 1,00
Riego Cuota 10,00
TRANSPORTE
Flete de Insumo Tn 0,35
VARIEDADES: Tacarigua, Catemaco, Citzo, Yaracuy, California 779 y 700, Santa Catalina, Islea,
Goldrash, Lnea 472-B. PERIODO VEGETATIVO: 5 6 meses. TIPO DE CICLO: Ciclo corto.
CONDICIONES DE SUELO: La batata se adapta a suelos con distintas caractersticas fsicas,
desarrollndose mejor en los arenosos, pero pudiendo cultivarse en los arcillosos con tal de que
estn bien granulados y la plantacin se haga en caballones. SEMILLA (kg/ha): 150 a 200.
MTODO DE SIEMBRA: Manual, mecanizada (convencional, dire cta). POCA DE SIEMBRA: Al
comenzar las lluvias (MayoJunio). COSECHA: Julio Septiembre. FERTILIZACIN: 14-14-14
(400 kg/ha).
56 GUA agraria
ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIN: Yaracuy, Sucre, Tchira, Carabobo y Gurico.
PLAGAS: Gusanos cortadores o rosquillas (Agrotis repleta), Bachacos: Bachaco rojos (Atta
sexdens), Bachaco sabanero (Acromimex octospinosus).
ENFERMEDADES: Virosis, (Mosaico de la batata, moteado complejo de la batata, sweet potato

virus).
PARMETROS MUNDIALES
PASES DE MAYOR PRODUCCIN: C h i n a , Nigeria, Uganda, Indonesia y Repblica Unida de
Tanzania. PRODUCCIN TOTAL ANUAL: 107.642.391 t. Fuente: FAO, 2008, 2009.
SABIAS QUE?
La batata es un alimento reconocido como eficaz en la lucha contra la desnutricin debido a sus caractersticas nutritivas,
facilidad de cultivo y productividad.
GUA agraria 57
Papa
(Solanum tuberosum L.)
Componentes Agroproductivos (Zona Alta)
UNIDAD DE
CONCEPTO CANTIDAD
MEDIDA
SEMILLA
Adquisicin de semillas Kg. 2.000,00
FERTILIZANTES
Frmula Completa 12-12-17/2SP Kg. 600,00
Adquisicin de Abono Organico Kg. 8.000,00
Adquisicin Cal Agrcola Kg. 350,00
Adquisicin de Pargana Kg. 5.000,00
Klip Boro Kg. 2,00
Klip potasio Lt 2,00
Carbo vit Lt 2,00
Omex Bio -20 Lt 2,00
Humus 15 Lt 4,00
AGROQUMICOS
Insecticidas (Cebicid) Kg. 3,00
Insecticidas (Lorsban) Lt 2,00
Insecticidas (Karate zeon) Lt 1,00
Insecticidas (Pyrinex 48 Ec) Lt 2,00
Insecticidas (Pirimor 30) Kg. 2,00
Fungicidas ( Bravo 500) Lt 2,00
Fungicidas ( Cobrethane) Kg. 2,00
Fungicidas (Antracol) Kg. 2,00
Fungicidas ( Zineb) Kg. 3,00
Herbicidas (Glyfosan LS) litros 1,00
Herbicidas (Linurex) litros 1,00
INSUMOS BIOLGICOS
Biofertilizantes (Azotobacter) Lt 2,00
OTROS INSUMOS
Adquisicin de Sacos Sacos 640,00
Adquisicin de Cabuya Kg. 5,00
MANO DE OBRA
Siembra y desinfeccin Jornal 5,00
Abonamiento, cal y pargana Jornal 15,00
Aplicacin de herbicida Jornal 4,00
Aplicacin de insecticida Jornal 10,00
Aplicacin de fungicidas Jornal 9,00
Aplicacin Abono foliar Jornal 2,00
Aplicacin Biologicos Jornal 2,00
Labores de cultivo (Limpias) Jornal 12,00
COSECHA
Riego en el ciclo Jornal 20,00
Anlisis de Suelo ha. 1,00
Traccin Animal (arado y acarreo) Pase Kg. 4,00
TRANSPORTE
Flete de Insumo Viaje Kg. 2,00
Flete de Cosecha Viaje Kg. 9,00
58 GUA agraria
Origen: Sur Amrica
VARIEDADES: Renacimiento, revolucin, mariva, tomasa tito, molinera. PERIODO VEGETATIVO: 90

das en zona bajas y de 120 a 150 das en zonas altas. TIPO D E CICLO: Ciclo corto (4 - 5 meses).
CONDICIONES DE SUELO: Franco, arenoso, bien drenados y con un Ph de 5,5 a 8,0. SEMILLA
(kg/ha): 1.500 en zonas bajas (30 sacos) y 2.000en zonas altas (40 sacos). MTODO DE SIEMBRA:
Manual y mecanizada. POCA DE SIEMBRA: Plantaciones de Verano: Noviembre a diciembre;
Plantaciones de Invierno: Mayo a Julio. COSECHA: Verano: Enero Mayo; Invierno: Agosto
Diciembre.
ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIN: Mrida, Tchira, Lara, Trujillo y Carabobo.
PLAGAS: fidos o pulgones (Aphididae), Cachudo del tabaco (Manduco sexta), Chinche verde
hedionda (Nezara viridula).
ENFERMEDADES: Agallas de la corona causada por la bacteria (Agrobacterium tum efaciens),

Candelilla temprana causada por el hongo (Alternaria solani), Pata negra causada por el hongo
(Phytophthora spp).
PARMETROS MUNDIALES
PASES DE MAYOR PRODUCCIN: C h i n a , India, Federacin de Rusia, Estados Unidos y
Alemania. PRODUCCIN TOTAL ANUAL: 329.556.911 t. Fuente: FAO, 2008, 2009.
SABIAS QUE?
En el mundo existen alrededor de 5000 variedades de papa.
GUA agraria 59
Yuca
(Manihot esculenta Crantz)
Componentes Agroproductivos (Yuca Dulce)
UNIDAD DE
CONCEPTO CANTIDAD
MEDIDA
SEMILLA
Adquisicin de semillas Agamica Paquete 40,00
FERTILIZANTES
Frmula Completa 12-24-12/ CP Kg. 450,00
Adquisicion de urea Kg. 100,00
Adquisicin de Cal Agrcola Kg. 300,00
Cloruro de potasio Kg. 50,00
Abono foliar (Nitrofoska) Litros 1,00
AGROQUMICOS
Insecticida Match Litros 1,00
Insecticida Lannnate Litros 0,50
Insecticida Acarin Litros 1,00
Insecticida Attamix Kg. 2,00
Fungicida Cobrex Kg. 1,00
Herbicida Dual Gold Litros 2,00
INSUMOS BIOLGICOS
Biocontroladores Tricograma Litros 1,00
Biocontroladores Bauberia Kg. 1,00
MANO DE OBRA
Siembra manual Jornal 10,00
Abonamiento Jornal 1,00
Corte y desinfecccin Jornal 2,00
Control de bachacos Jornal 1,00
Reabono manual Jornal 1,00
COSECHA
Preparacin del Terreno( Rastra) Pase 3,00
Aplicacin de Cal Pase 1,00
Aplicacin de Herbicida Pase 1,00
Aplicacin de Insecticida Pase 1,00
Aplicacin de Fungicida Pase 1,00
Analisis de suelo Pase 1,00
TRANSPORTE
Flete de Insumo Kg. 1.001,00
Flete de Cosecha Kg. 15.000,00
60 GUA agraria
VARIEDADES: Cubana, Moradita, Huevita, Barenera, Azulita, Cariaca. PERIODO VEGETATIVO: 10

12 meses. TIPO DE CICLO: Anual. CONDICIONES DE SUELO: Desde muy pobres hasta aquellos
con alta fertilidad y pH 6 a 7. SEMILLA (Densidad/ha): 4.000 varas. MTODO DE SIEMBRA:
Mecanizada. POCA DE SIEMBRA: Oriente: Abril - Mayo; Centro: Mayo-Junio; Occidente: Feb -
Marzo y Junio Agosto. COSECHA: Agosto Febrero.
ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIN: Monagas, Bolvar, Sucre, Barinas y Anzotegui.
PLAGAS: Barrenador de los brotes de yuca (Lonchaea chalybea), Cachudo de la yuca (Erinnys
ello), Taladrador del tallo de la yuca (Chilomina clar kei).
ENFERMEDADES: Ceniza causada por el hongo (Uncila sp), Mancha cercospora causada por el
hongo (Cercospora spp), Mosaico causado por un virus y su sntoma son: Hojas de un moteado
verde oscuro, verde claro y amarillo plido.
PARMETROS MUNDIALES
PASES DE MAYOR PRODUCCIN: N i g e r i a , Tailandia, Indonesia, Repblica Democrtica del Congo y
Brasil. PRODUCCIN TOTAL ANUAL: 240.989.481 t. Fuente: FAO, 2008, 2009.
SABIAS QUE?
Con la yuca se elabora el casabe y la naiboa.
GUA agraria 61
Algodn
(Gossypium hyrsutum)
Origen: Centro Amrica, frica, Asia.

Picudo del algodonero (Anthonomus grandis)
Gusano Alabama (Alabama argillacea)
Gusano sacadodes (sacadodespyralis)
Gusano rosado (Pectinophora gossypiella)
Gusano del jojoto (Heliothis zea)
Gusano cogollero del tabaco (Heliothis virescens)
Pulgones (Aphis gossypii)
Gusanos cortadores (Agrotis repleta)
Coquito rayado (Systena marginicollis)
Manchadores (Dysdercus peruvianus)
Bachacos (atta sexdens)
Acaros (Tetranychus)
Piojito (Thrips)
Todas estas se combate con:
Mantener los campos limpios, por lo menos dos meses antes de ser realizadas las siembras.
Sembrar variedades recomendadas por el Ministerio de Agricultura y Tierras .
Sembrar semilla certificada
Realizar todas las siembras en las fechas recomendadas por el MAT y en un lapso de tiempo corto
(mximo
30 das)
Aplicar defoliante en caso de peligro de insectos nocivos que ataquen las bellotas, para as
acelerar la maduracin.
Destruccin total de las socas en las fechas indicadas por el MAT. Destruccin de algodn silvestre
y abandono.
62 GUA agraria
UNIDAD DE
CONCEPTO CANTIDAD
MEDIDA
SEMILLA
Adquisicin de semillas Kg. 25,00
FERTILIZANTES
Frmula Completa (10-20-20) Kg. 300,00
Adquisicin de Urea Kg. 100,00
AGROQUMICOS
Insecticidas (karate) LTS 1,30
Herbicidas (prolwl 400) LTS 0,50
herbicidas( h -uno 200) LTS 0,50
OTROS INSUMOS
Adquisicin de sacos Unidad 30,00
Cabuyas Unidad 1,00
MANO DE OBRA
Abonamiento JORNAL 8,00
Aplicacin de herbicida JORNAL 2,00
Aplicacin de insecticida JORNAL 2,00
Acarreo interno JORNAL 2,00
COSECHA
Manual JORNAL 30,00
Arado PASE 1,00
Rastra PASE 3,00
siembra abonada PASE 1,00
TRANSPORTE
Flete de Insumo Kg. 400,00
Flete de Cosecha Kg. 1.200,00
GUA agraria 63
Combate qumico:
Aspersiones: pueden ser realizadas durante las horas del da sobre el algodn seco. Son menos
lavables despus de secarse sobre las plantas, que los productos en polvo.
Espolvoreos: pueden ser aplicados en las ltimas horas de la tarde hasta las siet e de la maana,
cuando hay poca brisa. Es recomendable intercalar los insecticidas aplicados para evitar la
formacin de razas resistentes de los insectos.
La mancha angular (Xanthomonas malvacearum)
Enfermedad bacteriana que ataca hojas, peciolos, ramitas y mamones.
Marchitez (Fusarium)
Hongo que penetra a travs de la raz y se localiza en el sistema vascular, causando una coloracin
rojiza.
Antracnosis o Escobilla (Colletotrichum gossypii)
Hongo que causa el brotamiento excesivo de ramitas; las plantas atacadas quedan enanas y
atrasadas.
Moho Blanco (Remularia aureola)
Hongo que ataca el follaje con tpicas manchas blancas.
Podredumbre de la raz (Rhizoctonia solani)
Hongo que causa muerte de plantitas antes o despus de aparicin (germinacin)
Mosaico
Virus, causa el atraso en desarrollo y baja la produccin.
El combate de todas estas enfermedades se limita a las siguientes medidas culturales: empleo de
semilla certificada y tratada con fungicidas; ade cuada preparacin de tierra; un buen drenaje; una
conveniente rotacin de cultivos y erradicacin de plantas enfermas. Las variedades Coker y central
son resistentes a la marchitez.
VARIEDADES: Andaluca, Stoneville 3202, Talavera 108F, Acala 442, Carolina Queen.
PERIODOVEGETATIVO: 120 das. TIPO DE CICLO: Corto. CONDICIONES DE SUELO: De mediana
a alta fertilidad bien drenados. SEMILLA (kg/ha): 25. MTODO DE SIEMBRA: Zonas altas
(mecanizada) zonas de inundacin (manual). POCA DE SIEMBRA: Septiembre, Noviembre,
Diciembre (norte-verano). COSECHA: Febrero Mayo (Manual).
Desmotadoras, produccin de fibra y luego para la Industria
Textil.
64 GUA agraria
ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIN: Anzotegui, Apure, Bolvar, Gurico y Barinas.
PLAGAS: Picudo del algodn (Anthonomus grandis BOH), Gusano Alabama (Alabama argillacea),
Chinche manchado del algodn (Dysdercus), cochinilla rosada (Maconellicoccus hirsutus), Gusano
alambre (Agrotis sp).
ENFERMEDADES: Picudo del algodn (Anthonomus grandis BOH), Gusano Alabama (Alabama
argillacea), Chinche manchado del algodn (Dysdercus), cochinilla rosada (Maconellicoccus
hirsutus), Gusano alambre (Agrotis sp).
PARMETROS MUNDIALES
PASES DE MAYOR PRODUCCIN: C h i n a , India, Estados Unidos, Pakistn y
Brasil. PRODUCCIN TOTAL ANUAL: 64.002.158 t. Fuente: FAO, 2008,2009.
SABIAS QUE?
La semilla de algodn se usa para extraer aceites, como forraje para ganado, para producir pellets (alimento balanceado) y
linters (algodn hidrfilo de uso en farmacia y cosmtica).
GUA agraria 65
Palma Aceitera
(Eleais guineensis)
Origen: frica
Componentes Agroproductivos CONCEPTO

UNIDAD DE
CANTIDAD
(al 4to ao de mantenimiento) MEDIDA
CONTROL DE MALEZA
Glifosan o Glyfomax (Glyfosato) lt 4
FERTILIZACION
12-12-17/2 sp Kg 572
Cal (Saco de 25 kg) kg 429
Cloruro de Potasio Kg 71,5
Sulpomag Kg 71,5
Azotobacter lt 2
Solubizador de fosforo lt 2
VARIEDADES: Dura, pisifera, hib. Tenra (es el resultado de las dos primeras). PERIODO
VEGETATIVO: Permanente. TIPO DE CICLO: Largo. CONDICIONES DE SUELO: Los mejores suelos
son profundos (> 1m), bien drenados, de estructura fuerte, de textura media a fina, y de alta
fertilidad natural. SEMILLA (kg/ ha): 143. MTODO DE SIEMBRA: Manual. POCA DE SIEMBRA:
La siembra debe realizarse al inicio de la poca de lluvias, cuando la humedad del suelo es la
adecuada para la siembra (aproximadamente) en el mes de mayo. COSECHA: La cosec ha
representa aproximadamente el 45% de los costos totales en una plantacin adulta, y esta actividad
normalmente se inicia cuando las palmas cumplen entre 24 y 36 meses despus de la siembra en el
campo.
Procesamiento industrial de grasas y aceites.
ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIN 2009: Zulia, Yaracuy y Monagas.

PLAGAS: Coco rinoceronte del coco (Strotegus aloeus), Gusano de las palmeras (Brassolit
sophorae). ENFERMEDADES: Marchitez por fusarium causada por el hongo (Fusarium spp),
Mancha cercospora causada por el hongo (Cercospora spp).
PARMETROS MUNDIALES
PASES DE MAYOR PRODUCCIN: M a l a s i a , Indonesia, Nigeria, Tailandia y Colombia.
PRODUCCIN TOTAL ANUAL: 5.703.852 t de aceite de palma. Fuente: FAO, 2008, 2009.
SABIAS QUE?
La palma aceitera tarda entre 2 y 3 aos para empezar a producir frutos y puede hacerlo durante ms de 25 aos.
66 GUA agraria
Girasol
(Helianthus agnus)
Origen: frica
VARIEDADES: M-734, Contiflor, Paraso. PERIODOVEGETATIVO: Precoces (menos de 80 das),

Intermedio (81 a 85 das), Tardos (ms de 85 das).TIPO DE CICLO: Corto. CONDICIONES DE
SUELO: De textura muy variada a excepcin de los Arcillosos. SEMILLA (kg /ha): 6. MTODO DE
SIEMBRA: Siembra abonada y siembra directa. POCA DE SIEMBRA: Octubre, Noviembre.
COSECHA: Julio Agosto. FERTILIZACIN: 10-20-20 (300 kg /ha), Urea (150 kg/ha).
Procesamiento industrial de aceites, confitera, grasas y tortas.
ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIN: Portuguesa, Barinas y Cojedes.
PLAGAS: Falso medidor (Pseudoplusia includens), fidos o pulgones (Aphididae).
ENFERMEDADES: Mildiu lanoso causado por el hongo (Bremia), Marchi tez bacteriana causada por
la bacteria Pseudomonas solanacearum).
PARMETROS MUNDIALES
PASES DE MAYOR PRODUCCIN: F e d e r a c i n de Rusia, Ucrania, Argentina, Francia y
Hungra. PRODUCCIN TOTAL ANUAL: 32.002.190 t. Fuente: FAO, 2008, 2009.
SABIAS QUE?
El girasol puede girar su tallo y ponerse de frente al sol debido a un fototropismo demostrado en sus primeras etapas de
crecimiento.
GUA agraria 67
Soya
(Glicine max)
Origen: Asia
VARIEDADES: DPA-8708C, DPA-2(DOKO), Anhaguera, Carla, milena celeste. PERIODO

VEGETATIVO: 120-140 das. TIPO DE CICLO: Corto. CONDICIONES DE SUELO: Se desarrolla en
suelos neutros o ligeramente cidos. Con un pH de 6 hasta la neutralidad se consiguen buenos
rendimientos. SEMILLA (kg/ha): 70. MTODO DE SIEMBRA: Siembra abonada y siembra directa.
POCA DE SIEMBRA: Agosto- Septiembre. COSECHA: Febrero - Marzo, Noviembre - Diciembre.
FERTILIZACIN: 7-23-23 (300 kg/ha), sulfato de magnesio (50 kg/ha), Cal Agrcola (1000 kg/ha).
Procesamiento industrial de aceites, confitera, grasas y tortas.
ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIN: Monagas, Gurico, Anzotegui y Aragua.
PLAGAS: Chinche verde hedionda (Nezara viridul a), Gusanos alambres (Agrotis sp).
ENFERMEDADES: Las enfermedades ms destacadas en la soja son algunas marchiteces

causadas por hongos de los gneros (Fusarium, Verticillium y Rhizoctonia) y ciertos sntomas en
las hojas causados por virus.
PARMETROS MUNDIALES
PASES DE MAYOR PRODUCCIN: Estados Unidos, Brasil, Argentina, China e India.
SABIAS QUE?
De la soya se puede obtener una bebida con caractersticas nutricionales similares a la de la leche.
68 GUA agraria
Caraotas
(Phaseolus vulgaris)
Origen: Centroamrica

SEMILLA
Adquisicin de semillas certificadas Kg. 50,00
FERTILIZANTES
Enmienda: Cal Kg. 800
Frmula Completa (10-20-20/4) Kg. 350
Abono Foliar (Nitrofoska) l. 2
AGROQUMICOS
Insecticidas (Sistoato) l. 1
Bachaquicida (Attilan) Kg. 1
Fungicida (Cobrex) Kg. 1
Herbicidas (Crossout Plus) preemergente l. 1
Herbicida (Hache Uno 2000) postemergente l. 1
OTROS INSUMOS
Dosis de 150
Inculo (Rizo plus super) grs. 1,00
Insecticida Biologico (Bacillus thuringiensis) Kg. 2,00
Adquisicin de Sacos Unidad 25
Adquisicin de mecatillo Rollo 1
MANO DE OBRA
Aplicacin de bachaquicida Jornal 1,00
Arado Pase 1
Rastra y Aplicacin de Cal Pase 3
Siembra abonada Pase 1
Aplicacin de herbicidas (2) Pase 1
Aplicacin de Insecticida + Abono foliar Pase 2
Anlisis de Suelo (1/3 Ha.) Muestra 0,33
COSECHA
Mecanizada Pase 2,00
Trillado Pase 2,00
TRANSPORTE
Flete + Caleta de Cal Kg. 800,00
Flete + caleta de fertilizantes Kg 350,00
Flete cosecha Kg 800,00
GUA agraria 69

Pudricin del cuello (Pythium aphanidermatum)
Causa la destruccin parcial o total de la races. Se combate con la rotacin del cultivo,
siembra de camellones o en terrenos con buen drenaje, y a la profundidad recomendada.
Desinfeccin de semillas con Arasn, Geresn o Granos n.
Antracnosis (Collectotrichum lindemuthianun)
Se combate con la rotacin del cultivo, siembra de camellones o en terrenos con buen drenaje, y
a la profundidad recomendada. Desinfeccin de semillas con Arasn, Geresn o Granosn.
Adems aspersiones de Zineb o Maneb a razn de 900 gr del producto comercial disuelto en 380
litros de agua, teniendo en cuenta que no deben aplicarse durante la semana anterior a la
cosecha.
Mancha angular (Isariopsis griseola)
Empleo de semilla sana, rotacin de cultivos, quemar los residuos de las cosechas. Se
recomienda sembrar en las pocas de sequa, utilizando riego. Espolvoreos con mezcla de
Fermate, Azufre y Adhererite.
La Roya (Uromyces phaseoli var. typica)
Uso de variedades resistentes: Dithane 2-78, 65 % 2 kg en 300 litros de agua.
Mancha bacteriana (Xantomonas phaseoli, Pseudomonas phaseolicola).
Empleo de semilla sana, rotacin de cultivos, quemar los residuos de las cosechas. Se
recomienda sembrar en las pocas de sequa, utilizando riego. Espolvore os con mezcla de
Fermate, Azufre y Adhererite.
Moho blanco u odium (Erysiphe polygoni)
Se combate con espolvoreos de azufre 75 % y cal 25 %.
Nematodos. Daos en las races
Se combate con prcticas preventivas, las ms aconsejables son: control del drenaje del suelo,
desinfeccin de la semilla y variedades resistentes.
VARIEDADES: Cubagua, coche, Montalbn, Magdaleno, tacarigua, jamada, y margarita.

PERIODO VEGETATIVO: 70 a 75 das. TIPO DE CICLO: Corto. CONDICIONES DE SUELO: De
textura median, buen drenaje y estructura; sueltos, franco arenosos o francoarcillosos,
medianamente ricos en materia orgnica, que retengan la humedad y aseguren un buen drenaje.
SEMILLA (kg/ha): 50. MTODO DE SIEMBRA: Manual o mecanizada. POCA DE SIEMBRA: En la
zona central, meses de Agosto, Septiembre y Octubre; en la zona occidental (estados Lara y Falcn)
Marzo, Abril y Mayo. COSECHA: En la zona central, meses de Noviembre, Diciembre y Enero; en la
zona occidental (estados Lara y Falcn) Junio, Julio y Agosto.
Consumo fresco y procesamiento industrial.
70 GUA agraria
ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIN: Gurico, Portuguesa, Sucre, Yaracuy y Bolvar.
PLAGAS: Gusano cortador grande (Agrotis repleta), gusano cortador pequeo (Feltia subterrnea),
falso medidor (Phytometra), Gusano del frjol (Urbanus proteus), perforador de la vainita (Anticarsia
gemmatalis), chinche verde hediondo (Nezara viridula), sa ltahojas verde de la papa (Empoasca
fabae), chinche de la hoja del frjol (Leptoglossus stigma), coquitos perforadores de la hoja
(Diphaulaca so., Systena so., Cerotoma spp.).
ENFERMEDADES: Pudricin del cuello (Phytium aphanidermatum, Rhizoctonia sp., y Fusarium

sp.), antracnosis (Collectotrichum lindemuthianun), Mancha angular (Isariopsis griseola), la roya
(Uromyces phaseoli var., typica), mancha bacteriana (Xantomonas phaseoli, Pseudomonas
phaseolicola), moho blanco o oidium (Erysiphe polygoni), mancha harinosa (Ramularia phaseolina),
y virosis (Mosaico comn, Mosaico amarillo).
PARMETROS MUNDIALES
PASES DE MAYOR PRODUCCIN: B r a s i l , India, Myanmar, China y Estados
Unidos. PRODUCCIN TOTAL ANUAL: 19.723.330 t. Fuente: FAO, 2008, 2009.
SABIAS QUE?
Con las caraotas se prepara una sopa que es un plato representativo de la Caracas de antao y an hoy se prepara con
frecuencia en los hogares venezolanos.
GUA agraria 71
Frijol
(Vigna sinensis)

SEMILLA
Adquisicin de semillas certif icadas Kg. 30,00
FERTILIZANTES
Enmienda: Cal Kg. 1.000
Frmula Completa (10-20-20/4) Kg. 300
Urea Kg. 100
Abono Foliar (Nitrof oska) l. 2
AGROQUMICOS
Insecticidas (Sistoato) l. 2
Fungicida (Cobrex) Kg. 1
Bachaquicida (Attilan) Kg. 1

Herbicidas (Crossout Plus) preemergente l. 2,0
Herbicida (Hache Uno 2000) postemergente l. 2,0
Dosis de 150
Inculo (Rizo plus super) 1
grs.
OTROS INSUMOS
Adquisicin de Sacos Unidad 46
Adquisicin de mecatillo Rollo 1
INSUMOS BIOLGICOS
Insecticida Biologico (Bacillus thuringiensis) Kg. 2,00
MANO DE OBRA
Siembra y f ertilizacin Jornal 1,00
Aplicacin de herbicida (2) Jornal 1,00
Reabono Jornal 2,00
Aplicacin insecticida (2) Jornal 2,00
Aplicacin de bachaquicida Jornal 1,00
Arado Pase 1,00
Rastra Pase 3,00
Aplicacin de Cal Pase 1,00
Siembra abonada Pase 1,00
Reabono Pase 1,00
Aplicacin de plaguicidas + f ungicida(2) Pase 2,00
Aplicacin de herbicidas (2) Pase 1,00
Anlisis de Suelo (1/5 Ha.) Muestra 0,20
COSECHA
Mecanizada Pase 1,00
TRANSPORTE
Flete + caleta de cal Kg 1.000,00
Flete + caleta de f ertilizantes Kg 400,00
Flete cosecha Kg 1.200,00
72 GUA agraria

Pudricin del cuello (Pythium aphanidermatum)
Causa la destruccin parcial o total de la races. Se combate con la rotacin del cultivo, siembra
de camellones o en terrenos con buen drenaje, y a la profundidad recomendada. Desinfeccin de
semillas con Arasn, Geresn o Granosn.
Antracnosis (Collectotrichum lindemuthianun)
Se combate con la rotacin del cultivo, siembra de camellones o en terrenos con buen dr enaje, y a
la profundidad recomendada. Desinfeccin de semillas con Arasn, Geresn o Granosn. Adems
aspersiones de Zineb o Maneb a razn de 900 gr del producto comercial disuelto en 380 litros de
agua, teniendo en cuenta que no deben aplicarse durante la semana anterior a la cosecha.
Mancha angular (Isariopsis griseola)
Empleo de semilla sana, rotacin de cultivos, quemar los residuos de las cosechas. Se recomienda
sembrar en las pocas de sequa, utilizando riego. Espolvoreos con mezcla de Fermate , Azufre y
Adhererite.
La Roya (Uromyces phaseoli var. typica)
Uso de variedades resistentes: Dithane 2-78, 65 % 2 kg en 300 litros de agua.
Mancha bacteriana (Xantomonas phaseoli, Pseudomonas phaseolicola).
Empleo de semilla sana, rotacin de cultivos, quemar los residuos de las cosechas. Se recomienda
sembrar en las pocas de sequa, utilizando riego. Espolvoreos con mezcla de Fermate, Azufre y
Adhererite.
Moho blanco u odium (Erysiphe polygoni)
Se combate con espolvoreos de azufre 75 % y cal 25 %.
Nematodos. Daos en las races
Se combate con prcticas preventivas, las ms aconsejables son: control del drenaje del suelo,
desinfeccin de la semilla y variedades resistentes.
VARIEDADES: Arauca, Orinoco, y Caron. PERIODO VEGETATIVO: 75 a 80 das. TIPO DE CICLO:

Corto. CONDICIONES DE SUELO: El mejor suelo es el franco, aireado y con buen drenaje (arenoso
limoso preferiblemente) de reaccin neutra, o ligeramente cida. NO se da bien en suelos salinos.
SEMILLA (kg/ ha): 30. MTODO DE SIEMBRA: Manual o mecanizada. POCA DE SIEMBRA: Para
los estados Lara, Trujillo, Tchira y Falcn, los meses de Marzo y Abril; En las otras regiones de
Septiembre a Octubre. COSECHA: Para los estados Lara, Trujillo, Tchira y Falc n, los meses de
Junio y Julio; En las otras regiones de Diciembre a Enero.
DESTINO DE LA PRODUCCIN: Consumo fresco y procesamiento industrial.
GUA agraria 73
ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIN: Portuguesa, Gurico, Apure, Barinas y Yaracuy.
PLAGAS: Gusano cortador grande (Agrotis repleta), gusano cortador pequeo (Feltia subterrnea),
falso medidor (Phytometra), Gusano del frjol (Urbanus proteus), perforador de la vainita (Anticarsia
gemmatalis), chinche verde hediondo (Nezara viridula), saltahojas verde de la papa (Empoasca
fabae), chinche de la hoja del frjol (Leptoglossus stigma), coquitos perforadores de la hoja
(Diphaulaca so., Systena so., Cerotoma spp.).
ENFERMEDADES: Pudricin del cuello (Phytium aphanidermatum, Rhizoctonia sp., y Fusarium

sp.), antracnosis (Collectotrichum lindemuthianun), Mancha angular (Isariopsis griseola), la roya
(Uromyces phaseoli var., typica), mancha bacteriana (Xantomonas phaseoli, Pseudomonas
phaseolicola), moho blanco o oidium (Erysiphe polygoni), mancha harinosa (Ramularia
phaseolina), y virosis (Mosaico comn, Mosaico amarillo).
PARMETROS MUNDIALES
PASES DE MAYOR PRODUCCIN: Nigeria, Myanmar y Senegal.
SABIAS QUE?
La planta de frjol al igual que las dems legumbres puede tomar el nitrgeno que se encuentra en la atmsfera y fijarlo en el
suelo, mejorando as las condiciones de este.
74 GUA agraria
Quinchoncho
(Cajanus cajan L.)
VARIEDADES: Kaki y saragatiado. PERIODO VEGETATIVO: 200 240 das. TIPO DE CICLO: Anual
o Perenne. CONDICIONES DE SUELO: Crece en suelos pobres y con poco contenido de f sforo;
con pH 4,58,4; textura arenosofranca a arcillosa. Algunas variedades toleran salinidad.
SEMILLA (kg/ha): 1012. MTODO DE SIEMBRA: Manual o mecanizada. POCA DE SIEMBRA:
Desde finales de Abril, todo el mes de Mayo, hasta el 15 de Junio. COSECHA: Entre Diciembre y
Enero. FERTILIZACIN: 450500 kg/ ha de 16-16-08.
Consumo fresco y procesamiento industrial; suplemento para la alimentacin
animal.
ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIN: Cojedes, Gurico, Car abobo y Yaracuy.

PLAGAS: La candelilla por Phytophthora, entre otras. ENFERMEDADES: En las mayores reas
de desarrollo del quinchoncho en Asia, frica y Amrica, enfermedades como la marchitez por
Fusarium, el mosaico, el cncer del tallo por Macro phomina o por Phoma, y la roya. En el rea del
Caribe, Uredo cajani, Colletotrichum sp., Cercospora sp. y Phoma sp.
PARMETROS MUNDIALES
PASES DE MAYOR PRODUCCIN: I n d i a , Myanmar, Malawi, Uganda y
Kenya. PRODUCCIN TOTAL ANUAL: 3.499.918 t. Fuente: FAO, 2008,
2009.
SABIAS QUE?
El grano de quinchoncho tiene un 20% de protenas y de l se puede obtener mayonesa, bebida similar a la leche y queso.
GUA agraria 75
Man (Arachis
Hypogaea L.)
Gusano cogollero Spodoptera frugiperda, S. y A.
Gusano desfoliante Anticarsia gemmatalis (HBN).
Gusano cortador Agrotis repleta, WLK y Prodenia spp.
Se combaten con Espolvoreos o aspersiones con insecticidas, cebos envenenados.
Algunas de ellas son muy comunes y hacen muchos daos:
Manchas foliares Cercospora arachydicola, Cercospora personata.
Roya Puccinia arachydicola.
Se combaten con Espolvoreos o aspersiones con anticriptogmicos a base de azufre y cobre,
repetidos las veces que sea necesario, segn la gravedad del ataque.
VARIEDADES: Postradas (incluye las semipostradas o tipo virgia) y las Erectas (tipo valencia o
espaola) PERIODO VEGETATIVO: 120 Das. TIPO DE CICLO: Corto. CONDICIONES DE SUELO:
Crece en suelos secos y con poco contenido de calcio asimilable; con pH 6 7; textura suelto a
francoarenoso. No tolera la los residuos vegetales en su superficie. SEMILLA (kg/ha): 60 65
MTODO DE SIEMBRA: Manual. POCA DE SIEMBRA: Desde Principios de Octubre, todo el mes
de Noviembre, hasta el 15 de Diciembre. COSECHA: Entre Febrero yAbril.FERTILIZACIN:800
kg/ha de 12-24-12 y 350400 Kg de Formula Completa.
DESTINO DE LA PRODUCCIN: De este fruto se obtienen alimentos como la crema o mantequilla
de man, y se extrae aceite, muy empleado en la cocina de la India y del sureste de Asia. En
Argentina y Uruguay, se consume de diversas formas: tostado (pelado o con su cscara); azucarado
en forma de garrapiadas, turrones y pralins; com o golosina, ya sea confitado o recubierto de
chocolate; o dentro de tabletas y barras de este ltimo.
ESTADOS DE MAYOR PRODUCCIN: Anzotegui y Monagas,

PLAGAS: Joboto Phyllophaga spp. (Coleptera: Scarabaeidae); Gusano alambre Fel tia spp.
(Lepidoptera: Noctuidae; Gusano cortadorAgrotis sp. (Lepidoptera: Noctuidae)
ENFERMEDADES: En general, estas larvas atacan en focos y daan las races, cortan los tallos y
bajan la calidad del producto. De presumirse una alta infestacin o bien po rque un muestreo de suelo
realizado antes de la siembra indica una poblacin daina, la plaga se puede combatir aplicando al
suelo: metamidofos (Cytrolane 2 % G, 40-60 kg/ha). Foxin (Volatn 2,5 % G, 40-50 kg/ha) o forato
(Thimet 5 % G,35-40 kg/ha),o bien una aplicacin posterior de triclorfon (Dipterex 80 % PS,1,5
kg/ha).
PARMETROS MUNDIALES
PASES DE MAYOR PRODUCCIN: Estados Unidos, Mxico, Canad, Inglaterra y Australia.
PRODUCCIN TOTAL ANUAL: 336.36 millones t. Fuente: FAO, 2008, 2009.
SABIAS QUE?
El consumo regular de Man ayuda a prevenir enfermedades cardacas, reduce el colesterol y hasta contribuye a bajar de peso,
ya que proporcionan sensacin de saciedad y altas dosis de energa, haciendo que la persona coma menos.
76 GUA agraria
Agrosoporte
2
Captulo
Agrosoporte
GUA agraria 77
Agrosoporte
SILOS
Una vez que los granos de cereales son
cosechados en los campos de los agricultores y
antes de ser definitivamente utilizados por las
industrias correspondientes, han de pasar
almacenados un periodo de tiempo, ms o
menos prolongado.
Los silos son infraestructuras destinadas a la

prestacin de servicios de recepcin, secado,
conservacin, acondicionamiento, almacenaje,
depsito agrcola, despacho de productos
agrcolas de origen vegetal, sus partes,
productos, residuos para su almacenamiento,
comercializacin y consumo, en tal sentido,
podrn constituirse como Almacenes Generales
de Depsito Agrcola.
Los silos tienen distintas formas que pueden tener una capacidad de unos pocos metros cbicos o
de unos centenares, y que pueden ser abiertos o hermticamente cerrados; se utilizan para el
almacenamiento o conservacin de una extensa ga ma de productos, bien sea granos, harinas,
forraje o lquidos.
El almacenamiento de granos en silos es una prctica muy frecuente y su normatividad apunta a
las condiciones tcnicas de los silos, para garantizar su resistencia, gracias a la presin i nterna de
la carga y a la generada en muchos casos por la fermentacin del producto.
Las claves fundamentales para una correcta conservacin

de los granos almacenados se basan:
En primer lugar, en disponer de instalaciones apropiadas, equipadas con s istemas de ventilacin

forzada e instrumentos de medida rpida de temperatura y humedad tanto en la recepcin como
sobre el grano almacenado.
En segundo lugar, en extremar las medidas de control en la recepcin, impidiendo la entrado de
grano hmedo o con impurezas.
En tercer lugar ser necesaria la aplicacin rigurosa de un protocolo de vigilancia y manejo correcto
de las instalaciones.
Los factores que afectan la conservacin de un silo son la humedad del grano, la humedad relativa
de la atmsfera y la temperatura del silo. Las semillas despiden bixido de carbono (reduce la
cantidad de oxgeno en el aire), humedad y calor, con el consiguiente peligro de calentarse
demasiado y crear condiciones favorables al desarrollo de hongos y parsitos e inse ctos
destructivos. El bixido de carbono, CO2, se produce como parte del proceso de respiracin o
intercambio gaseoso propio de las semillas.
78 GUA agraria
Agrosoporte
Agrotiendas
Empresas cuya actividad principal es el almacenamiento y come rcializacin de alimentos
balanceados para animales (ABA), fertilizantes, semillas, agroqumicos, aperos, medicinas y dems
insumos agrcolas.
Almacenes
Son Aquellas instalaciones destinadas a la recepcin, conservacin, acondicionamiento,
almacenaje y despacho de productos agrcolas terminados de origen vegetal y animal, residuos y
subproductos.
Frigorficos
Son todos aquellos establecimientos destinados para el almacenamiento o depsito y conservacin
de materiales de origen vegetal, animal o cualquiera de sus partes, productos o residuo, en
condicin de refrigeracin.
Frigorfico de frutas y hortalizas: para sacar el mayor provecho del almacenamiento en el
frigorfico de frutas y hortalizas, hay que realizar correctamente operaciones pr evias en la cosecha y
post cosecha.
Frigorfico de carne: la carne es uno de los componentes principales de la alimentacin humana.
Se consume de diferentes tipos de animales. Los principales son: vacunos, porcinos y aves de corral
y en menor cantidad de ovinos, caprinos y conejos. Para poder ser consumidos deben pasar primero
por el matadero donde se realizan diferentes etapas para obtener la carne y otros componentes.
Mataderos
Instalacin industrial en la cual se sacrifican o benefician animales de produccin para su
posterior procesamiento (despostado), almacenamiento y comercializacin como carne u otra clase
de productos de origen animal.
El proceso operativo e interno de matadero est constituido por cuatro fases fundamentales:
1. Tratamiento inicial de la materia prima
Consiste en autorizar los animales que debern ser sacrificados.
2. Produccin de carne en canal y su corte
Despus de someter al animal a 12 horas de reposo, se le da un bao por aspersin con la finalidad
de eliminar las suciedades adheridas a su cuerpo y propiciar un relajamiento muscular para facilitar
la extraccin del cuero y un mejor sangrado. La siguiente etapa consiste en insensibilizar al animal
mediante el sistema de percusin aplicado en la frente y luego e s trasladado a la sala de sangrado;
all se le degollara y se le dejara desangrar al menos 5 minutos; la res pasar despus por un
proceso de retiro de cabeza y patas, desollado y desvisceracin, para luego ser cortada en canal;
posteriormente se lava, y por ltimo las medias reses se pesan y sellan para atestiguar la inspeccin
veterinaria y otras referencias que se consideren necesarias.
3. Refrigeracin y corte del subproducto
Las medias reses son enfriadas en cmaras frigorficas hasta alcanzar el cer o grado. Luego del
enfriamiento se llevan a la sala de desposte donde se realizan los cortes anatmicos ms
convenientes para su comercializacin.
4. Aprovechamiento de subproductos
Todos los subproductos comestibles, luego de ser debidamente lavados y procesados, se
sometern a refrigeracin a cero grado; en caso de no tener gran demanda se congelaran a 20C
bajo cero para su comercializacin en mayor volumen.
Los subproductos no comestibles (cueros, residuos de carnes, sangre, etc.) son sometidos a
diferentes procesos de acuerdo con el uso especfico del producto final.
GUA agraria 79
Agrosoporte
Finalidad de un matadero
Es producir carne preparada de manera higinica mediante la manipulacin humana de los animales
en lo que respecta al empleo de tcnicas higinicas para el sacrificio de los animales y la
preparacin de canales mediante una divisin estricta de operaciones limpias y sucias. Y al
mismo tiempo facilitar la inspeccin adecuada de la carne y el manejo apropiado d e los desechos
resultantes, para eliminar todo peligro potencial de que carne infestada pueda llegar al pblico o
contaminar el medio ambiente.
Depsitos Agrcolas
Son aquellas empresas destinadas a la recepcin, conservacin, acondicionamiento, almacen aje y
despacho de productos agrcolas de origen vegetal y animal, sus derivados, productos y residuos
propiedad de terceros.
Almacenes Generales de Depsito Agrcola

Son aquellas empresas con capacidad jurdica para expedir Certificados de Depsito y Bonos de
Prenda, debidamente autorizados por el Ejecutivo Nacional y regidos por la Ley de Almacenes
Generales de Depsitos y su Reglamento.
Bases Agroproductivas Socialistas

Son unidades de apoyo para la ejecucin de los lineamientos y acciones que ori entan los planes de
produccin, organizacin y distribucin de un espacio geogrfico estratgico definido por el Centro
Agroproductivo Socialista, con la finalidad de servir de apoyo del proceso productivo en reas
estratgicas dentro del polgono de accin del Centro Agroproductivo Socialista, por medio de la
infraestructura, agroservicios, financiamiento, formacin y desarrollo de tecnologas que permitan la
dinamizacin del rea.
Propician la participacin activa de las comunidades rurales para generar produccin agrcola
sustentable y compromiso con la seguridad alimentaria del pas, agregando valor a la produccin
agrcola mediante la generacin de agroindustrias y medios de distribucin al mercado consumidor
contribuyendo a un mayor beneficio social.
La Base Agroproductiva Socialista est conformada por:
Centro de Acopio para el almacenamiento de la produccin de diferentes rubros cosechados.

rea de Refrigeracin para el resguardo y conservacin de los diferentes rubros almacenados.
Centro de Mecanizacin servicio y resguardo de maquinarias e implementos agrcolas. Agrotienda
Socialista con un Galpn de Agroinsumos para la produccin.
La Base Agroproductiva Socialista est integrado por los representantes de los Organismos
Adscritos del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras, el Director de la Unidad
Estatal del Ministerio, la representacin de la Red de Productores Libres y Asociados y de las
Unidades de Produccin Primaria Socialista, Banco agrcola, Sala de Bat alla, Radio Comunitaria y
Laboratorio Diagnstico Integral.
Unidad de Propiedad Social Agroproductiva. Esta iniciativa enmarcada de las polticas de rescate y
conservacin de la vocacin agrcola.
80 GUA agraria
Agrosoporte
Beneficios de La Base Agroproductiva Socialista
Apoyar y Organizar las Bases Campesinas.

Reducir los costos de los alimentos.
Brindar Atencin Social a las comunidades del radio de accin.
Apoyar Microplanificacin de los mapas de la mercanca
Servir de espacio de integracin entre los productores y las instituciones del estado
La Base Agroproductiva Socialista se convierte en el punto de apoyo para el fortalecimiento del

modelo de produccin socialista, en el cual se busca el control de los mapas de la merca nca, con la
finalidad de poder brindar la colocacin de la produccin a precios justos, satisfacer el consumo
priorizado, el intercambio no especulativo e impulsar el intercambio no monetario, para beneficiar a
las comunidades del radio de accin.
MAQUINARIA AGRCOLA
Introduccin.
Durante las ltimas dcadas parte importante
de la agricultura nacional ha experimentado
diversos cambios en lo referente al tipo de
tecnologa productiva empleada (uso de riego,
mecanizacin), debido fundamentalmente al
proceso econmico y social al que el pas se ha
visto enfrentado.
Por la creciente demanda de requerimiento de maquinarias agrcolas, el Ejecutivo nacional crea

CVA Compaa de Mecanizado Agrcola y Transporte Pedro Camejo, S.A., empresa adscrita al
Ministerio de Agricultura y tierras, de conformidad con lo dispuesto en los artculos 38 y 39 del
Decreto N 6.217 con Rango, Valor Y Fuerza de Ley Orgnica de la Administracin Pblica,
publicado en la Gaceta Oficial de la Repblica Bolivariana de Venezuela N 5.890 Extraordinario
de fecha 31 de julio de 2008, Una empresa especializada en:
Lograr que la empresa brinde la mayor contribucin en las estrategias de la seguridad
agroalimentaria y desarrollo endgeno, implementando un sistema integra l de agroproduccin
social que logre la expansin del mismo, con un alto compromiso comunitario, apoyando al sector
agrcola y pecuario de manera solidaria a travs del suministro de la tecnologa de mecanizado y
transporte necesarios para nuestra nacin.
Prestar el servicio de mecanizacin agrcola a los pequeos y medianos productores, a precio
solidario, en la bsqueda del desarrollo de la actividad agropecuaria y para el aumento de la
produccin, con el propsito de satisfacer las necesidades de la poblacin.
GUA agraria 81
Agrosoporte
Impulsar el servicio de mecanizacin agrcola al territorio nacional e internacional con el fin de

mejorar la produccin agrcola y pecuaria maximizando la produccin en las cadenas
agroalimentarias y fortalecer la actividad participativa de la poblacin.
En tal sentido consolidar la soberana alimentara del pas, impulsando la socializacin del uso
apropiado de la tecnologa para el servicio de la productividad agrcola y pecuaria de nuestra
nacin, apoyndose en los controles de los Consejos de Participacin Socialista, con la finalidad de
lograr la integracin en la actividad agroproductiva permitiendo as la dignificacin justa y
sustentable del productor rural.
Maquinaria Agrcola
Maquinaria agrcola, Se puede definir como el proceso en el cual la energa mecnica es puesta al
servicio de la produccin agrcola, ofreciendo la oportunidad de realizar en menor tiempo todo tipo
de tareas, como por ejemplo pulverizaciones, labranza, siemb ra, desmalezado, manejo de la
cosecha entre otros.
El estudio de las mquinas agrcolas debe iniciar, sin duda alguna, con el conocimiento del tractor.
Cada productor en particular, tiene sus propias actividades de manejo, las que dependen del tipo de
produccin sea esta agrcola o pecuaria, las que a su vez determinan la magnitud y tipo del
parque de maquinaria agrcola y el tamao de los tractores agrcolas a usar (Ortiz, 2009).
Dentro de la denominacin general de tractores debemos considerar n o solo los equipos destinados
a su agregacin con implementos, mquinas y remolques, sino tambin otros destinados a labores
especiales. Un tractor se diferencia sustancialmente de otros tipos de vehculos en que no posee
diferencial.
Tipos de tractores
a) Tractores de uso general. Son los destinados a su agregacin con implementos (rastras,
arados, desmalezadoras), mquinas (sembradoras, fertilizadoras, fumigadoras, cosechadoras de
arrastre, cargadores) y remolques (rastras, triler, tolvas transpo rtadoras), por solo citar los ms
utilizados.
b) Tractores especiales. Son los destinados a labores especficas como los de la lnea amarilla
(cargadores de cuchara, palas, excavadoras), como los de la maquinaria forestal (acopiadores,
empujadores, cargadores) y otros.
c) Motoazadas. Es un equipo porta implementos para roturacin y mullicin superficial del suelo,
con motor, pero que carece de ruedas, o sea, que su propulsin la hace el mismo rgano rotatorio.
El operador se mueve caminando.
d) Motocultores. Son tractores ultraligeros, casi todos de dos ruedas, en los cuales el operador
puede ir caminando o montado sobre el equipo. Pueden adicionrsele implementos y mquinas
ligeras para una gran cantidad de labores que consumen poca potencia como: ro turacin, rastreo,
cultivo, fertilizacin, fumigacin, e incluso transporte de productos en un triler. La potencia de su
motor es comnmente de no ms de 20 hp.
e) Minitractores. Son tractores de cuatro ruedas, con traccin en un solo eje, con motor de hasta 30
hp, y se destinan a todo tipo de labores. Resultan muy tiles para fincas pequeas de no ms de 5 -6
ha, as como trabajo en zonas de relieve accidentado, plantaciones de frutales, casas de cultivo
protegido, etc. Su potencia por lo general no su pera los 30 hp. Para facilitar su movimiento en
espacios reducidos, por lo regular son articulados en su parte media.
Tractores segn la potencia.

a) Tractores de potencia baja. Se catalogan as a los tractores de uso general con potencia de
hasta 100.
82 GUA agraria
Agrosoporte
Usado en labores livianas, como siembra, aspersiones, fertilizacin, cultivos y transporte. Poseen
cuatro ruedas con un solo eje motriz.
b) Tractores de potencia media. Son los tractores comprendidos en el rango de potencia de 101-
160 hp, y resultan los ms utilizados en labores de elevado consumo de energa y livianas, como
preparacin de tierras de textura liviana, emparejamiento de superficies, cosecha y transporte. Por
lo regular son de traccin en un solo eje, pero hay modelos de doble traccin.
c) Tractores de potencia alta. Comprende los modelos de ms de 180 hp y por su alta fuerza de
traccin son ideales para trabajos que requieren gran consumo de potencia como roturacin,
aradura, big-rome, sub-solado, rastreo, eliminacin de rastrojos, nivelacin de tierras, y otros. Por lo
regular son de doble traccin y no tienen sistema de levante de tres puntos.
Aditamentos para los tractores

Motor: Los tractores modernos generalmente son de motor diesel enfriado por agua, y en los
motores pesados se emplean dispositivos de sobrealimentacin. Sin embargo, en los minitractores,
motocultores y motoazadas se utilizan generalmente motores a gasolina.
Rodaje. Hay dos sistemas de rodaje: sobre cauchos (neumticos) o sobre esteras (orugas). Los de
rodaje sobre neumticos son los ms comunes, los cauchos pueden ser de diferentes dimensiones,
y en su seleccin hay que tener en cuenta especialmente el peso del tractor, el uso a que est
destinado y las condiciones del terreno. Por ejemplo: en los cultivos entre hileras (sobre un cultivo
en desarrollo) se debe utilizar cauchos estrechos para no daar las plantas. En suelos arenosos o
con alto contenido de humedad deben utilizarse cauchos anchos, porque esto aumenta las
posibilidades traccionales y evita el enterramiento o formacin de zanjas.
Doble traccin: La traccin en las cuatro ruedas (en los dos ejes) es comn en los tractores de
alta potencia. Generalmente los tractores destinados al cultivo no tienen doble tr accin porque en
los de traccin en las cuatro ruedas no se puede regular el ancho de la trocha delantera (el eje
delantero) para adaptarlo a los diferentes marcos de siembra (espaciamiento entre los surcos del
cultivo).
Cabina: Todo tractor debe adquirirse con una cabina especialmente diseada para ese modelo.
Este aditamento protege al operador contra la radiacin solar, lluvia, golpes por ramas, y accidentes
por vuelco. Las cabinas pueden ser abiertas o cerradas.
Climatizacin: El sistema de aire acondicionado es opcional, y requiere de una cabina cerrada.
En las condiciones de clima tropical la climatizacin es muy conveniente, pero encarece el precio
del tractor.
Sistema de levante: El sistema de levante hidrulico de las mquinas e impl ementos, conocido
tambin como sistema de tres puntos es un aditamento general en la gran mayora de los tractores,
incluso los ms pequeos. Le permite al operador accionar una palanca para levantar el agregado al
final del surco y en los traslados, as como bajarlo para que stos realicen su labor. Los tractores de
alta potencia generalmente no tienen sistema de levante porque las mquinas que se le agregan son
muy pesadas y por lo tanto tienen que ser remolcadas.
Aumento del peso: Se debe aumentar el peso al tractor cuando se requiere un mayor agarre de los
cauchos (neumticos) en el suelo porque la mquina que se agrega es muy pesada o ancha, o las
condiciones del suelo no facilitan la traccin. Esto puede lograse de dos modos: llenar de agua los
neumticos o colocar contrapesos (bloques de acero) sobre su chasis. El llenado de los cauchos
con agua es una medida que debe erradicarse por completo porque esto contribuye al deterioro
acelerado de los mismos.
GUA agraria 83
Agrosoporte
Posibilidades de uso de diferentes tipos y modelos

Suelos ligeros o hmedos. Los campos arroceros y otros con alto contenido de humedad en el suelo,
o en pleno perodo lluvioso, as como tambin los suelos muy ligeros, exigen que los cauchos del
tractor tengan un gran agarre para evitar atascamiento y formacin de zanjas a su paso. Esto se
logra con el uso de cauchos anchos, con el uso de neumticos dobles (en pares) y con una seleccin
adecuada del estriado de la superficie de los cauchos (panes o tacos).
Uso de distintos tipos de tractores.

- En los cultivos ms comunes se emplean los tractores de uso general, en los rangos de potencia
baja, media y alta.
- En Parcelas muy pequeas, cultivos protegidos, zonas montaosas o de relieve accidentado, entre
otros. Son ms convenientes los tractores pequeos y motocultores para no desaprovechar su
potencia y costo.
- Las labores en caa de azcar por lo regular requieren de tractores de alta potencia,
especialmente para el movimiento de los remolques cargados de ca a y para la roturacin.
- En ganadera las labores no son de alto consumo energtico, por lo cual son convenientes los
tractores de potencia media.
Mantenimiento del tractor agrcola.

Para asegurar al tractor larga vida y una plena eficiencia, deben se guirse concienzudamente las
operaciones de engrase y regulacin que se explican en el manual del operador de cada tractor.
Los intervalos establecidos para cada una de las operaciones son producto de pruebas
minuciosas. Si no se siguen los perodos fijados para el engrase y cuidados previstos, se corre
peligro de comprometer el funcionamiento y rendimiento del tractor.
Para conocer las horas de trabajo realizadas por el tractor, consltese el aparato cuenta horas (el
cuenta horas no registra las horas efectivas de trabajo del tractor, sino las revoluciones del motor;
marca una unidad cuando el motor gira durante una hora a una velocidad bien determinada, la que
por general es 1/3 inferior a la mxima, y como trmino medio se aproxima a la velocida d de
utilizacin del motor).
Es una buena norma limpiar semanalmente el tractor, eliminando el polvo, barro y suciedad con
agua a presin. Despus de los trabajos de abonado e irrigacin antiparasitaria, lmpiense los
residuos qumicos de los neumticos.
Para el engrase de las distintas partes, deben emplearse exclusivamente los tipos de lubricantes
indicados en el manual del operador.
La verificacin de los niveles de aceite en el motor, caja de velocidad, reductores, entre otros,
debe hacerse en fro y con el tractor horizontal.
Las sustituciones del aceite han de efectuarse despus de terminar la labor, si el aceite sta
caliente se descarga con mayor facilidad arrastrando consigo las impurezas.
Limpiar cuidadosamente los engrasadores antes de aplicar a los mismos la bomba de engrase.
La potencia de los tractores

Hay que tener en cuenta que el tractor es la mquina bsica en la agricultura actual. Por ello, es
importante que el productor conozca bien sus caractersticas a la hora de co mprarlo para poder
adaptarlo a su uso. De esta forma reducir los costos de produccin, contribuir al ahorro
energtico y disminuir la emisin de elementos contaminantes, nocivos para el medio ambiente.
Potencia. Es la capacidad que posee el motor para realizar trabajo en la unidad de tiempo. Hay
diferentes formas de medir la potencia de un motor y de acuerdo a la norma de medicin los valores
84 GUA agraria
Agrosoporte
sern a veces muy distintos.

- Caballo Vapor (CV). Unidad adoptada originalmente por Francia y extendida a Italia Alemania.
- Horse Power (HP). Unidad adoptada por Inglaterra y extendida a EUA.
- Kilowatt (Kw). Desde 1960 impuesto por el SI (Sistema Internacional de Unidades). Equivalencias
entre distintas unidades de medicin de potencia:
1 HP = 1, 0636 CV
1 HP = 0,746 Kw
1 CV = 0,793 Kw
Potencia y consumo.
El consumo de un motor vara segn su velocidad de giro y la carga que debe vencer. Actuando
sobre el acelerador y la caja de cambios se puede obtener un buen aprovechamient o de la potencia
y la ptima transformacin del combustible en energa.
El dato ms mirado y comentado, aunque no el ms importante, es la potencia del tractor. La

potencia de motor de los tractores agrcolas se proporciona mediante una determinada norma de
ensayo, (DIN, SAE, IRAM), que debe ser siempre citada. Como se mencion anteriormente,
Tcnicamente la potencia se expresa en kilovatios (Kw) y normalmente en caballos de vapor (CV),
siendo la equivalencia de 1 Kw igual a 1,36 CV.
La nocin de potencia es bastante compleja, y para explicarla y entenderla correctamente es preciso

tener en cuenta conceptos que explicaremos a continuacin: potencia nominal, potencia constante,
par motor, par constante, par mximo, reserva de par, consumo horario , y consumo especfico.
Para poder ver y sealar los indicadores ms importantes de las caractersticas del motor se
presentan dos grficos (grfico 1) de un determinado motor ejemplo. En el primer grfico se han
representado las curvas caractersticas de rendimiento de este determinado motor con los
principales parmetros de control de la potencia y del consumo.
Potencia Nominal: es la que el motor puede

suministrar en el trabajo continuo al rgimen
nominal o de funcionamiento mximo recomendado
por el fabricante.
Ejemplo: 95 Kw 129 CV, con rgimen nominal a
2.200
r/min.
Potencia Mxima: es la mayor potencia que el motor
puede alcanzar. Para el agricultor no debe ser la
que mayor consideracin obtenga ya que su
utilizacin es muy escasa en los trabajos realizados
habitualmente.
Ejemplo: 108 Kw, a 1.900 r/min.
Incremento de Potencia, Potencia adicional o

Potencia Extra: es la diferencia resultante entre la
potencia mxima y la nominal.
Ejemplo: [108 Kw 95 Kw] = 13 Kw
GUA agraria 85
Agrosoporte
Potencia Constante: es cuando la potencia mxima se mantiene durante un intervalo amplio del
rgimen del motor. Se expresa en porcentaje segn el rgimen correspondiente a la potencia
nominal y al rgimen ms bajo al que se vuelve a obtener esa misma potencia. Una potencia
constante, igual o superior al 20 % del total del rgimen, est bien considerada para un motor.
Ejemplo: en el grfico 1 se puede ver que la potencial nominal de 2.200 rev/min. Esa misma
potencia se obtiene tambin a 1.600 rev/min, por tanto la potencia constante es el intervalo
comprendido entre 1.600 y 2.200 rev/min, es decir, el 27,30 %
[(2.200-1.600) / 2.200 x 100] = 27,3%
En los motores de potencia constante, se sacrifica parte de potencia, con el fin de obte ner la
mxima potencia durante un amplio intervalo de las revoluciones del motor, reduciendo las
intervenciones en el embrague, as como en el cambio de marchas, favoreciendo el rendimiento en
el trabajo y en la conduccin.
El consumo de combustible se representa en la parte inferior del grfico 1, dato esencial en el
tractor debido a su costo, a la eficiencia y a la contaminacin que se produce si el aprovechamiento
del combustible no es el correcto. Para establecer comparaciones de consumo de com bustible
entre tractores, es necesario recurrir a la definicin de Consumo Especfico (Cs).
Consumo especfico indica la eficiencia que tiene un motor para transformar carburante en energa
mecnica, y se expresa como la cantidad de carburante que hay que consumir (en gramos), para
obtener una determinada potencia en kilovatios (Kw), durante una hora (g/Kwh). Estos datos se
pueden tener en g/CVh, dividiendo las cantidades anteriores por 1,36.
El punto ms bajo de esa curva, es el de menor consumo y se llama consumo especfico ptimo. A
modo orientativo, este consumo se considera bajo si la cantidad de combustible es inferior a 200
g/Kwh, medio de 200 a 230 g/Kwh y elevado por encima de 230 g/Kwh. Por consiguiente se
recomienda, que en la realizacin de las labores, el tractor deber desarrollar la potencia necesaria
utilizando el rgimen del motor y la marcha ms adecuados, intentando conseguir el mnimo
consumo de combustible.
Implementos y equipos Agrcolas
Clasificacin de los implementos de labranza
Implementos de labranza primaria.

Corresponde a todas aquellas mquinas que trabajan a una profundidad mayor a 15 -20 cm. y por lo
general corresponden a los equipos destinados a preparar la zona de races de la cama de siembra
(roturacin del suelo). En este grupo se encuentran principalmente todos los arados:
Arado de vertederas: es el implemento que proporciona la mejor incorporacin de residuos y una

pulverizacin superior bajo condiciones ideales. Este arado corta un prisma de suelo de seccin
rectangular, lo levanta hacindolo deslizarse por un plano inclinado y lo voltea ordenadamente en
sentido paralelo a la lnea de trabajo.
Es necesario sealar que no trabaja bien sobre suelos sueltos ya que en este caso solo se logra
realizar
86 GUA agraria
Agrosoporte
un desplazamiento lateral del suelo, lo mismo que en aquellos terrenos con obstculos (piedras,
troncos, races), demasiado hmedos o de textura arcillosa.
Mantenimiento:
Reapretar peridicamente todos los componentes
del arado.
Sacar cualquier oxidacin, pintura u otras capas
protectoras de las vertederas, rejas y
resguardadores para ayudar a la limpieza.
Revisar la tensin de todos los pernos,
especialmente el de los cuerpos y barras.
Observar piezas quebradas, sueltas o gastadas
que requieran atencin.
No demorar el cambio de la reja cuando su
desgaste afecte la succin vertical y/u horizontal.
Lavar el implemento al terminar la jornada de
trabajo.
Proteger el equipo guardndolo bajo techo y en
un lugar seco.
En caso de detenciones prolongadas repintar el
chasis y cubrir con grasa las unidades de rotura.
Arado de discos:
Es el arado de mayor difusin en el pas, su principal funcin es la de cortar, voltear y ablandar el
perfil de suelo. Su uso se recomienda preferentemente en aquellos lugares en donde los arados de
vertedera no trabajan satisfactoriamente. En funcin de lo sealado es posible indicar que su uso se
asocia a sectores de suelos con alta densidad de races, suelos arcillosos (pesados), pegajosos y
tambin en terrenos sueltos y suelos arenosos.
Por otra parte tambin presenta algunas limitaciones:
Provoca una excesiva desnivelacin del suelo cuando es utilizado por operarios inexpertos.
La aradura es de una calidad inferior a la del arado de vertedera, situacin que aumenta cuando
no se utilizan los raspadores.
Favorece la propagacin vegetativa de malezas (, debido a que corta las estructuras de
reproduccin vegetativa (cormos, estolones, rizomas).
Mantenimiento:
Lubricar diariamente.
Reajustar peridicamente todos los componentes del arado.
Observar piezas quebradas, sueltas o gastadas que requieran atencin.
Lavar el implemento al terminar la jornada de trabajo.
Proteger el equipo guardndolo bajo techo y en un lugar seco.
En caso de detenciones prolongadas repintar el chasis y cubrir con grasa las unidades de rotura.
Arado Cincel:
Est formado por pas verticales que penetran en el suelo y que al ser arrastradas por el tractor lo
remueven sin invertir el pan de tierra, por ello incorpora poco material superficial (MO), entre el 20 al
30%, la capa removida y la que no lo fue no tiene un lmite definido.
GUA agraria 87
Agrosoporte
Para realizar una buena labor requiere de suelos relativamente secos y duros con ello se logra el
efecto de resquebrajamiento del perfil (roturacin y fragmentacin), mejorando la relacin del
espacio poroso.
Principales ventajas respecto de los otros arados son:
Menor erosin del suelo.
No provoca desnivelacin.
Mejora la infiltracin de agua, la circulacin de aire.
Rompe compactaciones del suelo (pie de arado), permitiendo una mayor exploracin radicular a
las plantas.
Fcil de operar.
Conserva la estructura del suelo y versatilidad de uso.
Mantenimiento.
Antes de cada temporada
Ajustar todas las tuercas y pernos a la torsin especificada y reemplazar las piezas perdidas,
desgastadas o rotas.
Verificar que las herramientas de penetracin del suelo no estn excesivamente desgastadas ni
rotas.
Lubricar la mquina entera.
Verificar la articulacin de elevacin para asegurar un avance adecuado y una operacin
nivelada de lado a lado.
Diariamente antes de la operacin

Examinar visualmente la mquina por si existen pernos, tuercas, ch avetas o piezas rotas,
desgastadas o flojas y tambin los neumticos no estn lo suficientemente inflados.
Al finalizar la temporada
Limpiar la mquina.
Retocar los lugares en donde la pintura se ha rayado o desgastado.
Dar una capa de pintura al arado o de grasa pesada a las partes de penetracin para evitar que se
oxiden.
Almacenar bajo techo, si es posible, evitar la intemperie.
Levantar el arado y bloquearlo con el objeto de suprimir el peso en los neumticos. Protegerlos
neumticos del sol si ha quedado a la intemperie.
Arado Subsolador:
Este es un implemento diseado para romper compactaciones de suelo sin provocar su inversin,
facilitando con ello la infiltracin, retencin de agua, drenaje y penetracin de races. Este arado
tiene por principal objetivo labrar el subsuelo para fragmentar las capas de tierra impermeables
situadas debajo de la profundidad normal de cultivo. En cierta medida el arado cincel y subsolador
trabajan en forma similar, solo que distintas profundidades, as el arado subsolador trabaja a
profundidades de 50 a 90 cm. Por otra parte poseen distinto nmero de vstagos activos.
Implementos de labranza secundaria

Normalmente se incluyen todos los equipos que permiten trabajar la zona de semillas trabajando
normalmente a profundidades inferiores a los 10 a 15 cm. Se incluyen aqu las rastras de discos,
de clavos de resortes, vibrocultivadores, rodillos, niveladoras, entre otros. Su funcin principal es la
de dar estructura adecuado a la cama de siembra (z ona de semillas), as como el de eliminar las
malezas y mejorar la nivelacin del suelo, dejando de esta forma el suelo en condiciones
adecuadas para el
88 GUA agraria
Agrosoporte
paso de la mquina sembradora.
Rastras de discos
La rastra ms usada en las labores de preparacin del suelo. Se clasifican como rastras que
cortan el suelo, as como tambin por el tipo de enganche al tractor y segn la disposicin de los
cuerpos es posible clasificarlas en:
a) Integrales
Son aquellas que se conectan a los tres puntos del tractor, son en general rastras livianas con
menos de 50 kg de peso por disco, sin ruedas de transporte.
b) De arrastre
Se conectan a la barra de tiro del tractor, son rastras pesadas (> 50 kg peso por disco), con
ruedas de transporte accionadas por un cilindro hidrulico que permite regular la profundidad de
trabajo deseada.
c) Accin simple
Procesan una unidad de suelo una sola vez por pasada d) Accin doble
Procesan una unidad de suelo dos veces por pasada, existiendo dos categoras.
Tndem: tiene dos pares de cuerpos ubicados uno detrs del otro, la orientacin de la concavidad
es opuesta al anterior, con lo que logra trabajar el suelo dos veces, quedando mejor nivelado: Sin
embargo existe una pequea faja de suelo al centro del equipo que no es trabajado, para lo cual
deben tomarse algunas medidas.
Rastra Offset:
Su principio de funcionamiento es peso y ngulo de ataque y consta de dos cuerpos, dispuestos
uno detrs del otro unidos a un poderoso chasis que absorbe las fuerzas que se generan en su
funcionamiento. Su empleo en preparacin de suelos (labranza secundaria) para cultivos anuales
no parece conveniente, porque la labor que realizan es menos eficiente que el tndem, adems
tiende a levantarse en el extremo del disco que invierte hacia el exterior.
Mantenimiento.
Lubricacin diaria de todos los componentes.
Ajuste continuo de pernos y tuercas, especialmente del eje que soporta los discos y carretes
espaciadores.
Cambiar o reparar piezas gastadas o quebradas.
Al concluir la jornada de trabajo lavar el equipo eliminando todo barro y rastrojo adherido a la
rastra.
Almacenar el implemento en un lugar seco y bajo techo, reduciendo la oxidacin de sus
componentes.
Vibrocultivador
Es un implemento que remueve el suelo sin invertirlo, muy adecuado para preparar la zona de
semilla, salvo en casos muy justificados este equipo reemplaza a las rastras de discos, ya que
presenta una menor demanda de potencia, menor costo y adems un mejor rendimiento. Su accionar
est inspirado en el concepto de mnima labranza realizando ms de una labor en cada operacin.
Son equipos que deben trabajar a velocidades superiores a 8 km/h para lograr su mayor
efectividad, lo que sin duda le otorga una gran capacidad de trabajo. Estos equipos se recomiendan
para la incorporacin de productos (cal, urea o agroqumicos), dado que presentan una regularidad
en la profundidad de trabajo. Este implemento debe ser siempre utilizado antes de la mquina
sembradora a fin de asegurarle a esta un suelo firme y libre de malezas.
GUA agraria 89
Agrosoporte
Mantenimiento.
Lubricacin diaria de todos los componentes.
Ajuste continuo de pernos y tuercas.
Cambiar o reparar piezas gastadas o quebradas, en especial puntas o c inceles al igual que
vstagos o clavos daados o en mal estado.
Almacenar el implemento en un lugar seco y bajo techo, reduciendo la oxidacin de sus
componentes.
Equipos de siembra
Es importante sealar, que estas se dividen en sembradoras de precisi n y a chorro corrido. Siendo
las primeras aquellas que permiten disponer de condiciones ptimas tanto la semilla como el
fertilizante, ests permiten manejar tanto la distancia entre hileras como sobre la hilera, as como la
profundidad y uniformidad de siembra. Por otra parte la cero labranza, tambin denominada cero
laboreo o siembra directa es un sistema conservacionista.
Entre las ventajas que esta modalidad presenta, es posible sealar: disminucin de la erosin,
aumento de los niveles de fsforo y potasio, disminucin de prdidas de humedad, aumento de los
microorganismos del suelo y uso intensivo del suelo sin afectar la estructura. Aunque por otro lado
las desventajas surgen por la cantidad de herbicidas utilizados, su persistencia y potenc iales daos,
mayor uso de fertilizantes, mano de obra capacitada, manejo de residuos y la alta inversin que
implica la mquina.
Sembradora a chorro corrido.
El propsito de las mquinas es depositar a una profundidad adecuada y en hileras las semillas y el
fertilizante, con el objeto de que este pueda germinar en buena forma y logre establecer una
densidad adecuada de plantas que aseguren una buena cosecha. Se puede resumir en los siguientes
pasos: abrir un surco, medir la semilla y el fertilizante, dep ositar la semilla y el fertilizante, cubrir la
siembra, apisonar la sementera.
Sembradoras de precisin
Estas mquinas como ya se mencion anteriormente presentan una serie de caractersticas
especiales. En general las sembradoras equipadas con dosif icadores neumticos por depresin
han tenido una amplia difusin durante los ltimos aos, sus mayores ventajas sobre lo sistemas
mecnicos son: su mayor grado de precisin (superior en maz, soya, girasol y sorgo) y el afectar en
menor medida el poder germinativo de la semilla en todos los cultivos evaluados. En suma este
sistema permite prcticamente separar una a una las semillas gracias a la succin y el enrase.
Equipos fertilizadores.
Abonadoras para fertilizantes orgnicos.
Comnmente llamadas esparcidoras de estircol, estas mquinas estn diseadas para distribuir el
estircol del establo, formado por la cama de los animales (paja) y las excretas de los animales
(slidos y lquidos). Dependiendo de la posicin en la cual se encuentra el mec anismo dosificador
se distinguen dos tipos de distribuidoras de estircol: de descarga longitudinal y de descarga lateral
La primera resulta ser una de las mquinas ms conocidas, esta puede trabajar a una velocidad
mxima de aproximadamente 8 km/h y es capaz de aplicar entre 5 y 50 toneladas por hectrea.
Si bien existen varios diseos, bsicamente es un remolque equipado con un mecanismo de
descarga accionado por el eje de toma de fuerza del tractor. Este mecanismo de descarga consta de
un conductor en el fondo del remolque y dos bastidores equipados con dientes,
90 GUA agraria
Agrosoporte
as el conductor con barras transversales se mueve con el material hasta el extremo posterior del
remolque, esto es posible gracias a un mecanismo de uas y trinquete. Al avanzar hacia atrs el
material se incrusta en los bastidores que lo arrastran y tiran sobre el mecanismo esparcidor
alcanzando un ancho variable de hasta dos metros y medio aproximadamente.
Abonadoras para fertilizantes qumicos

Existen tres tipos de abonadoras de fertilizante slidos.
1.- Distribuidoras por gravedad o tipo estndar (encaladoras)
Estas mquinas constan de una tolva cuyas dimensiones equivalen al ancho efectivo de trabajo,
adems de sistemas agitadores que ayudan a mantener un flujo uniforme del fertilizante. Son en
general mquinas de tiro que se accionan mediante las ruedas de transporte. El mecanismo
distribuidor puede ser de diversos tipos como: sinfn, rejillas, fondo mvil, platos, cadenas, entre
otros. La velocidad de avance usual es de 4 a 8 km/h.
2.- Distribuidoras neumticas

En estas el fertilizante es arrastrado por una corriente de aire a presin a lo largo de una barra o
rampa con boquillas, la anchura de aplicacin es aproximadamente la de la b arra distribuidora,
pueden distribuir cualquier tipo de fertilizantes incluyendo los pulverulentos.
3.- Distribuidoras por fuerza centrfuga

Sin duda las ms populares de todas constan bsicamente de una tolva bajo la cual se encuentra el
mecanismo de distribucin, desde el cual es proyectado a gran distancia el fertilizante. Su
capacidad es de 300 a 600 litros (300-700 kg). En general al interior de la tolva va un mecanismo
agitador desmontable. Si bien es cierto la gran mayora son equipos integr ales han comenzado a
incorporarse las de arrastre con mayores capacidades (2.000 a 5.000 kg).
Segn el mecanismo de distribucin es posible clasificar los trompos en centrfugos y pendulares o
de tubo oscilante.
Equipos pulverizadores
Tienen por funcin dividir el lquido en pequeas gotas de tamao efectivo, dosificar la cantidad de
producto activo que se desee aplicar por unidad de superficie y distribuirlo homogneamente sobre
el rea a tratar. La ruptura del lquido (asperjado) se produce cuando ste es presionado a salir por
un pequeo orificio (tobera de la boquilla) a una presin promedio de 40 lb/pulg2. Estos equipos
trabajan a presiones mayores en comparacin a motobombas y bombas de espalda. En nuestro
pas los equipos ms comunes son los de tipo integral, es decir, aquellos que van acoplados a los
tres puntos del tractor. La presin est dada por el eje de toma de fuerza del tractor.
Los principales constituyentes del equipo son: el estanque o depsito, bomba, agitador, regulador de
presin, manmetro, cmara de aire, filtros, barra pulverizadora, vlvulas o llaves de paso y
boquillas.
La correcta aplicacin de los agroqumicos requiere de una serie de cuidados, puesto que una dosis
excesiva podra arruinar toda una sementera y por otra parte causar daos al cultivo siguiente dentro
de la rotacin, adems de las posibles consecuencias al medio ambiente. Ahora si la dosis es
insuficiente, provoca un mal control de la maleza o plaga y esta es capaz de seguir interfiriendo con
el cultivo.
GUA agraria 91
Agrosoporte
Tipos de boquillas existentes en el mercado:
1.- Boquillas de abanico plano: Esta es la que ms se utiliza en aplicacin de herbicidas. Produce un
chorro que es ms tenue en los costados y por lo tanto implica una meno r descarga por los bordes.
Por lo tanto se hace necesario un traslape entre los abanicos adyacentes, compensando as el
menor flujo. En general se recomienda hacer el traslape a 10 cm sobre Ia vegetacin ms alta.
2.- Boquilla de abanico plano uniforme: La descarga es idntica en todo el ancho del abanico. En
general son utilizadas para aplicaciones en banda.
3.- Boquillas de cono: Este tipo de boquillas es utilizado para la aplicacin de aquellos productos
que requieren mojar el envs de las hojas.
4.- Boquillas de inundacin: Estas permiten bajar la barra del pulverizador muy cerca del objetivo,
dado el flujo ancho que generan. En general son recomendables para bajas presiones y productos
muy voltiles.
5.- Boquillas descentradas: Este tipo de boquillas dirige la aspersin en una sola direccin y tiene
una aspersin uniforme en todo su abanico.
6.- Boquillas antideriva (normales y asistidas por aire), en este tipo el tamao de la gota se aumenta
mediante una precmara y en el segundo caso mediante el principio de Venturi.
Equipos cortadores.
Estas mquinas han sido diseadas para el corte del forraje y fundamentalmente participan en los
procesos de conservacin de forraje. En funcin de su principio de funcionamiento es posible
clasificarlas en cortadoras de movimiento alternativo rectilneo y las rotativas. Cada una de ellas
corta el forraje de distinta forma.
Cortadoras Rotativas
En trminos generales podemos sealar que han reemplazado en gran medida a las cortadoras de
barra, debido a su gran rapidez, facilidad de uso, versatilidad, menores costos y facilidad de
mantenimiento y reparacin. Se distinguen dos tipos las de eje horizontal y las de eje vertical. Las
primeras constan de un eje al cual articuladas una serie de cuchillas, las cuales al girar con l,
adquieren la energa necesaria para realizar el corte mediante impacto.
Las cortadoras de eje vertical van acopladas al tractor, mediante el sistema de tres puntos. El
accionamiento de las piezas es llevado a cabo por el ETF a travs de cadenas, correas
trapezoidales, engranajes y ejes de transmisin. La mayora de las mquinas tienen mecanismos de
seguridad que lo protegen en caso de encontrar obstculos o sobrecargas, estos dispositivos
pueden ser embragues, piezas quebradizas.
Cortadoras rotativas se clasifican en tres tipos:

De Tambor
Estas pueden ser troncocnicas o cilndricas, siendo accionadas tanto por la parte superior como
inferior. En general presentan dos o cuatro tambores, siendo accionados de manera tal que gira n en
sentido encontrado, de este modo el forraje es lanzado hacia atrs entre los tambores vecinos,
logrando con ello formar las hileras o cordones. Su ancho de trabajo es de 1,65 a 1,85 m. Con una
velocidad de tambor fluctuante entre 1835 y 2070 rpm. Requiere entre 20 y 30 Kw de potencia, con
un rendimiento que va desde 2 a 3 ha/h.
92 GUA agraria
Agrosoporte
De discos o platos
Estas son accionadas por la parte inferior mediante distintos sistemas de engranajes. El elemento
de corte es un disco que puede ser circular u oval, en el cual van insertas las cuchillas. El nmero
de discos siempre es par, girando en sentido contrario. Su ancho de corte es variable desde 1,61 a
2,8 metros. Lo que implica un nmero de discos tambin variable desde 4 a 7.
De cuchillas horizontales.
Este tipo de mquina tiene un par de cuchillas de largo considerable, las que estn cubiertas en toda
su magnitud y radio de giro por una carcaza, esto permite que las cuchillas hagan contacto con el
suelo cuando el terreno es irregular.
Cortadoras acondicionadoras
Bsicamente consiste en agregar un accesorios a las mquinas antes revisadas (segadoras de
barra, tambor y discos) se les agrega un elemento acondicionador, el que tiene por objetivo principal
reducir el perodo de deshidratacin del forraje que ser ensilando. El acondicionado puede ser
realizado mediante diversos mecanismos tales como mayales, rodillos de goma u otros. Otro
mecanismo utilizado comnmente para gramneas y leguminosas, es el de peine y rotor de dien tes.
Equipos rotoenfardadoras roleadoras
Enfardadora Rectangular.
Hay distintos tipos de enfardadoras (autopropulsadas, de arrastre, con amarre de alambre o sisal) lo
comn es observar aquellas de arrastre que utilizan el eje de toma de fuerza como ele mento de
accin mecnica y que atan los fardos con alambre, dado que este logra una mejor tensin y una
mayor duracin cuando se comercializa la paca de heno.
La mquina recoge el forraje deshidratado de un camelln o hilera y lo comprime formando una

paca, el que deja atado. Aunque las primeras mquinas fueron estacionarias, hoy en da es posible
encontrar mquinas autopropulsadas y de tiro, siendo estas ltimas las ms comunes. Cabe
destacar que no slo enrollan forraje sino tambin paja de cere ales.
Enfardadora rectangular.
Enfardadoras redondas (Rotoenfardadoras)
Entre los equipos de cosecha de forraje, tanto las enfardadoras redondas como las cortadoras
acondicionadoras de disco han sido las de mayor evolucin tecnolgica del ltimo tie mpo. La
introduccin de este tipo de mquinas, al igual que las rectangulares gigantes ha permitido
simplificar las labores de recoleccin, transporte y almacenamiento de la paja, fardos, permitiendo
llevar a cabo dichas labores por un solo operario. Au menta el rendimiento y la eficiencia en la
conservacin de forraje (entre 50 y 100%). Las pacas tienen forma cilndrica, variando en su
dimetro desde 0,75 y 1,90 m., con anchos comprendidos entre 0,99 y 1,70 m. Existen dos tipos de
rotoenfardadoras las de cmara fija y cmara variable. Los requerimientos de potencia varan segn
el modelo y marca entre 30 y 90 HP. Dependiendo del modelo y marca es posible que una misma
mquina pueda elaborar pacas de distintos tamaos y con distintos objetivos (silo, pajas de
cereales y gruesas), lo que implica materiales diferentes.
Rastrillos hileradores.
La funcin principales es rastrillar material segado con distintos sistemas y ancho de corte,
cambiar de posicin el material hilerado, remover o airear el forraje aplastado,
GUA agraria 93
Agrosoporte
hacer dos hileras de poco volumen en una sola pasada, rastrillar rastrojos de cosecha, son tareas
fcilmente ejecutables.
Cosechadoras
Se denomina cosechadora a una mquina dedicada a realizar labores de recoleccin de productos
agrcolas. El 90% de los productos en los cuales se utiliza son cereales como arroz, maz, sorgo y
otros, aunque tambin puede recolectar oleaginosas, entre otros cultivos tales como algodn o
productos forestales.
Cosechadora de cereales (combinada).

La cosechadora de cereales se puede considerar como un conjunto unificado de sistemas de
corte, de alimentacin, de trilla, de limpieza, de transporte, de recepcin, de propulsin y de
elementos accesorios y equipos complementarios.
Partes de una cosechadora:

- Motor: el motor es el corazn de la cosechadora y lo que da fuerza a todos los mecanismos, en su
mayora diesel.
- Sistema motriz: generalmente sistema hidrosttico con caja de cambios manual, el sistema se
encarga de desplazar la cosechadora.
- Sistema de corte: dependiendo del cultivo a recolectar se utiliza uno u otro cabezal, es el
encargado de cortar el cultivo y transportarlo hasta el siguiente mecanismo. Se compone de
divisores, barra de corte, molinete, tornillo de Arqumedes y elevador - transportador.
- El sistema de alimentacin lleva la cosecha desde la plataforma de corte hasta los sistemas de
trilla. Se compone de tornillo sin fin, tambor de alimentacin y transportador
- Sistema de trillado: tiene como misin conseguir la separacin del grano de la paja. Se compone
de despedregador, cilindro desgranador, cncavo y de cilindro batidor.
- Sistema de limpieza: tiene como misin la separacin del poco grano que junto con la paja sale de
los rganos de trilla. Se compone de zarandn, sacudidores, cribas y ventilador.
- Sistema de transporte: est formado por dos tornillos sin fin, uno de los cuales transporta el grano
totalmente limpio y el otro las gransas hasta elevadores de cangilones o de to rnillo sin fin, que los
descargan en la tolva y en los rganos de trillan respectivamente.
- Sistema de recepcin est constituido por una tolva que es sencillamente un depsito de
capacidad variable, que en algunos modelos llega hasta 9000 litros, norm almente situado detrs del
asiento del conductor, cuyo vaciado se hace mediante un tornillo sin fin, que se pliega en un lateral
durante el trabajo.
- El sistema de propulsin de las cosechadoras parte del motor, el cual, durante el trabajo, debe
girar a rgimen constante, para que trabaje en la zona de consumo especfico mnimo, y enva su
potencia a la caja de cambios, y al sistema de trilla, desde donde se transmite movimiento a los
restantes sistemas.
94 GUA agraria
Agrosoporte
Las cosechadoras requieren una potencia de 16-18 Kw (20-25 C.V.) por cada metro lineal
de anchura de corte, la cual se emplea como sigue:
Trilla: 40%
Limpieza: 16%
Corte: 10%
Transmisiones: 4%
Desplazamiento: 30%
Mantenimiento.
La cosechadora de grano es una mquina de alto precio y de elevado nivel tecnolgico, que
necesita que se le dedique gran atencin tanto a su conservacin, como a su puesta a punto, ya
que sus fallos pueden acarrear verdaderos problemas en cuanto a costos de oportunidad se refiere.
Para tenerla en perfecto estado de funcionamiento conviene cada da verificar los niveles de aceite
y de agua del radiador y de la batera, y es buena norma ponerla en marcha, dejarla unos minutos
funcionando en vaco y a continuacin observar cuida dosamente los puntos susceptibles de
calentamiento.
Al terminar el da es conveniente mirar y limpiar someramente la mquina y observar las tuberas
de las transmisiones hidrostticas.
Al finalizar la campaa, se proceder a limpiar la mquina, a des montar el cabezal de corte, a

destensar todas las correas y cadenas, a evitar la oxidacin, a comprobar el equipo hidrosttico y a
desconectar la batera.
Cosechadora picadora de forraje
Ha sido diseada para cosechar y picar pasturas previamente cor tadas e hileradas, como alfalfa
entre otros cultivos sembrados en hilera como maz, sorgo, excepto caa de azcar, cuya
distancia entre surcos sea la adecuada a la del cabezal a utilizar.
Cosechadoras de caa de azcar.
La cosechadora de caa de azcar est diseada y construida para trabajar en hileras abarcando
su ancho de trabajo en hileras cada vez con una distancia entre hileras de 1400 a 1600 mm en
campos preparados y adecuados para la mecanizacin dentro de los parmetros agrotcnicos
sealados.
Las operaciones de cosecha, porte inferior y superior, alimentacin, trozado, eliminacin de
impurezas y descarga a los medios de transporte, se realizan con un solo operador mediante los
mandos y regulaciones situadas todas en la cabina del operador.
La mquina consta de las siguientes
partes:
- Cortacogollo: Est compuesta de dos discos alimentadores y de un disco de corte con cuchillas,
recibiendo el movimiento por medio de motores hidrulicos. La regulacin de la altura de corte es de
1.5 a 3.5m por un cilindro hidrulico, todos estos elementos son accionados de la cabina.
- Cabina: Est situada posterior al cortacogollo de la parte recolectora y sobre el aparato trozador
lo que le permite al operador una mayor visibilidad para todos los lados , principalmente para las
regulaciones como para la operacin de la carga.
GUA agraria 95
Agrosoporte
- Porta-recolector: Est compuesto por los sinfines que dividen, levantan y organizan la caa para
su corte por los discos inferiores de ah lo reciben 6 tambores recolectores alimentadores, dos de
ellos son flotante.
- Trodazor: Consta de dos tambores con dos paredes de cuchillas cada tambor, los trozos cargados
son de 250-400mm.
- Transportador: el transportador primario recibe la carga cortad a por el trazador y la lanza sobre los
tambores dispersores o agitadores; ste transportador consta de dos cadenas de 2 pulgadas con
polea de arrastre, su movimiento es mecnico por una estrella dentada con mecanismo de
seguridad (disco de friccin) en su eje superior o motriz por extremo izquierdo; por el lado derecho
de este eje transmite el movimiento de tambores dispersadores o agitadores a travs de estrellas
dentadas o cadenas, estos tambores constan de tres poleas cada uno describiendo un dimetr o de
220ml en movimiento. La funcin de estos tambores es separar lo ms posible la paja y hoja verdes
de los trozas de caa.
- Sistema de limpias: El primero fue el Cortacogollo, el segundo es un ventilador axial de tres aspas,
este succiona la paja, hoja verde y (o) impurezas por los tambores dispersos y los arroja al surco
acabo de cortar por medio de un desviador. El tercer equipo de limpieza es un igualmente un
ventilador axial de tres aspas ms pequeo que extrae los residuos que no pudo sacar el ventilador
anterior.
- Transportador de descarga: Este recibe los trozos de caa despus de la limpieza del ventilador
anterior y la transporta; cuando los trozos son lanzados pasan por una corriente de aire provocado
por el segundo ventilador antes mencionado cayendo los trozos de caa limpia en el equipo
receptor ya sea carreta, camin, etc. este transportador tiene la posibilidad de girar 180 por medio
de hidromecnico.
- Motor: es un diesel de 6 cilindros en V con una potencia de 150 CV con unas revoluciones
nominales en el cigeal de 1900rpm, este motor posee en la salida izquierda una polea por la cual
transmite el movimiento a toda la parte agrcola y por su eje de salida derecho transmite el
movimiento a la bomba hidrulica de traslaci n.
- Sistema hidrulico: La traslacin de la cosechadora es por medio de un hidromotor que est

acoplado al eje derecho del motor; las bombas de los cilindros hidrulicos reciben el movimiento de
la polea que est en extremo derecho del cigeal, su b omba esta acoplada a una caja de 6 salidas,
dichas cajas tienen 4 bombas sencillas y una doble.
Tolvas autodescaragable.
El acoplado tolva autodescargable ha sido diseado para cumplir la funcin especfica de
asistencia a las cosechadoras de cereales, dentro de los lotes de cosecha.
Herramientas menores.
Las herramientas agrcolas, tambin denominadas herramientas de labranza, son utensilios

usados en la agricultura con una o ambas manos. Son necesarias para llevar a cabo tareas como
labrar, excavar, preparar y acondicionar la tierra; mover, cargar y transportar materiales; sembrar y
plantar, regar, abonar, limpiar y mantener; podar, segar, cosechar y recolectar; trillar, cribar,
seleccionar, desecar y moler, entre otras. No deben confundirse c on la maquinaria agrcola,
normalmente de gran complejidad tcnica.
96 GUA agraria
Agrosoporte
ENERGIAS ALTERNATIVAS
Todas las fuentes de energa que puedan
explotarse, producen algn efecto en el medio
ambiente, la energa hidroelctrica supone un
desplazamiento de comunidades cuando las
represas se construyen en espacios poblados y
entra en conflicto con la conservacin del
paisaje y la diversidad biolgica, especialmente
si se realizan en zonas de montaa.
La energa elica, solar mareomotriz, requieren

de instalaciones que pueden afectar al hbitat
humano y reas de esparcimiento, el uso de
material vegetal o biomasa, implica el acopio de
grandes volmenes de residuos orgnicos que
impacta el paisaje, adems de requerir cultivo y
cosechas de plantas que pueden utilizar suelos
que son aptos para otro tipo de especies.
Energas Alternativas o Renovables

Las energas renovables son aquellas que se producen de forma continua y son inagotables a
escala humana: solar, elica, hidrulica, biomasa y geotrmica.
La energa alternativa, es aquella energa que en un perodo determinado natural, vuelve a estar
disponible en una cantidad similar a la que se ha gastado, el lapso de tiempo es breve en un orden
de magnitud a escala humana; ello depende de la cantidad de energa que se consuma por unidad
de tiempo, esta energa se obtiene de fuentes naturales virtualmente inagotables.
Las energas renovables generan menos impactos ambientales que las energas convencionales,
porque estn integradas al entorno, dentro del gran ciclo natural de la energa que existe en el
planeta.
FUENTES DE ENERGAS RENOVABLES

Cinco diferentes fuentes de energas renovables existen, que pueden ser utilizadas para generar energa.
ENERGA SOLAR
La energa solar es la energa del sol recibida por la tierra, esta energa es en forma de radiacin
solar, lo que hace que la produccin de electricidad solar sea posible.
Solar trmica: se refiere a la captacin de energa radiante del sol en forma de

calor.
Solar fotovoltaica: consiste en convertir la radiacin solar en energa elctrica directamente,
mediante el efecto fotovoltaico.
El sistema de generacin de energa solar, se desarrolla a travs de tecnologa de punta, con

paneles
GUA agraria 97
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fotovoltaicos, siendo stos los que generan energa elctrica bajo la accin del flujo luminoso
permanente de los rayos solares.
Los paneles solares se disponen en forma tal, que obtengan la mayor cantidad de luminosidad
durante gran parte del da; la radiacin obtenida se concentra en las clulas fotovoltaicas, que son
obleas de aproximadamente 400 micras, las que procesan la radiacin, generando energa elctrica
limpia, sin impacto sobre el medio ambiente, como son otras formas de generacin de electricidad.
ENERGA ELICA:
La fuerza del viento ha sido utilizada, desde tiempos milenarios, para moler el trigo y bombear el
agua, a lo largo de este siglo, se ha adaptado el sistema para la produccin de electricidad. La
energa eIica convierte la energa contenida en el viento, en energa elctrica o mecnica.
Venezuela por su ubicacin geogrfica, recibe cantidades importantes de radiacin solar durante
todo el ao; esto constituye un excelente potencial de desarrollo, al igual que la energa elica, pero
no se utiliza comercialmente.
La energa elica en Venezuela tiene un excelente potencial de desarrollo, las zonas ms favorables
para el aprovechamiento de este tipo de energa son la insular y costera. Se lanz a principios de
2008 el Plan Nacional de Generacin Elica, que se encuentra enmarcado dentro del Plan de
Desarrollo Econmico y Social de la Nacin 2007-2013, que establece como poltica a seguir:
propiciar el uso de fuentes de energas alternas, renovables y ambienta lmente sostenibles. Los
proyectos de aprovechamiento elico planteados se localizan como se muestra en el siguiente mapa:
98 GUA agraria
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ENERGA HIDROELCTRICA
Tecnologa de energa limpia que utiliza el agua en movimiento para producir electricidad. El agua
fluye a travs de una turbina hidroelctrica, la cual gira generadores que convierten energa de
rotacin a la electricidad.
ENERGA DE BIOMASA
La biomasa es el nombre comn de los materiales orgnicos utilizados como fuentes de energa
renovables como la madera, los cultivos, y los residuos.
La biomasa convierte la energa qumica de las masas vegetales, obtenida por fotosntesis, en energa
calorfica, elctrica o mecnica. La biomasa es la cuarta fuente de energa del planeta y el principal
combustible, utilizado por tres cuartas partes de la poblacin mundial.
Energa bio-energa: Los desechos orgnicos agropecuarios, agroindustriales y urbanos pueden

aprovecharse para la produccin de energa. Por ejemplo, las centrales azucareras producen
electricidad para su propio consumo utilizando el bagazo de la caa de azcar por su alto poder
calorfico.
Residuos slidos urbanos: consiste en obtener energa calorfica o elctrica a partir de la

contenida en los residuos domsticos, industriales o agrarios.
RESIDUOS SLIDOS MUNICIPALES

El gas de relleno sanitario es un derivado de la descomposicin anaerobia de residuos slidos
biodegradables que por lo regular contiene 50% de metano con un alto contenido energtico.
El metano es un gas de invernadero potente, que tiene 21 veces el potencial de calentamiento

global del
dixido de carbono.
El potencial de La Bonanza (Relleno Sanitario que atiende a la Ciudad de Caracas y sus
alrededores) tiene un potencial de 12.000 metros cbicos por hora de gas metano, que oscila entre
16 y 20 MW, suficiente para 60.000 personas.
El suelo bajo nuestros pies contiene una considerable energa en forma de calor. Toda esta energa
geotrmica tiene el potencial de proporcionar grandes can tidades de electricidad.
Geotrmica: se trata de aprovechar la energa calorfica que existen el interior de la Tierra para
obtener calor o electricidad.
La energa geotrmica es una tecnologa que ser muy importante en el futuro, con la energa
geotrmica, el calor se extrae de la tierra y se transforma o bien en un sistema de agua caliente, o si
hay mucho de esta energa, en una planta de energa geotrmica.
GUA agraria 99
Agrosoporte
COMPONENTE CONSTRUCTIVO PARA

LA PRODUCCIN DE VIVIENDAS
EN EL MEDIO RURAL
La presente formulacin, se basa en establecer los requerimientos tericos, metodolgicos y de
diseo, a fin de desarrollar los sistemas constructivos a implementarse en la construccin de
viviendas, de acuerdo a tipologas adaptadas en las zonas rurales segn los diferentes ambientes
geogrficos del pas.
OBJETIVOS.
Objetivo General
Estudiar las propiedades, potencialidades y tcnicas de utilizacin de diferentes elementos, en la

construccin de viviendas, a partir de la conceptualizacin y sistematizacin de nuevas
modalidades constructivas aplicables en el contexto rural venezolano.
Objetivos Especficos
i.- Identificar los diferentes elementos para la construccin de viviendas.

ii.- establecer los requerimientos tericos, metodolgicos y de diseo, a fin de desarrollar los
sistemas constructivos a implementarse en la construccin de viviendas
iii.- Estudiar las tipologas que constituyen la produccin de componentes constructivos de
cubiertas y entrepisos de bamb / guadua.
iv.- Estudiar las tecnologas avanzadas incorporadas al uso del bamb/guadua en la construccin.
v.- Analizar las caractersticas del material entorno a sus propiedades fsico -mecnicas y su
comportamiento en las posibles opciones constructivas.
vi.- Determinar los aspectos econmicos de la propuesta frente a las opciones del mercado en
tecnologas y materiales.
vii.- Disear componentes constructivos con el uso del bamb/guadua que permita la configuracin
del sistema para la produccin de cubiertas y entrepisos.
viii.- Desarrollar una tcnica sencilla en el ensamblaje de los componentes, que minimice el uso de
equipos y herramientas sofisticadas para su montaje.
MARCO TEORICO
1. La Vivienda
2. Arquitectura y Sostenibilidad
La arquitectura, est necesariamente relacionada en todo programa de desarrollo sostenible, mas aun
cuando el tema de la sostenibilidad se establece como la base ineludible de los principios
epistmicos de esta poca. Los edificios tienen un impacto en su entorno a diferentes escalas,
desde la regin a la ciudad, al sector, al barrio. Este impacto se deriva de los elementos y los
sistemas que los constituyen, de los materiales utilizados, y se manifiesta de diversas formas a lo
largo del ciclo completo de vida del edificio.
100 GUA agraria

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La seleccin de materiales que implica todo proyecto trae consigo consecuencias inevitables: el impacto
de su extraccin, procesamiento y fabricacin; la energa necesaria para llevar a cabo estos
procesos; las emisiones asociadas con el uso de ciertos productos, as como su mantenimiento,
demolicin, reciclaje y posterior desecho.
As mismo, en las estrategias a futuro que afectan el empleo de combustibles, debe tenerse en cuenta el
gran impacto ambiental de las posibles emisiones contaminantes a la atmsfera, del consumo de
energa en su extraccin, su procesamiento y su distribucin.
Cabe considerar, adems del impacto a escala global, el impacto sobre la escala menor de los espacios
habitados como los interiores de las viviendas u otros lugares, en relacin con aspectos como la
clidas del aire, la ventilacin, las optimas condiciones trmicas, la calidad espacial, la
iluminacin, la actividad desarrollada y la seguridad.
El entorno construido constituye un medio bsico y relativamente estable. El hecho de que los edificios
tengan una vida de varias dcadas, e incluso algunos lleguen a conservarse durante siglos, los
convierte en uno de los principales patrimonios de la sociedad. Valorizarlo implica considerar el
ciclo de vida de los edificios en su totalidad y rehuir aquellas pretensiones de corto alcance que se
justifican en la minimizacin de las inversiones iniciales.
3. Arquitectura Ecolgica
Una estrategia basada en el desarrollo sostenible tratara de prolongar la vida de las estructuras
existentes, as como de reutilizar los materiales de su construccin originaria. La adaptacin de lo
existente es, por lo general, preferible a la construccin de un nuevo edificio, la actualizacin de su
funcionamiento constituye un despliegue eficaz de los recursos.
Los criterios relacionados con la arquitectura ecolgica se sintetizan en la verificacin del impacto
de todo proyecto sobre los ecosistemas y los recursos no renovables de la biosfera. Provocar el
menor impacto (o el impacto ms beneficioso posible), es el principio del diseo ecolgico,
asociado a una aproximacin holstica del proyecto, teniendo en consideracin, la gestin cuidadosa
de la energa, los materiales y el esfuerzo por reducir el impacto de su funcionamiento sobre el
medio durante el ciclo de vida del sistema proyectado.
Estas consideraciones pueden ordenarse en un conjunto estructurado de interacciones (impactos

recprocos) entre el medio construido y el medio natural, interacciones que son anlogas a las de
todo sistema abierto. En este sentido las interacciones se pueden clasificar en cuatro grupos
genricos:
* Las interdependencias externas del sistema proyectado (sus relaciones externas o ambientales)
* Las interdependencias internas del sistema proyectado (sus relaciones externas)
* Los intercambios de energa y materia del exterior al interior del medio edificado
* Los intercambios de energa y materia del interior al exterior del medio edificado
Un enfoque ecolgico del proyecto debe considerar simultneamente estos cuatro aspectos, as
como tambin sus interrelaciones mutuas.
GUA agraria 101

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4. Arquitectura y Cultura
La vivienda en propiedad es una idea compartida socialmente. El hecho de pagar por el bien adquirido
proporciona, al ocupante, una seguridad de la que no pueden disfrutar quienes han logrado un
pedazo de tierra o una casa precaria en un asentamiento irregular, o quienes ven mermados sus
ingresos por pagar un alquiler. Pero la apropiacin de la vivienda en un sentido ms amplio se da
posteriormente, cuando el usuario vive en ella. Este proceso de interpenetracin le confiere a la
vivienda un carcter culturalmente diferencial que, por sus caractersticas, apunta contra las
cosmovisiones externas, por lo general, de una manera implcita.
Una manera de analizarlo, se encuentra en las poblaciones a las que se les proporciona la construccin
de viviendas a partir de los proyectos en repuesta a las polticas nacionales, los cuales no
responden a las necesidades culturales de un grupo determinado, pues lo ms importante en estos
casos es la provisin elemental de cobijo. Sin embargo, la realidad nos muestra que, aun cuando
la vivienda es planeada con antelacin para un grupo social especfico, no se toman en cuenta
factores culturales o, por lo menos, climticos, los cuales predominan en la posterior
transformacin de las viviendas.
Los hechos culturales que el constructor trasmite a travs de su v ivienda posiblemente le

proporcionen un beneficio de funcionalidad y de reconocimiento social, o tal vez no, y su casa resulte
incomoda; sin embargo, lo importante no son las cualidades estticas o ciertos requisitos de confort
o higiene, sino la representatividad que tienen como hechos culturales que aglutinan en su entorno la
cosmovisin de un grupo social determinado y de cmo este resuelve sus problemas comunes, en
este caso es de alojamiento.
SISTEMAS CONSTRUCTIVOS
1. TRADICIONAL
Es el sistema de construccin ms difundido en nuestro pas y el ms antiguo. Basa su xito en la

solidez, la nobleza y la durabilidad. Constituido por estructura de paredes portantes (ladrillos,
piedra, o bloques etc.); o concreto armado. Paredes de mampostera: ladrillos, bloques, piedra, o
ladrillo portante, etc. revoques interiores, instalaciones de caos metlicos o plsticos y techo de
tejas cermicas, chapa, o losa plana.
A FAVOR: da construcciones nobles, durables, y slidas; es el sistema ms conocido.
EN CONTRA: la construccin hmeda es lenta, pesada y por consiguiente cara. Obliga a realizar
marcha y contramarcha en los trabajos. (ej. se construye la pared y luego se rompe para pasar los
caos).
102 GUA agraria

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2. ADOBE
El barro constituye una excelente materia prima para la construccin. Es el resultado de una lenta
eflorescencia de feldespato, cuarzo y mica. Es abundante, econmico y reciclable, excelente para
regular el control de las variaciones de la temperatura ambiental en una habitacin. Mezclado con
fibra provee aislamiento acstico y trmico, absorbe olores y no es atacado por el fuego. Y
constituye un factor de estmulo a la creatividad, la esttica y la flexibilidad de la obra
arquitectnica.
EL ADOBE
Es un ladrillo hecho con barro que tiene, tradicionalmente, unos 25 x 35 x 10 cms, con un peso
promedio de unos 14 kilos. La mezcla ideal contiene un 20% de arcilla y un 80% de arena. Estos
materiales, mezclados con agua, adquieren una forma fluida que permite volcarla en formas de
madera dotadas de las dimensiones citadas anteriormente.
3. MADERA
La madera es uno de los poqusimos materiales que puede considerarse como polivalente: se ha usado
como estructura y como cerramiento interior y exterior, tambin en laminados, en carpintera,
techumbres y cubiertas, pavimentos, lmparas, mobiliario, etc.
La madera tiene un comportamiento excepcional en zonas ssmicas, pues absorbe mejor las fuerzas
dinmicas de los temblores dada su flexibilidad, elasticidad y poco peso. De hecho, una
estructura de madera puede ser 5 veces ms liviana que una en concreto, lo que reduce la inercia
evitando la aceleracin de la estructura y su colapso.
Por otro lado, la madera tambin acta como material aislante del fro o calor, ya que conduce
mal la
temperatura;
En el mbito de costos de fabricacin, la madera puede ser ms econmica que la mampostera dependiendo
de la variedad empleada. Vale sealar que los costos de la madera para su empleo en
construccin estn directamente relacionados con el desarrollo de la industria forestal de cada
pas, es decir, mientras se desarrolla productiva, organizada y eficazmente la actividad forestal, los
precios tienden a bajar, caso inverso si dicha evolucin padece de vicios.
GUA agraria 103

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La construccin de casas requera de efectuar diversos trabajos de carpintera, e involucraba el uso
de variados oficios y herramientas especializadas. An cundo este sistema representaba un trabajo
intenso definitivamente ofreca muchas ventajas, y a diferencia de otros sistemas tradicionales la
construccin con una estructura de madera le permita tener un ahorro en el tiempo de ejecucin,
ya que por su ligereza y flexibilidad reduca considerablemente la duracin de los trabajos de
construccin.
4. BAMBU
Al sealar el uso de los recursos naturales y, en particular, los vegetales en la construccin
tradicional de Latinoamrica, encontramos en las gramneas: el Bamb y la Guadua, uno de los
recursos materiales naturales ms empleados por el hombre desde tiempos ancestrales, que en su
momento sirvi de aporte en el desarrollo de tecnologas, respondiendo de forma eficiente a los
criterios constructivos del momento por sus cualidades fsicas y diversidad de uso. Su pri ncipal
tcnica constructiva fue la utilizada conjuntamente con la tierra, en el desarrollo de los muros
armados estructuralmente con caas de bamb para el cerramiento de las edificaciones que
iniciaron la conformacin de nuestras ciudades, quedando com o vestigio de la configuracin actual
de los contextos histricos urbanos.
104 GUA agraria

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5. TAPIA
Tcnica que consistente en construir muros con tierra arcillosa, compactada a golpes mediante un
pisn, empleando un encofrado deslizante para contenerla. Seccin vertical y horizontal del
encofrado de un muro de tapial.
El encofrado suele ser de madera, aunque tambin puede ser metlico. En el proceso, se van
colocando dos maderas paralelas, entre las que vierte tierra en tongad as de 10 15 cm., y se
compacta mediante apisonado. Posteriormente se corre el encofrado a otra posicin para seguir
con el muro. La tierra compactada se deseca al sol, y una vez que la tapia o tapial queda levantado,
las puertas y ventanas se abren a cincel.
GUA agraria 105

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6. BOTELLAS
Como se construyen las casas?
La tcnica consiste en rellenar con arena las botellas plsticas y pegarlas con una mezcla hecha en
base a tierra o arcilla y cemento, con la finalidad de que tengan firmeza y duracin. Para la
construccin de un metro cuadrado se utilizan 81 botellas de dos litros.
7. NEUMTICOS O LLANTAS
La tcnica es muy sencilla. Para levantar las paredes de la casa se utilizan llantas de automviles
compactos y medianos, las cuales, se rellenan con tierra y luego se apisonan. Los muros se recubren
con adobe y tela de gallinero. El aplanado se realiza con cemento y cal y, finalmente, se utilizan
varillas de acero y un poco de cemento para la cpula. A su vez se usan botellas de cristal y plstico
para disear los tragaluces. En el caso del prototipo se utilizaron rines para las ventanas. Asimismo,
cada casa cuenta con botellas recolectoras de agua de lluvia ubicadas en sus techos afirm Calva.
106 GUA agraria

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8. BOLSAS DE TIERRA: Arquitectura iran

Despus de una extensa investigacin la construccin en Irn, ha desarrollado un prototipo, basado
en la disposicin de bolsa de arena o un sistema de superadobe . La tcnica de construccin
bsica consiste en llenar sacos de arena con la tierra. Los cursos son circulares en voladizo en la
parte superior para formar una cpula. Alambre de pas se establece entre los cursos para evitar
que los sacos de arena se muevan y para proporcionar resistencia a los terremotos.
AMBIENTES
1. MONTAAS
Descripcin: 78m2, dos Habitaciones, un bao, depsito, sala -comedor, lavadero, porche.
Consideraciones de Diseo:
La casa est compuesta de tres mdulos estructurales. Los mdulos que contienen la cocina,
depsito y las habitaciones se encuentran en los extremos de la casa y su cubierta o techo es ms
baja para as crear un ambiente ms acogedor e ntimo.
El modulo de acceso, ubicado al centro, tiene un techo ms alto destinado al uso comn y sirve
como distribuidor a las reas anexas.
La casa tiene un aspecto cerrado derivado de las condiciones climticas de la montaa; sin
embargo, la casa permanece ventilada en el espacio central, debido a que entre los dos techos
(laterales y central) se forma un espacio vaco, donde se coloca bloque de ventilacin. En la cocina,
la ventilacin e iluminacin son generadas con ventanas garantizando de sta forma una correcta
ventilacin cruzada.
2. LLANOS
Descripcin: 85,05m2, dos habitaciones, vestbulo, cocina, cuarto de servicios, depsito y

un bao.
GUA agraria 107

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La Casa est hecha con el sistema constructivo de suelo-cemento, lo que permite que la estructura
se comporte bajo las condiciones de muro portante.
Su geometra cuadrada en planta contrasta con la del techo; cubierta a dos aguas con un pinculo
central que recorre el vestbulo; elevando la altura en sta zona de la casa, ventilndola y
refrescndola.
El rea destinada a los servicios se encuentra de ntro de la casa, que a manera de nicho ofrece un
espacio techado, ventilado e integrado al conjunto.
3. PARA INDIGENAS
La arquitectura indgena venezolana era trabajada en dos espacios diferentes, el agua y la selva.
A la arquitectura de agua, corresponden los palafitos, que eran viviendas comunes de las tribus
wayuu y warao. Eran viviendas pequeas, apoyadas sobre pilotes de madera, construidas sobre
las aguas tranquilas de los lagos y lagunas. Hoy en da aunque la cantidad de comunidades
indgenas han disminuido, las que an existen conservan la arquitectura de sus ancestros en los
territorios de la costa oriental del Lago de Maracaibo y en el Delta del Orinoco an se pueden
encontrar estos palafitos.
En cambio, las etnias que habitan las selvas tienen una arquitectura distinta, la churuata, era y
sigue siendo el tipo de vivienda predominante en los poblados indgenas. La churuata es una especie
de choza, pero muy particular, es una vivienda colectiva propia de los pueblos panare y piaroa,
ubicados al sur del Orinoco. Se destaca por su armazn de postes de maderas y crculos
concntricos interiores, sobre los que se colocan los delgados haces de palma que conforman la
capa impermeable del techo y la perfeccin de sus formas, coronada por u na punta cnica en la que
culmina el techo y destaca sobre la vivienda. La churuata se ha convertido en los ltimos aos en
un icono de la cultura venezolana, pues ha sido llevada a las ciudades, en espacios pblicos como
parques, Mansiones, restaurantes, sitios de esparcimiento, hoteles e inclusive como espacio
incorporado en casas modernas.
Los indgenas venezolanos bsicamente usaban: madera, palos, palmas, caa, bamb, mangle y
enea para la construccin de sus casas.
4. PARA PESCADORES
Descripcin: 72 m2, dos habitaciones, un bao, cocina, corredor, lavadero.

La casa est concebida en dos partes. Una que contiene las habitaciones, el bao y la cocina y la
otra abierta pero techada: como corredor y espacio de conviven cia con el entorno.
La cubierta, alta y ligera, tiene una sola inclinacin. El acceso principal est ubicado dentro del
alero y el posterior da hacia el lavandero, garantizando la proteccin a las condiciones climticas;
la vivienda tiene la posibilidad de disfrutar de la luz bajo una sombra ventilada.
108 GUA agraria

Agrosoporte
CAMINO RURAL
TIPOS DE REVESTIMIENTOS USADOS COMUNMENTE PARA
SUPERFICIE DE CAMINOS RURALES
GUA agraria 109

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TIPOS DE VIALIDAD Y PERFIL DE LOS AGREGADOS QUE LA COMPONEN
VIALIDAD DE PAVIMENTO FLEXIBLE

(ASFALTO) ASFALTO
1 Km = 1.731.832,30 Bs. incluye IVA
GRANZN
ACERA BROCAL CUNETA
VIALIDAD ASFALTADA
TERRENO NATURAL
VIALIDAD DE PAVIMENTO RGIDO CONCRETO

(CONCRETO) PIEDRA PICADA
1Km = 2.927.906,12 Bs Incluye IVA
GRANZN 0,05
0,30
ACERA BROCAL CUNETA

VIALIDAD RGIDA 0,60
TERRENO NATURAL
VIALIDAD ENGRANZONADA
1 Km = 1.363.231,81 Bs incluye IVA
GRANZN
ACERA BROCAL CUNETA
VIALIDAD ENGRANZONADA
TERRENO NATURAL
110 GUA agraria

Agrosoporte
MANTENIMIENTO VIAL
1. CONSERVACIN VIAL
1.1 ENFOQUE MODERNO DE CONSERVACIN VIAL
Durante varias dcadas, en la mayora de los pases latinoamericanos se consider que la funcin
primordial de los organismos del Estado responsables de las vas, era construir vas con los
recursos presupuestarios asignados. La eficiencia de tales orga nismos se meda en el nmero de
kilmetros construidos y en el tipo de construccin utilizada; en cambio, la conservacin de las vas
ya construidas tuvo un rol secundario. Conforme se han ido atendiendo las demandas de nuevas
vas, se ha ido incrementando la necesidad de conservar las vas existentes en buen estado de
funcionamiento. En general, las personas entienden que la va al haber sido construida con
recursos del Estado es de su propiedad y, por lo tanto, el mantenimiento tambin es de su
responsabilidad.
En qu consiste el enfoque moderno de la conservacin vial?
En aos recientes, algunos pases latinoamericanos han adoptado polticas nacionales para
sostener una conservacin vial de carcter preventivo y han generado niveles de org anizacin
adecuados para la gestin vial, con marcado xito. El mantener las vas en niveles que permiten la
circulacin vehicular durante todas las pocas del ao, ha permitido crear una conciencia nacional
acerca de la importancia de mantener las vas permanentemente en buen estado, en todos los
niveles, desde las troncales hasta las locales, y ha permitido un ahorro considerable en los costos de
operacin vehicular.
Dentro de ello, los casos de Colombia y Per, y ms reciente Bolivia y Ecuador, merec en una
mencin especial, pues las labores tcnicas del mantenimiento rutinario y preventivo se han
encomendado a microempresas de mantenimiento que han sido organizadas dentro de las
comunidades que habitan en las inmediaciones de las vas, consolidando una propuesta de alto
impacto para el desarrollo local. El pago que la entidad responsable de la va hace a las
microempresas, permite inyectar dinero en reas que suelen ser las menos atendidas. Las
microempresas de mantenimiento generan capacidad em presarial en poblaciones carentes de este
recurso y se han reportado casos en los cuales las utilidades percibidas por las microempresas de
mantenimiento, han permitido el surgimiento de proyectos productivos que responden a necesidades
de las comunidades, todo lo cual repercute positivamente en el desarrollo local.
Por qu es importante conservar una va?
La conservacin de las vas es importante porque permite:

Que la va se encuentra permanentemente en buen estado.
Ahorros en los costos de operacin de vehculos.
Acceso permanente a servicios (salud, educacin, etc.) y mercados.
Ahorro de tiempo para los usuarios.
Se preserva la inversin efectuada en la construccin, reconstruccin o rehabilitacin.
GUA agraria 111

Agrosoporte
El siguiente diagrama de flujo muestra el proceso que sigue un camino sin mantenimiento y otro
con mantenimiento, en el que podemos apreciar que la falta de mantenimiento permanente
conduce inevitablemente al deterioro total del camino, mientras que la atencin constante del mismo
mediante el mantenimiento rutinario, slo requiere, cada cierto tiempo, trabajos de mantenimiento
peridico.
112 GUA agraria

Agrosoporte
Fase A: Construccin
Una va puede ser de construccin slida o con algunos defectos. De todos modos entra en servicio
apenas se termina la obra, es decir, el da mismo en que se corta la cinta de la inauguracin.
La va se encuentra, en ese momento, en excelentes condiciones para satisfacer plenamente las
necesidades de los usuarios. (Punto A del grfico).
Fase B: Deterioro lento y poco visible
Durante un cierto nmero de aos, la va va experimentando un proceso de desgaste y

debilitamiento lento, principalmente en la superficie de rodamiento, aunque, en menor grado,
tambin en el resto de su estructura. Este desgaste se produce en proporcin al nmero de
vehculos livianos y pesados que circulan por l, aunque tambin por la influencia del clima, del
agua de las lluvias o aguas superficiales y otros factores. Por otro lad o, la velocidad del desgaste
depende tambin de la calidad de la construccin inicial.
Para disminuir el proceso de desgaste y debilitamiento, es necesario aplicar, con cierta frecuencia,
diferentes medidas de conservacin, principalmente en la superficie de rodamiento y en las obras de
drenaje, adems de efectuar las operaciones rutinarias de mantenimiento. Si no se efectan, la vida
til de la va se reduce sustancialmente.
En pocas anteriores, la conservacin de las vas durante esta fase ha sid o prcticamente nula,
debido a la no asignacin de recursos o a que los recursos eran asignados a las vas que se
encontraban en muy mal estado. Pero tambin ha actuado en contra el mal entendido concepto del
diseo de la va para un determinado nmero de aos. Suele decirse que una va est diseada
para un nmero determinado de aos, lo que lleva a que muchas personas supongan,
equivocadamente, que durante ese perodo no hay necesidad de conservarlas, sino reconstruirlas
despus del tiempo estipulado. Incluso hay ingenieros viales que consideran inevitable que al cabo
de un tiempo la va estar destruida y necesitar una reconstruccin.
Durante la fase B (ver grfico), la va se mantiene en aparente buen estado y el usuario no percibe
el desgaste, a pesar del aumento gradual de fallas menores aisladas, la va sigue sirviendo bien a
los usuarios y est en condiciones de ser conservada en el pleno sentido del trmino.
Fase C: Deterioro acelerado
Despus de varios aos de uso, la superficie de rodamiento y otros elementos de la va estn cada
vez ms agotados; la va entra en un perodo de deterioro acelerado y resiste cada vez menos el
trnsito vehicular (ver grfico). Al inicio de esta fase, la estructura bsica de la va an sigue int acta
y la percepcin de los usuarios es que la va se mantiene bastante slida; sin embargo, no es as.
Avanzando ms en la fase C, se pueden observar cada vez ms daos en la superficie y comienza
a deteriorarse la estructura bsica, lo cual, lament ablemente, no es visible. En otras palabras,
cuando la superficie de rodamiento presenta fallas graves que pueden verse a simple vista, es
posible asegurar que la estructura bsica de la va est siendo seriamente daada.
Los daos comienzan siendo puntuales y poco a poco se van extendiendo hasta afectar la mayor
parte de la va. Esta fase es relativamente corta, ya que una vez que el dao de la superficie se
generaliza, la destruccin es acelerada.
GUA agraria 113

Agrosoporte
Fase D: Descomposicin total
La descomposicin total de la va constituye la ltima etapa de su existencia y puede durar varios

aos. Durante este perodo el paso de los vehculos se dificulta seriamente, la velocidad de
circulacin baja bruscamente y la capacidad de la va queda reducida a slo una fraccin de la
original. Los vehculos comienzan a experimentar daos en los neumticos, ejes, amortiguadores y
en el chasis.
En general, los costos de operacin de los vehculos suben de manera considerable y la
cantidad de accidentes graves tambin aumenta. Los automviles ya no pueden circular y slo
transitan algunos camiones y vehculos rsticos.
Desgraciadamente, en Latinoamrica existen muchos ejemplos perfectos de carreteras que han

llegado a esta fase de descomposicin, habindose llegado al deterioro total de vas que son vitales
para la vida econmica y social del pas, convirtindose en una verdadera pesadilla. Su
reconstruccin viene demandando la inversin de muchos millones de dlares, que como ya se
dijo, provienen no slo de la utilizacin de una parte considerable de los impuestos recaudados
por el Estado, sino tambin del endeudamiento internacional. Este gasto, sin embargo, pudo
haberse evitado si se hubiera intervenido oportunamente en el proceso de mantenimiento vial.
Muchos pases han asimilado esta experiencia traumtica y han aprendiendo la leccin a un costo
muy elevado. Se trata ahora de asimilar la leccin y evitar que con el paso del tiempo sea olvidada.
1.2 CICLO DE VIDA DESEABLE
El proceso de ciclo de vida sin mantenimiento se le puede denominar fatal, porque conduce al
deterioro total de la va, pero con la aplicacin de un sistema de mantenimiento adecuado se puede
llegar a mantener la va dentro de un rango de deterioro aceptable.
El anterior diagrama de flujo muestra el proceso que sigue un camino sin mantenimiento y otro con
mantenimiento, en el que podemos apreciar que la falta de mantenimiento permanente conduce
inevitablemente al deterioro total de la va, mientras que la atencin constante del mismo
mediante el mantenimiento rutinario, slo requiere, cada cierto tiempo, trabajos de mantenimiento
peridico.
Se considera que es posible lograr una adecuada conservacin de las vas, estableciendo un c iclo
deseable de vida. As, si el ciclo se inicia con una va nueva o recientemente rehabilitada, sta se
encontrar en un estado ptimo de servicio. Pero el uso de la va va generando un desgaste
natural del mismo, principalmente como consecuencia del flujo vehicular y de los factores
climticos.
Si la autoridad competente desarrolla un sistema de mantenimiento rutinario de la va, este
desgaste tender a ser ms lento y prolongar en el tiempo la necesidad de intervenir con un
mantenimiento de tipo peridico. Puede observarse que el mantenimiento rutinario prolonga el
estado de conservacin de la va en el nivel muy bueno y bueno por ms tiempo, en comparacin
con el caso de la va a la que no se le brinda este tipo de mantenimiento.
El estado de conservacin de muy bueno a regular en una va no mantenida puede prolongarse por
un perodo aproximado de dos a tres aos, mientras que con el mantenimiento rutinario este
perodo se puede prolongar hasta unos cuatro a cinco aos. Cuando la va llega a un estado
regular, es decir cuando la superficie de rodamiento ha perdido la capa de grava y empieza a
mostrar la estructura de base de la va (punto al que comnmente se le denomina encalaminado),
114 GUA agraria

Agrosoporte
se hace necesario realizar un mantenimiento de tipo peridico, es decir reponer la capa de grava.
De esta manera, se consigue que la va se mantenga en un estado ptimo de conservacin, con los
beneficios consiguientes para el transporte: menores tiempos de circulacin, ahorro en combustible y
repuestos de los vehculos, menores costos de operacin y tarifas ms baratas del transporte de
carga y pasajeros, acceso a vehculos livianos, mayor acceso de la poblacin a los mercados y
servicios, etc.
Una va no mantenido, en cambio, despus del segundo ao empieza a dar dificultades para el
transporte: mayores tiempos de circulacin, mayor consumo de combustible y repuestos, mayores
costos de operacin del transporte, acceso slo a vehculos pesados y rsticos, t arifas ms altas del
transporte, menor acceso de la poblacin a los mercados y servicios, etc.
1.3 NIVELES DE INTERVENCIN EN LA CONSERVACIN VIAL
Se denomina niveles de intervencin a las diversas acciones relacionadas con la va, clasificadas
de acuerdo a la magnitud de los trabajos, desde una intervencin sencilla pero permanente
(mantenimiento rutinario), hasta una intervencin ms costosa y complicada (reconstruccin o
rehabilitacin).
Uno de los objetivos primordiales de la conservacin vial es evitar, al mximo posible, la prdida del
capital ya invertido, mediante la proteccin fsica de la infraestructura bsica y de la superficie de
rodamiento de la va. La conservacin procura especficamente evitar la destruccin de partes de la
estructura de las vas y su posterior rehabilitacin o reconstruccin. La conservacin constituye,
por tanto, en la realizacin de actividades o tareas que no impliquen modificar la estructura
existente de la va.
Mantenimiento rutinario
Consiste en la reparacin localizada de pequeos defectos en la superficie de rodamiento; en la
nivelacin de la misma y de las bermas; en el mantenimiento regular de los sistemas de drenaje
(zanjas, cunetas, etc.), de los taludes laterales, de los bordes y otros element os accesorios de las
vas; en el control del polvo y de la vegetacin; la limpieza de las zonas de descanso y de los
dispositivos de sealizacin. Se aplica con regularidad una o ms veces al ao, dependiendo de las
condiciones especficas de la va.
Las actividades, en general, consideradas como mantenimiento rutinario son las siguientes:
Limpieza de calzada y pequeos derrumbes.
Reparacin localizada de pequeos defectos en la superficie de rodamiento.
Mantenimiento de los sistemas de drenaje.
Control de la vegetacin y mantenimiento de sealizacin.
MANTENIMIENTO RUTINARIO
CRITERIO PARA APLICACIN VALOR
Espesor de lastrado mayor o igual a 10 centmetos
Bombeo de 2 a 3 %
Baches, encalaminados de 0 a 10 %
Ahuellamientos, hundimientos de 0 a 5 %
Sealizacin si cuenta con sealizacin
Cunetas y alcantarillas limpias
Puentes, pontone, muros de contencin y badenes en buen estado
GUA agraria 115

Agrosoporte
Mantenimiento peridico
Aunque este concepto puede inducir a error, pues todas las actividades de conservacin son
peridicas, es decir que deben ser repetidas cada cierto tiempo, se ha optado por la utilizacin de
este trmino, pues se diferencia del mantenimiento rutinario en que las actividades peridicas se
realizan cada cierto nmero de aos. Se aplica generalmente al tratamiento y renovacin de la
superficie de la va.
El tratamiento de superficie se orienta a restablecer algunas caractersticas de la superficie de

rodamiento, sin constituirse en un refuerzo estructural. Entre sus caractersticas est la de
preservar en buena forma la textura de la superficie de rodamiento, de manera que asegure la
integridad estructural de la va por un tiempo ms prolongado y evite su destruccin. En una va
afirmado, se refiere a la reaplicacin de la capa de grava, cuando sta an se encuentre en un estado
regular de conservacin, antes de llegar al mal estado.
Las actividades contenidas dentro de los trabajos de mantenimiento peridico pueden ser agrupadas de la
siguiente manera:
Restablecimiento de las caractersticas de la superficie de rodamiento.
Reparacin de obras de arte.
Reparacin del sistema de drenaje.
MANTENIMIENTO PERIDICO
Espesor de lastrado de 5 a 10 centmetros
Bombeo menor a 2 %
Sealizacin no cuenta con sealizacin
Cunetas y alcantarillas limpias a medianamente colmatadas
Puentes, pontone, muros de contencin y badenes en estado bueno a regular
Rehabilitacin
Consiste en la reparacin selectiva y de refuerzo estructural, previa demolicin parcial de la
estructura existente. La rehabilitacin procede cuando la va se encuentra demasiado deteriorada
como para poder resistir una mayor cantidad de trnsito en el futuro, pudiendo incluir algunos
mejoramientos en los sistemas de drenaje y de contencin. La rehabilitacin tiene como
propsito restablecer la capacidad estructural y la calidad de la superficie de rodamiento.
En la mayora de casos, la rehabilitacin se hace cuando no ha existido una conservacin
adecuada, pero en un esquema sano de conservacin slo debera ser ocasionalmente necesaria,
como cuando deben rehabilitarse fracciones defectuosas de una va nueva. Debe sealarse al
respecto que estos defectos se producen por falta de homogeneidad en la ejecucin de la obra,
imposible de evitar completamente al momento de su construccin.
Las actividades contenidas dentro de los trabajos de rehabilitacin pueden ser agrupadas de la
siguiente manera:
Restablecer la capacidad estructural y la calidad de la superficie de rodamiento.
Mejorar el sistema de drenaje.
116 GUA agraria

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REHABILITACIN
Espesor de lastrado menor a 5 centmetros
Bombeo menor a 2 %
Sealizacin no cuenta con sealizacin
medianamente colmatadas a
Cunetas y alcantarillas
colmatadas
Puentes, pontone, muros de contencin y badenes en estado malo
2. ASPECTOS TCNICOS DEL MANTENIMIENTO DE VIAS
En este captulo se presentan los elementos principales que componen las vas, siendo estos
los que debern mantenerse. A continuacin se explica los materiales y herramientas a usarse en
el mantenimiento de las vas, y, en la ltima parte, se dan algunas pautas en cuanto al contenido
del inventario vial, lo cual se requiere para determinar el trabajo por hacerse.
2.1 ELEMENTOS VIALES
Las carreteras locales mayormente tienen una superficie de rodamiento conformada por un
material denominado ripio o granzn, mientras que un grupo importante de vas no cuenta con
ningn tratamiento superficial. Debido a que el suelo y el afirmado pierden resistencia y cohesin
con el agua, el sistema de drenaje en la carretera se convierte en un factor de mucha importancia
para el correcto funcionamiento de la misma.
Los principales elementos que componen una va son:
Superficie de rodamiento.
Bombeo o pendiente transversal.
Cunetas laterales.
Cunetas de coronacin.
Alcantarillas.
Puentes y pontones.
Bateas o pases de cauces.
Muros de sostenimiento y contencin.
Seales de trnsito.
Postes de kilometraje.
Guardavas.
Los elementos arriba indicados no estn presentes en todas las carreteras, dependiendo de la
topografa y el clima de la regin.
La correcta evacuacin del agua proveniente de las precipitaciones pluviales se inicia con la
conservacin del bombeo o pendiente transversal de la superficie de rodamiento, la misma que
debe estar comprendida entre 2% a 5%. Las aguas evacuadas transversalmente deben ser
conducidas hacia las cunetas laterales, que segn la pendiente, las mismas pueden ser revestidas.
GUA agraria 117

Agrosoporte
El agua que circula a travs de las cunetas es, finalmente, llevada a cauces existentes, los que
atraviesan la carretera mediante alcantarillas.
2.2 MATERIALES Y HERRAMIENTAS
En general, los materiales y herramientas que se requieren para el mantenimiento rutinario de una
va son bsicos, y fundamentalmente estn relacionados con el mantenimiento de la calzada y el
transporte de los materiales.
Materiales
El material principal a ser empleado en el mantenimiento es el granzn, ripio o lastre, que est
conformado por gravas, arenas y suelos finos y sirve como superficie de rodamiento. Se emplea
para reemplazar el material desgastado en la plataforma, tapar los baches, mejorar bermas y, en
general, para toda actividad en la plataforma.
Es necesario ubicar las canteras que nos proporcionarn el material para afirmado, el cual debe
cumplir con los siguientes requisitos:
Estar compuesto por partculas de diferente tamao (grandes, medianas y finas) en igual
proporcin.
De preferencia contener partculas angulosas y resistentes.
No tener mucha cantidad de partculas finas.
La determinacin exacta del material debe ser a travs de ensayos de laboratorio; sin embargo,
para una evaluacin preliminar en el campo, se puede proceder de la siguiente manera:
Tomar una muestra representativa de la cantera (despus de haber retirado el material de
cobertura).
Separar la fraccin de material grueso (tamaos mayores a 2mm) y establecer visualmente si
la parte gruesa representa ms del 50% del total. En caso de ser as, el material es adecuado y se
sigue con el anlisis.
Luego, debe verificarse que la parte fina est compuesta de arenas, limos y arcillas con mediana
plasticidad. Los materiales compuestos solamente por arenas limpias no son adecuados.
En el prximo paso se determina cual es la cantidad de finos pasantes de la malla N 200 (0.074),
que se recomienda es un mnimo 12%.
Herramientas
Las herramientas que son utilizadas para los trabajos de mantenimiento rutinario, son bsicamente
manuales, tales como palas, picos, carretillas, barretas, etc. Las herramientas deben estar en
buenas condiciones y ser sustituidas cuando estn desgastadas.
El nmero y tipo de herramientas, depende de la longitud de camino que ser atendido y del
nmero de personas que forman las cuadrillas, as como del programa de mantenimiento que se
establezca.
Las herramientas mnimas que deben estar disponibles
son:
Pisn manual.
Carretilla.
Pala.
Pico.
Azadn.
Regla de madera.
Cinta mtrica.
Rastrillo.
118 GUA agraria

Agrosoporte
Escalera.
Hacha.
Machete.
Depsito de agua.
Escalera.
Barreta.
Escoba.
2.3 MATERIALES Y HERRAMIENTAS

En general, los materiales y herramientas que se requieren para el mantenimiento rutinario del
camino son bsicos, y fundamentalmente estn relacionados con el mantenimiento de la calzada y
el transporte de los materiales.
Materiales
El material principal a ser empleado en el mantenimiento es el afirmado, ripio o lastre, que est
conformado por gravas, arenas y suelos finos y sirve como superficie de rodadura. Se emplea para
reemplazar el material desgastado en la plataforma, tapar los baches, mejorar bermas y, en general,
para toda actividad en la plataforma.
Es necesario ubicar las canteras que nos proporcionarn el material para afirmado, el cual debe
cumplir con los siguientes requisitos:
Estar compuesto por partculas de diferente tamao (grandes, medianas y finas) en igual
proporcin.
De preferencia contener partculas angulosas y resistentes.
No tener mucha cantidad de partculas finas.
La determinacin exacta del material debe ser a travs de ensayos de laboratorio; sin embargo,
para una evaluacin preliminar en el campo, se puede proceder de la siguiente manera:
Tomar una muestra representativa de la cantera (despus de haber retirado el material de
cobertura).
Separar la fraccin de material grueso (tamaos mayores a 2mm) y establecer visualmente si
la parte gruesa representa ms del 50% del total. En caso de ser as, el material es adecuado y se
sigue con el anlisis.
Luego, debe verificarse que la parte fina est compuesta de arenas, limos y arcillas con mediana
plasticidad. Los materiales compuestos solamente por arenas limpias no son adecuados.
En el prximo paso se determina cual es la cantidad de finos pasantes de la malla N 200 (0.074),
que se recomienda es un mnimo 12%.
GUA agraria 119

Agrosoporte
3. ACTIVIDADES DEL MANTENIMIENTO RUTINARIO
El mantenimiento rutinario, como su nombre lo indica, es el conjunto de actividades ms o menos

continuas, destinadas a que la va se encuentre en permanente buen estado. El tipo de actividades
y la frecuencia de las mismas dependen de muchos factores, pero fundamentalmente del volumen de
trfico, del clima y del relieve topogrfico; y de manera menos incidente, del tipo de material d e
afirmado y del suelo de fundacin.
3.1 ACTIVIDADES PRINCIPALES DE MANTENIMIENTO RUTINARIO

A continuacin se presentan las actividades que con mayor frecuencia se encuentran dentro de los
trabajos de mantenimiento rutinario de vas afirmadas.
Conservacin de la plataforma
Limpieza de plataforma (incluyendo remocin de derrumbes menores a 50m).
Roce y limpieza de maleza.
Bacheo de calzada y berma.
Peinado de taludes.
Conservacin de obras de arte y drenaje
Limpieza de cunetas laterales.
Limpieza de cunetas de coronacin.
Limpieza de alcantarillas.
Limpieza de bateas.
Limpieza de puentes y pontones.
Mantenimiento de muros secos.
Encauzamiento de pequeos cursos de agua.
Conservacin de seales y vigilancia

Mantenimiento de seales.
Vigilancia y control.
Como se puede apreciar, todas estas actividades pueden ser desarrolladas enteramente con mano
de obra y no requieren de una calificacin especial para su ejecucin.
Estas actividades estn destinadas, principalmente, a mantener el sistema de drenaje en buen

estado de funcionamiento y, adems, a contar con una superficie de rodamiento en una adecuada
condicin de servicio, que permita que los vehculos circulen sin dificultad.
120 GUA agraria

Agrosoporte
SISTEMAS DE RIEGO
ANTECEDENTES DE LA AGRICULTURA BAJO RIEGO:
En Venezuela, el riego como poltica de estado, comenz en 1936, se construyeron con fondos
pblicos Sistemas de Riego en tierras de la nacin y en tierras privadas. En la dcada de los cincuenta
se construyeron tambin Sistemas de Saneamiento de Tierras.
Posteriormente y de acuerdo al Decreto N 1.833 de fecha 12/09/91, se crea el Consejo Nacional

de Riego y Saneamiento de Tierras (CONARSAT), conformado por un equipo de especialistas en la
materia, siendo en 1996, quienes realizaron el inventario de la infraestructura existente y las
inversiones requeridas para su Rehabilitacin y Consolidacin, lo que permiti la elaboracin del
Plan Nacional de Riego y Saneamiento de Tierras, cuyo contenido se basa en el registro de
aproximadamente cuatro millones (4.000.000) de hectreas entre superficie regable (Sistemas de
Riego) y superficie saneable (Sistemas de Saneamiento); algunos, con infraestructura de riego y
saneamiento de tierras construida, distribuidas en: treinta y seis (36) grandes y medianos sistemas
de riego, un mil ciento setenta y tres (1.173) pequeos sistemas de riego y nueve (9) sistemas de
saneamiento de tierras.
Como resultado de la Ley Habilitante; el 09 de Noviembre de 2001, se dicta el Decreto N 1.546,

referente al Decreto con Fuerza de Ley de Tierras y Desarrollo Agrario (LTDA), mediante la cual se
crea el Instituto Nacional de Desarrollo Rural, ente adscrito al Ministerio del Poder Popular para la
Agricultura y Tierras, quedando bajo su potestad, las competencias inherentes en lo que a
infraestructura de riego se refiere, de acuerdo a la Gerencia de Sistemas Hidroagrcolas
enmarcada en su estructura organizacional.
Actualmente, el Gobierno Nacional a travs del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y
Tierras (MPPAT), conjuntamente con el Instituto Nacional de Desarrollo Rural, (INDER), ha venido
fortaleciendo e incrementando la infraestructura de riego en todo el Territorio Nacional, mediante
la transformacin, rehabilitacin o recuperacin, destinados hacia los grandes, medianos y
pequeos sistemas de riego, adems de la construccin de nuevos sistemas; bajo un enfoque
socialista, con el propsito de garantizar a las organizaciones de productores, las condiciones y los
recursos necesarios para la consolidacin del desarrollo agroproductivo del pas.
En tal sentido, el Gobierno Nacional ha destinado recursos para la construccin de tres

proyectos de riego, considerados de gran magnitud, entre los que se encuentran: Proyecto de
Desarrollo Agrario Socialista Planicie de Maracaibo, estado Zulia; Ro Tiznados, estado Gurico y
Yacamb Quibor, estado Lara; estimndose, una vez concluidos; colocar bajo riego 70.000
hectreas, cuya produccin estar enmarcada dentro de un Modelo Productivo Socialista con el
funcionamiento de nuevas formas de generacin, apropiacin y distribucin de los excedentes
econmicos que responda a las necesidades humanas bajo una planificacin participativa y
protagnica, de acuerdo a las actividades desarrolladas en las Empresas de Produccin Socialista
(EPS).
Las Empresas de Produccin Socialista constituyen entidades econmicas, dedicadas a la

produccin de bienes o servicios generados por las organizaciones de produc tores donde no existe
discriminacin social, privilegios en el trabajo ni posicin jerrquica, sino que exista igualdad
sustantiva entre sus integrantes.
GUA agraria 121

Agrosoporte
IMPORTANCIA DE LOS SISTEMAS DE RIEGO:
La existencia de infraestructura de riego es lo que ha permitido el uso ms intensivo de las tierras y

la expansin de la agricultura hacia las regiones improductivas ya sea por la presencia de clima
rido o semirido, que es lo que define la calidad de los suelos en cualquier pas. De all, radica su
importancia.
El beneficio que el riego proporciona a la produccin agrcola requiere de una eficiente tecnologa
basada en el adecuado manejo de la relacin, agua- suelo- cultivo, con la aplicacin eficiente de
prcticas agronmicas que permitan alcanzar una mayor rentabilidad que justifique las altas
inversiones requeridas, que van desde la fuente de abastecimiento hasta la distribucin a nivel de
parcela, adems de la mano de obra empleada.
Por otra parte, el uso irracional del riego puede generar nuevos problemas o agravar los ya
existentes, como son: erosin, drenaje, salinizacin y deterioro de la estructura de los suelos,
enmalezamiento de los campos, entre otros.
CONSIDERACIONES GENERALES PARA EL DISEO DE SISTEMAS DE RIEGO:
La disponibilidad de tierras agrcolas en el pas, establece que existen un total de treinta y cuatro
millones y medio (34.500.000) de hectreas, aptas para la agricultura (21%) y la ganadera (79%).
En relacin a las reas secas o con limitaciones de aridez, predominan entre un 60 a 70% de tierras
planas a semiplanas, con limitaciones de erosin, de las cuales existe un 30% de tierras
potencialmente regables y entre 10 a 15% con problemas de salinidad.
Informacin bsica requerida para el diseo de un Sistema de Riego:

Tamao y forma del rea o terreno.
Fuentes de agua: Condicin necesaria requerida que permitir el diseo del sistema.
Requerimientos de agua: Cuando la disponibilidad de agua es baja es recomendable utilizar
mtodo de riego localizado, lo cual garantiza una alta eficiencia en la aplicacin del riego.
Calidad del agua: la salinidad y altas concentraciones de metales en el agua limitan la aplicacin del
recurso, adems de perjudicar el desarrollo del cultivo.
Cultivos a sembrar: Determina la seleccin del mtodo de riego a utilizar, dependiendo del
clima.
Topografa del rea: depende de las curvas de nivel y pendiente del terreno.
Obras de infraestructura existente: Facilita la rehabilitacin y/o consolidacin del sistema.
Condiciones de drenaje y Parmetros Climticos del rea: Evapotranspiracin de referencia
(ETo), la temperatura y la amplitud trmica permiten seleccionar los cultivos a sembrar;
parmetros mediante el cual se determina la evapotranspiracin del cultivo (ETc), con esta
informacin se calculan los balances hdricos a partir de lo cual se definen las necesidades de riego
y drenaje.
Caractersticas fsicas de los suelos: Se tiene que tener en cuenta la velocidad de infiltracin
bsica y acumulada, densidad aparente, retencin de humedad, capacidad de campo.
Disponibilidad de fuerza de trabajo: Aporte de la mano de obra de los productores organizados
beneficiados.
Costo de la instalacin: Depender del mtodo de riego a disear.
Efecto sobre el medio ambiente: Los problemas de baja eficiencia de riego o los derivados del
impacto ambiental, suponen un factor importante en la eleccin del mtodo de riego.
122 GUA agraria

Agrosoporte
Mtodos y Tipos de Riego

La aplicacin del riego se realiza, ya sea por mtodos superficiales, sub superficiales o por aspersin,
dentro de los cuales se encuentran los diferentes tipos de riego de acuerdo a los cultivos y rea a
regar.
En el riego superficial y de aspersin, el agua se aplica desde la superficie del suelo hacia los
estratos profundos, a diferencia de la sub irrigacin, donde el agua asciende por capilaridad de
acuerdo al nivel fretico existente por debajo del sistema radicular de las plantas.
A continuacin se ilustra y se resume en los cuadros siguientes (Cuadros N 1 y 2), las

caractersticas de los diferentes tipos de riego, de acuerdo al mtodo utilizado:
Cuadro N 1: Resumen de los mtodos/ tipos de riego tecnificado ms utilizados en Venezuela.

METODO DE RIEGO DEFINICIN / TIPOS VENTAJAS DESVENTAJAS
- Requiere menor costo para -Se requiere mayor mano

su diseo. de obra.
1.-Riego por Inundacin: -El mtodo ofrece una gran -Requiere mayores volmenes
acequias en contorno, bordes variedad de tipos de riego. de agua
El agua se aplica o melgas en curvas de nivel - El tipo de riego ms --Requiere mayor
sobre la superficie del o en franjas rectas, tanques, empleado es el de surcos, mecanizacin, por el grado
Superficial pocetas o platones. para cultivos en hilera, que de nivelacin que permita
terreno, inundando requiere un bajo caudal de el avance uniforme del agua,
el rea parcial o 2.- Riego por Surcos: surcos agua aumentando su eficiencia,
totalmente. largos, en contorno, con tapas, -Recomendable para suelos pero con riesgos de efectos
canteros o serpentines. de textura liviana, en lo que erosivos sobre el terreno.
respecta a la infiltracin. La distribucin del agua
- Bajo o nulo consumo de sobre la superficie regada es
energa. desuniforme
1.-Aspersin: - Puede utilizarse en la - Alto costo inicial del equipo

mayora de las condiciones - Alta velocidad del viento,
1.1.- Estacionarios: climticas, excepto cuando la altera la adecuada distribucin
Equivalente velocidad del viento es mayor del agua, disminuyendo su
al Riego por (mviles, semifijos, fijos) de 15 km/hora. eficiencia de riego.
Aspersin: - Permite controlar la - Es mayor la prdida de agua
2.2- Desplazamiento cantidad de agua que se aplica por evaporacin, comparada
Continuo: y hace ms eficiente su uso, con el mtodo superficial.
Aplicacin del agua cuando sta, es escasa
en forma de llovizna, 2.3- Autopropulsado - Economiza la mano de obra.
(Can, Pivote Central) - Eficiencia de riego entre un
al hacerla pasar a 75 a 80 %
presin a travs de
tuberas y distribuirla 2.- Localizado: -Ofrece un uso eficiente del -Debido a la gran cantidad de
A Presin Aplicacin del agua en una agua, debido a las reducidas accesorios que se requieren
sobre el rea zona ms o menos restringida prdidas por evaporacin, para la instalacin del equipo:
sembrada, mediante del sistema radicular del escorrenta, percolacin. tubos, mangueras, goteros,
orificios o boquillas. cultivo a travs de Goteo o - Menor competencia del entre otros, la inversin
Microaspersin. cultivo con las malezas. inicial, es alta.
Segn la movilidad - Facilita las labores culturales. - En el caso de los goteros,
de las partes que 2.1.-Goteo: Sistema que aplica - Facilita la adaptacin a los orificios tienden a taparse
componen el sistema, un caudal de agua no superior diversas topografas de con facilidad, lo cual amerita
a 16 l/h por un metro lineal terreno. el uso de agua con bajo
pueden ser: Mviles, de manguera de goteo. - Se reducen las prdidas contenido de partculas en
Estacionarios, de fertilizantes por suspensin.
Semiestacionarios. .2.2-.Microaspersin: Sistemas lixiviacin. - Puede aumentar la
con caudales, generalmente - Eficiencia de riego entre un incidencia de enfermedades
inferiores a 200 l/h por un 80 a 90% en algunos cultivos.
punto de emisin, con un
alcance efectivo de hasta 3
metros de dimetro mojado.
GUA agraria 123

Agrosoporte
Cuadro N 2: Caractersticas generales de los mtodos de riego tecnificado ms

utilizados en Venezuela
Fuentes de Presin de trabajo del Rango del caudal segn Dimetro estimado de Estimacin del caudal
abastecimiento sistema el tipo de riego rea mojada para el diseo de 1 ha Cultivos
1.- Superficial:
(Volumen de
escurrimiento anual 1.- Riego Localizado: Desde 1 hasta 8 l/h Pie de la planta.
disponible) Hortalizas: aj, cebolln,
1.1.- Cauces naturales Goteros: 1 a 4 Bar. pimentn, berenjena,
abiertos o cursos de 1 a 1,2 litros/seg/ha. cebolla, coliflor.
agua permanentes, Cintas con goteros: 1 a Entre 1 hasta 3,6 l/h. Frutales: meln, patilla,
como: Ros, Quebradas, 3,5 Bar. tomate, zanahoria,
Caos, etc., las cuales se perejil.
derivan o bombean Microaspersores: Desde 19 hasta 400 l/h. De 1 a 10 metros
1.2.-Cursos de agua no entre 1 a 3,5 Bar
permanentes o
reservorios, como: Aspersores:
Embalses naturales 2 a 4 Bar. 300 hasta 600 l/h 10 a 30 m
abiertos (lagos) y/o Hortalizas: aj, cebolln,
Embalses artificiales pimentn, berenjena,
abiertos (Presas, lagunas, cebolla.
tanques revestidos o Caones: 1 a 5,5 Bar 600 a 1.580 l/h 30 a 50 m rboles frutales: naranja,
australianos) 1,5 litros/seg/ha.
mandarina, caa de
azcar, pastos.
2.- Subterrnea: Pozos
profundos, artesanales Pivotes: 0,7 a 5,5 Bar. 4.500 a 36.000 l/h 3 a 30.5 m
(Profundidad, Dimetro
y Gasto).
Leyenda:
Metros (m)
Litros/hectrea (l/ha.).
Litros/segundo/hectrea (l/seg/ha.): Indicador del caudal o cantidad de agua requerida (Q)
Bar: Unidad de presin que se utiliza en el sistema mtrico, para la aplicacin del agua de riego, a
travs de tuberas y su distribucin, mediante cintas, goteros, aspersores, caones o pivotes.
Lb/sq.in: libra por pulgada cuadrada. Unidad de presin.
Psi: presin de sistema internacional
M.c.a.: metros de columna de agua. Unidad de presin
Se sealan algunas equivalencias correspondientes a Medidas de Presin de trabajo, de acuerdo al

diseo de sistemas de riego:
1 atmsfera (atm) 10 m.c.a. 1,03322 kg/cm 1,013250 dinas /cm 14,695 lb/sq. in 14,7 pascal (Pa)
como presin en el Sistema Internacional (psi)
1 Pa (psi) 0,06805 atm
1 kg / cm 0,967831 atm 14,223 lb/sq.in
1 Bar = 1.000.000 dinas / cm 14,5 lb/sq.in
124 GUA agraria

Agrosoporte
TEMPORADA DE LLUVIAS - FUENTES DE ABASTECIMIENTO SISTEMAS DE RIEGO:
Venezuela de acuerdo a su situacin geogrfica (0.5 y 12 grados de latitud Norte), se encuentra

bajo la influencia de un conjunto de situaciones meteorolgicas de origen tropical, entre las cuales
tenemos: la Zona de Convergencia Intertropical (ITC), perturbaciones tropicales, vaguadas y
situaciones de origen Norte; que dan lugar a la temporada lluviosa, permitiendo de este modo el
aprovechamiento del agua en el sector agrcola a partir de las fuentes de abastecimiento
(superficial y/o subterrnea), como componente principal para el diseo de los sistemas de riego.
Adems, con el inicio de las lluvias, se da origen a la actividad de pronstico, mediante el cual,
nuestros productores, planifican sus actividades agrcolas de acuerdo a la tradicin cultural.
En nuestro pas se presentan dos (2) perodos, uno lluvio so (Mayo-Octubre) y otro seco
(Noviembre-Abril). A partir de mediados de Abril hasta Noviembre, el Territorio Venezolano est casi
en su totalidad bajo la influencia de la Convergencia Intertropical (I.T.C), lo que da origen al inicio
del perodo de lluvias, situacin sta que se complementa con otros fenmenos sinpticos,
sealados anteriormente.
El inicio de las lluvias en Venezuela, tomando en consideracin la informacin registrada en la
red Meteorolgica, correspondiente al Instituto Nacional de Meteorologa e Hidrologa (INAMEH),
tienen un comportamiento diferente hasta en un mismo estado; sin embargo, se observan patrones
predominantes en general, stas comienzan por el Occidente de nuestro pas en direccin a la
zona Oriental.(ver mapa)
Representacin Grfica del Inicio de la Temporada de lluvias en el Territorio Nacional
GUA agraria 125

Agrosoporte
Representacin grfica del comportamiento del tiempo para la ejecucin de obras de

Infraestructura de apoyo a la produccin agrcola.
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
2 2 2 6 11 14 15 14 12 11 8 5
Leyenda:
El perodo de invierno posee un patrn de probabilidad de ocurrencia de lluvias, diferente para
cada estado. Se estableci la temporalidad para la ejecucin de obras de infraestructura,
considerando que se deben hacer mayores obras de ejecucin en los meses menos lluviosos,
(matriz inversa de precipitacin) segn los registros de precipitacin del Instituto Nacional de
Meteorologa e Hidrologa (INAMEH) adscrito al Ministerio del Poder Popular para el Ambiente
(MinAmb).
Representacin grfica de la Precipitacin Promedio a nivel Estadal
A continuacin se muestra grficamente, el comportamiento del Rgimen Pluviomtrico en cada
una de las entidades del Territorio Nacional a travs del ao, considerando las Series Histricas
de registros mensuales de precipitacin por estado; mediante los cuales se puede observar el inicio
del perodo lluvioso, el mes en que ocurre la mxima y la mnima precipitacin.
Inicio perodo de lluvias: Marzo - Abril.

Precipitacin Max: Junio 467,2 mm Fuente:
INAMEH
(WWW.
Inameh.gob
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Inicio perodo de lluvias: Mayo - Junio.

Fuente:
Precipitacin Max: Agosto 182,7 mm INAMEH
Precipitacin Min: Marzo 8,7 mm (WWW.
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Inicio perodo de lluvias: Abril - Mayo.

Precipitacin Max: Julio 430 mm Fuente:
INAMEH
Precipitacin Min: Enero 4,8 mm (WWW.
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GUA agraria 127

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Fuente:
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ve)

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INAMEH
Precipitacin Min: Febrero 41,6 mm (WWW.
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Fuente:
(WWW.
Precipitacin Min: Febrero 11,2 mm
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Precipitacin Max: Julio 240,8 mm Fuente:
INAMEH
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INAMEH
(WWW.
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Precipitacin Max: Noviembre 118,4 mm Fuente:
INAMEH
Precipitacin Min: Marzo 25,2 mm (WWW.
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Precipitacin Max: Agosto 230 mm Fuente:
INAMEH
Precipitacin Min: Febrero 5,3 mm (WWW.
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Precipitacin Max: Octubre 106,8 mm Fuente:
INAMEH
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Precipitacin Max: Mayo 168,8 mm Fuente:
INAMEH
(WWW.
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Precipitacin Min: 26,89 mm (WWW.
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Fuente:
Precipitacin Max: Junio 329,9 mm INAMEH
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Precipitacin Max: Mayo 145,2 mm Fuente:
INAMEH
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Fuente:
Precipitacin Max: Julio 178,3 mm INAMEH
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Precipitacin Max: Octubre 175,4 mm Fuente:
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136 GUA agraria

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RECOMENDACIONES GENERALES DE ACUERDO AL METODO DE RIEGO A UTILIZAR
MTODO DE RIEGO SUPERFICIAL:

Este mtodo se realiza, aplicando el agua sobre la superficie del suelo, haciendo que fluya lo
mas uniformemente posible sobre dicha superficie, de modo que penetre a la profundidad
adecuada a fin de que pueda ser aprovechada por las plantas. Las caractersticas ms importantes
del suelo, al seleccionar este mtodo son: la velocidad en que el agua penetra en el terreno
(Velocidad de infiltracin) y la capacidad con que es retenida y absorbida por la planta (capacidad de
retencin de agua).
El diseo de un riego por surcos debe contemplar los siguientes aspectos:
Espaciamiento entre surcos
Forma de surcos
Largo de surcos
Caudal a aplicar
Tiempo de riego
MTODO DE RIEGO POR ASPERSIN
Los sistemas de riego por aspersin se adaptan bastante bien a topografas ligeramente
accidentadas, tanto con las tradicionales redes de tuberas como con las maquinas de riego. El
consumo de agua es moderado y la eficiencia de uso bastante aceptable. Sin embargo, la aplicacin
del agua en forma de lluvia est bastante condicionada a los factores climticos, en particular al
viento y al clima rido.
Son especialmente tiles para aplicar riegos relativamente ligeros con los que se pretende aportar
humedad al suelo en el periodo de nascencia o para aplicar riegos complementarios. Tambin es
muy indicado para efectuar el lavado de sales cuando sea necesario y se prestan a la aplicacin
de determinados productos fitosanitarios o abonos disueltos en el agua de riego, aunque no se
puede considerar que sea una aplicacin habitual.
Caractersticas de los Aspersores:
Las caractersticas ms importantes de los aspersores son las siguientes:
Caudal del aspersor: Est ntimamente relacionado con el dimetro de la boquilla o boquillas y con
la presin de funcionamiento. Los caudales ms usuales entre los aspersores varan desde 1.000
hasta 3.000 litros /hora.
Alcance del aspersor: Determina el radio del rea mojada, lo cual va a depender del ngulo de
inclinacin de la boquilla y de la presin de funcionamiento. Es recomendable hacer medidas
directas en el campo, a fin de lograr el mejor alcance del aspersor.
Pulverizacin: Se refiere al tamao de las gotas del agua que arroja el aspersor, factor importante
en el riego; ya que si no es el adecuado puede afectar tanto al cultivo como al suelo, as mismo la
eficiencia y uniformidad del riego.
Pluviometra del aspersor: Expresa la intensidad del rieg o por aspersin y se mide por la altura de la
capa del agua recibida por la tierra durante un tiempo determinado. Generalmente se expresa en
mm/hora. Marco de los aspersores: Corresponde a la distancia que existe entre dos lneas contiguas
de aspersores y entre dos aspersores sobre la misma lnea. El marco depende de varios factores:
tipo de aspersor, cultivo, velocidad del viento, caudal, presin. Los aspersores se pueden disponer
ya sea en cuadrado o en tringulo.
Eleccin del aspersor:
La eleccin del aspersor debe realizarse teniendo en cuenta las condiciones propias del aspersor y
las propias del medio: suelo, clima cultivo entre otros. Las condiciones propias del aspersor tienen
que ver con su dimetro de boquilla, presin de funcionamien to y alcance del aspersor. En el caso
de Suelos con pendientes fuertes; stos favorecen la escorrenta, por lo que es recomendable el uso
de aspersores
GUA agraria 137

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con menor pluviometra, contrario en el caso de suelos planos.

De acuerdo a la textura, la pluviometra del aspersor debe ser mayor para suelos arenosos y menor
en los arcillosos. Con respecto al Clima, los vientos fuertes, obligan a usar aspersores de pequeo
alcance y de baja o mediana presin, a fin de que no haya exc esiva pulverizacin y se produzca una
lluvia uniforme de riego.
En relacin a los Cultivos, se hacen las siguientes recomendaciones:
Frutales: Se pueden utilizar de acuerdo a las circunstancias, aspersores colocados sobre porta
aspersores altos o aspersores de ngulo bajo.
Hortalizas: No es conveniente utilizar aspersores de gran radio de cobertura y poca pulverizacin,
para evitar daos en la floracin.
Cultivos de porte alto (maz, girasol, caa de azcar, entre otros): Es aconsejable el riego con
pluviometras medias o elevadas para disminuir la evaporacin. En el caso de cultivos en praderas,
se utilizan aspersores de gran alcance, con el fin de disminuir costos.
Cobertura de Riego:
Puede ser total o parcial. En el caso de la primera, se refi ere a la aplicacin del riego, a partir del
nmero suficiente de ramales laterales, con sus correspondientes aspersores para regar toda la
parcela sin precisar ningn traslado del material. En caso contrario, se llama cobertura parcial,
donde es necesario el traslado de todo o parte del equipo de un lugar a otro en cada postura de
riego.
El riego de Cobertura Total ofrece varias modalidades, a saber:
1) Tubera totalmente enterrada: La tubera se entierra a una profundidad ente 0,60 a 1 metro.
Corresponde a la modalidad ms cara pero la ms cmoda.
2) Tubera Superficial: la colocacin de la tubera se realiza despus de sembrado o trasplantado el
cultivo y se retira poco antes de la recoleccin.
3) Tubera parcialmente enterrada: esta modalidad es in termedia entre las dos anteriores; por lo
general, se entierran los ramales de alimentacin, que suelen ser de fibrocemento.
Sistema de Riego por Aspersin tipo Can:

Este sistema requiere de poco personal, ya que, el cambio de posicin del can, de un campo a
otro, es fcilmente hecho con la ayuda de un tractor pequeo. Por otra parte, su movimiento, dentro
del campo, es autopropulsado por una pequea turbina hidrulica accionada por la misma agua,
antes de llegar al orificio de salida. Las presiones varan desde 1 atmsfera (atm) a 5,5 atm.
Sistema de Riego por Aspersin tipo Pivotes:

Los sistemas de pivote central riegan superficies de grandes dimensiones de forma circular. Se
emplean en sitios donde el agua es un factor fuertemente limitante.
Es un sistema que se adapta a las ondulaciones del terreno, sin embargo unos de los problemas
que presenta es que a mayor distancia del pivote el agua regada es menor, esto se ha solucionado de
dos formas; poniendo aspersores variables a distancias variables y sobre todo con las nuevas
tecnologas en aspersores, con presiones de trabajo desde 0,7 atm a 5.5 atm.
Los sistemas de riego pivote, han evolucionado hasta hacer posible un amplio espectro de
posibilidades. Atendiendo a sus caractersticas de trabajo mecnico, los podemos distinguir en
cuatro posibilidades u ofertas: Pivote circular, trasladable, Pivote corner, Pivote Lateral o Rainger.
Desde el punto de vista de la extensin de trabajo, que los limita en mnimos y mximos:
- Pivote circular: desde 6 -8 hectreas a 95 -100 hectreas.
- Trasladable: 3 posturas de 40 hectreas mximo.
- Pivote corner: mximo 120 hectreas, mnimo 30 - 40 hectreas.
- Pivote Lateral o Rainger: desde 8 - 10 hectreas a 250 hectreas mximo.
138 GUA agraria

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Analizando el riego por Pivote, desde la ptica agronmica, se demuestra que tiene las siguientes
ventajas:
Reduccin de gasto de energa de entre un 20% y un 30%. Incremento de cosecha demostrado, del
15% sobre otros sistemas. Uniformidad de riego del 95%. Menos vulnerable al viento.
Menores caudales instantneos.
Mejor respuesta de la planta al riego diario.
Capacidad de cobertura homognea.
Posibilidad de atender a demandas puntuales al cultivo, segn climatologa.
Creacin de microclima en los cultivos.
Defensa contra plagas y enfermedades.
Posibilidades complementarias de los Sistemas de Riego por Pivote
Basado en la gran uniformidad de riego del sistema Pivote y Lineal, es totalmente factible, realizar
diversas aplicaciones de productos; valindose de una Bomba de Inyeccin, precisa, desde
Fertilizantes Nitrogenados a Suspensiones claras, as como productos Fitosanitarios y Herbicidas.
La uniformidad de riego del Pivote circular es del 95% y en el caso del Lineal aumenta al 98%
aproximadamente. Cabe tambin resear la posibilidad de evitar los encostramientos.
Particularidades de la infraestructura
La infraestructura para alimentar un Pivote en el caso de planes de regado por presin natural, se
reduce a un slo hidrante por parcela; colocado en el punto ms favorable con llave de paso y
electrovlvulas de seguridad; no siendo estrictamente necesarias, las vlvulas de control de
caudal y presin, puesto que los Pivotes pueden llevar reguladores propios de los dos parmetros.
Evidentemente la inversin de infraestructura general, como de equipamiento de parcela
resulta ms econmica que en otros planteamientos alternativos.
METODO DE RIEGO LOCALIZADO

Aspectos Agronmicos del Riego Localizado:
Una de las mayores ventajas de este mtodo de riego, lo constituye principalmente, el ahorro del
agua. En lo referente a las prdidas, la localizacin se consigue, conduciendo el agua por medio
de tuberas y aplicndola muy cerca de las plantas, con ello se logra que se eliminen las prdidas
por infiltracin y por evaporacin en los canales, acequias, surcos, entre otros; lo cual supone un
gran ahorro del recurso hdrico. En relacin al menor requerimiento de agua por parte del cultivo,
es un tema ms complejo de tratar.
Componentes del Sistema de Riego Localizado:
Los componentes del sistema de riego localizado son los
siguientes:
Emisores.
Laterales.
Tuberas terciarias o distribuidoras.
Tuberas secundarias.
Tubera principal o conductora.
Centro de control o cabezal.
Estacin de bombeo.
GUA agraria 139

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Esquema de Sistema de Riego Localizado:
Sistema de Riego Localizado, tipo Goteo

El mtodo de riego por goteo tiene muchas ventajas sobre otros mtodos de irrigacin, incluyendo:
eliminacin de la escorrenta superficial, nivel constante en la humedad del suelo, alta eficiencia en el uso
del agua, tambin pueden ser fcilmente integrados en los sistemas de fertirrigacin y automatizacin.
En los sistemas de riego por goteo se utilizan emisores de caudales bajos y las presiones de
operacin son relativamente bajas. En tales sistemas de riego, se aplica el agua solamente en zonas
especficas en el campo, donde se cultivan las plantas. Los caudales tpicos de los emisores son
desde 0,6 a 16 litros / h (0.16 a 4.0 galones por hora), y los emisores ms comnmente utilizados
son de 1 a 4 l/ h.
Nmero de emisores y espaciamiento entre ellos.
El principal desafo en el diseo de un sistema de riego por goteo es seleccionar la combinacin correcta
de la distancia entre los emisores, su nmero total y el caudal requerido para un suelo y un cultivo dados.
Los dos factores principales que afectan a la seleccin de la combinacin adecuada son las caractersticas
fsicas del suelo y de las necesidades hdricas del cultivo. En riego por goteo, los emisores crean diferentes
formas de bulbos hmedos, en diferentes tipos de suelo. La textura del suelo determina la distribucin
vertical y horizontal del agua. En suelos de textura gruesa (suelos arenosos) el agua tiende a extenderse
ms verticalmente, mientras que en suelos de textura fina (suelos arcillosos), habr un considerable
movimiento lateral, resultando en un radio ms grande de la zona humedecida. Por lo tanto, el
espaciamiento entre los goteros en suelos arenosos debera ser menor que en los suelos arcillosos.
Otro factor que afecta el radio de la zona humedecida (el bulbo hmedo) es la descarga de los emisores.
El requerimiento de agua del cultivo y el tiempo disponible para el riego se utilizan para determinar el
nmero de emisores necesarios.
Manejo de la salinidad en los sistemas de riego por goteo.

Si est bien diseado y gestionado, el riego por goteo permite un mejor manejo de la salinidad en el suelo,
y se puede lograr un menor contenido de sales, en comparacin con otros mtodos de irrigacin.
Al aplicarse el agua en altas frecuencias y al mantenerse el nivel de humedad del suelo relativamente alto,
el contenido de sales del suelo es apropiadamente similar a lo del agua de riego. Adems, los fertilizantes
aplicados a travs del agua de riego son mucho ms diluidos.
140 GUA agraria

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La alta frecuencia de las aplicaciones de fertilizantes, en dosis precisas; pueden prevenir un dao a las
plantas por acumulacin de sales. Sin embargo, en sistemas de riego por goteo las sales tienden a
acumularse en los mrgenes del bulbo hmedo. Las sales acumuladas pueden ser lavadas por la
lluvia en la zona radicular y causar un choque salino a las plantas.
Para prevenir estos problemas, hay que disear el sistema por goteo, as que la distancia entre los emisores
permitir la superposicin de los bulbos hmedos o, alternativamente, lixiviar las sales peridicamente,
utilizando un sistema de aspersin.
Ilustracin Sistema de Riego por Goteo
Microaspersor (MA) y Microjet (MJ):

Los sistemas de riego basados en el uso de este tipo de emisores, consisten en la aplicacin del
agua de riego como una lluvia de gotas a baja altura y distribuida en una superficie amplia. En
muchos casos presentan ventajas sobre los goteros, especialmente en aquellos cultivos de
sistema radicular superficial o en casos de suelos arenosos. El Microchorro o Microjet:
Emite el agua en pequeos chorros, que pueden abarcar una parte o todo un crculo.
Se disminuye el efecto negativo del viento, pudiendo dirigir el chorro hacia abajo.
Tiene menos prdidas por evaporacin.
Es un riego localizado en bandas o zonas hmedas, por lo que est muy indicado en suelos arenosos.
No crea un microclima hmedo tan marcado como en los casos del riego por goteo.
A continuacin se muestra las partes que conforman un Microjet:
GUA agraria 141

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Cinta de riego:
Este tipo de emisor es ampliamente utilizado en la produccin de hortalizas y flores. Las cintas son
fabricadas de polietileno y su durabilidad est en directa relacin con el grosor del material
empleado, que flucta entre 0,1 mm y 0,6 mm, y con las prcticas de mantenimiento y limpieza que
se realicen.
PASOS EN EL DISEO DE SISTEMA DE RIEGO LOCALIZADO:
En este tem, se pretende a grosso modo, explicar los pasos a seguir en la instalacin o diseo de un sistema
de riego localizado.
Seleccin del emisor: Microaspersores y difusores, Goteros, Mangueras de goteo.
Para seleccionar el emisor, se deben calcular previamente los siguientes parmetros:
Clculo de la lmina faltante programada (Lfa)

Clculo de la lmina de drenaje (Ld)
Clculo de la lmina de riego neta (Lr)
Clculo del tiempo de riego (tr): Con Lr e Ib
Definicin de la fraccin de rea humedecida C. Los valores de C se consideran de
acuerdo al espaciamiento entre los cultivos (Muy espaciados: entre 0,20 y 0,40); (Poco espaciados:
0,40 y 0,70)
Clculo del rea mojada (Am):Am = MP.C MP = marco de plantacin.
Clculo del caudal (q) de referencia para cada planta (q): donde q = Lr .Am / tr.
Seleccin del emisor (qe) y requerimiento de presin (Po): Se determina a travs de tablas y
catlogos: para el caso de mangueras de goteo se ingresa con; qe, qe, DESN, separacin entre
emisores y se obtiene la longitud de la manguera (mxima permisible).
qe < q qe es el caudal del emisor o del conjunto de emisores de una planta
Clculo del requerimiento de riego (Rr): Rr = Lr .Am = ETc . Ir . MP

Efa (1-F1) Efa
142 GUA agraria

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donde: Efa: 0,90 a 0,95 % ; Ir = intervalo entre riego ; F: factor reductor por nmero de salidas
Clculo del tiempo de aplicacin (ta): ta = Rr / N x qe donde N = nmero de emisores por planta
Diseo de la operacin del riego.
Clculo del intervalo entre riegos (Ir): Ir = Lfa x C / Etc donde: Etc = ETc (0,0085 PC + 0,15) donde:
ETc es la evapotranspiracin del cultivo
Unidades operacionales por da (UO) = Turnos de riego /da
UO = Jornadas / ta + tiempo mantenimiento donde: ta = tiempo de aplicacin
Das disponibles para Riego: (DDR)

Total de Unidades Operacionales: (TUO) TUO = UO x DDR
rea de cada unidad operacional (AUO): AUO = Q x MP/ qp = A / TUO donde:
Q: caudal disponible durante la jornada de riego

qp: Caudal de la planta
Unidades bsicas de riego por UO: (UBR * UO): Suelen ser 2 o ms segn modalidad de riego.
Divisin del rea y trazado de las tuberas: Se representar de modo esquemtico, a travs de un ejemplo.
1. Intervalo entre riegos (Ir): 2 das

2. Unidades operacionales por da (UO): 3; corresponden a los turnos /da.
3. Total de unidades operacionales (TUO): 3 x 2 = 6
4. Unidades bsicas de riego por unidad operacional: 2
Cada rea con lneas regantes dibujadas constituye una Unidad Bsica de Riego
GUA agraria 143

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Las dos unidades bsicas con lneas regantes constituyen una Unidad Operacional
EJEMPLO: Datos: Ir: 2 das; UO: 3 (turnos de riego por da); TUO: 3 x 2 = 6; UBR por UO: 2
rea: ? 240 m x 240 m = 57.000 m 5,76 hectreas (ha.)
rea/da: ? 5,76 / 2 d = 2,88 ha./da
rea/UO: ? 2,88 ha /da / 3 turnos o unidad de operacin por da = 0,96 ha / UO
rea/UBR: ? 5,76 ha / 12 UBR = 0,48 ha.
MANEJO DE LA OPERACIN DE LAS UNIDADES BASICAS DE RIEGO (UBR)
Clculo hidrulico de las tuberas: Lneas regantes, Mltiples, Secundarias, Principal.

Lneas regantes: Las que contienen los emisores. hf = 0,05 Po
Mltiples: Las que alimentan a las lneas regantes. hf = 0,05 Po
144 GUA agraria

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Secundarias: Las que alimentan a las mltiples. hf = 0,05 Po. F = 1

Principal: La que conduce el agua de la fuente de suministro hasta las tuberas secundarias. hf = 0,1 Po. F = 1
Dimensionamiento o seleccin de los componentes del cabezal:
Depsito de decantacin, Separadores de arena, Filtros de arena, Tanques de fertilizacin, Filtros de
malla o filtros de disco.
Depsito de decantacin: Elimina cantidades importantes de slidos suspendidos. Para airear el agua
y producir la precipitacin del Fe y el Mn.
Separadores de arena: Para separar las partculas ms densas que el agua y superiores a 100 de tamao.
Filtros de arena: Para retener partculas orgnicas.
Tanques de fertilizacin o inyectores: Para aplicar fertilizantes de alta solubilidad con el agua de riego.
Filtros de malla o filtros de disco: Para completar el filtrado del agua y retener partculas no. Solubilizadas
de fertilizantes.
PRESIONES DE TRABAJO A APLICAR DE ACUERDO A LOS MTODOS A UTILIZAR

ASPERSORES DE ALTA PRESION (Presiones superiores a 4,4 atm):
Riegan un crculo que alcanza los 50 o 60 metros de radio de cobertura de riego. Se aplican en grandes
parcelas y cultivos poco sensibles al impacto de las gotas de lluvia gruesas.
ASPERSORES DE PRESIN MEDIA (de 2,5 a 4 atm):
Riegan un crculo de 12 a 25 metros de radio, son los ms utilizados en agricultura, especialmente en
cultivos extensivos.
Con el riego areo se realiza una limpieza de las plantas que en general dificulta el desarrollo de las plagas.
No hay problemas en cuanto al tipo de suelos, ni de nivelaciones imperfectas, si el caudal es inferior a la
velocidad de infiltracin del suelo.
No se puede emplear en zonas con altas velocidades de viento.
En ctricos retrasa el ndice de madurez.
ASPERSORES DE BAJA PRESIN (de 0,3 a 2 atm): Riego Localizado (Goteros, Cintas,
Microaspersores)
Riegan un crculo de 2 a 12 metros de radio.
Los efectos del viento son ms exagerados.
Cuando se riega todo el terreno crea un microclima hmedo como en el caso anterior.
En horas de sol se produce una fuerte evaporacin por lo que hay que incrementar la dosis en un 20-30%.
No hay problemas de tipo de suelo, estando muy indicado en los arenosos.
ESQUEMA Y REQUERIMIENTOS DE EQUIPOS Y ACCESORIOS PARA LA INSTALACIN
DE UN SISTEMA DE RIEGO LOCALIZADO
LINEA REGANTE
TANQUE DE
FILTRO DE FERTIRRIGACION
ARENA MOTOBOMBA
TANQUE DE FILTRO DE
ALMACENAMIENTO MALLA
CANAL PRINCIPAL
CANAL
SECUNDARIO
GUA agraria 145
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Lista de equipos y accesorios requeridos en la instalacin de sistema de riego para 22 ha.
Equipos / Accesorios Unidad Cantidad

Bomba 5.5 HP.11,42 l/s 1
Cabezal 1
Tubera PVC 90 mm (60 PSI) Rollo 100 m 2
Manguera de polietileno 20 mm 303
Hidrantes 50 mm con llave paso 9
Emisores 6 l/h 720
Conectores 252
Tee 3" con 2" salida 4
Tee 3 1/2" con 3" salida 1
Tee 2" con 2" salida 14
Uniones 90 mm 2
Uniones 75 mm 3
Uniones 50 mm 25
Tapones 50 mm 18
Ventosa 7
Codo 90* 2" 1
Reduccin 90 a 75 mm 1
Reduccin 75 a 50 mm 1
Llave de paso 50 mm 1
Llave de paso 75 mm 1
Manmetros 50 psi 2
MOTOBOMBAS PARA FINES DE RIEGO:

Para riego localizado, generalmente se utilizan bombas de tipo centrfuga horizontal, con impulsor
vertical conectado a un eje horizontal. Este tipo de bombas succiona agua dentro de sus
propulsores, a travs del giro rpido de stos accionados por un motor elctrico. Esta fuerza
centrfuga le imparte una velocidad importante hacia afuera al agua, la que se conduce por el tubo
de descarga.
En la imagen se presenta el esquema de una bomba centrfuga utilizada en

riego.
146 GUA agraria

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Los equipos de riego localizado permiten suministrar agua y fertilizantes en forma dirigida a la
planta, mediante un sistema de inyeccin por la succin de la bomba que corresponde a un
sistema simple y econmico, el cual consiste en la conexin de un arranque en la succin de la
bomba hacia un estanque, donde se diluyen los fertilizantes y productos qumicos a incorporar a la
red de riego. El agua es conducida a cada planta a travs de una red de tuberas y entregada por
distintos emisores (goteros, difusores o cintas). Un esquema de este sistema de inyeccin de
fertilizantes se presenta en la siguiente figura:
NOCIONES DE FERTIRRIGACIN
Concepto: Aplicacin simultnea del agua de riego y los nutrientes esenciales para las plantas, generalmente
de manera localizada y con elevada frecuencia. Donde el suelo no se considera un reservorio si no
un vehculo para conducir agua y nutrientes a las plantas.
Ventajas:
Precisin y racionalidad en la fertilizacin.
Utilizacin agrcola de suelos y aguas con limitaciones.
Facilidad para la aplicacin de otros insumos.
Economa de agua y fertilizantes.
Mejor planificacin de los cultivos.
Malezas se combaten ms fcilmente.
Mayores rendimientos y productos de mejor calidad.
Desventajas:
Inversin inicial elevada.
Se requiere presin para el funcionamiento de los sistemas.
Se requiere personal especializado.
Posibilidad de obturacin de redes y emisores originando desuniformidad en la fertirrigacin.
Calidad y compatibilidad de los fertilizantes:

Los fertilizantes deben ser de alta solubilidad (residuo insoluble <0,5% a la mayor dosis de empleo
recomendada).
Productos comnmente utilizados:

Nitrato de amonio 33,5%N.Aumentos considerables de CE
Urea. 46% N. No se debe usar con sustratos inertes
Nitrato de potasio. 13-00-46. Incrementos elevados de CE
Nitrato de calcio. 15,5% N y 27% CaO. Incrementos medios
GUA agraria 147

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de CE
Sulfato de amonio. 21% N y 24% S. Incrementos considerables de CE, acidificante. No usar en hidropona
Tanque de fertilizacin
El caudal que circula por el tanque se calcula de la siguiente manera:
Volumen del tanque = (Dosis) x (rea)

Solubilidad
Donde:
Volumen se expresa en litros
Dosis del fertilizante, en Kg/ha
rea de la unidad operacional, en hectreas.
Solubilidad,expresada en kg /litro; en la tabla siguiente, se muestran los valores de solubilidad, dependiendo
del fertilizante a usar:
Fertilizante Solubilidad (g/l a 20 C)
Nitrato de cal 1200
Nitrato de amonio 1900
Sulfato de amonio 730
Urea 1000
Nitrato de potasio 310
Sulfato de potasio 110
Fosfato diamnico 400
El caudal (q) que circula por el tanque se calcula de la siguiente manera:

q = 5 x V Donde: ta = tiempo de aplicacin del riego, expresado en
ta horas.
El clculo del volumen se realiza con los diferentes fertilizantes previstos, y se escoge el volumen que
Satisfaga la situacin ms crtica.
MANTENIMIENTO DEL EQUIPO DE RIEGO
148 GUA agraria

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CAUSAS Y SOLUCIONES DE LAS OBTURACIONES DE LOS FILTROS
Procedencia del agua Causa problable de obstruccin Soluciones

Directamente de pozo (sin estar Proliferacin de bacterias
Construir laguna o balsa y utilizar el agua
agotado) 0,5-1,00 ppm Fe pasadas 12 horas. Aplicar tratamientos
contra algas y bacterias.
De pozo a travs de laguna, Algas, bacterias y larvas de Tratar el agua con sulfato de cobre a
balsa o tanque de insectos razn de 5 a 10 gr/m2; en verano cada
almacenamiento semana y en invierno cada 30-45 da.
Tambin se puede utilizar hipoclorito
sdico o leja a razn de 75 cc/m3, o
3
permanganato potsico 2-3 cc/m de
agua.
Agua con 0,2 ppm de Fe Algas, larvas Tratar el agua como en el caso anterior.
De pozo algo agotado, Arena Instalar un hidrocicln antes del filtro de
directamente al cabezal arena.
Agua conducida por canales Arena, limo, algas, bacterias, Tratar el agua de la balsa.
abuertos a una laguna races, insectos
Aguas residuales (indistinta Diversos materiales en suspencin Imprescindible instalar otro filtro, antes del
conduccin) filtro de arena.
CAUSAS Y SOLUCIONES DE LAS OBTURACIONES DE LOS GOTEROS
Con frecuencia suele suceder, que cada vez que se pone en marcha la instalacin para el inicio de la
aplicacin del riego, se observa que de una gran cantidad de goteros, no sale agua por ellos; por lo
cual se evidencia que la mancha de humedad alrededor de los mismos, no se manifiesta. Tales
obstrucciones, se describen a continuacin:
Causas de la obstruccin Posible solucin
Orificio de salida, menor de un (1) mm Cambiar goteros y regular todo el planteamiento tcnico del sistema.
Raspaduras y restos de plstico Quitar tapones finales de las lneas portagoteros, dejando slir el agua durante unos
20 minutos. Despus colocarlos de nuevo.
Presencia de algas y/o bacterias Instalar filtros de arena y tratar el agua como se indica en los filtros.
Arena Es muy necesario, usar hidrocicln y filtro de arena; si persiste, se requiere refiltrar
el agua antes de la entrada del cabezal.
Incrustaciones por precipitaciones de Eliminar todos los empalmes y juntas de hierro del cabezal. Agregar el agua de
sales de hierro o manganeso riego, cido ntrico del 65% a razn de 500 a 1000 cc/m3 de la capacidad de la
instalacin (cabezal ms conducciones). No utilizar cido clohdrico a partir de 0,2
ppm de Fe. No emplear como fertilizante los fosfatos y con precaucin, el cido
fosfrico.
Incrustaciones por precipitacin de Limpiar diariamente los filtros de malla. Tratamiento diario con cido ntrico (dosis
sales de calcio (carbonatos y idem con Fe). No utilizar abonos que contengan cal. Usar fertilizantes de reaccin
bicarbonatos) cida.
GUA agraria 149

Agrosoporte
ORGANIZACIN DE PRODUCTORES AGRCOLAS EN LOS SISTEMAS DE RIEGO
Para el buen funcionamiento, operacin y mantenimiento de un sistema d e riego, se requiere un

proceso de organizacin entre los productores agrcolas, conformado por los usuarios y encabezado
por una Junta Directiva elegida democrticamente entre ellos. Esta organizacin debe regirse de
acuerdo a un reglamento en el cual se contemplen detalladamente, las funciones tanto de de los
integrantes de la Directiva, como de los usuarios; sus obligaciones y derechos.
Es importante y necesaria, la incorporacin del Ministerio del Poder Popular para el Ambiente
(MINAMB), como ente rector del manejo de los Recursos Hdricos de Venezuela, quien tiene la
potestad de designar el volumen de agua correspondiente al sector agrcola de acuerdo a lo que
contempla la Ley de Aguas, segn Gaceta Oficial N 38.595 de fecha 02 de enero de 2007, en su
artculo 21: De la organizacin institucional para la gestin de las aguas, que comprende en su
numeral 6; Los consejos Comunales, las mesas tcnicas y los Comits de Riego.
FUNCIONES DE LA ORGANIZACIN
Las funciones principales tienen que ver con la operacin, mantenimiento, conservacin y
gestin, en lo que forma parte, la administracin y el componente agroproductivo en los
pequeos, medianos y grandes sistemas de riego y/o Empresas Socialistas de Riego. Entre otras
funciones, cabe destacar, el velar por el buen uso y distribucin del agua, proteccin de la fuente
hdrica y su entorno; intervenir en cualquier conflicto que pueda surgir entre los usuarios del
sistema, y representar a los regantes ante terceros, contando con el apoyo de las UEMPPAT,
FONDAS e INT.
Es necesario que la organizacin de regantes, reciba estrictamente el apoyo de las instituciones
involucradas; como promotoras de la operacin, mantenimiento de la infraestructura del sistema
de riego, as mismo, contar con la disponibilidad y uso adecuado del recurso hdrico de acuerdo a la
programacin de siembra y plan de riego en cada temporada. De igual manera, establecer
programas de capacitacin y acompaamiento tcnico a los usuarios a fin de alcanzar su
autogestin.
ESQUEMA ORGANIZATIVO
JUNTA DE REGANTES
(Nivel del Sistema de Riego)
ASOCIACION DE REGANTES
U OTRO TIPO DE
NUCLEOS DE REGANTE
(Nivel parcela)
150 GUA agraria

Agrosoporte
JUNTA DE REGANTE (NIVEL DE SISTEMA)
Constituye su organismo soberano y se conforma por reunin en asamblea de todos los

participantes que de manera directa o indirecta, perciban el beneficio del sistema de riego,
conjuntamente con todos los representantes involucrados a nivel institucional.
ASOCIACIN DE REGANTES: Comprende una de la formas de organizacin conocidas entre los

usuarios de los sistemas de riego, representada ante la Junta por una o ms asociaciones, de
acuerdo a los sectores o zonas existentes en lo que conforma la poligonal del sistema de riego; las
mismas deben cumplir con un procedimiento y trmites necesarios para obtener el reconocimiento
oficial o de personera jurdica
NUCLEO DE REGANTE
En el ncleo debe existir un coordinador de riego electo por los propios usuarios, el cual tiene la
misin de dar cumplimiento a las actividades que se programan a este nivel; de acuerdo a lo
estipulado en el reglamento de uso para el sistema de riego en particular; entre las actividades, se
mencionan las siguientes:
Garantizar que haya una participacin activa de todos los miembros del ncleo.
Recibir la prestacin oportuna y eficiente del servicio de agua segn lo establecido en el Plan de Riego,
considerando una distribucin justa del volumen de agua de acuerdo a los requerimientos de los cultivos,
superficie a sembrar durante cada una de las temporadas de riego; de parte de los miembros que conforman
el ncleo,
Utilizar las obras con el uso correcto del agua de acuerdo a las normas tcnicas establecidas.
Presentar su inconformidad de parte de alguno de los miembros de la organizacin de riego ante la Junta
de Regantes, por incumplimiento de lo contemplado en el Plan de Riego.
Mantener las redes del sistema de Riego y Drenaje, vinculadas a sus unidades de produccin, en buen
estado de operatividad.
Aportar a las autoridades competentes, los registros de produccin generados en sus unidades productivas
y que los mismos sean lo ms confiables posibles, que permitan hacer seguimiento a las estadsticas de los
indicadores econmicos en las instancias correspondientes.
Dar uso racional y efectivo a las tierras potencialmente regables con el apoyo institucional competente, a
fin de alcanzar resultados productivos en correspondencia con las tcnicas aplicadas, tanto al suelo como a
los cultivos bajo riego, adems de lo que constituye la infraestructura hidrulica del sistema.
Los miembros integrantes de cada ncleo, a travs de su coordinador, deben velar por el pago de tarifa del
uso del servicio de agua; asignada y acordada previamente entre ellos. Del mismo modo, ser ellos mismos,
los contralores sociales del destino de esos recursos recabados en cada temporada de riego.
As mismo, la organizacin debe evaluar al final de cada temporada de riego, los resultados obtenidos, de
acuerdo a las actividades previstas en el Plan de Riego.
ESTRUCTURA INSTITUCIONAL
La organizacin de los productores, adems del beneficio que perciben con la utilidad que dan
a la infraestructura hidrulica (Sistemas de Riego), propiedad del estado; tambin deben contar
con el apoyo institucional , llmese Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras
(MAT), a travs de su ente adscrito INDER, que surge como resultado, al igual que el INTi; de la
Ley Habilitante, el 09 de Noviembre de 2001, Decreto N 1.546, referente al Decreto con Fuerza de
Ley de Tierras y Desarrollo Agrario (LTDA), modificada en Gaceta Oficial N 5.771
Extraordinario, del 18 de Mayo de 2005. En lo relativo al patrimonio del INDER, en el Artculo 136,
entre otros aportes, se destaca: ...3. Las instalaciones de los
GUA agraria 151

Agrosoporte
sistemas de riego, los bienes muebles destinados al drenaje y saneamiento de tierras adscritos al
ministerio del ramo
En consecuencia a lo anteriormente sealado, se muestra el organigrama institucional, el cual debe regirse
conjuntamente con las organizaciones conformadas por los usuarios; estructuras que deben
ubicarse en las Unidades Estadales del MPPAT, donde existen los pequeos, medianos y grandes
sistemas de riego y saneamiento de tierras, estableciendo los correspondientes enlaces intra e
interinstitucionales.
Centro de
Asistencia de
Riego y
Drenaje
(CARD)
Servicio de Servicio de
Operacin
Servicio de Servicio de Administracin
Manejo Mantenimiento
Ingeniera de Asistencia y
y y reparacin Guardera
Riego y social Economa
Distribucin de de de Riego
Drenaje y comunitario
Agua Canales,
Obras y
Vialidad
En tal sentido, se describen las funciones correspondientes a cada una de las unidades que conforman este
organigrama.
SERVICIO DE OPERACIN, MANEJO Y DISTRIBUCIN DEL AGUA
La elaboracin previa del Plan de Riego, es lo que constituye el documento oficial por el cual se
establecen los acuerdos inter institucionales a fin de solicitar el volumen de agua requerido
durante cada temporada de riego, de acuerdo a la disponibilidad del recurso; lo cual va a permitir
la distribucin equitativa, segn el requerimiento de parte de las organizaciones de usuarios
existentes, atendiendo todos los parmetros establecidos, de forma que, tcnicamente garanticen
el servicio.
En un futuro se les debe dar participacin a los usuarios a nivel de los ncleos de regantes, en la
toma de decisiones en forma gradual y limitada en cuanto al uso del agua para el riego, siempre y
cuando los productores, reciban la capacitacin y extensin a travs de cursos, talleres, practicas
demostrativas que generen resultados definidos y positivos, a partir del cual el Servicio de
Operacin tiene como objetivo principal. La distribucin oportuna de agua a todos los usuarios, a
fin de satisfacer las necesidades hdricas en las diferentes fases de los cultivos.
152 GUA agraria

Agrosoporte
SERVICIO DE MANTENIMIENTO, RECONSTRUCCIN Y REPARACIN DE CANALES.

OBRAS Y VIALIDAD
Seccin de canales, obras y vialidad.
Esta seccin es la encargada de efectuar los trabajos de mantenimiento, reconstruccin y reparacin de

los canales, obras o estructuras hidrulicas y la vialidad, disponiendo de los equipos mnimos
necesarios para atender los diferentes trabajos a realizar en el sistema, fundamentalmente los menos
especializados.
Seccin de Supervisin Tcnica.
Esta seccin juega un papel fundamental en el proceso tcnico productivo del sistema de riego,
ya que garantiza con la inspeccin permanente al pie de obras, de conjunto con las organizacin
de regantes, que los trabajos que se realizan tanto por la propia Seccin de canales y obras o se
contraten a entidades especializadas, responda a las exigencias de los proyectos de las referidas
obras.
Adems de conjunto con los jefes de Zonas de Riego y la Organizacin de regantes, realiza la inspeccin
al final de la temporada de riego, para elaborar los listados de averas y realizar los presupuestos necesarios
para efectuar los trabajos que se requieran.
Evala y aprueba o no con el jefe del Centro de Asistencia de Riego y Drenaje , la capacidad tcnica,
cotizacin, presupuesto ofertado y el equipamiento que dispone las entidades que se le contraten, los
trabajos para garantizar con efectividad tcnico-econmica los trabajos de reparacin y rehabilitacin
que se requieran realizar en la red hidrulica del sistema.
SERVICIO DE INGENIERIA DE RIEGO Y DRENAJE
El Servicio de Ingeniera de Riego y Drenaje, constituye el eslabn tcnico principal del Centro
de Asistencia de Riego y Drenaje, tiene como funciones:
Asesorar a los productores en:
Cundo y cunto regar.
Mejora de las prcticas de riego y distribucin del agua dentro de su finca.
Mejoras fsicas en la explotacin o mejoramiento parcelario.
Mejora del sistema de canales terciarios.
Medicin del agua utilizada en el riego.
Medidas de conservacin y mantenimiento en su red de canales y obras.
Realiza los proyectos de reconstruccin y/o rehabilitacin de sistemas y vialidad que se requieran.
Evala la capacidad disponible de los pozos.
Realiza proyectos de diseo de las obras hidromtricas que se necesiten.
Mantiene actualizado el registro de informacin climtica de la zona
Elabora proyectos de nivelacin de las reas de regado.
Realiza labores de extensin con la introduccin de los avances tecnolgicas de la ciencia y la
tcnica
Mantiene actualizado el Plano o Catastro de la Poligonal del Sistema de Riego, con los
cambios, actualizaciones y modificaciones que ocurran, mediante GPS u otros instrumentos
Realiza un inventario de las superficies e x i s t e n t e s con riego, de ellas las que estn aptas y las
que estn sin valor de uso o no aptas
Realiza proyectos para la instalacin de motores, bombas y pizarras elctricas
SERVICIO DE ASISTENCIA SOCIAL Y COMUNITARIO

Dentro de las funciones inherentes al INDER estn contempladas la de Capacitacin tcnica
a las poblaciones rurales y entendemos que los campesinos son los mismos usuarios del Sistema
de Riego, por tanto vemos la necesidad en esta estructura del personal encargado de la
capacitacin y/o orientacin de los usuarios del sistema de riego.
GUA agraria 153

Agrosoporte
A nivel de sistema se propone la figura del Facilitador asociado a la capacitacin tcnica para el
uso de los sistemas de riego, as como las condiciones sustentables con bases agroecolgicas
dentro de cada una de las parcelas, partiendo de la conocida situacin de desequilibrio ecolgico
que presenta el sistema de riego, causado por el monocultivo y los malos manejos que se han venido
implementando a travs de los aos.
Como medida complementaria se considera la necesidad de fomentar, coordinar y ejecutar
planes y programas destinados al establecimiento de formas de organizacin local (Cooperativas),
para la utilizacin comn de las aguas, estas cooperativas participaran en la autogestin y
cogestin, para el uso de las maquinarias agrcolas, los crditos, el desarrollo de las zonas rurales.
Atencin a los problemas comunitarios de la poblacin ubicada en la poligonal de riego y territorio
vecinos, en relacin a la salud, educacin, infraestru cturas, servicios bsicos y otros.
GUARDERIA DE RIEGO
Funciones:
Proteger y preservar la infraestructura de riego y los medios que dispone la organizacin para
ejercer las funciones tcnicos-ejecutivas en el sistema.
Hacer cumplir los reglamentos y procedimientos jurdicos dictados al efecto
SERVICIO ADMINISTRATIVO Y ECONOMICO

Contabilidad y control financiero.
Adquisicin de suministros y almacenamiento.
Asuntos jurdicos.
Recursos humanos.
Asuntos varios
JEFE DE SERVICIO DE OPERACIN:

Es el encargado del funcionamiento de todo el sistema, su principal funcin es recoger informacin
de los jefes de Zonas de Riego, procesarla e impartir indicaciones para hacer funcionar
eficientemente el sistema. Principales Funciones:
Confecciona el plan de riego y uso del agua.
Elabora el informe del cumplimiento del Plan de Riego y Uso de Agua a nivel de Sistema.
Coordina con MAR el Balance de Agua entre las asignaciones de la fuente y las demandas
necesarias en cada Zona de Riego.
Organiza la operacin y distribucin del agua en el sistema segn lo planeado.
Supervisa todos los aspectos relativos a la operacin del sistema
Diagnostica el estado de la infraestructura del sistema y entrega al Servicio de Mantenimiento,
las necesidades que se requieren ejecutar.
Supervisin de campo .y participa de conjunto con los Jefes de zonas en las soluciones de los
problemas detectados.
Supervisa y asesora la operacin y mantenimiento de los diferentes puntos hidromtricos
instalados en
el sistema
Supervisa la ejecucin de los aforos o medicin de los volmenes de agua entregados por la
fuente de abastecimiento en diferentes etapas del periodo de riego.
Fiscaliza los gastos financieros del servicio de agua.
Participa en las reuniones de las Juntas de Regantes, Asociacin de Usuarios y en los Ncleos de
Regantes.
Juega un papel decisivo en todas la toma de decisiones, relacionadas con la Operacin del
Sistema.
154 GUA agraria

Agrosoporte
JEFES DE ZONA DE RIEGO
Supervisa el trabajo en la distribucin y manejo del agua a nivel de productor y de los operadores
en el manejo de las estructuras hidrulicas y constituye el principal enlace con el jefe del Servicio
de Operacin del Sistema.
Principales funciones
Recibir y tramitar las solicitudes de agua
Coordinar con los operadores el manejo de las estructura hidrulicas y los jefes de otras zonas,
el funcionamiento del canal principal.
Transmitir las rdenes operativas a los subordinados segn las instrucciones re cibidas del jefe de
Servicio de operacin del sistema.
Al finalizar la temporada de riego, realiza la inspeccin del sistema, realizando un diagnostico de
las averas que existen para coordinar su reparacin con el Servicio de Mantenimiento del sistem a.
Durante el perodo que no se riega se encarga de supervisar los trabajos de mantenimiento y
conservacin de los canales y obras hidrulicas, en coordinacin con el Tcnico de Supervisin de
obras.
Participa en las reuniones de las, Asociaciones de Usuarios y en los Ncleos de Regantes
OPERADOR DE ESTRUCTURAS HIDRULICAS:

Manipular las estructuras hidrulicas para ejecutar la distribucin del Servicios.
Participar con el Jefe de Zona en la elaboracin de los informes diarios -semanales mensuales.
Participar de forma activa en la solucin de problemas presentados en las estructuras a nivel de
campo.
Participar en la elaboracin de los diagnsticos y censos que se requieren durante todo el ao.
Atencin al productor a nivel de campo y ofi cina.
Estar en capacidad de sustituir al Jefe de Zona en un momento dado (ausencia - enfermedad)
Supervisin constante de niveles en tomas y canales.
Conocimiento y manejo de planillas de entregas, incorporacin al riego y desincorporacin del
mismo.
SISTEMAS DE RIEGO EN VENEZUELA:

A continuacin se presentan los cuadros correspondientes al Inventario de los grandes, medianos y
pequeos sistemas de riego existentes en Venezuela, construidos con fondos pblicos. Se muestra
el resumen de la cantidad de sistemas de riego por estado y por municipio con su respectiva
superficie regable y superficie bajo riego.
Es importante sealar, que se cuenta adems con extensas superficies de Saneamiento de Tierras,
donde existen grandes posibilidades de desarrollar el potencial en cuanto a produccin agrcola que
presentan estas reas, producto de la presencia de excesos de agua, contrario a los dficit, donde
se requieren la construccin de sistemas de riego; en este caso tambin se requiere, la ejecucin
de obras de infraestructura hidrulicas (drenajes, diques, etc.), a fin de ser saneadas y convertirlas
en reas aptas para la agricultura y ganadera.
De acuerdo al inventario existente en lo que a Sistemas de Saneamiento se refiere, se cuenta con

nueve (9) reas en todo el Territorio Nacional; informacin sta que se muestra en el Cuadro a
continuacin, con sus caractersticas correspondientes.
La fuente corresponde a la recopilacin de informacin procesada por la Direccin General de

Agrosoporte Fsico y Servicios, adscrita al Viceministerio de Desarrollo Rural Integral del Ministerio
del Poder Popular para la Agricultura y Tierras.
GUA agraria 155

Agrosoporte
CLASIFICACIN Y CANTIDAD DE LOS SISTEMAS DE RIEGO
Grandes y Medianos Sistemas de Riego a nivel Nacional

CANTIDAD CANTIDAD SIST. DE SUP. REGABLE SUP. BAJO
ESTADOS
MUNICIPIOS RIEGO (ha.) RIEGO (ha.)
ARAGUA 7 4 14.938 7.850
BARINAS 2 2 7.800 4.170
CARABOBO 3 6 6.361 3.593
COJEDES 2 2 4.080 3.630
FALCN 3 2 22.600 6.600
GURICO 2 2 63.000 46.850
LARA 2 2 2.150 1.800
MRIDA 1 1 721 721
MIRANDA 3 1 855 687
MONAGAS 2 2 2.200 1.874
PORTUGUESA 4 2 31-120 24.021
SUCRE 1 1 4.262 3.480
TRUJILLO 2 1 8.700 5.100
YARACUY 5 5 16.913 6.584
ZULIA 3 2 1.370 1.370
TOTAL 44 35 187.070 118.330
Fuente: MPPAT-Despacho de VM Desarrollo Rural Integral-

Direccin General de Agrosoporte Fsico y Servicios
Pequeos Sistemas de Riego a nivel Nacional
CANTIDAD SUP. REGABLE SUP. BAJO

ESTADOS CANTIDAD DE P.S.R.
MUNICIPIOS (ha.) RIEGO (ha.)
ANZOTEGUI 8 26 4.240 807
ARAGUA 4 23 7.975 3.392
BARINAS 1 1 1.000 500
BOLVAR 2 4 17 17
CARABOBO 5 36 9.237 5.724
COJEDES 3 11 13.196 2.956
FALCN 4 4 490 380
LARA 9 51 7.251 4.726
MRIDA 17 280 20.702 18.009
MIRANDA 1 2 140 140
MONAGAS 5 16 3.683 3.449
NUEVA ESPARTA 4 4 460 305
PORTUGUESA 1 1 1.330 410
SUCRE 13 2.679 1.693
TCHIRA 21 345 42.460 33.968
TRUJILLO 13 206 20.418 10.792
YARACUY 13 50 8.228 4.971
ZULIA 11 39 2.096 771
TOTAL 122 1.112 145.602 92.989
156 GUA agraria

Agrosoporte
CARACTERIZACIN FSICA DE LOS SISTEMAS DE SANEAMIENTO DE TIERRAS.
SISTEMA DE VAS DE VAS DIQUES

SUPERFICIE ha. CANALES DE
ESTADO MUNICIPIO SANEAMIENTO PENETRACIN PRINCIPALES BERMAS km. MARGINALES
DRENAJE Km.
DE TIERRAS km. km. km.
TOTAL OTROS USOS SANEABLE SANEADA
-
Pez, Muoz,
APURE Achaguas y Rmulo Mdulos de Apure 1.000.000 - 1.000.000 330.000 17,00 257,00 636,00
Gallegos
Andrs Eloy Blanco,
Antonio Jos de
BARINAS Caparo-Uribante 1.020.000 390.000 630.000 565.000 1957,50
Sucre, Ezequiel
Zamora y Pedraza
Islas Manamito,
DELTA
Tucupita Cocuina, Tucupita, 150.000 79.537 70.463 40.750 931,00 333,00 171,00
AMACURO
Macareo y Guara
Acevedo, Andrs -
Zona de
MIRANDA Bello, Brin, Buroz y 210.638 153.638 57.000 57.000 35,00 66,00 65,50
Barlovento
Pez
-
San Luis, Voboral,
El Zamuro; La Pica
MONAGAS Maturn 5.500 - 5.500 4.960 147,90 80,10 24,40
y San Jos de
Buja
Esteller, Papeln,
PORTUGUESA Santa Rosalia y Planta Urn 474.000 - 474.000 400.000 1223,70 1269,70 315,50
Turn
Bolvar y San Felipe;
Acosta, Monseor
YARACUY
Iturriza, Silva y Valle del Ro Aroa 366.000 281.000 85.000 40.000 19,00 2664,50
FALCN
Palma Sola
respectivamente
Guanare y
Guanarito; Alberto
PORTUGUESA Arvelo Torrealba, Guanare-
1.185.000 450.000 735.000 140.000 193,00 193,00 15,00
BARINAS Obispos, Sosa y Masparro
Rojas
respectivamente
Alberto Adriani,
Andrs Bello y Justo
Briceo; Garca de
MRIDA
Hevia, Jauregui y Zona Sur del Lago
TCHIRA 988.915 240.000 748.915 626.000 67,80 669,00 362,00 189,20
Panamericano; de Maracaibo
ZULIA
Catatumbo, Coln y
Sucre
respectivamente
Fuente: Unidades Estadales del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y tierras
GUA agraria 157

Agrosoporte
GLOSARIO
Acequia: Son pequeos canales que conducen el agua de riego de la toma hacia la parcela.
Accesorios: Todos aquellos elementos necesarios para la instalacin del tendido elctrico, entre los que
se destacan: transformadores, pararrayos o aterramiento, aislantes, crucetas, fusibles, entre otros.
Acuferos o manto fretico: acumulacin de agua subterrnea a travs de la infiltracin de aguas de

lluvia que caen en el suelo hasta las zonas de recarga, el cual se puede extraer el agua.
Acuferos libres: el agua entra a travs del suelo rellenando poros y fisuras por accin de la gravedad
(infiltracin). La superficie hasta donde llega el agua es denominada superficie fretica o nivel fretico.
Acuferos confinados: en estos acuferos el agua se encuentra a presin entre capas impermeables del
suelo, de modo que si se extrae agua no queda ningn poro vaco, solo se disminuye la presin del agua
que colabora con la sustentacin de todos los materiales, pudiendo en casos extremos, llegar a producirse
asentamientos del terreno
Aduccin: E s la accin de transportar los caudales de agua extrados o derivados hasta la zona donde
sern usados, a travs de uno o ms canales, sin que ocurra en todo el trayecto entrega de agua a parcelas
ni derivaciones a otros canales.
Agrosoporte: Infraestructura fsica necesaria como soporte al sector agrcola, entre la que se encuentra
la infraestructura de apoyo a la produccin en las reas bajo riego, saneamiento de tierras y vialidad agrcola.
Agua potable: Aguas destinadas al consumo humano que cumplen con las Normas Sanitarias nacionales.
Alcantarilla: Estructura de drenaje que consiste en un conducto subterrneo, cuya funcin es la de

recoger y conducir los excesos de agua, producto de las lluvias.
Aljibes: son pozos poco profundos, generalmente excavados a mano y algunas veces revestidos en piedra,
ladrillo o cemento.
Aspersores: Cualquiera de los emisores de riego utilizado en un sistema de riego por aspersin. Mecanismo
de rociar agua a presin, pueden ser fijos o estacionarios.
Batea: Obra de arte o estructura de vialidad, cuya funcin es la de recoger y conducir los excesos de agua
generados por escorrenta.
Bentonita: Arcilla plstica caracterizada por la propiedad de aumentar varias veces su volumen al ponerse
en contacto con el agua, es utilizada en la perforacin de pozos.
Bomba: Son mquinas que imprimen energa de presin a los lquidos, la cual es convertida en movimiento,
mquina para elevar el agua u otro lquido y darle impulso en direccin determinada.
Bombeo: Es el acto de elevar el nivel de agua de la fuente a los sitios donde se desee utilizar, por medio
158 GUA agraria

Agrosoporte
de dispositivos mecnicos o electromecnicos.
Bulbo hmedo: Zona del suelo que se humedece con el agua que suministra un emisor de riego localizado.
Cabezal de riego: Conjunto de dispositivos instalados al inicio de la instalacin de riego localizado,

destinado a filtrar, tratar, fertilizar y medir el agua de riego.
Canales Principales o Pilotos: Aquellos canales que parten de las obras de captacin hacia la zona
de riego, dominan toda el rea regable y abastecen al sistema de canales secundarios, normalmente slo
funcionan como conductores.
Canales Secundarios o Laterales: Aquellos canales que parten de los canales primarios, algunos
entregan agua directamente a parcelas.
CanalesTerciarios o Sub - Laterales: Aquellos canales que parten de los canales secundarios y entregan
el agua en la toma de la parcela.
Canales de drenaje: Construccin de tierra, normalmente revestida con polietileno o concreto, abierta
a la atmsfera y destinada al transporte del excedente de agua proveniente del sistema de riego y de las
precipitaciones.
Captacin: Es la accin de poner las aguas de una fuente de abastecimiento en condiciones de ser
extradas para su uso. En los embalses corresponde a la accin de almacenar; en las derivaciones, a la de
derivar; en bombeos, a la de bombear.
Capacidad de campo: El contenido de humedad del suelo que se consigue dejando drenar libremente
un suelo que se ha saturado, es decir, el mximo contenido de agua que el suelo puede retener.
Caudal o Gasto: Volumen de agua que pasa por la seccin transversal de un conducto en la unidad de
tiempo. Se expresa en litros/seg o m /seg.
Caudal ptimo: caudal al que se puede explotar un pozo eficientemente.
Compuerta: Dispositivo mecnico para controlar el flujo hidrulico en tomas, obras de descarga,
retenciones, cimas de aliviaderos, etc.
Consolidacin (sistema de riego): Ejecucin de la infraestructura faltante de un sistema de riego o de

saneamiento de tierras.
Conduccin: Es la accin de transportar los caudales de agua a travs de canales, ya sean de aduccin o
de distribucin.
Cono de abatimiento: Depresin del nivel fretico o piezomtrico con forma de cono invertido, con el
pozo como eje, y ocasionando por la prdida de carga del agua al fluir hacia el pozo.
Cuneta: Zanja de desage a cada uno de los lados de un camino o carretera.
GUA agraria 159

Agrosoporte
Densidad aparente: Es la relacin entre el peso de una muestra de suelo y el volumen que ocupa.
Normalmente se mide en gramos por centmetro cbico (g/cm).
Derivacin: Es la accin de obtener, en la toma de una obra de captacin directa de un ro los caudales
de agua, que sern luego transportados a travs de canales artificiales hasta la zona donde sern usados.
Drenar: Referido al agua del suelo, dejar que se elimine libremente por gravedad, sin realizar ninguna
presin o succin.
Distribucin: Es la dotacin de agua a travs de las redes de canales del sistema, a lo largo de los cuales
se produce la entrega de agua a las parcelas. Es en operacin, la etapa siguiente a la aduccin, aunque puede
en algunos casos presentarse inmediatamente despus de la extraccin o derivacin.
Dique: Todo muro o reparo artificial, hecho para contener las aguas.
Eficiencia: R e f e r i d o al riego., es la relacin entre la cantidad de agua que queda en la zona ocupada
por las races y la cantidad de agua que se aplica con el riego.
Emisor: Elemento destinado a aplicar el agua al suelo en un sistema de riego localizado.
Erosin: Arranque, transporte y depsito de partculas del suelo, provocada por factores externos como
el agua y el viento. En el caso que nos ocupa, es provocada por el agua de riego.
Escorrenta: es la lmina de agua que circula en una cuenca de drenaje, es decir la altura en milmetros de
agua de lluvia escurrida y extendida dependiendo de la pendiente del terreno.
Evapotranspiracin: es la cantidad de agua que necesita un cultivo para su crecimiento ptimo. Tambin
se define como el trmino con el que se cuantifican de forma conjunta los procesos de evaporacin directa
del agua de la superficie del suelo y la transpiracin del vapor de agua desde la superficie de las hojas.
Fertirrigacin: Procedimiento mediante el cual se aportan los fertilizantes a las plantas a travs del agua
de riego.
Fuente de agua: Toda agua disponible, superficial o subterrnea, aprovechada por un sistema de riego;
puede provenir de ros, lagos, pozos, etc.
Gotero: Emisor de riego localizado que suministra un caudal no superior a 16 l/h. En ellos se produce una
disipacin de la presin del agua, por lo que el agua sale gota a gota.
Gotero autocompensado: Gotero que lleva incluido un elemento flexible, normalmente una membrana
elstica, que se deforma segn la presin del agua a la entrada del gotero. Dentro de un determinado rango
de presiones mantiene un caudal aproximadamente constante.
Grava: Material clstico en que predominan los dimetros superiores a 2 mm.
160 GUA agraria

Agrosoporte
Infiltracin: Es la penetracin del agua en el suelo.
Manantiales: son exposiciones naturales de las aguas subterrneas en superficie y que son aprovechados
directamente, sin necesidad de grandes obras.
Nivel dinmico: Cota del agua en un pozo al ser bombeado a un caudal determinado.
Nivel esttico: Nivel del agua en un pozo cuando no est afectado por el bombeo.
Nivel Fretico: Limite entre la zona de aireacin y la zona de saturacin del suelo. Este trmino se emplea
en acuferos libres.
Obra de captacin: Son todas aquellas obras y mecanismos superficiales o subterrneos destinados a
obtener un cierto volumen de agua, para satisfacer una determinada demanda del recurso.
Operacin de Sistemas de Riego: Es el proceso que se inicia con la captacin, distribucin y entrega
de la dotacin de agua para riego en la unidad de explotacin, en el momento adecuado y en cantidad
suficiente que permita garantizar la calidad y los rendimientos de los productos cosechados.
Pozo profundo: Pozo de profundidad superior a los 20 m, generalmente con revestimiento impermeable,
y por lo tanto poco afectado por las impurezas del agua superficial. Generalmente extrae agua de la zona
de saturacin, que a pesar de ser relativamente pura, puede tambin ser dura.
Presin: Fuerza que ejerce el agua sobre las paredes de una tubera y los distintos elementos que componen
el sistema de riego.
Rehabilitacin (sistema de riego): Accin mediante la cual un sistema de riego o de saneamiento de

tierras en produccin recupera las caractersticas fsicas del proyecto y diseo originales.
Red de Distribucin: Se entiende por red de distribucin interna del agua de riego, al conjunto de
obras y estructuras tales como; el canal o acequia principal, las acequias secundarias y terciarias,
los saltos, puentes, sifones y compuertas, entre otros, que permiten la distribucin adecuada del
agua de riego dentro de la propiedad.
Red principal: canal o tubera que recibe el agua de una obra de captacin, derivacin, embalse o estacin
de bombeo, y la entrega a los distintos sectores donde es distribuida mediante ramificaciones o laterales
denominadas redes secundarias.
Red secundaria: Canal o tubera que distribuye el recurso proveniente de la red principal, la cual y puede
servir como entrega directa a las unidades de produccin o subdividirse en sub laterales.
Red terciaria: Canal o tubera que distribuye el recurso proveniente de la red secundaria en las unidades
GUA agraria 161

Agrosoporte
de produccin, y alimenta a los emisores, surcos, etc.
Red de Drenaje: Obra encargada de recoger y descargar los excedentes del sistema de riego y los
provenientes de las precipitaciones, fuera de la superficie regada.
Riego por surcos: Tcnica de riego que se realiza a travs de canales de tierra para regar cultivos
sembrados de forma de hilera y requiere bajo caudal de agua.
Riego por goteo: Es la aplicacin de agua en forma lenta y frecuente, directamente al suelo.
Riego por micro aspersin: Consiste en la aplicacin del agua en forma de llovizna, al hacerla pasar por
tuberas, de donde sale a travs de boquillas.
Sistema de bombeo: Conjunto de elementos de la instalacin que aportan la energa necesaria al

sistema para suministrar el caudal de agua requerido a la presin necesaria, de tal manera que haga
funcionar los emisores correctamente.
Sistemas de Riego: S e define como un conjunto de obras ejecutadas con el objeto de operar, conservar,
desarrollar, mejorar y reponer tanto obras civiles como agronmicas, sobre las tierras a beneficiar, lo cual
debe ir acompaado de la organizacin de los productores, usuarios de esa infraestructura hidrulica, para
lo que es necesaria su capacitacin a fin de alcanzar el mejor aprovechamiento del recurso hdrico.
Superficie (ha): Medida de superficie equivalente a 10.000 m2

Superficie total o bruta, de los sistemas de riego y saneamiento de tierras, est delimitada por la
poligonal del respectivo proyecto. Descontadas las reas ocupadas por la infraestructura y las reas
no aptas para la produccin agrcola se obtiene el rea productiva neta del Sistema.
Superficie (Tierras) Regable: Son aquellas aptas para el riego de acuerdo a su condicin de topografa,
suelo y drenaje, para las cuales se cuenta con una disponibilidad de agua, que, con las obras necesarias,
podrn ser utilizadas con fines de produccin.
Superficie (Tierras) Bajo Riego: Son aquellas que, habindoseles hecho todas las obras civiles y
agronmicas necesarias, estn en condiciones de ser regadas.
Superficie (Tierra) Regada: S o n aquellas, efectivamente regadas durante la temporada de riego o

secano (riego complementario), bajo un sistema dotado de infraestructura hidrulica.
Superficie (Tierras) Saneables: Son aquellas tierras agrcolas con riesgo de inundaciones
por desbordamientos de canales naturales y/o insuficiente nulo drenaje. Son saneadas mediante la
construccin de la respectiva infraestructura.
Los sistemas de riego convencionales constan de la siguiente infraestructura bsica para

prestar servicios a la agricultura:
Obras hidrulicas de: captacin, conduccin, distribucin y entrega del agua a las unidades de
produccin y obras de drenaje.
162 GUA agraria

Agrosoporte
Son obras de captacin: los embalses de regulacin (presa construida en el cauce), los embalses por
derivacin (presa construida lateralmente al cauce aportante), las derivaciones (dique-
vertedero en el cauce, toma y canal de derivacin), estaciones de bombeo de: acuferos, canales
naturales, lagos, plantas de tratamiento de aguas servidas (reuso).
Son obras de conduccin: c a n a l e s tuberas por las que fluye el agua desde la captacin hasta
la distribucin.
Son obras de distribucin: canales tuberas principales que reciben el agua en el inicio de la zona de
riego y la distribuyen en sta a travs de la red secundaria de canales tuberas.
Son obras de entrega del agua a las unidades de produccin: tomas, vlvulas, dispositivos aforadores.
La obras de conduccin y distribucin constan con diversas estructuras con funciones especficas: sifones,
retenciones, rpidos, cadas, compuertas, vertederos, parshall, ballofet.
Obras de drenaje: drenes y colectores artificiales externos a las unidades de produccin. Los sistemas
de drenaje incluyen canales naturales (ros, caos, quebradas).
Los sistemas de riego no convencionales constan solamente de obras de captacin, mayormente embalses.
Saneable: Son tierras que tienen un alto potencial productivo, similar a los sistemas de riego, pero donde
existen problemas de exceso de agua que son necesarios controlar con obras de diques, drenajes y obras
de proteccin.
Saneada: Todas aquellas tierras, donde no existen excesos de agua provenientes del sistema de riego o
de las precipitaciones, que pudieran afectar el desarrollo optimo o deseado de un determinado cultivo o
especie.
Sistemas de saneamiento de tierras constan de la siguiente infraestructura bsica para

prestar servicios a la agricultura y a la regin respectiva:
Obras de defensa (diques, tablestacados, diques-carreteras) que impiden el desbordamiento de canales

naturales (ros, quebradas).
Obras de mitigacin de inundaciones: embalses de regulacin.
Obras de drenaje: drenes y colectores artificiales externos a las unidades de produccin, integrados a
canales naturales (ros, caos, quebradas).
Obras viales: carreteras y bermas con diferentes pavimentos, obras de arte, drenes y colectores
longitudinales y transversales, puentes, pontones.
Edificaciones: administrativas, viviendas y de servicios.
GUA agraria 163

Agrosoporte
Tensimetro: Dispositivo para medir la humedad del suelo. Consta de un tubo poroso, que se introduce
a una determinada profundidad en el suelo, conectado a un manmetro que seala mayor o menor succin
segn la humedad sea menor o mayor, respectivamente.
Textura: Propiedad fsica del suelo con la que se refleja la proporcin de partculas minerales de arena,
limo y arcilla que existen en su fraccin slida.
Torrentera: Estructura de hormign o concreto armado que funciona como disipador de

energa (disminucin de velocidad) por donde circulan las corrientes de agua en pendientes inclinadas.
Tubera principal: Conduce el agua desde la bomba hasta los laterales, pasando por las tuberas secundarias
y terciarias; puede ser de plstico, aluminio, hierro galvanizado.
Tuberas secundarias: Son las que, dentro de una unidad de riego, llevan el agua a las distintas subunidades.
Tuberas terciarias: Dentro de una subunidad de riego, son las que alimentan las tuberas laterales.
Tubera lateral: Son las tuberas que parten de las tuberas terciarias y que llevan conectados los emisores
de riego localizado o son las tuberas que conducen el agua desde la tubera principal hasta los aspersores
o goteros; igualmente pueden ser de plstico, aluminio, hierro galvanizado.
Tubo porta aspersor: Elemento de la red de distribucin que se utiliza para unir el aspersor
con el ramal de aspersin.
164 GUA agraria

Agroproductivo
3
Captulo
Agroecologa
GUA agraria 165
Agroecologa
Aspectos Filosficos del Movimiento

Agroecolgicos y Teora sobre el
Desarrollo Endgeno
La evolucin del pensamiento agroecolgico:
QUE ES LA AGROECOLOGA?
El trmino agroecologa ha llegado a significar muchas cosas. Definidas a grosso modo, la
agroecologa a menudo incorpora ideas sobre un enfoque de la agricultura ms ligado al medio
ambiente y ms sensible socialmente; centrada no slo en la produccin sino tambin en la
sostenibilidad ecolgica del sistema de produccin.
Visin Ecolgica
En el corazn de la agroecologa est la idea que un campo de cultivos es un ecosistema dentro del
cual los procesos ecolgicos que ocurren en otras formaciones vegetales, tales como ciclos de
nutrientes, interaccin depredador/presa, competencia, comensala y cambios sucesionales,
tambin se dan. La agroecologa se centra en las relaciones ecolgicas en el campo y su
propsito es iluminar la forma, la dinmica y las funciones de estas relaciones. En algunos
trabajos sobre agroecologa est implcita la idea que por medio del conocimiento de estos
procesos y relaciones los sistemas agroecolgicos pueden ser administrados mejor, con menores
impactos negativos en el medio ambiente y la sociedad, ms sostenidamente y con menor uso de
insumos externos. Como resultados, un nmero de investigadores de las ciencias agrcolas y de
reas afines, han comenzado a considerar el predio agrcola como un tipo especial de ecosistema,
un agroecosistema y a formalizar el anlisis del conjunto de procesos e interacciones que
intervienen en un sistema de cultivos.
La Perspectiva Social
Los agroecosistemas tienen varios grados de resiliencia y de estabilidad, pero estos no estn
estrictamente determinados por factores de origen bitico o ambiental.
Un sistema agrcola difiere en varios aspectos fundamentales de un sistema ecolgico natural
tanto en su estructura como en su funcin. Los agroecosistemas son ecosistemas semi-
domesticados que se ubican en un gradiente entre una serie de ecosistemas que han sufrido un
mnimo de impacto humano, como es el caso de las ciudades. Odum (1984) describe 4
caractersticas principales de los agroecosistemas:
Los agroecosistemas requieren fuentes auxiliares de energa, que pueden ser humana, animal y
combustible para aumentar la productividad de organismos especficos.
La diversidad puede ser muy reducida en comparacin con la de otros ecosistemas.
Los animales y plantas que dominan son seleccionados artificialmente y no por seleccin natural.
Influencias del pensamiento agroecolgico
An cuando la agronoma ha sido sin lugar a dudas la disciplina materna de la agroecologa, sta recibi
una fuerte influencia del surgimiento del ambientalismo y de la expansin de los estudios ecolgicos. El
estudio del medio ambiente fue necesario para proporcionar el marco filosfico en el cual el valor de las
166 GUA agraria

Agroecologa
tecnologas alternativas y el proyecto normativo de la agroecologa pudieran apoyarse.
AMBIENTALISMO
Importancia de este movimiento. El movimiento ambiental de los aos 60 - 70 ha hecho una
gran contribucin intelectual a la agroecologa. Debido a que los asuntos del ambientalismo
coincidan con la agroecologa, ellos infundieron al discurso agroecolgico una actitud crtica de la
agronoma orientada hacia la produccin, e hicieron crecer la sensibilidad hacia un gran nmero de
asuntos relacionados con los recursos.
Problemas Agrcolas. Los asuntos ambientales en su relacin con la agricultura fueron

claramente sealados por Carson en su libro Primavera Silenciosa (1964), el que planteaba
interrogantes sobre los impactos secundarios de las substancias txicas, especialmente de los
insecticidas, en el ambiente. Parte de la respuesta a estos problemas fue el desarrollo de enfoques
de manejo de plagas para la proteccin de los cultivos, basados enteramente en su teora y
prctica en los principios ecolgicos (Huffaker y Messenger 1976). El impacto txico de los
productos agro-qumicos era slo una de las interrogantes ambientales, debido a que el uso
excesivo de los recursos energticos tambin se estaba convirtiendo en un asunto cada vez ms
importante.
La integracin de la agronoma y el ambientalismo ensambl con la agroecologa, pero los fundamentos
intelectuales para una asociacin acadmica de este tipo eran an relativamente dbiles. Era necesario un
enfoque terico y tcnico ms claro, especialmente en relacin con los sistemas tropicales. El desarrollo de
la teora ecolgica tendra una relevancia especial en el desarrollo del pensamiento agroecolgico.
ECOLOGIA
Los hallazgos ecolgicos de esta investigacin sobre el ciclaje de nutrientes y que tuvieron un mayor
impacto en el anlisis de la agricultura fueron:
La relacin entre la diversidad y las estrategias inter-especies para captar nutrientes.
La importancia de los rasgos estructurales para aumentar la captacin de nutrientes tanto abajo como
encima del suelo.
La dinmica de los mecanismos fisiolgicos en la retencin de nutrientes.
La importancia de relaciones asociativas de plantas con micro-organismos tales como micorrizas y
fijadores simbiticos de nitrgeno.
La importancia de la biomasa como el lugar de almacenaje de los nutrientes.
La cuestin ambiental y el desarrollo endgeno
Endogenicidad y sustentabilidad del desarrollo
As pues, podramos asumir el desarrollo endgeno y sustentable, en el espritu de la Constitucin Bolivariana:
...como una estrategia socio-poltica de cambio estructural, para mejorar las condiciones de vida de la poblacin
y sus comunidades, partiendo de las potencialidades de los ecosistemas presentes en su mbito de
accin y aplicando modalidades de gestin econmica, social y tecnocientfica, que permita enfrentar
los problemas de la produccin de bienes y servicios, de la pobreza y la exclusin, as como del desarrollo
humano individual y colectivo, sin comprometer el futuro de los componentes biolgicos naturales (la
biodiversidad), de su entorno geo-qumico (aguas, suelos y aire) y de los sistemas culturales (etnias y
comunidades regionales) existentes.
GUA agraria 167

Agroecologa
En esta visin, el desarrollo de las sociedades locales remite a un proyecto que requiere la superacin del
territorio como mero soporte de las actividades econmicas o como suelo-recurso que consumir
dentro de la idea del crecimiento ilimitado de las capacidades de produccin y consumo. El
territorio adquiere, entonces, el valor de ecosistema (interaccin individuo-sociedad-naturaleza)
y de sociedad local como realidad compleja.
Conceptos, Principios y Fundamentos

para el Diseo de Sistemas Sustentables de Produccin
Introduccin
La agricultura sustentable es un modo de produccin agrcola que intenta obtener producciones

sostenidas en el largo plazo. Esto, a travs del diseo de sistemas de produccin agropecuarios que
utilicen tecnologas y normas de manejo que conserven y/o mejoren la base fsica y la capacidad
sustentadora del agrosistema.
EL ENFOQUE DE SISTEMAS Y LA PRODUCCIN AGROPECUARIA
Este concepto fue desarrollado inicialmente en las ciencias biolgicas alrededor del ao 1925 por el
bilogo L.Von Bertalanffy, a partir de sus trabajos sobre los sistemas biolgicos abiertos. Sin
embargo, sus ideas en este entonces no tuvieron una acogida favorable en los ambientes
cientficos. Slo despus de la Segunda Guerra Mundial su teora conquista el espacio que se
merece. Desde hace alrededor de 25 aos comienza ase aplicado con cierta importancia en las
ciencias agrcolas.
Un enfoque sistmico de investigacin nos permite, por un lado, acercarnos a la comprensin de los
eventos relevantes que se dan en un proceso productivo y, por toro, formular en forma correcta (o lo
ms aproximada posible) alternativas tcnicas aplicables y reproducibles, que mejoren la produccin y
eficiencia de transformacin en estos sistemas, ampliando las posibilidades para disear mejores opciones
de produccin a travs de una comprensin integradora y global.
Para comprender las aplicaciones de laTeora General de Sistemas es vital contar con un criterio
compartido sobre qu entendemos por Sistema (nuestra unidad de estudio) y cules son sus
caractersticas. Para ello, describiremos primero algunas definiciones bsicas:
PRINCIPIOS PARA EL DISEO Y MANEJO DE SISTEMAS DE PRODUCCIN
SUSTENTABLE
En este marco conceptual, se revisarn a continuacin los principios y fundamentos
agroecolgicos aplicables al manejo de agrosistemas que permiten obtener sustentabilidad
biolgica y viabilidad econmica en unidades de produccin agropecuaria.
A. Diversificacin espacial y temporal.

B. Integracin de la produccin animal y vegetal.
C. Mantencin de altas tasas de reciclaje de desechos animales y vegetales.
D. Optimizacin del uso del espacio, con un diseo adecuado de la superficie de uso agrcola.
168 GUA agraria

Agroecologa
Por otra parte, extractos acuosos de trigo, cebada, avena y maz muestran tambin diversos grados de
toxicidad, pero sus efectos se dan en cortos perodos. Los residuos de las races del sorgo
presentan efectos txicos durante perodos largos de tiempo, tanto en el campo como en el
laboratorio (Rao, 1990). En el caso de rotaciones que incorporan praderas, el perodo de pastos
permite la reduccin de la poblacin de malezas. Esto se logra por la competencia y exclusin de
ellas por especies forrajeras de mayor vigor a travs de la remocin directa de las plantas, por el
pastoreo del ganado o por el corte para conservacin. De esta manera, se consumen las reservas de
las plantas no deseadas disminuyendo la produccin y agotando en algunos casos el banco de
semillas.
La presin de las malezas tiende a disminuir durante el perodo de la rotacin, por lo que la secuencia de
cultivos que se establezca debe contribuir a la estrategia de control de malezas, tanto como sea posible.
INTEGRACIN DE LA PRODUCCIN ANIMAL Y VEGETAL

Los beneficios de la rotacin de cultivos y de la diversificacin son ms fciles de alcanzar en las
unidades en que la pradera, en particular de leguminosas, y la produccin animal, forman parte
de la estructura productiva.
En cada rotacin orgnica la permanencia de pastos, gramneas y leguminosas es utilizada para
acumular nitrgeno a travs de la fijacin biolgica, lo cual permite soportar los cultivos
siguientes.
Cuando la rotacin no considera praderas (pastizales) ni animales, la mantencin de la fertilidad
depende de la incorporacin de leguminosas como abonos verdes, manejados con el objetivo de
maximizar la acumulacin de nitrgeno.
MANTENCIN DE ALTAS TASAS DE RECICLAJE DE DESECHOS ANIMALES Y

VEGETALES
La obtencin de altas tasas de reciclaje slo se lograr a travs del procesamiento y utilizacin de los
desechos animales y vegetales que permanentemente se acumulan en las unidades de produccin
agropecuaria y de abonos verdes.
Fertilizantes Orgnicos
Se denomina abono orgnico a toda sustancia de origen animal, vegetal o mixto, que se aade al
suelo con el objeto de mejorar sus caractersticas fsicas, biolgicas y qumicas (Schoning y
Wichmann, 1990). Estos pueden consistir en: residuos de cultivos dejados en el campo despus de
la cosecha, cultivos para abonos en verde (principalmente leguminosas fijadoras de N), restos
orgnicos de la explotacin agropecuaria (estircol, purn), restos orgnicos del procesamiento
de productos agrcolas, desechos domsticos, compost preparado con la mezclas de los
compuestos mencionados.
Esta clase de abonos no slo aporta al suelo materiales nutritivos, sino que, adems, influyen favorablemente
sobre la estructura del suelo. Asimismo, aportan nutrientes a la biologa del suelo, favorecen la formacin
de dixido de carbono y a la microflora y microfauna en general. Contienen N en cantidades variables. Son
fuente de nitrgeno de liberacin lenta pero estable (Shoning y Wichmann, 1990).
El Estircol
El estircol consiste en excretas de ganado, puras o mezcladas con diferentes tipos de materiales
usados como cama. Estos compuestos sufren inicialmente un proceso de fermentacin aerbica,
con produccin de CO2, NH4 y N elemental. El resultado final es la produccin de humus. Debido a
la elevada prdida de CO2, durante el proceso de fermentacin hay una considerable variacin del
volumen del estircol.
GUA agraria 169

Agroecologa
Abonos Verdes
Esta prctica consiste en la incorporacin de tejido vegetal verde al suelo. En particular, algunos cultivos de
crecimiento rpido como avena, vicia, trbol alejandrino, centeno o arvejas.
Estos abonos significan un gran aporte de materia orgnica al suelo. Los compuestos hmicos
resultantes de su descomposicin aumentan la capacidad de absorcin del suelo y promueven el
drenaje, la aireacin y la granulacin, condiciones importantes para el crecimiento vegetal. Sirven
de alimento para los microorganismos del suelo y tiende a estimular marcadamente las
transformaciones de las cadenas biolgicas. Esa accin bioqumica tiene especial importancia en la
produccin de bixido de carbono, amonio, nitritos, nitratos y otros compuestos simples.
Los abonos verdes ejercen una influencia conservadora sobre los elementos nutritivos del suelo,
ya que recogen los constituyentes solubles que, de otro modo, se perderan en el agua de drenaje.
Por otra parte, los abonos verdes de races largas capturan nutrientes en los horizontes inferiores
del suelo y los llevan hacia la superficie.
Cuanto ms joven es el cultivo y mayor la proporcin de agua que contiene, ms rpida ser la
accin de la microbiologa del suelo. Por otro lado, la incorporacin de un cultivo seco al suelo no
dar resultados tan satisfactorios.
En estos abonos verdes, el nivel de lignificacin -o la presencia de materiales recalcitrantes- es
muy baja, por lo que la tasa de decaimiento de descomposicin es rpida y los nutrientes estarn
disponibles en un corto plazo.
El Compost
El compost es otra fuente importante de nutrientes. Es el resultado de la fermentacin aerbica
de la mezcla de residuos animales y vegetales, desechos agrcolas u otros materiales orgnicos.
Segn Lampkin (1990), durante el proceso de fermentacin se produce una sucesin de cambios
de temperatura y pH. Este proceso puede ser dividido en cuatro fases, conocidas como: mesofilca,
termoflica, enfriamiento y madurez.
Inicialmente, las cepas de microorganismos que estn presentes en los desechos orgnicos o en la
atmsfera empiezan a descomponer los materiales. La temperatura aumenta.
En general, las prcticas de manejo que incrementan los niveles de materia orgnica, o de residuos
orgnicos animales o vegetales, aumentan la actividad biolgica del suelo.
Al respecto, se seala que la adicin de estircol de corral ms la cama animal (famyard),
incrementa la actividad de la biomasa microbial (Schnrer y col., 1985; McGill y col., 1986;
Rasmussen y col., 1989) y de las enzimas del suelo (Khan, 1970; Verstraete yVoets, 1977; Dick y col.,
1988), en relacin al suelo que no recibe el mismo tipo de tratamiento. Otros ndices que aumenta,
en el largo y mediano plazo con la aplicacin de enmiendas orgnicas, es el N potencialmente
mineralizable y la actividad bioqumica del suelo (Verstraete y Voets, 1977).
D. Diseo del espacio
Para el diseo de los espacios de la unidad de produccin se deben considerar los siguientes criterios:
Establecer una estructura permanente de las unidades espaciales y de manejo que la

conforman.
Esta estructura tendr que estar relacionada con la rotacin de cultivos posibles de desarrollar en
un rea determinada. Esta rotacin estar influenciada fuertemente por la demanda de los
mercados locales, pero, adems, por elementos de orden sociocultural. Esto es, la existencia de
una agricultura campesina y una agricultura empresarial que tienen distintos modos de pensar.
170 GUA agraria

Agroecologa
Manejo Ecolgico de Suelos

El Suelo: Un Ente Vivo
Un suelo vivo presenta una gran actividad biolgica, producto de la enorme cantidad de microorganismos
que lo habitan, en l se encuentran: bacterias, hongos, algas, protozoarios, anlidos etc. que se cuentan
por varios cientos de miles en un gramo de suelo y su poblacin aumenta mucho ms cerca de la zona
radicular inmediata (rizosfera). Se estima que un metro cuadrado de suelo vivo contiene 10 millones de
nematodos,
100 mil colmbolos, 45 mil anlidos y unos 40 mil insectos y caros. Asimismo, un gramo de suelo
contiene unas 500 mil bacterias, 400 mil hongos, 50 mil algas y unos 30 mil protozoarios
aproximadamente. Un gramo de suelo vivo adems, puede contener ms o menos 10 millones de
bacterias, pudiendo encontrarse de 100 a 200 millones de bacterias en la rizosfera.
Sin embargo, sobre los trabajos de Liebig se desarrollaron los mtodos de la agricultura
convencional moderna que se basa en prcticas inadecuadas y nocivas para la fertilidad natural
del suelo como:
Nula diversidad con los sistemas de monocultivo.
Escasa diversidad en las asociaciones y rotaciones.
Rotacin unilateral (inadecuada) de cultivos.
Labranza inapropiada e innecesaria.
Excesiva mecanizacin que produce alteracin y destruccin del suelo.
Inadecuado manejo de las excretas animales.
Control qumico de plagas y enfermedades.
La agricultura ecolgica implica una forma diferente de conceptuar el suelo, el cual es su

preocupacin principal y es visto como la capa superior edafizada viva de la corteza terrestre. En
sta pueden desarrollarse las plantas fuertes y vigorosas. En la agricultura la fertilidad natural del
suelo es la capacidad de sostener a la planta e influir en su rendimiento. El suelo junto con factores
como el clima y la forma de agricultura dan por resultado la productividad.
El suelo se compone de:

Elementos minerales (restos de rocas-minerales).
Elementos orgnicos (flora y fauna edafn) ms races, residuos animales y vegetales, humus
Agua (intermediario del metabolismo, intercambio de iones).
Aire (mediador del nitrgeno, oxgeno y anhdrido carbnico) convencional, el suelo es slo un soporte
mecnico para las plantas.
Un suelo vivo y sano producir ms en trminos cuantitativos y cualitativos,
La formacin del suelo

Las prcticas agrcolas como las siembras a favor de la pendiente, araduras profundas, el
monocultivo, la no consideracin de la agroforestera, el uso de productos agroqumicos, la quema
de pastos, dejar el suelo descubierto mucho tiempo, la no incorporacin de materia orgnica, el no
uso de barreras vivas, el sobrepastoreo, la falta de una conciencia forestal, el exceso de encalado,
entre otros, aceleran el proceso
GUA agraria 171

Agroecologa
de erosin en relacin directa con la fisiografa del terreno.

Para controlar la erosin, es necesario conocer la capacidad de uso de cada suelo, pero mantener
la cobertura vegetal es una medida fundamental. Hay pues una obligacin de desarrollar y poner
en prctica la conservacin de suelos como un elemento importante dentro de la agricultura
ecolgica, sobre todo, en lugares donde se practica la agricultura de laderas.
El Edafn
El edafn comprende la totalidad de los organismos del suelo, tanto la flora y la fauna en su forma
macro y micro. Contribuye a solubilizar y mineralizar las fuentes nutritivas as como a mejorar la
estructura del suelo. Solamente las bacterias y actinomicetos aportan dos tercios del carbono del
suelo. Las bacterias viven como promedio media hora, forman colonias y son increblemente
mviles, Su rpido ciclo de vida y su enorme actividad metablica mejoran la estructura del suelo,
facilitan la movilizacin de compuestos a base de fsforo y hierro, difcilmente solubles. Los
actinomicetos segregan antibiticos, mientras que los estreptomicetos junto con los hongos
producen el tpico olor a tierra.
En el suelo hay bacterias ligadas a funciones muy especificas, algunas descomponen las celulosas,
pectinas y protenas, otras como las nitrosomonas oxidan el amonio (NH4) a nitrito (NO-2), las
nitrobacterias oxidan los nitritos a nitratos (NO-3), mientras que otras como Azotobacter sp, y
Rhizobiurn sp, fijan el nitrgeno atmosfrico en forma libre y en simbiosis, respectivamente. Los
hongos dan firmeza mecnica a la estructura del suelo y, en simbiosis con las races de, las plantas,
aumentan el radio de accin de stas y son fuente de energa y carbono. Las algas se ubican
superficialmente debido a su necesidad de luz, mediante la fotosntesis asimilan carbono y
enriquecen el suelo con oxgeno y nitrgeno.
Mineralizacin y humificacin
El edafn descompone y desintegra la materia orgnica produciendo su mineralizacin y
humificacin. La desintegracin microbiana conduce a la liberacin de los elementos orgnicos y su
posterior transformacin en productos inorgnicos (mineralizacin). A travs del proceso de
humificacin (lo que an no est esclarecido por completo) se forman las sustancias hmicas ms
importantes.
La lombriz de tierra
Este anlido, mediante su metabolismo y trabajo digestivo mejora la estructura del suelo. Cuando
construye sus galeras remueve el suelo y mezcla verticalmente las sustancias orgnicas de capa
arable. Hay lombrices que perforan galeras en todas las direcciones lombrices dentro del campo de
cultivo es ms importante que hacerlo fuera de l ya que el trabajo de la lombriz es complementaria
a la de otros microorganismos que aumentan su poblacin estimuladas por las condiciones que
genera la lombriz de tierra. No baste sembrar lombrices o aplicar el humus que stas producen, es
necesario fomentar el desarrollo y la accin de estos organismos mediante rotaciones y
asociaciones de cultivos, uso de abonos orgnicos, abonos verdes y mantener el suelo cubierto.
La materia orgnica
La materia orgnica est compuesta por los residuos animales y vegetales que, en condiciones
favorables, estn transformados por los organismos del suelo, perdiendo su estructura original. Su
comportamiento, en el suelo est en funcin de las propiedades fsicas y qumicas existentes. Por
lo tanto, la transformacin de la materia orgnica est influida por las condiciones ambientales as
como por las caractersticas fsicas y qumicas del suelo,
Mediante el proceso de la transformacin de la materia orgnica, se mejora la estructura del suelo porque
se provee las sustancias nutritivas a las plantas y se incrementa la capacidad de retencin de agua.
172 GUA agraria

Agroecologa
Efectos de la materia orgnica en la fertilidad del suelo

La materia orgnica aumenta la capacidad de almacenamiento del agua del suelo, mejora la porosidad
de los suelos compactados, regula la aeracin y la temperatura, crea una estructura granular aterronada
que favorece el desarrollo ptimo de las races de las plantas.
Asimismo, tiene sustancias activas, aumenta la actividad bitica, es rica en micro organismos, reprime y
regula el crecimiento desmesurado de las poblaciones de organismos dainos. La materia orgnica es una
gran reserva de nutrientes que es liberada poco a poco para su empleo e impide su arrastre por la erosin.
El agua del suelo

El agua es un elemento indispensable para el crecimiento de las plantas, es portadora de diversas
sustancias nutritivas, por lo que la capacidad de retencin de humedad del suelo influye en su
fertilidad. Los suelos con buena humificacin, presentan una buena capacidad de retencin y
percolacin, mientras que los suelos pobres en materia orgnica presentan un drenaje excesivo o
malo y necesitan mayor cantidad de agua lo que favorece la erosin y crea adems una necesidad
cada vez mayor de riego tecnificado.
El rgimen hdrico del suelo est en relacin directa con el ciclo del agua a travs del paisaje y la atmsfera.
El uso de fertilizantes qumicos, en especial los nitrogenados, herbicidas, pesticidas y, en algunos casos,
tambin el manejo inadecuado de los residuos orgnicos, la crianza intensiva al igual que los desages,
perturban el ciclo hidrolgico.
El aire del suelo

El agua comparte con el aire la porosidad que hay entre las partculas slidas del suelo en relacin
inversa, es decir, al inundar el suelo, el agua desplaza al aire y cuando el suelo empieza a secarse el
aire desplaza al agua. El agua es retenida con mayor energa en los microporos (0.0002 - 0.01 mm),
mientras que el aire circula por los macroporos.
Las races de las plantas y los organismos aportan al aire del suelo anhdrido carbnico (CO2) en
proporciones de 1/3 y 2/3, respectivamente.
El intercambio gaseoso es ptimo en suelos bien estructurados, ms o en suelos compactados. CUIDADO!

los suelos muy ventilados oxidan rpidamente la materia orgnica. Por el contrario, los suelos compactados
y anegados no pueden satisfacer a las plantas del oxgeno necesario.
Los agregados del suelo

Los componentes del suelo (minerales, sustancias orgnicas, agua, aire) se organizan en una variedad de
formas estructurales denominados agregados.
Tipos de estructuras del suelo

Estructura de grano simple: La presentan los suelos arenosos pobres en materia orgnica (los
suelos arcillosos, pesados, ricos en limo y pobres en materia orgnica) as como el polvo suelto de
los caminos. No hay unidades estructurales definidas. La agregacin es limitada o nula en suelos con
escasa materia orgnica al igual que su poder retentivo.
Estructura laminar y prismtica: Estas estructuras se encuentran, por lo general, en suelos pesados,
pobres en materia orgnica, biolgicamente casi inertes, No ofrecen buenas condiciones para el desarrollo
GUA agraria 173

Agroecologa
de las plantas. El suelo con estructura columna est muy seco por exceso de aeracin, mientras que el de
tipo laminar es muy hmedo debido a su mal drenaje.
La estructura prismtica y columnas tambin pueden encontrarse en algunos subsuelos arcillosos. Se

desarrolla por efectos de su desecacin y contraccin y forma rajaduras en el suelo.
La estructura laminar se observa en algunos horizontes superficiales de materiales finos, arenosos, salinos
y carentes de estructura definida.
Estructura granular Es la estructura ideal llamada tambin migajn. Los agregados son partculas
redondeadas, humosas y porosas de 1 a 10 mm de dimetro y se denominan grnulos, si son mayores de
10 mm.
Los suelos de estructura granular son suaves y sueltos lo que permite una adecuada movilizacin del aire y
del agua. Tambin pueden trabajarse fcilmente. Se originan en suelos ricos en materia orgnica
debido a la fuerte actividad del edafn sobre ste y a la sustancia mineral lo que influye
notablemente en la fertilidad del suelo. La mejor estabilidad de los agregados contribuye a disminuir
la erosin.
Los horizontes
Los factores de formacin del suelo ocurren de forma diferente de una regin a otra y originan diversas
calidades de suelo.
Una calicata permite examinar los horizontes del suelo, que en un suelo agrcola comn normalmente
flucta entre tres y cuatro.
El perfil del suelo

El perfil del suelo est constituido por la sucesin de los horizontes y puede observarse al hacer un corte
transversal en ste. Estos horizontes se diferencian por el color, contenido de materia orgnica, tamao de
partculas minerales etc. y se van denominando con letras maysculas.
Horizonte A: Horizonte superficial, rico en materia orgnica, de color oscuro, de vida muy activa, con alta
presencia de races (capa arable).
Horizonte B: Horizonte intermedio, a menudo ms compactado que el A, de coloracin ms clara (marrn

rojizo a rojo), poca actividad biolgica, con escasa presencia de races.
Horizonte C: Roca no consolidada, escasa presencia de races sin vida.
La fertilidad natural del suelo

Para que un suelo rinda cosechas satisfactorias son necesarios los siguientes procesos:
1. La meteorizacin de la roca madre y de los minerales, transformndolos en minerales arcillosos, xidos

e hidrxidos.
2. Humificacin y mineralizacin de la materia orgnica.
3. Formacin de agregados de estructura granular debido a la mezcla de partculas minerales y orgnicas.
174 GUA agraria

Agroecologa
Bases conceptuales y programticas para el manejo

ecolgico de suelos
Impactos de la agricultura convencional sobre el recurso suelo

La degradacin de los suelos es un problema ambiental y significa la reduccin de la fertilidad fsica,
qumica y biolgica del suelo. Haciendo una comparacin, ste problema es tan importante como la
reduccin de la capa de ozono y el efecto invernadero, porque afecta directamente la seguridad
alimentaria de los pueblos.
La degradacin de este recurso no solo es producida por el mal manejo de las unidades productivas, sino
tambin se debe a los impactos que vienen ocasionando otras actividades productivas que el
hombre realiza. Por ejemplo, los efectos de la explotacin forestal, el sobrepastoreo, el mal manejo
del agua que causa la salinizacin, el crecimiento de las ciudades a expensas de las reas agrcolas,
la explotacin minera entre otras, son los agentes que directamente vienen destruyendo ste
importante recurso.
Es importante indicar que la sustentabilidad de los sistemas de produccin depende fundamentalmente del
mantenimiento de la productividad del suelo, para ello el desarrollo, la restauracin y
mantenimiento de las condiciones fsicas, qumicas y biolgicas del suelo depende en gran medida
de la capacidad de reciclaje de los recursos orgnicos y de las actividades de la micro y mesofauna,
que deben ser favorecidos por las acciones de manejo que se realicen en las unidades agrcolas.
Concepto sobre los diferentes tipos de degradacin

La degradacin de los suelos, es la prdida de su capacidad para cumplir sus funciones como
medio para el crecimiento de las plantas, como regulador del rgimen hdrico y como filtro
ambiental. Los cambios desfavorables en las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas del suelo
provocan efectos negativos en la productividad de los cultivos y en la calidad ambiental. Estos
procesos de degradacin pueden ser causados por variaciones climticas o provocadas por la
accin del hombre.
Degradacin fsica: Comprende la prdida de suelo por erosin (arrastre de partculas finas del suelo
por escorrenta), la destruccin de su estructura, compactacin, entre otros. Esta degradacin se
produce principalmente debido a la eliminacin de la cobertura vegetal y al uso intensivo de
labranza convencional que modifica desfavorablemente las propiedades fsicas del suelo.
Degradacin qumica: Comprende la modificacin del equilibrio mineral, reduccin de la capacidad

de intercambio catinico, la salinizacin y alcalinizacin, la acidez del suelo, la toxicidad de
aluminio y manganeso, deficiencia de nutrientes y acumulacin de compuestos txicos. Esta
degradacin se produce debido al mal manejo del agua de riego, a la acumulacin de desechos
mineros, a la aplicacin indiscriminada de agroqumicos (fertilizantes y plaguicidas) y a la
sobreexplotacin del recurso suelo.
Degradacin biolgica: Comprende la reduccin en el contenido de humus en la capa superficial del
suelo, disminucin de la actividad microbiolgica, eliminacin de cepas nativas de
microorganismos que participan en el reciclaje de N y P, y de aquellos que ayudan a regular las
poblaciones de patgenos en el suelo. Esta degradacin se debe fundamentalmente a la eliminacin
de la cobertura vegetal y a la incapacidad de garantizar el reciclaje de la biomasa producida en el
agroecosistemas; esta situacin se ve empeorada por la aplicacin de agrotxicos que afectan
directamente a la poblacin microbial del suelo.
Criterios bsicos para el manejo de la fertilidad del suelo
GUA agraria 175

Agroecologa
Los diferentes tipos de suelos existentes en Venezuela requieren prcticas de manejo especficas
que
responden a su capacidad de uso y a su grado de susceptibilidad a la degradacin. Estas medidas
deben estar orientados a evitar la eliminacin de la cobertura vegetal, evitando el sobre pastoreo,
la deforestacin y la quema. De igual manera se debe reducir la labranza intensiva, el uso de
fertilizantes sintticos y evitar el uso de plaguicidas, con el propsito de mantener y conservar la
fertilidad natural de los suelos. En este sentido los principios a ser considerados para lograr este
objetivo son:
Principios ecolgicos:
1. La diversificacin productiva en el espacio y el tiempo, son determinantes para lograr el
mximo ciclaje y reciclaje de la biomasa producida en los diversos agroecosistemas. Esta
condicin ecolgica permite estabilizar los niveles de materia orgnica en el suelo, un balance
adecuado de macronutrientes y micronutrientes, y garantiza una abundante poblacin de la macro
y microfauna que regula la actividad biolgica del suelo.
2. Las tecnologas ecolgicas para el manejo de los suelos, tambin deben estar basados en la
capacidad de respuesta de los propios cultivos a la disponibilidad de los elementos nutritivos en el
suelo. Por ejemplo debe seleccionarse cultivos tolerantes a deficiencias nutricionales o a la
presencia de elementos txicos.
3. El manejo de las unidades productivas debe propiciar la mayor actividad de los
microorganismos simbiticos y asimbiticos para incrementar la disponibilidad de los nutrientes
en el suelo. En este sentido el uso de biofertilizantes, de los abonos orgnicos y la labranza mnima
van a generar condiciones favorables para la fijacin biolgica de nitrgeno.
Principios socioeconmicos:
1. La aspiracin de todo agricultor, es lograr una produccin estable y con altos niveles de
rentabilidad, no siempre la conservacin del suelo es un objetivo, ms an cuando ello implica un
trabajo adicional o inversin de recursos con limitados beneficios. Por ello cuando se tenga que
promover acciones para recuperar y mantener la fertilidad del suelo debe priorizarse tecnologas
sencillas y econmicas que se adapten fcilmente a sus propios sistemas de produccin.
2. El xito para promover la reconversin tecnolgica de un sistema de manejo convencional del
suelo a un sistema de manejo ms sustentable, requiere desarrollar tecnologas competitivas,
que muestren resultados econmicos y otros beneficios complementarios para el agricultor en el
corto y mediano plazo. Por ejemplo el reciclaje de los recursos orgnicos es un medio para generar
valor agregado de este recurso que en la mayora de los casos no es aprovechado adecuadamente.
3. La implementacin de las prcticas de manejo deben desarrollarse sobre la base de
prioridades, capacidades y metas de los agricultores y sus familias. El propsito es garantizar la
mayor participacin posible en la toma de decisiones y compartir con ellos la necesidad de manejar
ecolgicamente el recurso suelo como principio de estabilidad productiva y econmica.
Incremento de la cobertura vegetal viva o muerta

El uso de leguminosas como cultivos de cobertura ofrece un potencial para la produccin
autosostenida de cultivos y para la autosuficiencia de nutrientes del suelo. Las especies que se
utilizan como cobertura viva incluyen un conjunto de especies leguminosas como mucuna
(Stizolobium deeringianum), canavalia (Canavalia ensiformis), frijol (Vigna sinensis), quinchoncho
(Cajanus cajan), vainitas (Vicia sativa) entre otros. Las especies a ser utilizadas deben tener un gran
poder de propagacin e invasin que le permita cubrir rpidamente el suelo, una alta competencia
con las malezas indeseables, baja competencia en cuanto a luz, agua y nutrientes con el cultivo
principal, si son leguminosas deben tener alta capacidad de nodulacin efectiva y muy resistentes al
pisoteo.
176 GUA agraria

Agroecologa
Asociacin y Rotacin de Cultivos,

Policultivos e Importancia del Conuco
La planta un ente integral
La agricultura ecolgica no rechaza el valor de los conocimientos cientficos, pero si cuestiona la orientacin
de la agricultura convencional que observa a la planta desde su estructura material en demasa
hacia el exterior y olvida la existencia de un lado interno ( a cada lado exterior le corresponde un
lado interior) que ordena los componentes materiales en funcin del ambiente y del cosmos, razn
que obliga a reconocer, incentivar y respetar las leyes naturales, principios fundamentales en que
se basa la agricultura ecolgica.
La importancia de los nutrientes.
Para sintetizar las sustancias orgnicas que permiten generar y mantener los ciclos vitales en la
naturaleza, la vegetacin que cubre la tierra capta la luz del sol. A partir de sustancias como el
anhdrido carbnico (CO2), agua, energa solar y minerales, las plantas sintetizan sustancias
orgnicas como azucares, aceites, protenas, celulosa, vitamina etc.
Para que el funcionamiento metablico de la planta sea adecuado y su desarrollo ptimo, es
necesario que las sustancias nutritivas se encuentren en equilibrio, interactuando en forma
armnica, un exceso o dficit ocasiona plantas dbiles, susceptibles a plagas y enfermedades, baja
calidad alimentara y cosechas de poca durabilidad. La susceptibilidad al ataque de plagas y
enfermedades no es solo consecuencia de la falta de enemigos naturales y del mono cultivo, sino
tambin de una mala nutricin.
Los macronutrientes: Nitrgeno: Fsforo, Potasio, Calcio, Magnesio.

Los micronutrientes: Hierro: Manganeso, Boro, Cinc, Cobre, Molibdeno, Silicio, Sodio, Cobalto, Yodo.
Las excreciones radiculares

Alelopata: Este fenmeno no puede ser explicado por efecto de la competencia por luz, agua y
nutrientes. La propiedad que tienen las plantas de inhibir el crecimiento de otras plantas e
inclusive la misma especie se conoce como alelopata.
Los fitoncidas: Determinadas sustancias excretadas por las plantas se conocen como fitoncidas.
Pueden tener un efecto toxico o de apoyo en la planta vecina o indirecto cuando la planta es
estimulada va los microorganismos del suelo.
La rotacin y asociacin de cultivos

La rotacin es un conjunto de secuencias donde los cultivos se suceden dentro de un determinado terreno;
mientras que la asociacin consiste en la realizacin de arreglos especiales de combinaciones de cultivos.
Con ambas prcticas, se trata de imitar a la naturaleza en cuanto a la diversificacin de especies vegetales.
En la mayora de los sistemas de produccin agroecolgicos se combinan las asociaciones y rotaciones
para asegurar una diversidad en el espacio y en el tiempo. Por lo general las asociaciones y rotaciones
comprenden cultivos no perennes. Las combinaciones de rboles y arbustos con cultivos agrcolas no
perennes son consideradas como sistemas agroforestales.
La Asociacin consiste en la instalacin de 2 o ms cultivos en un mismo campo, no establecidos
necesariamente al mismo tiempo, el cual como ya se ha indicado debe estar integrado a un plan de rotacin.
GUA agraria 177

Agroecologa
Ventajas de la asociacin de cultivos:

Se hace un mejor uso del suelo, agua y del espacio que en los monocultivos.
Los problemas de plagas y enfermedades son menores.
Se regulan mejor las malezas.
Algunas especies se benefician mutuamente.
Las producciones son siempre mayores.
Razones para el aprovechamiento de los forrajes

Los efectos positivos incluyen tambin la influencia favorable en la regulacin de las malezas, plagas y
enfermedades. Sin embargo, la demora de la cosecha puede generar limitantes para el cultivo posterior.
Especies de plantas ms comunes en los agroecosistemas y como se combinan.

Cereales: Arroz, Maz y sorgo.
Granos: Frjol, Quinchoncho, Caraota, Lenteja, entre otros.
Races y Tubrculos: Yuca, Papa, Ocumo Chino, Batata y ame.
Oleaginosas: Man, Ajonjol y Girasol.
Sacarferas: Caa de Azcar.
Pastos y forrajes: Guinea, Pangola, Pasto Estrella, king Grass (gramneas); Soya, Leucaena, Centrosema,
Canavalia, Mucuna (leguminosas).
Hortalizas: Lechuga, Repollo, Zanahoria, Rbano, Espinaca, Berro, Tomate, Ajo, Cebolla, Aj, Cebollino,
Ajo porro, entre otros.
Frutas: Lechosa, Guanbana, Mango, Aguacate, Merey, Naranja, Limn, Mandarina, entre otros.
Especies y Aromticas: Albahaca, Onoto, Jengibre, Crcuma, Laurel, Ans, Pimienta, Canela, Vainilla,
Organo, Organo Orejn, entre otros.
Cucurbitceas: Meln, Pepino, Auyama, Zapallo, Chur, Chayota, Patilla, entre otros.
Textiles: Algodn, Fique o Cocuiza, Cocuy, entre otros.
Narcticos y Estimulantes: Tabaco, Caf, Cacao, entre otros.
Es de suma importancia conocer los aspectos biolgicos que rigen el comportamiento de las especies de
planta con el objetivo de disear arreglos de policultivos, cultivos de relevo, en franjas, o secuencias a travs
de las que podamos obtener mejore resultados productivos y de manejo del suelo y las plagas.
Cultivos hospederos de insectos plagas y enfermedades.

Cada planta a travs de sus excreciones radiculares y de la materia orgnica que se devuelve al suelo,
hospeda una microflora especfica especializada en descomponer esas sustancias.
Valor econmico de los cultivos que forman parte del plan de Asociaciones y Rotacin de
Cultivos.
Normalmente se exige que cada cultivo plantado sea econmicamente justificable. A veces, sin embargo, es
preferible plantar un cultivo francamente recuperador, a pesar de que el mercado tenga un precio bajo,
pero que aumente la produccin del cultivo siguiente de tal manera que valga la ser plantado. El problema
est en hacer un buen clculo para que el capital que est en suspenso rinda en el paso de uno a otro.
Ventajas y desventajas de un plan de asociacin y rotacin de cultivos con respecto al

monocultivo
178 GUA agraria

Agroecologa
Monocultivos Asociacin y Rotacin de Cultivos
Ventajas Desventajas
Planificacin ms fcil. Un poco complicado.

La mecanizacin del cultivo es ms fcil. A veces mecanizacin de los cultivos ms difcil.
Mano de obra ms fcil de especializar. Depende mucho de un buen capataz.
Slo un pico de trabajo. Varios picos de trabajo.
Polticas crediticias dirigidas al monocultivo Dificultad de crditos.
Menos dependiente del clima. Extremadamente dependiente del clima.
Conserva al suelo y su productividad. Arruina al suelo y pierde productividad.
Controla insectos plagas, enfermedades y Induce al ataque de insectos plagas, enfermedades
vegetacin espontanea. y vegetacin espontanea.
Mantiene y aumenta el nivel de rendimiento. Reduce gradualmente los rendimientos.
Menos dependiente de las oscilaciones Extremadamente dependiente del mercado.
del mercado. Hace al pas dependiente del precio del mercado.
Hace al pas autosuficiente. Se dedican a la produccin de cultivos que no
Evita el hambre y trae prosperidad general. alimentan al pas.
Hace una economa nacional independiente. Hace que la economa del pas dependa de
Es la base de cualquier programa slido y duradero. mercados externos.
Ms estable en las crisis econmicas. Los programas no son estables en el tiempo.
Sujeto a crisis econmicas
POLICULTIVOS
Los policultivos, definidos como las combinaciones de cultivos anuales con cultivos anuales,
anuales con perennes o perennes con perennes, constituyen una prctica no slo de los pases
tropicales sino de todas las regiones agrcolas del planeta.
NOTA: Las parcelas en que se divide el rea de produccin para establecer un sistema, reciben
el nombre de unidades bsicas de rotacin.
Las interrelaciones entre los factores biticos de los agroecosistemas son diferentes en dependencia de
las condiciones del tiempo y de las condiciones de la estacin, esto es que las poblaciones de determinados
patgenos de plantas son diferentes ante estos factores, lo cual incide en la seleccin de perodos y fechas de
siembra.
La agricultura de una estacin tiene demandas distintas de semillas en las regiones donde no se dan
condiciones para la produccin de ellas. La agricultura exige insumos diferentes para las distintas
estaciones.
Adems de que estas caractersticas deben considerarse en la agricultura, ya sea convencional
o no convencional, la estacionalidad de las cosechas puede ser una herramienta para los sistemas
de agricultura sustentable.
Otras prcticas fitotcnicas que permiten bajar insumos con criterios de sustentabilidad
Uso de cobertura viva.
El uso de coberturas vegetales vivas reduce la necesidad de insumos para combatir las malezas,
favorecen el desarrollo de controles biolgicos naturales, conservan la humedad del suelo, aportan
nutrientes y protegen de la erosin. La cobertura viva es el uso de especies de plantas en las
plantaciones para cubrir el suelo en presencia o no de la especie objeto de cultivo.
GUA agraria 179

Agroecologa
Uso de cobertura muerta.

Se han ensayado distintos tipos de cobertura para el suelo, incluso sintticas que a diferencia de la
cobertura viva, se basa en el empleo de residuos de cosecha y otros. La cobertura muerta se
conoce con el nombre de acolchado. El acolchado presenta ventajas similares a las ventajas de la
cobertura viva (acolchado vivo), en cuanto a la conservacin de la humedad, proteccin del suelo
contra la erosin, reduccin de malezas en el rea cubierta, entre otros, aunque es una prctica que
requiere de la observancia de aspectos tales como el no uso de materiales asemillados que
puedan diseminar malezas, su descomposicin en condiciones de altas relaciones C/N, puede
provocar deficiencias de Nitrgeno.
Manejo Ecolgico de Plagas,

Enfermedades y Vegetacin Espontanea.
ANLISIS DEL SISTEMA DE COMERCIALIZACIN DE LOS PLAGUICIDAS IA- IB.

EN VENEZUELA.
(Ranking de los 5 plaguicidas ms usados, las regulaciones comerciales).
La comercializacin de plaguicidas en Venezuela est estructurada de manera coherente en las

empresas del sector para garantizar la colocacin de sus productos en el campo Venezolano.
AFAQUIMA representa los intereses de los industriales del comercio de agroqumicos en el pas.
Es comn apreciar su participacin y vinculacin en espacios que consideren claves para proteger
los intereses de la industria.
En Venezuela se puede considerar a Agropatria como el principal comercializador de plaguicidas en
el pas, con presencia en todo el territorio nacional. Esta poltica es variable que depende del cultivo
y de la modalidad del crdito, donde podemos diferenciar algunas modalidades:
Ventas al contado.
Crditos de insumos, equipos, servicios de mecanizacin, recepcin de cosechas y comercializacin
(Cereales)
Indudablemente los plaguicidas IA-IB son las sustancias de mayor utilizacin por los agricultores y entre las
principales razones que normalmente aducen los agricultores, tenemos:
Son productos muy promovidos y de bajo costo.
Tienen una alta toxicidad
Forman parte de la manera tradicional de controlar plagas. (resistencia a innovar)
Buscan acabar con todo (Erradicar)
En los sistemas de produccin agrcola de nuestro pas pudiramos aproximarnos a las principales
preferencias de uso de plaguicidas Ia-Ib en algunos cultivos como:
CULTIVOS PLAGUICIDAS IA-IB

Maz y Sorgo Karate, Lannate, lorsbans, P a r a t h i n Inisan,
Papa Parathin, Amidor, Furadan, Bravo 500, Parathin
Caf Gramoxone, Endosulfan
Tomate, Pimentn, Cebolla Amidor, Parathin, Inisan, karate, carbodan, Furadan, Endosulfan
180 GUA agraria

Agroecologa
En nuestro pas las restricciones para la comercializacin de plaguicidas, se refieren principalmente a lo

relativo a registros ante la autoridad competente (INSAI).
AGROTXICOS PERTENECIENTES A LA DOCENA SUCIA

1. DDT, Lindano, los Drines, Cordano, Heptacloro, Paration, Paraquat, 2, 4, 5, T, Pentaclorofenol (PCB),
Dibromocloropropano (DBCP), Dibromuro de etileno (EDB), Canfecloro, Cloridimeformo: (CDF).
LA AGROECOLOGA Y LA AGRICULTURA CAPITALISTA AGROTXICA

Ing ngela Bolvar Servicio Autnomo de Sanidad Vegetal. Septiembre 2008
LA AGROECOLOGA
Promueve la incorporacin de principios de la ciencia agroecolgica, fundamentados en los
conocimientos, prcticas o tcnicas de respeto, conservacin y preservacin de todos los
componentes naturales de los agroecosistemas tropicales a cualquier escala o nivel.
Promueve la Sustentabilidad Social referida al respecto de las culturas, conocimientos

ancestrales, costumbres y creencias de los pueblos del trpico, as como lo referido a la equidad,
justicia e igualdad de condiciones y oportunidades para participar en los procesos de produccin,
distribucin, intercambio y consumo de alimentos, sanos, seguros y soberanos.
Promueve la Sustentabilidad Econmica referida al manejo y uso consciente de todos los componentes
naturales de los agroecosistemas tropicales orientados a satisfacer las necesidades materiales e
inmateriales.
AGRICULTURA CAPITALISTA AGROTXICA
Promueve la lgica de produccin capitalista cuyo objetivo principal es maximizar la tasa de ganancia y la
acumulacin de capital
La mano de obra es netamente asalariada.
El destino de la produccin es totalmente mercantil; puesto que a los alimentos se le confiere

solamente valor de cambio por encima del valor de uso de los alimentos
Generar pobreza y hambre en los sectores mas excluidos de la poblacin, donde los nios son los ms
vulnerables
TEMA 2: M ANE J O ECOLGICO DE PLAGAS ENFERMEDADES Y VEGETACIN

ESPONTNEA.
Simn Prez Martnez.
Fundacin Instituto de Estudios Avanzados (IDEA), Valle de Sartenejas, Baruta, Caracas.
Simonpm2006@gmail.com
INTRODUCCIN
Son pocas las situaciones en la naturaleza en las cuales sean ms evidentes las consecuencias de la
reduccin de la biodiversidad que en el rea del control de plagas y enfermedades agrcolas. Los
ecosistemas que se simplifican y modifican para satisfacer las necesidades alimenticias de
humanos, quedan inevitablemente sujetos a daos por plagas y generalmente, mientras ms
intensamente se modifican tales ecosistemas ms abundantes y serios son los problemas de
plagas.
GUA agraria 181

Agroecologa
MANEJO ECOLGICO DE PLAGAS

Es el aprovechamiento de la biodiversidad, para prevenir, limitar o regular los organismos nocivos
de los cultivos, significa aprovechar todos los recursos y servicios ecolgicos que la naturaleza
brinda, es el manejo de plagas con un enfoque de sistema, el principal mtodo del manejo de plagas
y enfermedades ha sido el control qumico; pero, problemas tanto de contaminacin ambiental, que
han impactado negativamente la biodiversidad de los agroecosistemas, como de seguridad y salud
pblica, inherentes a la fabricacin y uso inadecuados de los agroqumicos, ha conducido a la
bsqueda de alternativas ecolgicas.
MALEZAS
MALEZAS O BUENAZAS?
Un ao que produce semilla 1 maleza = 7 aos de deshierba
Caractersticas de semillas de malezas
1 requisitos de germinacin ampliamente satisfechos
2 germinacin discontinua y peridica
3 germinacin prematura
4 longevidad y dormancia
5 alta produccin de semillas
6 alta capacidad de dispersin
ADAPTACIONES DE MALEZAS
1 Reproduccin sexual y asexual - vegetativa
2 crecimiento rpido
3 adaptacin a disturbancias y ambientes heterogneos
4 mecanismo fotosinttico C4 (alta eficiencia en uso de radiacin y humedad)
5 germinacin oportunista
6 dormancia variable)
FACTORES QUE DETERMINAN GRADO DE INTERFERENCIA (COMPETENCIA/

ALELOPATA) CULTIVO - MALEZA
1 Tipo de especies y variedad de cultivos
2 Especies de malezas
3 Densidad de cultivos y malezas
4 Periodo de crecimiento de malezas en relacin a cultivos (periodo crtico)
5 poca de siembra, patrn de siembra (monocultivo, policultivo, rotacin, cobertura, acolchado,
etc.)
6 Factores ambientales
ALELOPATA
1 Adicin de un factor txico al ambiente
2 Efectos sobre germinacin y/o crecimiento
3 Lavado hojas, exudados, material en descomposicin, etc.
4 Cultivos con potencial aleloptico: centeno, cebada, avena, crotalaria, etc.
5 Usos: acolchado y coberturas alelopticas
MTODOS Y PRCTICAS
1 Rotaciones
2 Alta densidad de siembra
3 Cobertura de suelo (acolchado o leguminosas)
182 GUA agraria

Agroecologa
4 Policultivos
5 Labranza mnima
6 Arado para agotar banco de semillas
7 Variedades competitivas.
ENFERMEDADES
Las enfermedades tambin pueden ser no infecciosas o abiticas (debido a temperatura, luz, sequa,
desnutricin, acidez, toxicidad).
Qu prcticas agrcolas favorecen el desarrollo de una enfermedad en las plantas?
a) Ampliacin del tamao de los campos
b) Homogenizacin gentica de variedades
c) Aumento en la densidad de los cultivos huspedes.
d) Aumento del monocultivo y eliminacin de rotaciones
e) Uso de fertilizacin, regado y otras modificaciones ambientales del cultivo, en especial disminucin en
el uso de enmiendas orgnicas en el suelo.
Cules son las estrategias ms generales para disminuir las prdidas causadas por enfermedades?
a) Eliminar o reducir el inculo inicial o retardar su aparicin a comienzos de la temporada.
b) Disminuir o bajar la tasa de desarrollo de la enfermedad durante el perodo de crecimiento.
c) Acortar el tiempo de exposicin de un cultivo al agente patgeno, utilizando variedades de ciclo corto
o utilizando la fertilizacin y/o riego para acelerar el crecimiento del cultivo.
Cmo se controlan las enfermedades en las plantas?
a) Control cultural de enfermedades
b) Control qumico de fitopatgenos
c) Control biolgico de fitopatgenos o Favorecer a los antagonistas existentes en la finca.
CONCLUSIONES
En el caso de patgenos la evidencia tambin indica que la heterogeneidad vegetal disminuye la
vulnerabilidad de cultivos a patgenos. En especial, la diversidad gentica ofrece mecanismos
importantes para la supresin de malezas. Por otro lado, la importancia de incrementar la
materia orgnica para aumentar actividad microbiana es una de las lneas claves de defensa de
los cultivos a enfermedades del suelo. El desafo ac es complementar el manejo de la diversidad
con las prcticas que mejoren la calidad del suelo.
GUA agraria 183

Agroecologa
Crianza Apropiada
IMPORTANCIA DE LA CRIANZA APROPIADA EN SISTEMAS AGROSILVOPASTORILES
Segn Monzote la Habana, 2001. La crianza animal est ligada estrechamente al desarr ollo y la
cultura humana y tiene una gran interdependencia con la domesticacin de las plantas, puesto que
mutuamente sean beneficiados para perpetuar se especie. El hombre, a travs de los siglos, ha
extrado beneficios de la crianza animal para su supervivencia a travs de alimentos como la
carne, leche, huevos y otros, traccin animal, transporte, abonos, plumas, lana, compaa, entre
otros.
Aprovechar de forma ptima la energa y la materia orgnica, que en muchos casos se desperdicia.
Consumir alimentos no utilizables considerados residuos por el hombre y transformarlos en
productos aptos para la alimentacin animal.
La produccin de leche u otros productos e la crianza animal son ingresos constantes que
proporcionan un ambiente financiero estables para los gastos corrientes de la finca.
Una estructura diversificada de cultivos y animales disminuye los riesgos e incrementa la
estabilidad econmica de la finca.
La biomasa que consumen los animales se recicla en forma de estircol para la produccin de
abono, que funciona como activador de la biologa del suelo.
Usar las reas marginales que no son aptas para cultivos anuales, campos en barbecho o
descanso agrcola.
PRINCIPIOS DE LA CRIANZA APROPIADA.
Entre los principios ecolgicos de la crianza animal estn:
Alimentacin adecuada y balanceada que asegure suplir los requerimientos fisiolgicos y de
constitucin animal protegiendo su estado fsico antes de pensar en los productos que del se
extraen.
Lograr que la base alimentara del animal provenga de fuente de recursos propios o del entorno.
Residuos, subproductos, leguminosa y elementos agroforestales forrajeros de manera que no exista
competencia con la alimentacin humana.
La recreacin, esparcimientos, seguridad y en general el cumplimiento de las relaciones sociales
debe constituir una prioridad en el manejo de los animales. Mientras mejor se sientan los animales,
tengan instalaciones ms apropiadas, puedan descansar en paz, puedan limpiarse, rascarse,
estirarse, y no tenga miedo o temor que lo mantenga en tensin, mejores resultados podremos
esperar de ellos.
QUE DIFERENCIAS HAY ENTRE UN RUMIANTE Y UN MONOGSTRICO?

Las vacas, novillos, bfalos, ovejas y cabras, son animales llamados poligstricos o rumiantes,
porque tienen un estmago dividido en cuatro compartimientos. Los seres con el estmago sin
divisiones como los cerdos, gallinas, patos y nosotros, los denominamos monogstricos. Otros
animales como los conejos y los caballos, tienen una adaptacin especial en el intestino (ciego)
que les permite usar algunos productos fibrosos y aunque son herbvoros se comportan como
animales intermedios entre rumiantes y monogstricos.
Todo este proceso se llama digestin, y necesita que el animal tome bastante a gua fresca y limpia
para que el paso de la comida por cada sitio sea fcil y al mismo tiempo pueda aprovecharla.
NOCIONES DE NUTRICIN DE RUMIANTES

Los nutrientes son los diferentes compuestos que tienen las comidas que consumimos los seres
vivos (animales y plantas); todos son importantes porque se encargan de funciones diferentes
aunque el agua no
184 GUA agraria

Agroecologa
se considera un nutriente es importante mencionarla porque es esencial para el buen

comportamiento de los rumiantes. El agua es indispensable para la produccin de leche, para la
absorcin de nutrientes en los estmagos y para la excrecin de sales en la orina y heces. El
consumo de agua depende de las especies y tipo de animales, de su edad, del clima, del tipo d e
comida que se consuma. Para producir un litro de leche se necesitan 4 o 5 litros de agua.
Ms de la mitad de la digestin se hace en los tres primeros estmagos, lo que permite dar al animal
comida fibrosa al aprovechar los microorganismos que se encuentran all. Con ayuda de los
microorganismos, los rumiantes sacan de la fibra parte de la energa que necesitan en forma de
gases de fermentacin llamados cidos Grasos Voltiles (cidos actico, butrico y propionico).
Pero para que esa energa sea bien usada por el cuerpo de un animal, este necesita comer otros
materiales que contengan nitrgeno (protenas, minerales y vitaminas). Dar esta fuente nutritiva al
animal se conoce como Suplementacin, y se recurre a ella cuando el animal no logra obtener la
fuente de energa, protena, minerales o vitaminas de su racin de alimentos.
Para tener buenos resultados con los animales es muy importante la Suplementacin y para
lograrlo, debemos saber qu tipo de nutriente estamos dando con cada alimento y s i hay alguno
escasea.
CLASES DE FUNCIN PARA QU SIRVE? QU TIPO EN EL

NUTRIENTES RUMIANTE?
COMPUESTOS
Para actuar como combustible Azucares, Lactosa, Almidn
ENERGIA en las actividades musculares, (glucosa), Gases de
nerviosas, reproductoras, entre Fermentacin, (cidos Grasos
otras. Voltiles).
PROTEINAS Para formar rganos Nitrgeno no proteico,

msculos, sangre y protena sobrepasante
productos (Leches). (escapa a la fermentacin del
rumen), aminocidos,
pptidos.
VITAMINAS (B1 Y B2) Para regular funciones vitales Se disuelven en agua:

(visin, piel, mucosas, B6, B12, C (Hidrosolubles),
reproduccin, lactancia) Se disuelven en aceite:
A, D, E, K, (liposolubles)
MINERALES Potasio para formar estructuras Sal (Sodio y cloro), Calcio,

(huesos) y regular funciones Fsforo, Magnesio, Cobre,
vitales (sentidos, reproduccin y Zinc
otros).
FUENTES CON DIFERENTE CONTENIDO DE ENERGA

ALGUNOS ELEMENTOS ENERGTICOS
Pulpa de Caf (2-3), Cscaras de Frutas (pia, parchita) (2-3), Caa de azcar (2-4), Bagazo
y cogollo de Caa, Miel de Purga (2), Cachaza de trapiche panelero (piloncillo o raspadura) (2),
Tallo verde de
GUA agraria 185

Agroecologa
Yuca y arracacha (3), Vstagos, hojas y tallos de pltano (3-4), Cascarillas de algodn cacao y
otros (3), Tuzas, afrechos, ripios de maz, trigo y otros granos (1-4), Salvados de maz y otros granos
(1-3), Rebrojos de papa, yuca, y arracacha. (1-2), Miel de caf (2), Suero de queso (2), Harina de
arroz (1-5), Frutos de palma (3-4-5),Pastos (pastoreo y corte) (2-3-4),Fruta de algarrobo, samn,
caa fistulo, rboles con miel (2-3-4),Pltano (fruto) (1-2-3-4), Bore (tallo) (1-3), Papa china, ame,
batata (tubrculos) (1-3), Cidra papa, chayote, huisquil (2-3), Zapallo (fruto) (2-3)
1. Almidones
2. Azucares
3. Fibras de rpida digestin
4. Fibras de larga digestin
5. Grasas
FUENTES PROTEICAS
Las protenas son importantes, porque son como los ladrillos que se encargan de formar y reparar
los tejidos y rganos del ser vivo. Hay protenas de diferente tipo segn su origen y composicin y
de esto depende el crecimiento rpido, la reproduccin y la produccin de leche.
ALGUNAS FUENTES DE ORIGEN ANIMAL

Harina de carne, sangre y pescado, Gallinaza, Vsceras de animales, Lombrices.
ALGUNAS FUENTES PROTEICAS DE ORIGEN VEGETAL

Canavalia (matarriera o frjol burro), Matarratn, Madrecaca, Madreao, Cachimbos (chambul,
cambulo, pizamo, bcare, elequeme, por), Soya, Chachafruto (bal), Leucaena (acacia forrajera),
Frijoles, Guamo, Ramio, Quinchoncho, Kudz.
Otros vegetales:
Quiebrabarrigo (nacedero, cajeto, aro o naranjillo), Pringamoza, Botn de oro o margaritn o
rnica, Morera, Lechuguilla de agua, Azolla, Lenteja de agua, Levaduras, Resucitado, San
Joaqun o pinocho, Chiminango (payand), Gucimo.
Otros:
Desperdicios de alimentacin humana (aguamasas)
FUENTES DE VITAMINAS
Las vitaminas son sustancias orgnicas presentes en los alimentos y son esenciales para el
metabolismo animal. Hay numerosas vitaminas (A, B1, B2, B6, B12, C, D, E, K).
FUENTES DE MATERIALES.
El cuerpo animal contiene ms de 25 elementos minerales, de los cuales son considerados
esenciales. De estos, siete se encuentran en cantidades considerables en el organismo y se les
denomina Elementos Mayores: Calcio, Fsforo, Potasio, Sodio, Cloro, Magnesio, Azufre. A los ocho
restantes se les llama Elementos Menores Esenciales: Hierro, Magnesio, Zinc, Cobalto, Yodo,
Molibdeno y Selenio. Muchos estn en los forrajes, pero en cantidades variables por lo que es
indispensable agregar otras fuentes a la dieta, para suministrar una Suplementacin balanceada.
Harina de huesos, Sal mineral, Cscaras de huevo, Cenizas, Vinazas de licoreras, Ciertas arcillas,
Rocas fosfricas.
186 GUA agraria

Agroecologa
Aunque la Urea no es un producto animal ni vegetal, es muy importante en la alimentacin de los

rumiantes.
Por ser fuente de nitrgeno mejora el ambiente del rumen permitiendo que los microorganismos
puedan trabajar mejor utilizando de preferencia el nitrgeno de la urea y dejando pasar con mayor
facilidad las protenas hacia el estmago verdadero.
CONSEJOS PARA ALIMENTAR A LAS CRIAS
ANIMAL RECIN NACIDO A 4 MESES
Los primeros tres a cinco das la cra debe tomarse todo el Calostro que produce la vaca, porqu e
all hay muchos nutrientes y elementos que le brindan inmunidad contra enfermedades y lo ayudaran
a crecer sano y fuerte.
4 MESES A UN AO
De un ao en adelante se debe suministrar caa o pasto o una mezcla de ellos a voluntad, y hojas
de rboles en cantidades ms pequeas (3 a 5 kilos por animal). Cuando estos productos escasean
puede darse una mezcla de diferentes recursos como hoja de bore tallo de pltano, hoja de yuca,
arracacha o cualquier otro material producido en la finca y que sirva como ali mento para el ganado.
Esta dieta se puede complementar con bloque multinutricional a voluntad.
Cuando sobran muchos residuos de cosecha como tuzas de maz, cscaras de frjol o pajas de
otros cultivos, podemos darlos a los animales adultos. Para que es tos materiales sean menos
toscos, se hace un tratamiento, como una digestin antes de dar la comida, llamado Amonificacin,
y as el ganado los aprovecha mejor.
BLOQUE MULTINUTRICIONAL
Es una mezcla de varios materiales que aportan nitrgeno no proteic o, energa, fibra, protena y
minerales (calcio, fsforo, sodio, cloro, potasio y otros). Se utiliza para facilitar una digestin eficaz
de la racin, lo cual permitir mejorar el consumo de pastos y residuos fibrosos, especialmente en
pocas secas, y cuando los animales consumen vegetales muy ricos en fibra y azucares
Una vez pesados los ingredientes, la mezcla se hace de la siguiente manera: a la melaza se le
adiciona la urea. Aparte se mezclan los ingredientes secos: el salvado, la sal y la harina de hojas de
rbol. Se unen las mezclas anteriores e incorporamos la cal, que es el componente que le dar
dureza al bloque.
El bloque se deja secando a la sombra varios das, hasta que quede con una dureza tal que los
animales no se lo puedan comer a mordiscos.
Recuerde, todos los materiales deben estar secos para hacer el bloque, menos la miel, que debe ser
lo ms espesa posible.
Es importante Vacunar lo animales en los ciclos que recomiendan las autoridades para cada pas y
cada regin sanitaria.
Establecer un calendario de desparasitacin extrema e interna.
Efectuar control peridico de los individuos: estado corporal, peso vivo, avance de gestacin,
lactancia, patas y pezuas.
Llevar registros de produccin y reproduccin.
Mantener la higiene y sanidad de establos, bebederos, comedores, potreros.
Para que la comida que le damos a los animales sea aprovechada hay que mantenerlos limpios de
parsitos extremos (nuches, garrapatas, moscas, piojos) e internos (gusanos, tenias) siguiendo
mtodos de los viejos (baos y purgas con plantas, control manual) o con drogas.
GUA agraria 187

Agroecologa
LA CAA DE AZCAR
Las plantas son seres vivos muy importantes, ya que son las encargadas la luz del sol en productos
tiles para los seres humanos, los animales y los dems organismos. La mayora de las plantas que
utilizamos para alimentar animales domsticos pertenecen a dos grandes grupos: las gramneas y
las leguminosas. La caa picada es un excelente alimento para los caballos, mulas, bueyes, novillos,
vacas, bfalos y conejos, pues ellos necesitan comer muchas caloras.
Pero adems la caa la podemos fraccionar y as destinarlas a otros animales ms productivos.
FRACCIONAMIENTO
Fraccionar es dividir o separar algo en sus diferentes partes. Fraccionando la caa podemos
obtener diferentes tipos de alimentos para nutrir diferentes tipos de animales.
Otra ventaja; bien manejada la caa controla la erosin y protege la tierra. Si est sembrada en
forma de ladera amarra la tierra con las races y evita que el suelo se vaya con las lluvias. Las hojas
secas caen al suelo formando colchones que se vuelven abono. Como la caa es cosechada por el
hombre, no hay pastoreo y as se evita que las pesuas de los animales compriman el suelo.
La caa se puede abonar con el estircol de los animales alimentados en los corrales, y as en cada
corte tendremos un terreno mejor porque le estaremos devolviendo a la tierra lo que le hemos
quitado.
CMO SEMBRAR LA CAA
La caa para la alimentacin animal puede ser sembrada en forma horizontal (acostada) en surcos
corridos, donde se depositan trozos de tallos de 30 a 40 cm. de largos. Las semillas deben quedar
montadas una con otra formando un cordn seguido. La distancia entre los surcos pueden ser de 1 a
1.5 m. o mas dependiendo de la fertilidad del terreno.
CUNTOS ANIMALES SE PUEDEN ALIMENTAR CON UNA HECTREA (10,000

METROS CUADRADOS) DE CAA?
La produccin de una hectrea de caa depende de muchos factores, como el suelo, el clima, la
variedad de caa y los cuidados que le demos al cultivo.
Si estamos en un lugar de clima caliente, con buen sol y tenemos tierra que se deje trabajar y
hacemos buen manejo del cultivo se calcula que podemos producir 100 toneladas de caa y hoja s
verdes por hectrea cada ao.
Estas 100 toneladas se dividen as:
20 toneladas de cogollo (hojas verdes, puntas o palmas)
80 toneladas de tallos
Al pasar los tallos por el trapiche obtenemos jugo y bagazo en partes iguales:
40 toneladas de bagazo
40 toneladas de jugo
La caa en la mayora de los casos nos permite cosechar todos los das del ao una parte del
cultivo.
1. La Permacultura: el Arte de Curar laTierra:

Los revolucionarios que no tienen huerto, que dependen del mismo sistema que at acan, y que
producen palabras y balas, y no comida ni abrigo, son intiles. Bill Mollison, Juan Manuel Madrigal.
Cuidar la Tierra, cuidar a la gente, compartir los recursos y capacidades; esto es la base tica de la
permacultura. Qu es la permacultura?, siguiendo su etimologa significa cultura permanente
aunque algunas personas restringen su significado a agricultura permanente. Hay algo de correcto
en esto ltimo, pues sin la produccin constante de
188 GUA agraria

Agroecologa
los frutos de la tierra la vida humana y su cultura es imposible. Sin embargo, la permacultura es
mucho ms. Desde un punto de vista conceptual se puede definir a la permacultura como el diseo
consiente y el mantenimiento de sistemas agrcolas productivos que tienen la diversidad, estabilidad
y resistencia de un ecosistema natural. Es la integracin armoniosa del medio ambiente, gente y
animales que permite proveer su alimento, energa, abrigo y tambin, principios ticos y
espirituales, de una manera sustentable.
La permacultura produce una ecologa cultivada capaz de generar ms alimentos para la gente y
animales que la propia naturaleza a su ritmo (sin el factor humano).As como la ingeniera gentica
ha llegado a crear nuevas formas de vida manejando las estru cturas y elementos ms ntimos de
la materia viva, a su vez la permacultura ha llegado a producir vida abundante. Todo esto desde la
perspectiva de la educacin popular, metodologas participativas, el sentido comunitario y la
reverencia a la vida. El australiano Bill Mollison es la figura clave en el surgimiento del diseo
permacultural.
2. Historia
Bill Mollison naci en Stanley, Tasmania (1928). Desde adolescente aprendi a ganarse la vida por
s mismo. Fue panadero, trabajador forestal, ase rrador, trampero, naturalista y pescador de
tiburones. En medio de ambientes silvestres y difciles, caz y pesc para vivir. Pronto aprendi el
duro arte de sobrevivir en condiciones extremas y amar la tierra y las regiones donde uno vive.
Desde 1954 trabaj como bilogo realizando estudios cientficos en lugares remotos de Australia. En
1960 fue el curador del museo de Tasmania. En 1966 regres a estudiar, ganndose la vida como
pastor de ganado, guardin de cafeteras y profesor de nias. Se gradu en biogeografa y qued
como maestro en la Universidad deTasmania (1968).
Bill ha dicho que, si bien en sus inicios la permacultura apunt hacia el autoabastecimiento de la
familia y de la comunidad, la autosuficiencia no tiene razn si la gente no tiene acceso a la tierra, a
la informacin y a los recursos econmicos. As, en lo ltimos aos la permacultura se est
dirigiendo tambin hacia estrategias para acceso a la tierra, as como legales y financieras (tales
como autofinanciamiento regional, estructuras de negocios, intercambios de servicios y productos,
sistemas econmicos alternativos no basados en el sistema monetario internacional como los Lets y
los de Mark Kinney).
De esta manera, la permacultura est tomando un rostro profundamente crea tivo y revolucionario.
Lo anterior queda ms claro con la triple dimensin de la tica permacultural:
Cuidar la Tierra: animales, plantas, tierra, agua y aire.
cuidar la gente: alimento, abrigo, educacin, empleo, contacto humano.
.Compartir los excedentes: dinero, tiempo, informacin y energa. La clave es reconocer el valor
intrnseco de cada cosa viviente, cooperacin, no competicin egosta.
El gran reto que Bill Mollison lanza a cada uno de nosotros, si es que no queremos hacer de esta
crisis planetaria una trgica historia es abandonar el discurso sin accin, dejar el autoengao y
dejar de convertir rboles en papeles y ms papeles, desechar la cultura parasitaria que hemos
creado y empezar a hacer verdaderamente el amor con las hijas e hijos de la madre Tierra: los
pinos, los manantiales, las catarinas, la tierra, el aire, los venados, las mariposas.
Adoptemos un pedazo de planeta y demostremos que tan capaces y consecuentes somos.
Reverdezcmoslo con fuerza y ternura hasta que se conviert a en un girasol que refleje la luz del sol
en agradecimiento al milagro de la vida.
3. Los principios de la permacultura
Los principios de la permacultura son vlidos para cualquier diseo permacultural no obstante la
variacin en clima y escala. Provienen de la ecologa, la conservacin de energa, el diseo de
paisaje y la ciencia medioambiental. Estos principios son: Ubicacin relativa; cada elemento cumple
muchas funciones; cada funcin importante es soportada por muchos elementos; planificacin
eficiente de energa o de recursos biolgicos; reciclaje de energa; sistemas intensivos a pequea
escala; aceleracin de la sucesin y la evolucin; diversidad, efecto de borde.
GUA agraria 189

Agroecologa
4. Ubicacin relativa
El diseo es el corazn de la permacultura consiste en la conexin entre cosas. Conexin significa
situar en el lugar correcto. Al efecto, hay que establecer relaciones de trabajo entre cada elemento
para que las necesidades sean satisfechas por las cosechas de otro el emento. El conocer o
descubrir las caractersticas, necesidades y productos, de cada elemento es esencial para que
trabaje en direccin de la mayor ventaja. En una buena ubicacin existe una fuerte conexin entre
los ingresos y egresos de los elementos del sistema.
Las preguntas clave para las estrategias de vinculacin son: a) cules son los uso de los productos
de este elemento particular que sirve a las necesidades de otros elementos?; b) cules
necesidades de este elemento son cubiertas por otros elementos?; c) dnde est el elemento
incompatible con los dems?; d) cmo y dnde beneficia este elemento a otras partes del sistema?;
ejemplo de una buena ubicacin relativa: la captacin y almacenamiento de agua se hacen a un nivel
ms alto que el huerto para que la simple gravedad dirija el flujo del agua hacia las plantas, y la
composta se establece cerca del huerto para no acarrear de lejos el abono natural.
Cada elemento cumple muchas funciones, cada uno de los elementos se escoge y ubica procuran do
que cumpla el mayor nmero posible de funciones. Respecto a los animales y plantas, las especies
se seleccionan tomando en cuenta sus tolerancias, necesidades y productos.
Para la seleccin es muy recomendable iniciar un ndice de especies y notas sobre cada una de
ellas, integrando un fichero que por lo menos incluya; a) forma y estilo de vida; b) tolerancia (al
clima, suelo, etctera); c) usos (comestible, medicinal etctera).
Entre los factores que determinan la seleccin de especies se pueden mencio nar: aptitud para el
clima o suelo; si son invasoras o nocivas; disponibilidad; preferencia; rea disponible de tierra; y
utilidad en relacin al grado de dificultad de crecimiento, rendimientos y tiempo de maduracin. As,
por ejemplo, plantas de una determinada especie pueden cumplir las funciones de condicionantes
del suelo, alimento, medicina y plaguicida (como la calndula).
5. Planificacin eficiente de energa

La eficiencia econmica depende de la planificacin eficiente de energa.
La planificacin de zonas es la ubicacin de elementos segn su capacidad de uso. Para hacer esto
se inicia desde el centro de actividades ms intenso (usualmente es la casa). De esta manera el
huerto de verduras estar muy cerca de la casa y el bosque de refugio de fau na silvestre estar lo
ms alejado del foco de actividades.
La eleccin de la zona depende de: frecuencia de recoleccin del producto (plantas, animales o
estructura); frecuencia de visita que requiere ese elemento (por ejemplo, un gallinero se puede
visitar para recoger huevos, estircol o carne). Para Bill Molllison la regla de oro es desarrollar
primero el rea ms cercana al centro, tenerla bajo control y expandir los bordes.
Las zonas. La zona O es el centro de actividad, proveedora de necesidade s y conservadora de
energa. La zona I est cerca de la casa, es la zona ms controlada y de uso ms intenso. Por lo
general no contiene animales grandes ni muchos rboles grandes. La zona II contiene arbustos
grandes, frutales no muy grandes, cortinas rompevientos, estructuras, plantas y animales que
requieren observacin y cuidado. El agua es controlada y distribuida. La zona III tiene grandes reas
de pastos para animales de carne en libertad. Hay rboles frutales grandes, algo de bosque y de
manejo de agua. La zona IV es semisilvestre, contiene manejo de vida silvestre y bosque. La zonaV
es un sistema natural. Hasta aqu se disea. Es un lugar para observar, meditar y aprender. Se
visita, no se maneja. Las zonas son un esquema til, en la prctica pueden sobreponerse debido a la
tipografa del terreno y manejarse con creatividad. Cuando se trabaja con varios centros de actividad
hay que hacer lo que David Holmgren llama anlisis de red de funcionamiento: disear los vnculos
entre esos centros. Planificacin de sectores. Los sectores tratan con las energas naturales como
sol, luz, vientos, lluvia, flujos de agua, incendios. Son energas que entran a nuestro sistema y lo
atraviesan. Haciendo un diagrama del sector ubicamos a nuestro favor las energas que llegan al
sistema. Por ejemplo, para el sector de fuego seleccionamos componentes no combustibles,
estanques, cercas de piedra, caminos o animales forrajeros que impiden que crezca la vegetacin
190 GUA agraria

Agroecologa
pendiente. Mirando el sitio en perfil notaremos las elevaciones relativas que nos darn las claves
para el manejo del agua, la ubicacin de las estructuras y sus funciones, de los bosques y de los
cultivos. Una buena planificacin de zonas y sectores est determinada por tres factores: recursos
del sitio; energas externas; e inclinacin o elevacin.
6. Usando recursos biolgicos

Hay que utilizar a las plantas y animales para ahorrar energa y efectuar labores en el lugar que
hemos decidido reverdecer (rancho, casa, comunidad, ecopueblo, etctera). As, por ejemplo, se
usan animales (gansos, conejos) para cortar o mantener baja las hierbas en vez de mquinas o
herramientas. En las primeras etapas de un sistema de permacultura es vlido el uso cuidadosos y
apropiado de recursos no biolgicos (maquinas a base de hidrocarburos, fertilizantes artificiales,
clulas de fotovoltaje) si se utilizan para crear sistemas biolgicos sustentables y una
infraestructura fsica duradera. El producir los recursos biolgicos en e l propio lugar es una
inversin estratgica clave a largo plazo.
La clave para usar con efectividad los recursos biolgicos es el manejo oportuno. De no ser as se
convierten en algo fuera de control, destructivo y contaminante. Por ejemplo, las cabras nos puedan
dar leche y estircol para abonar, pero sueltas sin control contribuyen a la erosin.
Algunos ejemplos del uso de animales y plantas como recursos biolgico seran: Las gallinas y
cerdos que pueden ser usadas como tractores pues son excavadores y removedores de suelo
(adems de podadores). El eneldo, el hinojo, las margaritas y la calndula atraen a insectos que se
comen a otros que son plagas. El estircol de cerdos y patos que cae sobre un estanque incrementa
los nutrientes para peces.
7. Reciclado de energa
Actualmente, los sistemas de distribucin de alimentos dependen del transporte grande en volumen
y distancia, el abastecimiento y la red de mercado. Lo anterior, es de un alto costo energtico el cual
es cubierto por los subsidios a los combustibles derivados del petrleo. La cuestin importante
aqu es que el sistema financiero dominante hace que ese subsidio sea pagado por los pequeos
productores, entre otros. Pero la deuda es pagada por la propia tierra mediante su sobreexplotaci n,
junto con los otros recursos natural
Los sistemas vivientes de este planeta se mantienen precisamente porque ciclan constantemente
la energa mientras que el ser humano para vivir deja que la energa se pierda mediante el
consumismo, productor de desechos desgastantes y contaminantes de la vida.
El diseo permacultural, por su parte, trata de capturar, almacenar y utilizar la energa. Detiene la
prdida de nutrientes y energa hacia fuera del sitio. Para este fin, es clave establecer el mayor
nmero posible de ciclos de reciclaje.
As, por ejemplo, en la permacultura el agua de lluvia se atrapa mediante techos y canaletas, se
conduce a depsitos y se distribuye a la casa y los cultivos. Las aguas grises se llevan a trampas
de grasas y se reutilizan en el riego. Un sistema permacultural trata de ser independiente del sistema
dominante de distribucin de alimentos.
8. Sistemas intensivos a pequea escala:

Significa que la mayor rea de tierra puede ser usada eficiente y completamente, y que e l lugar est
bajo control. Para esto hay que desarrollar completamente el ncleo elegido antes de extenderse. El
ncleo puede ser un conjunto de rboles pioneros, una hortaliza, el borde de un estanque, etctera.
Un sistema permacultural desarrollado debe estar ocupado completamente con plantas (en
sucesin si es necesario). El paisaje que impone el modelo econmico dominante es un claroscuro
de parches verdes y reas abandonadas, feas, desoladas y parsitas de las verdes, productivas y
sostenibles social y biolgicamente.
Para establecer un sistema intensivo a pequea escala es clave el hacinamiento de plantas, es
decir, la formacin de capas de plantas en un ambiente rico en suelo y agua, compartiendo la luz y
los alimentos en los estratos de bveda, nivel medio y de hierbas. El espacio entre las plantas
depender de la disponibilidad de agua y requerimientos de luz.
GUA agraria 191
Agroecologa
9. Acelerar la sucesin y la evolucin:
Los sistemas naturales se desarrollan y transforman a t ravs del tiempo, trayendo una sucesin de
diferentes especies de plantas y animales. Cada etapa, usualmente, produce las condiciones
adecuadas para la prxima etapa. La agricultura convencional frena esta sucesin con el deshierbe,
arado, quema y fertilizacin no natural con lo cual se gast trabajo y energa. En lugar de
entorpecer el proceso natural se puede dirigir y acelerar para establecer rpidamente las especies
clmax, mediante:
La utilizacin de lo que ya est creciendo. Por ejemplo, las ma las hierbas pueden cubrirse con
capas de acolchado, usando cartn o alfombras viejas, o pueden cortarse y emplearse como
acolchado alrededor de otras plantas.
Introduciendo plantas que puedan sobrevivir con facilidad y que fertilizan el suelo.
10. Diversidad:
En permacultura la diversidad est relacionada con la estabilidad. La estabilidad ocurre entre
especies cooperativas. As, la diversidad no depende del nmero de elementos sino del nmero de
conexiones funcionales establecidas entre estos elemento s. Lo que se busca es tener un gremio de
elementos (plantas, animales o estructuras) que trabajen juntos en armona. Los gremios estn
integrados por una asociacin cercana de especies que se agrupan en torno a un elemento central
(planta o animal). Los beneficios de esta agrupacin pueden ser: reduccin de la competencia
radicular de hierbas invasoras; cobertura fsica contra las heladas, quemaduras de sol o efectos
del viento; provisin de nutrientes en la forma de leguminosas anuales, arbustos o rboles; y
asistencia en el control de plagas.
11. Efecto de borde:

Un borde es la interfase entre dos medios. La ecologa de los bordes es variada. Con frecuencia un
borde tiene sus propias especies adems de que la productividad se incrementa debido a interfases
y ecosistemas (tierra-mar, bosque-pastos, estuario-mar, cultivo-huerto frutal, etctera).
Los bordes definen a los espacios y los dividen en reas manejables. Por medio de la determinacin
de los bordes alrededor de una zona podemos empezar a controlarla. Esto nos lleva a ver el
concepto de borde desde otro ngulo: de su geometra o patrn. Manejando la forma del borde
podemos incrementar el rendimiento de nuestro sistema. Entre las configuraciones de un borde
tenemos: borde en espiral; lobular o cranelado; de chinampa. Los patrones de borde pueden ser en
zigzag, agujero de llave, terrn y montculo, waflera, sinuoso o curvado, y de trampa para el sol. Por
otra parte, tambin tenemos los cultivos de borde.
12. Uso intensivo de informacin e imaginacin:

Es la calidad de pensamiento e informacin lo que determina el rendimiento ms que el tamao, la
calidad del sitio, el capital o la energa. La mayor fuente de informacin es la propia manera en que
funcionan las cosas en la naturaleza.
Bibliografa
Caballero C., Alejandra y Joel Montes R.Agricultura sostenible. Un acercamiento a la permacultura.
UAT. Mxico,
1994.
Madrigal Miranda, Juan. Bill Mollison y la permacultura. Viva Natura, AC. Michoacn, Mxico, 1995.
Mecham, Jefferson. Permacultura. CIBT. Ecuador, 1993. Mollison, Bill. Permaculture.A practical
guide for a sustainable future. Island Press. Estados Unidos, 1990.
Mollison, Bill y R. Mia Slay. Introduccin a la permacultura. Publicaciones Tagari. Australia, 1994.
192 GUA agraria

Agroproductivo
Captulo 4
Tecnologas Populares
GUA agraria 193
TANQUES ARTESANALES ZAMORANOS

Los Tanques artesanales Zamoranos son
tanques de almacenamiento de agua superficial
que no necesita para su construccin mano de
obra especializada de fcil realizacin y para su
construccin requiere de pocos materiales,
ayudando al almacenamiento de agua para un
sistema de riego, consumo humano o consumo
animal, tienen una vida til de 7 aos.
La construccin del tanque es entre 2 y 3 horas
para su culminacin, requiere de 6 u 8
personas, ubicarse en un espacio de 25 m2
como mnimo.
Los tanques tienen la finalidad de:
1-. Los tanques solucionaran los problemas de almacenamiento de agua a un bajo costo, de manera
sencilla y al alcance del pueblo y zonas carentes de agua.
2-. Gran utilidad e importancia para el desarrollo agroecolgico y para pocas de sequa o escasez
de agua, pues dado su bajo costo y poco impacto ambiental en su elaboracin, es adaptable y
transportable a zonas rurales remotas y de difcil acceso.
Materiales y herramientas necesarias para la construccin

de tanques artesanal Zamoranos
14 lminas de zinc de 2,44m de largo por 80 cm de ancho.

Plstico negro de 6m x 6m.
Malla truckson de 9,80m de largo por 1,20 m de ancho. Cabilla de pulgada 1,30m.
1kg de alambre liso o dulce.
13m de manguera de o 22mm.
4 a 6 cuetes de Arena de ro.
15m de mecate plstico.
Herramientas menores: martillo, clavos de acero o punzn, cuchillo, alicates, tenazas, pala, pico,
pala, chicotas, carretillas, llave de paso, cinta mtrica, marcadores.
Todos estos materiales estn diseados para un tanque de 7.500 litros de agua de 3 metros de
dimetro.
194 GUA agraria

Pasos para la construccin de tanque artesanal zamorano

- Limpiar el sitio seleccionado de (maleza,
races, vidrios, piedras).
- Cortar tanto las lminas a 1,22m de largo como
la malla truckson a 1,20m de ancho por 9,80m
de largo.
- Marcar la circunferencia amarrando dos
estacas con mecatillo de 1,50m de largo, y abrir
una zanja en la lnea demarcada que debe tener
12cm de ancho por 12cm de profundidad.
- Colocar la cabilla en cualquier extremo de la
circunferencia.
- Abrir una zanja desde el centro de la
circunferencia hacia el extremo por donde se
colocar la manguera de desage.
- Colocar la malla truckson a 12cm de
profundidad y ajustarla con las cabillas y
alambre.
- Colocar las lminas de zinc alrededor de la
malla truckson forrndola y amarrndola con el
alambre hacia la parte exterior abriendo los
orificios los clavos o punzn.
- Colocar la manguera en el borde superior de la
lmina sujetando y amarrando las puntas con
el alambre, para proteger al plstico del posible
corte.
- Colocar la capa de arena de ro y embutir la
manguera por la zanja.
- Colocar la capa de plstico en el fondo y en las
paredes permitiendo un sobrante de 50cm o
ms, evitando cualquier rasgadura.
- Abrir un agujero en el fondo del tanque por
donde pueda salir la manguera y amarrar la
misma al plstico con una cinta de goma.
- Doblar las orillas del plstico hacia la parte
de afuera y amarrar muy fuerte sin romper con
el mecate.
- Es conveniente hacer una tapa al tanque,
para proteger la estructura y la proliferacin de
larvas e insectos.
Mantenimiento de tanque artesanal zamorano

Mantener la vegetacin baja alrededor del tanque.
Mantener la manguera bajo tierra solo que sobresalga la llave de paso.
Colocar un techo al ataque para mantener el plstico del sol.
Limpiar el tanque con un cepillo de cerdas suaves.
El plstico debe reemplazarse cuando ya por efecto del tiempo este desquebrajado revisar la arenilla,
la manguera y los amarres.
GUA agraria 195

FILTRO ARTESANAL
Tambin conocidos como filtros lentos de arena
de construccin casera, es sencillo de
construir con elementos que se consiguen
fcilmente, el filtro artesanal es una solucin
rpida para mejorar la disponibilidad de agua
potable apta para el consumo de las familias
rurales y de escasos recursos.
El filtro artesanal est formado por dos de

recipientes plsticos, uno de los cuales contiene
materiales que ayudan a la filtracin como la
arena arcillosa, el yute o coleto, el carbn
vegetal y la piedra picada.
Materiales y herramientas a utilizar

para elaboracin de filtros artesanales
2 Tobos plsticos con tapa (18 litros).

1 Kg de Piedra Arcilloso.
1 Metro de Yute o Coleto.
1 Bolsa de Carbn Vegetal.
2 Kg de Arena Arcillosa.
1 Kg de Piedra Mediana.
1 Grifo o Llave.
Herramientas: tubo o cabilla pequea, tijera,
clavo o punzn delgado, cuchillo, segueta
pequea o navaja.
La secuencia de colocacin de materiales del

filtro artesanal que va desde el fondo del tobo
hasta la parte superior del tobo
Recomendaciones y consideraciones especiales del filtro artesanal zamorano.

- Verificar si el tobo seleccionado sea apto para contener alimentos para consumo humano, los
tobos que contienen pintura y otros productos qumicos, no son adecuados para usarlos como
filtros.
- Para el filtro artesanal debe permanecer una capa de agua en la parte superior del filtro por
encima de la capa de arena, ya que si la arena se seca el agua no estar apt a para consumo humano.
- Debe instalar en una base resistente para facilitar la recoleccin del agua tratada.
- Debe hacerse mantenimiento al menos cada 6 meses, para ello se le cambia la arena y los otros
elementos se lavan por separado; la arena arcillosa debe ser una mezcla que predomine mayor
cantidad de arena fina. El filtro que se mantiene adecuadamente ayuda a la destruccin de los
microorganismos que estn en el agua
196 GUA agraria
MICRORIEGO ARTESANAL
Ante la situacin de sequa y falta de

alimentos que padecen muchas familias
campesinas de las zonas rurales del pas,
impulsar el microriego por Goteo es una
alternativa para beneficiar a pequeas
productoras huertos familiares.
Materiales para la instalacin del microriego
1 pipote plstico con tapa de 200

litros.
Conectores (4)
Empaque (1)
Codo (3)
Manguera de pase: 1/2 m
Manguera de 1/2 pulgada: 5 m
T de 1/2 pulgada (2)
Manguera de goteo: cinta 30 m.
Herramientas menores
Beneficios microriego artesanal
Mejor aprovechamiento del agua que se utiliza.
Control y manejo fitosanitario en los cultivos.
Integracin de todos los miembros de la familia.
Ahorro de mano de obra o fuerza de trabajo.
Mayor seguridad de obtener cosecha.
Se puede obtener hasta tres cosechas al ao
Pasos para su instalacin del microriego.

Colocar 1 pipotes plsticos con tapa de 200 litros sobre un soporte firme a una altura de 1 m. a 25
cm del suelo, en un extremo de los surcos o cama del cultivo. Con 1 pipotes plstico de agua y 4
mangueras de 7.5 metros cada una permite regar durante 1 hora. Se recomienda hacer un riego por
la maana y otro por la tarde.
- Conectar a las cubetas las mangueras (Ver grfico).
- Luego proceder a instalar las cintas (pueden ser 2, 4, 6 o ms) a cada manguera. Cada cinta
pueden tener de 7.5 a 15 metros de largo, lo que significa que a una distancia de 30 cms habra de
25 a 50 perforaciones en cada cinta.
- Se colocan las cintas a lo largo de los surcos del cultivo con los orificios de la misma hacia arriba.
- Los surcos o cama de cultivos para este sistema de riego, deben de tener una distancia de 1 metro
de ancho y el largo estar en dependencia de la cinta a utilizar. Cada borde de los surcos estar a
unos 15 centmetros sobre el nivel del suelo.
Las plantas se deben sembrar a lo largo de la cama muy cerca de los orificios de la cinta.
GUA agraria 197
TRACCIN ANIMAL
La Traccin Animal suele ser estar al alcance de
los pequeos campesinos, responsables de gran
parte de la produccin mundial de alimentos.
Los pequeos campesinos que producen

alimentos en tierras de secano raramente
pueden alquilar tractores. stos son ms
adecuados para las actividades que requieren
un gran volumen de trabajo, como la labranza,
y para las grandes explotaciones, mientras que
los animales son ms apropiados y accesibles
para las actividades y en las parcelas ms
reducidas. La traccin animal no exige divisas,
o requiere pocas, el dinero invertido en esta
forma de traccin circula en las zonas rurales y
contribuye a la economa rural.
La fuerza de traccin requerida en los trabajos agrcolas aparece como uno de los factores ms
importantes en el uso de animales como fuente de energa, generalm ente la fuerza desarrollada por
un animal a 1/4 1/5 para burro o caballo, y para buey de 1/7 a 1/10 de su peso.
Los bovinos, desarrollan mayor fuerza de traccin a bajas velocidades, mientras que los asnales,
equinos y mulares, trabajan a velocidades mayores, pero desarrollan menor fuerza de traccin. El
mayor rendimiento se da con los Mulares, Caballares y Asnales en ese respectivo orden.
La Traccin Animal es sostenible y no perjudica el medio ambiente.

Es una fuente de energa renovable que se puede mantener con pocos insumos externos.
La utilizacin de traccin animal en los sistemas agrcolas mixtos alienta la integracin entre
agricultura y ganadera, y las prcticas agrcolas sostenibles.
Los animales no slo producen abono, sino que transportan a las tierras el estircol del ganado, lo
que beneficia la fertilidad y la estructura de los suelos.
Los beneficios de la traccin animal, debe incorporarse como elemento de las estrategias de
desarrollo agrcola y mecanizacin de la agricultura.
Los animales en el sistema de produccin ayudan a diversificar e intensificar mltiples aportes al
sistema agroproductivo.
Hay que tener en cuenta que los implementos tirados por animales son ms chicos permitiendo
moverse debajo de los rboles facilitando la existencia de explotaciones agro-silvo-pastoriles y son
especialmente tiles en pequeas productores y en granjas donde son ms apropiados y ms
baratos que los tractores.
Los posibles usos de la traccin animal son muchos y estn p robados desde hace siglos, habr
que modernizar algunos equipos pero tenemos los animales y la necesidad de ellos, con cambiar
esa idea de que el uso de animales es anticuado y asociado a la pobreza podremos cubrir parte de
nuestras necesidades energticas, la traccin animal es ventajosa, no es la solucin, pero es parte
de la solucin.
198 GUA agraria

5
Captulo
Legislacin Agraria
GUA agraria 199
Legislacin Agraria
LEGISLACIN AGRARIA
Conjunto de leyes, decretos, resoluciones y normas que rigen el sector agrario, cuya finalidad es
apoyar y promover el desarrollo humano y econmico del sector, generar empleo y garantizar a la
poblacin asentada en el medio rural un nivel adecuado de bienestar social, uso ptimo de los
medios de produccin en pro de preservar la biodiversidad.
El 25 de febrero de 1936 se crea el Ministerio de Agricultura y Cra, G.O. N 18.889 Primer Ministro
Alberto Adriani
El 30 de agosto de 1999 se crea el Ministerio de la Produccin y el Comercio, mediante la
integracin de las actividades de Agricultura y Cra, Industria y Comercio y aquellas relativas al
Turismo, Primer Ministro Juan de Jess Montilla
El 11 de enero de 2002 se crea el Ministerio de Agricultura y Tierras, Primer Ministro Efrn Andrade.
Actual Ministro Elas Jaua Milano, designado mediante Decreto N8.790 de fecha 29 de e nero 2012,
publicado en Gaceta Oficial de la Repblica Bolivariana de Venezu ela N39.853 de fecha 30 de
enero de 2012.
Son competencias del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras, de acuerdo al
artculo 14 del Decreto N 6.732 de fecha 17 de junio 2009, sobre la Organizacin y
Funcionamiento de la Administracin Pblica Nacional, publicado en la Gaceta Oficial de la
Repblica Bolivariana de Venezuela N 39.202 de fecha 17 de junio de 2009, se tienen:
1. La regulacin, formulacin y seguimiento de polticas, la planificacin y realizacin de las

actividades del Ejecutivo Nacional en materia de fomento, desarrollo y proteccin de la produccin
primaria y comercio agrcola, vegetal, pecuario, acucola, pesquero y forestal;
2. Definir las polticas de administracin y distribucin de tierras con vocacin ag rcola, de acuerdo
a los lineamientos de uso de la tierra que se establezcan en la ordenacin fsico espacial de los
suelos y en la legislacin vigente;
3. El catastro rural, en coordinacin con el Ministerio del Poder Popular para el Ambiente;
4. Definir, conjuntamente con los organismos competentes, las polticas de desarrollo de
infraestructura rural y agrosoporte fsico, de acuerdo con los planes y estrategias nacionales de
desarrollo;
5. El control fitosanitario y zoosanitario;
6. Definir conjuntamente con los organismos competentes, las estrategias de promocin y
captacin de inversiones para el desarrollo del sector agrcola y rural;
7. La administracin de tierras baldas destinadas a la explotacin agrcola;
8. La participacin en las negociaciones internacionales sobre comercio agrcola, en coordinacin
con los Ministerios del Poder Popular para Relaciones Exteriores, del Poder Popular para el
Comercio y del Poder Popular para la Alimentacin;
9. Lo relativo a la utilizacin de fertilizantes, medicamentos veterinarios, vacunas, productos
qumicos, biolgicos y zooterpicos de uso agrcola, en coordinacin con el Ministerio del Poder
Popular para la Alimentacin;
10. La movilizacin de los vegetales, animales o sus partes, a los efe ctos del control sanitario;
11. Coordinar con los rganos y entes competentes las polticas relacionadas con los sistemas de
riego, drenaje, soporte de infraestructura fsica del sector agropecuario y saneamiento de tierras;
12. Formular polticas, planes y programas que propendan al manejo racional de los suelos con
vocacin agrcola, conjuntamente con el Ministerio del Poder Popular para el Ambiente;
13. Definir las polticas y estrategias de desarrollo del medio rural vinculado al sector agrcola, p ara
estimular la organizacin y mejoramiento de la calidad de vida de la poblacin rural;
200 GUA agraria

Legislacin Agraria
14. Coordinar con los organismos y entes competentes, la formulacin, seguimiento y evaluacin de
las polticas de sanidad agropecuaria, insumos agrcolas, maquinarias y equipos, para la produccin
agrcola primaria;
15. La direccin, administracin y manejo de programas de compensaciones para el desarrollo
competitivo del sector y dems mecanismos e instrumentos establec idos legalmente en beneficio de
los productores agrcolas;
16. La autorizacin, inspeccin y control de los frigorficos y mataderos industriales, en coordinacin
con los Ministerios del Poder Popular para la Salud, del Poder Popular para el Comercio y d el
Poder Popular para la Alimentacin;
17. La regulacin y control de la manipulacin gentica en materia de alimentos y produccin
primaria, en coordinacin con los rganos y entes competentes;
18. Las dems que le atribuyan las leyes y otros actos norma tivos.
DESPACHO DEL MINISTRO
ORGANISMOS BAV
ADSCRITOS CVAL
DIRECCIN DEL DESPACHO CIARA
FONDAS
INDER
EQUIPOS DE TRABAJO INIA
INTi
OFC. INFORMACIN y RR PP OFC. ANLISIS ESTRATGICO INSAI
PLANIMARA
INSOPESCA
EQUIPOS DE TRABAJO EQUIPOS DE TRABAJO OCSA
OFC. ADMINISTRACIN
OFC. RR HH
Y SERVICIOS
DIR. PLANIFICACIN Y DIR. ADMINISTRACIN DIR. RECURSOS DIR. BIENES DIR. TRMITES
DESARROLLO DE RR HH DE RR HH FINANCIEROS Y SERVICIOS ADMINISTRATIVOS
EQUIPOS DE TRABAJO EQUIPOS DE TRABAJO
CONSULTORA JURDICA OFC. AUDITORA INTERNA
EQUIPOS DE TRABAJO
OFC. PLANIFICACIN DIR. DETERMINACIN
Y PRESUPUESTO DIR. DE AUDITORA
DE RESPONSABILIDADES
DIR. PLANIFICACIN Y EQUIPOS DE TRABAJO

DIR. DE PRESUPUESTO
CONTROL DE GESTIN
OFC. REALCIONES
INTERNACIONALES
EQUIPOS DE TRABAJO
DIR. DESARROLLO DIR. TECNOLOGA DE DIR. DE
ORGANIZACIONAL LA INFORMACIN ESTADSTICAS
Contina
EQUIPOS DE TRABAJO
GUA agraria 201

Legislacin Agraria
DESPACHO DEL MINISTRO
DESPACHO DEL VICEMINISTRO DESPACHO DEL VICEMINISTRO

DESPACHO DEL VICEMINISTRO DE DESARROLLO DE CIRCUITOS
DE DESARROLLO
DE ECONOMA AGRCOLA AGROPRODUCTIVOS Y
RURAL INTEGRAL
AGROALIMENTARIOS
DIR. GRAL. DE DIR. GRAL. DE

DIR. GRAL. DIR. GRAL. DE CIRCUITOS CIRCUITOS
DIR. GRAL. DE AGRCOLAS VEGETAL AGRCOLAS PECUARIO
DE PLANIFICACIN APOYO
AGROSOPORTE
DEL DESARROLLO TECNOLGICO
FSICO Y SERVICIOS
RURAL INTEGRAL E INNOVACIN EQUIPOS DE TRABAJO EQUIPOS DE TRABAJO
DIR. GRAL. DE
DIR. GRAL. DE
CIRCUITOS AGRCOLAS
EQUIPOS DE TRABAJO CIRCUITOS
PESQUERO Y
AGRCOLA FORESTAL
ACUCOLA
EQUIPOS DE TRABAJO EQUIPOS DE TRABAJO
DIR. GRAL. DE DIR. GRAL. DE

SISTEMAS MERCADEO
AGROALIMENTARIOS AGRCOLA
EQUIPOS DE TRABAJO
DIR. MERCADEO DIR. MERCADEO

AGRCOLA INTERNO AGRCOLA EXTERNO
22 UEMAT EQUIPOS DE TRABAJO
Lineamientos del MAT dentro de los 9 objetivos estratgicos
1. Promover el Manejo Integrado de Cuencas Hidrogrficas (Recursos hdricos, forestales y suelos).

2. Promover el diagnstico (Estado, Municipio y Parroquia) de la Infraestructura Rural (Vialidad,
Sistemas de Riego y Otros).
3. Planificar y ejecutar el rescate y regularizacin de las tierras.
4. Promover el Plan Nacional de Semillas y Semovientes y fortalecer la Sanidad Agropecuaria
(Estado, Municipio y Parroquia).
5. Disear la ejecucin y seguimiento del Plan Nacional de Siembra y Producc in, incluyendo el
financiamiento, los insumos y el mercadeo (Estado, Municipio y Parroquia).
6. Impulsar el Desarrollo Agroindustrial en el mbito de relacin entre productores agropecuarios y
agrocomercio.
7. Promover el Plan Nacional de Consumo de Alimentos en el contexto de las necesidades humanas
bsicas de la poblacin.
8. Fortalecer institucionalmente al MAT y desarrollar sus talentos.
9. Promover la Organizacin Campesina desde la base productiva.
Misin del Ministerio de Agricultura y Tierras

Formular, coordinar la ejecucin, seguimiento y evaluacin de las polticas dirigidas a promover la
seguridad alimentaria, impulsar el desarrollo de los circuitos agroproductivos y agroalimentarios y el
desarrollo rural integral del pas, as como el us o adecuado de la tierra, en el marco de un proceso
participativo entre los diferentes actores pblicos y privados, que permitan generar mayores y
mejores oportunidades de desarrollo humano, socioeconmico y de utilizacin de los recursos
existentes.
202 GUA agraria
Legislacin Agraria
Visin del Ministerio de Agricultura y Tierras

Ser una estructura administrativa caracterizada por la alta eficiencia, eficacia y efectividad de sus
productos organizacionales, los cuales se generarn mediante el uso intensivo de tecnologas de
informacin, operadas por equipos humanos de alto rendimiento, proactivos, diligentes y con total
orientacin hacia los resultados previstos en el sistema productivo de la economa real y en el
sistema alimentario nacional.
Objetivo Estratgico del Ministerio de Agricultura y Tierras
Dinamizar y fortalecer los circuitos agroproductivos, agroalimentarios y el desarrollo rural,
propiciando el desarrollo de capacidades de autogestin de los pequeos y medianos productores
agrcolas, la competitividad y el manejo sustentable de los recursos para garantizar efic ientemente
la seguridad alimentaria de la poblacin y la creacin de condiciones ptimas para la generacin de
riqueza real, a travs de la formulacin, direccionamiento y coordinacin de la poltica agrcola,
alimentaria y de desarrollo rural.
Ordenamiento Jurdico
Marco Jurdico Descripcin
Fija los lmites y define las relaciones entre los poderes del Estado: Ejecutivo, Legislativo, Judicial,
Ciudadano y Electoral.
Le garantiza al Pueblo Soberano, sus Derechos y Deberes.

CONSTITUCIN
DE LA REPBLICA Ttulo III De los Derechos Humanos y Garantas, y de los Deberes: Captulo VII De los
BOLIVARIANA DE Derechos Econmicos Art. 112 al 118; Captulo VIII De los Derechos de los Pueblos Indgenas
VENEZUELA Ley Art. 119 al 126; Captulo IX De los Derechos Ambientales Art. 127 al 129.
Fundamental
Ttulo V De la Organizacin del Poder Pblico Nacional: Captulo III Del Poder Judicial y del
Sistema de Justicia Seccin primera: disposiciones generales Art. 257.
Ttulo VI Del Sistema Socioeconmico: Captulo Del Rgimen Socioeconmico y de la Funcin

del Estado en la Economa Art. 299 al 301 y 304 al 310.
CRBV: Art. 203 las que as denomina esta Constitucin; las que se dicten para organizar los
LEYES ORGNICAS poderes pblicos o para desarrollar los derechos constitucionales y las que sirvan de marco
normativo a otras leyes...
Instrumentos Jurdicos de rango legal, sancionado por el rgano representativo de la rama

LEYES GENERALES / legislativa del Poder Pblico Nacional (Asamblea Nacional) de conformidad con la facultad de
ORDINARIAS legislar que le consagra la CRBV y cuya finalidad no es otra que la de regular o normar una
determinada rama del Derecho.
CRBV Art. 202 ...Las Leyes que renan sistemticamente las normas relativas a determinada
CDIGOS materia se podrn denominar Cdigos, p.ej. Cdigo Orgnico Procesal Penal, Cdigo Civil de
Venezuela, etc.
Instrumento Jurdico reconocido entre pases y entes internacionales.

TRATADO
INTERNACIONAL Requieren la aprobacin mediante Ley por la Asamblea Nacional para poder ser ratificado por
el Ejecutivo Nacional (Art. 154 y 155 de la CRBV).
GUA agraria 203

Legislacin Agraria
Ordenamiento Jurdico
Marco Jurdico Descripcin
CRBV Art. 187 Corresponde a la Asamblea Nacional: numeral 18.- Aprobar por ley los
LEY APROBATORIA tratados o convenios internacionales que celebre el Ejecutivo Nacional, salvo las excepciones
consagradas en esta Constitucin.
CRBV Art. 203 las sancionadas por la Asamblea Nacional por las tres quintas partes de sus
LEYES HABILITANTES integrantes, a fin de establecer las directrices, propsitos y marco de las materias que se delegan
al Presidente o Presidenta de la Repblica, con rango y valor de ley. Las leyes habilitantes deben
fijar el plazo de su ejercicio.
Actos administrativos dictados por la rama Ejecutiva del poder Nacional (Presidente de la
Repblica).
DECRETOS LEYES Fundamentado en el otorgamiento previo de una Ley Habilitante, por medio de la cual, la rama
Legislativa delega temporalmente la potestad de legislar sobre aquellas materias establecidas
en el marco normativo de la Ley Habilitante en virtud de alguna excepcin circunstancial o
permanente determinada (Art. 236, numeral 8 de la CRBV).
Actos administrativos de efectos generales, emanados por el rgano representativo de la rama

Ejecutiva de cualquiera de los Poderes Pblicos (Nacional, Estadal, Municipal) en ejercicio de su
competencia y cuya finalidad es de desarrollar los contenidos expresos en la Ley sin alterar el
REGLAMENTOS espritu y razn del legislador.
El Ejecutivo no puede Reglamentar contrariando los preceptos del rango legal (Art. 236,
numeral 10 de la CRBV).
DECRETOS Actos administrativos de efectos generales dictados por los entes Ejecutivos de cualquiera de
EJECUTIVOS las ramas del Poder Pblico, en atribucin de sus facultades legales.
Actos administrativos de efectos particulares, emanados del rgano representativo de la rama

RESOLUCIONES Ejecutiva del Poder Pblico Nacional en el ejercicio de sus competencias.
Instrumentos Jurdicos
Instrumentos Gaceta G.O.extra- Fecha Impacto
ordinaria
Oficial
Ley de Reforma Parcial de la Ley de Profundiza y da operatividad concreta a los valores
Tierras y Desarrollo Agrario 5.991 29/07/2010 constitucionales de desarrollo social a travs del sector agrario.
Procura una justa distribucin de la riqueza y una planificacin estratgica,

democrtica y participativa en cuanto a la tenencia de tierras y desarrollo de
toda la actividad agraria.
Decreto N 3.408 Sobre
Reorganizacin de la Tenencia y 38.103 10/01/2005 Se establece: la afectacin del uso de todas las tierras, sean pblicas o privadas,
Uso de las Tierras con Vocacin con vocacin para el desarrollo agroalimentario; incorporacin del pequeo
Agrcola productor al proceso productivo a travs del establecimiento de condiciones
adecuadas para la produccin; la productividad de las tierras con vocacin agraria,
pasa a ser un concepto jurdico indeterminado que funge como patrn de medicin
de la adecuacin que existe entre la tierra objeto de propiedad y su funcin social.
Decreto N 3.463 Reglamento Se establecen tres niveles bsicos de productividad (Finca ociosa o inculta, Finca
parcial del Decreto con Fuerza mejorable y Finca productiva); se prev procedimiento de rescate de las tierras
de Ley de Tierras y Desarrollo 38.126 14/02/2005 del Estado que se encuentren en manos de terceros; establece el impuesto que
Agrario para la determinacin de la grava la infraproductividad de las tierras con vocacin agraria; se crean tres
Vocacin de Uso de la Tierra Rural institutos autnomos: INTI, INDER y CVA hoy CVAL.
204 GUA agraria

Legislacin Agraria
ordinaria
Oficial
Procura ser una herramienta jurdica que permita la planificacin normativa,
estratgica, democrtica, participativa y regionalizada de la produccin
agrcola; orientada a garantizar la seguridad alimentaria y soberana
agroalimentaria de la poblacin, entendida sta como la disponibilidad
suficiente y estable de alimentos en el territorio nacional y del acceso
oportuno y permanente a estos por parte del consumidor general.
Privilegiando y desarrollando la produccin interna, proveniente de las actividades

agrcola, pecuaria, pesquera y acucola. Exhorta el trabajo conjunto entre los
actores de las distintas Cadenas Agroproductivas, con especial nfasis a la
Participacin Social, a travs de las Asambleas Agrarias.
Visualiza el grado de corresponsabilidad entre el Estado, productores,

agroindustria, comercializadores, importadores y exportadores de alimentos,
Decreto N 6.071 con Rango, conjuntamente con la comunidad.
Valor y Fuerza de Ley Orgnica 5.889 31/07/2008
de Seguridad y Soberana Regula el Balance Nacional de Alimentos e insumos agroalimentarios; desarrolla
Agroalimentaria una modificacin sustancial de la legislacin en materia de intercambio,
distribucin y comercio de alimentos y productos agroalimentarios.
Destaca el desarrollo de normas inherentes a requisitos bsicos, principios

y parmetros y sistemas de gestin de la inocuidad y calidad de los alimentos,
considerando su incidencia en la produccin interna, importacin o exportacin
de alimentos.
En cuanto a la investigacin y educacin en materia agroalimentaria, son

complementarias en la relacin produccin y consumo; sugiere la necesidad
de cambio en los hbitos y patrones de consumo de la poblacin; finalmente
prev la inspeccin, fiscalizacin, control y sanciones a posibles desviaciones de la
actuacin armoniosa de la mayora de los agentes sujetos a ella.
Las Polticas del Ejecutivo Nacional se orientan hacia la proteccin de pequeos

y medianos productores, entre las actividades de mayor impulso, se encuentra
el financiamiento directo, a travs de entes estatales de carcter financiero, as
como el establecimiento de regulaciones que han permitido el acceso de los
productores y productoras a dicho sector.
Dada la vulnerabilidad a la que se encuentra expuesta la actividad agrcola, que

en mayor o menor medida inciden en los rendimientos razonables esperados; al
Ley de Beneficios y Facilidades del comportamiento fluctuante del mercado de productos de origen agrcola, como
Pago para las Deudas Agrcolas de de los insumos requeridos para su produccin, que combinados o aisladamente,
39.233 03/08/2009
Rubros Estratgicos para la afectan directamente la capacidad de los productores en honrar sus compromisos
Seguridad y Soberana Alimentaria crediticios ante la Banca Pblica o Privada.
A los fines de compensar esos efectos negativos generados y al cumplimiento

de los productores, el Estado ha previsto una serie de medidas econmicas de
incentivo, de comn aplicacin, la reestructuracin de deudas contradas con el
sector financiero privado y, de ser el caso, la remisin de ciertas deudas asumidas
frente a organismos de crdito estatales. Entendindose que para los dos
ltimos aspectos, dichos instrumentos son de carcter temporal. Permitiendo as
reimpulsar la actividad productiva y evitar que los productores se vean obligados
a disponer de sus bienes para as pagar sus deudas.
Contribuye a consolidar el sector Agrario, impulsa el desarrollo sostenible de

la produccin nacional, cumpliendo con el objetivo estratgico de soberana y
seguridad agroalimentaria de la poblacin. Prev la ejecucin de planes, programas
y proyectos para la produccin y agroindustria, coadyuvando en la articulacin e
integracin de las Polticas y Lineamientos provenientes tanto del sector Pblico
Financiero, como de la Banca Privada.
Decreto N 6.219 con Rango, Valor Regula el financiamiento del sector agrcola, adquisicin de insumos,
y Fuerza de Ley de Crdito para el acompaamiento, infraestructura, tecnologa, transporte, almacenamiento, e
5.890 31/07/2008
Sector Agrario intercambio y distribucin social de productos alimenticios y, cualquier otro
servicio conexo al sector. Prev el acompaamiento de todo el proceso.
Regula las colocaciones efectuadas por los bancos universales y comerciales,

referentes al porcentaje obligatorio de su cartera crediticia dirigida al sector
agrario. Incorpora adems la obligacin de estos a la cultura ambiental, a travs
de la promocin y divulgacin de los Planes agrcolas del Ejecutivo Nacional.
De otorgar incentivos a los beneficiarios que cumplan con sus obligaciones
cabalmente.
GUA agraria 205

Legislacin Agraria
ordinaria
Oficial
Pretende establecer lineamientos claros que permitan regular el financiamiento
agrario estableciendo condiciones especficas que facilite el acceso, y una
capacidad de respuesta adecuada para impulsar el desarrollo del sector a nivel
nacional, estadal, municipal y local.
Prev condiciones especiales para las operaciones del Banco el cual podr
otorgar crditos por lapsos superiores a los establecidos para los bancos y
Decreto N 8.330 con Rango, Valor dems instituciones financieras regidas por la Ley General de Bancos y Otras
y Fuerza de Ley del Banco Agrcola 39.739 19/08/2011 Instituciones Financieras, a fin de insertar a los pequeos y medianos productores,
de Venezuela, C.A. pescadores y acuicultores al sistema financiero, otorgndoles adems de los
recursos econmicos el acompaamiento necesario para contribuir con la
formacin, de una manera cnsona con los valores impulsados por el Estado
Venezolano.
Con capacidad de ampliar operaciones de financiamientos para transporte,

almacenamiento, comercializacin de productos alimentarios, economa popular
y alternativa; en proyectos estratgicos nacionales y programas especiales
conforme a lineamientos del Ejecutivo Nacional.
Su principal objetivo: Atender integralmente a los productores, campesinos,

pescadores y tercerizados, que resultaron afectados por las contingencias
naturales acaecidas durante el ltimo trimestre del ao 2010 y que hayan
recibido Crditos Agrcolas para el financiamiento de la siembra, adquisicin
de insumos, maquinarias, equipos, semovientes, construccin y mejoramiento
de infraestructura para la produccin de Rubros Estratgicos, por parte de la
Banca Comercial y Universal; beneficindolos, a travs de la reestructuracin o
condonacin de dicha deuda. Por lo que tendr una vigencia desde el 27-01-2011
hasta el 30-06-2012.
La tasa de inters aplicable ser la establecida por el BCV (actualmente 13%).

Las solicitudes presentadas a la Banca Comercial y Universal con ocasin a la
reestructuracin y condonacin de deuda agrcola y hayan sido negadas por la
Banca, sern enviadas al Comit de Seguimiento a la Cartera Agraria coordinado
por el Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras (MPPAT),
para decisin definitiva. Todo crdito otorgado y que se encuentre vencido al
Decreto N 8.012 mediante el cual 27-01-2011, y los que estn vigentes pero el productor demuestre haber
se dicta el Decreto con Rango, 39.603 27/01/2011 presentado contingencias que le impidan la cancelacin a tiempo de la deuda,
Valor y Fuerza de Ley de Atencin ser sujeto.
al Sector Agrcola
Prev nuevas condiciones de pago, los plazos varan segn el rubro: conucos y
unidades agroecolgicas, hasta (2) aos; cereales y hortalizas, hasta (3) aos; frutas
tropicales, granos y leguminosas, hasta (4) aos; races y tubrculos, textiles y
oleaginosas y cultivos tropicales, hasta (5) aos. En el subsector pecuario, los
plazos varan desde (2) hasta (10) aos.
El MPPAT, brindar asistencia tcnica directamente, o a travs de sus entes

adscritos, a las Unidades de Produccin sujetas a reestructuracin o
condonacin. Una vez recibida la solicitud por parte del Banco Comercial o
Universal, ste tiene (30) das hbiles bancarios para realizar la notificacin al
cliente; si es negada, tiene (45) das hbiles bancarios para notificar al Comit
de Seguimiento a la Cartera Agraria, quin debe informar al Banco y al solicitante
la decisin final en un plazo no mayor a (30) das hbiles bancarios. Se crea un
Fondo Temporal de Emergencias para desarrollar proyectos integrales de
recuperacin, en rubros como cacao y pltano, con un aporte inicial de (Bs.
100.000.000,00) y con un aporte de (Bs. 50.000.000,00) para hortalizas y otros
cultivos.
Aunados a los efectos del calentamiento global con su consecuente alteracin

de los patrones climticos y sus respectivas secuelas en la disponibilidad de
alimentos a escala mundial, a el alto riesgo de introduccin y diseminacin
de enfermedades y plagas en el pas, convierte a la Salud Agrcola Integral,
en una herramienta fundamental que contribuye a garantizar la soberana
y seguridad agroalimentaria del pas, con un claro enfoque sustentable
y atendiendo a las especificidades del medio rural con sus respectivos
Decreto N 6.129 con Rango, Valor condicionamientos ecolgicos, demogrficos, econmicos y socioculturales.
y Fuerza de Ley de Salud Agrcola 5.890 31/07/2008
Integral Recayendo dicha responsabilidad en el Instituto Nacional de Salud
Agrcola Integral (INSAI), lo que hace necesario la transformacin
del Servicio Autnomo de Sanidad Agropecuaria (SASA).
El Estado, debe promover y aplicar los principios de una agricultura lo ms sana

posible por medio de Prcticas Agroecolgicas; conjuntamente con las Tasas que
se causarn por los servicios solicitados ante el Instituto, tanto por personas
naturales y jurdicas, y de las sanciones y procedimientos administrativos contra
los infractores.
206 GUA agraria

Legislacin Agraria
ordinaria
Oficial
Es el rgano ejecutor en la investigacin y prestacin de servicios especializados
para generar y validar los conocimientos y tecnologas demandados
por las cadenas agroalimentarias prioritarias para el Estado Venezolano.
Ley del Instituto Nacional de 37.022 25/08/2000
Investigaciones Agrcolas Por lo que su objetivo ser: La investigacin cientfica, el desarrollo tecnolgico,
el asesoramiento y la prestacin de servicios especializados en el rea con miras
a contribuir al desarrollo sostenible y competitivo del sector agrcola, pecuario,
forestal, pesquero y del medio rural.
Prev regular el sector pesquero y de acuicultura para asegurar la soberana

alimentaria de la Nacin, especialmente la disponibilidad suficiente y estable
de productos y sub productos de la pesca y la acuicultura dirigidos a atender
de manera oportuna y permanente las necesidades bsicas de la poblacin.
Decreto N 5.930 con Rango, 5.877 14/03/2008
A tal efecto, establecer las normas a travs de las cuales el Estado planificar,
Valor y Fuerza de Ley de Pesca y promover, desarrollar y regular las actividades de pesca, acuicultura y conexas,
Acuicultura en base a los principios rectores que aseguren la produccin, la conservacin,
el control, la administracin, el fomento, la investigacin, el aprovechamiento
responsable y sustentable de los recursos hidrobiolgicos, considerando los
aspectos biolgicos, tecnolgicos, econmicos, sociales, culturales, ambientales y
de intercambio y distribucin solidaria.
El Estado debe preservar el mejor uso de los espacios de acuerdo con las
estrategias institucionales, como parte integral del Plan Nacional Econmico
y Social de la Nacin, el mismo Estado regula el ejercicio de la soberana,
jurisdiccin y control de los espacios acuticos, insulares y portuarios a fin
de garantizar el uso racional de los recursos para proveer un desarrollo
Decreto N 6.126 con Rango, Valor
sostenible, permitiendo instaurar una verdadera conciencia acutica nacional,
y Fuerza de Ley Orgnica de los 5.890 31/07/2008 considerando el gran potencial martimo, fluvial y lacustre, que posee el Pas.
Espacios Acuticos
Actualiza la participacin del Estado y Sociedad, dejando atrs la obsolescencia de
normas y falta de corresponsabilidad y coordinacin entre las ya existentes, para
armonizar aquellas que han estado esparcidas en diferentes instrumentos legales,
que a su vez coexisten y forman parte en el proceso de cambio. Integra y actualiza
las normas para el mejor desarrollo de las actividades que se realizan en todas las
reas martimas, fluviales y lacustres, as como en los puertos.
Procura establecer las disposiciones que rigen la gestin integrada de las

aguas, como elemento indispensable para la vida, el bienestar humano y el
desarrollo sustentable del pas, lo que la convierte en un derecho humano
fundamental y pasa a ser un carcter estratgico e inters de Estado.
La autoridad nacional de las aguas ser ejercida por el Ministerio con competencia en
la materia de acuerdo a lo establecido en la Ley Orgnica de Administracin Pblica.
La gestin integrada de las aguas comprende, entre otras, el conjunto de

actividades de ndole tcnica, cientfica, econmica, financiera, institucional,
gerencial, jurdica y operativa, dirigida a la conservacin y aprovechamiento
del agua en beneficio colectivo, considerando las aguas en todas sus formas y
ecosistemas naturales asociados, las cuencas hidrogrficas que las contienen, los
actores e intereses de los usuarios o usuarias, los diferentes niveles territoriales
Ley de Aguas 38.595 02/01/2007
de gobierno y la poltica ambiental, de ordenacin del territorio y de desarrollo
socioeconmico del pas.
La reglamentacin establecer criterios y procedimientos para elaborar

balance disponibilidad - demanda del agua superficial y subterrnea,
lo que permitir al Estado garantizar el acceso al agua a todas las
comunidades urbanas, rurales e indgenas, segn sus requerimientos.
Adems, de la delimitacin y otras caractersticas de las provincias y cuencas

hidrogeolgicas del pas, como las regulaciones especficas para el manejo de las
aguas subterrneas; las condiciones que deben cumplir los usuarios y las usuarias,
los Consejos Comunales y los pueblos y comunidades indgenas para participar en
los Consejos de Regin Hidrogrfica y en los Consejos de Cuenca Hidrogrfica.
Surge ante la necesidad inmediata de actualizar y reformar el rgimen jurdico

vigente en materia de gestin de los recursos forestales del pas.
Decreto N 6.070 con Rango, 38.946 05/06/2008 Representa en s un significativo avance hacia la consolidacin de la actividad de
Valor y Fuerza de Ley de Bosques y aprovechamiento de los bosques.
Gestin Forestal
Procura establecer los principios y normas para una utilizacin sustentable y
proteccin de los bosques y dems componentes del patrimonio forestal, en
beneficios palpables tanto para las generaciones presentes y futuras, atendiendo
al inters social, ambiental y econmico de la Nacin.
GUA agraria 207

Legislacin Agraria
ordinaria
Oficial
Reconociendo su rol no solo como productores de material maderable de
gran valor comercial, sino fundamentalmente como actores formadores y
conservadores de los ecosistemas; su valor intrnseco en cuanto al sostenimiento
de la biodiversidad, a ser agentes formadores de suelo y agua; al balance regulador
de la temperatura; a la ponderacin de diversos gases y servir de rea de
esparcimiento, educacin, sostenibilidad y mejoramiento de la calidad de vida en
general.
Estar integrada por el Ministro o Ministra del Poder Popular para la Agricultura
y Tierras, quin la presidir.
Por los Ministros o Ministra del: Ambiente; Educacin Universitaria; Educacin;

Decreto N 2.274 mediante el cual Deporte; Cultura; Ciencia Tecnologa e Industrias Intermedias; Transporte y
se crea con carcter permanente, Comunicaciones; Salud; Planificacin y Finanzas
37.629 11/02/2003
La Comisin Presidencial para el
Desarrollo Rural Integral Por los Presidentes o Presidentas del INTi; INSOPESCA; INIA; INDER y el
Viceministro o Viceministra de Desarrollo Rural Integral.
Tiene por objeto ejecutar proyectos de desarrollo sustentable en cada regin

del pas, fomentar la actividad agrcola y el uso ptimo de la tierra mediante la
dotacin a las comunidades organizadas de obras de infraestructura, insumos,
servicios de investigacin, planificacin y capacitacin, asistencia tcnica y
transferencia de tecnologa y financiamiento.
Permite sistematizar y clasificar a las personas naturales o jurdicas de

carcter pblico y/o privado involucrado en las diversas actividades
Resolucin del Ministerio del Poder
propias del sector agrario, tales como: Produccin, Comercializacin,
Popular para la Agricultura y Tierras
DM / N 203 de fecha 07 de Octubre Financiamiento, Asistencia Tcnica, Investigacin Agrcola, etc.
de 2003, mediante la cual se crea el 37.796 14/10/2003
Registro Nacional de Productores, Dicho Registro les facilitar aspirar a los beneficios, estmulos e incentivos de las
Asociaciones, Empresas de polticas dirigidas al fomento y desarrollo de este sector: de la produccin nacional.
Servicios, Cooperativas y
Organizaciones Asociativas El mismo se llevar a cabo a travs de las Unidades Estadales del Ministerio
Econmicas de Productores del Poder Popular para la Agricultura y Tierras (UEMPPAT) y deber renovarse
Agrcolas anualmente.
Al ser un Instituto Autnomo con personalidad jurdica y patrimonio

propio, distinto e independiente de la Repblica, como ente de gestin de
la poltica y plan nacional de financiamiento del sector agrario y afines, se
regir en sus actuaciones por los lineamientos estratgicos, polticas y planes
aprobados conforme a la planificacin centralizada del Ejecutivo Nacional.
Decreto N 5.838 con Rango, Valor Est dirigido a crear medios que promuevan la inclusin social y que permitan
y Fuerza de Ley de Creacin del 38.863 01/02/2008 la manifestacin efectiva del pueblo en la formulacin, ejecucin y control de la
Fondo para el Desarrollo Agrario gestin de sus polticas y resultados, que faciliten el contacto directo entre las
Socialista comunidades y trabajadores del Fondo. Procurando con ello estar al servicio de
los pequeos y medianos productores, vinculados a los Consejos Comunales,
Consejos Campesinos, Consejos de Pescadores y Pescadoras, pueblos y
comunidades indgenas y cualquier otra forma de organizacin y participacin
comunitaria cuya actividad principal se encuentre relacionada con el desarrollo
agrario.
En el marco de la convocatoria nacional realizada para la Misin Agrovenezuela, el

Ejecutivo Nacional, a travs del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y
Tierras, impulsa la actividad agrcola de los productores, campesinos, pescadores y
acuicultores excluidos del sistema bancario, a los efectos de priorizar y garantizar
el acceso a los alimentos de calidad y en cantidad suficiente a la poblacin
venezolana, utilizando al Plan Bienal 2011 - 2012 como mecanismo de ejecucin.
Resolucin del Ministerio del Para ello, el Gobierno Nacional conjuntamente con la Banca Pblica y Privada,
Poder Popular para la promueve el desarrollo armnico de la economa nacional, elevando as el nivel
Agricultura y Tierras DM / N de vida de la poblacin y fortaleciendo la soberana econmica y agroalimentaria
039 de fecha 01 de Abril de del pas, a los fines de agilizar el anlisis y aprobacin de crditos para el sector
2011, mediante la cual se 39.647 01/04/2011 agrcola, resuelve, no requerir la Constancia de Productor Agropecuario emitida
establece que para los procesos por las Unidades Estadales del Ministerio del Poder Popular para la
de anlisis y aprobacin de Agricultura y Tierras (UEMPPAT).
crditos para el sector agrcola,
no se requerir Asimismo, sugiere a INSOPESCA emitir en un lapso no mayor a 5 das hbiles las
La Constancia de Productor autorizaciones para el ejercicio de las actividades pesqueras, acucolas y conexas;
Agropecuario emitida por la a el INSAI en un lapso de tiempo no mayor de 8 das, expedir las Autorizaciones
Unidad Estadal de este Ministerio. Sanitarias previstas en la Ley de Salud Agrcola Integral, igualmente la emisin del
Registro del Padrn de Hierro, establecido en la Ley de Registro Nacional de
Hierros y seales y su Reglamento, un lapso de tiempo no mayor a 5 das hbiles,
tiempos que se contaran a partir de que el solicitante consigne la documentacin
requerida.
208 GUA agraria

Legislacin Agraria
ordinaria
Oficial
Para el caso que requiera presentacin de documentos de regularizacin
de la tenencia de la tierra, emitidos por el INTi, tales como: Derecho
de Permanencia, Carta Agraria Socialista y Ttulo de Adjudicacin; el
interesado podr consignar la Constancia de Tramitacin expedida por la
ORT que corresponda, en caso de no poseer algunos de los anteriores.
SUDEBAN y el Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras, a travs

de las UEMPPAT y entes adscritos con competencia en la materia, debern
garantizar el cumplimiento de la presente Resolucin.
Decreto N 8.120 mediante el A los fines de continuar con el apoyo e impulso de la actividad agrcola
cual se exoneran del pago del interna, que conlleve a garantizar la seguridad y soberana agroalimentaria y del
Impuesto Sobre la Renta los desarrollo rural integral, se hace necesario mantener las polticas de sacrificio
enriquecimientos netos de fiscal implementadas por el Ejecutivo Nacional iniciadas a mediados del 2000.
fuente venezolana provenientes de
la explotacin primaria de las 39.670 10/05/2011 En vista de las necesidades que el sector enfrentaba, estas an no han sido del
actividades que en l se mencionan, todo satisfechas, razn por la cual es necesario mantenerlas hasta tanto no se
obtenidos por personas naturales, consolide su incorporacin definitiva como contribuyentes del Impuesto Sobre
por personas jurdicas y entidades la Renta, por otra parte, el desarrollo y bienestar en la calidad de vida de la
sin personalidad jurdica, residentes poblacin asentada en el medio rural.
en el pas.
Coordinar y armonizar los criterios y actuaciones jurdicas del Ministerio y de

todos sus organismos adscritos. Estar integrado por el Consultor Jurdico del
Ministerio, quin lo presidir y por los Consultores Jurdicos de los Organismos
Resolucin del Ministerio del Poder Adscritos
Popular para la Agricultura y Tierras
DM / N 210 de fecha 10 de octubre Dicha comisin podr solicitar la colaboracin de cualquier otro organismo del
de 2003, mediante la cual se crea el 37.795 13/10/2003 cual se requiera su participacin, de acuerdo al tema o problema planteado.
Consejo de Coordinacin Jurdica
del Ministerio de Agricultura y El Consejo debe reunirse por convocatoria del Presidente del mismo, para
Tierras conocer y opinar sobre las materias jurdicas de inters para el Ministerio;
as como Proyectos de Leyes Nacionales, Reglamentos y dems instrumentos
normativos que sean sometidos a sus estudios.
Se designa Presidente del Consejo de Coordinacin Jurdica del Minisiterio de

Agricultura y Tierras, al Consultor Jurdico del Ministerio, el Consejo tendr
un Secretario, que ser designado por el Presidente, escogido entre los dems
miembros del Consejo, se reunir una vez al mes en sesin ordinaria, el da y hora
que determine su Presidente, quin podr convocar a sesiones extraordinarias,
cuando lo estime conveniente.
Resolucin del Ministerio del Poder
Popular para la Agricultura y Tierras El Presidente del Consejo, podr solicitar la colaboracin y presencia de
DM / N 211 de fecha 10 de Octubre funcionarios de otros organismos y/o de particulares, cuando lo requiera, para
de 2003, mediante la cual se Dicta el 37.795 13/10/2003 que participen en las reuniones, sin derecho a voto. Asimismo, podr convocar
Reglamento del Consejo de un Consejo Asesor Especial que tambin lo presidir, el cual integraran todos los
Coordinacin Jurdica del Ministerio funcionarios y/o particulares que en razn de la materia, deban participar en el
de Agricultura y Tierras estudio del asunto sometido a consideracin del Consejo.
El Consejo Asesor Especial estar conformado de la siguiente manera:

1. Sector de Estudios Polticos y Jurdicos.
2. Sector Econmico y Agroproductivo.
3. Sector Social y de Seguridad Agroalimentaria.
Procura regir la planificacin, fomento, regulacin y evaluacin de todas las fases

comerciales del mercadeo de productos e insumos para la produccin agrcola,
y propicia el incremento conjunto de la seguridad alimentaria y la produccin
agrcola interna.
Incluye el complejo de actividades, servicios, acciones y funciones facilitadoras del

flujo de bienes, desde su produccin hasta su disponibilidad para el consumidor final.
Ley de Mercadeo Agrcola 37.389 21/02/2002
Caracteriza las actividades propias del mercadeo partiendo de la
primicia de intercambio; de los servicios inherentes al mismo, directos
y tangenciales al producto, dndole valor agregado, como: recepcin,
acondicionamiento, almacenamiento, empaque, clasificacin, normalizacin, etc.
Considera adems funciones facilitadoras del mercadeo de productos agrcolas

e insumos para la produccin agrcola, como: el financiamiento comercial y las
actividades financieras vinculadas a la asuncin de riesgos en la fase comercial, por
ejemplo, emisin de bonos, pignoracin, etc.
Prev regular todo lo relativo a el almacenamiento de productos agrcolas

38.419 18/04/2006 y otras actividades conexas, asimismo, promover y fomentar el desarrollo
Ley de Reforma Parcial de la Ley
de Silos, Almacenes y Depsitos de la produccin agropecuaria interna y la seguridad alimentaria. En casos de
Agrcolas contingencia, emergencias o excedentes agrcolas el Ejecutivo Nacional, garantizar
GUA agraria 209

Legislacin Agraria
Oficial ordinaria
su almacenamiento y/o depsito, a travs de la infraestructura propiedad del
Estado, como de las posibles contrataciones que pudiera hacer con particulares.
Las disposiciones previstas aplican a todos los prestadores de servicio de

almacenamiento agrcola y a los que ejecuten actividades conexas, sean pblicas,
privadas o mixtas, as como tambin a todos los usuarios de estos servicios.
Se crea la Superintendencia Nacional de Silos, Almacenes y Depsitos Agrcolas

(SADA), entre sus competencias: Disear e implementar un sistema de
informacin y estadstica que permita el seguimiento y evaluacin de todos los
entes prestadores de los servicios, objeto de esta Ley; inspeccin, vigilancia y
fiscalizacin de actividades de recepcin, acondicionamiento, almacenamiento y
despacho; promover la participacin y creacin de operadoras de silos; etc.
Procura establecer las regulaciones, mecanismos de administracin y control,

necesarios para mantener la estabilidad de los precios y propiciar el acceso a
los bienes y servicios a toda la poblacin en igualdad de condiciones. Aplicable
a todas las relaciones establecidas entre sujetos de derecho pblico o
privado que, en ocasin de su giro comercial, productivo o de prestacin de
servicios, determinen los precios que correspondan a la venta de bienes o la
prestacin de servicios, as como los costos inherentes a tales operaciones.
Sern sujetos del presente Decreto, las personas naturales y jurdicas de derecho
pblico o privado, nacionales o extranjeras que, con ocasin del desempeo
de sus actividades dentro del territorio nacional, produzcan, importen o
comercialicen bienes, o presten servicios, por lo cual reciban una contraprestacin
pecuniaria que satisfaga su intercambio. An cuando los precios de los productos
comercializados o los servicios prestados sean objeto de regulacin por parte
del Estado. Quedan excepto del presente Decreto los Bancos e Instituciones
Financieras, sujetos a SUDEBAN.
En la interpretacin y aplicacin del presente Decreto, deber observarse

los principios econmicos establecidos en la Constitucin de la Repblica
Bolivariana de Venezuela y dems Leyes de la Repblica, en especial:
Decreto N 8.331, con Rango,
39.715 18/07/2011 1. Principio de Desarrollo Socioproductivo; orienta al logro del desarrollo
Valor y Fuerza de Ley de Costos y
socioeconmico, armnico endgeno, garantizando el vivir bien de la sociedad
Precios Justos
venezolana.
2. Principio de Equidad; promueve la planificacin y el control de los costos
empresariales que coadyuvan a la generacin y construccin de precios justos.
3. Principio de Dinamismo; organiza y funciona de acuerdo nuevas tendencias,
necesidades y cambios que ocurren dentro de la estructura econmica y
relaciones socioproductivas de la Nacin.
4. Principio de Simplicidad Administrativa; concentra y establece los trmites
administrativos indispensables, para reducir, segn la utilidad, el nmero de
requisitos y recaudos, que permitan la correcta y oportuna evaluacin y
procesamiento de los trmites inherentes al Sistema.
Proporciona mecanismos giles y sencillos para procesar consultas, propuestas,

opiniones, denuncias, sugerencias y quejas que realicen los usuarios sobre los
servicios prestados.
Prev el establecimiento de: la Superintendencia Nacional de Costos y Precios,

como del Registro Nacional de Precios de Bienes y Servicios, el cual estar a
cargo de la Superintendencia.
En 90 das hbiles a partir de publicacin en Gaceta, deber dictarse Reglamento

Interno de la Superintendencia Nacional de Costos y Precios y crearse el Registro
Nacional de Precios de Bienes y Servicios.
Que corresponde al Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y

Tierras definir las polticas y estrategias de desarrollo del medio rural vinculado
Decreto N 3.954 mediante el
al sector agrcola.
cual se adscribe al Ministerio de 38.280 26/09/2005
Agricultura y Tierras, el Instituto
Como el Instituto Nacional de Desarrollo Rural (INDER) tiene por objeto
Nacional de Desarrollo Rural
contribuir con el desarrollo rural del sector agrcola en materia de infraestructura,
(INDER)
capacitacin y extensin. Se adscribe al Ministerio del Poder Popular para la
Agricultura y Tierras.
Decreto N 5.425 mediante el El establecimiento de empresas vinculadas al sector productivo primario,

cual se dispone que la empresa contribuye a consolidar el sector, propiciando desarrollar un programa estratgico
del Estado, Centro Gentico en el mbito gentico lechero, como base estratgica del desarrollo rural integral.
Productivo Florentino, C.A., 38.724 12/07/2007
pasar a denominarse Centro Su objeto: gestionar, fomentar, producir, administrar, transformar, industrializar,
Tcnico Productivo Socialista exportar, importar y comercializar productos agrcolas pecuarios de origen
Florentino, C.A. bovino, as como sus derivados, material gentico, productos, subproductos,
210 GUA agraria

Legislacin Agraria
Gaceta G.O.extra-
Instrumentos Oficial ordinaria
Fecha Impacto
maquinaria, equipos e insumos para su produccin e industrializacin.
Adems, de realizar las obras de infraestructura necesarias para el cumplimiento

de sus objetivos, elaborar y ejecutar proyectos de desarrollo del sector pecuario
y conservacin de recursos naturales, brindar asistencia tcnica y asesora,
ejecutar estudios e investigaciones, fortalecer el rebao bovino nacional.
Promover la participacin ciudadana en los planes de produccin agroalimentarios,

tanto regional como nacional, garantizando el abastecimiento estable, creciente y
permanente de productos crnicos, lcteos y derivados, privilegiando la ganadera
agroecolgica.
Dado que al Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras le

compete la regulacin, formulacin y seguimiento de las polticas en materia
de fomento, desarrollo y proteccin de la produccin y comercio agrcola,
vegetal, pecuario, acucola, pesquero y forestal.
Decreto N 5.379 mediante el
cual se adscribe al Ministerio del Visto que es esencial para la poltica agrcola nacional el control y seguimiento,
38.706 15/06/2007 de las actividades dirigidas a la consolidacin de la ciencia y tecnologa, al servicio
Poder Popular para la Agricultura
y Tierras, el Instituto Nacional de de los productores, permitindoles as el acceso a los beneficios de los adelantos
Investigaciones Agrcolas (INIA) tecnolgicos y cientficos, sin menoscabo del ecosistema.
Como la Misin y Visin del INIA, as como su objeto corresponde ms con las
competencias del MPPAT, se adscribe a ste Ministerio.
La Corporacin Venezolana Agraria (CVA), con el fin de contribuir a alcanzar la

soberana alimentaria, potenciando una agricultura sustentable, el desarrollo rural
integral, la estabilidad en la disponibilidad de alimentos a nivel nacional, la generacin
de empleo, el uso ptimo de las tierras, la capacitacin y el ordenamiento de las
actividades de mecanizacin agrcola y transporte, desarrolla proyectos con el fin
Decreto N 5.289 mediante el cual de establecer las Unidades Territoriales de Servicio Mecanizado.
se autoriza al Instituto Autnomo
Corporacin Venezolana Agraria Dado que la CVA tiene por objeto desarrollar, coordinar y supervisar las
(CVA), para que proceda a la 38.662 12/04/2007
actividades empresariales del Estado para el desarrollo del sector agrario y que a
constitucin de una empresa del tales fines, podr crear las empresas y dems entes de carcter privado que sean
Estado, bajo la forma de Sociedad necesario para el eficaz cumplimiento de su objetivo.
Annima, la cual se denominar
CVA Compaa de Mecanizado La Sociedad Annima, tendr por objeto la prestacin de servicios de mecanizado
Agrcola y Transporte Pedro agrcola y transporte, la compra, venta, comercializacin, arrendamiento,
Camejo, S.A. exportacin, construccin, reparacin y reconstruccin de sistemas, maquinarias,
equipos y vehculos agrcolas, de sus partes, piezas y accesorios, as como
investigacin, desarrollo tecnolgico, capacitacin, etc.
El Ejecutivo Nacional a travs del Fondo Intergubernamental para la

Descentralizacin (FIDES), financi la construccin de una Planta Procesadora
de Cacao, ubicada en la poblacin de Mango de Ocoita, Sitio de Oderi, Parroquia
Panaquire del Municipio Acevedo del Estado Miranda, con el fin de rescatar los
Decreto N 5.288 mediante el cual valores culturales ancestrales y las actividades productivas relacionadas con el
se autoriza al Instituto Autnomo cultivo de este fruto como desarrollo sustentable.
Corporacin Venezolana Agraria
(CVA), para que proceda a la 38.662 12/04/2007 La Sociedad Annima, tendr por objeto fomentar, coordinar, supervisar, ejecutar,
constitucin de una empresa inspeccionar y desarrollar la produccin, comercializacin, industrializacin,
del Estado, bajo la forma de importacin y exportacin de productos de cacao a travs de planes de
Sociedad Annima, la cual se financiamiento, incluidos sus derivados, as como la administracin, gestin
denominar Empresa Bolivariana y operacin de centros de acopio y plantas procesadoras de productos y sub
de Produccin Socialista Cacao, productos, y el desarrollo y transferencia de tecnologa, capacitacin, importacin
Oderi, S.A. de maquinarias, equipos, repuestos y accesorios y, en general, cualquier otra
actividad de lcito comercio relacionada con la industria y produccin del sector
cacaotero.
En octubre de 1999, se public en la G.O. N 5.393 el Decreto N 368 con

Rango, Valor y Fuerza de Ley Sobre Simplificacin de Trmites Administrativos. En
su contexto, se establecieron un conjunto de bases, lineamientos y mecanismos
dirigidos a racionalizar las distintas tramitaciones que realizan las personas ante
la Administracin Pblica.
Define al Ministerio del Poder Popular para la Planificacin y Desarrollo, como

Decreto N 6.265 con Rango, Valor 5.891 31/07/2008 rgano de supervisin y control de los planes de simplificacin de los
y Fuerza de Ley de Simplificacin trmites administrativos; estableciendo parmetros generales y lineamientos
de Trmites Administrativos bajo los cuales los rganos y entes de la Administracin Pblica (AP)
realizarn la simplificacin de los trmites que se efectan ante los mismos; lo
cierto es que, la discrecionalidad y supletoriedad en su aplicacin, a la falta de
una verdadera participacin popular en el diseo, supervisin y control de
los planes de simplificacin, como la falta de impulso por parte de los rganos
competentes, ha hecho prcticamente inexistente su efectiva aplicacin. Lo
que plantea la necesidad de darle nacimiento a una nueva ley con el objeto
de lograr una
GUA agraria 211

Legislacin Agraria
Oficial ordinaria
verdadera optimizacin en cuanto a la elaboracin de planes de simplificacin de trmites
administrativos, bajo esquemas uniformes aplicables a toda la AP, que permitan en la
prctica el efectivo desarrollo de su contenido y su efectiva aplicacin. Por lo que su
mbito de aplicacin contempla a los rganos y entes de la AP Nacional, Estadal y
Municipal; entendido por trmites administrativos las diligencias, actuaciones o gestiones
que realizan las personas ante los rganos y entes de la Administracin.
Su finalidad y principios, racionalizar y optimizar las tramitaciones que realizan las personas
ante laAP, a los fines de mejorar su eficacia, eficiencia, pertinencia, utilidad, para as
lograr una mayor celeridad, simplicidad, transparencia, rendicin de cuentas,
solidaridad, responsabilidad y funcionalidad en las mismas, reducir gastos operativos,
obtener ahorros presupuestarios, cubrir insuficiencias de carcter fiscal y mejorar las
relaciones de la Administracin Pblica con las personas, desconcentracin en la toma de
decisiones por parte de los rganos de direccin y su actuacin debe estar dirigida al
servicio de las personas. Se crean Ventanillas nicas, de carcter institucional o
interinstitucional.
Tendr por objeto: gestionar, fomentar, producir, administrar, transformar,

industrializar, exportar, importar y comercializar productos agrcolas forestales,
madereros o no, as como `productos vegetales, pecuarios, pisccolas, apcolas y
sus derivados, maquinarias, equipos e insumos para su produccin e
Decreto N 5.426 mediante el cual industrializacin.
Corporacin Venezolana Agraria Su composicin accionaria, estar dividida en un 51% a favor de la CVA y un 49%
(CVA) para que proceda a la 38.726 16/07/2007 a favor del Grupo Empresarial Agricultura de Montaa. Su Capital Social inicial
constitucin de una empresa del ser de (Bs. 53.745.000,00), representado en 53.745 acciones nominativas, cuyo
Estado, bajo la forma de Sociedad valor nominal ser de (Bs. 1.000,00) cada una, correspondindole a CVA 27.409
Annima, la cual se denominar (Bs. 27.409.000,00) y al Grupo Empresarial Agricultura de Montaa 26.336 (Bs.
Empresa Mixta Socialista Maderas 26.336.000,00) acciones respectivamente.
del Alba, S.A.
Tendr su domicilio en el lugar que indiquen sus Estatutos Sociales y podr
establecer oficinas, sucursales y agencias, dentro y fuera de la Repblica
Bolivariana de Venezuela, por decisin de la Junta Directiva, previa autorizacin
de la Asamblea de Accionistas y del Presidente de la CVA.
Tendr por objeto: gestionar, disear, fomentar, producir, administrar, transformar,

industrializar, exportar, importar y comercializar huevos, carnes de aves, huevos
frtiles, animales vivos y sacrificados, alimentos compuestos, materias primas para
la produccin de piensos, premezcla, medicamentos, vacunas, equipos e insumos
Decreto N 5.427 mediante el cual para su produccin e industrializacin.
Corporacin Venezolana Agraria Su composicin accionaria, estar dividida en un 51% a favor de la CVA y un 49%
(CVA) para que proceda a la 38.732 25/07/2007 a favor de la Unin de Empresas Combinado Avcola Nacional. Su Capital Social
constitucin de una empresa del inicial ser de (Bs. 53.745.000,00), representado en 53.745 acciones nominativas,
Estado, bajo la forma de Sociedad cuyo valor nominal ser de (Bs. 1.000,00) cada una, correspondindole a CVA
Annima, la cual se denominar 27.409 (Bs. 27.409.000,00) y a la Unin de Empresas Combinado Avcola Nacional
Empresa Mixta Socialista Avcola 26.336 (Bs. 26.336.000,00) acciones respectivamente.
del Alba, S.A.
Tendr su domicilio en el lugar que indiquen sus Estatutos Sociales y podr
Tendr por objeto: fomentar, producir, administrar, transformar, industrializar,

exportar, importar y comercializar leche vacuna y productos lcteos, maquinarias,
as como equipos e insumos para su produccin e industrializacin.
Decreto N 5.428 mediante el cual
se autoriza al Instituto Autnomo Su composicin accionaria, estar dividida en un 51% a favor de la CVA y un 49%
Corporacin Venezolana Agraria a favor del Grupo Agroindustrial Pecuario Arrocero (GAIPA). Su Capital Social
(CVA) para que proceda a la 38.732 25/07/2007 inicial ser de (Bs. 53.745.000,00), representado en 53.745 acciones nominativas,
constitucin de una empresa del cuyo valor nominal ser de (Bs. 1.000,00) cada una, correspondindole a CVA
Estado, bajo la forma de Sociedad 27.409 (Bs. 27.409.000,00) y del Grupo Agroindustrial Pecuario Arrocero
Annima, la cual se denominar (GAIPA) 26.336 (Bs. 26.336.000,00) acciones respectivamente.
Empresa Mixta Socialista Lcteos
del Alba, S.A. Tendr su domicilio en el lugar que indiquen sus Estatutos Sociales y podr
Decreto N 5.429 mediante el cual Tendr por objeto: gestionar, disear, fomentar, producir, administrar, transformar,
se autoriza al Instituto Autnomo industrializar, exportar, importar y comercializar el rubro arroz, as como
Corporacin Venezolana Agraria 38.726 16/07/2007 producciones complementarias de este y dems productos, maquinarias, equipos
(CVA) para que proceda a la e insumos para su produccin e industrializacin.
constitucin de una empresa del
Estado, bajo la forma de Sociedad Su composicin accionaria, estar dividida en un 51% a favor de la CVA y un 49%
212 GUA agraria

Legislacin Agraria
Gaceta G.O.extra-
Instrumentos Oficial ordinaria
Fecha Impacto
a favor del Grupo Agroindustrial Pecuario Arrocero (GAIPA). Su Capital Social
inicial ser de (Bs. 53.745.000,00), representado en 53.745 acciones nominativas,
cuyo valor nominal ser de (Bs. 1.000,00) cada una, correspondindole a CVA
27.409 (Bs. 27.409.000,00) y del Grupo Agroindustrial Pecuario Arrocero
Annima, la cual se denominar (GAIPA) 26.336 (Bs. 26.336.000,00) acciones respectivamente.
Empresa Mixta Socialista Arroz del
Alba, S.A. Tendr su domicilio en el lugar que indiquen sus Estatutos Sociales y podr
Tendr por objeto: fomentar, producir, administrar, transformar, industrializar y

comercializar caraotas y otras leguminosas o productos agrcolas, maquinarias,
equipos e insumos para su produccin e industrializacin e industrializacin.
Decreto N 5.430 mediante el cual
se autoriza al Instituto Autnomo Su composicin accionaria, estar dividida en un 51% a favor de la CVA y un
Corporacin Venezolana Agraria 49% a favor del Grupo Empresarial de Cultivos Varios. Su Capital Social inicial
(CVA) para que proceda a la ser de (Bs. 53.745.000,00), representado en 53.745 acciones nominativas, cuyo
constitucin de una empresa del valor nominal ser de (Bs. 1.000,00) cada una, correspondindole a CVA 27.409
Estado, bajo la forma de Sociedad (Bs. 27.409.000,00) y del Grupo Empresarial de Cultivos Varios 26.336 (Bs.
Annima, la cual se denominar 26.336.000,00) acciones respectivamente.
Empresa Mixta Socialista
Leguminosas del Alba, S.A. Tendr su domicilio en el lugar que indiquen sus Estatutos Sociales y podr
Comit Tcnico Evaluador de Solicitudes para la Obtencin de Beneficios y Ventajas

INSTRUMENTOS MARCO LEGAL Agrcolas IMPACTO
CALIFICACIN DE Sin Resolucin Ministerial / Ley de El Solicitante, podr Optar a Rebaja del Impuesto de
PROYECTOS DE Reforma parcial de la Ley de Impuesto sobre hasta un 80%, sobre el valor de las nuevas
INVERSIN COMO DE la Renta, publicada en la Gaceta Oficial de la inversiones realizadas en el rea de influencia de la
ACTIVIDAD AGRCOLA Republica Bolivariana de Venezuela N unidad de produccin cuya finalidad sea de provecho
38.628 de fecha 16/02/2007 mutuo, tanto para la unidad misma como para la
Ttulo IV: De las Rebajas de comunidad donde se encuentre inserta.
Impuestos y de los Desgravmenes
VERIFICACIN DE LA Captulo I: De las Rebajas por Razn de Para lo cual debern ser Calificadas previa su
INVERSIN COMUNAL Actividad de Inversin; Art. 56, 57 y 79 realizacin y verificada posteriormente, por el
organismo competente del Ejecutivo Nacional.
Resolucin DM/N 061, de fecha

El Solicitante, podr Accesar a las condiciones
19 de Mayo de 2003, publicada en la
Gaceta Oficial de la Republica Bolivariana de establecidas en la Cartera de Crdito Agrario, para
Venezuela N 37.695 de fecha operaciones de procesamiento, intercambio, distribucin
22/05/2003 y comercializacin de la produccin.
CONFORMIDAD A LA
AGROINDUSTRIA Decreto N 6.219, con Rango, Valor y Siempre y cuando el producto sea adquirido por
Fuerza de Ley de Crdito para el Sector empresas de propiedad colectiva y otras formas
Agrario, publicada en la Gaceta Oficial de la asociativas comunitarias, constituidas para desarrollar la
Republica Bolivariana de Venezuela N 5.890, mutua cooperacin y la solidaridad, en articulacin con
Extraordinario de fecha 31 de Julio de 2008, en sus instituciones pblicas y por la agroindustria.
artculos 6 y 8 numeral 3
Resolucin DM/N 163, de fecha 20 de Junio de 2005,
publicada en la Gaceta Oficial de la Republica Bolivariana El Solicitante podr ser Autorizado para conceder
de Venezuela N 38.221 de fecha 04/07/2005 crditos a una misma persona natural o jurdica, o empresas
EXCEDENTE DEL 5% Decreto N 6.219, con Rango, Valor y Fuerza de Ley de
relacionadas o vinculadas, por cantidad o cantidades que en su
Crdito para el Sector Agrario, publicada en la Gaceta conjunto NO excedan del 5% de los recursos destinados por el
Oficial de la Republica Bolivariana de Venezuela N 5.890, Banco Comercial y Universal al sector agrario.
Extraordinario de fecha 31 de Julio de 2008, ensusartculos 11 y
15.
GUA agraria 213

Legislacin Agraria
Comit Tcnico Evaluador de Solicitudes para la Obtencin de Beneficios y Ventajas
INSTRUMENTOS MARCO LEGAL Agrcolas IMPACTO
Resolucin conjunta de los Ministerios del Poder
Popular para la Economa y Finanzas DM/N 2.308, la
Agricultura y Tierras DM/N 0052/2009, la Energa y El Solicitante, podr Optar al Financiamiento de
Petrleo DM/N 115, la Planificacin y Desarrollo cualquiera de los Entes Adscritos a los Ministerios,
DM/N 041 y las Comunas DM/N 274-09 de fecha
09/07/ 2009, publicada en Gaceta Oficial de la firmantes de la Resolucin, para ejecutar Proyectos
Repblica Bolivariana de Venezuela N 39.263 de Agrarios.
fecha 14/09/2009, mediante la cual se establecen
CONSTANCIA DE la normas para la tramitacin de la Constancia de
CONFORMIDAD DE Conformidad de Proyectos Agrarios (CCPA). Destinados a desarrollar y privilegiar la produccin
PROYECTOS AGRARIOS agropecuaria interna, como las actividades de
Resolucin del Ministerio del Poder Popular para la transformacin o beneficio de productos agrcolas
Agricultura y Tierras DM/N 014/ 2010 de fecha 04 primarios y de desarrollo rural integral.
/03/2010 publicada en la Gaceta Oficial de la
Repblica Bolivariana de Venezuela N 39.380 de
fecha 05/03/2010, donde se delega a los Directores
y Directoras de las UEMPPAT la competencia para la
Tramitacin - Otorgamiento - Firma de las solicitudes
de CCPA formulado por los administradores ante
el Ministerio .
Comit de Seguimiento de la Cartera de Crdito Agrario

MARCO LEGAL IMPACTO
Conformado por cuatro miembros principales y respectivos suplentes:
Un representante: Del MAT quin lo presidir y coordinar; De Planificacin y Finanzas; De la
Superintendencia de Bancos y otras Instituciones Financieras y, Del Consejo Bancario Nacional.
Entre sus atribuciones destacan:

Promover las actividades de seguimiento y control, para asegurar que el destino de los recursos dados
al sector agrario se adapte a la poltica agrcola nacional y a los programas impulsados por el Ejecutivo
Nacional.
Establecer condiciones especiales para el otorgamiento de los crditos, entre otras, reduccin de
requisitos y fijacin de plazos mximos especiales para crditos a largo plazo.
Emitir opinin sobre los porcentajes para la cartera agraria obligatoria a que se contrae el Art. 5, 10 y 13
Decreto N 6.219 con Rango, de la presente Ley, a fin de que se lleven a cabo eficientemente las polticas, planes o programas agrarios
Valor y Fuerza de Ley de y sugerir las recomendaciones pertinentes.
Crdito para el Sector
Emitir fallo sobre las solicitudes negadas por la Banca referente a la reestructuracin y condonacin de
Agrario, publicado en la deuda agrcola.
Gaceta Oficial de la
Repblica Bolivariana de
Venezuela N 5.890, Identificar y valorar situaciones en las cuales pudieran presumirse incumplimientos a la cartera agraria
Extraordinaria de fecha 31 obligatoria, informando oportunamente a la Superintendencia de Bancos y otras Instituciones Financieras.
de Julio de 2008, en sus
Proponer y promover nuevos instrumentos financieros destinados al sector agrario.
artculos 19, 20, 21 y 22.
Solicitar a la Superintendencia de Bancos y Otras Instituciones Financieras informacin asociada con los
crditos agrarios y con los servicios no financieros.
Proponer al Ministerio de Agricultura y Tierras, el porcentaje y rubros a ser aplicados a la cartera agraria
obligatoria, para el ejercicio fiscal inmediato siguiente; adems, el establecimiento de condiciones especiales
para el otorgamiento de los crditos regidos por la presente Ley.
Recibir y remitir las solicitudes y propuestas realizadas por los Consejos Comunales y cualquier otra
forma de participacin popular.
Las dems que el Ministerio de Agricultura y Tierras, conjuntamente con el de Planificacin y Finanzas, le
asigne mediante resolucin.
214 GUA agraria

Legislacin Agraria
Propuesta a la Guardera Ambiental de la Guardia Nacional Bolivariana.
Procedimiento de movilizacin de la Urea, a los fines de distribuirse en todos los puntos de control
a nivel Nacional, tal como se muestra ms adelante.
En otro orden de ideas se puede evaluar la factibilidad de que PEQUIVEN pudiese aportar alguna
informacin adicional, como las rutas que por lo general tienen las principales empresas que
movilizan el fertilizante, para todo esto se establecer una mesa de trabajo a la brevedad ms
posible, a los fines consiguientes. Agroqumicos de uso Agrcola:
1.1. Fertilizante nitrogenado (Urea, 46%N2O/ Sulfato de Amonio)
1.1.1. Movilizados por Productores (as) Agrcolas
1.1.2. Movilizados por Distribuidores y comercializadores
1.2. Otros Fertilizantes
1.3. Agroqumicos (herbicidas, insecticidas, fungicidas)
1.1.1. Fertilizante nitrogenado (Urea, 46%N2O/ Sulfato de Amonio) Movilizados por

Productores (as) Agrcolas.
SITUACIN INFRACCIN PROCEDIMIENTO REFERENCIA LEGAL

Control de movilizacin L. PRODUCTOS: 1. Retencin preventiva del Rgimen Legal 4 CICPC. Regula
de fertilizantes UREA (46% N2O). vehculo y sus productos. la importacin, exportacin
nitrogenados y DERIVADOS DE UREA 2. Elaborar acta de y comercializacin interna de
derivados. (>35% N2O). retencin de los productos. sustancias precursoras de drogas.
SULFATO DE AMONIO. 3. Citacin de los Rgimen Legal 7 DAEX. Regula
infractores a la Unidad la importacin, exportacin
No poseer permisologa: actuante. y comercializacin interna de
4. Participar a los los productos precursores de
R.L. 4 - CICPC. Organismos competentes explosivos.
R.L. 7 - DAEX. para la elaboracin y Rgimen Legal 13 INSAI. Regula
R.L. 13 - MPPAT, INSAI - sustentacin del expediente la circulacin dentro del pas de
RUMSAI. administrativo en el plazo los productos para uso agrcola.
MPPAMB - RASDA. establecido por la Ley. La urea fue decretada como
producto de primera necesidad
(Gaceta Oficial N 38.638)
GUA agraria 215

Legislacin Agraria
1.1.2. Fertilizante nitrogenado (Urea, 46%N2O/ Sulfato de Amonio) movilizados por

Distribuidores y comercializadores.

de fertilizantes UREA (46% N2O). vehculo y sus productos. la importacin, exportacin
nitrogenados y DERIVADOS DE UREA 2. Elaborar acta de y comercializacin interna de
derivados. (>35% N2O). retencin de los productos. sustancias precursoras de drogas.
SULFATO DE AMONIO. 3. Citacin de los Rgimen Legal 7 DAEX. Regula
infractores a la Unidad la importacin, exportacin
No poseer permisologa: actuante. y comercializacin interna de
4. Participar a los los productos precursores de
R.L. 4 - CICPC. Organismos competentes explosivos.
R.L. 7 - DAEX. para la elaboracin y Rgimen Legal 13 INSAI. Regula
R.L. 13 - MPPAT, INSAI - sustentacin del expediente la circulacin dentro del pas de
RUMSAI. administrativo en el plazo los productos para uso agrcola.
MPPAMB - RASDA. establecido por la Ley. La urea fue decretada como
producto de primera necesidad
(Gaceta Oficial N 38.638)
1.2.1. Otros Fertilizantes movilizados por Productores (as) Agrcolas.

Control de movilizacin L. PRODUCTOS: 1. Retencin preventiva del Rgimen Legal 13 INSAI. Regula
de otros fertilizantes y FORMULA COMPLETA vehculo y sus productos. la circulacin dentro del pas de
derivados. (NPK) 2. Elaborar acta de los productos para uso agrcola.
Cloruro de Potasio (KCl) retencin de los productos.
LOS DEMS 3. Citacin de los
FERTILIZANTES. infractores a la Unidad
actuante.
No poseer permisologa: 4. Participar a los
Organismos competentes
R.L. 13 - MPPAT, INSAI - para la elaboracin y
RUMSAI. sustentacin del expediente
MPPAmb - RASDA. administrativo en el plazo
establecido por la Ley.
216 GUA agraria

Legislacin Agraria
1.2.2. Otros Fertilizantes movilizados por Distribuidores y comercializadores.

de otros fertilizantes y FORMULA COMPLETA vehculo y sus productos. la importacin, exportacin
derivados. (NPK) 6. Elaborar acta de y comercializacin interna de
Cloruro de Potasio (KCl) retencin de los productos. sustancias precursoras de drogas.
LOS DEMS 7. Citacin de los Rgimen Legal 13 INSAI. Regula
FERTILIZANTES. infractores a la Unidad la circulacin dentro del pas de
actuante. los productos para uso agrcola.
R.L. 4 - CICPC. para la elaboracin y
R.L. 13 - MPPAT, INSAI - sustentacin del expediente
RUMSAI. administrativo en el plazo
MPPAmb - RASDA. establecido por la Ley.
1.3.1. Agroqumicos (herbicidas, insecticidas, fungicidas) movilizados por Productores (as)

Agrcolas.

Control de movilizacin L. PRODUCTOS: 9. Retencin preventiva del Rgimen Legal 13 INSAI. Regula
de herbicidas, vehculo y sus productos. la circulacin dentro del pas de
insecticidas y fungicidas. HERBICIDAS 10. Elaborar acta de los productos para uso agrcola.
INSECTICIDAS retencin de los productos.
FUNGICIDAS 11. Citacin de los
LOS DEMS. infractores a la Unidad
actuante.
establecido por la Ley.
GUA agraria 217

Legislacin Agraria
1.3.2. Otros Fertilizantes movilizados por Distribuidores y comercializadores.

Control de movilizacin L. PRODUCTOS: 13. Retencin preventiva Rgimen Legal 4 CICPC. Regula
de herbicidas, del vehculo y sus la importacin, exportacin
insecticidas y fungicidas HERBICIDAS productos. y comercializacin interna de
INSECTICIDAS 14. Elaborar acta de sustancias precursoras de drogas.
FUNGICIDAS retencin de los productos. Rgimen Legal 13 INSAI. Regula
LOS DEMS. 15. Citacin de los la circulacin dentro del pas de
infractores a la Unidad los productos para uso agrcola.
No poseer permisologa: actuante.
16. Participar a los
R.L. 4 - CICPC. Organismos competentes
. establecido por la Ley.
218 GUA agraria

Legislacin Agraria
6
Captulo
Economa Agrcola
GUA agraria 219
Economa Agrcola
ECONOMA AGRCOLA
6.1. Tipos de crditos o financiamiento.

Existen dos modalidades de financiamiento agrcola
Financiamiento por Banca Social (FONDAS y BAV).

Financiamiento por parte de la Banca Comercial y Universal
6.2. Fuentes de financiamientos (caracterizacin).
Financiamiento por Banca Social: Tasa de inters 4%

Financiamiento por Banca Comercial y Universal: Tasa de inters fijada por el BCV,
actualmente 13%.
6.3. Requisitos para financiamientos.
En el marco de la Gran Misin Agrovenezuela y con la finalidad incorporar a productores, campesinos

y pescadores al sistema financiero pblico y privado nacional, se implant una flexibilizacin de
requisitos para la solicitud de financiamiento agrcola dirigida a la Banca Comercial y Universal; la
misma consiste principalmente en la eliminacin de algunos requisitos que le restaban importancia
financiera a los solicitantes y otros que simplemente retardaban el momento de liquidacin.
Se dividieron a los solicitantes en dos grupos, los que solicitan financiamiento mayor a 10.000 UT y
los menores a 10.000 UT. (GO N 39.647 del 1 de abril de 2011)
220 GUA agraria

Economa Agrcola
Personas naturales solicitantes de financiamiento menor a 10.000 UT
Fotocopia de la cdula de identidad vigente del

solicitante,
del cnyuge (de ser el caso), co-solicitante, vendedor,
apoderado y fiador, segn aplique. En caso que el
estado civil sea diferente al de la cdula de identidad,
presentar el documento de identidad actualizado.
Registro de Informacin Fiscal (RIF) vigente, con la
direccin de domicilio debidamente actualizada.
Direccin, telfono y correo electrnico (opcional)
En caso de ser una firma personal, deber presentar
el registro de la misma con todos los recaudos legales
que el caso amerite
Presupuesto o cotizacin de los equipos a adquirir, de
ser el caso, donde se especifique el bien sujeto a la
compra, los datos fiscales de la compaa vendedora
del bien, los cuales sean verificables a travs del
SENIAT
Cualquier otro requisito que establezca el Organismo
Competente que regule la materia del sector agrario
Personas naturales solicitantes de financiamiento mayor a 10.000 UT
Fotocopia de la cdula de identidad vigente del solicitante, del cnyuge (de ser el caso), co -
solicitante, vendedor, apoderado y fiador, segn aplique. En caso que el estado civil sea diferente al
de la cdula de identidad, presentar el documento de identidad actualizado.
Registro de Informacin Fiscal (RIF) vigente, con la direccin de domicilio debidamente
actualizada.
Direccin, telfono y correo electrnico (opcional)
En caso de ser una firma personal, deber presentar el registro de la misma con todos los
recaudos legales que el caso amerite
Balance personal vigente en original, firmado por el cliente y preparado por un con tador pblico
colegiado, con fecha de emisin no mayor a seis (6) meses a la fecha de la solicitud del
financiamiento (con sus respectivos soportes).
Flujo de caja proyectado por la vigencia del crdito y fuentes de pago que se utilizarn para
cancelar el crdito solicitado
Referencias bancarias, si las hubiere, con fecha de emisin no mayor a dos (2) meses
Tres ltimos estados de cuenta bancarias del cliente
Referencias comerciales, si las hubiere, con fecha de emisin no mayor a dos (2) m eses, las
cuales deben estar relacionadas a la actividad que realiza y contener: nmero telefnico, direccin
del comercio y nombre legible de la persona que la emite
GUA agraria 221

Economa Agrcola
Declaracin del Impuesto sobre la Renta o constancia de no contribuyente, correspondiente al

ltimo ao, la cual deber reflejar claramente su domicilio fiscal y el ingreso bruto generado por el
deudor del prstamo correspondiente
Cualquier otro requisito que establezca el Organismo Competente que regule la materia del sector
agrario
Los requisitos vienen acompaados de una constitucin de garantas que igualmente vara
dependiendo de la caracterizacin del solicitante.
Otros requisitos aplican para las personas jurdicas solicitantes de financi amiento para el sector
agrcola.
222 GUA agraria

Agroproductivo
7
Captulo
Directorio Agrario
GUA agraria 223
Directorio Agrario
DIRECTORIO TELEFNICO CONSOLIDADO

INDER OFICINA REGIONAL AMAZONAS 0248-5210209(Fax) INDER OFICINA REGIONAL TCHIRA 02763467948
EDIFICIO DE LA UEMPPAT, BARRIO BRICEO IRRAGORRY. PUERTO AYACUCHO SAN CRISTBAL LA CONCORDIA, EDIFICIO DEL MPPAT AL LADO DE
CORPOINTA, CERCA DEL VIADUCTO VIEJO.
INDER OFICINA REGIONAL ANZOTEGUI 0281-2770909
AV. CARACAS EDIFICIO DEL MPPAT. BARCELONA INDER OFICINA REGIONAL TRUJILLO 0272-2364127
AV. DIEGO GARCA DE PAREDES, OFICINAS DEL MPPAT DIAGONAL A LOS
INDER OFICINA REGIONAL APURE 0247-3428140 TRIBUNALES
AV. MIRANDA SEDE NUEVA DE LA GOBERNACIN, PISO 2 SAN FERNANDO,
FRENTE AL HOTEL TRINACRIA INDER OFICINA REGIONAL VARGAS 2346620150
MONTESANO SECTOR EL TRBOL, EDIFICIO MPPAT, AL LADO DE LA FERRETERA
INDER OFICINA REGIONAL ARAGUA 0243-5512754 HIERRO A 100 METROS DEL INTI, PARROQUIA CARLOS SOUBLETTE
AV. CONSTITUCIN CON AYACUCHO, EDIFICIO DEL MPPAT, ANTIGUA
PROCURADURA AGRARIA. INDER OFICINA REGIONAL YARACUY 0261-7343753 (Fax)
YARACUY AV. LA PAZ FRENTE A LA HOSTERA COLONIAL SEDE DEL MPPAT SAN
INDER OFICINA REGIONAL BARINAS 0273-5321801 / 0273-5413543(Fax) FELIPE.
CALLE ARZOBISPO MNDEZ CRUCE CON AVENIDA BRICEO MNDEZ, FRENTE
A LA PLAZA BOLVAR, DIAGONAL A LA CATEDRAL NUESTRA SEORA DEL INDER OFICINA REGIONAL ZULIA 0261-7343753 (Fax) AV 3
PILAR 0273-5321801 SRA ILVA NUEZ CALLE. 19 EDIFICIO .M.A.T. FRENTE A RESIDENCIA PARAGUAL
INDER OFICINA REGIONAL BOLVAR 0285-6546534 AV. AGROPATRIA OFICINA REGIONAL AMAZONAS
ANDRS ELOY BLANCO, ZONA 10, EDIFICIO DEL MPPAT, AL LADO DE LA 02485210749 AV ORINOCO VIA AEROPUERTO ZONA INDUSTRIAL
ANTIGUA MANGA DE COLEO DE CUIDAD BOLVAR ATURES AL LADO DE LA DIRECCIN DE SALUD
INDER OFICINA REGIONAL CARABOBO 2418675585 AGROPATRIA OFICINA REGIONAL BARINAS 02735461968
FINAL AV. BOLIVAR REDOMA EL GUAPO UEMPPAT AV INDUSTRIAL CERCA DE LA REDOMA
INDER OFICINA REGIONAL COJEDES 2584332298 AGROPATRIA OFICINA REGIONAL BARINAS 02736630130
AVENIDA BOLVAR, CENTRO COMERCIAL GALERA MODERNA OFICINA INDER CALLE BOLVAR C, C CALLE CONCORDIA
PISO 1
AGROPATRIA OFICINA REGIONAL BARINAS 02734112844
INDER OFICINA REGIONAL DELTA AMACURO 0287-7212877 CARRETERA NACIONAL PUENTE PEZ VA CIUDAD DE NUTRIAS
SEDE UEMPAT, PASEO MANAMO ENTRE CALLE PEDRO LEN TORRES Y LA
AVENIDA CEMENTERIO AL LADO DEL COMANDO DE LA GUARDIA NACIONAL AGROPATRIA OFICINA REGIONAL BARINAS 02739280353
CARRETERA NACIONAL VA SAN CRISTBAL A 500 MTS DEL PUENTE SOCOPO
INDER SEDE CENTRAL DISTRITO CAPITAL 0212-5779089
ESQUINA, FERENQUIN .A CRUZ .OFICENTRO.LA AGROPATRIA OFICINA REGIONAL BARINAS 02739210331
CANDELARIA ENTRADA A LA AV 5 FRENTE AL RETORNO A 100 MTS DEL BATALLN DE
INDER OFICINA REGIONAL FALCN 0268-2515889 CAZADORES JOS VICENTE CAMPO ELIAS
AV. INDEPENDENCIA, EDIFCIO GALXIA SEDE DEL MPPAT FRENTE AL ESTADIO
MUNICIPAL AGROPATRIA OFICINA REGIONAL BOLVAR 02856514074
AV MENCA DE LEONI DIAGONAL AL HOTEL CUMBERLAND
INDER OFICINA REGIONAL GURICO 0246-8715221
AVENIDA PRINCIPAL DEL CENTRO ADMINISTRATIVO SEDE CORPOLLANOS AGROPATRIA OFICINA REGIONAL BOLVAR 02858811127
UNIDAD DE RIEGO AV MIRANDA FRENTE AL PARQUE MIRANDA AL LADO DE LA ASOCIACIN DE
GANADEROS
INDER OFICINA REGIONAL LARA 0251-2377159
AV. LIBERTADOR ENTRE CALLE 38 Y 39 EDIF. CVA PISO 1 AGROPATRIA OFICINA REGIONAL CARABOBO
02497934658 CARRETERA PANAMERICANA N91-363
INDER OFICINA REGIONAL MRIDA 0274-2632576
AV. URDANETA SEDE DE LA UEMPPAT, PISO 1 AL LADO DE LA FUNDACIN DEL AGROPATRIA OFICINA REGIONAL CARABOBO
NIO 02497930457 CARRETERA PANAMERICANA A 150 MTS DE LA
BOMBA TREBOL A 500 MTS DEL ESTADIO DE BEISBOL FRANCISCO TOVAR
INDER OFICINA REGIONAL MIRANDA 2346620150 GIRON, MUNICIPIO BEJUMA
CALLE EL PLACER FRENTE EL HOSPITAL RIVERO SALDIVIA PARROQUIA
CAUCAGUA MUNICIPIO ACEVEDO AGROPATRIA OFICINA REGIONAL CARABOBO
02454518401 CARRETERA NACIONAL LOS GUAYOS VALENCIA VA
INDER OFICINA REGIONAL MONAGAS 02916517968 (Fax) GUIGUE SECTOR SAMN MOCHO EDO CARABOBO SALIENDO DE FLOR
AV. RAL LEONI SEDE DEL MPPAT AL LADO DEL PARQUE FERIAL CHUCHO AMARILLO CRUCE DE VA EL ROBLE Y SAMN EL MOCHO
PALACIOS, MATURN
AGROPATRIA OFICINA REGIONAL CARABOBO
INDER OFICINA REGIONAL NUEVA ESPARTA 02952422689 02454518334 AL LADO DEL PEAJE DE GUACARA
GRANGA SALAMANCA. CALLE CASORLA AL LADO DE MINISTERIO DEL
AMBIENTE AGROPATRIA OFICINA REGIONAL CARABOBO
02459790557 SECTOR PLAYA BLANCA DENTRO DE LA SEDE DE
INDER OFICINA REGIONAL PORTUGUESA 0257-2515703 / 2530091 LA PROCESADORA DE PESCADO CVA LEANDER A 300MTS DEL TERMINAL
CARRETERA QUINTA CALLE 19 EDIF. INTEGRACIN GUANARE MUNICIPIO PUERTO CABELLO EDO CARABOBO
INDER OFICINA REGIONAL SUCRE 0239-4672135 AGROPATRIA OFICINA REGIONAL COJEDES 02584334064
CUMANA SECTOR CANTARRANA, EDIFICIO DE LA UEMPPAT KILMETRO 4 VA AV JOS LAURENCIO SILVA FRENTE ALAS BLOQUES DEL BANCO OBRERO
CUMANACOA.
224 GUA agraria

Directorio Agrario
AGROPATRIA OFICINA REGIONAL DELTA AMACURO AGROPATRIA OFICINA REGIONAL ZULIA 02754431020
AV ORINOCO VA AEROPUERTO ZONA INDUSTRIAL ATURES AL LADO DE LA CARRETERA NACIONAL VA EL CHIVO
DIRECCIN DE SALUD
BANCO AGRCOLA VENEZUELA SEDE CENTRAL LOS PALOS GRANDE
AGROPATRIA OFICINA REGIONAL FALCN 02682510845 MIRANDA 0212-284.36.23-284.25.31-FAX.284.24.67 AV: FRANCISCO
FINAL PROLONGACION AV LOS MEDANOS DE MIRANDA TORRES CAVENDES PISO .17 LOS PALOS GRANDES, CARACAS
-VENEZUELA
AGROPATRIA OFICINA REGIONAL LARA 02524212945
CARRETERA LARA-ZULIA C-C AV 14 DE FEBRERO FINAL ZONA BANCO AGRCOLA VENEZUELA SEDE CENTRAL LOS PALOS GRANDE
MIRANDA 0212-208.86.60-208.86.63 AV: FRANCISCO DE MIRANDA
AGROPATRIA OFICINA REGIONAL MRIDA 02758781256 TORRE AMRICA P.B. 1RA AVENIDA DE LOS PALOS GRANDES, ENTRE 1RA Y 2DA
AV PRINCIPAL RIVAS DAVILA VIA BAILADORES GALPON N1 TRANSVERSAL CARACAS-VENEZUELA
AGROPATRIA OFICINA REGIONAL MRIDA 02758810049 BANCO AGRCOLA VENEZUELA SEDE CENTRAL EL ROSAL DISTRITO
AV DON PEPE ROJAS L.C.795 CPITAL S/N AV: FRANCISCO DE MIRANDA TORRE EASO PISO. 16 EL
ROSAL CARACAS-VENEZUELA
AGROPATRIA OFICINA REGIONAL MIRANDA 02123836820
KM 18 CARRATERA PANAMERICANA CC LA CARBONERA CARRIZAL BANCO AGRCOLA VENEZUELA TAQUILLA CARACAS MAT DISTRITO
CPITAL 0212-339.31.37 AV. URDANETA ENTRE ESQUINA PLATANAL A
AGROPATRIA OFICINA REGIONAL MONAGAS 02923311533 CANDILITO, A MEDIA CUADRA DE LA PLAZA LA CANDELARIA. P.B.
SECTOR LA FLORIDA SALIDA VA SAN FELIZ MUNICIPIO LIBERTADOR.
AGROPATRIA OFICINA REGIONAL MONAGAS 02916430926 BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA CARACAS ALTAMIRA MIRANDA
AV ALIRIO UGARTE PELAYO BAJO GUARAPICHE AL LADO DE RAMIREZ 0212-208.86.90/91 AV. FRANCISCO DE MIRANDA, EDIFICIO CAVENDES, P.B.,
SALABERRIA LOS PALOS GRANDES, MUNICIPIO CHACAO.
AGROPATRIA OFICINA REGIONAL MONAGAS 02916430926 BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA CAUCAGUA
CARRETERA NACIONAL VIA EL TEJERO SALIDA DE MATA FRENTE A LA BONBA MIRANDA 0234-80.42.75 CALLE COMERCIO A 100 METROS DE LA
TEXACO PLAZA BOLVAR, CASCO CENTRAL DE LA PARROQUIA CAUCAGUA MUNICIPIO
ACEVEDO.
AGROPATRIA OFICINA REGIONAL NUEVA ESPERTA
02952915329 MUELLE PESQUERO ROBLEDAL EL ROBLEDAL BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA CHARALLAVE MIRANDA
PENINSULA DE MACANAO 0424-160.82.61 SISTEMA FERROVIARIO EZEQUIEL ZAMORA, ESTACIN
CHARALLAVE SUR, ZONA COMERCIAL LOCALES V-50, V-51, V-53, V-54, V-
AGROPATRIA OFICINA REGIONAL PORTUGUESA 55, PARROQUIA CHARALLAVE, MUNICIPIO CRISTBAL ROJAS.
02556642909 CARRETERA VA PAYARA A 200MTS DE LA
CIRCUNVALACIN BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA CURIEPE MIRANDA 0412-
816.00.14 EDIFICIO SEDE DE LA UNTA PARROQUIA DE CURIEPE, MUNICIPIO
AGROPATRIA OFICINA REGIONAL PORTUGUESA BRIN.
02572516929 AV CIRCUNVALACIN ZONA INDUSTRIAL SUR
CARRETERA VA BARINAS BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA OCUMARE DEL TUY
MIRANDA S/N BASE AGROPRODUCTIVA SOCIALISTA ALEJANDRO
AGROPATRIA OFICINA REGIONAL SUCRE 02943410899 ZAMORA, P.B., PARROQUIA OCUMARE DEL TUY, MUNICIPIO TOMAS LANDER
AV ANTONIO JOSE DE SUCRE SECTOR BLANQUEA A 500MTS DEL BANCO
CARON BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA ARAGUA DE BARCELONA
ANZOTEGUI 0288-808.33.72-0288.808.31.68 CALLE ANZOTEGUI,
AGROPATRIA OFICINA REGIONAL TCHIRA 02778812708 ENTRE CALLE FREITES Y CALLE COLN, CASCO CENTRAL, PARROQUIA
ZONA INDUSTRIAL LA GRITA SECTOR LA QUINTA CARRETERA VIA EL CURA ARAGUA DE BARCELONA, MUNICIPIO ARAGUA, ESTADO ANZOTEGUI.
AGROPATRIA OFICINA REGIONAL TCHIRA 02763474832 BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA BRUZUAL APURE 0273-
AV ANTIGUA PARQUE POSICIN SALIDA CON AV ROTARIA GALPN N 3 808.51.56/ 0273-808.37.51 AVENIDA JOS CORNELIO MUOZ,
ANTIGUA SEDE JUNTA PARROQUIAL MUNICIPIO MUOZ.
AGROPATRIA OFICINA REGIONAL TRUJILLO 0272-6521812
SECTOR VEGAS RIVAS AV PRINCIPAL ANTIGUO GALPN DE COCA COLA BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA ELORZA APURE 0247-
808.67.40/0247-808.67.41/0247-808.51.90 AVENIDA TEO GALINDEZ, ENTRE
AGROPATRIA OFICINA REGIONAL TRUJILLO 02724147604 CALLE 10 POLLITO DE ORICHUNA Y CALLE 11 CRISTBAL JIMNEZ, MUNICIPIO
AV. GRAN CASIQUE KARACHI SECTOR LA PEITA ENTRADA A CARACHE A 500 RMULO GALLEGOS.
MTS DEL MDULO DE LA GUARDIA NACIONAL
BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA BARINITAS BARINAS 0426-
AGROPATRIA OFICINA REGIONAL TRUJILLO 02712213249 676.84.84 CARRERA 6 ENTRE CALLE 7 Y 8, PARROQUIA BARINITAS, MUNICIPIO
AV. CARMEN SNCHEZ DE GELAMBI GALPN N 4 BOLVAR.
AGROPATRIA OFICINA REGIONAL TRUJILLO 02724141908 BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA CIUDAD BOLIVIA BARINAS
MUNICIPIO URDANETA PARTE ALTA DE TUAME 0273-808.63.33/0273-808.63.34/0273-808.61.05 CALLE 6 ENTRE AVENIDAD 6Y7,
SECTOR JOS ANTONIO PAZ, MUNICIPIO PEDRAZA, DIAGONAL A LA PLAZA
AGROPATRIA OFICINA REGIONAL YARACUY 02518881134 BOLVAR.
AUTOPISTA CENTRO OCCIDENTE SECTOR SABANA DE PARRA
BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA OBISPOS BARINAS 0273-
AGROPATRIA OFICINA REGIONAL YARACUY 02542343504 808.03.36/0273-808.63.38 CALLE PIAR CON CALLE SUCRE, FRENTE A
AV INTERCUMUNAL ESQUINA QUEDRADA GUAYABAL EDIF RELACA LA ESCUELA BOLIVARIANA MANUEL PALACIOS, MUNICIPIO OBISPOS.
AGROPATRIA OFICINA REGIONAL ZULIA 02622100517 BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA SABANETA BARINAS 0273-
SECTOR CAO EL INDIO VA CARRASQUERO MUNICIPIO PEZ 808.63.68.0273-808.63.69/0273-808.63.70 AVENIDA ANTONIO MARA
BAYN, ENTRE CALLES 13 Y 14 MUNICIPIO ALBERTO TORREALBA.
GUA agraria 225

Directorio Agrario
BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA SOCOP BARINAS 0273- BANCO AGRCOLA VENEZUELA SEDE AGENCIA TURN ESTADO
808.39.35/0273-808.58.94 CALLE 1 CON CARRERA N 8, FRENTE A PORTUGUESA 0256-321.33.49/0256-321.04.73/0256-808.01.41 AVENIDA
HIDROANDES, MUNICIPIO ANTONIO JOS DE SUCRE. 3 CRUCE CON CALLE 6 Y 5, SEDE EDIFICIO SAN ANTONIO, P.B., LOCAL 1,
FRENTE CONCHA ACSTICA, DIAGONAL A LA PLAZA BOLVAR, MUNICIPIO
BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA CIUDAD BOLVAR BOLVAR TURN.
0285-808.31.20 AVENIDA ANDRS ELOY BLANCO, SECTOR VISTA
HERMOSA, UNIDAD ESTATAL DEL MINISTERIO DE AGRICUTURA Y TIERRA BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA CUMANACOA SUCRE
(UEMAT) , MUNICIPIO HERES. 0293-808.51.01 CALLE FLORIDA, VA SAN LORENZO,
CENTRAL
AZUCARERO CUMANACOA, MUNICIPIO MONTES.
BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA SAN CARLOS COJEDES
0424-413.61.40 AEROPUERTO EZEQUIEL ZAMORA, SAN CARLOS, BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA LA GRITA TCHIRA 0277-
PARROQUIA SAN CARLOS DE AUSTRIA, MUNICIPIO SAN CARLOS. 808.32.77/808.31.75 CARRETERA PRINCIPAL LA GRITA, SECTOR LA CUARTA
SEDE DEL MERCADO TERMINAL DE PRODUCTORES, MUNICIPIO JUREGUI.
BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA TINAQUILLO COJEDES
0258-766.36.66/0258-766.74.10 CALLE CARABOBO ENTRE CALLES COLINA BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA BOCON TRUJILLO 0272-
Y PEZ, SEDE BAV, DIAGONAL AL INCE, MUNICIPIO FALCN. 808.41.38/808.41.39 CALLE BOLVAR, CRUCE CON AVENIDA 5 DE JULIO
E INDEPENDENCIA, EDIFICIO CONSERVATORIO DE LA MSICA, MUNICIPIO
BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA CABRUTA GURICO 0416- BOCON.
58.68.18 CALLE PRINCIPAL DE CABRUTA, PARROQUIA CABRUTA, MUNICIPIO
LAS MERCEDES DEL LLANO. BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA MOTATN TRUJILLO 0271-
249.20.18 FINAL AVENIDA BOLVAR, CENTRAL AZUCARERO TRUJILLO, SECTOR
BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA CALABOZO GURICO 0426- MOTATN, PARROQUIA MATATN, MUNICIPIO MOTATN.
808.53.21/0426-808.53.22 1ERA.AVENIDA DEL CENTRO
ADMINISTRATIVO CON 1ERA AVENIDA DE LA URBANIZACIN SIMN BANCO AGRCOLA VENEZUELA TAQUILLA EL BATEY ZULIA 0426-
RODRGUEZ, MUNICIPIO FRANCISCO DE MIRANDA. 373.76.34 CENTRAL VENEZUELA, CALLE EL TRFICON FRENTE A LA GUARDIA
NACIONAL, EL BATEY, PARROQUIA EL BATEY, MUNICIPIO SUCRE.
BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA CAMAGUN GUARICO 0247-
808.56.21 AVENIDA BERMDEZ, CRUCE CON CALLE JUNN, A DOS BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA MACHIQUES ZULIA 0416-
CUADRAS DE LA INSPECTORIA DEL TRNSITO, MUNICIPIO CAMAGUN. 762.31.74 AVENIDA ARTE CON ESQUINA CALLE LA PAZ, PARROQUIA
LIBERTAD, MUNICIPIO MACHIQUES DE PERIJ.
BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA EL SOCORRO GUARICO
0238-808.40.20 CALLE HERNNDEZ ROMERO CON CALLE SUCRE FONDAS JOS RAMON INFANTE SALAZAR AMAZONAS 0426-517-
FRENTE A LA PLAZA BOLVAR, 70-74 URBANIZACIN MARIO BRICEO IRAGORRI, DIAGONAL AL
ELECENTRO DETRS DE LA PANADERA AMAZONAS, SEDE DE LA UEMPPT-
BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA SAN FRANCISCO DE TIZNADOS PUERTO AYACUCHO.
GURICO 0414-467.92.70 COMPLEJO AGROINDUSTRIAL GUAITOCO,
CENTRO ADMINISTRATIVO SISTEMA DE RIEGO RO TIZNADO, RO VERDE, FONDAS NURIA KARINA ANZOATEGUI BERMDEZ ANZOATEGUI
PARROQUIA SAN FRANCISCO DE TIZNADO, MUNICIPIO ORTIZ. 0426-517-70-22 FINAL DE LA AVENIDA CARACAS, TRANSVERSAL
AVENIDA PEDRO MARA FREITES.EDIFICIO DEL MINISTERIO DEL PODER
BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA EL TOCUYO LARA POPULAR PARA LA AGRICULTURA Y TIERRAS (MPPAT), PLANTA BAJA, AL LADO
0253-663.58.56/ 0253-663.36.28/0253-808.36.19/0253-808.37.58 AVENIDA DEL CENTRO MDICO ZAMBRANO BARCELONA
FRATERNIDAD CON CALLE 17, MUNICIPIO MORN.
FONDAS DARIO GERARDO ARAGOZA ORDOEZ APURE ESTADAL
BANCO AGRCOLA VENEZUELA SEDE AGENCIA SIQUISIQUE LARA 0426-517-70-75 CALLE SUCRE, A UNA CUADRA DE LA PLAZA
0253-323.11.53/0253-323.12.37 AVENIDA COMERCIO CON CALLE 5, FRENTE BOLVAR
ESQUINA PEDRO CAMEJO, AL LADO DE LA CASA CAMPESINA
A LA PLAZA BOLVAR, SEDE BAV, MUNICIPIO URDANETA.
FONDAS JOS GREGORIO REBOLLEDO JUAREZ APURE BAJO
BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA ARAPUEY MRIDA 0271- 0426-517-70-33 CALLE SUCRE, A UNA CUADRA DE LA PLAZA
808.52.48/0271-808.52.49/0271-808.52.50 CARRETERA VA, PUERTO LA BOLVAR
ESQUINA PEDRO CAMEJO, AL LADO DE LA CASA CAMPESINA
DIFICULTAD, SECTOR EL SILENCIO, MUNICIPIO JULIO CSAR SALAS.
FONDAS MARCOS FIDEL ARANGUREN APURE ALTO 0426-517-
BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA NUEVA BOLIVIA MRIDA 70-65 AVENIDA CARABOBO SEDE DEL MPPAT, ANTES DE LLEGAR A LA
0424-772.50.44 CARRETERA PANAMERICANA, SECTOR LAS ACACIAS, RESIDENCIA DEL GOBERNADOR
AVENIDA 10, DETRS DEL CUERPO DE BOMBEROS NUEVA BOLIVIA, MUNICIPIO
TULIO FEBRES CORDERO. FONDAS LUZ MARYGREE CARAPAICA CARRILLO ARAGUA 0426-517-
70-91 AVENIDA AYACUCHO ENTRE CONSTITUCIN Y NEGRO PRIMERO,
BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA LA ASUNCIN NUEVA EDIFICIO DE LA MPPAT, OFICINA FONDAS MARACAY, AL FRENTE DEL
ESPARTA 0295.242.17.63 SEDE UNIDA ESTATAL DEL MINISTERIO LICEO VALENTN ESPINAL
DE AGRICULTURA Y TIERRA UEMAT, P.B., CALLE CAZORLA, SECTOR LA
SALAMANCA, MUNICIPIO ARISMENDI, PARROQUIA LA ASUNCIN. FONDAS JESSICA GERALDINE LALAMA MILLAN BARINAS 0426-517-
70-71 AVENIDA INDUSTRIAL AL LADO DE FUNDASALUD, EDIFICIO
BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA GUANARITO DIMACE A UNA CUADRA DEL INCES FRENTE AL RESTAURANT DON JUAN
PORTUGUESA 0257-808.61.82/0257-771.12.42 CALLE 4 ENTRE
CARRERA 8 Y 9, FRENTE LA PLAZA BOLVAR, A 100 METROS DE LA ALCALDA, FONDAS YOLIMAR RODRGUEZ FLORES BOLVAR 0426-517-70-
MUNICIPIO GUANARITO. 78 FINAL PASEO ORINOCO SECTOR LA CARIOCA EDIFICIO COMPLEJO
INDUSTRIAL LA CARIOCA OFICINA J
BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA OSPINO PORTUGUESA
0256-808.02.86/0256-808.02.76/0256-328.20.36/0256-328.20.53 AVENIDA FONDAS YULIANA MARINA VALERA COLMENARES CARABOBO
DANIEL CAMEJO ACOSTA CON AVENIDA SUCRE, FRENTE A LA PLAZA BOLVAR, 0426-517-70-42 AVENIDA BOLVAR NORTE, REDOMA DE GUAPARO,
MUNICIPIO OSPINO. EDIFICIO DEL MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA AGRICULTURA Y
TIERRAS (MPPAT), PISO 2 REDOMA DE GUAPARO
BANCO AGRCOLA VENEZUELA AGENCIA PARAISO DE CHABASQUEN
PORTUGUESA 0257-808.60.10/0257-808.02.86/0257-888.91.57/0257- FONDAS DAVID SAMUEL ALFARO PAYARES COJEDES 0426-517-70-79
208.87.08 CALLE CRDOVA, SECTOR 02, MANZANA 002, PARCELA 004, CARRETERA VA LAS VEGAS, KM.2, AL LADO DEL MPPAT-COJEDES, CERCA DEL
PARROQUIA PARAISO DE CHABASQUEN, MUNICIPIO JOS VICENTE DE UNDA. INCE-AGRCOLA
226 GUA agraria

Directorio Agrario
FONDAS GONZALO JOS QUIJADA RONDN DELTA AMACURO FONDAS ANGEL LEONARDO CONTRERAS CEGARRA TCHIRA 0426-517-
0426-517-70-23 AVENIDA LA RIVERA, INSTALACIONES DEL INSTITUTO 70-02 FINAL AVENIDA 19 DE ABRIL, CARRERA 04 LA CONCORDIA,
NACIONAL DE TIERRAS, OFICINA FONDAS, FRENTE A LA DISTRIBUIDORA DIAGONAL AL ANTIGUO DIMO SAN CRISTBAL.
YABINOCO.C.A., AL LADO DEL HOTEL RIVIERA Y DEL MINISTERIO DEL PODER
POPULAR PARA EL AMBIENTE FONDAS CARMEN TERESA SNCHEZ VALLADARES TRUJILLO 0426-517-
69-93 AVENIDA 6 CON CALLE 6, EDIFICIO FERRARI ANTIGUO EDIFICIO EL
FONDAS JOSENAY DE LOS NGELES RENGIFO HERNNDEZ DISTRITO ABUELO, 4TO PISO, LOCAL 4A Y4B, PISO DETRS DE LA TORRE UNIN.
CAPITAL 0426-516-42-30 SEDE CENTRAL FONDAS CARACAS
ESQUINA SOCARRAS EN LA HOYADA FRENTE AL TIJERAZO. FONDAS CARMEN TERESA SNCHEZ VALLADARES TRUJILLO BOCONO
0426-517-69-93 AVENIDA JAUREGUI CON CALLEJON JUAN DE DOS
FONDAS JOS GREGORIO GUERRERO MORENO FALCN 0426-517- TREJO, EDIFICIO LA ESMERALDA, PLANTA BAJA, PARROQUIA EL CARMEN,
71-02 AVENIDA PROLONGACIN MANAURE, EDIFICIO MEIJI P.B. FRENTE A MUNICIPIO BOCONO.
LA INSPECTORIA DE TRANSITO
FONDAS JORGE YORGENIS RIVERO TRAVIEZO VARGAS 0426-331-
FONDAS JULIO CESAR SEIJAS DUQUE GUARICO ESTADAL 0416-543- 01-55 SECTOR EL TREBOL VA MONTESANO, SEDE DE INSOPESCA, AL
03-67 CENTRO ADMINISTRATIVO MINISTERIO DE AGRICULTURA Y TIERRA LADO DE LA FERRETERIA HIERRO TREBOL.
VA URBANIZACIN SIMN RODRGUEZ, AL LADO DE LA PTJ CON SEDE
BANCO AGRCOLA FONDAS JUAN CARLOS DEVIEZ BARRADA YARACUY 0426-517-88-73
AVENIDA NORTE, 1, SECTOR ZUMUCO CASA N59, DIAGONAL AL COLEGIO DE
FONDAS FLORELI MENDOZA JARAMILLO GUARICO ALTAGRACIA PROFESORES A 100 MTS DE LA AVENIDA PAZ.
0426-517-70-04 CALLE RONDON N 10, CHAPAIGUANA Y
BOLVAR,
SECTOR CENTRO ESTADO GURICO FONDAS JOS ENRIQUE TERAN VITORA ZULIA 0426-70-73 CALLE 8
ENTRE AVENIDA 18 Y 19, CASA 19-38, A UNA CUADRA DEL AMBULATORIO DR.
FONDAS JOS GREGORIO BLANCO GAMBOA GURICO ZARAZA LUIS SERGIO PREZ.
0416-543-04-57 CALLE LIBERTAD CON CRUCE SUCRE
FONDAS JESS ANTONIO CASTILLO PORTILLO ZULIA 0426-829-
FONDAS MIDIGIA COROMOTO RODRGUEZ TORREALBA GURICO 15-71 KM5 1/5 PARQUE FERIAL EZEQUIEL ZAMORA, DENTRO DEL MAT.
LA PASCUA 0426-517-70-97 OFICINA REGIONAL MPPAT CALLE BANCO
OBRERO CRUCE CON BOMBEROS EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO ARAGUA DE BARCELONA
ANZOTEGUI 0282-808.41.88 COMPLEJO AGROINDUSTRIAL
FONDAS FRANCISCO JAVIER VILLEGAS FAJARDO GURICO CABRUTA SOCIALISTA FRANCISCO CARVAJAL, VA CARRETERA NACIONAL DE
0416-543-04-56 FINAL CALLE EL CARMEN SEDE MPPAT BARCELONA-ZARAZA-PARROQUIA AREOS, ARAGUA DE BARCELONA.
FONDAS JULIO CESAR SEIJAS DUQUE GURICO CALABOZO 0416-543- EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO EL TIGRE ANZOTEGUI
03-67 1ERA AVENIDA DEL CENTRO ADMINISTRATIVO SEDE DEL MPPAT SECTOR CERRO EL POLICA, VA EL TIGRE-PARIAGUAN A 15 KM DEL TIGRE,
DENTRO DEL PROYECTO IGNACIO ABREU DE LIMA. MUNICIPIO SIMN
FONDAS JHONNY JOS URES VILLEGAS LARA 0426-517-71-04 RODRGUEZ
AVENIDA LOS ABOGADOS, ENTRE CALLES 13 Y 14, AL LADO DEL PARQUE
BARARIDA EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO GUANAYEN ARAGUA
CASERO SAN FRANCISCO DE CARA (GUANAYEN) PARROQUIA SAN
FONDAS ELVIA JULIETA PERNALETE INFANTE MRIDA FRANCISCO DE CARA, MUNICIPIO URDANETA.
0426-517-70-46 AVENIDA URDANETA, EDIFICIO DEL MINISTERIO DEL
PODER POPULAR PARA LA AGRICULTURA Y TIERRAS (MPPAT), AL LADO DE EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO TUCUTUNEMO ARAGUA
LA FUNDACIN DEL NIO FRENE AL CENTRO CLNICO VILLA DE CURA, VALLE DE TUCUTUNEMO, MUNICIPIO ZAMORA.
FONDAS CARLOS MANUEL MIRANDA SANTANA MIRANDA 0426-516- EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO MANTECAL APURE
42-84 CALLE COMERCIO A DOS CUADRAS DE LA PLAZA BOLVAR, EN EL 0247-808.59.98 CARRETERA NACIONAL SAN FERNANDO DE APURE, AL
SOTANO DEL BANCO AGRCOLA LADO DEL INIA. PARROQUIA MANTECAL, MUNICIPIO MUOZ.
FONDAS CARLOS NEGRON MONAGAS 0426-517-70-80 AVENIDA EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO LAS COCUIZAS BARINAS
BOLVAR CON CALLE N10 CALLE AZCUE, C.C., VICTORIA, PISO 1, CERCA 0273-808.61.79 VA LAS COCUIZAS-EL COROZAL, PARROQUIA SANTA
BANCO VENEZUELA Y BANCO FONDO COMN ROSA, MUNICIPIO ROJAS.
FONDAS ANA ISABEL TORRES DE TE WINKEL NUEVA ESPARTA EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO SANTA INS BARINAS
0426-517-70-81 AVENIDA SANTIAGO MARIO, EDIFICIO BLUE SKY, PISO COMPLEJO AGROINDUSTRIAL FRANCISCO ILIARTE, PARROQUIA SANTA INS,
3, OFICINA 6 EDIFICIO DE VIDRIOS AZULES CERCA DEL HOTEL BELLA VISTA MUNICIPIO BARINAS.
FONDAS JOS STALIN DELGADO RAMOS PORTUGUESA 0426-517- EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO SAN FRANCISCO BOLVAR
70-82 AVENIDA 5 DE DICIEMBRE, EDIFICIO INTEGRACIN INTI-INSAI- 0285-808.38.62 POBLACIN DE SAN FRANCISCO DE ASS.VA LA
FONDAS, AL LADO DE FUNDESPORT DETRS DEL MPPAT-ACARIGUA, DETRS SARDINA, SAN FRACISCO DE ASS.
DEL LA TOYOTA-CARSAL
EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO PUERTA NEGRA COJEDES
FONDAS JIMEILA JANETH COLMENAREZ GIMNEZ PORTUGUESA 0258-808.48.23 CARRETERA SAN CARLOS DE LAS VEGAS, SECTOR
GUANARE 0426-517-70-09 CARRETERA N8, ESQUINA CALLE 21, PUERTA NEGRA II, ANTIGUA ENTRADA DEL HATO EL CHARCOTE,
BARRIO CEMENTERIO, INSTALACIONES DE MPPAT-INAPESCA GUANARE, MUNICIPIO RMULO GALLEGOS
DIAGONAL COMERCIAL ORAA GUANARE
EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO SAN JUAN DE LOS CALLOS
FONDAS HERNESTO NIO PORTUGUESA ACARIGUA 0426-516- FALCN TOCUYO DE LA COSTA, MUNICIPIO ACOSTA, DESPUS
43-48 AVENIDA CIRCUNVALACIN ZONA INDUSTRIAL, A 1CUADRA Y DEL PUENTE A MANO IZQUIERDA, FINCA SOMOSAGUA, MUNICIPIO ACOSTA.
MEDIA DE LOS BOMBEROS. SEDE DE I.N.A.P.Y.M.I.
EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO CALABOZO GURICO
FONDAS JEAN CARLOS RAMOS MORALES SUCRE 0426-517-70-83 0246-808.51.57-FAX: 0246-871.68.29 CARRETERA NACIONAL SAN FERNANDO
CARRETERA CUMAN-CUMANACOA, KM4, SEDE DEL MINISTERIO DEL PODER DE APURE, AVENIDA N 1 DE LA ZONA INDUSTRIAL ADAGRO, AL LADO DE LOS
POPULAR PARA LA AGRICULTURA Y TIERRAS (MPPAT), CERCA DEL IUTC. SILOS CASA.MUNICIPIO FRANCISCO DE MIRANDA.
GUA agraria 227

Directorio Agrario
EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO TIZNADO GURICO 0246- INSOPESCA SUB GERENCIA MRIDA 0274 262.38.42
808.51.57 SISTEMA DE RIEGO RO TIZNADO, CARRETERA TINACO DOS AV.URDANETA AL LADO DEL COLEGIO FTIMA EDO. MRIDA
CAMINOS, SAN FRANCISCO DE TIZNADO, CAMPAMENTO DEL INDER-LAVALIN,
MUNICIPIO ORTIZ. INSOPESCA SUB GERENCIA ZULIA 0261 738.96.23
SECTOR SIERRA MAESTRA, CALLE 13 ENTRE AV. 18 Y 19, FRENTE A LA
EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO QUIBOR LARA 0253- RESIDENCIA, EL PARAGUAL MUNICIPIO SAN FRANCISCO
808.35.80 CARRETERA VA CERRITO DE SAN JOS, DETRS DEL CENTRO
RECRA CAPRINO, PARROQUIA SAN JUAN BAUTISTA RODRGUEZ, SECTOR LAS INSOPESCA SUB GERENCIA BOLVAR 0285 631.72.78
TAPAS QUIBOR, MUNICIPIO JIMNEZ. AV.ANDRS ELOY BLANCO, SECTOR VISTA HERMOSA ZONA 10
EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO CARORA LARA 0252- INSOPESCA SUB GERENCIA NUEVA ESPARTA 0295
808.54.47 RO TOCUYO, SECTOR LA PEITAS OLLICAN, PARROQUIA 242.42.55 CALLE CAZORLA, GRANJA SALAMANCA, SECTOR
CAMACARO, CARORA, MUNICIPIO TORRES. SALAMANCA, MUNICIPIO ARISMENDI. LA ASUNCIN,
EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO CENTRAL LARA 0246- INSOPESCA SUB GERENCIA SUCRE 0293 431.76.56
808.47.63-FAX: 0426-551.83.89 AVENIDA INTERCOMUNAL BARQUISIMETO- AV. CARPANO, CENTRO DE INVESTIGACIONES PESQUERAS CUMAN
CABUDARE, PARROQUIA CABUDARE SECTOR CARABAL, AL LADO DEL MPP EL
AMBIENTE.PALA VECINO INSOPESCA SUB GERENCIA ANZOTEGUI 0281
268.41.44 URBANIZACIN LAS PALMAS, MANZANA L, SECTOR G, GUANTA,
EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO VALLES DEL TUY MUNICIPIO GUANTA CASA #01
MIRANDA PARROQUIA OCUMARE DEL TUY, SECTOR VALLES DEL
TUY, HACIENDA SANTA ANA MUNICIPIO TOMAS INSOPESCA SUB GERENCIA VARGA 0212 331.74.59
LANDER. AV. PRINCIPAL DE MONTESANO, SECTOR EL TREBO, ANTIGUO ICA A LADO DE
EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO CAICARA DE MATURN LA FERRETERIA HIERRO.
MONAGAS 0292-808.35.50 ZONA INDUSTRIAL DESPUS DE LA
TOMATERA PUNTA DE MATA-CAICARA, MUNICIPIO CEDEO. INSOPESCA SUB GERENCIA FALCN 0269 246.51.78
AV. PRINCIPAL DE LAS PIEDRAS, MUELLES DE LAS PIEDRAS, CARIRUBANA.
EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO TUREN PORTUGUESA PUNTO FIJO
0256-808.00.54-FAX: 0251-253.16.89 CARRETERA NACIONAL VA SANTA CRUZ,
COMPLEJO AGROINDUSTRIAL VUELVAN CARAS, PARROQUIA VILLA BRUZUAL, INSOPESCA SUB GERENCIA AMAZONAS 0248
TUREN. 809.00.54 AV. BARRIO MARIO BRICEO IRAGORRY,
EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO GUARANITO INSOPESCA SUB GERENCIA BARINA 0273 546.43.92
PORTUGUESA VA LOS GAVANES, SECTOR GUANARITO AV. CUATRICENTENARIA, FRENTE AL MERCADO BICENTENARIO, EDIF. MPPAT,
AL LADO DE LA PLANTA DE LCTEOS, PARROQUIA GUANARITO MUNICIPIO BARRIO LAS COLINAS.
GUANARITO.
INSOPESCA SUB GERENCIA PORTUGUESA
EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO SILOS DE MONAY TRUJILLO ARRERA 8, CON CALLE 21 FRENTE A LA LICORERIA ROSANA, EDIFICIO
0272-808.40.13 SILOS DE MONAY, MUNICIPIO CANDELARIA SILOS DE DAYFRANK, OFICINA DE LA MPPAT GUANARE.TELF. NO POSEE
MONAY.
INSOPESCA SUB GERENCIA CARABOBO 0243
EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO URACHICHE YARACUY 551.18.44/0242 808.48.25 AV. CONSTITUCIN CON AYACUCHO, EFIF.
0251-808.99.77 AUTOPISTA CENTRO OCCIDENTAL CIMARRN MAT
ANDRESOTE FRENTE A LOS SILOS CASA, PARROQUIA URACHICHE.
INSOPESCA SUB GERENCIA COJEDES 0246 871.50.23
EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO MACHIQUES ZULIA AV. CENTRO ADMINISTRATIVO, EDIFICIO DEL MAT.
0263-808.33.85 FUNDO BELLA BISTA, SECTOR RO NEGRO, MACHIQUE.
INSOPESCA SUB GERENCIA APURE 0247 341.00.20
EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO BRIGADA-LA PLATERA COJEDES AV CARABOBO, EMPALME CON AV. 1RO DE MAYO. SAN FERNANDO DE APURE
SECTOR LA PLATERA,ANTIGUA GALLETERA,VA PRINCIPAL TINACO-EL PAO,
ULTIMA ENTRADA A MANO DERECHA,A 3KM DEL SECTOR LA BRUJITA, INSOPESCA SUB GERENCIA LARA 0251 770.29.90
PARROQUIA JOS LAURENCIO SILVA MUNICIPIO TINACO AV. INTERCOMUNAL, BARQUISIMETO-ACARIGUA, SECTOR EL CARABALI
MPPAT UNIDAD ESTADAL DELTA MACURO (0287)-721-29-77
EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO BRIGADA-EL SOMBRERO CALLE MANAMO AL LADO DEL DESTACAMENTO N 911 DE LA GUARDIA
GURICO SECTOR DOA BRBARA, PARADA LA GRAN NACIONAL.
COLOMBIA, PLANTA PAUNY 19 DE ABRIL, PARROQUIA EL SOMBRERO,
MUNICIPIO JULIAN MELLADO. MPPAT UNIDAD ESTADAL FALCN (0268)251-58-89 AV.
INDEPENDENCIA, EDIF GALAXIA, FRENTE AL ESTADIO PPAL.
EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO BRIGADA-OBISPO RAMOS DE
LORA MERIDA SECTOR SANTA ELENA DE ARENALES, MPPAT UNIDAD ESTADAL GURICO (0246)871-52-21 PRIMERA
COOPERATIVA SANTA ELENA, PLANTA PROCESADORA DE YUCA, A2KM AV. CENTRO ADMINISTRATIVO, CALABOZO EDO GUARICO AL LADO DEL
DE CAO ZANCUDO, VA PANAMERICAN, PARROQUIA SANTA ELENA DE CORPOLLANO FRENTE AL PARQUE RMULO GALLEGO.
ARENALES, MUNICIPIO OBISPO RAMOS DE LORA.
MPPAT UNIDAD ESTADAL LARA (0251)252-76-38 AV. LOS
EMPRESA SOCIALISTA PEDRO CAMEJO BRIGADA-MARA ZULIA ABOGADOS ENTRE CALLES 13 Y 14, AL LADO DEL PARQUE BARAID, EDIF. MAT
SECTOR CERRO COCHINO, VA CACHIRI TULE, PARROQUIA LA TIERRITA,
MUNICIPIO MARA. MPPAT UNIDAD ESTADAL MRIDA (0274)263-03-70 AV.
URDANETA EDIF MAC, MRIDA
INSOPESCA SUB GERENCIA DELTA AMACURO 0287
721.11.32 PASEO MANAMO, EL PASEO, SEDE DEL MPPAT, AL LADO DE LA MPPAT UNIDAD ESTADAL MIRANDA (0234)662-01-50 AV PPAL,
GUARDIA NACIONAL.TUCUPITA EN FRENTE DEL HOSPITAL, AL LADO DEL MERCAL
INSOPESCA SUB GERENCIA TACHIRA 0276 347.53.59 MPPAT UNIDAD ESTADAL MONAGAS (0291)641-75-23 AV. RAUL
AV. EDIFICIO INTEGRAL DE MPPAT, URB.LA CONCORDIA, MUNICIPIO LEONI, EDIF. MAC MATURN AL LADO DEL PARQUE CEREAL CHUCHO PALACIO.
CRISTOBAL.
228 GUA agraria

Directorio Agrario
MPPAT UNIDAD ESTADAL NUEVA ESPARTA (0295)242-27-59 GRUPO PRO VENARROZ MOLINERA PORTUGUESA
CALLE CAZORLA, SALAMANCA. LA ASUNCIN, ESO: MIRANDA 0416/6566309 ZONA INDUSTRIAL ARAURE ESTADO PORTUGUESA
MUNICIPIO ARAURE PARROQUIA ARAURE.
MPPAT UNIDAD ESTADAL PORTUGUESA (0255)623-55-81
AN-5 DE DICIEMBRE EDIF INTEGRAL MAT, FRENTE AL BANCO INDUSTRIAL DE GRUPO PRO VENARROZ MOLVA PORTUGUESA
VENEZUELA. 0412/0557652 AV. 36 VA PAYARA DENTRO DE LAS INSTALACIONES DE
MONACA, MUNICIPIO PEZ.
MPPAT UNIDAD ESTADAL AMAZONAS (0248)521-02-09
BARRIOS BRICEO IRAGORRY EDIF MAT, PUERTO AYACUCHO CALLE PRINCIPAL. GRUPO PRO VENARROZ APISSA PORTUGUESA
0414/5617179 CARRETERA VA CENTRAL LAS MAJAGUAS, SECTOR
MPPAT UNIDAD ESTADAL ANZOTEGUI (0281)275-79- APISSA. MUNICIPIO AGUA BLANCA, EDO. PORTUGUESA.
77 AV. CARACAS, EDIF SEDE MAT, AL LADO DE LA CLNICA ZAMBRANO,
BARCELONA. ARROZ DEL ALBA LLANOARROZ GURICO 4263387368
CALABOZO, MUNICIPIO FRANCISCO DE MIRANDA DEL ESTADO GURICO
MPPAT UNIDAD ESTADAL APURE (0247)-342-81-40 AV.
CARABOBO EDIF. MAC. N 12, EMPALME CON AV1 DE MAYO SAN FERNANDO ARROZ DEL ALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL
DE APURE. PRITU I PORTUGUESA 0416-5019393 0426-5503215
CARRETRA VA MCPIO.TUREN DESPUS DE LA ENTRADA A PIRITU. ZONA
MPPAT UNIDAD ESTADAL ARAGUA (0243)554-95-75 AV. INDUSTRIAL, PQUIA. ESTELLER, MUNICIPIO. ESTELLER.
AYACUCHO CALLE NEGRO PRIMERO EDIF INTEGRAL MAT.
ARROZ DEL ALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL
MPPAT UNIDAD ESTADAL BARINAS (0273)546-65-76 AV. PRITU PLANTA PROCESADORA DE ARROZ PORTUGUESA
CUARTRICENTENARIA, EDIF MAT FRENTE AL MERCADO 0416-6013112 CARRETERA NACIONAL VA MUNICIPIO TURN
BINCENTENARIO. BARINAS, EDO BOLVAR TRONCAL N 5,A 300 m ANTES DE LA ENTRADA DE LA POBLACIN DE PRITU,
PARROQUIA ESTELLER, MUNICIPIO ESTELLER DEL ESTADO PORTUGUESA,
MPPAT UNIDAD ESTADAL CARABOBO (0241)867.55-85 ANTIGUA CARGILL DE VENEZUELA PLANTA PRITU.
PARQUE GONZALO DE CASTRO, EDIF MAT, REDOMA DE GUAPARO VALENCIA.
MPPAT UNIDAD ESTADAL COJEDES (0258)433-22-98 PAYARA PLANTA PROCESADORA DE ARROZ PORTUGUESA
CARRETERA VIA LAS VEGAS, EL LIMN, SAN CARLOS, EDO COJEDES AL LADO 0426-5521761 DIRECCIN: ASENTAMIENTO CAMPESINO LOS
DEL INCE MAMONES SECTOR LOS POZONES ESTADO PORTUGUESA MCPIO. PEZ,
PQUIA. PAYARA.
MPPAT UNIDAD ESTADAL SUCRE (0239)467-32-12
CARRETERA CUMANA-CUMANACOA, KM 4, SEDE DEL MAT, CUMANA EDO ARROZ DEL ALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL
SUCRE AGUA BLANCA PLANTA PROCESADORA DE ARROZ
PORTUGUESA
0416-6011476 0424-4041513 CARRETERA
MPPAT UNIDAD ESTADAL TACHIRA (0276)346-79-48 AV. EDIF, NACIONAL VA A ACARIGUA SAN CARLOS TRONCAL NO. 5, SECTOR SANTA
INTEGRAL MAT INSAI. (DETRS DEL ANTIGUA PENAL)LA CONCORDIA, SAN ANA, PQUIA.AGUA BLANCA, MCPIO. AGUA BLANCA.
CRISTBAL.
MPPAT UNIDAD ESTADAL YARACUY 670-6703 AV. LA PAZ, EDIF SEDE MARA DE LOS NGELES PLANTA TRILLADORA Y EMPAQUETADORA DE
MAT FRENTE A LA HOSTERA COLONIAL, SECTOR EL OAISI SAN FELIPE. ARROZ. PORTUGUESA 0416-.5019399 DIRECCIN: ZONA
INDUSTRIAL ADAGRO, INSTALACIONES DE SILOS CASA SHANZER Y PNS, A 600
MPPAT UNIDAD ESTADAL ZULIA (0261) 734.37.53 AV. 5, METROS DE LA AV. OCTAVIO VIANA, PQUIA. CALABOZO, MCPIO. FRANCISCO
SECTOR SIERRA MAESTRA. KM 1, CARRETERA PERIJ. MCPO SANFRANCISCO, DE MIRANDA.
CVAL CEREALES Y OLEAGINOSAS PLANTA DE GALLETAS EULALIA RAMOS CULTIVOS VARIOS UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL
SNCHEZ (GALLETAS) ANZOTEGUI 0416-5019418 AV. EL SOMBRERO COMPLEJO AGROINDUSTRIAL SOCIALISTA PROSESADORA DE
INTERCOMUNAL, EL TIGRE TIGRITO, SAN JOS GUANIPA, SECTOR VEA, AL FRUTAS Y HORTALIZAS GURICO 0416-5015451
LADO DE LOS SILOS DE AGUANCA, MUNICIPIO SIMN RODRGUEZ. CARRETERA NACIONAL VA CHAGUARAMA SECTOR LA GUMITA. COMPLEJO
AGROINDUSTRIAL SOCIALISTA EL SOMBRERO.
CVAL CEREALES Y OLEAGINOSAS PLANTA DE GALLETAS EULALIA RAMOS
SNCHEZ (GALLETAS) BOLVAR 0416-9512983 0424-9722585 CULTIVOS VARIOS UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL
CARRETERA PRINCIPAL SAN FRANCISCO DE ASIS, AL LADO DE LOS SILOS DE QUIBOR COMPLEJO AGROINDUSTRIAL SOCIALISTA PROSESADORA DE
ALMACENAMIENTO C.V.G. FRENTE A LA MANGA DE COLEO. PARROQUIA SAN FRUTAS Y HORTALIZAS LARA 0416-5018453
FRANCISCO DE ASS, MUNICIPIO ANGOSTURA AUTOPISTA QUIBOR - EL TOCUYO KM 3 ENTRADA CASERIO EL HATO
INMEDIACIONES DEL FRIGORFICO CASA, MUNICIPIO FLORENCIO JIMNEZ.
CVAL CEREALES Y OLEAGINOSAS PLANTA DE GALLETAS EULALIA RAMOS
SNCHEZ (GALLETAS) PORTUGUESA 0416-5019392 AVENIDA CULTIVOS VARIOS SILOS DE ALMACENAMIENTO DE PAPA COLLADO DEL
8, LOTE P, PARCELA N 9, PRIMERA ETAPA ZONA INDUSTRIAL. LA FRA. CNDOR MRIDA 4161770056 CARRETERA TRASANDINA, 800 METROS VA
PIANGO, SECTOR COLLADO DEL CNDOR MUNICIPIO RANGEL
PRONUTRICOS INDUSTRIA VENEZOLANA MAICERA PRONUTRICOS
PORTUGUESA 0412-1548383 CARRETERA NACIONAL VA PESCALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL BARTOLOM
SAN CARLOS, FRENTE A LA ESTACIN DEL TREN, SECTOR EL ALGODONAL, SALOM ANZOTEGUI 0416-1463522 MUELLE PESQUERO
MUNICIPIO ARAURE, ESTADO PORTUGUESA DE PLAYA GRANDE, MUNICIPIO PUERTO CABELLO.
PROAREPA INDUSTRIA VENEZOLANA MAICERA PROAREPA PESCALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIALJOS LEN
PORTUGUESA 0414-7314962 SECTOR EL ALGODONAL, TAPIA BARINAS 0416-1728687 VA EL TOREO, SECTOR ALTO
MUNICIPIO AGUA BLANCA, SECTOR APPISA, ESTADO PORTUGUESA. BARINAS, A UN (1) KM DE LA UNEFA, MUNICIPIO BARINAS.
GRUPO PRO VENARROZ CALABOZO GURICO 0414- PESCALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIALVCTOR
0354144 AV. OCTAVIO VIANA FRENTE AL AEROPUERTO, MUNICIPIO MILLN BARINAS 0426-9830138 FRENTE AL TANQUE DE AGUA EN
FRANCISCO DE MIRANDA. PUNTA ARAYA, MUNICIPIO CRUZ SALMERN ACOSTA.
GUA agraria 229

Directorio Agrario
PESCALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIALANTONIO CVA AZCAR CENTRAL AZUCARERO EZEQUIEL ZAMORA CAAEZ
JOS DE SUCRE CARABOBO 0424-8193744 ESTADO BARINAS 0412-5153358 PARROQUIA SABANETA DEL MUNICIPIO
SUCRE MUNICIPIO CUMANA PARROQUIA CUMANA AV CARPANO VA EL ALBERTO ARVELO TORREALBA DE SABANETA
PEOL ENTRADA LA POLGONO SECTOR LA MATICA
CVA AZCAR UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL
PESCALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL FRANCISCO Central Azucarero Po Tamayo LARA 0416-6514575 AV. JOS
DE MIRANDA FALCN 0424-8552673 SECTOR LA CERCA, TRINIDAD MORN SECTOR LA VALVANERA AL LADO DE SERVIAGRO TOCUYO,
MUNICIPIO PEALVER. VA QUIBOR, MUNICIPIO MORN.
PESCALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL AL PRIMERA CVA AZCAR Empaquetadora R&R LARA 0424-5385636
SUCRE 0416-7682710 CALLE EL MUELLE, PUERTO CUMAREBO. AV. LAS INDUSTRIAS CON CALLE PROYECTO, GALPN N 1, SECTOR EL SISAL.
PESCALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL GAVIOTA CVA AZCAR UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL
Azucarera Santa Elena PORTUGUESA 0416-3564578
SOCIALISTA DEL ALBA SUCRE 0412-3573615 AVENIDA
CARPANO, REDOMA CAIGUAIRE, PARROQUIA VALENTN VALIENTE, EDIFICIO CARRETERA VA PAYARA CENTRO I, TOCUYANO, SISTEMA DE RIEGO LAS
LA GAVIOTA, CIUDAD DE CUMANA, ESTADO SUCRE EN LA CIUDAD DE MAJAGUA, MUNICIPIO AGUA BLANCA.
CUMAN DEL ESTADO SUCRE
CVA AZCAR Empaquetadora CORVENCA PORTUGUESA
0416-5409412 AV. SIMN BOLVAR, ANTIGUO ASERRADERO
LCTEOS DEL ALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL EL
PANAMERIC, LOCAL 03, BARRIO UNIN, GUANARE, ESTADO PORTUGUESA.
CANTN BARINAS 0416-4516469 CARRETERA NACINAL VIA
GUASDUALITO TRONCAL 19 A 300 MTS ANTES DE LA ENTRADA AL CANTN,
MUNICIPIO ANDRS ELOY BLANCO.
Central Azucarero Cariaco SUCRE 0416-6408290 CARRETERA NACIONAL
CARIACO - CASANAY, SECTOR AGUAS CALIENTES. MUNICIPIO RIBERO.
LCTEOS DEL ALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL
SOCOP BARINAS 0416-656.16.41 BARRI LOS LLANITOS, SECTOR
LA ESMERALDA, SOCOPO, MUNICIPIO ANTONIO JOS DE SUCRE.
Central Azucarero Sucre 0412-7902066 CALLE LA FLORIDA-
VA SAN LORENZO, CUMANACOA
LCTEOS DEL ALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL LOS
GABANES PORTUGUESA 0426-5516752 Va Ramal de Colores, CVA AZCAR UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL
Sector El Trueno, Municipio Rojas, Estado Barinas. Central Azucarero Tchira (CAZTA) TACHIRA 0416-5017107
CARRETERA NACIONAL SAN ANTONIO-UREA.
LCTEOS UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL QUIBO
LARA 0414575-13663 Va el Tocuyo entrada casero las papas, Parroquia CVA AZCAR UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL
Cabo Jos Bernardo Durante Central Azucarero Trujillo 0416-5017133 FINAL AVENIDA BOLVAR,
R
FRENTE A LA CAPILLA DEL CALVARIO, MUNICIPIO MOTATN
AVCOLA DEL ALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL
PLANTA ENCUBADORA QUEBRADA HONDA SUCRE 0416-3055893 CVA AZCAR UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL
MUNICIPIO GUANARE. PARROQUIA GUANARE. SECTOR TIERRA BUENA, Industria Azucarera Santa Clara YARACUY 0416-3573050 SECTOR
ESTADO PORTUGUESA CARBONERO, MUNICIPIO VEROES.
LEGUMINOSAS DEL ALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL CVA AZCAR UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL
AGROINDUSTRIALROBLECITO APURE 0416-6010098 NUDE Central Agroindustrial Azucarero Venezuela ZULIA 0426-3589134
ROBLECITO, SECTOR ROBLECITO, MUNICIPIO CHAGUARAMA, PARROQUIA 0416-6407956 CALLE TRAFICO, SECTOR EL BATEY, FRENTE AL
CHAGUARAMA. COMANDO 33 DE LA GUARDIA NACIONAL, CAJA SECA, MUNICIPIO SUCRE.
LEGUMINOSAS DEL ALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL FLORENTINO Unidad de Propiedad Social PEDRO PREZ DELGADO
AGROINDUSTRIAL JUANA RAMREZ GURICO 0416-6010109 BARINAS 0416-6556937 VA BARINAS-SAN CRISTBAL, SECTOR LA Y,
PARCELAMIENTO SANTO DOMINGO, SECTOR AGUA SALOBRE, VIA CIUDAD BOLIVIA, MUNICIPIO PEDRAZA-
MARAQUERO, AL LADO DE LA PLANTA PROCESADORA DE TOMATE LA
CAICAREA. CAICARA, MUNICPIO CEDEO. FLORENTINO Unidad de Propiedad Social LA BATALLA BARINAS
0416-6761679 VIA RAMAL DE DOLORES, SECTOR EL TRUENO,
LEGUMINOSAS DEL ALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL MUNICIPIO ROJAS, ESTADO BARINAS.
AGROINDUSTRIAL PEDRO PEREZ DELGADO MONAGAS 0416-
6010111. PARCELAMIENTO AGROINDUSTRIAL PEDRO PREZ DELGADO CAICA Corporacin Agropecuaria Integrada (CAICA) Grupo Pro (Fernndez
(MAISANTA), MUNICIPIO OSPINO. Barrueco) COJEDES 0416-9515350 ZONA INDUSTRIAL F, SAN
CARLOS DEL ESTADO COJEDES.
LEGUMINOSAS DEL ALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL
AGROINDUSTRIALPRUDENCIO VSQUEZ PORTUGUESA 0416- FEXTUN EPS Gran Mariscal de Ayacucho FEXTUN SUCRE 0416-
6010110 CORREDOR AGROINDUSTRIAL BELISA, VA AGUARUCA, A 150 6563425 ESTADO SUCRE, MUNICIPIO SUCRE, PARROQUIA SANTA INS,
MTS DE LA PLANTA EMPAQUETADORA DE HARINA BRAVO CACIQUE SECTOR EL DIQUE CUMAN AV. LAS PALOMAS.
YARACUY
LEGUMINOSAS DEL ALBA UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL PROTCNICA PORTUGUESA 0412-6928686 AV. LOS
AGROINDUSTRIAL RAFAEL URDANETA YARACUY 0426-5522077 AGRICULTORES, CERCA DE LA REDOMA LA ESPIGA, ACARIGUA.
KM. 52 VA PERIJ, CAADA DE URDANETA.
PRONUTRICOS PLSTICO Pronutricos Divisin plstico (Inter Bag)
PORTUGUESA 0416-7567870/ 0416-6567280 / 0416-6564109 AV.LOS
PLTANO UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL ARGELIA
AGRICULTORES SECTOR LA ESPIGA, CARRERA 24 DIAGONAL AL COLEGIO SAN
LAYA MIRANDA 0426-4008468 SECTOR SAN JOS DE RIO
VICENTE PAUL. MUNICIPIO PEZ, ACARIGUA ESTADO PORTUGUESA.
CHICO, BARLOVENTO, MUNICIPIO ANDRS BELLO
ATC Almacenes y Transportes Cerealeros ATC C.A. Grupo Pro
PLTANO UNIDAD DE PROPIEDAD SOCIAL AGROINDUSTRIAL PRONINPLAT
PORTUGUESA 0412-6928683 AVENIDA LOS AGRICULTORES
ZULIA MUNICIPIO COLN, PARROQUIA MORRALITO SECTOR
DIAGONAL A LA REDOMA LA ESPIGA
EL CASTILLO, CARRETERA SANTA BRBARA DEL ZULIA
FIBRAS DE VENEZUELA SISALTEX LARA 0416-6540247 SECTOR:
YUCATN PARROQUIA: TAMACA MUNICIPIO: IRIBARREN
230 GUA agraria

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GUA agraria

Captulo 3 Agroecologa 165

Captulo 4 Tecnologas Populares 193

Captulo 5 Legislacin Agraria 199

Captulo 7 Directorio Agrario 223

Viceministra para el Desarrollo Rural Integral

Director General de Agrosoporte Fsico y Servicios

Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras: Equipo Revisor

Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras: Equipo Revisor

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Identificacin del Rubro

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Tipo de Ciclo: Largo

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Descripcin del Sistema de Produccin

Descripcin del Sistema de Produccin

Produccin de leche especializada

Razas: Murrah, Mediterrneo, Jafarabadi, Bufalipso, Carabao y mestizos. Peso al nacer: 30 - 40

Descripcin del Sistema de Produccin

Descripcin del Sistema de Produccin

Estados de mayor produccin: Aragua, Cojedes, Carabobo, Lara, Zulia.

Descripcin del Sistema de Produccin

La produccin se caracteriza por ser un sistema de integracin vertical agrupado en empresas,

Principales Estados Productores: Aragua, Carabobo, Zulia y Miranda.

Descripcin del Sistema de Produccin

Al igual que en la produccin de pollos de engorde, se utilizan poblaciones confinadas en galpones,

Principales Estados Productores: Aragua, Carabobo, Miranda, Zulia y Portuguesa.

Descripcin del Sistema de Produccin

Principales Estados Productores: Falcn, Zulia, Anzotegui, Monagas y Lara.

Descripcin del Sistema de Produccin

La apicultura que predomina en nuestro medio es en su mayora artesanal semi-tecnificada, la cual

Principales estados productores: Cojedes, Monagas, Yaracuy, Lara, Barinas y Aragua.

Descripcin del Sistema de Produccin

Es un animal herbvoro, su alimentacin es muy variada, en la reproduccin su ovulacin es

Descripcin del Sistema de Produccin

Relacin macho/hembra: 1:4

Descripcin del Sistema de Produccin

El Chigire es la especie de fauna silvestre americana de ms alto potencial para la cra en

Estados de mayor produccin (siete): Apure, Barinas, Gurico

Identificacin del Rubro

Balance nacional de sardina fresca y en conserva

Consumo aparente (Kg./per/ao) 1,53 Frescas

Identificacin del Rubro

Canales de comercializacin: Productor - Consumidor.

Identificacin del Rubro

Identificacin del Rubro

Identificacin del Rubro

Identificacin del Rubro

Nombre Comn: Tilapia

Identificacin del Rubro