Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 82 vistas

    La Ganadería Intensiva

    Cargado por

    Mateo Aristizabal Skate
    La ganadería intensiva industrializa la explotación ganadera para maximizar la producción de carne y otros productos animales en poco tiempo. Esto requiere grandes inversiones y puede causar contaminación ambiental significativa. La ganadería extensiva utiliza métodos tradicionales más sostenibles que imitan los ecosistemas naturales y tienen un impacto ambiental menor, aunque son menos eficientes productivamente. Aunque la ganadería intensiva ha prosperado debido al aumento de la población y el consumo de carne, también plantea problemas de sostenibilidad y bienestar animal

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOC, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    La Ganadería Intensiva

    Cargado por

    Mateo Aristizabal Skate
    82 vistas2 páginas
    La ganadería intensiva industrializa la explotación ganadera para maximizar la producción de carne y otros productos animales en poco tiempo. Esto requiere grandes inversiones y puede causar contaminación ambiental significativa. La ganadería extensiva utiliza métodos tradicionales más sostenibles que imitan los ecosistemas naturales y tienen un impacto ambiental menor, aunque son menos eficientes productivamente. Aunque la ganadería intensiva ha prosperado debido al aumento de la población y el consumo de carne, también plantea problemas de sostenibilidad y bienestar animal

    Descripción original:

    Ganaderia intensiva

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    DOC, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    La ganadería intensiva industrializa la explotación ganadera para maximizar la producción de carne y otros productos animales en poco tiempo. Esto requiere grandes inversiones y puede causar contaminación ambiental significativa. La ganadería extensiva utiliza métodos tradicionales más sostenibles que imitan los ecosistemas naturales y tienen un impacto ambiental menor, aunque son menos eficientes productivamente. Aunque la ganadería intensiva ha prosperado debido al aumento de la población y el consumo de carne, también plantea problemas de sostenibilidad y bienestar animal

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOC, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como doc, pdf o txt
    82 vistas2 páginas

    La Ganadería Intensiva

    Cargado por

    Mateo Aristizabal Skate
    La ganadería intensiva industrializa la explotación ganadera para maximizar la producción de carne y otros productos animales en poco tiempo. Esto requiere grandes inversiones y puede causar contaminación ambiental significativa. La ganadería extensiva utiliza métodos tradicionales más sostenibles que imitan los ecosistemas naturales y tienen un impacto ambiental menor, aunque son menos eficientes productivamente. Aunque la ganadería intensiva ha prosperado debido al aumento de la población y el consumo de carne, también plantea problemas de sostenibilidad y bienestar animal

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOC, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como doc, pdf o txt
    de 2

    La Ganadera Intensiva

    Consiste en la industrializacin de la explotacin ganadera. Para ello, el ganado se


    encuentra estabulado, bajo unas condiciones creadas de forma artificial, con el
    objetivo de incrementar la produccin de carne y otros derivados animales como
    huevos, leche, lana, etc. en el menor tiempo posible. Por eso que son necesarias
    grandes inversiones en instalaciones, tecnologa, mano de obra, etc. para
    poner en funcionamiento plantas ganaderas de este tipo.

    El incremento exponencial de la poblacin en el mundo durante el siglo XX, el


    aumento del consumo de carne por habitante y la disminucin de los costes de
    explotacin, han hecho que esta industria haya prosperado durante muchos aos.

    Entre las ventajas a destacar:


    - Mayor eficiencia, pues a igual inversin, obtiene una mayor produccin con en el
    menor tiempo posible.
    - Mayor flexibilidad, pues se adapta a la demanda del mercado fcilmente.
    - Ms homogeneidad en la produccin, resultando en productos con caractersticas
    iguales.

    Los inconvenientes:
    - Elevado consumo energtico y agua por kilogramo de alimento obtenido.
    - Industria extremadamente contaminante, como consecuencia de la acumulacin de
    enormes masas de . deyeccines que contaminan la atmsfera, suelo y aguas con
    metales pesados, frmacos, etc.
    - Es una industria insostenible, ya que no puede mantenerse este tipo de explotacin
    indefinidamente en - . el tiempo.
    - Gran deshumanizacin de esta industria, pues los animales pierden su condicin,
    carecen de derechos y se convierten en meros objetos.

    La Ganadera Extensiva

    Esta prctica emplea mtodos tradicionales de explotacin ganadera, en los


    que se imitan los ecosistemas naturales para un desarrollo ms favorable de
    los animales. Su objetivo, es el de utilizar el territorio de una manera
    perdurable. Dentro de este tipo de ganadera podramos aadir el subgrupo
    Ganadera Sostenible, que adems mantiene un nivel de produccin sin perjudicar al
    medio ambiente.

    Entre las ventajas a destacar:


    - Reducido consumo de energas fsiles por kilogramo de alimento obtenido.
    - Ayudan a mantener los agroecosistemas y la diversidad.
    - Puede ayudar a reducir la erosin en climas ridos o semiridos.
    - Los productos obtenidos de su explotacin son de mayor calidad que en la ganadera
    intensiva.
    - Mayor humanidad en el trato a los animales
    - Tiene menor eficiencia productiva y necesita de mucho ms tiempo para finalizar su
    ciclo de produccin.
    - No se ajusta tan fcilmente a la demanda de los consumidores.
    - Sus productos carecen de homogeneidad, por lo que va en contra de las leyes del
    comercio.

    Hoy por hoy, gracias al aumento de la sensibilidad de los consumidores


    hacia el trato a los animales, la mayor preocupacin por nuestra salud y el
    medio ambiente, y una informacin ms exhaustiva, muchos consumidores
    han cambiado sus hbitos, pasando a elegir productos ms sostenibles y de
    mayor calidad.
    La ganadera intensiva est produciendo un grave dao sobre el medio ambiente,
    debido a sus residuos y al gran consumo de recursos energticos, agua, etc. La gran
    productividad de la ganadera intensiva se ve ensombrecida por el abuso en su
    consumo de los habitantes de paises occidentales, ya que este alimento se convierte
    en poco saludables una vez superado el 15% del aporte calrico total de nuestra
    dieta.

    Reduciendo el consumo de carne, adems de hacer un favor al planeta,


    puedes beneficiar a tu salud.

    También podría gustarte

    pFad - Phonifier reborn

    Pfad - The Proxy pFad of © 2024 Garber Painting. All rights reserved.

    Note: This service is not intended for secure transactions such as banking, social media, email, or purchasing. Use at your own risk. We assume no liability whatsoever for broken pages.


    Alternative Proxies:

    Alternative Proxy

    pFad Proxy

    pFad v3 Proxy

    pFad v4 Proxy