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Universidad de Concepción
Facultad de Ingeniería
Departamento de Ingeniería Química
540250 INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA QUÍMICA
LISTADO No. 2, ICQ 2014-1

1.- Una correa transportadora alimenta azúcar húmeda que contiene 0.2 fracción en peso
de agua a un evaporador donde se evapora el 85 % del agua inicial.
Calcular la fracción en peso de agua en el azúcar que sale del evaporador y la razón (kg
H20 evaporada/kg azúcar húmeda que entra al evaporador).
2.- La elaboración del vino involucra una serie de reacciones muy complejas, la
mayoría de las cuales se realizan por microorganismos. La concentración inicial de
azúcares determina el contenido final de alcohol y el dulzor del vino. Por lo tanto, la
gravedad específica del mosto inicial se ajusta para alcanzar la calidad deseada del vino.
Una solución inicial de mosto tiene una gravedad específica de 1.075 y contiene 12.7 % de
azúcar. Si se supone que toda la azúcar es C12H22O11, determinar:
(a) kg de azúcar/kg de agua
(b) lb de solución/ft3 de solución
(c) g de azúcar/L de solución
3.- Las fresas contienen alrededor de 15% en peso de sólidos (azúcar) y 85 % en peso
de agua. Para hacer mermelada de fresas, se mezcla fresas prensadas y azúcar en una
proporción 45:55 en peso. y la mezcla se calienta para evaporar el agua hasta que la
mermelada contiene un tercio de agua en peso.
(a) Dibujar y rotular el diagrama de flujo para este proceso.

(b) Realizar el análisis de grados de libertad y demostrar que el sistema tiene cero
grados de libertad.
(c) Calcular cuántos kilogramos de fresa se requieren para hacer un kilogramo de
mermelada.
4.- En un evaporador triple efecto (una serie de tres evaporadores) se concentra una
salmuera evaporando agua de una salmuera de alimentación que contiene 25 % en
peso de sal. La salmuera concentrada que sale del tercer cuerpo (tercer evaporador)
contiene 97 % en peso de sal y su flujo es 14670 (lb/h).
La salmuera que sale del primer cuerpo (primer evaporador) contiene 33 % en peso
de sal y la salmuera que sale del segundo cuerpo (segundo evaporador) contiene 50 %
en peso de sal.
(a) Calcular el flujo de alimentación de salmuera en (lb/h).
(b) Determinar el agua removida en cada evaporador en (lb/h).
5.- Se hidrogena acetileno para formar etano mediante la reacción,
C 2 H 2 + 2H 2  C 2 H 6
La alimentación al reactor contiene 1.50 mol H 2/mol C 2H2.
a) Calcular la razón estequiométrica de reactivos (mol H2 que reacciona/mol C2H2 que
reacciona y la razón de rendimiento (kmol C2H6 formados/kmol H2, que reacciona).
b) Determinar el reactivo limitante y calcular el porcentaje en exceso del otro reactivo.
c) Calcular el flujo másico de alimentación de hidrógeno (kg/s) necesario para producir
4×106 toneladas métricas de etano al año, suponiendo que la reacción es completa
y que el proceso opera 24 horas al día, 300 días al año.
d) Hay una desventaja al operar con un reactivo en exceso en vez de alimentar los
reactivos en proporción estequiométrica. ¿Cuál es? [Ayuda: En el proceso de la
parte (c), ¿qué contiene el efluente del reactor y qué debería hacerse antes de
vender o usar el etano producido?]
6.- El ciclohexano (C6H12) se puede producir mediante reacción del benceno (C 6H6) con
hidrógeno. Los productos del reactor se envían a un separador donde se remueve el
ciclohexano y parte del hidrógeno y benceno sin reaccionar. El resto del benceno y el
hidrógeno sin reaccionar se reciclan en una corriente que contiene 23% molar de benceno.
La conversión global de benceno es 95% y la conversión de una pasada es 20%. Suponer
que se usa hidrógeno en un 20% de exceso en la alimentación fresca.
(a) Dibujar y rotular el diagrama de flujo del proceso.
(b) Realizar el análisis de grados de libertad.
(c) Encontrar la razón de la corriente de reciclo a la corriente de alimentación
fresca y la composición de la corriente de producto.
7.- El óxido de etileno se produce por la oxidación catalítica del etileno:

2C2H4 + O2  2C2H4O
Una reacción competitiva no deseada es la combustión del etileno:
C2H4 + 3O2  2CO 2 + 2H 2 O
La alimentación al reactor (no la alimentación fresca al proceso) contiene 3 moles de
etileno por mol de oxígeno. La conversión de una pasada del etileno es 20%, y por
cada 100 moles de etileno consumido en el reactor salen 90 moles de óxido de etileno
como producto del reactor. Se usa una unidad múltiple de proceso para separar los
productos: el etileno y el oxígeno se recirculan al reactor, el óxido de etileno se vende
como producto, y el dióxido de carbono y el agua se desechan.
a. Suponer como base de cálculo una cantidad de la corriente de
alimentación al reactor, dibujar y rotular el diagrama de flujo, realizar el
análisis de grados de libertad y escribir las ecuaciones que usaría para
calcular (i) los flujos molares de etileno y oxígeno en la alimentación
fresca, (ii) el flujo de producción del óxido de etileno, y (iii) la conversión
global del etileno. No realice los cálculos.
b. Calcular las cantidades especificadas en la parte (a).
c. Calcular los flujos molares de etileno y oxígeno en la alimentación fresca
necesarios para producir 1 ton por hora de óxido de etileno.
8.- En un horno se quema completamente hidrógeno húmedo, que contiene 4 % molar de
agua, con un 32 % de exceso de aire. Calcular el análisis Orsat del gas de combustión.
9.- Un combustible (fuel oil, C18H36) se alimenta a un horno a un flujo de 5000 lb/h y se quema
con 50 % de aire en exceso. Los productos de la combustión contienen una razón de CO2 a CO
de 2 en una base molar. ¿Cuál es la composición del gas producto en % molar en base húmeda
y en base seca?
10.- Se alimenta metanol líquido a un sistema de calefacción a razón de 12.0 L/h y se

quema con exceso de aire. Se analiza el gas producido y se determina los siguientes
porcentajes molares en base seca: CH3OH= 0.45 %, CO2 = 9.03 %, y CO= 1.81 %.
Calcular la conversión fraccional del metanol, el porcentaje de aire en exceso que se
alimenta, y la fracción molar de agua en el gas producido.
11.- Una mezcla de 75 mol % de propano y 25 mol % de hidrógeno se quema con 25 % de

aire en exceso. Se alcanzan fracciones de conversión de 90 % del propano y 85 % de
hidrógeno; del propano que reacciona, 95 % da lugar a CO2 y el resto forma CO. El gas
caliente, producto de la combustión, pasa por una caldera donde el calor que se desprende de
él convierte en vapor el agua de alimentación de la misma.
Calcular la concentración de CO (ppm) en el gas de combustión.
DLML/dlml
17/04/2014

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LISTADO No. 2, ICQ 2014-1

(a) Dibujar y rotular el diagrama de flujo para este proceso.

7.- El óxido de etileno se produce por la oxidación catalítica del etileno:

10.- Se alimenta metanol líquido a un sistema de calefacción a razón de 12.0 L/h y se

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