Capitulo V : Servicio de Agua Caliente

El agua caliente sanitaria (ACS) es agua destinada a consumo humano (potable) que
ha sido calentada. Se utiliza para usos sanitarios (baños, duchas, etc.) y para otros
usos de limpieza (fregado de platos, lavadora, lavavajillas, fregado de suelos).
Normalmente el agua procede de la instalación de agua del edificio.
En muchos países está considerado un servicio básico y obligatorio en las viviendas.
Los elementos que constituyen un sistema de ACS son:
• Acometida de Agua Fría de Consumo Humano (AFCH).
• Generador de calor: es el elemento o grupo de elementos destinados a elevar la
temperatura del agua fría. Existen multitud de posibilidades para elevar la temperatura
del agua. En algunas instalaciones, típicamente las de menor tamaño, se utilizan
calderas o calentadores que actúan calentando directamente el AFCH. En las
instalaciones de mayor tamaño se usan intercambiadores de calor, diferenciándose el
circuito de ACS del circuito de agua de caldera.
• Red de suministro: conjunto de tuberías que transportan el agua atemperada hasta
elementos terminales.
• Acumulador: depósito o depósitos que almacenan el agua caliente, incrementando la
inercia térmica del sistema y permitiendo la utilización de generadores de calor de
potencia inferior a la demanda máxima puntual del sistema.
• Elementos terminales: grifos, duchas que nos permiten el uso y disfrute del ACS.
• Circuito de retorno: red de tuberías que transportan el agua de vuelta desde los
puntos más alejados de la red de suministro hasta el acumulador. Su objeto es
mantener un nivel aceptable de temperatura del agua caliente en toda la red de
suministro, aún cuando los elementos terminales no demanden consumo durante
largos periodos de tiempo.
Tipos
Hay diversos sistemas a disposición para el calentamiento del agua sanitaria.
Fundamentalmente puede diferenciarse entre un calentamiento de agua sanitaria
centralizado y descentralizado, un sistema de intercambiador de placas y un sistema
de interacumulador:

1. Calentamiento de agua sanitaria centralizado

1.1 Caldera de calefacción + interacumulador de A.C.S.

Los sistemas centralizados de interacumulador

son los que están más extendidos cuando se
trata de preparar agua sanitaria. Los
interacumuladores se calientan de forma
indirecta a través de un intercambiador de calor
integrado. Las ventajas de este sistema radican
en su rentabilidad (bajo consumo de energía),
su comodidad (permanente disponibilidad de
agua caliente), en la posibilidad de aplicar
también el calor solar, y en la higiene. Desde
un punto de vista higiénico, los
interacumuladores de A.C.S. de acero
inoxidable son especialmente idóneos.

Para que el calentamiento del agua sanitaria se realice de manera higiénica, es

necesario que los serpentines lleguen hasta el fondo del interacumulador. De
 esta forma se calienta todo el contenido del interacumulador y así no pueden
formarse zonas frías, en las que puedan prosperar las bacterias. Las bacterias
que llegan en el agua fría se convierten en innocuas al calentar el agua.

Una alternativa económica a los interacumuladores de A.C.S. de acero

inoxidable de alta calidad y compatibles con los alimentos son los
interacumuladores esmaltados. El esmalte es un recubrimiento vítreo que
protege las paredes de acero del interacumulador de la corrosión. También en
este caso se calienta toda el agua a consecuencia de las grandes superficies
de intercambiadores de calor, evitándose así la formación de bacterias.

1.2 Caldera mural a gas mixta con producción instantánea de A.C.S.

Otra posibilidad más, ciertamente económica, para calentar agua sanitaria

de forma centralizada y para hacer funcionar la calefacción, sería mediante el
empleo de calderas murales a gas mixtas con producción instantánea de
A.C.S.. Pueden adquirirse a un precio módico, y además, debido a que puede
realizarse un claro desglose de los gastos de calefacción, no hay lugar con ellas
a que siquiera surjan las típicas peleas entre los inquilinos y el arrendador de
la vivienda a causa de las facturas de gastos de calefacción.
Sin embargo, durante mucho tiempo se decía que tenían el inconveniente de
ocasionar unos gastos de mantenimiento relativamente grandes. Pero éste no
es el caso de las calderas murales a gas mixtas con producción instantánea de
A.C.S. Vitopend 100 de Viessmann. Su mantenimiento es fácil de realizar y no
presenta problemas, gracias al sistema de enchufe múltiple y a la Aqua-Platine.

2. Calentamiento de agua sanitaria descentralizado

El ejemplo típico del calentamiento de agua sanitaria descentralizado es el

calentador. El agua sanitaria se calienta, a diferencia de lo que ocurre con los
sistemas de acumuladores, durante el proceso de extracción. Este
calentamiento puede efectuarse mediante electricidad o también mediante gas.

El calentador eléctrico, como el Vitotron 200 de Viessmann, aprovecha la

energía eléctrica para calentar el agua. Sus ventajas radican en las múltiples
posibilidades de montaje. Puede instalarse bajo la mesa, sobre ella, en nichos
o en armarios, sin mayores problemas, y se adecúa especialmente para la
modernización. La exacta medición del caudal volumétrico y el control
electrónico de la potencia se encargan de que la temperatura de salida del agua
caliente sea siempre igual.
Tipos de Producion de Agua Caliente :

 Producción instantánea de agua caliente sanitaria

Dentro de los aparatos que suministran a.c.s. de forma instantánea, nos

encontramos con dos tipos: calentadores de agua a gas y los calentadores eléctricos
instantáneos. Ambos aparatos se caracterizan por ser compactos, de reducidas
dimensiones y de bajo consumo, ya que únicamente consumen energía cuando existe
una demanda real de a.c.s. por parte del usuario.
Existen aparatos que además ofrecen la posibilidad de calefactar la vivienda:
son las calderas mixtas con servicio de calefacción y de a.c.s.
La selección del aparato de producción de agua instantánea se realizará de modo que
garantice el servicio del punto demayor consumo de agua caliente. El abastecimiento
del resto de puntos de consumo dependerá de un coeficiente de confort

 Producción de agua caliente sanitaria mediante acumulación individual

Es la forma de suministrar mayor cantidad de a.c.s. y con mayor confort a una vivienda.
Se realiza calentando un acumulador de agua por los siguientes métodos: a través del
primario de una caldera sólo calefacción, en los llamados acumuladores
intercambiadores indirectos; mediante la combustión de un gas, en los acumuladores
directos a gas y por el empleo de la energía eléctrica, con los termos eléctricos.
Se tratará de abastecer a todos los puntos de consumo de una vivienda según un
coeficiente de confort o de simultaneidad. Se propondrán dos alternativas de cálculo:
la primera de ellas aplicable a casos donde no precisamos un uso continuo de los
aparatos de producción de a.c.s. (viviendas principalmente o gimnasios) y la segunda,
cuando estamos ante una demanda continuada de a.c.s. donde debemos tener en
cuenta un tiempo de recuperación.
 • Producción de agua caliente sanitaria mediante acumulación colectiva

En este tercer caso se utiliza agua acumulada y tiene su aplicación a puntos de

consumo repartidos por varios usuarios en distintas viviendas o locales. Emplearemos
los mismos aparatos que en el supuesto anterior, recordando que el ámbito principal
de aplicación de esta documentación y de los aparatos comercializados por Junkers
es para instalaciones individuales.
Se propone un método en el que se determina un consumo horario punta
afectado por un coeficiente de simultaneidad o de confort, para viviendas de distintos
propietarios, para hostelería y restaurantes partiendo de unos consumos medios
totales por persona o individuos que ocupan el local.

• Calentamiento de agua con energía solar

El aprovechamiento de la energía solar permite que el servicio de agua caliente
se realice con un menor consumo energético y, por tanto, con un menor impacto sobre
el medio ambiente. Cada kWh de energía ahorrado gracias a un sistema solar se
traduce automáticamente en una reducción de la factura energética del usuario y en
una disminución de las emisiones de gases nocivos para el medio ambiente,
principalmente CO2, principal responsable del efecto invernadero.
Los equipos de calentamiento de agua con energía solar Junkers actúan como
un precalentamiento del agua fría de red: de este modo, el agua llega al sistema
convencional, ya sea colectivo o individual, a una temperatura superior, reduciendo o
incluso eliminando el consumo de electricidad o de gas natural.
Calculo de la demanda A.C.S instantánea
Las consideraciones recogidas en este capítulo son aplicables a instalaciones
individuales donde se precisa una producción instantánea de agua caliente preparada
en un aparato compacto sin acumulación de agua, y por tanto, sin pérdidas de calor
por acumulación.
Para el cálculo de los consumos instantáneos de a.c.s. que debe satisfacer un
calentador o caldera mixta se tendrá en cuenta, como base del cálculo, la siguiente
tabla orientativa de consumos instantáneos de a.c.s.

Podemos tomar de la tabla anterior los consumos y las temperaturas normales de uso
dependiendo de la naturaleza de la demanda. En la tercera columna, el consumo se
ha normalizado a 40ºC para facilitar la elección del producto más adecuado.
Para la elección del aparato de producción instantánea, adoptamos el siguiente
procedimiento, dividido en dos pasos:
1. Primer paso: como el objetivo es asegurar el abastecimiento al punto de mayor
consumo, tomaremos en primer lugar este valor de máxima demanda a 40ºC que será
el caudal mínimo a 40ºC que dará el calentador.
2. Segundo paso: a la demanda del punto de mayor consumo obtenida en el paso
anterior se sumará la suma de las restantes demandas, multiplicadas por un
coeficiente de simultaneidad K. Finalmente con la ayuda de la tabla 2 se seleccionará
un calentador que proporcione un caudal a 40ºC en l/min., superior al resultado del
cálculo realizado. El coeficiente de simultaneidad o de confort K podrá tomar los
siguientes valores:
K = 0.1 Confort reducido
K = 0.25 Confort medio
K = 0.5 Confort elevado
Para una entrada de agua fría de la red de suministro a 10ºC y una solicitud de
temperatura de a.c.s. a la salida de 35, 40, 50 ó 60ºC tenemos, para las distintas
potencias de aparatos instantáneos , los siguientes litrajes máximos:

La obtención de los caudales en l/min. que puede suministrar un aparato instantáneo

es simple: basta dividir la potencia del calentador, en kcal/min., por el salto térmico
entre la entrada (10ºC) y la salida del agua (35, 40, 50, 60ºC, en las columnas de la
tabla anterior). El caudal máximo correspondería a un salto térmico de 25ºC (es decir,
con entrada de agua a 10ºC y salida a 35ºC) y es el caudal que se suele tomar como
referencia en la nomenclatura de los aparatos.

Calentador a gas

El aparato de menores dimensiones que de una manera más versátil ofrece al usuario
servicio sólo de a.c.s. es el calentador de agua a gas. El calentador de agua a gas se
compone básicamente de un quemador, además de varias partes dispuestas como
sigue: de abajo a arriba, en la parte baja tenemos el cuerpo de agua, por donde pasa
el agua fría de red camino del cuerpo de caldeo, entre estos elementos nos
encontramos el cuerpo de gas, y en la parte más alta del calentador el corta tiro o
salida de gases procedentes de la combustión.
El cuerpo de agua está provisto de una membrana que es un elemento móvil que, al
paso del agua, se desplaza y abre una válvula en el cuerpo de gas. La combustión del
gas en el quemador proporciona el calor suficiente para aumentar la temperatura del
agua que pasa por el cuerpo de caldeo.
En cuanto al suministro de agua caliente, nos ha ofrecido dos tipos de calentadores
según la manera en que se abastece de agua sanitaria a los puntos de consumo:
calentadores modulantes y calentadores no modulantes. En ambos casos se trata de
un suministro instantáneo de agua sanitaria: el quemador principal quema gas al
mismo tiempo que se mantiene la demanda de agua caliente. La diferencia está en la
forma en que el calentador mantiene abierto el quemador principal.
Se entiende por un calentador modulante, aquél que regula su potencia de forma
automática, él mismo, sin necesidad de accionamiento por parte del usuario. En el
caso de estos calentadores se sigue el principio de adaptar la potencia en el quemador
de manera que mantenga constante la temperatura de salida de a.c.s.,
independientemente del caudal que se demande. Con esto se logra mayor confort para
el usuario, al reducir considerablemente el efecto de bajada de la temperatura del
a.c.s. que se produce al abrir otro punto de consumo en la vivienda. Los calentadores,
varían esta potencia de forma continua, punto a punto, sin escalonamientos.
Un calentador no modulante no varía de forma automática la potencia, o altura de
llama; sólo puede hacerlo el usuario manualmente accionando el mando de potencia.
En estos calentadores, ante una demanda real de a.c.s., la altura de llama se mantiene
constante, y ante un aumento de caudal de agua (al abrirse otro punto de consumo en
la vivienda), al permanecer constante la potencia del calentador, el incremento térmico
se hace más pequeño, bajando la temperatura de salida del agua.
 EJEMPLO

Tenemos que abastecer de a.c.s. a una vivienda de confort bajo con los siguientes
puntos de consumo: 1 bañera-ducha, 1 fregadero de 2 pilas y 1 lavabo. Determinar
la potencia del calentador a emplear.

Primero determinamos el punto de mayor consumo de a.c.s., que según la tabla 1 es

la bañera: 10 l/min. a 40ºC.
A continuación sumamos a esta cantidad la suma de las demás demandas
multiplicadas por el coeficiente K de confort reducido(K=0.1):
10 + 0.1 x (9.3 + 3) = 11.2 l/min
Según la tabla 2, podemos tomar un calentador de 350 kcal/min un miniMaxx de 14
l/min WRD14... que suministra un caudal de 11.7 l/min siempre a 40ºC y para 10ºC de
temperatura de entrada de agua fría de la red.
Si el nivel de confort fuera medio (K=0.25):
10 + 0.25 x (9.3 + 3 ) = 13.1 l/min
Según la tabla 2, en este caso podemos tomar un calentador de 440 kcal/min un
miniMaxx de 18 l/min que suministra un caudal de 14,7 l/min siempre a 40ºC y para
10ºC de temperatura de entrada de agua fría de la red.
En caso de demandas de a.c.s. superiores a las que podemos abastecer con
calentadores instantáneos a gas se recomienda recurrir a un sistema con acumulación
de agua.
  Cálculo de demandas de a.c.s. acumulada individual

Dependiendo de las características de la demanda se proponen dos procedimientos

de cálculo:
• Cálculo de sistemas de a.c.s. acumulada individual en viviendas, también aplicable
a otras instalaciones donde se precisa a.c.s. en un determinado instante alejado en el
tiempo respecto a otra demanda y en las que el consumo punta no es determinante.
En este caso, el intervalo de tiempo entre dos usos es mayor al tiempo de recuperación
del aparato. Son demandas de a.c.s. puntuales en el tiempo y el cálculo se realiza
teniendo en cuenta los litros de agua que entrega el acumulador partiendode una
temperatura inicial de acumulación de 60 ºC.
• Cálculo de sistemas de a.c.s. acumulada individual en hostelería y restaurantes. Son
instalaciones en las que se precisa a.c.s. de forma continuada a lo largo de un intervalo
de tiempo prolongado y en las que se debe considerar el consumo punta. Para el
cálculo de la demanda de a.c.s. es necesario tener en cuenta el tiempo de
recuperación del acumulador y la duración del servicio en la punta de demanda, que
puede ser de 1 hora, 1/2 hora ó 1/4 de hora. Este método se puede aplicar a viviendas
cuando el consumo punta es realmente determinante.

Demandas de a.c.s. acumulada individual en viviendas.

Para el cálculo de demandas de a.c.s. acumulada nos basaremos en la siguiente
tabla de consumos orientativos en litros para distintos puntos de consumo:
Una vez que determinamos los puntos de consumo a los que debemos alimentar,
seguiremos el siguiente procedimiento de
cálculo:
1. Se suman todas las demandas de a.c.s. a la temperatura de 40ºC, columna en
negrita de la tabla 1.
2. La cantidad obtenida de la suma de demanda en l de a.c.s. a 40ºC se multiplica
por un coeficiente de simultaneidad K , dependiente del grado de confort que se
pretende dar.
Confort reducido K= 0.5
Confort medio K = 0.7
Confort elevado K = 0.9
3. La demanda total será igual a:
DEMANDA = K (A+B+C+D+...)
Ahora buscaremos qué aparato de acumulación puede abastecer esta demanda
calculada en l/h en las tablas correspondientes, tomando el valor de litros
suministrado en 1 hora, si disponemos de los datos de demanda por hora o
superiores; litros en 1/2 hora, si disponemos de los datos de demanda por 1/2 hora
de consumo punta; etc...

Cálculo de demandas de a.c.s. acumulada individual en hostelería y

restaurantes

El método de cálculo es similar al anterior, incluso puede ser aplicado a viviendas

tomando los datos de su correspondiente tabla. Se debe de tener en cuenta el
consumo por hora, por lo que preguntaremos la frecuencia con que se demanda el
servicio procedente de los puntos de consumo.
Pero ahora la solicitud del servicio de a.c.s. es continuada, por lo que se tiene en
cuenta que de una demanda a otra el acumulador puede no haber recuperado, es
decir, al iniciarse la demanda de a.c.s. puede que el aparato no haya alcanzado los
60 ºC, temperatura de consigna del acumulador.
Para un cálculo de demandas de a.c.s. acumulada continuada en locales de uso en
hostelería o polideportivos se tiene que tener en cuenta la recuperación del aparato
productor de a.c.s. y la duración de la punta de consumo (1 hora, medio o 1/4 de hora):
1. Determinar las demandas de todos los puntos de consumo en I, fijando su demanda
a 40 ºC, según tabla. Sumamos todos los valores A + B + C + ... multiplicados por el
número de demandas por hora que vamos a necesitar. Tenemos la demanda en l/h.
2. Determinar el nivel de simultaneidad o de confort que se desea:
Confort reducido K=0,5
Confort medio K=0,7
Confort alto K=0,9
3. La demanda total será la suma de las demandas multiplicada por el coeficiente
anterior:
DEMANDA = K (A + B + C + D ...)

4. Con el valor en litros a 40ºC obtenido, buscaremos en las tablas según el volumen
en litros a 40ºC que suministran y el periodo de tiempo en que se demanda el
a.c.s.(señalado en letra negrita para 1 hora, 1/2 hora ó 1/4 de hora). Tendremos 3
tablas distintas, correspondientes a los diferentes aparatos de acumulación Junkers:
- Termos eléctricos
- Acumuladores intercambiadores indirectos
- Acumuladores de agua a gas
Un punto a tener en cuenta es el tiempo de recuperación del aparato después de una
demanda hasta que llegue a la temperatura de acumulación de 60ºC. Para todos los
aparatos de acumulación de a.c.s. consideraremos la temperatura de entrada de agua
fría de 10ºC y la temperatura de acumulación de 60ºC.
En los aparatos de acumulación es conveniente que se cuente con un sistema de
desinfección del depósito, con un mando para elevar manualmente la temperatura de
dicho depósito a más de 60ºC y librarse de bacterias como la legionella. Todos los
aparatos de acumulación de Junkers tienen este dispositivo antilegionella.

Para todas las instalaciones con acumulación de a.c.s. debemos comprobar la presión
de suministro de agua de la red; nunca se dejarán pasar al acumulador más de 6 bar.
En caso de que la presión de suministro sea superior, se preveerá un reductor de
presión en la instalación
Otro elemento importante para evitar los goteos de la válvula de sobrepresión es el
vaso de expansión de sanitario. Según laspresiones de alimentación de red y el
volumen acumulado, se recomiendan vasos de expansión de la siguiente capacidad:
 EJEMPLO
Se pretende abastecer a una vivienda con los siguientes puntos de consumo: 1
bañera, 2 lavabos y 1 fregadero. La demanda se produce 1 vez cada 1/2 hora, salvo
los lavabos, que se utilizan 2 veces cada media hora. Esta demanda se repite cada 8
horas. Se pretende determinar el volumen de agua caliente sanitaria necesaria para
abastecer a los puntos de consumo con una simultaneidad o confort medio y qué
modelo de aparato de acumulación podremos emplear.
SOLUCION
De la tabla 1, sumamos las demandas de cada punto de consumo a 40ºC, obteniendo
un volumen:
V = 150 + (7,5 + 7,5) x 2 + 29,2 = 194,2 l. a 40ºC en 1/2 hora
El grado de simultaneidad elegido se corresponde a K = 0,7. Así pues, el volumen real
a suministrar será:
V = 194,2 x 0,7 = 135,9 l. a 40ºC en 1/2 hora
Buscamos en las tablas de los aparatos de acumulación el volumen de agua a
suministrar a 40ºC, tomando el que entregue alrededor de 135,9 l. a 40ºC en 1/2 hora.

Como la demanda se repite cada 8 horas, podemos optar por las 3 opciones, incluso
la del termo eléctrico, pues el tiempo de recuperación es en todos los casos inferior
al intervalo entre dos demandas consecutivas.
 EJEMPLO
Suponemos que se pretende abastecer a un gimnasio que demanda agua, a través de los
siguientes puntos de consumo: 2 lavabos y 12 duchas. Se pretende determinar el volumen
de agua caliente sanitaria necesaria para abastecer a dichos puntos de consumo con una
simultaneidad o confort alto, y qué modelo de aparato de acumulación podremos emplear si
la misma demanda se repite cada 2 horas.
SOLUCION
De la tabla 2 sumamos las demandas de cada punto de consumo a 40ºC, obteniendo un
volumen:
V = 2 x 10 + 12 x 41,7 = 520,4 l. a 40ºC en 1 hora
El grado de simultaneidad elegido se corresponde a K = 0,9, así el volumen real será:
V = 520,4 x 0,9 = 468,36 l. a 40ºC en 1 hora
Buscamos de las tablas de los aparatos de acumulación el volumen de agua a 40ºC
suministrado en una hora, tomando el que entrega aproximadamente 468,36 l. a 40ºC

EJEMPLO
Suponemos que se pretende abastecer a un restaurante con los siguientes puntos de
consumo: 2 pilas de enjuagar (2veces a la hora), 10 lavabos (una vez cada hora), 2 fregaderos
(dos veces a la hora) y 2 duchas (una vez cada cuatro horas). La demanda punta tiene lugar
durante 1 hora. Se pretende determinar el volumen de agua caliente sanitaria necesaria para
abastecer a los puntos de consumo con una simultaneidad o confort medio, y qué modelo de
aparato de acumulación podremos emplear
SOLUCION
De la tabla 2 sumamos las demandas de cada punto de consumo a 40ºC, obteniendo un
consumo en litros:
V = (2 x 133,3 x 2) + (10 x 10 x 1) + (2 x 29 x 2) + (2 x 41,7 x 1/4) = 770 l. a 40ºC en 1 hora
El grado de simultaneidad elegido se corresponde a K = 0,5; así el volumen real será:
V = 770 x 0,7 = 539 l. a 40ºC en 1 hora
Buscamos en las tablas de los aparatos de acumulación el volumen de agua a suministrar a
40ºC (fila en negrita de cada tabla en
l/h), tomando el de contenido más aproximado a 498,4 l/h a 40ºC.
Cuando la demanda total de a.c.s. acumulada supera a las capacidades de los aparatos de
acumulación, se puede pensar en instalar más de un acumulador. Esta última solución permite
un mayor escalonamiento y flexibilidad en el suministrode a.c.s..

EJEMPLO
Se trata de abastecer de a.c.s. con acumuladores de agua a gas a un polideportivo con la
siguiente distribución de demandas: 16 duchas con un uso de 3 servicios por ducha en una
hora. Este consumo punta se repite cada 2 horas y media a lo largo del día.

De la tabla 2. de demandas de a.c.s. en hostelería tomamos la demanda tipo de las

duchas del polideportivo a 40 ºC:
V= 3 x (16 x 41.7) = 2.001,6 l. a 40 ºC
El grado de simultaneidad sería alto, K=0,9
V = 2001,6 x 0,9 = 1801,44 l. a 40 ºC
Buscamos en la tabla 1 del apartado de acumuladores de agua a gas Junkers
optando por instalar 4 aparatos modelo S290 que
suministran cada uno 550,6 litros a la hora.
Si, en cambio, el uso se redujera a 2 servicios a la hora:
V = 2 x (16 x 41,7) = 1.334,4 l/h a 40 ºC
V = 1334,4 x 0,9 = 1200,9 l/h
De la tabla 1, bastarían tres aparatos modelo S290 de Junkers
  Cálculo de demandas de a.c.s. acumulada colectiva
Este apartado trata del cálculo de demandas de a.c.s. acumulada en varias viviendas,
locales comerciales, etc. En definitiva, aplicable a grupos de puntos de consumo
individuales a los cuales se debe abastecer según un determinado consumo
horariopunta. Para el cálculo de a.c.s. acumulada colectiva seguiremos el
procedimiento siguiente:
1. Se tendrá que conocer previamente la naturaleza de la demanda así como el número
de demandas individuales o grupo de puntos de consumo (NP), (número de viviendas,
locales comerciales, camas, ...). Partiremos de la siguiente tabla de consumos a 40 ºC
en litros por día según el tipo de edificio:

Para el cálculo del número de personas por vivienda, emplearemos la tabla siguiente:
Viviendas 1 dormitorio 1,5 persona
Viviendas 2 dormitorios 3 personas
Viviendas 3 dormitorios 4 personas
Viviendas 4 dormitorios 6 personas
Viviendas 5 dormitorios 7 personas
Viviendas 6 dormitorios 8 personas
Viviendas 7 dormitorios 9 personas
Las viviendas de más de 8 dormitorios, se considerarán como hostal.
2. A continuación se determina un coeficiente de simultaneidad Y en función del número NP
anterior, para convertir el consumo medio diario en consumo punta en l/h.
Este valor Y es apropiado aplicarlo para viviendas según grupos de puntos de consumo. Para
hostelería y locales públicos conviene tomar un valor de Y=0,9.
3.No hay más que aplicar la siguiente fórmula con el coeficiente de simultaneidad obtenido
anteriormente y tendremos el consumo horario punta (Ch) en l/h que será el volumen a cubrir
por el aparato de acumulación que seleccionemos.
Ch = Suma de los consumos individuales x NP x Y = Consumo horario punta (l/h).
4. Ahora se multiplicará el valor anterior en l/h por un coeficiente de confort K indicativo del
grado de satisfacción del consumo en hora punta anterior.
Confort bajo K = 0,5
Confort medio K = 0,75
Confort alto K = 0,9
Ya tenemos un valor Ch x K en l/h a 40ºC. Ahora ya se puede determinar el tipo de aparato de
acumulación que se empleará.
5. Con el valor anterior en l/h calculado se busca en la última fila en negrita de la tabla de
Intercambiadores indirectos y la tabla de Acumuladores a gas el modelo adecuado.
 Problemas
Tenemos que abastecer dos viviendas unifamiliares con un intercambiador indirecto acoplado
a una caldera. El nivel de satisfacción del consumo horario punta debe ser alto y cada vivienda
está habitada por 4 personas.
Para un consumo estimado de 60 l por día y por persona, 60 x 4 = 240 l/día.
Tenemos NP = 2, ya que son 2 viviendas unifamiliares. Con este dato entramos en la Tabla 2
del presente capítulo, obteniendo
un coeficiente de simultaneidad:
Y = 0,9
En la expresión: Ch = (2 x 240) 0,9 = 432 l/h
Para un grado de satisfacción horario punta alto: 432 x 0,9 = 389 l/h
Buscando en la última línea en negrita de la Tabla de Intercambiadores Indirectos podremos
instalar cualquiera de los modelos SO. Se eligirá un modelo u otro dependiendo si se prefiere
más o menos tiempo de recuperación o más o menos volumen acumulado. También se puede
optar por un S 290 si sólo se desea servicio de a.c.s.

EJEMPLO
Tenemos que abastecer un hostal con 30 camas con un acumulador a gas. El grado de
satisfacción del consumo punta será medio.
SOLUCION
A partir de un consumo de 58 litros al día por cama, la demanda total será de 58 x 30 = 1.740
litros día.
Tenemos NP = 30; con este dato entramos en la Tabla 2 y obtenemos un coeficiente de
simultaneidad de:
Y = 0,35
En la expresión: Ch = (30 x 58) 0,35 = 609 l/h
Para grado de satisfacción medio: 609 x 0,75 = 456,7 l/h
Buscando en la línea negrita de la Tabla de Acumuladores de Gas podremos instalar un S290,
o una caldera ZC 24... con un acumulador indirecto ST120.
Si el grado de confort fuera alto: 609 x 0,9 = 548,6 l/h.
En este caso, consultando la tabla de acumuladores a gas, resulta la opción de dos S190
como la más indicada, mejor que un S290, por lo ajustado de la oferta de a.c