Agua

Las propiedades físicas y químicas del agua lo convierten en el
compuesto más importante del planeta, el cual integra los ecosistemas

naturales siendo fundamental para el sostenimiento y reproducción de la
vida en el planeta
El agua, recurso vital para la existencia de vida en el planeta, es
inodora, insípida e incolora encontrándose el 97,2% en los mares, lagos,
ríos y océanos, y el restante 2,8% en forma de agua dulce.neta.
La palabra agua se emplea comúnmente para hablar de la sustancia en estado
líquido; en su estado gaseoso se llama vapor y en su estado sólido se llama, por
otro lado, hielo. Su punto de congelación a presión atmosférica (760 mm de
mercurio) es de 0°C mientras que su punto de ebullición es de 100°C.
En la naturaleza el agua se mueve en un ciclo constante que consiste en la
evaporación, condensación, precipitación e infiltración. Para comenzar se evapora
debido a la aparición diaria del sol; una vez evaporada después se condensa para
formar nubes; cuando las gotas de agua que forman las nubes se enfrían se unen
en gotas de agua mucho mayores que caen a la tierra debido a que se vuelven
más pesadas. Una vez que ha caído al suelo, el agua se filtra por los poros de la
tierra; ahí circula a través del subsuelo debido a la gravedad terrestre hasta
incorporarse a los mares y océanos.
Si el agua no se filtra al subsuelo entonces vuelve a subir en forma de vapor para
condensarse en nubes que posteriormente se precipitarán a la tierra dándole
continuidad a un ciclo inacabable llamado simplemente ciclo del agua.
1) Estado físico: sólida, liquida y gaseosa

2) Color: incolora
3) Sabor: insípida
4) Olor: inodoro
5) Densidad: 1 g./c.c. a 4°C
6) Punto de congelación: 0°C
7) Punto de ebullición: 100°C
8) Presión critica: 217,5 atm.
9) Temperatura critica: 374°C
El agua es un compuesto químico que puede encontrarse de forma sólida,

líquida y gaseosa.
En su fase sólida, las partículas se encuentran estrechamente ligadas unas a
otras, de ahí que por ejemplo, un cubo de hielo pueda mantener su forma
por un tiempo independientemente de donde sea sumergido.
En su estado sólido el agua suele encontrarse en forma de hielo en copos de

nieve, glaciares y casquetes polares.
En su fase líquida, las moléculas se separan haciendo que el agua pueda

adoptar la forma del recipiente que la contiene.
tensión superficial
del agua, es el efecto físico que que “endurece” la capa superficial del agua
en reposo y permite a algunos insectos, como el zapatero(Gerris lacustris)
desplazarse por la superficie del agua sin hundirse.
Los detergentes tienen la capacidad para romper esta tensión superficial del
agua, es por esto (y por muchas otras razones) que verter este tipo de
químicos en las aguas puede ocasionar la ruptura del ecosistema y la
desaparición de las especies que en el viven.
El calor específico
capacidad calorífica, o cantidad de energía térmica que se

necesita para cambiar la temperatura de una sustancia. La
capacidad calorífica se define como una propiedad extensiva de
la materia, y por tanto es una propiedad que depende
proporcionalmente de la masa o cantidad de materia.
de punto de ebullición
es "aquella temperatura en la que la presión de
vapor del líquido iguala la presión de vapor del
medio en el que se encuentra".1 Coloquialmente,
se dice que es la temperatura a la cual la materia
cambia del estado líquido al estado gaseoso. El
agua se tiene que calentar 100º C para que
hierva ejemplo
Si ponemos al fuego un recipiente con agua, como el fuego está a mayor temperatura que
el agua, le cede calor y la temperatura del agua va aumentando, lo que podemos comprobar si
ponemos un termómetro en el agua. Cuando el agua llega a 100 °C, empieza a
hervir,convirtiéndose en vapor de agua, y deja de aumentar su temperatura, pese a que el
fuego sigue suministrándole calor: al pasar de agua a vapor de agua todo el calor se usa en
cambiar de líquido a gas, sin variar la temperatura.
La temperatura a la que una sustancia cambia de líquido a gas se llama punto de ebullición y
es una propiedad característica de cada sustancia, así, el punto de ebullición del agua es de
100 °C, el del alcohol de 78 °C y el hierrohierve a 2750 °C.
El punto de fusión
es la temperatura a la cual se encuentra el equilibrio de fases sólido-líquido, es decir, la materia

pasa de estado sólido a estado líquido, se funde.1 Cabe destacar que el cambio de fase ocurre
a temperatura constante. El punto de fusión es una propiedad intensiva porque no depende de
la masa de la muestra.2
presión del agua
: Presión que ejerce la capa freática sobre los bloques de cimentación.
Punto de congelación
El punto de congelación, también denominado punto de

congelamiento, es la temperatura en la cual una sustancia en estado
líquido pasa a encontrarse en estado sólido. En otras palabras: el punto
de congelación es el momento en el cual un líquido se solidifica.
votes
La densidad
es uno de los parámetros más importantes del agua, puesto que de ella depende toda la
circulación del agua y las corrientes.
De forma sencilla, y explicado según la física/química de toda la vida, la densidad es el peso
contenido en un volumen. Es decir densidad=masa/volumen, y lo expresamos en
gramos/litro. El valor de 1000 gramos/L (1Kg/L) corresponde al agua destilada, que no
tiene ningún contenido en sal.
Propiedades químicas
5- Composición
El agua se encuentra formada por un átomo de oxígeno y dos de hidrógeno,

una molécula sencilla que cuenta con enlaces polares que permiten
establecer puentes de hidrógeno entre las moléculas adyacentes.
Dicho enlace es de gran importancia ya que confiere al agua propiedades que

le permiten tener una mayor masa, y alcanzar elevados puntos de fusión y
ebullición, fundamentales para que el agua se encuentre en estado líquido
en la tierra.
6- Solvente universal
Gracias a ello puede disolver más sustancias que cualquier otro líquido. Sus
moléculas son polares, de ahí que cuenten con zonas de cargas positivas y
negativas.
Esta propiedad del agua se debe a su capacidad para formar puentes de

hidrógeno con otras sustancias, las cuales se disuelven cuando interaccionan
con las moléculas polares del agua.
Al agua se le llama el "solvente universal" porque disuelve más substancias que

cualquier otro líquido. Esto significa que a donde vaya el agua, ya sea a través
de la tierra o a través de nuestros cuerpos, lleva consigo valiosos químicos,
minerales y nutrientes.
7- Sus moléculas tienen una elevada fuerza de cohesión
Sus moléculas, al atraerse mutuamente, se mantienen enlazadas unas a

otras. Al poseer moléculas de hidrógeno, éstas se encargan de mantenerse
fuertemente unidas formando una estructura compacta que convierte al agua
en un líquido incomprensible gracias a su elevada fuerza de adhesión.
8- Su densidad es de 1kg/l
Esta densidad va aumentando a medida que disminuye la temperatura,

pudiendo alcanzar una densidad máxima de 4 grados.
Es debido a esta propiedad que el hielo puede flotar en el agua, por eso
cuando un lago o mar se congela la capa de hielo flota en la superficie
aislando al resto de la masa de agua impidiendo que se deshiele.
9- Bajo grado de ionización,
Esto se debe a que sólo una de cada 551.000.000 moléculas de agua se

encuentra disociada en forma iónica. Por ello, el PH del agua es considerado
como neutro.
10- Forma combinaciones complejas
Es capaz de formar combinaciones complejas al unirse a algunas sales, dando

origen a los hidratos, sustancias que contienen agua.
Igualmente, el agua reacciona con muchos óxidos metálicos y no metálicos

con el objetivo de formar hidróxidos y oxácidos.
11- Genera el efecto hidrofóbico

Es un fenómeno que se aprecia cuando sustancias no polares entran en
contacto con el agua.
Las moléculas hidrofóbicas tienden a agregarse y unirse excluyendo a las

moléculas de agua, siendo un claro ejemplo de esta propiedad el hecho de
que al unir agua con aceite la mezcla quede separada en una fase acuosa y
otra oleosa.

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Las propiedades físicas y químicas del agua lo convierten en el

compuesto más importante del planeta, el cual integra los ecosistemas

1) Estado físico: sólida, liquida y gaseosa

El agua es un compuesto químico que puede encontrarse de forma sólida,

En su estado sólido el agua suele encontrarse en forma de hielo en copos de

En su fase líquida, las moléculas se separan haciendo que el agua pueda

capacidad calorífica, o cantidad de energía térmica que se

es la temperatura a la cual se encuentra el equilibrio de fases sólido-líquido, es decir, la materia

presión del agua

: Presión que ejerce la capa freática sobre los bloques de cimentación.

El punto de congelación, también denominado punto de

El agua se encuentra formada por un átomo de oxígeno y dos de hidrógeno,

Dicho enlace es de gran importancia ya que confiere al agua propiedades que

Esta propiedad del agua se debe a su capacidad para formar puentes de

Al agua se le llama el "solvente universal" porque disuelve más substancias que

7- Sus moléculas tienen una elevada fuerza de cohesión

Sus moléculas, al atraerse mutuamente, se mantienen enlazadas unas a

Esta densidad va aumentando a medida que disminuye la temperatura,

9- Bajo grado de ionización,

Esto se debe a que sólo una de cada 551.000.000 moléculas de agua se

10- Forma combinaciones complejas

Es capaz de formar combinaciones complejas al unirse a algunas sales, dando

Igualmente, el agua reacciona con muchos óxidos metálicos y no metálicos

11- Genera el efecto hidrofóbico

Las moléculas hidrofóbicas tienden a agregarse y unirse excluyendo a las

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