Calor de Neutralizacion Termodinamica

Laboratorio de Termodinámica aplicada
Calores de neutralización
Hugo Barroso
Miguel Miranda
Jose Monterroza
Silvana Novoa
Programa de ingeniería agroindustrial
Facultad de ingeniería
Universidad del Atlántico

Introducción
El calor de neutralización es definido como el calor producido cuando un equivalente gramo de ácido
es neutralizado por una base. El calor de neutralización tiene un valor aproximadamente constante,
en la neutralización de un ácido fuerte con una base fuerte, ya que en esta reacción se obtiene como
producto en todos los casos un mol de agua, que es formada por la reacción:
𝑯+ + 𝑶𝑯− 𝑯𝟐 𝑶
O
𝑯𝟑 𝑶+ + 𝑶𝑯− 𝟐𝑯𝟐 𝑶
En cada una de las reacciones anteriores se obtienen 13,7 kcal. Esta constancia en la entalpía de
neutralización, se entiende fácilmente cuando se recuerda que los ácidos y bases fuertes y las sales,
están completamente disociados en sus soluciones diluidas; y, en tal consecuencia el efecto químico
común a todas estas neutralizaciones, que es sustancialmente el único cambio responsable para el
efecto térmico observado, es la unión de los iones hidratados hidrógeno e hidroxilo para formar
agua no ionizada. O sea, si la ecuación anterior de neutralización la escribimos en forma iónica,
tenemos:
Esta constancia en la entalpía de neutralización no se mantiene en la neutralización de soluciones

de ácidos débiles por bases fuertes, bases débiles por ácidos fuertes o de ácidos débiles por bases
débiles.
Objetivos:
Objetivo general
- Determinación de la cantidad de calor desprendido en reacciones de neutralización:
Objetivo especifico
-Utilizar el calorímetro adiabático para determinar los cambios de temperatura
- Neutralizar de una disolución acuosa de zumo de limón con otra de bicarbonato de sodio
Marco teórico
Casi todas las reacciones químicas absorben o producen (liberan) energía, generalmente en forma
de calor.
Es importante entender la diferencia entre energía térmica y calor. El calor es la transferencia de

energía térmica entre dos cuerpos que están a diferentes temperaturas. Con frecuencia se habla de
“flujo de calor” desde un objeto caliente hacia uno frío.
A pesar de que el término calor por sí mismo implica transferencia de energía, generalmente se
habla de “calor absorbido” o “calor liberado” para describir los cambios energéticos que ocurren
durante un proceso.
Las reacciones que ocurren durante un proceso pueden ser endotérmicas, si absorben calor, o
exotérmicas, si desprenden calor. Los cambios endotérmicos se expresan con signo positivo, y los
cambios exotérmicos con signo negativo, de acuerdo con la primera ley de la termodinámica. El
cambio de entalpía ocurrido en la reacción directa es exactamente opuesto en la reacción inversa.
Este efecto térmico es el mismo sin importar si la reacción ocurre en una o varias etapas. La
magnitud del cambio depende de la constitución, el estado físico de reactivos y productos y de la
expresión estequiometrica. Los cambios térmicos pueden ocurrir a presión constante o a volumen
constante y se expresan con las siguientes ecuaciones:
donde ΔH representa el cambio de entalpía y ΔE el cambio de energía. La ΔH se puede determinar

experimentalmente midiendo el flujo de calor que acompaña a una reacción a presión constante, y
la ΔE a volumen constante En el laboratorio, los cambios de calor de los procesos físicos o químicos
se miden con un calorímetro, que es un recipiente cerrado diseñado específicamente para este
propósito.
El estudio de la calorimetría, la medición de los cambios de calor, depende de la comprensión de los

conceptos de calor específico y capacidad calorífica.
El Calor Específico (s) de una sustancia es la cantidad de calor necesario para elevar un grado Celsius
la temperatura de un gramo de la sustancia. La capacidad calorífica (C) de una sustancia es la
cantidad de calor necesario para elevar un grado Celsius la temperatura de una determinada
cantidad de sustancia. El calor específico es una propiedad intensiva, en tanto la capacidad calorífica
es una propiedad extensiva.
La Capacidad Calorífica (C) de una sustancia es una magnitud que indica la mayor o menor dificultad
que presenta dicha sustancia para experimentar cambios de temperatura bajo el suministro de
calor. Puede interpretarse como un efecto de Inercia Térmica. Está dada por la ecuación:
Calorímetro
El calorímetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor suministradas o
recibidas por los cuerpos. Consiste, en esencia, en un recipiente aislado térmicamente y lleno de
agua, en la cual se sumerge una cámara de reacción. En una reacción exotérmica, el calor generado
se transmite al agua y la elevación de temperatura resultante en ésta se lee mediante un
termómetro sumergido en ella. Cuando se trata de una reacción endotérmica, hay que medir la
reducción de la temperatura en vez de su incremento.
Ecuación del calor de neutraliación
Materiales y reactivos
Vaso térmico (termo)
Probetas
Matraz aforado
Beackers
Termómetro
Ácido muriático (HCl) 0,1 M
NaHCO3 “X% de pureza”
Procedimiento
Hallar Cp del calorímetro
 Medir 200 mL de agua y agregar al calorímetro y posteriormente se registra la temperatura

(T1).
 Medir 50 mL de agua y agregarlo a un beacker pequeño, prepara un baño de hielo en otro
beacker de mayor tamaño, introducir el beacker con los 50 mL de agua en el baño de hielo,
y esperar que este alcance una temperatura aproximada de 5ºC (T2), a esta temperatura la
densidad del agua es 1 g/mL.
 Agregar los 50 mL de agua fría al calorímetro, mezclar y tomar temperatura (T3).
Datos:
Temperatura ambiente del agua (T1)

Temperatura del agua en baño de hielo (T2)
Temperatura del equilibrio final (T3)
Masa del agua fría (5ºC)
Cálculos:
CPc=(m)(CPH2O)(T2-T3)/(T1-T3)
CPc=capacidad calorífica del calorímetro
m=masa de agua fría
CPH2O = 1cal/g*ºC
Calor de neutralización
 Medir 10g de NaHCO3 con “X% de pureza” para preparar la solución con 250 mL de H2O
destilada y registrar temperatura (T4)
 Medimos 10 mL del ácido muriático para preparar la solución con 250 mL de H2O destilada
y registrar temperatura (T5)
 Adicionar la base al calorimetro, y posteriormente el ácido, mezclar y tomar la temperatura
de neutralización (T6).
Datos
Temperatura del NaHCO3 (T4)

Temperatura del HCl (T5)
Temperatura de neutralización (T6)
Capacidad calorífica del calorímetro (Cpc)
Cálculos
M(a,b) = (d)(%Pureza)/(PM)
M(a,b) = Molaridad de las soluciones (ácido - base)
d = densidad (ácido - base)
PM= peso molecular
m(a,b) = (M)(PM)(V)
m(a,b) = masa de las soluciones (ácido - base)
M = Molaridad
V= Volumen
PM = peso molecular
mt = ma + mb
mt = masa total
ma = masa del ácido
mb = masa de la base
n(a,b) = m(a,b)/PM
n(a,b) = número de moles de las soluciones (ácido - base)
m(a,b) = masa de las soluciones (ácido - base)
PM = Peso molecular
nt = na + nb
nt = número de moles totales
na = número de moles del ácido
nb = número de moles de la base
Masa del HCl (ma)

Masa de la NaHCO3 (mb)
Masa total (mt)
Número de moles totales (nt)
Cálculo del calor de neutralización
Qn = ((ma)(CpH20)(T6-T5) + (mb)(CpH2O)(T6-T4) + (Cpc)(T6-T5))/nt
Qn = calor de neutralización
ma, mb = masa del ácido, masa de la base
T4, T5, T6 = Temperaturas determinadas
CpH2O = calor específico del H20 (1cal/g*ºC)
nt = número de moles totales
Cpc = Capacidad calorífica del calorimetro
Cuestionario
1. El calor de neutralización entre una base fuerte y un ácido fuerte es de -13.3 kcal/mol de agua
formado. Cuando mezclamos 100 ml de una disolución de NaOH de una concentración de 0.3 M y
50 ml de HCl de una disolución de una concentración de 0.2 M, cuál será el aumento de la
temperatura?
2. Que es el calor molar de neutralización?
3. Un calorímetro de latón de 125 gramos que contiene un bloque de hielo de 250gramos está a -
15_C. calcular la cantidad de vapor de agua a 100°C que se necesita añadir para que todo el sistema
llegue a la temperatura a 15° C.
4. Porque el calor de neutralización disminuye cuando los electrolitos son débiles?
5. ¿Qué condiciones debe cumplir el recipiente en el cual va a realizar la neutralización? ¿Por qué?

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Esta constancia en la entalpía de neutralización no se mantiene en la neutralización de soluciones

- Determinación de la cantidad de calor desprendido en reacciones de neutralización:

-Utilizar el calorímetro adiabático para determinar los cambios de temperatura

Es importante entender la diferencia entre energía térmica y calor. El calor es la transferencia de

donde ΔH representa el cambio de entalpía y ΔE el cambio de energía. La ΔH se puede determinar

El estudio de la calorimetría, la medición de los cambios de calor, depende de la comprensión de los

Vaso térmico (termo)

Ácido muriático (HCl) 0,1 M

NaHCO3 “X% de pureza”

Hallar Cp del calorímetro

 Medir 200 mL de agua y agregar al calorímetro y posteriormente se registra la temperatura

Temperatura ambiente del agua (T1)

CPc=capacidad calorífica del calorímetro

m=masa de agua fría

Temperatura del NaHCO3 (T4)

M(a,b) = Molaridad de las soluciones (ácido - base)

d = densidad (ácido - base)

PM= peso molecular

m(a,b) = masa de las soluciones (ácido - base)

ma = masa del ácido

n(a,b) = número de moles de las soluciones (ácido - base)

m(a,b) = masa de las soluciones (ácido - base)

nt = número de moles totales

na = número de moles del ácido

nb = número de moles de la base

Masa del HCl (ma)

Cálculo del calor de neutralización

Qn = ((ma)(CpH20)(T6-T5) + (mb)(CpH2O)(T6-T4) + (Cpc)(T6-T5))/nt

ma, mb = masa del ácido, masa de la base

T4, T5, T6 = Temperaturas determinadas

CpH2O = calor específico del H20 (1cal/g*ºC)

nt = número de moles totales

Cpc = Capacidad calorífica del calorimetro

2. Que es el calor molar de neutralización?

4. Porque el calor de neutralización disminuye cuando los electrolitos son débiles?

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