Práctica de Laboratorio
Práctica de Laboratorio
Práctica de Laboratorio
OBJETIVOS:
FUNDAMENTO TEÓRICO:
Toda materia orgánica presenta los elementos C, H, O y N en su composición, los cuales se ponen
de manifiesto al calentar materia orgánica hasta combustión completa. El agua (H y O) se presenta al
principio como gotas de agua evaporadas de la muestra, el nitrógeno (N) como vapores blanquecinos
con olor característico y el carbono (C), como residuo.
PROBLEMA:
¿De qué manera se puede demostrar la presencia de los bioelementos en los seres vivos?
HIPÓTESIS:
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Materiales:
30g hojas frescas.
50g de carne de pollo.
Mechero o quemador de gas.
4 Tubos de ensayo.
10g Pelos y uñas.
PROCEDIMIENTO:
Experimento 1
En un tubo de prueba limpio y seco coloca trozos de hojas secas. Con la ayuda de una pinza calienta
el tubo hasta observar el desprendimiento de vapor.
¿Qué observas?
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¿Qué sustancia observa en las paredes del tubo de prueba?
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Experimento 2
En otro tubo de prueba repite el mismo procedimiento con trozos de carne. Observa y contesta:
¿Qué observas?
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¿Qué diferencia existe entre la sustancia resultante del procedimiento A con la del procedimiento B?
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Experimento 3
Utilizando los residuos de los procedimientos anteriores, calienta ambos tubos hasta su total
evaporación.
¿Qué observas?
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En un tubo de prueba coloca trozos de uñas y somételo al calor hasta que desprenda vapores. Abanica
los vapores para que puedas percibir los olores (no huelas directamente).
Describe lo observado:
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En otro tubo de prueba repite el mismo procedimiento con los cabellos. Observa y contesta:
CONCLUSIONES