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Documento Firmado 16 10 2019 09 18 54

(1) Se autoriza el funcionamiento de un puesto de venta de palomitas de maíz y algodón de azúcar ubicado en Angol, (2) Se advierte que la inexactitud de los datos proporcionados acarreará responsabilidad sanitaria, (3) Todos los alimentos deben provenir de establecimientos autorizados por la autoridad sanitaria.
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(1) Se autoriza el funcionamiento de un puesto de venta de palomitas de maíz y algodón de azúcar ubicado en Angol, (2) Se advierte que la inexactitud de los datos proporcionados acarreará responsabilidad sanitaria, (3) Todos los alimentos deben provenir de establecimientos autorizados por la autoridad sanitaria.
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RESOLUCIÓN EXENTA Nº 1909417425

FECHA: 16/10/2019

VISTOS: Estos antecedentes, la Solicitud de Autorización Sanitaria de PUESTOS, CASETAS, CARROS Y QUIOSCOS, con
ingreso en prestación N°1909417425 de fecha 14/10/2019, presentada a esta SEREMI de Salud por CANDY POP SPA ,
RUT: 77065161-1, representada por Don(a) LISSETTE FUENTES SAN MARTIN , RUT: 16945743-3 , ambos domiciliados
para estos efectos en AVDA. OHIGGINS 350 SUPERMERCADO UNICO INTERIOR, comuna de ANGOL , REGION DE LA
ARAUCANIA

CONSIDERANDO lo señalado por el solicitante en la DECLARACIÓN DE CUMPLIMIENTO DE REQUISITOS SANITARIOS N°


1909417425 de fecha 14/10/2019, propios de esta modalidad de tramitación.

Y TENIENDO PRESENTE lo dispuesto en el Código Sanitario y sus reglamentos, aprobado por el D.F.L. Nº 725/67, del
Ministerio de Salud; el Reglamento Sanitario de los Alimentos, aprobado por el Decreto Supremo Nº 977/96 del
Ministerio de Salud; y en uso de las facultades que me confiere el Decreto con Fuerza de Ley N° 1 de 2005, que fija el
texto refundido, coordinado y sistematizado del Decreto Ley 2763/79 y Decreto Supremo N° 136/04 del Ministerio de
Salud, que aprobó el Reglamento Orgánico de dicha Secretaría de Estado, dicto la siguiente:

RESOLUCIÓN

1. AUTORIZASE el funcionamiento del PUESTOS, CASETAS, CARROS Y QUIOSCOS, ubicado en AV OHIGGINS 350
,comuna de ANGOL, para el(los) siguiente(s) fin(es):

- ELABORAR Y EXPENDER PALOMITAS DE MAIZ Y ALGODON DE AZUCAR

2. APERCIBESE al solicitante que, el presente instrumento ha sido extendido en especial consideración a los
antecedentes aportados en la respectiva Solicitud y en la Declaración de Cumplimiento de Requisitos Sanitarios que
sirven de base a esta Resolución. En consecuencia, la inexactitud de los datos aportados acarrea la responsabilidad
sanitaria que en derecho corresponda, de acuerdo al procedimiento contemplado en el Libro Décimo del Código
Sanitario.

3. DEJESE ESTABLECIDO que todo alimento que se elabore, procese, almacene, distribuya, comercialice, o transfiera,
y sus materias primas, deben provenir de establecimientos o instalaciones autorizadas por la Autoridad Sanitaria
competente, de acuerdo a lo dispuesto en el Reglamento Sanitario de los Alimentos.

4. La presente resolución acredita el cumplimiento de los requisitos sanitarios de la instalación, para desarrollar el fin
indicado en numerales precedentes, en base a lo cual podrá optar a su patente de CONFITERIA ante la Ilustre
Municipalidad de ANGOL.

ANOTESE Y NOTIFIQUESE
ORDEN DEL SEREMI DE SALUD
REGION DE LA ARAUCANIA
SEGUN DECRETO EXENTO RA Nº 286/462/2019

Digitally signed by
ALEX ENRIQUE
OLIVARES VEGA
Date: 2019.10.16
09:15:21 CLST
Reason: Motivo de
firma ALEX ENRIQUE OLIVARES VEGA
Location:
asdigital.minsal.cl SECRETARÍA REGIONAL MINISTERIAL DE SALUD
REGION DE LA ARAUCANIA

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