Selección de Proveedores PDF
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Estas
actividades deberán ser más rigurosas cuanta mayor repercusión tenga el
producto comprado para la calidad, y depender también de la competencia
demostrada por el proveedor (histórico de entregas del proveedor). La
intensidad de los controles aplicados durante la inspección puede variar
desde un simple control administrativo de entrada (verificación de cantidades
y tipo de producto), hasta la realización de controles de verificación de
especificaciones “in situ” o la toma de muestras para analizar en un
laboratorio.
Los proveedores son una parte esencial para cualquier negocio, y el proceso de
identificación y selección de los mismos es de igual relevancia e importancia.
Algunas veces los proveedores tienen un acercamiento a los compradores por medio
de sus ejecutivos de ventas, pero más a menudo, los compradores tiene la tarea de
localizarlos ya sea en intercambios comerciales, ferias, convenciones, por medio de
directorios, contactos del rubro donde se desenvuelve el comprador, periódicos etc.
regionales de marca, usualmente estos son los que ofertan precios más bajos
aunque existen casos en los cuales el flete y mínimos de pedido puede afectar o
invertir esta situación.
El segundo tipo de proveedores son los distribuidores, que también son conocidos
como brokers o mayoristas, usualmente compran en grandes cantidades a varios
productores para accesar a mejores precios, este tipo de proveedor vende un poco
más caro que el productor pero da ventajas como, variedad de producto, ordenes
más pequeñas, mejores tiempos de entrega, y fletes más bajos debido a mejores
mezclas en la carga.
6
Calidad: La calidad implica la capacidad de satisfacer los deseos de las
personas, esto involucra un equilibrio entre lo objetivo/tangible y lo
subjetivo/intangible, ofrecer características beneficiosas para las personas
como la conformidad relativa con las especificaciones, a lo que al grado en
que un producto cumple las especificaciones del diseño.
Para Seleccionar a los proveedores se tomará en cuenta al representante o
vendedor de la empresa, fábrica, o servicio, su historial pasado, instalaciones, fuerza
técnica, nivel financiero de organización y de administración, reputación, y
localización.
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Figura.3 Proceso de control de proveedores
MERCADO DE PROVEEDORES
EVALUACION
Y SELECCION
INICIAL
DESCARTADO
SEGUIMIENTO
PRIMEROS
PEDIDOS
SOLICITUD NO
DE MEJORAS ¿CONFORME? SI
NO
¿CONFORME?
EVALUACION
SI CONTINUA
PANEL DE PROVEEDORES
Fuente: Jorge Pereiro Fecha: 2005 www.portacalidad.com
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Figura 4. Proceso de evaluación, selección y auditoria de proveedores.
Desarrollo del
Paso 2 Ponderar cada categoría para la método de
evaluación evaluación
Evaluación
Paso 7 Revisión continúa del desempeño de los continua del
proveedores desempeño de
los proveedores
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1) Paso 1. Identificar las categorías claves a evaluar: Uno de los primeros pasos
en el desarrollo de un proceso de evaluación y selección de proveedores es la
decisión de qué categorías incluir en el proceso. Los principales criterios son
el costo, precio, calidad, tiempos de entrega, que generalmente son los
críticos en las áreas que afectan directamente al comprador. Para la mayoría
de productos estos criterios serían suficientes para su análisis pero si
embargo existen artículos críticos que requieren de un estudio y análisis más
profundo para estos casos se utilizan generalmente los siguientes criterios.
f) Regulaciones ambientales.
Esto es importante ya que ningún comprador se quiere ver involucrado en
procesos de producción dañinos para el medio ambiente, que puedan
dañar la imagen institucional de éste.
g) Capacidad financiera.
Muchos compradores aplican este punto como primer paso dentro de su
proceso porque de él depende en gran medida el poder garantizar un
suministro continuo durante periodos extendidos de tiempo.
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h) Sistemas de calendarización de producción y verificación de sus
proveedores.
El propósito de este punto es el evaluar el grado de control que el
proveedor tiene sobre su producción y sus proveedores.
características claves a evaluar y a los mínimos establecidos para poder
formar parte de la base de datos del comprador.
7) Paso 7. Revisión continúa del desempeño de los proveedores: Una vez que el
comprador ha decidido trabajar con un proveedor, éste debe de cumplir con
todos los requerimientos del comprador durante un periodo largo de tiempo e
inclusive hacer mejoras según las necesidades del comprador.
La principal ventaja de estos procesos es que ayudan a estructurar un proceso de
evaluación claro y sistemático. Estos métodos son muy simples y, nos guían hacia
una mejora en el desempeño. Otra de las desventajas de estos métodos es que la
identificación de los atributos son ponderados de la misma manera y la decisión en la
selección puede tender a ser subjetiva
Todos los factores medidos son pesados por la importancia en cada compra o
situación de compra. Usualmente este sistema es utilizado para obtener resultados
cuantitativos. Una de las ventajas del método de ponderación puntual es que le da a
la organización la oportunidad de incluir numerosos factores de evaluación o
categorías de evaluación para los cuales se les asignaría el peso específico a cada
criterio dentro de estas categorías, todo esto según las necesidades de la
organización. Otra ventaja que tiene este método es que el factor subjetivo se
minimiza.
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Proveedor 1 = (0.46*0.48) + (0.30*0.24) + (0.14*0.12) + (0.11*0.16) = 0.32
De acuerdo con los resultados anteriores, la puntuación más alta es la del proveedor
2, y es evaluado como el de mejor puntuación general.
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2.3.3 METODO DE COSTOS TOTALES DE PROPIEDAD.
Similarmente el método de costos totales de propiedad intenta calificar a todos los
costos relacionados con una compra de una cantidad dada para productos o
servicios de un proveedor dado (Degraeve y Roodhooft, 1999). El óptimo uso de
todos los descuentos disponibles nos pueden guiar también a un ahorro sustancial
relacionado al precio, otros factores que juegan un rol importante son los recortes de
calidad que un proveedor pueda aplicar, el incumplimiento en las fechas de entrega,
costos de transporte, costos de órdenes, costos de recepción, y costos de
inspección. Este método utiliza una base de costeo activo, que es una técnica
administrativa que intenta asignar costo por costo a todas las actividades del
negocio.
Esta técnica hace uso de un análisis activo, que define todas las actividades
generadas por la organización. El primer paso para utilizar este método es definir
todas las actividades relacionadas con la compra externa. Y estas son especificas
para cada empresa y deben de ser reflejadas en el análisis de las actividades. El
siguiente paso es definir los factores que incrementan el costo en una determinada
actividad (indicadores del costo). Y finalmente se debe de analizar todas las
actividades en los proveedores a evaluar y ver cuál de ellos representa un menor
costo. Este método nos permite generar una reducción sustancial en los costos, y al
mismo tiempo permite que varias políticas de compras sean analizadas al mismo
tiempo.
Paso 1. Definición de los criterios de Evaluación.
M= P x (1-p) x K (1)
i2
(1) A los proveedores que proveen piezas a más de un producto,
en esta calificación se les asigna la sumatoria de los porcentajes
del nivel de ventas de cada uno de los productos
Donde:
P: Porcentaje de error que como promedio se tolera.
K: Constante asociada al nivel de confianza.
i: Nivel de precisión.
M: Numero de expertos.
Tabla 4. C2: Fiabilidad en la entrega.
PUNTOS PEDIDOS DESPACHOS
NIVEL
A TIEMPO
EXCELENTE 1 95-100%
BUENA 2 75-94%
REGULAR 3 0-74%
Fuente: . Scientia et Technica Año X, No 24, Mayo 2004. U.T.P
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Tabla 7. C5: Porcentaje de participación en las ventas del producto al cual
suministran materia prima.
PRODUCTO PORCENTAJE DE PARTICIPACIÓN EN
LAS VENTAS
BALANCINES 69%
BALANZAS DE MOSTRADOR 11%
BÁSCULAS MECÁNICAS DE COLGAR 9%
BÁSCULAS GANADERA Y PORCINA 6%
BÁSCULA I-500 3%
BÁSCULAS INDUSTRIALES 1%
INSUMOS, VARIOS 1%
Fuente: . Scientia et Technica Año X, No 24, Mayo 2004. U.T.P
Donde:
Ej : Entropía del criterio j
m: Numero de alternativas
Rij: Calificación de la alternativa i, respecto al criterio j
Calculo de la dispersión de cada criterio: la dispersión para cada criterio se halla a
través de la expresión (3):
Donde:
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Calculo del peso objetivo de cada criterio: Una vez obtenida la dispersión, el peso
objetivo de cada criterio se determina de acuerdo a la expresión (4).
Donde:
Wjo: Peso objetivo del criterio j
Dj: Dispersión del criterio j
C: Numero de criterios
Tabla 8. Aplicación del método de la entropía para hallar peso objetivo de los criterios
Ej Dj Wj Peso Objetivo
C1 0.9615 0.0385 0.1158 11.5807%
C2 0.9593 0.0407 0.1225 12.2467%
C3 0.9864 0.0136 0.0410 4.0966%
C4 0.9773 0.0227 0.0683 6.8298%
C5 0.7829 0.2171 0.6525 65.2463%
Fuente: . Scientia et Technica Año X, No 24, Mayo 2004. U.T.P
El peso subjetivo de los criterios se halló a través de la aplicación del método del
triángulo de Fuller modificado, el cual se lleva a cabo de la siguiente manera:
Comparación de los criterios por parejas: Para llevar a cabo esta comparación, se
elabora una matriz criterio-criterio, donde se consigan las preferencias en cada
pareja de criterios (1 significa que el criterio i es más importante que el criterio j). Los
resultados se ilustran en la Tabla 9.
C1 C2 C3 C4 C5
C1 1 1 1 1 1
C2 0 1 1 1 1
C3 0 0 1 1 0
C4 0 0 0 1 0
C5 0 0 1 1 1
Fuente: . Scientia et Technica Año X, No 24, Mayo 2004. U.T.P
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Cálculo del peso subjetivo de cada criterio: Aquí se determina la preferencia total de
cada criterio, es decir, la cantidad de veces que el criterio analizado es preferido
respecto a los restantes; y así se calcula el peso subjetivo de cada criterio a través
de la expresión (5):
(5)
Donde:
Wkj : Peso subjetivo del criterio j.
Pji : Preferencia del criterio j sobre el criterio i
Donde:
C: Numero de criterios
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La Tabla 11 ilustración de los resultados finales.
PESOS PESO
PESO SUBJETIVO
OBJETIVO DEFINITIVO
C1 0.1158 0.3333 18.23%
C2 0.1225 0.2667 15.42%
C3 0.0410 0.1333 2.58%
C4 0.0683 0.0667 2.15%
C5 0.6525 0.2000 61.62%
SUMATORIA Wj OBJETIVO X Wj SUBJETIVO= 0.2118
Fuente: . Scientia et Technica Año X, No 24, Mayo 2004. U.T.P
A1 1 1 4 1 8
A2 1 1 4 1 8
A3 3 1 4 2 69
A4 1 1 3 1 1
A5 1 1 3 1 1
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3.2 Homogenización de la matriz.
Al realizar este procedimiento, se pretende que todos los criterios tengan el mismo
criterio de optimización; es decir, de maximización o de minimización. Para el caso
de estudio, todos los criterios fueron de maximización, es decir que los proveedores
críticos son los que obtienen la mayor calificación, por lo cual no fue necesaria la
homogenización de la matriz.
Donde:
CALIF .Ai: Calificación del proveedor i
Rij: Calificación del proveedor i, respecto al criterio j.
Wjd: Peso definitivo del criterio j
m: Numero de criterios.
Tal y como se diseñaron las escalas para los cincos criterios, los proveedores que
obtuvieron el mayor puntaje en la calificación ponderada, se convierten en los casos
más críticos para la compañía. En la tabla 14 se presenta el listado de los 5
proveedores críticos (los de mayor puntaje).
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Tabla 14. Listado de los 5 proveedores críticos.
ORDEN PROVEEDOR
1 A-3
2 A-1
3 A-2
4 A-4
5 A-5
Fuente: . Scientia et Technica Año X, No 24, Mayo 2004. U.T.P
En este método se priorizan alternativas cuando múltiples criterios tienen que ser
considerados y permite que los marcadores decisivos ordenen la estructura del
problema en niveles integrales del mismo. Generalmente esta estructura tiene tres
niveles, la meta, el criterio, y las alternativas. En el caso de selección de proveedores
la meta es escoger al proveedor mejor calificado para prestar el servicio [Nydick and
Hill, 1992]. En el caso de los criterios podrían ser calidad, precio, servicio, entrega,
etc. Y las alternativas son todas las diferentes propuestas dadas por el proveedor.
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Juicios administrativos son los usados para manejar este método, estos juicios son
expresados en términos comparativos, de los criterios designados en un determinado
nivel y es analizado según su impacto en el criterio del siguiente nivel superior. Al
comparar la importancia relativa de un criterio contra otro en alcanzar una meta
determinada, se logra estimar el ratio del peso de los dos criterios comparados.
Debido a que este método utiliza una escala de ratios basada en el juicio humano su
grado de subjetividad es alto.
El uso de este método ofrece varias ventajas, una de ellas y la más importante es su
simplicidad, también puede acomodar información no certera y subjetiva que da lugar
al uso de la experiencia e intuición de una manera lógica.
1. Especificar las series de criterios para evaluar las ofertas de los proveedores.
3. Obtener las mediciones que describen las extensiones en las que cada
proveedor alcanza el criterio.
Este procedimiento se puede explicar de una manera más gráfica con el siguiente
ejemplo:
Ejemplo:
Asumamos que existen cuatro criterios en uso para la evaluación de proveedores,
calidad, precio, servicio, y entrega [Nydick and Hill, 1992]. Luego asumamos que
se están evaluando las propuestas de cuatro proveedores (proveedor 1 (S1),
(proveedor 2 (S2), (proveedor 3 (S3), (proveedor 4 (S4). La figura 5 muestra la
estructura de análisis.
25
Figura: 5. Ejemplo de niveles de importancia.
Fuente: Revista anual Publicacion16° de La Universidad de Puerto Rico Mayagüez, Marlene Suárez.
Año 2003.
La siguiente tabla presenta una escala donde se definen las escalas para cuantificar
los criterios administrativos, por ejemplo si un comprador cree que la calidad es
moderadamente más importante que el despacho, entonces el juicio es representado
por un tres. Los juicios son requeridos para toda la comparación de criterios, y para
todas las comparaciones de alternativas en cada criterio, esta información
usualmente proviene del comprador.
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Ahora el comprador debe de desarrollar la comparación por pares para definir la
importancia relativa de los criterios y completar la siguiente matriz.
Los datos en la matriz pueden ser usados para estimar el peso de los criterios en
términos numéricos, este peso proviene de la medición de la importancia relativa
para cada criterio. Este proceso se puede realizar siguiendo los siguientes pasos.
Tabla 19. Matriz normalizadora de calidad
Proveedor 1 Proveedor 2 Proveedor 3 Proveedor 4 Peso
Proveedor 1 0.23 0.40 0.35 0.21 0.30
Proveedor 2 0.05 0.08 0.12 0.10 0.09
Proveedor 3 0.04 0.04 0.06 0.08 0.05
Proveedor 4 0.69 0.48 0.47 0.62 0.56
TOTAL 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
Fuente: Revista anual Publicacion16° de La Universidad de Puerto Rico Mayagüez, Marlene Suárez.
Año 2003.
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Tabla 23. Matriz normalizadora de servicio
Proveedor 1 Proveedor 2 Proveedor 3 Proveedor 4 Peso
Proveedor 1 0.63 0.61 0.70 0.44 0.60
Proveedor 2 0.13 0.12 0.09 0.22 0.14
Proveedor 3 0.16 0.24 0.18 0.28 0.21
Proveedor 4 0.08 0.03 0.04 0.06 0.05
TOTAL 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
Fuente: Revista anual Publicacion16° de La Universidad de Puerto Rico Mayagüez, Marlene Suárez.
Año 2003.
Y como paso final de este método se analizan las sumatorias de los criterios para
establecer al proveedor con la mejor ponderación.
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De acuerdo con los resultados anteriores, el proveedor 1 es el que obtiene la mejor
calificación, y es el óptimo para trabajar.
- Precio
- Costos de
-Disminuye
calidad
los costos
- Costos de fallos
-Permite que
de despacho
Método de varias
- Costos de
costos políticas de
Ellram (1995) transporte - Complejo
totales de compras
- Costos de
propiedad sean
ordenes
evaluadas
- Costos recepción
simultáneam
- Costos de
ente.
Inspección
30
- considera
simultáneam
ente múltiples
Método de variables de - El conocimiento
- Calidad
análisis de entrada y de y aplicación de
Petroni & - Despacho
componen salida sin una métodos
Braglia (2000) - Servicio
tes designación estadísticos
- Precio
principales subjetiva en complejos
los pesos de
las mismas
Método de - Simple
- Calidad - Inconsistente en
procesos Nydick & - Captura
- Despacho su metodología
analíticos Hill criterios
- Servicio para ciertas
de (1992) cuantitativos
- Precio aplicaciones
criterios y cualitativos
Fuente: propia.
Estos resultados pueden ser que un proveedor sea: aceptado, aceptado con
condición o rechazado, tomando en consideración los criterios de aprobación
definidos por la organización.
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