Universidad de Pamplona, 2019

FENOMENOS DE TRANSPORTE
Natalia Lesmes Robayo, Nikol Méndez Gómez, Henry Eduardo Zapata Santamaría
1122653734, 1005024698, 1000781627

Laboratorio de Biología. grupo A

Universidad de Pamplona – Pamplona

RESUMEN:

Por medio de esta práctica se busca adquirir habilidades de tipo teóricas, prácticas y observaciones
microscópicas en aspectos del fenómeno de transporte tales como lo son, comprender aspectos
teóricos de transporte por medio de las membranas, el efecto de la temperatura, conceptos sobre
osmosis, plasmólisis, difusión y transporte activo o pasivo. Por medio del proceso practico en el
laboratorio se podrá analizar y comprender fenómenos celulares y la actividad estructural de la
misma. La práctica busca la observación de determinadas muestras como lo son la sangre y la
elodea con el fin de analizar de talladamente el efecto de la concentración del medio sobre las células
preparada respectivamente en laminillas con sustancias como agua destilada, sacarosa o solución
salina observando así sistemas de intercambio celular y los factores que los pueden afectar.

Se busca adquirir habilidades tanto teóricas como prácticas en la determinación de presencias

enzimáticas tanto en tejidos animales como vegetales, específicamente de la amilasa, poder
comprender la definición, función e importancia de los niveles de pH en una enzima, comparar los
diferentes niveles que se pueden evidenciar en distintas muestras, como lo son saliva humana o
tejidos de hígado y tomate, como se podría producir la desnaturalización de una enzima y que la
causaría y poder comprender los niveles de pH más comunes para la activación de una enzima y
que valores de pH pueden llegar a ser inadecuados para su óptimo funcionamiento.

PALABRAS CLAVE: Osmosis, transporte, difusión

Recibido: 13 de noviembre de 2019. Aceptado: 13 de noviembre de 2019

Received: November 13, 2019 Accepted: November 13, 2019

ABSTRACT

Through this practice, it is sought to acquire theoretical, practical and microscopic observations
skills in aspects of the transport phenomenon such as, understand theoretical aspects of transport
through membranes, the effect of temperature, concepts on osmosis, plasmolysis, diffusion and
active or passive transport. Through the practical process in the laboratory, cellular phenomena and
their structural activity can be analyzed and understood. The practice seeks the observation of
certain samples such as blood and elodea in order to analyze in detail the effect of the
concentration of the medium on the cells prepared respectively in lamellae with substances such as
distilled water, sucrose or saline, thus observing systems of cell exchange and the factors that can
affect them.

It seeks to acquire both theoretical and practical skills in the determination of enzymatic presences
in both animal and plant tissues, specifically amylase, to be able to understand the definition,
function and importance of the pH levels in an enzyme, to compare the different levels that can be
show in different samples, such as human saliva or liver and tomato tissues, how the denaturation
of an enzyme could occur and what would cause it and understand the most common pH levels for
the activation of an enzyme and what pH values They may become inadequate for optimal
operation.
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KEY WORDS: Osmosis, transport, diffusion

1.INTRODUCCION: Para osmosis y diálisis en eritrocitos

humanos prepare 3 montajes con una gota
Los fenómenos de transporte son de vital de sangre en cada placa, en la placa 1
importancia para la célula poder transportar agregar una gota de cloruro de sodio al 0.9%
moléculas hacia afuera y adentro de ella y observe a aumento de 400X. En la placa 2
misma. Dado la importancia del transporte a agregar una gota de cloruro de sodio al 0.4%
través de la membrana la célula utiliza un y observe en aumento de 400X. En la placa 3
gran número de mecanismos de transporte. agregue una gota de cloruro de sodio al 2% y
Se explicará el proceso que se llevó a cabo observe a aumento 400X.
en el laboratorio con el fin de realizar de Para la temperatura en velocidad de difusión
manera completa la práctica, donde además en 3 tubos de ensayo agregar 10 ml de agua.
se logró comprender aspectos teóricos y En el tubo 1 agregar agua a 4°c y una gota
prácticos sobre los fenómenos de transporte, de azul de metileno al 1%, en el tubo 2
sus tipos, funcionamiento y se podrán agregar agua a temperatura ambiente con
exponer rasgos teóricos de la practica como una gota de azul de metileno al 1%, en el
lo son procesos como la osmosis, plasmólisis tubo 3 agregar agua a 70° con una gota de
y la difusión, por último, algunos azul de metileno al 1%. Observe y calcule
fundamentos teóricos y los resultados que se velocidad de difusión.
pudieron recoger gracias a la práctica.
Para concentración en velocidad de difusión
2. METODOLOGIA: en 3 tubos de ensayo agregar 10 ml de agua.
En cada una de las pruebas, se debe agregar Para el tubo 1 agregue 1 gota de azul de
los reactivos en la cantidad y manera metileno al 0.5%, para el tubo 2 agregue 1
indicada, según “manual de laboratorios de gota de azul de metileno al 1%, para el tubo
biología general”, Se llevará a cabo el 3 agregue 1 gota de azul de metileno al 1.5%
conocimiento del osmosis en tejidos y observe.
vegetales, seguido por osmosis y diálisis en 3. RESULTADOS
eritrocitos humanos, velocidad de difusión a
través de temperatura y concentración sobre Elodea: Primeramente, se observó la elodea
la velocidad de difusión. en el microscopio en su medio natural.

Para el montaje de osmosis en células

vegetales se usarán 2 tipos de muestras,
siendo estas elodea y epidermis de cebolla.
La elodea será puesta en primera parte con
una gota de agua de acuario, enfocar en el
menor y mayor aumento el borde del ápice y
observe. Prepare un nuevo montaje de
elodea y reemplace el agua de acuario por
una gota de solución de sacarosa al 10% y
observe.
Figura 1. Elodea en el menos y mayor
Prepare el montaje de epidermis de cebolla aumento respectivamente.
agregue una gota de cloruro de sodio al 10%
deje actuar, agregue una gota de lugol y En el montaje de elodea con sacarosa al
observe. 10% se logró visualizar que la pared celular y
membrana celular se separan dejando notar
la diferencia entre las dos estrucsepar,
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ademas, se ve como los cloroplatos se

agrupan.

Figura 4. Celulas de cebolla a 40x luego de

ser adicionada la soolucion salina.
Figura 2. Elodea en solucion de sacarosa al
10% en menor y mayor aumento. Efectos de la temperatura:

Eritrocitos: En la muestra 1 se observa las Tubo Tubo 2 Tubo 3

celulas con menos definicion y menos 1
diferenciable ya que estan en un medio Agua 4ºC ambiente 70ºC
hipotonico generado que estallen las celulas. Azul de 1 gota 1 gota 1 gota
metileno
En la muestra 2 se observan las celulas con 1%
forma definida y diferenciable una de otra y Tiempo de 10:48 10: 57 11:09
en su estado natural ya que se encuentra en inicio am am am
un medio isotonico. Tiempo de 11:10 11:10 11:10
terminación
En la muestra 3 las celulas presentan una Tiempo de
mayor dificultad para diferenciarse una de difusión
otra ya que al ser un medio hipertonico llegan
a un punto de deshidratacion.
El tubo a mayor temperatura es que menos
se demora en el proecso de difusion,
mientras que el tubo a menor teperatura
toma un tiempo considerable para que esta
se lleve a cabo. En el caso del agua a
temperatura ambiente, se ve una difusion
normal, moderada.

Figura 3. Muestras de sangre con cloruro de

sodio al 0.9%-0.4%-2% respectivamente.

Cebolla: la cebolla una vez es sometida a la

solucion salina del 10%y al lugol la célula se
expone a una solución hipotónica, es decir, la
concentración de sales es mayor en el medio
intracelular. El agua ingresa dentro de ella y
aumenta su volumen.

Figura 5. Tubos con el proceso de difusion

terminado bajon diferentes condicones de
temperatura.

Efecto de la concentracion

Tubo 1 Tubo 2 Tubo 3

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Agua 10 ml 10 ml 10 ml que es directamente proporcional sobre la

Azul de 1 gota velocidad de difusion, pues, se logro ver que
metileno a mayor temperatura menor tiempo de se
0.5% demoraba la difusión.
Azul de 1 gota
metileno Por último, el efecto que puede llegar a tener
1% la concentracion en la difusion, es que a
Azul de 1 gota mayor concentracion de soluto menor la
metileno al velocidad y mayor el tiempo.
1.5%
Tiempo de 11:05 11:05 11:04
inicio am am am
6. CONCLUSIONES
Tiempo de 11:15 11:16
terminacion am am  Si un tejido vegetal se introduce en
Tiempo de una solución, sus células se pueden
difusion
encontrar en tres estados osmóticos
diferentes dependiendo de cual sea
Al realisar el procedimiento nos dimos cuenta el potencial de solutos de ese medio
que cuando agragmos el azul de metileno en externo.
las diferente concentraciones, los ditempos  Las condicones pueden dar
de difusion variarion igualmente. resultados proporcionales.
 Factores como la temperatura y las
concentraciones pueden ser
tenermantes en diferentes procesos


7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

(2012) Ortega, L y otros. Manual de

laboratorios de biología general.
(2019) Apuntes del laboratorio de biología.

8. ANEXOS:
Figura 6. Agua con azul de metileno con FUNDAMENTOS:
diferentes concentraciones.
1: explique los mecanismos moleculares del
transporte activo a través de membranas
5. ANALISIS DE RESULTADOS biológicas.

Al introducirse la elodea en sacarosa se ve RTA: el transporte ocurre en contra del

como pasa de un estado isotonico a un gradiente de concentración, por lo tanto, la
estado hipertonico y se muestra el fenomeno célula requiere energía. Ahí participan
ddeplasmolisis. proteínas transportadoras llamadas bombas
que se encuentran en la membrana celular
En el caso de la cebolla, la solucion salina cuya función es permitir el ingreso de la
del 10%, El agua ingresa dentro de ella y sustancia al interior o exterior de la célula,
aumenta su volumen. Las células existen dos tipos principales:
vegetales poseen una pared celular que las
protege de la lisis, por lo que la célula, en sí, Primario: usa energía a nivel de la misma
se vuelve turgente. proteína de membrana produciendo un
cambio conformacional que resulta en el
En la prueba para ver el efecto que puede
llega a tener la temperatura, se puede decir
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transporte de una molécula a través de la Mueve bioquímicos Mueve sustancias

proteína. de concentraciones de una membrana,
altas a bajas. en contra de un
Secundario: utiliza la energía para gradiente de
establecer un gradiente a través de la concentración.
membrana celular, y luego utiliza ese se realiza por se realiza por
gradiente para transportar una molécula de Difusión Simple, Endocitosis
interés contra su gradiente de concentración. Difusión Facilitada y (Pinocitosis y
Ósmosis. Fagocitosis) y
2: Explique lo que sucede en las células Exocitosis.
plamolizadas de la elodea después de que la
hoja ha sido colocada en agua destilada. 4: explique si la endocitosis esta mas
RTA: cuando la hoja es expuesta a una cercana con la difusión facilitada o con el
excesiva cantidad de agua destilada, sus transporte activo
células plamolizadas se hinchará hasta que RTA: la endocitosis esta mas cerca al
llegue al punto de estallarse con mayor transporte activo debido a que La endocitosis
facilidad debido a que no son capaces de es una forma de transporte activo en el que
retener tanto líquido por haberse encogido y una célula transporta moléculas u
deshidratado anteriormente en el proceso de organismos hacia su interior, tales como
plasmólisis. Este proceso se conoce con el proteínas además son utilizadas en todas las
nombre de turgescencia. células porque la mayoría de las sustancias
3: explique las diferencias entre transporte químicas importantes para ellas son
activo y transporte pasivo. moléculas grandes y polares que no pueden
pasar a través de la membrana, existen 3
RTA: El transporte activo y pasivo son tipos:
procesos biológicos que mueven oxígeno,
agua y nutrientes a las células y eliminan los  Pinocitosis:
productos de desecho. La diferencia radica  Fagocitosis
en que el transporte pasivo no implica un  Endocitosis mediada por receptor o
gasto de energía para la célula. Se realiza ligando
siempre a favor de un gradiente, es decir de
mayor a menor concentración de solutos. En
cambio, el transporte activo requiere energía
que proviene de la molécula de ATP. Algunas
otras diferencias son:

TRANSPORTE TRANSPORTE
PASIVO ACTIVO
transfiere solutos sin Transfiere solutos
necesidad de una asociada a una
fuente energética. energía química.
Tiene una gradiente Tiene una
de concentración a gradiente de
favor. concentración en
contra.
Su fuerza Su fuerza
conductora es de conductora es de
gradiente ATP.
electroquímico.