4-83 Un bloque rectangular de hielo (k= 2.22 W/m · °C y a α = 0.

124 x 10 -7 m2 /s) de 5 cm de

alto y base cuadrada de 4 cm x 4 cm inicialmente a -20°C se coloca sobre una mesa en un cuarto

a 18°C. El coeficiente de transferencia de calor sobre las superficies expuestas del bloque de

hielo es de 12 W/m2 · °C. Si se descarta toda transferencia de calor de la base hacia la mesa,

determine cuánto tiempo transcurrirá antes que el hielo se empiece a fundir. ¿En dónde, sobre el

bloque de hielo, aparecerán las primeras gotitas de líquido?

Respuesta: El presente ejercicio corresponde a un problema multidimensional, donde la

solución se puede dar mediante la intersección las geometrías de dos paredes de placa infinita o

pared plana de espesor 2L=4cm y una de espesor de 2L=10cm.

Datos:

k=2,22W/m ºC

α=0,124x10-7m2/s

2L1= 4cm→ L1=2cm→0,02m

2L2= 10cm→ L1=5cm→0,05m

Ti=-20ºC

T∞=18ºC

h=12W/m2ºC

t=?
Primero se determina el número de Biot para las geometrías:

h L1 (12 W /m 2 ° C)(0,02 m)
Bi pared ,1 y 2= = =0,1081
k 2,22W /m° C

h L1 (12W /m2 ° C )(0,05 m)

Bi pared ,3= = =0,2703
k 2,22 W /m ° C

Haciendo uso de la tabla 4-2, del libro de Cengel Transferencia de Calor y Masa, séptima edición,

para pared plana, determinando los coeficientes λ1 y A1, para los números de Biot hallados

anteriormente, a través de interpolación.

Interpolación: para biot= 0,1081

X −X 1
y= y1 +
[( )( y −y )
X 2− X 1 2 1 ]
λ 1=0,3111+ ([ 0,1081−0,1
0,2−0,1 )
( 0,4328−0,3111 )
]
 0,0081
λ 1=0,3111+
[( 0,1 )
( 0,1217 )
]
λ 1=0,3111+ [ ( 0,081 )( 0,1217 ) ]

λ 1=0,3111+ [ 9,86 x 10−3 ]

λ 1=0,32096 → pared plana 1 y 2

Interpolación: para biot= 0,2703

X −X 1
y= y1 +
[( )
( y −y )
X 2− X 1 2 1 ]
0,1081−0,1
A1=1,0161+
[( 0,2−0,1 )
( 1,0311−1,0161 )
]
A1=1,0161+ ([ 0,0081
0,1 )
( 0,015 )
]
A1=1,0161+ [ ( 0,081 ) ( 0,015 ) ]

A1=1,0161+ [ 1,215 x 10−3 ]

A1=1,0173 → pared plana1 y 2

Interpolación: para biot= 0,2703

X −X 1
y= y1 +
[( )( y −y )
X 2− X 1 2 1 ]
 0,2703−0,2
λ 1=0,4328+
[( 0,3−0,2 )
( 0,5218−0,4328 )
]
0,0703
λ 1=0,4328+
[( 0,1 )
( 0,089 )
]
λ 1=0,4328+ [ ( 0,703 ) ( 0,089 ) ]

λ 1=0,4328+ [ 0,06257 ]

λ 1=0,4953 → pared plana3

Interpolación: para biot= 0,2703

X −X 1
y= y1 +
[( )
( y −y )
X 2− X 1 2 1 ]
A1=1,0311 + ([ 0,2703−0,2
0,3−0,2 )
( 1,0450−1,0311 )
]
0,0703
A1=1,0311 +
[( 0,1 )
( 0,0139 )
]
A1=1,0311 + [ ( 0,703 ) ( 0,0139 ) ]

A1=1,0311 + [ 9,772 x −3 ]

A1=1,0409 → pared plana 3

Suponiendo que τ> 0.2 en todas las dimensiones para que la solución aproximada de un

término para la conducción de calor transitoria sea aplicable:

 θ ( L1 , L2 , L3 , t ) bloque=θ ( L¿¿ 1, t) pared ,12 ( L¿¿ 1 ,t) pared ,2 ¿ ¿

αt
τ=
L2

0−18 2 2 2

=[ A 1 e−λ τ cos ⁡( λ1 L1 / L1) ] [ A1 e− λ τ cos ⁡(λ1 L3 /L3 ) ]

1 1

−20−18

0,4737=¿ ¿

2
0,4737={ (1,0173 ) e [−( 0,1030 )∗( 3,1 x 10−5 ) t ] ( 0,9999) } ∗{(1,0173)e [−( 1,0835 )∗( 4,96 x 10−6 ) t ] (0,9999) }

t=77500 s → 21,5 h

Luego de obtener el tiempo aplicamos la ecuación de Fourier para determinar si la suposición

anterior es correcta:

−7 2
αt (0,124 x 10 m /s)(77500 s/h)
τ= =
L2 ¿¿

Por lo que podemos determinar que el tiempo que transcurrirá antes que el hielo se empiece a

fundir son aproximadamente 21,5 horas.

Las primeras gotas del líquido empiezan a evidenciarse en las superficies con mayor

exposición a la T∞, es decir en las esquinas superiores del bloque.

 6-45 Considere el flujo de un fluido entre dos placas paralelas grandes isotérmicas separadas

por una distancia L. La placa superior se mueve a una velocidad constante de V y se mantiene a

la temperatura T0, mientras que la inferior está estacionaria y aislada. Mediante la simplificación

y solución de las ecuaciones de continuidad, de la cantidad de movimiento y de la energía,

obtenga relaciones para la temperatura máxima del fluido, el lugar donde se presenta y el flujo de

calor en la placa superior.

Respuesta: se toma el eje x como la dirección del flujo y “y” como la dirección normal,

como el flujo es paralelo entre las placas v= 0, por este ejercicio la ecuación de continuidad

queda asi:

∂u ∂ v ∂u
ecuacion de continuidad = + =0 → =0 →u=u( y)
∂x ∂ y ∂x

La velocidad permanece sin cambios, observando que u=u(y), v= 0, y ∂P/∂x=0, se utiliza la siguiente

ecuación para el momento x:

∂u ∂u ∂2 u ∂ P d 2 u
momento x=ρ u [ ∂x
+v
∂y ]
=μ −
∂ y2 ∂ x
→ 2 =0
dy

Ecuación diferencial ordinaria de segundo orden:

u ( y )=C 1 y +C 2

La velocidad en la superficie en las placas, es igual a la velocidad en las placas. Que se aplica mediante

la siguiente formula:
 y
u ( y )= V
L
Las placas son isotérmicas, por lo que la temperatura depende solo de y, T = T(y), u=u(y) y v=0. Para lo

cual se hace uso de la ecuación de energía con disipación:

2 2
∂2 T ∂u d2 T V
energia :0=k
∂y 2
+µ
∂y [ ]
→ k 2 −µ
dy L [ ]

∂u
Desde =L /V , Dividiendo ambos lados por k e integrando dos veces, de la siguiente manera:
∂y

2
dT μ V
=
dy k L [ ] y+ C3

2
μ y
T ( y )= [ ]
2k L
V y +C 3 y+C 4

Al aplicar las condiciones obtenemos:

dT ❑
B .C .1 : y=0−k |
dy y =0
=0→ C3 =0

μV 2
B .C .1 : y=L T ( L )=T 0 →C 4=T 0 +
2k

Al sustituir las constantes, la ecuación para la distribución de la temperatura es igual:

 μV 2 y2
T ( y ) =T 0 +
2k [ ]
1− 2
L

El gradiente de temperatura se halla utilizando la siguiente ecuación:

dT −μV 2
= y
dy kL2

La ubicación de la temperatura se determina por medio de la siguiente:

dT −μV 2
= y =0 → y=0
dy kL2

La temperatura máxima será en la superficie inferior de la placa y de determina así:

2
μV
T max=T ( 0 )=T 0 +
2k

El flujo de calor en la placa se determina así.

dT | μV 2 μV 2
q̇ L =−k y= L=k 2 L=
dy kL L
 6-52 Un perfil aerodinámico de sección transversal elíptica tiene una masa de 50 kg, un área

superficial de 12 m2 y un calor específico de 0.50 kJ/kg ºC. El perfil se sujeta a flujo de aire a 1

atm, 25°C y 5 m/s a lo largo de su lado de 3 m de largo. Se observa que la temperatura promedio

del perfil cae de 160°C hasta 150°C en 2 min de enfriamiento. Suponga la temperatura superficial

del perfil es igual a su temperatura promedio y use la analogía cantidad de movimiento-

transferencia de calor para determinar el coeficiente promedio de fricción del perfil

aerodinámico. Respuesta: 0.000363

El perfil se sujeta a flujo de aire 1 atm, 25°C y 5 m/s a lo largo del lado de 3 m de largo:

ρ = 1.184 kg/m3

Cp =1.007 kJ/kg⋅K

Pr = 0.7296

Determinar la transferencia de calor:

mc p , perfil (T −T ) (50 kg)(500 J /kg ⋅° C)(160−150)° C

Q̇= 2 1
= =2083 W
△t (2 x 60 s )

Coeficiente promedio de coeficiente de transferencia de calor:

 donde la temperatura superficial del perfil aerodinámico se toma como su temperatura promedio,

150° C+160 ° C
que es: =155 ° C
2

Q̇ 2083W 2
Q̇=h A s ( T s−T ∞ ) →h= = 2
=1,335 W /m ⋅° C
A s (T s−T ∞ ) (12 m )(155−25)° C

Haciendo uso de la analogía modificada de Reynolds se determina el coeficiente de fricción promedio

para el perfil aerodinámico:

2 h Pr2 /3 2
Cf = =2(1,335 W /m ⋅° C) ¿ ¿
ρV c p

6-58 Si, (∂T/∂y)w =80K/m, el número de Nusselt para un microcanal con un ancho de 1.2 µm,

si está rodeado por a) aire ambiente a una temperatura de 30°C, b) gas nitrógeno a una

temperatura de –100°C.

Respuesta:

Datos:

Espesor del canal =de 1.2 μm → L = 1.2x10-6 m.

En la superficie externa del micro canal (suponiendo que sea infinitamente delgado), el calor

transferido a través del fluido del canal (interfaz de la pared de gas) hacia afuera debe equilibrar el calor

convectivo afuera:
 ∂T
h ( T a−T w )=−k [ ]
∂y w

El número de Nusselt para enfriamiento es:

h −(∂ T /dy)w
Nu= L= L
k (T a−T w )

El canal tiene un espesor de 1.2 μm, es decir, L = 1.2 × 10-6 m.

 Para una temperatura ambiente de 30 ° C:

h −( ∂T /dy )w 80 K /m
= = =4 m−1
k (T a−T w ) ( 50−30 ) K

De la siguiente manera:

Nu=hL /k=(4 m−1 )(1,2 x 10−6 m)=4,8 x 10−6

 Para una temperatura de gas nitrógeno de -100 ° C,

h −( ∂T /dy )w 80 K /m
= = =0,533 m−1
k (T a−T w ) [ 50−(−100) ] K

De la siguiente manera:

Nu=hL /k=( 0,533 m−1 ) ( 1,2 x 10−6 m )=6,4 x 10−7