INSTITUCIÓN EDUCATIVA MARCO FIDEL SUÁREZ

La Dorada – Caldas 2020

CUADRO RESUMEN

PROYECTO PEDAGÓGICO

Nombre del
proyecto
Estilo de vida
saludable
El concepto de Escuela Saludable está asociado a los escenarios educativos de
bienestar institucional y comunitario, en el cual los alumnos, así como los demás
miembros de la comunidad educativa pueden lograr un armonioso desarrollo bio-
psíquico-social.

En este sentido, la institución escolar se convierte en un centro de

convergencia en el cual los maestros, los alumnos, las familias y toda la
comunidad trabajan por un fin común: generar experiencias de aprendizaje, que
permitan la adquisición o modificación de comportamientos, y prácticas
relacionadas con el manejo y cuidado de la salud física y mental.
Eje temático
Teniendo en cuenta que los estilos de vida han sido considerados como factores
determinantes y condicionantes del estado de salud de un individuo y las
colectividades, la promoción de la salud, tiene que ver principalmente con el
desarrollo de los patrones de vida sanos que garanticen adecuados niveles de
bienestar, condiciones óptimas de trabajo y de educación, mediante la
realización de una sana rutina de actividad física, hábitos alimentarios
equilibrados y espacios para el descanso y la recreación. Las instituciones
educativas se constituyen como los entornos idóneos para la formación de
hábitos y conductas saludables, no sólo de los educandos sino –a través de ellos–
también en sus familias.
Los niños, niñas y adolescente pueden convertirse en agentes de cambio en
 cuando estos se apropien y transfieran sus conocimientos, prácticas cotidianas a
la salud integral de su familia y de su comunidad.

Generar condiciones propicias para el mejoramiento de la calidad de vida de la

Objetivo comunidad de la Institución educativa Marco Fidel Suarez promoviendo hábitos
general saludables en los aspectos nutricionales, higiénicos, físicos, psicológicos y de
manejo del tiempo, mediante la implementación de estrategias educativas
orientadas al logro de una escuela saludable.
 Facilitar información sobre los beneficios que tiene para la salud de los
educandos y sus familias, el consumo alimentos sanos como las frutas y
verduras y sobre los peligros que representa el consumo indiscriminado de
Objetivo (s) algunas comidas y bebidas.
 Divulgar conocimientos sobre el cuidado de la propia salud, el autocuidado
personal y el manejo creativo del tiempo libre.
 Fomentar estilos saludables en la tienda escolar de la institución
 Crear hábitos que lleven a una alimentación saludable.
 Educarlos para eviten el consumo de golosinas y gaseosas
 Incentivar más el consumo del agua y menos de refrescos azucarados

Desde este proyecto se impulsan actividades de promoción y prevención

dirigidas a toda la comunidad educativa tales como salud oral, auditiva,
crecimiento y desarrollo, implementación de la actividad física como estilo de
vida saludable. Esta estrategia busca integrar políticas públicas de salud,
Indicadores educación, medio ambiente, bienestar social y espacios de convivencia,
permitiendo cambios de actitud favorables que mejoren la calidad de vida de los
escolares, demostrando que la escuela no solo debe formar para el conocimiento
sino para competir en el mundo de hoy como ciudadanos sanos, productivos y
felices

La promoción de la salud en la escuela forma parte de una visión integral del ser
humano que considera a las personas, y en especial a los niños y a los
adolescentes, dentro de su entorno familiar, comunitario y social.
Hablar de Salud es no sólo hablar de ausencia de enfermedad física o mental
sino también de la presencia de un adecuado entorno interpersonal, afectivo y
auto-afirmativo, por consiguiente, la salud como bienestar general, integra un
buen estado físico, psicológico y espiritual, enrizado en un sentido positivo de la
vida y en una apertura a interrelacionarse constructivamente.
 Cuando se hace referencia a la Educación para la Salud se está involucrando a las
diferentes dimensiones de la formación del ser en articulación transversal con
las diferentes áreas de conocimiento que hacen parte del currículo, de manera
que la Educación para la salud, se constituye en un elemento globalizador e
interdisciplinar y dentro del currículo.
Para promocionar la buena salud y prevenir futuras enfermedades es
imprescindible educar a nuestros niños y jóvenes en adecuados hábitos
alimenticios, autocuidados higiénicos, manejo de las emociones y sentimientos,
manejo del tiempo de ocio y divertimiento que garanticen unos niveles adecuados
Historia breve de salud y la prevención de enfermedades.
Lograr conductas que favorezcan la salud de las personas requiere de una serie
de actividades que posibiliten no sólo el conocimiento sino la práctica de hábitos
alimenticios, profilácticos y de relacionamiento en su entorno socio-ambiental.
La puesta en marcha de proyectos que busquen lograr estos aprendizajes
enfocados estrictamente en el cambio de actitudes requiere de un equipo
interdisciplinario capacitado y dotado de conocimientos, sentido de compromiso
y capacidades para innovar y contextualizar su quehacer pedagógico, más allá de
las parcelas disciplinares.
La educación para la salud implica la implementación de actividades de promoción
y prevención dirigidas a toda la comunidad educativa tales como salud oral,
auditiva, crecimiento y desarrollo, implementación de la actividad física como
estilo de vida saludable, prevención del suicidio y la toxicomanía.

La adolescencia es un período de crecimiento, maduración y desarrollo sexual

acelerados, que provoca un progresivo aumento de las necesidades nutricionales.
Problema que En esta etapa la alimentación comienza a estar regida por los gustos y al margen
intenta de la tutela familiar, por lo cual, es frecuente que los adolescentes omitan
resolver o comidas, consuman comidas rápidas de elevado valor energético y bajo contenido
mitigar en vitaminas y minerales, alimentos fritos, gaseosas y dulces.
Esta situación origina cuadros de obesidad, hiperglicemia, malnutrición, anemia,
déficit de vitaminas y minerales.
Por otra parte, con frecuencia utilizan dietas no convencionales para subir o
bajar de peso de acuerdo a como consideren su imagen corporal. Al mismo
tiempo, no siempre realizan la cantidad de ejercicio físico recomendable en esta
etapa de la vida y algunos consumen tabaco y alcohol.
Por otra parte, se observa que en esta etapa de la vida los jóvenes han
cambiado la forma de emplear su tiempo libre. Se debe considerar entonces que
 la adolescencia es un momento clave para la incorporación de los buenos hábitos
alimentarios, cuidado personal y buen uso del tiempo.
Es en el ámbito educativo en donde transcurre la mayor cantidad de tiempo lo
que hace de esto un asunto de oportunidad perdida si no se trabaja en la
aplicación práctica de los conocimientos académicos dados. Frente a este
panorama el Proyecto de Estilos de Vida Saludable constituye una excelente
estrategia ya que a través de éstas se busca proporcionar a niños y jóvenes
herramientas específicas (habilidades psicosociales) que les permitan optar por
estilos de vida y comportamientos más saludables.
Éste se fundamenta 9 en un concepto positivo de la salud como fuente de
riqueza en la vida diaria, en el que la salud es responsabilidad de todos (las
personas, la comunidad, las instituciones y los distintos sectores). Para la
reorientación de los Servicios de Salud, se desarrollan actividades de promoción
y prevención dirigidas a toda la comunidad educativa tales como salud oral,
auditiva, crecimiento y desarrollo, implementación de la actividad física como
estilo de vida saludable.
Esta estrategia busca integrar políticas públicas de salud, educación, medio
ambiente, bienestar social y espacios de convivencia, permitiendo cambios de
actitud favorables que mejoren la calidad de vida de los escolares, demostrando
que la escuela no solo debe formar para el conocimiento sino para competir en el
mundo de hoy como ciudadanos sanos, productivos y felices.

Nivel y/o Estudiantes de Grado sexto a once de bachillerato de la Institución educativa

grado en que Marco Fidel Suarez.
se aplica
El entorno socio cultural es una muestra clara de los hábitos que tienen las
personas para el cuidado de la salud. La comunidad que converge en la
Institución Educativa MARCO FIDEL SUAREZ en su mayoría vive en situaciones
precarias; por ello hacen parte de una comunidad vulnerable donde las
condiciones sociales y económicas no son las más óptimas.
Descripción El ritmo acelerado de los estilos de vida actuales, la dieta mal sana, que sumado
y/o resumen a otros factores como la falta de actividad física y el consumo de sustancias
psicoactivas incrementa la prevalencia de enfermedades.
Hoy en día es común que en las familias se sustituya el consumo de frutas,
verduras, legumbres y cereales por comidas rápidas o alimentos hipercalóricos
que causan problemas de salud. De igual forma se ha observado que el uso del
tiempo libre ha cambiado gracias al desarrollo tecnológico y ha dado lugar a la
aparición del sedentarismo.
 Se busca que el nivel de impacto en la comunidad educativa sea positivo,
Resultados poniendo en práctica los valores, los conocimientos adquiridos, sus competencias,
esperados basados en el presente PROYECTO PROMOCIÓN DE ESTILOS DE VIDA
SALUDABLE 2020
El presente proyecto impulsa acciones de promoción y promoción orientadas a
que la comunidad educativa mantengan hábitos saludables. Por lo anterior se
espera tenga un impacto positivo y sea beneficioso, ya que pedagógicamente
Impacto repercute en el comportamiento con el fin de generar bienestar y mejorar la
calidad de vida.

Método usado La metodología a utilizar será activa, centrada en el enfoque de aprendizajes y

para evaluar contextualizados en la realidad de nuestros estudiantes, sus formas de vida y su
el impacto ambiente socio-cultural, en relación con el manejo de alimentación, la higiene y la
salud en general desde el hogar y el aula de clase; en el proceso a seguir para
lograr participación y aprendizajes significativos contempla tres momentos
metodológicos en el proceso enseñanza aprendizaje: La observación; la
comprensión a partir de la información generada en la observación con pregunta
problematizadoras y la acción para desarrollar destrezas, habilidades y
actitudes (crear hábitos) de Estilos de Vida Saludable.

Tiempo DIEZ MESES

Televisor
Fotocopias
Carteleras
Charlas educativas
Recursos Folletos
Tablero
Marcadores
Documentales
Música
Aeróbicos
RECETAS SALUDABLES

Beneficiarios Corresponde a Docentes y estudiantes de la institución educativa quienes

directos diseñan, implementan y se benefician del proyecto.
Beneficiarios
indirectos La institución educativa Marco Fidel Suarez

Fuentes de Recursos de la institución y propios

financiamient
o
Alianzas con Administración municipal
otras Instituciones educativas
organizacione Organizaciones privadas
s
Docentes
involucrados MARIA ELVIA ARIAS BETANCUR
en el manejo JHON EDIER VILLEGAS
y/o ALBERTO ZAPATA
coordinación
Docente MARIA ELVIA ARIAS BETANCUR
dinamizador JHON EDIER VILLEGAS
ALBERTO ZAPATA
Fecha de MARZO 2020
presentación

1. PROPUESTA PEGADAGOGICA

2. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Actividad Descripción
# Fecha

Capacitación del alumnado en Coordinación de las actividades con

nutrición metabolismo los docentes de la comunidad
requerimientos diarios con educativa
la elaboración de material didáctico. intervinientes.
1 marzo
Promoción y difusión sobre nutrición
y la implementación del Quiosco
Saludable
 Análisis crítico y reflexivo sobre
anuncios publicitarios vinculados con
la imagen corporal. Observación de Taller elaborado por los docentes a
videos, cortometrajes y cargo del proyecto
documentales: Súper, Bulimia y
2 Abril
Anorexia, Efectos beneficiosos de
las bacterias lácticas, Composición y
metabolismo de diferentes alimentos.

Creación y distribución de un Lo harán los responsables del

3 boletín mensual con proyecto
Final de mes
recomendaciones y recetas
saludables.
 Implementación de las pausas Lo hace el docente de la ultima hora Todos los
4 activas en la ultima hora de clases
días
Realización de aeróbicos al Se contara un profesional del tema. Final de cada
5
finalizar cada periodo escolar período

3. PRESUPUESTO

No. Necesidad Valor

1 Material de carteleras, folletos, fotocopias, instructor. 100.0000

 INSTITUCIÓN EDUCATIVA MARCO FIDEL SUÁREZ

La Dorada – Caldas 2020

FUNDAMENTACIÓN
El tema de la nutrición en la etapa de la adolescencia no ha sido una
prioridad de los servicios de salud. Existe un consenso de que los jóvenes
son personas sanas y no necesitan de programas especiales. En general,
ellos no están preocupados por su salud, ni cómo será ésta en etapas
futuras de su vida. La adolescencia es un período de crecimiento,
maduración y desarrollo sexual acelerados, lo que provoca un aumento de
las necesidades nutricionales. En esta etapa la alimentación comienza a
estar regida por sus propios gustos y al margen de la tutela familiar es
frecuente que los adolescentes omitan comidas, sobre todo el desayuno y
almuerzo; que consuman comidas rápidas de elevado valor energético y
bajo contenido en vitaminas y minerales, alimentos fritos, gaseosas y
dulces. Esta situación da origen a cuadros como obesidad, hiperglicemia,
malnutrición, anemia, déficit de vitaminas y minerales. Por otra parte, con
frecuencia utilizan dietas no convencionales para subir o bajar de peso de
acuerdo a como consideren su imagen corporal. Al mismo tiempo, no
siempre realizan la cantidad de ejercicio físico recomendable en esta
etapa de la vida y algunos consumen tabaco y alcohol. Debemos considerar
entonces que la adolescencia es un momento clave para la incorporación de
los buenos hábitos alimentarios. Es en el ámbito educativo en donde
transcurren la mayor cantidad de tiempo lo que hace de esto un asunto de
oportunidad perdida si no se trabaja en la aplicación práctica de los
conocimientos académicos dados. -2- La relación con sus pares hace que lo
proyectado por ellos tenga un valor de ley, por eso dentro del ámbito
escolar es oportuno el desarrollo de programas de educación nutricional que
permitan promover hábitos alimentarios adecuados y estilos de vida
saludables y la creación de espacios de salud como el “Quiosco saludable”
previniendo las enfermedades relacionadas con la inadecuada alimentación.
Consideramos que el poder informar y abrir la posibilidad de reflexión y
debate de los adolescentes y sus familias al tema de los hábitos de la
alimentación en relación con la salud y enfermedad, constituye un intento
de compensar o moderar la influencia de las modas, la publicidad, la
sociedad de consumo y el sedentarismo que imperan en nuestra sociedad

   MARCO LEGAL

El Proyecto “Formación de Estilos de Vida

Saludable”, se soporta en la Constitución
Política de Colombia (Artículos: 11, 13, 15, 16,
22, 44, 45, 48, 49, 52, 64, 79 y 95); La Ley
100 de 1993 Sistema de Seguridad Social; La
Ley 115 de 1994 y/o Ley General de
Educación, sus decretos y resoluciones reglamentarias; Ley 81 de 1995.
Práctica del deporte; Ley 715 de 2001 Sistema General de Participaciones
y la Ley 99 de 1993 denominada Ley del medio ambiente; Ley 1098 de
2006. Infancia y Adolescencia; Ley 1355 de 2009.
Obesidad y enfermedad; Decreto 2771Fomento de la
actividad física y la recreación; Resoluciones 4288 de
1996 (PAB), la 3997 PPSSS de 1996, la 4210 de 1996,
entre otras normas. Con la implementación de la Ley 100 de 1993, la
población escolar fue identificada como el núcleo al cual debe dirigirse las
acciones de promoción de salud y prevención de la enfermedad a través del
Plan de Atención Básico (PAB) y el Plan Obligatorio de Salud (POS). En
1997, Colombia adopta la Iniciativa Regional de Escuelas Promotoras de la
Salud promovida por la Organización Panamericana de la Salud (OPS). Por
otra parte, la Organización Mundial de la Salud (OMS), elabora en 1999
el primer documento de política “Escuela Saludable: La alegría de vivir en
paz”, como lineamientos preliminares para la formulación de la política de
Escuela Saludable. El artículo 52 de la Constitución Política de Colombia,
establece que “el ejercicio del deporte sus manifestaciones recreativas,
competitivas y autóctonas tienen como función la formación integral de las
personas además de preservar y desarrollar una mejor salud en el ser
humano”. La Ley del Deporte, Ley 181 de 1995, artículo 2 señala como
objetivo especial, la creación del Sistema Nacional del Deporte, la
recreación el aprovechamiento del tiempo libre, la educación extraescolar
y la educación física.

   DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA 

Para lograr que las personas disfruten de una vida saludable es necesario
hacerles entender que deben tener un estilo de vida saludable, donde un
componente es la actividad física bajo parámetros fisiológicos adecuados a
sus necesidades sin dejar a un lado los demás componentes de los estilos
de vida como el estrés y la sana alimentación. Es allí donde se puede decir
que se debe trabajar sobre los malos hábitos alimenticios como lo son las
grasas, comidas chatarras, embutidos gaseosas, dulces, etc y remplazarlos
por una sana alimentación como las verduras, la fruta, las proteínas,
pescado, pollo, así se haría un intercambio nutricional el de remplazar las
comidas ó sea, tener una ingesta adecuada y unos estilos de vida
saludables. Es labor del educador físico promover estilos de vida activos y
saludables en las diferentes comunidades y contextos. De este modo se
hace hincapié en los estilos de vida saludable y en la actividad física para
la salud como el mejor medio para la prevención contra los factores de
riesgo presentes actualmente y dominantes en la sociedad sedentaria. En
este caso el cuerpo docente

JUSTIFICACION

EL enfoque de Escuelas Saludables, hoy Proyecto de

Estilos de Vida Saludable, es una estrategia de promoción de la salud
física y mental en el ámbito escolar que se desprende de las Políticas
Públicas del Estado Colombiano, con el objetivo de asegurar los derechos
fundamentales de la primera infancia y la adolescencia en materia de
salud, educación y recreación para el desarrollo humano sostenible. Ley o
Código de la Infancia y la Adolescencia. A partir de 1997 en nuestro país
se establece una alianza entre los diferentes sectores del desarrollo
socio-cultural: Salud, Educación y el Instituto de Bienestar Familiar, con
el apoyo de organizaciones de la salud: Organización Panamericana de la
Salud (OPS) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) para adoptar la
Estrategia de Escuelas Saludables para satisfacer los problemas de salud
de los estudiantes. La Organización Mundial para la Salud (OMS), define
la salud como “un estado de completo bienestar físico, mental y social”, lo
que supone que este concepto va más allá de la existencia o no de una u
otra enfermedad. En consecuencia, más que de una vida sana hay que
hablar de un estilo de vida saludable del que forman parte la alimentación,
el ejercicio físico, la prevención de la salud, el trabajo, la relación con el
medio ambiente y la actividad social. A través del Decreto 3039 de agosto
de 2007, el Ministerio de Protección Social establece la promoción y
calidad de vida priorizándola en los NNAJ, dentro de las instituciones
educativas, fomentando el desarrollo integral y con base a los
Lineamientos Nacionales para la Aplicación y el Desarrollo de las
Estrategias de Entornos Saludables Escuela Saludable y Vivienda Saludable
del Ministerio de la Saludad (2006), se garantice eficazmente un
promoción incluyente y enfocado en los derechos humanos para la
participación de estilos y hábitos de vida saludable de los educandos de la
institución. INSTITUCIÓN EDUCATIVA “MARCO FIDEL SUAREZ”

Objetivo.

Generar condiciones propicias para el mejoramiento de la calidad de vida de la

comunidad de la Institución educativa Marco Fidel Suarez promoviendo hábitos
saludables en los aspectos nutricionales, higiénicos, físicos, psicológicos y de
manejo del tiempo, mediante la implementación de estrategias educativas
orientadas al logro de una escuela saludable.

 
 FUNDAMENTACIÓN CONCEPTUAL 

“Hablar de Salud es no sólo hablar de ausencia de enfermedad física o mental

sino también de la presencia de un adecuado entorno interpersonal, afectivo y
auto-afirmativo, por consiguiente, la salud como bienestar general, integra un
buen estado físico, psicológico y espiritual, enrizado en un sentido positivo de
la vida y en una apertura a interrelacionarse constructivamente”. Se empieza
entonces a definir qué es y para qué los estilos de vida. Un enfoque pertinente
seria “…son el conjunto de hábitos, consumos y costumbres insertos en la vida
cotidiana, que permanecen en el tiempo y que se manifiestan en lo individual y
en lo colectivo, en los diferentes grupos socioculturales, a la vez que se
transmiten históricamente...”1 Debemos convenir que cada contexto
sociocultural determina las formas especiales de vivir, actuar y sentir, así
como también otros aspectos más cotidianos como el consumo de alimentos,
actividades diarias, modos de educación, vicios, comportamientos, ETC. todos
en constante desarrollo y cambio. Un estilo de vida saludable, por tanto, será
aquel en la cual los hábitos puedan sostenerse y progresar en el tiempo o
adecuarse a los cambios que la sociedad y el contexto les imponga.