Lab 1 de Termodinámica

REPUBLICA DE PANAMA
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE PANAMA
CENTRO REGIONAL DE VERAGUAS
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL
LICENCIATURA EN INGENIERIA INDUSTRIAL
LABORATORIO 1 DE TERMODINAMICA
SISTEMAS TERMODINAMICOS Y ALREDEDORES
ESTUDIANTES:
PROFESOR:
SALVADOR BARRIOS
GRUPO:
4II131
FECHA DE ENTREGA:
13 DE MAYO DE 2020
INTRODUCCION
Los sistemas termodinámicos se clasifican en sistemas abiertos, cerrados o aislados según

su capacidad para intercambiar materia y energía con el entorno.
los sistemas reaccionantes también se pueden clasificar en función del estado de agregación
de reactivos y productos. Si todos los componentes se hallan en el mismo estado de
agregación (sólido, líquido o gas), es decir, tenemos una sola fase, tendremos lo que se
denomina un sistema homogéneo.
En este laboratorio pondremos en practica lo sabido de los sistemas termodinámicos y

como reaccionan con su entornos y fronteras.
OBJETIVO GENERAL:
Adquirir destreza en el planteamiento preliminar a un análisis termodinámico.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Identificar el sistema termodinámico, sus fronteras y su entorno

Determinar el tipo de modelado requerido en cada caso.
PROCEDIMIENTO:
Estudiamos detenidamente cada figura sugerida. Leímos cuidadosamente la

pregunta relacionada a cada caso. Seleccionamos de acuerdo con la pregunta el
sistema termodinámico, los alrededores del sistema y sus fronteras e indicamos si el
análisis se realiza bajo el supuesto de una masa de control o de un volumen de
control.
RESULTADOS:
Caso I.
1.1 ¿Cuándo se enfría la comida?
Sistema Termodinámico: SISTEMA ABIERTO (COMIDA)
Alrededores del sistema:
1.SECCIÓN DE AIRE
2.PARRILLA
3.AIRE DEL AMBIENTE
Fronteras:
1.PAREDES DE LA OLLA (FIJA)
2.PAREDES DE LA REFRIGERADORA
Modelo utilizado para el análisis: MASA DE CONTROL
1.2. ¿La temperatura de 6ºC podría incrementarse hasta 10ºC?

Sistema Termodinámico AIRE
1.AIRE DEL AMBIENTE.
2.AIRE DE LA REFRIGERADORA.
3.COMIDA CALIENTE.
Fronteras:
1.PUERTAS-2 (MÓVILES)
2.BORDES (FIJOS)
Modelo utilizado para el análisis: VOLUMEN DE CONTROL, YA QUE LA

REFRIGERADORA ESTÁ ABIERTA, EL AIRE DEL AMBIENTE PUEDE ENTRAR
Y SALIR POR LO CUAL LA MASA NO ES CONSTANTE
Caso 2.
2.1 ¿Se expandirá o contraerá el hierro al transferirse la energía?
Sistema Termodinámico:
SISTEMA CERRADO
1. AGUA
2. RECIPIENTE
3. AIRE
Fronteras
1. BORDE DE HIERRO.
2. INTERFASE ENTRE EL HIERRO Y LA CAJA
3. INTERFASE ENTRE EL HIERRO Y EL AGUA SUPERIOR
Modelo utilizado para el análisis
MASA DE CONTROL
2.2 ¿En cuánto tiempo la temperatura de 30°C se incrementa a 35°C?

Sistema termodinámico:
SISTEMA CERRADO
1.HIERRO
2.RECIPIENTE
3. AIRE
Fronteras
1. INTERFACE ENTRE EL AGUA Y EL HIERRO
2. INTERFACE ENTRE EL AGUA Y LAS PAREDES DE LA CAJA
3. INTERFACE ENTRE EL AGUA Y EL FONDO DE LA CAJA
Modelo utilizado para el análisis:
MASA DE CONTROL
2.3 ¿En cuánto tiempo la temperatura de 350°C, disminuye a 5°C?
Sistema termodinámico
SISTEMA CERRADO
Alrededores del sistema
1.AGUA
2.RECIPIENTE
3. AIRE
Fronteras
1.INTERFACE ENTRE EL HIERRO Y EL AGUA A LOS COSTADOS
2.INTERFACE ENTRE EL HIERRO Y LA CAJA
3.INTERFACE ENTRE EL HIERRO Y EL AGUA SUPERIOR
modelo utilizado para el análisis

MASA DE CONTROL
Caso 3:
3.1 ¿Se derretirá el hielo?
SISTEMA ABIERTO
1.AIRE
2.MESA
3.MANTEL DE LA MESA.
Fronteras:
1.CONTACTO DEL HIELO CON EL MANTEL.
2.CONTACTO DEL AIRE CON EL HIELO.
3.CONTACTO DE LA MESA CON EL HIELO.
Modelo utilizado para el análisis VOLUMEN DE CONTROL (ABIERTO).
3.2 ¿Se enfriará la mesa?
Sistema Termodinámico: MESA (ABIERTO)

1.HIELO
2.AIRE
3.MANTEL
Fronteras:
1. PISO
2. HIELO
3.AIRE
4.MANTEL
Modelo utilizado para el análisis: VOLUMEN DE CONTROL

Caso 4
4.1 ¿Cual es la temperatura del agua en la salida del calentador?
SISTEMA ABIERTO
Alrededores del sistema
1. BAÑERA
2. TUBERIA
3. AIRE
Fronteras:
1.SALIDA DEL CALENTADOR.
2. INTERFASE ENTRE EL AGUA Y EL AIRE.
3.TUBERIA.
Modelo utilizado para el análisis: VOLUMEN DE CONTROL
4.2 ¿Cuál es la temperatura del agua en la entrada de la regadera?

Sistema Termodinámico SISTEMA ABIERTO
Alrededores:
1.BAÑERA
2. AIRE
3.TINA O RECIPIENTE
Fronteras:
1.TUBERIA
2.NTRADA DEL CALENTADOR
3.INTERFASE ENTRE AGUA FRIA Y CALIENTE

CONCLUSIONES
Gracias al desarrollo de este laboratorio logramos determinar cómo funcionan los

sistemas termodinámicos; y como el mismo se relaciona con el entorno y fronteras.
Obtuvimos destrezas para desarrollar planteamientos sobre los diferentes sistemas

ya sean; abierto, cerrados o aislantes.
REFERENCIAS
Yunus A. Cengel y Michael A. Boles. TERMODINÁMICA. 6ta Edición. Mc. Graw

Hill. 2008.
ANEXOS
Sistema termodinámico:
En termodinámica, un sistema es casi cualquier cosa. Se trata de una región del

espacio dentro de la cual existen diferentes componentes que interactúan entre sí,
intercambiando energía y en ocasiones masa.
Un sistema posee una frontera que lo delimita. Esa frontera puede ser material (las
paredes de un recipiente, por ejemplo) o imaginarias (una sección transversal de un
tubo de escape abierto, por ejemplo).
Alrededores:
El sistema termodinámico puede estar separado del resto del universo (denominado
alrededores del sistema) por paredes reales o imaginarias. En este último caso, el
sistema objeto de estudio sería, por ejemplo, una parte de un sistema más grande.
Las paredes que separan un sistema de sus alrededores pueden ser aislantes
(llamadas paredes adiabáticas) o permitir el flujo de calor (diatérmicas).
Fronteras:
La frontera de un sistema puede ser:
Fija (las paredes de un recipiente) o móvil (un émbolo o pistón de un motor de explosión).
Permeable a la masa o impermeable a ella. En el primer caso se dice que tenemos un

sistema abierto (p.ej. un motor en el que entra combustible por un lado y salen gases por
otro) y en el segundo uno cerrado (en el circuito de refrigeración de una nevera, el gas freón
que circula por los tubos nunca sale).
Permeable al calor o impermeable a él. Si al poner en contacto el sistema con el ambiente

se produce una transferencia de energía debido a la diferencia de temperaturas, se dice que
la frontera es diatermia. Si el calor no puede atravesar la frontera se dice que ésta es
adiabática.
Sistema cerrado o masa de control:
Es aquél que intercambia energía (calor y trabajo) pero no materia con los
alrededores (su masa permanece constante).
Sistema abierto o volumen de control:
Es aquél que intercambia energía y materia con los alrededores.

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SISTEMAS TERMODINAMICOS Y ALREDEDORES

Los sistemas termodinámicos se clasifican en sistemas abiertos, cerrados o aislados según

En este laboratorio pondremos en practica lo sabido de los sistemas termodinámicos y

Adquirir destreza en el planteamiento preliminar a un análisis termodinámico.

Identificar el sistema termodinámico, sus fronteras y su entorno

Estudiamos detenidamente cada figura sugerida. Leímos cuidadosamente la

1.1 ¿Cuándo se enfría la comida?

Sistema Termodinámico: SISTEMA ABIERTO (COMIDA)

Alrededores del sistema:

3.AIRE DEL AMBIENTE

1.PAREDES DE LA OLLA (FIJA)

Modelo utilizado para el análisis: MASA DE CONTROL

1.2. ¿La temperatura de 6ºC podría incrementarse hasta 10ºC?

Alrededores del sistema:

1.AIRE DEL AMBIENTE.

Modelo utilizado para el análisis: VOLUMEN DE CONTROL, YA QUE LA

2.1 ¿Se expandirá o contraerá el hierro al transferirse la energía?

Alrededores del sistema:

Modelo utilizado para el análisis

2.2 ¿En cuánto tiempo la temperatura de 30°C se incrementa a 35°C?

Alrededores del sistema:

1. INTERFACE ENTRE EL AGUA Y EL HIERRO

2. INTERFACE ENTRE EL AGUA Y LAS PAREDES DE LA CAJA

3. INTERFACE ENTRE EL AGUA Y EL FONDO DE LA CAJA

Modelo utilizado para el análisis:

2.3 ¿En cuánto tiempo la temperatura de 350°C, disminuye a 5°C?

Alrededores del sistema

1.INTERFACE ENTRE EL HIERRO Y EL AGUA A LOS COSTADOS

2.INTERFACE ENTRE EL HIERRO Y LA CAJA

3.INTERFACE ENTRE EL HIERRO Y EL AGUA SUPERIOR

modelo utilizado para el análisis

3.1 ¿Se derretirá el hielo?

Alrededores del sistema:

1.CONTACTO DEL HIELO CON EL MANTEL.

2.CONTACTO DEL AIRE CON EL HIELO.

3.CONTACTO DE LA MESA CON EL HIELO.

Modelo utilizado para el análisis VOLUMEN DE CONTROL (ABIERTO).

3.2 ¿Se enfriará la mesa?

Sistema Termodinámico: MESA (ABIERTO)

Modelo utilizado para el análisis: VOLUMEN DE CONTROL

4.1 ¿Cual es la temperatura del agua en la salida del calentador?

Alrededores del sistema

1.SALIDA DEL CALENTADOR.

2. INTERFASE ENTRE EL AGUA Y EL AIRE.

Modelo utilizado para el análisis: VOLUMEN DE CONTROL

4.2 ¿Cuál es la temperatura del agua en la entrada de la regadera?

2.NTRADA DEL CALENTADOR

3.INTERFASE ENTRE AGUA FRIA Y CALIENTE

Gracias al desarrollo de este laboratorio logramos determinar cómo funcionan los

Obtuvimos destrezas para desarrollar planteamientos sobre los diferentes sistemas

Yunus A. Cengel y Michael A. Boles. TERMODINÁMICA. 6ta Edición. Mc. Graw

En termodinámica, un sistema es casi cualquier cosa. Se trata de una región del

La frontera de un sistema puede ser:

Permeable a la masa o impermeable a ella. En el primer caso se dice que tenemos un