Tesis Completa Leggio y Diaz

UNIVERSIDAD ARTURO
MICHELENAFACULTAD DE CIENCIAS
ECONOMICAS Y SOCIALESESCUELA DE
ADMINISTRACION COMERCIAL

PLAN ESTRATÉGICO ORGANIZACIONAL PARA LA OPTIMIZACIÓN

DEL PROCESO ADMINISTRATIVO A TRAVÉS DEL CUADRO DE
MANDO DE LA EMPRESA AGROPORK.RPR.C.A UBICADA EN BEJUMA
ESTADO CARABOBO.
Autor(es): Ana G Díaz V.

Anthonny A Leggio N.
Tutor: Dr.Álvaro Yrigoyen.
San Diego, Mayo 2016

UNIVERSIDAD ARTURO
MICHELENAFACULTAD DE CIENCIAS
ECONOMICAS Y SOCIALESESCUELA DE
ADMINISTRACION COMERCIAL
PLAN ESTRATÉGICO ORGANIZACIONAL PARA LA OPTIMIZACIÓN

DEL PROCESO ADMINISTRATIVO A TRAVÉS DEL CUADRO DE
MANDO DE LA EMPRESA AGROPORK.RPR.C.A UBICADA EN BEJUMA
ESTADO CARABOBO.
Trabajo de grado presentado como requisito parcial para optar al grado de
Licenciado en Administración Comercial.
Autor(es): Ana G Díaz V.

Anthonny A Leggio N.
Tutor: Dr.Álvaro Yrigoyen.
San Diego, Mayo 2016

UNIVERSIDAD ARTURO MICHELENA
FACULTA CIENCIAS ECONÓMICAS SOCIALES
ESCUELA DE ADMINISTRACION COMERCIAL
CONSTANCIA DE ACEPTACIÓN DEL TUTOR ACADEMICO
Yo, Álvaro Yrigoyen portador de la cedula de identidad 7.008.834. Por medio de la

presente dejo constancia de mi aceptación para ser el tutor del proyecto y trabajo de
grado titulado: Plan estratégico organizacional para la optimización del proceso
administrativo a través del cuadro de mando de la empresa AGROPORK.RPR.C.A
ubicada en Bejuma estado Carabobo.Mediante el cual los bachilleresAna Gabriela
Díaz Valera y Anthonny Alejandro Leggio Navas., portadores de las cedulas de
identidad número,V-22.430.332; V-22.428.359respectivamente, optarán al grado de
En San Diego, a los a los dos días del mes de mayo del año dos mil dieciséis.
Dr.Álvaro Yrigoyen
C.I: 7.008.834
FACULTA CIENCIAS ECONÓMICAS SOCIALES
CONSTANCIA DE ACEPTACIÓN DEL TUTOR METODOLÓGICO
Yo, Elys Rodríguez titular de la cedula de identidad Nº 7.076.096. Por medio de la

presente dejo constancia de mi aceptación para ser el tutor del proyecto y trabajo de
grado titulado: Plan estratégico organizacional para la optimización del proceso
ubicada en Bejuma estado Carabobo.Mediante el cual los bachilleresAna Gabriela
Díaz Valera y Anthonny Alejandro Leggio Navas., portadores de las cedulas de
identidad número, V-22.430.332; V-22.428.359respectivamente,optarán al grado de
En San Diego, a los a los dos días del mes de mayo del año dos mil dieciséis.
Msc. Elys Rodríguez
C.I: 7.076.096
DEDICATORIA
Dedico este trabajo principalmente a Dios, por haberme dado la vida y permitirme el
haber llegado hasta este momento tan importante de mi formación profesional.
A mi Madre, por ser el pilar fundamental y más importante en mi vida, por

demostrarme siempre su cariño y apoyo incondicional lo cual me ha ayudado a salir
adelante en los momentos más difíciles.
A mi Padre, aunque no está físicamente y nos faltaron muchos momentos por vivir,
sé que este momento hubiese sido tan especial para el como lo es para mí.
A mis Hermanos Alejandro, Anamar y Anais, sirviéndole de ejemplo para que ellos
también logren sus metas.
A mi Abuela Ana, por estar siempre conmigo y brindarme su cariño incondicional.
A mi Esposo, que durante estos años de carrera ha sabido apoyarme para continuar
y nunca desistir.
A mi Padrastro Argenis, por estar en los momentos difíciles y apoyarme a pesar de

no tener ningún compromiso conmigo.
Ana G. Díaz Valera.

AGRADECIMIENTO
Agradezco a Dios por protegerme durante toda mi trayectoria y darme fuerzas para
superar los obstáculos y dificultades a lo largo de toda mi carrera.
A mi Madre, que con su ejemplo me ha enseñado a no desfallecer ni rendirme ante

nada y siempre perseverar a través de sus sabios consejos.
A mi Compañero Anthonny Leggio, por poner su confianza en mí y aceptarme como

compañera de tesis, sin su apoyo no habría sido posible la realización de la misma.
Al Dr. Álvaro Yrigoyen tutor de nuestra tesis, por su valiosa guía y asesoramiento en
la realización de nuestro trabajo de grado.
A mis profesores, gracias por su tiempo, por su apoyo así como por la sabiduría que
me transmitieron en el desarrollo de mi formación profesional.
Y a todas aquellas personas que de una u otra manera pusieron su granito de arena a
todos gracias.
Ana G. Díaz Valera.

DEDICATORIA
Dedicado a mi madre Marbella Navas, quien ha estado siempre a mi lado

apoyándome y por la quien vale la pena seguir adelante y demostrarle lo mejor de
mí.
Anthonny A. Leggio Navas.

AGRADECIMIENTOS
Primeramente le doy gracias a Dios y a mi madre Marbella Navas, por

brindarme su apoyo y amor incondicional estando siempre ahí en todo momento,
dándome fuerzas y ese empujoncito necesario para seguir adelante, dando lo mejor de
mí, para alcanzar las metas que me propongo. Igualmente a mi Abuela Zoraida
Gutiérrez y mis tíos (Yesenia, Morelia, Juan Carlos, David), primos (Manuel, Erick,
Karlys, Bryam, Bramdon), que han estado siempre allí en los momentos difíciles,
gracias por su amor y consejos.
Agradezco también al señor Roberto Paredes, por su apoyo durante toda mi

carrera universitaria y por brindarme la oportunidad de poder hacer este trabajo de
grado sobre los procesos administrativos dentro de su empresa brindando la mayor
colaboración, mil gracias. A mis amigos que aunque son pocos en cantidad son
grandes en calidad y siempre están a mi lado en buenas y malas, Daniel Chacon,
Gabriela Solas, Marian Díaz, José Martínez, Yeifer Graterol, Ana Díaz, muchas
gracias por estar allí y aguantarme como soy.
A mis profesores, gracias por darme las herramientas, consejos y apoyo que
me ayudaron a llegar al final de esta etapa la cual no es la última sino el inicio de una
carrera mayor, en fin gracias a todos los que me brindaron de una u otra forma
aunque sea un grano de arena en el trayecto de toda esta etapa muchas gracias.
Anthonny A. Leggio Navas.

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES
SAN DIEGO - VENEZUELA
INSCRIPCIÓN DEL TRABAJO DE GRADO
Quien (es) suscribe (n), bachiller (es):
1. Ana Gabriela Díaz Valera Cedula de identidad Nº V-22.430.332
2. Anthonny Alejandro Leggio Navas Cedula de identidad Nº V-22.428.359
Solicito ante la comisión de Trabajo de Grado el Visto Bueno para realizar el Trabajo de Grado cuyo Proyecto se
anexa a la presente solicitud.Título del Proyecto: Plan estratégico organizacional para la optimización del
proceso administrativo a través del cuadro de mando de la empresa AGROPORK.RPR.C.A ubicada en
Bejuma estado Carabobo.Nombre del tutor: Álvaro Yrigoyen. Se hace constar que conocemos y aceptamos la
normativa que rige lo concerniente al Trabajo de Grado, así como el calendario que regirá las actividades de
seguimiento del Trabajo de Grado a lo largo del presente lapso académico.
Firma del estudiante
E-mail: gaby-2393@hotmail.comalejandroBTW94@gmail.com
Teléfono: 0412-1541319; 0414-5974697
PARA USO DE LA COMISIÓN DE TRABAJO DE GRADO
Fecha:
Aprobado No aprobado
Recomendaciones
Firma de los miembros de la comisión de Trabajo de Grado:
Nombre y Apellido: C.I: Firma:
Nombre y Apellido: C.I: Firma:
Nombre y Apellido: C.I:
Firma:
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN
ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE TRABAJOS DE GRADOS
CALENDARIO DE ACTIVIDADES (2015)
SEMESTRE ACTIVIDAD FECHA(sin prorroga)
Solicitud de preinscripción del Proyecto de Trabajo de Grado a la Comisión

de Trabajo de Grado (opcional)
8°
Solicitud de inscripción del Proyecto de Trabajo de Grado a la comisión de

Trabajo de Grado
9°
Consignación de Proyectos de Trabajos de Grado que fueron aprobados con

observaciones o reprobado condicional
Consignación del Trabajo de Grado (informe final) a la Comisión de Trabajo 16-05-2016

de Grado (*)
Evaluación y presentación publica del Trabajo de Grado
Entrega de documentos aprobados (2) en formato digital (PDF) debidamente En la presentación

10° identificado de acuerdo al formato UAM (chequear que abra y no tenga virus)
Requisitos:
 Solicitud de Inscripción Proyectos TG (9°):

o Proyecto de TG (una copia encuadernación sencilla)
o Currículo Vitae del Tutor Académico (si no es docente UAM)
o FORMATOS A, B y el evaluación
 Consignación de TG (10°)
o Dos copias en físico (encuadernación sencilla) de acuerdo a la Guía de Apoyo UAM
o FORMATOS C, D, E, F,
o Reporte de notas emitido por Dirección de Admisión y Control de Estudios UAM con la
aprobación de todas las Asignaturas hasta noveno semestre
o Pago de arancel (recibo)
Plan estratégico organizacional para la optimización del proceso administrativo

a través del cuadro de mando de la empresa AGROPORK.RPR.C.A ubicada en
Bejuma estado Carabobo.
Autor: Ana Gabriela Díaz Valera.

Anthonny Alejandro Leggio Navas.
Tutor: Álvaro Yrigoyen
Fecha:02 de Mayo, 2016
RESUMEN
El presente trabajo tiene como objetivo general, proponer un plan estratégico

organizacional para la optimización del proceso administrativo a través del cuadro de
mando de la empresa AGROPORK.RPR.C.A ubicada en Bejuma estado Carabobo,
la metodológica a utilizar, se corresponde a un tipo de investigación de campo, con
un diseño no experimental, asimismo un nivel descriptivo y una modalidad de
proyecto factible. Por otro lado se tiene una población de dieciséis (16) y se toma una
muestra intencional de tres (3). Se utilizó como técnicas la encuesta y para esto el
instrumento cuestionario el cual consta de treinta (30) ítems de repuesta cerrada,
posteriormente se someterá el instrumento a una validez mediante juicio de expertos
y una confiabilidad a través del método KR20 el cual arrojo como resultado 0.97, que
permitió verificar que las preguntas realizadas miden correctamente las variables
establecidas en la investigación. Cabe destacar que es necesario que la organización
identifique con mayor profundidad los problemas relacionados con las fases del
proceso administrativo. Por último se procedió a ordenar y analizar la información
recolectada y elaboración de la propuesta apropiada para dar solución a la situación
planteada.
Descriptores: Plan Estratégico, Proceso Administrativo, Cuadro de Mando Integral

ÍNDICE DE CONTENIDOS
p.p
INTRODUCCIÓN 1
CAPÍTULO I: EL PROBLEMA 3
Planteamiento del problema 3
Formulación del problema 8
Objetivos de investigación 9
Objetivo general 9
Objetivos específicos 9
Justificación 9
CAPÍTULO II: MARCO TEÓRICO REFERENCIAL 12
Antecedentes de investigación 13
Bases teóricas 19
Definición de Términos Básicos 45
CAPÍTULO III: MARCO METODOLÓGICO 48
Diseño de la Investigación 49
Fases de la Investigación 49
Tipo de Investigación 50
Nivel de la Investigación 51
Modalidad de Investigación 51
Población 52
Muestra 53
Técnicas e instrumentos de recolección de información 53
Validez y Confiabilidad 55
Técnicas de análisis 57
CAPÍTULO IV: PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE LOS
RESULTADOS 58
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 85
CAPÍTULO V: LA PROPUESTA 88
Conclusiones del Diagnóstico 90
Estudio de Factibilidad 90
Factibilidad de Mercado 91
Factibilidad Técnica 92
Factibilidad Económica o Financiera 92
Factibilidad Operativa 93
Descripción de la Propuesta 94
Objetivo de la Propuesta 95
Justificación de la Propuesta 95
Diseño de la Propuesta 96
REFERENCIAS CONSULTADAS 104

ANEXOS 109
INDICE DE CUADROS
p.p
CUADRO N° 1. OPERACIONALIZACION DE VARIABLES 47
CUADRO N° 2. PLANEACIÓN 60
CUADRO N° 3. ORGANIZACIÓN 62
CUADRO N° 4. INTEGRACIÓN 64
CUADRO N° 5. DIRECCIÓN 66
CUADRO N° 6. CONTROL 69
CUADRO N° 7. ECONÓMICOS 71
CUADRO N° 8. SOCIALES 73
CUADRO N° 9. TECNOLÓGICOS 75
CUADRO N° 10. MERCADOS 77
CUADRO N° 11. PRODUCCIÓN 79
CUADRO N° 12. RECURSOS HUMANOS 81
CUADRO N° 13. CONTABILIDAD Y FINANZAS 83
CUADRO Nº 14. MATRIZ DOFA 89
CUADRO Nº 15. ESTUDIO DE LOS COSTOS DE LA PROPUESTA 93
CUADRO N° 16. PLANIFICACIÓN TALLER PRIMERA PARTE 101
CUADRO N° 17. PLANIFICACIÓN TALLER SEGUNDA PARTE 102

INDICE DE GRÁFICOS Y FIGURAS
p.p
GRÁFICA N° 1 PLANEACIÓN 60
GRÁFICA N° 2 ORGANIZACIÓN 62
GRÁFICA N° 3 INTEGRACIÓN 64
GRÁFICA N° 4 DIRECCIÓN 66
GRÁFICA N° 5 CONTROL 69
GRÁFICA N° 6 ECONÓMICOS 71
GRÁFICA N° 7 SOCIALES 73
GRÁFICA N° 8 TECNOLÓGICOS 75
GRÁFICA N° 9 MERCADOS 77
GRÁFICA N° 10 PRODUCCIÓN 79
GRÁFICA N° 11 RECURSOS HUMANOS 81
GRÁFICA N° 12 CONTABILIDAD Y FINANZAS 83
FIGURA N° 1 MAPA ESTRATÉGICO 99

INDICE DE ANEXOS
p.p
ANEXO N° 1. CUESTIONARIO 110
ANEXO N° 2. VALIDACION DEL INSTRUMENTO 113

INTRODUCCION
Una organización sin importar su actividad, objetivos, metas o fines, funciona

literalmente como un ser vivo; las empresas nacen, crecen y en su mayoría logra
reproducirse alcanzando nuevos horizontes. Como todo ser vivo, puede decirse que
sus órganos internos lo conformarían los distintos departamentos que tenga o los
procesos que lleve a cabo internamente; uno de estos órganos vitales que no debe
faltar en ninguna compañía es el proceso administrativo, es bien sabido que estas
fases que conforman el ciclo administrativo brindan el orden, la estabilidad y el buen
funcionamiento para cualquier institución siempre y cuando su funcionamiento sea
adecuado.
Cabe destacar, que cuando este proceso no funciona correctamente o necesita

una afinación, la empresa puede estar pasando por problemas que tomaríamos como
enfermedades silenciosas, que si no son descubiertos y atendidos con rapidez
significaría la muerte de la compañía; caso similar es el que se vive en la institución
AGROPORK.RPR.C.A, una empresa dedicada a la cría y venta de ganado porcino,
ubicada en Bejuma Estado Carabobo; el proceso administrativo de dicha organización
necesita ser afinado para así mejorar el funcionamiento interno de la misma y
combatir esas enfermedades que están empezando a brotar. Es por ello que en el
presente proyecto, se tiene como objetivo proponer una plan estratégico, que con el
uso de una herramienta corporativa como los es el cuadro de mando integral,
optimice el proceso administrativo de esta empresa. Así mismo, la presente
investigación está estructurada de la siguiente manera:
CAPITULO I: El Problema, compuesto por el planteamiento del problema, el

objetivo general y los específicos y la justificación de la investigación.
CAPITULO II: El Marco Teórico, conformado por los antecedentes de la

investigación, las bases teóricas que sustentan la misma y la definición de términos
básicos.
CAPITULO III: El Marco Metodológico, en este se establecen el diseño, las
fases, el tipo, nivel y modalidad de la investigación, así como también, se elaboran
los instrumentos de recolección de datos y las técnicas para el análisis de los mismos,
por último se expone la validez y confiablidad.
CAPITULO IV: Presentación y Análisis de los Resultados, Conclusiones y

Recomendaciones, en el cual se presentan las tablas, gráficas y su respectivo análisis,
de las respuestas obtenidas en la aplicación del instrumento. Al igual que las
conclusiones y posibles recomendaciones aportadas por los autores.
CAPITULO V: La Propuesta, en donde se desarrollara el objetivo general de

la investigación para la solución del problema descrito.
ANEXOS.
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema
En la actualidad, el nuevo mundo empresarial, gracias a la globalización, se ha

apreciado la creación de infinidad de organizaciones con diferente naturaleza,
objetivos y propósitos, pero todas ellas con un fin en común, establecerse en el
mercado y ser la mejor en su campo. Para que una empresa logre dicho fin debe de
prepararse en todos los sentidos posibles en relación a su gestión y procesos internos,
en especial aquellas con pocos años de existencia; la mejor manera para ello es a
través de estrategias organizacionales establecidas como una guía que encaminara
todas sus actividades a un objetivo específico; Chiavenato (2009) expresa:
La estrategia organizacional requiere una actitud proactiva de la

alta gerencia para integrar todas las maniobras de la empresa en
forma eficiente y eficaz. En general, la estrategia organizacional es
definida por los directivos de la compañía, con el apoyo de todos
los asociados. Cuanto más participativa sea la cultura
organizacional, mayoresserán la colaboración y la cooperación de
los asociados para que la estrategia se aplique y logre resultados.
(p.454).
En otras palabras, las estrategias organizacionales integran maniobras que
permiten a la empresa funcionar como una maquina bien engranada, cada proceso
convertirlo en un sistema que junto a los demás, mueva todo el conjunto interno para
la obtención del fin establecido; afianzando la cultura de la organización entre sus
socios, accionistas y empleados, aumentando la aplicabilidad de las estrategias y
maximizando los resultados. Esto se logra con el uso de diferentes herramientas que
facilitan la ejecución de las distintas fases que son indispensables para la realización
de cualquier plan estratégico.
Asimismo, en España, el gobierno tanto de Madrid como de Barcelona, desde

1995 hasta el presente año, se ha encargado de la aplicación de diversos planes
estratégicos con el fin de solventar gran cantidad de dificultades vividas en esas
regiones, desde las básicas y necesarias de una población, hasta los procesos
administrativos utilizados por los mandatarios de dichas regiones; los planes
establecidos por ellos tienen como objetivo dirigir los procesos básicos de la
administración (planeación, organización, dirección, control), con miras a la solución
de problemáticas tales como, la necesidad de nuevos mercados, encontrar la mejor
alternativa para atraer inversionistas externos, entre otras, todo esto con el fin de dar
una mejor calidad de vida a la ciudadanía y permitir el crecimiento productivo de la
ciudad.
En este mismo orden de ideas, a lo largo de esos veinte años estos planes han
sufrido cambios debido al avance de la globalización y en la actualidad el fin
principal de estos planes ha girado en torno a lo que ellos llaman “Vender la
Ciudad”; enfocándose en la necesidad de mejorar la competitividad de las empresas
locales, a través del uso de nuevas tecnologías e incursionando en nuevos mercados,
todo esto con base en la aplicación eficiente de las estrategias organizacionales
establecidas sobre el proceso administrativo. Relacionando lo anteriormente dicho,
los planes estratégicos funcionan como herramientas fundamentales a la hora de la
solución de distintas problemáticas, arrojando resultados satisfactorios y
promoviendo la mejora con respecto al tema administrativo.
Ahora bien, al trasladarse a países Latinoamericanos, como México,

específicamente la empresa Cemex encargada tanto de la distribución, como la venta
de Cemento y Concreto a nivel nacional e internacional, desde alrededor de 1990;
presento problemas tanto en el mercado local como con sus principales inversionistas
externos, todo esto ocasionado por la aparición de gran cantidad de empresas
competidoras, más eficientes y mejor preparadas para satisfacer la demanda creciente
a nivel mundial. Para la solución de estos conflictos, la organización realizo un
diagnóstico de sus procesos internos tanto productivo como administrativo, esto
arrojo como resultado, la existencia de una deficiencia en ambos procesos, causada
por la obsolescencia de su tecnología y de los sistemas administrativos empleados,
lo cual afectaba directamente su posición en el mercado nacional e internacional
problemática principal para ellos en ese entonces.
Por consiguiente, Cemex, luego del estudio realizado internamente, opto por
la aplicación de un plan estratégico con miras en la salida de esta situación, para ello
creo sistemas de información, actualizo su proceso administrativo incluyendo en el
sistemas contables que permitían un registro y manejo de su funcionamiento
beneficiando la red de distribución y comunicación con sus clientes; al igual que
introdujo tecnología de punta que maximizara su proceso productivo logrando así
cubrir con la demanda de su producto, reestableciéndose en el mercado nuevamente
y superando a las empresas competidoras. En otras palabras, se observa como un
plan estratégico bien ejecutado puede solventar cualquier dificultad presente, siempre
y cuando se utilicen las herramientas necesarias enfocándose en las áreas más
débiles, mejorando su funcionamiento.
Como complemento, en Santiago Chile, la Embotelladora Andina, una de las

principales socias de Coca-Cola en América latina, sirviendo como distribuidora de
dicha organización desde 1990, adquirió otras empresas embotelladoras establecidas
en Brasil y Argentina con el objetivo de implementar un plan estratégico que
beneficiara el desarrollo del mercado de la misma. Ahora bien, la problemática que
afectaba tanto a la empresa como a la estrategia misma, era la falta de un sistema de
control de los procesos administrativos, ya que la información que se manejaba sobre
las sucursales en los otros países se transmitía incorrectamente; para la solución a
esta situación, Andina desarrollo un cuadro de mando integral basado en los procesos
administrativo, el cual estaría constituido en tres niveles: global, ejecutivo y
operativo, superando las dificultades encontradas y las barreras culturales
redefiniendo los procesos administrativos y el plan estratégico.
En otras palabras, la utilización del cuadro de mando integral (CMI) para

solucionar los problemas administrativos por parte de la empresa embotelladora
Andina de Chile, muestra la eficiencia de esta herramienta, sin embargo su
aplicación no es sencilla y por lo tanto su uso debe ser de manera responsable,
tomando en cuenta cómo adaptarla en función a las estrategias organizacional que
maneje o desee manejar la empresa, el uso apropiado de los recursos de los cuales
disponga la organización y enfocar los resultados que se obtengan a las metas
propuestas. Andina, con el desarrollo de un Cuadro de Mando Integral (CMI) en tres
(3) niveles logro impulsar su plan estratégico a través del proceso administrativo
eliminando las problemáticas que afrontaba.
Al mismo tiempo, un plan estratégico enfocado en la mejora del proceso

administrativo utilizando el cuadro de mando integral, es el que debe ser
implementado por la empresa AGROPORK.RPR.CA, objeto de estudio; encargada
en la cría y venta de ganado porcino, ubicada en la localidad de Bejuma estado
Carabobo; con dos años en funcionamiento, ha logrado establecerse muy fuertemente
en el mercado local, sirviendo como principal distribuidor de grandes empresas
nacionales como Hermos de Venezuela. La problemática principal que aqueja a esta
entidad, está referida a que su proceso administrativo es inevitablemente básico, ya
que solo se realizan pocas actividades, es decir, no se lleva a cabo un proceso de
planeación de las tareas a realizar, el control de procesos solo se enfoca en el área
productiva ignorando las zonas restantes y la división de trabajos de distintos
sectores es en su gran mayoría ejecutadas por una sola persona.
Asimismo, no cuenta con un plan estratégico que permita la efectiva

realización de las actividades, debido a que se mantienen a la deriva sin alguna guía
que oriente el desarrollo de las mismas. Como en toda situación, siempre se deben
buscar las causas o motivos que provocaron dicha problemática, ahora bien se debe
detallar todo lo referente a ellas; durante este estudio se observa como principal
causante de las dificultades presentadas en la organización, el poco interés de los
dueños y accionistas por organizar y/o establecer las estructuras o procesos
necesarios para el funcionamiento óptimo de la misma; esto se debe a que para ellos
lo principal es enfocar todos los recursos con los que cuentan, tanto financieros como
de otra naturaleza, en el área productiva de la empresa, con el objetivo de maximizar
la utilidad de la misma.
En este orden de ideas, el enfoque exclusivo en la línea de producción,

dirigiendo todos los recursos de la organización hacia ella, presenta síntomas de
descuido en las demás áreas e ignora la falta de un proceso administrativo, en otras
palabras, ciertos departamentos esenciales para la empresa (recursos humanos,
seguridad industrial, departamento de contabilidad, entre otros), y el mismo proceso
administrativo, presentan fallas o simplemente no se encuentran establecidos dentro
de la compañía; por consiguiente como consecuencia de esto la institución va
cayendo en desequilibrio, ya que con un área productiva, actualizada y funcionando
al cien por ciento, pero el resto de los departamentos cada día menos eficientes y sin
una estructura o proceso administrativo que oriente el desempeño de ellos, no
permite aprovechar al máximo la inversión realizada en materia productiva con el fin
de lograr la maximización de utilidad.
Aun cuando, lo antes descrito presenta lo que puede considerarse como la

causa principal de la problemática, pero más a fondo destaca también como otra de
ellas, la falta de conocimientos en cuanto a la importancia que tiene el estructurar un
buen proceso administrativo dentro de una organización, es decir, tanto los dueños
como los empleados que allí laboran, no cuentan con un conocimiento fundamental
que les permita observar o entender el daño que genera el no contar con una
planeación adecuada, una dirección eficiente, un control oportuno y una organización
impecable, elementos de un proceso administrativo. Así mismo, se observa como
síntoma de esto la omisión de los elementos antes descritos al momento de realizar
las actividades, provocando así, el poco aprovechamiento del trabajo realizado ya
que no se cumple de manera eficiente por no tener un plan de guía propio de un
proceso administrativo.
Esto tiene como consecuencia, que la empresa trabaje a medias y se estanque

y por consiguiente sea rebasada por competidores en el mercado local. De seguir esta
situación en la empresa, en un futuro cercano podría tener consecuencias
irremediables y que afecten la existencia de la misma tomando en cuenta también la
situación económica vivida en el país actualmente, de igual forma la falta de
organización en los procesos afectara tarde o temprano la producción, tanto así que
causara perdidas monetarias y posición en el mercado local donde se encuentra
establecida; es por ello que el presente trabajo de investigación se enfocara en la
propuesta de un Plan estratégico organizacional para la optimización del proceso
ubicada en Bejuma estado Carabobo.
Formulación del Problema
Por lo antes descrito, es necesario plantearse las siguientes incógnitas dentro

de la investigación;
¿Cuál es la situación actual del proceso administrativo de la empresa

AGROPORK.RPR.C.A?
¿Cuáles son los factores internos y externos que intervienen en el proceso

administrativo de la empresa AGROPORK.RPR.C.A?
¿Cuál será la forma de darle aplicabilidad a un plan estratégico organizacional

basado en el cuadro de mando integral, optimizara el proceso administrativo en la
empresa AGROPORK.RPR.C.A?
Objetivos de la Investigación
Objetivo General
Proponer un plan estratégico organizacional para la optimización del proceso

Objetivos Específicos
Diagnosticar la situación actual del proceso administrativo de la empresa

AGROPORK.RPR.C.A ubicada en Bejuma estado Carabobo.
Determinar los factores internos y externos que intervienen en el proceso

administrativo de la empresa AGROPORK.RPR.C.A ubicada en Bejuma estado
Carabobo.
Diseñar plan estratégico organizacional para la optimización del proceso

Justificación de la Investigación
Actualmente, las organizaciones se mantienen en un constante movimiento y

actualización de sus procesos, con el objetivo de solucionar problemáticas que se le
presenten o simplemente mejorar su funcionamiento. Es vital para cualquier empresa
mantener todos sus procesos, en especial el administrativo, enfocado en la obtención
de los objetivos fijados, procurando al máximo evitar cualquier falla o inconveniente
que perjudique o altere al mismo, y comprometa la supervivencia de la entidad en el
mundo empresarial; es inobjetable no resaltar la importancia de la aplicación de un
plan estratégico para lograr así la instauración eficiente de un proceso administrativo
eficaz.
El presente trabajo de investigación se justifica bajo cuatro criterios, siendo el
primero de ellos la relevancia social; este proyecto se justifica socialmente ya que
brindara a la empresa una visión de su situación, al igual que una posible solución de
los problemas que más le aquejan, proporcionando mejoras en sus procesos
administrativos que beneficiaran tanto al personal que allí labora, la relación con sus
clientes y su estabilidad funcional, permitiendo así lograr nuevos objetivos y alcanzar
metas establecidas. Es por ello que la relevancia en el ámbito social significa una base
consistente para la justificación de este proyecto.
En este orden de ideas, se encuentra la relevancia empresarial, esta

investigación se justifica bajo este criterio, ya que el tema de estudio busca beneficiar
a la organización en todos sus procesos internos procurando la solución de las
dificultades que presenta, de igual manera este trabajo servirá de guía para otras
instituciones que requieran la aplicación de una propuesta como la que se planteara en
este o simplemente, para orientar cualquier proyecto que intente beneficiar a la
organización. Al mismo tiempo, se encuentra la relevancia académica, por lo cual
este estudio, servirá como apoyo para la realización de otras investigaciones,
funcionara como antecedente para otros investigadores que aborden una temática
similar, tanto de estudiantes de la Universidad Arturo Michelena, como para otros de
distintas instituciones o cualquier persona que elabore un proyecto con fines
similares.
Por último, se encuentra la relevancia personal, este trabajo investigativo

significara para los autores, el primer intento para la aplicación de sus conocimientos
frente a una problemática vivida en cualquier organización, brindando así una
herramienta como lo es la experiencia, la cual es fundamental a la hora de incursionar
en el ámbito laboral para el que se están preparando, afianzando de esta manera el
beneficio que aporta la realización de este estudio. Así mismo, este proyecto se
encuentra orientado por medio de las líneas de investigación, establecidas por la
escuela de administración comercial de la facultad de ciencias económicas y sociales
de la universidad “Arturo Michelena”, en el campo de las ciencias administrativas,
específicamente en el área de gerencia de los Procesos Organizacionales
(Reestructuración de Procesos, Cambios).
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
Cuando se aborda un proyecto de investigación se debe realizar la definición

de un marco teórico referencial que oriente todos los aspectos y determine la
perspectiva y visión que se tiene del problema o temática asumido en él. En este
sentido, debe señalarse específicamente, que el marco teórico contiene una ubicación
contextual del problema en una determinada situación histórico social, sus relaciones
con otros hechos o problemas y las vinculaciones de los resultados por obtener,
indagando en antecedentes, enunciados y teóricos derivados del paradigma definido.
Hernández, Fernández y Baptista (2007) expresan:
El marco teórico es un compendio escrito de artículos, libros y

otros documentos que describen el estado pasado y actual del
conocimiento sobre el problema de estudio. Nos ayuda a cómo
documentar nuestra investigación, agrega valor a la literatura
existente (p.64)
Por consiguiente, el marco teórico permite establecer la investigación sobre
bases fuertes, es decir, ofrece la garantía de que la problemática o el tema que se
aborda es sustentable a través de las teorías expuestas por diversos científicos o
profesionales, brindando una guía hacia el entendimiento más completo en relación
al estudio que se presenta y permitiendo a los investigadores tomar información que
ayude a la solución de su problemática, o esclarezca las dudas e incógnitas que se
presenten en el transcurso del proceso investigativo, al igual que ofrece una imagen
de la extensión del tema que se desea abordar.
Antecedentes de la Investigación
Estos se refieren, a todos los trabajos de investigación que anteceden al

presente estudio, es decir, aquellos trabajos donde se haya abordado una problemática
similar o se hallan propuestos objetivos similares; además tienen la función de servir
como guía al investigador permitiéndole hacer comparaciones, citas y tener ideas
sobre cómo se manipulo el tema en esa oportunidad. Arias (2012) expresa lo
siguiente “Los antecedentes reflejan los avances y el estado actual del conocimiento
en un área determinada y sirven de modelo o ejemplo para futuras investigaciones.”
(p.106); según lo expresado por el autor, los antecedentes que se presentan en este
estudio ofrecen la perspectiva actual sobre la problemática que aborda esta
investigación, por ello se tomaron en cuenta los siguientes:
Ahora bien, Colina, E. (2014), en el trabajo que tiene por título: “Modelo de
gestión estratégica para las empresas del sector publico bajo la perspectiva de
cuadro de mando integral (CMI).”, en la Universidad de Carabobo, en Valencia
Venezuela, para optar al Título de Magíster en Administración de Empresas Mención
Finanzas. El cual tiene como objetivo desarrollar un modelo gestión estratégica para
las empresas del sector público bajo la perspectiva del cuadro de mando integral
(CMI), caso específico de estudio la gerencia corporativa de finanzas de la industria
Petroquímica de Venezuela, S.A. Las bases teóricas de esta investigación se
encuentran en tres (3) variables importantes como lo son: Gestión Estratégica,
empresas del sector público y cuadro de mando integral, todas ellas expuestas por
diferentes científicos citados por el autor.
El estudio se enmarco bajo los criterios de investigación de campo, con diseño

descriptivo. Así mismo, la población estuvo conformada por treinta y cinco (35)
empleados que laboran en la Gerencia Corporativa de Finanzas de Pequiven,
Petroquímica de Venezuela S.A, ya que son las personas que están inmersas en la
problemática planteada, cabe considerar. El contenido del cuestionario fue validado
en un 85,33% (suma de las columnas TDA, DA y TD) y que solo un 7,40% de su
contenido (de ID y ED) fue objeto de ajustes, según sugerencias de esos expertos,
antes de su aplicación y un 86% de confiabilidad a la luz de las respuestas dadas al
referido Cuestionario, insertándose en el rango del coeficiente Alfa “Muy Alta” y
demostrado con la aplicación del coeficiente de Cronbach.
Se usó como instrumento la encuesta para la recolección de testimonios en el

mismo lugar donde ocurren los hechos. Este estudio arrojo como resultado, que es
necesario diseñar un modelo de gestión estratégica para las empresas del sector
público apoyándose en el uso del cuadro de mando integral. La presente
investigación, ofrece para este estudio información relevante relacionada a la temática
abordada, pues permite entender el beneficio que se obtiene tras el uso del cuadro de
mando integral en la aplicación de planes, modelos o procesos estratégicos para
optimizar el funcionamiento de las organizaciones.
En otro orden de ideas, Silva, P (2013), en el trabajo titulado “El Cuadro de

Mando Integral y sus efectos en el alineamiento organizacional.”, Universidad de
Chile, en Santiago, Chile, para optar por el título Magister en control de gestión. El
objetivo principal de esta investigación, se enfoca en proponer a través del cuadro de
mando integral, un sistema de apoyo a la planificación estratégica aumentando la
posibilidad de eliminar los problemas de alineamiento organizacional de las
empresas. El estudio se fundamentó en teorías sobre controles de gestión, cuadro de
mando integral y métodos de análisis administrativos; todas ellas expuestas por
diversos autores.
Esta investigación fue realizada bajo los lineamientos de un proyecto factible

de carácter exploratorio, en la modalidad de investigación de campo; esto se debe a
que está dirigido al estudio y elaboración de un sistema de apoyo junto al cuadro de
mando integral para la planificación estratégica empresariales. Cabe destacar, que la
muestra y población para este estudio, fue de tres (3) empresas chilenas de diferentes
rubros industriales entre ellos, la minería, alimentos láctea y el área financiera,
tomando todos los empleados necesarios; las técnicas de recolección de datos
utilizadas fue una entrevista con preguntas abiertas, realizada a los empleados y
ejecutivos de diferentes áreas de las compañías, de igual manera otra fuente de
información fueron documentos propios de las empresas entregados por autoridades
de las mismas.
Este proyecto arrojo como resultado, que el sistema de apoyo propuesto para
el plan estratégico a través del cuadro de mando integral permite disminuir los
problemas de alineamiento organizacional en las tres entidades donde se aplicaría.
Así mismo, la relación que guarda el antecedente con el presente estudio, se observa
en el uso del cuadro de mando integral como apoyo o herramienta para la aplicación o
creación de un plan estratégico, con el objetivo de mejorar, optimizar o reorganizar,
los procesos y estructuras importantes para el funcionamiento eficiente de la empresa.
De igual manera, ofrece una vista de lo complejo y arduo que es su aplicación, debido
a la gran cantidad de factores presentes en cada proceso y la amplia cantidad de
detalles necesarios para establecer una estructura firme dentro de una organización.
Por su parte, Torres, C (2013), en el estudio titulado “Proceso

Administrativo en oficinas contables de los Municipios de Asunción, Mita y
Jutiapa.”, Universidad Rafael Landívar, en Ciudad de Guatemala, Guatemala; para
optar por el título en Licenciado en Administración de Empresa. El objetivo que
persigue esta investigación, es determinar cómo aplican el proceso administrativo las
oficinas contables de los municipios de Asunción, Mita y Jutiapa. Se fundamentó
teóricamente a través de tres (3) variables las cuales fueron: la Empresa, la
Administración y el Proceso Administrativo; extraído de investigaciones realizadas
por teóricos reconocidos. Este estudio se realizó bajo los lineamientos de una
investigación descriptiva, de campo bajo un diseño no experimental, la población
consto de cuarenta (40) individuos tanto empleados como propietarios sin el uso de
una muestra ya que se identificaron mediante un censo.
Es necesario resaltar, que para la recolección de datos, se aplicaron dos
cuestionarios con preguntas cerradas, un total de cuarenta y un (41) ítems, otras con
respuestas múltiples o abiertas con un total de treinta y tres (33) ítems. Esta
investigación arrojo como resultado, que las oficinas contables de los municipios de
Asunción, Mita y Jutiapa; no están realizando el proceso administrativo
correctamente, esto se debe a que los propietarios y empleados lo hacen de manera
empírica, debido al desconocimiento de los fundamentos básicos de la
administración. Este trabajo es muy valioso para el presente estudio, pues permite
observar la importancia que tiene un proceso administrativo dentro de cualquier
organización sin importar su procedencia, ya sea gubernamental o privada.
Al mismo tiempo, Romero, A y Torres, S. (2013), en el trabajo que tiene por

título: “El Cuadro de Mando Integral para la empresa UNITEG S.A.”,
Universidad de Oriente, en Cumana Venezuela, para optar por el Título de
Licenciado en Contaduría. Este proyecto tiene como objetivo Determinar el Cuadro
de Mando Integral para la empresa UNITEG S.A. La metodología que utilizaron en
su trabajo, se enmarca en una investigación de campo con un nivel descriptivo. Las
bases teóricas del mismo, se fundamentan en variables como: Estrategias Gerenciales
y principalmente en el Cuadro de Mando Integral siendo fuente primaria, las teorías
de Kaplan y Norton.
Ahora bien, en UNITEG S.A, laboraban seis (6) personas, quienes son los
responsables de ejecutar las funciones necesarias para mantener a la empresa en
funcionamiento; estos son, Propietario, Gerentes, Contador, Administrador; por
consiguiente, se consideró que esta población es finita, por lo que no se requirió
muestra alguna. Por tanto, para obtener la información necesaria para dar respuestas a
las interrogantes planteadas se utilizó el cuestionario instrumento que fue aplicado al
personal que labora en la empresa. En esta investigación, se obtuvo como resultado
que la implementación del cuadro de mando integral en la empresa UNITEG S.A,
mejora sus procedimientos aplicando estrategias intensivas y beneficiando sus
procesos internos. La relación que gurda este estudio con el presente proyecto, es
básico he importante, gracias a que sirve de sustento teórico acerca del uso del cuadro
de mando integral para beneficiar a las organizaciones.
En este orden de ideas, se encuentra López, N. (2012), en la investigación que

tiene por título: “Plan estratégico para el control de inventario de materia prima
en la empresa Corimon Pinturas, c.a. ubicada en el municipio Valencia del
estado Carabobo.”, en la Universidad José Antonio Páez, en San Diego Venezuela,
para optar por el título de Lcdo. en Contaduría Pública, el cual tiene como objetivo
proponer un plan estratégico que permita el control del inventario de materia prima en
la empresa Corimon, c.a.La metodología está enmarcada bajo los lineamientos de un
proyecto factible, de acuerdo a su tipo y diseño es catalogado como unainvestigación
de campo. Este estudio se fortaleció de teóricamente con los estudios de diferentes
autores, específicamente en temas de planes y planificación estratégica, al igual que
la teoría de inventarios y sus diferentes medios y técnicas de control.
Así mismo, en cuanto a la población, se tomó la totalidad de empleados que

laboran en el almacén de materia prima que son en total quince (15) personas, de
igual manera se aplicó como instrumento para recabar losdatos e información, una
encuestas a través de un cuestionario de quince (15) ítems de respuesta cerrada. Este
estudio arrojo como resultados que las faltas de controles en el almacén, ocasionan
retrasos en la producción de la empresa, en consecuencia debido a las fallas
encontradas en el área de inventario, se debe aplicara el plan estratégico que facilite el
control de las entradas, salidas y existencia del almacén. Esta investigación ofrece al
presente estudio, información vital que permite observar, la importancia que tiene la
aplicación de un plan estratégico dentro de cualquier área de la organización, logran
con él mejorar el funcionamiento de la empresa.
De igual manera, Sequera, F. (2011), en la investigación que tiene por título:

“Análisis de los factores determinantes en la aplicabilidad del cuadro de mando
integral (CMI) como herramienta de gestión, en la dirección de renta municipal
de la alcaldía de la zona metropolitana del estado Yaracuy.”, que llevo en la
Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado, en Barquisimeto Venezuela, trabajo
de grado para optar al grado de Magister Scientiarum, la cual tiene como objetivo
analizar de los factores determinantes en la aplicabilidad del cuadro de mando
integral (CMI) como herramienta de gestión, en la dirección de renta municipal de las
alcaldías de la zona metropolitana del estado Yaracuy. Así mismo, la metodología
corresponde a una investigación bajo los lineamientos de tipo descriptiva y de campo
con un diseño no experimental.
De igual forma, sus bases teóricas se enfocan en torno a tres (3) variables:
Gestión y control, direccionamiento estratégico y Cuadro de Mando Integral, citando
en ellas diferentes autores. La población está conformada por Directores y el Personal
que intervienen en el proceso de recaudación de la dirección de renta municipal de las
alcaldías de la zona metropolitana del estado Yaracuy (alcaldía de los municipios san
Felipe e independencia), la cual represento una cantidad sujetos manejables para el
investigador, se consideró adecuado analizar la totalidad de estos, que son treinta y un
individuos (31), se utilizaron como técnicas de recolección de datos entrevistas bajo
la modalidad de encuestay cuestionariopara conocer la opinión de los directores sobre
la planificación estratégica, sistemas de información y procesos, y a los trabajadores
adscritos a la dirección, con el objeto de recabar información sobre ambiente y
condiciones laborales.
Cabe destacar, que esta investigación arrojo como resultados, que en la

direcciones de rentra de las alcaldías del área metropolitana del estado Yaracuy,
existe la necesidad de implementar un modelo de gestión estratégica; al igual que el
cuadro de mando integral le permite a las organizaciones públicas efectuar una
evaluación integral de sus gestión permitiendo identificar los factores claves de éxito
para lograr así una mejora continua. En efecto, este antecedente brinda información
útil al presente estudio, en relación al beneficio que se obtiene por la utilización de
cuadro de mando integral para la solución de problemas estratégicos y de procesos
internos dentro de cualquier organización.
Bases Teóricas
Las bases teóricas que fortalecen el presente estudio, no son más, que
investigación y enfoques desde el punto de vista de diferentes autores, sobre la
temática o problemática que se aborda. Según Arias (2012), “las bases teóricas
implican un desarrollo amplio de los conceptos y proposiciones que conforman el
punto de vista o enfoque adaptado, para sustentar o explicar el problema
planteado.”(p.9). Así mismo, estos conceptos ofrecen un base firme en donde apoyar
este proyecto investigativo, utilizan el conocimiento plasmado en los trabajos de
diferentes pensantes que abordan este tema.
Plan Estratégico
Según los autores, Martínez y Milla (2012); “un plan estratégico es el

documento que sintetiza a nivel económico, financiero, estratégico y organizativo el
posicionamiento actual y futuro de la empresa.” (p.8). Como expresan estos autores,
el plan estratégico condensa en sí mismo, diferentes factores importantes para las
compañías, los mismos autores, Ob.cit, expresan, “La decisión de elaborar un plan
estratégico es solo uno de los aspectos que demuestra que nuestra organización posee
ese deseo de planificar, de crecer, de marcar las pautas de la evolución de la
organización.”(p.8). Esto significa, que la organización que se proponga la decisión
de elaborar un plan estratégico, desea avanzar más allá de su situación, posición o
meta planteada, con el objetivo de mejorar y subir un peldaño más. De igual manera
acotan:
Es evidente, aquel que no se fija objetivos no corre el riesgo de no

cumplirlos, pero tampoco alcanza el éxito. El plan estratégico es,
por lo tanto, un documento cuya elaboración nos obligará a
plantearnos dudas acerca de nuestra organización, de nuestra forma
de hacer las cosas y a marcarnos una estrategia en función de
nuestro posicionamiento actual y del deseado. (p.9).
De acuerdo a lo expresado por los autores, es imprescindible fijar objetivos
dentro del plan estratégico que permitirá la asunción de riesgos cuya consecuencia es
el alcance del éxito. Caso similar, es el que se presenta en la organización
AGROPORK.RPR.C.A; en donde es necesario implantar un plan estratégico con
metas bien estructuradas, que ayudara a impulsar a la empresa al logro de sus fines y
conseguir el éxito no solo dentro de su nicho de mercado, sino también permitirá la
optimización de todos sus procesos internos beneficiando a toda la compañía y a las
personas que allí laboran.
Por consiguiente, el plan estratégico además de ser un documento, es más un

impulso o un riesgo, que toda organización debe tomar, con el objetivo de mejorar y
alcanzar el éxito. Ya sea, para perfeccionar su proceso administrativo, o incorporarla
junto a la utilización de otra herramienta como lo es el Cuadro de Mando integral, su
elaboración es beneficiosa para cualquier empresa, otorgando una visión de donde se
encuentran en la actualidad, hacia donde ir, que hacer para llegar allí y los recursos
necesarios que se utilizaran en todo el plan de acción. A lo que acotan Martínez y
Milla, Ob.cit:
El plan estratégico es un excelente ejercicio para trazar las líneas

que marcarán el futuro de nuestra empresa. Debemos ser capaces
de diseñar el porvenir de la empresa y, lo que es más importante,
transmitir estas pautas, contrastarlas y convencer al resto de los
agentes que interactúan con la organización de cuál es el camino
hacia el éxito. (p.8).
Objetivo del Plan Estratégico
El plan estratégico tiene como fin, orientar el funcionamiento del plan de

acción de la administración de una empresa, en la obtención del éxito a través de un
arsenal de opciones diferentes y variadas, que permitan la obtención de diferentes
metas dependiendo del tipo de organización donde se aplique. Según expresan
Thompson, Gamble, Peteraf y Strickland III (2012); “Un plan estratégico creativo y
distinto que aleje a una empresa de sus rivales y genere una ventaja competitiva es el
boleto más confiable para obtenerganancias superiores al promedio.”(p.5). Así
mismo, se evidencia que el objetivo clave del plan estratégico es el hacer resaltar a la
organización, basándose en la meta que ella tenga planteada.
Cabe destacar, que todo plan estratégico debe siempre enfocarse en la

obtención del éxito, o en la solución de problemáticas como la que se evidencia en la
organización objeto de este estudio; es necesario realizar una estrategia
organizacional que facilite la optimización del proceso administrativo con el uso de
otras herramientas corporativas, entre ellas se puede destacar el uso del Cuadro de
Mando integral que maximizara la ejecución del plan mismo otorgando mejores
resultados. A lo que acotan,Thompson, Gamble, Peteraf y Strickland III, Ob.cit:
Las estrategias organizacionales de una empresa proporcionan

dirección y guía no sólo en términos de lo que debe hacer, sino de
lo que no debe hacer. Desde un punto de vista estratégico, saber lo
que no se debe hacer es tan importante como saber lo que se debe
hacer.” (p.5).
Es fundamental tener siempre presente en donde estamos y hacia dónde
queremos ir, pero es igual de importante saber cómo hacerlo y que evitar para no
causar más daños. Por tanto, es imprescindible ubicar cada elemento, su importancia,
beneficio y riesgo, tanto en la empresa como en el mismo plan estratégico, para así
lograr seguir el camino o dirección que establecerá el plan de acción y poder alcanzar
la meta u objetivo que se haya establecido. En todo caso, la gerencia de
AGROPORK.RPR.C.A, deberá diagnosticar cada fase de su funcionamiento y
verificar que elemento es riesgoso o no debe realizarse.
Ventajas del Plan Estratégico
La implementación de cualquier herramienta administrativa dentro de una

organización ofrece innumerable cantidad de beneficios, no solo porque así está
destinada su función, sino por el uso eficiente de las opciones que nos puede brindar
su aplicación; de esta situación no escapan los planes estratégicos, ellos aportan
ventajas muy importantes que facilitan el funcionamiento de la empresa donde se
ejecute, es por ello, que el objetivo de esta investigación es brindar un visión de las
ventajas que garantiza la aplicación de un plan estratégico. Según Martínez y Milla
(2012) expresan;
El plan estratégico, realizado de una forma sistemática, proporciona

ventajasnotables para cualquier organización empresarial:Obliga a
la dirección de la empresa a pensar, de forma sistemática, en el
futuro. Identifica los cambios y desarrollos que se pueden esperar.
Aumenta la predisposición y preparación de la empresa para el
cambio. Mejora la coordinación de actividades. Minimiza las
respuestas no racionales a los eventos inesperados (anticipación).
Reduce los conflictos sobre el destino y los objetivos de la
empresa. Mejora la comunicación. Los recursos disponibles se
pueden ajustar mejor a las oportunidades. El plan proporciona un
marco general útil para la revisión continuada de las actividades.
Un enfoque sistemático de la formación de estrategias conduce a
niveles más altos de rentabilidad sobre la inversión (creación de
valor). (p.10).
En otras palabras, estas ventajas son una constante que se obtendrá gracias a la
aplicación eficiente de la estrategia, no importa el objetivo del plan ni la meta que
desee alcanzar la organización, los beneficios siempre se evidenciaran y se enfocaran
en orientar a la empresa hacia el éxito. Es necesario acotar, que la entidad empresarial
AGROPORK.RPR.C.A; debe experimentar de primera mano, lo benéfico que
resultara la aplicación de un plan estratégico dentro de su funcionamiento, aportando
así mejoras a todos sus procesos internos tanto administrativos como productivos. Por
otra parte, Thompson, Gamble, Peteraf y Strickland III (2012) aportan; “El buen
desempeño de una compañía es directamente atribuible al alcance de su estrategia y la
excelencia con que la ejecuta.”(p.15). Es decir, los resultados y ganancias que pueda
obtener una empresa se podrán adjudicar a la buena ejecución de sus planes.
Fases del Plan Estratégico
Como todo proceso, este consta de diferentes fases o etapas en las cuales se
realizan distintos pasos y actividades fundamentales para su efectiva ejecución. Según
el criterio de diversos autores estas fases varían en cantidad; Thompson, Gamble,
Peteraf y Strickland III (2012) expresan; “El proceso de elaborar y ejecutar una
estrategia consta de cuatro fases interrelacionadas e integradas: (Elaborar una visión
estratégica, Establecer objetivos, Diseñar una estrategia, Aplicar, ejecutar, evaluar y
corregir)” (p.21). Cada fase dentro de un plan estratégico debe estar conectada la una
a la otra proporcionando así un constante flujo de información.
Mientras tanto, Martínez y Milla (2012) acotan; “En la elaboración de un plan

estratégico podemos distinguir tres etapas fundamentales: El análisis estratégico, La
formulación estratégica y La implantación estratégica” (p.13). En otras palabras,
dentro de la elaboración de un plan con fines estratégicos se debe pasar primero por
tres etapas claves que aportaran los datos necesarios para su creación. Es importante
observar detalladamente ambos criterios, pues aunque el número de fases sea
diferente, ambos buscan el mismo objetivo el cual es beneficiar a la organización,
brindando un mapa guía que oriente su funcionamiento y labores internos procurando
aportarle las herramientas necesarias para llegar a la meta que se tenga establecida.
Por su parte, Thompson, Gamble, Peteraf y Strickland III (2012) establecen

que; “Al inicio del proceso de formulación de la estrategia, los altos administradores
de la compañía deben determinar la ruta por emprender.” (p.22); este camino a tomar
debe plantearse en la primera fase que ellos denominan: Elaborar una visión
estratégica. Por consiguiente, los mismos autores Ob.cit expresan, “Esta visión
estratégica define las aspiraciones de los directivos para la empresa mediante una
panorámica del “lugar adonde vamos” y razones convincentes por las cuales es
sensato para el negocio.”(p.22). Este primer paso es fundamental en la realización de
un plan estratégico ya que brinda la oportunidad de realizar un borrador del proyecto
que se desea emprender.
Por otro lado, Martínez y Milla (2012), presentan una primera fase, que
aunque con diferente nombre a la de los autores anteriormente citados, plantea el
mismo fin. Esta primera etapa es denominada por ellos como: El análisis estratégico;
a lo que acotan los mismos, “El análisis estratégico puede ser considerado como el
punto inicial del proceso. Consiste en el trabajo previo que debe ser realizado con el
fin de formular e implantar eficazmente las estrategias.”(p.13). Este punto de partida
es primordial, debido a la importancia que tiene el establecer que se hará, a donde ir y
porque ir hacia allá, dentro de una organización. Así mismo, este análisis debe
realizarse tanto interna como externamente, absorbiendo información necesaria de la
situación actual de la empresa.
Ahora bien, siguiendo con el orden, Thompson, Gamble, Peteraf y Strickland

III (2012) explican la segunda fase de su plan estratégico la cual es: Establecer
objetivos, “El propósito gerencial de establecer objetivos es convertir la visión y
misión en objetivosde desempeño específicos. Los objetivos bien establecidos son
específicos, cuantificables omedibles, y contienen una fecha límite para su
consecución.”(p.28). Es decir, el plantear objetivos estables es necesario para así
poder transformar la visión y misión de la organización en metas o fines que pueden
medirse para un mejor control.
En otro orden de ideas, Martínez y Milla (2012), plantean su segunda fase la

cual denominan como: La formulación estratégica. Para los autores, la formulación
de la estrategia está estructurada en varios niveles de los cuales resaltan: Estrategias
corporativas, definidas por ellos como “La estrategia corporativa se dedica a
cuestiones que conciernen a la cartera de negocios de la empresa.”(p.14), este tipo de
estrategias es netamente dirigida hacia todos aquellos elementos que compongan la
principal fuente de transacciones de la organización, es decir, en esta parte se pueden
plantear incógnitas como: ¿En qué negocios deberíamos competir?
Estrategia competitiva o a nivel de unidad de negocio, como expresan los

autores Ob.cit, “Las empresas de éxito se esfuerzan por desarrollar bases para lograr
una ventaja competitiva, ventaja que pueda consistir en un liderazgo en costes y/o en
la diferenciación.”(p.14). En otras palabras, este tipo de estrategia se enfoca en que
las organizaciones que las apliquen se especialicen en un sector del mercado, o que
generen diferencias beneficiosas dentro del nicho de mercado donde se encuentre
establecida. Por ultimo establecen, Estrategias operativas, “Se considera que una
empresa es una serie de funciones y la manera de entenderla es analizar el desempeño
de cada una de esas funciones con relación a las ejecutadas por la
competencia.”(p.15). Estas estrategias operativas, tratan de resaltar el aspecto más
beneficioso dentro del funcionamiento de la organización y extraer la mayor utilidad.
En ese mismo sentido, la formulación de la estrategia dependerá de las metas

que la organización tenga planteada, ya sea que se necesite una estrategia corporativa
o una operativa, cada una cambiara según sea necesario, pero procurando siempre
guiar a la empresa hacia el éxito y alcance de sus objetivos. Esta fase expuesta por
Martínez y Milla, guarda cierta relación con la planteada por Thompson, Gamble,
Peteraf y Strickland III, ya que es necesario que antes de la formulación de la
estrategia, ya se tengan el fin establecido y el tiempo necesario para la consecución
del mismo, procurando así impulsar a la compañía hacia el éxito deseado.
Dentro de este marco, Thompson, Gamble, Peteraf y Strickland III (2012)

plantean la tercera fase de un plan estratégico, Diseñar una estrategia, “Una
buenaelaboración de estrategiaes inseparable de una buena actitud emprendedora.
Una cosa no existe sin la otra.”(p.33), es decir, al momento de diseñar el plan de
acción estratégico, la persona encargada debe estar centrada en ayudar a la empresa a
conseguir el éxito y plasmara esas ganas dentro de la estrategia misma. Así mismo los
autores Ob.cit, expresan “planear y ejecutar una estrategia es un esfuerzo de equipo,
en el cual todo administrador desempeña una función para el área a su cargo.” (p.34).
En otras palabras, el diseño de la estrategia será orientado gracias al trabajo en equipo
y una actitud que transmita las ganas de cumplir los objetivos establecidos.
De acuerdo con, Martínez y Milla (2012), su tercera fase La implantación

estratégicaindica, “requiere asegurar que la empresa posee adecuados controles
estratégicos y diseños organizativos.Es de particular relevancia garantizar que la
empresa haya establecido medios eficaces para coordinar e integrar actividades,
dentro de la propia empresa.”(p.15); después de las consideraciones anteriores, es
necesario antes de implementar la estrategia, verificar si la organización cuenta con
los requerimientos necesarios para la óptima implementación del plan. Al igual que es
necesario observar si la compañía cuenta con un sistemas de control eficiente que
ayude a evaluar el funcionamiento de la estrategia misma. Esta es la última fase del
plan estratégico establecida por los autores Martínez y Milla.
Por último, Thompson, Gamble, Peteraf y Strickland III (2012), explican la

fase final del plan estratégico considerada por ellos, Aplicar, ejecutar, evaluar y
corregir, los mismos acotan, “supervisar los avances externos nuevos, valorar el
progreso de la empresa y hacer ajustes correctivos, es el punto departida para decidir
si se deben mantener o cambiar la visión y la misión, los objetivos o la
estrategia.”(p.39). En otras palabras, es necesario aplicar el control requerido sobre el
funcionamiento, avance y estado de la estrategia misma, para así detectar posibles
fallas y corregirlas. Así mismo, los mismos autores Ob.cit, expresan; “Una ejecución
fructífera implica la búsqueda incesante deformas de mejorar y después efectuar
ajustes correctivos siempre y donde sea útil hacerlo.”(p.40). Es decir, si un proceso no
se evalúa a tiempo los recursos usados en el serán un desperdicio en vano para la
entidad.
Por tanto, ya sea tomando en cuenta, las citas extraídas del trabajo de uno o de
otro de los autores anteriormente nombrados, las fases de una estrategia o de un plan
estratégico son el punto principal que sustenta el desarrollo de esta investigación,
debido a que siendo el objetivo general de este proyecto, el proponer un plan
estratégico que beneficie el proceso administrativo en la empresa
AGROPORK.RPR.C.A, es necesario implementar cada una de las fases antes
descritas para lograr un funcionamiento óptimo de la estrategia que permita impulsar
a la empresa hacia el éxito esperado.
Teoría de la Administración Científica
Desde hace muchos años, diferentes teóricos se han encargado de aportar sus
descubrimientos y/o conocimientos, con el objetivo de establecer un concepto fuerte
o mejor dicho una teoría estable sobre la Administración. Si se desea definir la fecha
exacta del nacimiento de la teoría moderna administrativa, es lógico decir 1911, fecha
en la cual se publicó la obra “Los Principios de la Administración Científica”, de
Frederick Taylor, ingeniero norteamericano; es considerado como el padre de la
administración moderna gracias a su Teoría Científica.
Según Taylor (1911),“el impacto económico de la influencia humana a nivel

macro; el remedio para la influencia, se origina en una cuestión administrativa y no
en habilidades extraordinarias que tuvieran que tener los hombres.”(p.16-17). En este
sentido, hace una exposición de los motivos en los cuales se fundamentó la
importancia de su obra, intentado probar las ventajas de una ciencia administrativa
aplicable a todo tipo de actividades humanas. Así mismo, a partir de sus
conocimientos e investigaciones, Taylor manifiesta su enfoque positivista del
conocimiento científico, aportando un análisis de hechos y situaciones verificado por
la experiencia; de igual manera el autor Ob.cit tuvo la creencia del aporte de la
administración científica al progreso económico del mundo en general, por lo cual
expresa:
La eliminación del bajo rendimiento y de las diversas causas que
deciden el trabajo lento rebajaría tanto el costo de la producción
que nuestros mercados, tanto nacional como extranjero, se
ampliarían muchísimo, y podríamos competir en condiciones más
que iguales con nuestros rivales. Suprimiría una de las causas de las
épocas malas, de falta de empleo y de pobreza y, por lo tanto,
surtiría en estas aflicciones un efecto más permanente y de más
largo alcance que cualquiera de los remedios que se emplean
actualmente para suavizar las consecuencias. Aseguraría salarios
más elevados, acortaría la jornada de trabajo y haría posible unas
condiciones mejores para el trabajo y el hogar (p.23).
Tomando en cuenta lo anterior, Taylor establece que para eliminar todos los
problemas dentro de las organizaciones y el mercado, es necesario optimizar el
proceso productivo, mejorando el tiempo dentro de la misma maximizando cada fase
dentro de la misma. De igual manera, estos se traducirán en beneficios directos para
los empleados, mejorando sus salarios eliminando la pobreza, aumentando la
cantidad de empleos y reduciendo el tiempo de la jornada laboral. Ahora bien, el
autor, Ob.cit expresa cuatro (4) principios fundamentales dentro de su teoría: “El
establecimiento de una verdadera ciencia; la selección científica del trabajador; la
colaboración estrecha y amistosa entre la dirección y los trabajadores; su
educación y formación científica.”(p.136).
El primer principio, el establecimiento de una verdadera ciencia, creado por

Taylor, define la necesidad de desarrollar una ciencia para cada elemento de trabajo
del hombre, enfocándose en la necesidad de dar instrucciones a cada trabajador; así
mismo el autor Ob.cit describe su segundo principio, la selección científica del
trabajador, haciendo referencia a la manera de escoger a cada trabajador basándose
en aspectos que garanticen el escogimiento eficaz tales como, el entrenamiento y
desarrollo del personal. De igual manera, el siguiente principio, la colaboración
estrecha y amistosa entre la dirección y los trabajadores, el autor procuro dirigir su
visión hacia establecer un relación de colaboración entre la directiva y los empleados
con el fin de establecer un control más compenetrado, por último,su educación y
formación científica, siendo el principio final pero no el de menor importancia
procura establecer la división del trabajo para cada persona según su capacitación.
Proceso Administrativo
Según MünchLourdes (2010), “El proceso administrativo es el conjunto de

fases o etapas sucesivas a través de las cuales se efectúa la administración.”(p.26);
como establece la autora, este proceso no es más que los diferentes escalones por los
cuales es necesario escalar antes de ejecutar la administración de una empresa. Así
mismo, la autora Ob.cit acota; “La administración comprende una serie de fases,
etapas o funciones, cuyo conocimiento resulta esencial para aplicar el método, los
principios y las técnicasde esta disciplina correctamente.”(p.26). En este orden de
ideas, conocer cada una de las fases del proceso administrativo es fundamental para
cualquier organización, existen muchas compañías, como la que es objeto de esta
investigación, que solo conocen lo básico de este proceso por lo cual es necesario
instruir a todos los encargados de su gerencia en lo importante que es aprender a
aplicar de manera eficiente cada una de sus etapas.
Por otro lado, Chiavenato (2006), expresa, “Estas funciones no deben actuar
de forma aislada, deben relacionarse dinámicamente para que de esta manera dejen de
ser solo funciones administrativas y pasen a formar parte del proceso administrativo
”(p.14). Con referencia a lo anterior, el autor establece, que cada fase dentro de la
administración deben trabajar en conjunto, interrelacionadas unas con las otras para
así lograr eficazmente el proceso administrativo. Por consiguiente,
AGROPORK.RPR.C.A, debe conectar cada una de sus funciones administrativas
(planeación, organización, control, entre otras.), para así lograr implementar
correctamente su proceso administrativo.
Etapas del proceso administrativo
“Existen diversos criterios acerca del número de etapas que constituyen el

proceso administrativo aunque, de hecho, para todos los autores los elementos o
funcionesde la administración sean los mismos.”(p.27). Así plantea Münch Lourdes
(2010), desde su punto de vista que aunque existan diferentes criterios sobre la
cantidad de fases dentro del proceso administrativo, estas siempre se enfocaran hacia
la misma dirección. En este orden de ideas, ella describe cinco (5) fases (Planeación,
Organización, Integración, Dirección y Control). Cada una de ellas, con un rol de
mucha importancia de la correcta administración de una empresa.
Planeación
Según Münch Lourdes (2010) aporta, “Es cuando se determinan los

escenarios futuros y el rumbo hacia donde se dirige la empresa, así como la definición
de los resultados que se pretendenobtener y las estrategias para lograrlos.”(p.27). La
planeación es el punto de partida de todos los procesos dentro de una empresa, es el
mapa guía donde se ejecutara todas las acciones necesarias para cumplir los objetivos
que se establezcan dentro de ese plan. Por otro lado, Gerez Fernández (2008) acota,
“Se encarga de definir los objetivos de la empresa y establece el plan de acción para
alcanzar estos objetivos en forma metódica como resultado de un proceso
continuo.”(p.39). Según se ha citado, la planeación en sí misma es un proceso
continuo de guía y orientación de las actividades y objetivos de la empresa.
Observando lo esencial que es la planeación dentro de cualquier organización,

la empresa objeto del presente proyecto necesita optimizar su planificación,
garantizando así crear planes de acción que beneficien y maximicen toda su
operatividad, gracias al establecimiento de objetivos a corto plazo, permitiendo
conseguir las metas establecidas por la alta gerencia. De igual modo, es necesario,
instruir a todos los gerentes y personas encargadas de la dirección de la organización,
en la correcta planificación dirigiendo siempre los esfuerzos hacia el éxito de la
compañía.
Importancia de la planeación
Por su parte, Münch Lourdes (2010) explica, “A través de la planeación se

plantea el rumbo hacia donde se dirige la organización, por eso la planeación es el
punto de partida del proceso administrativo.”(p.41). Es decir, la planeación se
encuentra al inicio del proceso ya que permite a los administradores y gerentes
plantearse preguntas necesarias que ayuden al establecimiento de objetivos y acciones
que den respuesta a esas incógnitas. Su importancia recae en servir de guía y
establecer las vías por las cuales la empresa se movilizara a lo largo de sus
actividades.
Tipos de planeación
En otro orden de ideas, Münch Lourdes (2010), “De acuerdo con el nivel
jerárquico en el que se realice, con el ámbito de la organización que abarque y con el
periodo que comprenda,” (p.41). Tomando en cuenta lo expuesto por la autora,
dependiendo del nivel donde se realice la planeación esta puede ser: Estratégica,
Táctica u Operativa. Cada una de ellas se enfocara en diferentes áreas o zonas dentro
de la organización, pero siempre con el objetivo de ayudar a mejorar el
funcionamiento de la empresa, ningún plan se realizara con fines negativos para la
compañía. Así mismo la autora Ob.cit expresa:
Estratégica. Se realiza en los altos niveles de la organización. Se

refiere a la planeación general; generalmente es a mediano y a
largo plazo, y a partir de ésta se elaboran todos los planes de los
distintos niveles de la empresa. Táctica o funcional. Comprende los
planes que se elaboran en cada una de las áreas de la empresa con
la finalidad de lograr el plan estratégico. Operativa. Se diseña de
acuerdo con los planes tácticos; y, como su nombre lo indica, se
realiza en los niveles operativos. (p.41).
Por consiguiente, cada uno de estos tipos de planeación son útiles y pueden
aplicarse al mismo tiempo dentro de cualquier organización, en relación a la presente
investigación, la empresa objeto de estudio necesita la aplicación de una planeación
estratégica, que permita mejorar desde su máxima dirección, como lo es la gerencia,
hasta el menor punto jerárquico dentro de la organización. No obstante, también
deberán ser aplicados los planes tácticos y operativos, logrando así impulsar
eficientemente el plan estratégico que sea vaya a implementar, maximizando la
utilidad de la compañía, impulsarla al éxito y beneficiar a todos los empleados que
allí laboran.
Organización
La organización, es la segunda fase dentro del proceso administrativo, como

su nombre lo indica en esta etapa se busca ordenar cada aspecto necesario dentro del
funcionamiento de una organización; como establece Münch Lourdes (2010),
“Consiste en el diseño y determinación de las estructuras, procesos, funciones y
responsabilidades, así como el establecimiento de métodos, y la aplicaciónde técnicas
tendientes a la simplificación del trabajo.”(p.27). Significa entonces, la etapa de
organización, dentro del ciclo administrativo, es la creación de un manual de
procedimientos donde se plasmara todo lo relacionado al funcionamiento interno de
la empresa que mejore o facilite el trabajo de la misma.
Por otra parte, Koontz y Weihrich (2013), aportan, “es la parte de la

administración que consiste en establecer una estructura intencional de papeles o
roles para la integración de una corporación.”(p.23); es decir, tomando en cuenta el
criterio de los autores, en toda empresa es necesaria la organización u orden de su
estructura interna lo cual mejorar su funcionamiento adecuado y facilitara el trabajo
para sus empleados, AGROPORK.RPR.C.A, necesita de manera inmediata establecer
esta segunda fase del proceso administrativo en su funcionamiento, permitiendo
estructurar correctamente toda su composición interna.
Importancia de la organización
Ahora bien, Münch Lourdes (2010) en su obra establece, “El propósito de la

organización es simplificar el trabajo y coordinar y optimizar funciones y recursos.
En otras palabras: lograr que el funcionamiento de la empresa resulte sencillo.”(p.61).
Por su parte, Koontz y Weihrich (2013) acotan, “La finalidad de la organización es
crear un entorno apropiado para el desempeño humano. Por consiguiente, es una
herramienta de la administración y no un fin en sí misma.”(p.23). En este orden de
ideas, la repercusión de la organización dentro de cualquier empresa recae en el
beneficio que se obtiene dentro de su funcionamiento mejorando o simplificando el
trabajo y desempeño de los empleados. La entidad objeto de este proyecto, a través
del establecimiento de esta fase del proceso administrativo dentro de su plan
estratégico, tendrá la posibilidad de alcanzar horizontes a los cuales no ha llegado en
sus pocos años de existencia.
Integración.
De acuerdo con, Koontz y Weihrich (2013); “Consiste en integrar y mantener

ocupados los puestos de una estructura organizacional.”(p.23). Así mismo, los autores
Ob.cit, indican “Para este fin, se determina las necesidades de los trabajadores, se
hace un recuento de personal actual y se reclutan, promueven y evalúan, de modo que
el trabajo se cumpla de manera eficaz y eficiente.”(p.23). Por consiguiente, esta fase
del proceso administrativo se enfoca en la optimización del funcionamiento del
capital humano con el que cuenta la empresa. Por otro lado, Münch Lourdes (2010)
expone, “Es la función a través de la cual se eligen y obtienen los recursos necesarios
para poner en marcha las operaciones.”(p.27); es decir, es tomar todo con lo que
cuenta la compañía y ponerlo a funcionar obteniendo el mayor beneficio de ello.
Así mismo, toda organización debe de incluir a su capital humano dentro de

cada proceso, no solo como herramienta sino como un apoyo que permita la
consecución de las metas establecidas en el plan estratégico de la misma.
AGROPORK.RPR.C.A, al integrar correctamente sus recursos disponibles,
diagnosticar la condición de los mismos y si es necesario, la adquisición o inclusión
de otros dentro de su arsenal, permitirá el funcionamiento óptimo del plan que
apliquen y del proceso administrativo mismo dentro de su cometido y operaciones
que realicen.
La integración y su importancia
Debe señalarse según Münch Lourdes (2010); “Mediante la integración, la

empresa obtiene los recursos idóneos para el mejor desempeño de las actividades de
la misma. La integración comprende recursos materiales, tecnológicos, financieros y
humanos.”(p.85). Es decir, a través de la integración las empresas manejan sus
recursos más responsablemente extrayendo de ellos su mejor potencial. Por su parte
Koontz y Weihrich (2013), establecen la importancia de la integración como fase
individual del proceso administrativo separada de la fase de organización; “Hacer la
Integración una función separada sirve para dar aún más importancia al elemento
humano en la selección, evaluación y desarrollo de los administradores.”(p.210). En
otras palabras, esta fase permite hacer sentir más útiles a los empleados brindándoles
la participación merecida dentro de la compañía.
Por otra parte, con el constante avance de la globalización y el cambio

repetido dentro de las organizaciones, muchas empresas han tomado esta tercera fase
como una herramienta beneficiosa, que le otorga el poder de manejar de manera más
detallada sus recursos. Es por ello, que su implementación dentro de cualquier plan
estratégico significara una ventaja de gran peso para la compañía, además de
transmitir a sus empleados seguridad e importancia dentro del funcionamiento de la
empresa. Como indicaMünch Lourdes (2010), “el factor humano es fundamental para
cualquier empresa, ya que de su desempeño dependerá el correcto aprovechamiento
de los demás.”(p.85).
Dirección
La dirección, es la herramienta a través de la cual se orienta, dirige y guía el

funcionamiento de cualquier empresa y de cada proceso que se lleve a cabo en ella,
según Koontz y Weihrich (2013), “Consiste en influir en las personas de modo que
contribuyan a las metas de las organizaciones y grupos. En particular se relaciona con
el aspecto de tarto personal de la administración.”(p.23). Dicho de otro modo, es
necesario influir en nuestro capital humano directamente, induciendo en el la
motivación necesaria para que sus labores y actividades sean eficientes y beneficien
directamente a la organización.
Por otro lado, Münch Lourdes (2010) acota, “Consiste en la ejecución de

todas las fases del proceso administrativo mediante la conducción y orientación de los
recursos, y el ejercicio del liderazgo.”(p.27); en relación con este último, la dirección
o cuarta fase del proceso administrativo se enfoca en el liderazgo que se aplique,
tanto para el manejo de recursos como en la administración misma. Dicho esto, la
empresa a la cual se centra esta investigación, presenta una dirección muy poco
estable la cual debe ser mejorada para el beneficio de la organización, es necesario
que aplique el liderazgo de manera más flexible, llegando así a toda la empresa.
La dirección, su importancia y etapas
Cada fase del proceso administrativo tiene su importancia particular, ninguna

más sobresaliente que la otra, pero el caso de la dirección su relevancia tiende a
resaltar como expresa Münch Lourdes (2010), “Si bien es cierto que todas las etapas
del proceso administrativo revisten igual importancia, es en la dirección donde se
realiza todo lo planeado y se ejecutan propiamente todos los elementos de la
administración.”(p.105). Es decir, es en esta fase donde se aplica el poder de mando o
el liderazgo que oriente el plan de acción, y permita el alcance de las metas
establecidas y el éxito esperado de ser realizado todo de manera eficiente. Por otro
lado cabe destacar, el proceso interno dentro de la dirección misma, que según la
autora Ob.cit:
La dirección comprende una serie de elementos como la toma de

decisiones, la comunicación, la motivación y el liderazgo.Mediante
la toma de decisiones se elige la alternativa óptima para lograr
losobjetivos de la organización. A través de la comunicación se
trasmite y recibe la información necesaria para ejecutar las
decisiones, planes y actividades. Con la motivación se obtienen
comportamientos, actitudes y conductas del personal para trabajar
eficientemente y de acuerdo con los objetivos de la empresa. Por
último, el liderazgo se utiliza para influir, guiar o dirigir a un grupo
de personas hacia el logro de la misión de la empresa. (p.105).
Cada una de estas etapas internas, propias del proceso de dirección, permiten
ejecutar de manera eficiente esta fase del ciclo administrativo. Con la toma de
decisiones se elige el camino más seguro para lograr los objetivos; mediante la
comunicación se transmite todos los datos importantes, en la motivación se alienta al
personal para optimizar el trabajo y en por ultimo pero no menos importante se aplica
el liderazgo que influya en el plan de acción por completo. En este orden de ideas
AGROPORK.RPR.C.A, con un proceso de dirección adecuado obtendrá beneficios
dentro del funcionamiento interno de la misma.
Control
Según Münch Lourdes (2010), “Es la fase del proceso administrativo a través
de la cual se establecen estándares para evaluar los resultados obtenidos con el
objetivo de corregir desviaciones, prevenirlas y mejorar continuamente las
operaciones.”(p.27). Dicho de otro modo, el control aunque sea la última etapa del
ciclo, es la de mayor peso ya que si no se controlan los resultados que se obtengan,
las actividades que se hagan o planifique, los recursos que se utilizaran y los
elementos que trabajen en cada tarea, todo el esfuerzo será en vano, pues no se
tendrán resultados que expresen si lo que se hace funciona o beneficia a la
organización, o por el contrario la afecta negativamente.
Por otra parte, Koontz y Weihrich (2013) expresan, “es medir y corregir el
desempeño de individuos y organizaciones para asegurarse que los hechos se ajusten
a los planes.”(p.24). En otras palabras, esta fase del ciclo administrativo, permite
medir si lo que se hace, se está haciendo correctamente y si no es así, pues
diagnosticar las fallas y corregirlas. Así mismo, toda organización debe aplicar un
control en cada fase del proceso, en cada área de su estructura y en cada puesto de sus
empleados. En relación a esta investigación, el control dentro de las empresas es vital
al momento de aplicar cualquier plan estratégico o de cualquier tipo, es necesario
medir los resultados que se obtengan.
El control y su importancia
En este orden de ideas, según Münch Lourdes (2010), “El control es de vital
importancia dado que, sirve para comprobar la efectividad de la gestión y es el
fundamento para el proceso de planeación.”(p.125). Es decir, su importancia recae en
la retroalimentación que ofrece, brindando una visión sobre cómo va el
funcionamiento del plan mismo. Por otra parte, la autora Ob.cit indica, “El control
implica verificar que los resultados estén de acuerdo con lo planeado, para lo cual se
requiere establecer indicadores o unidades de medición de resultados.”(p.125); por
tanto, esta investigación permitirá dar a conocer a la empresa AGROPORK.RPR.C.A,
lo necesario que será el control dentro del plan estratégico que se desea proponer.
Factores Externos e Internos que afectan el Proceso Administrativo
Los factores externos provienen del medio ambiente que rodea a la

organización, no son controlables pero si pueden ser previsibles, aunque estos
factores nazcan fuera de la empresa afectan directamente el proceso administrativo de
la misma. Por otro lado, los factores internos, son intrínsecos a la empresa,
generalmente pueden ser controlados por ella misma y estos afectan o nacen, en
muchos casos, directamente del ciclo administrativo. Según Koontz y Weihrich
(2013), expresan:
Como es evidente, una empresa organizada no flota en el vacío,
sino que depende de su ambiente externo; es parte de sistemas
mayores, como la industria a la que pertenece, el sistema
económico y la sociedad. La empresa toma insumos, los transforma
y los devuelve al entorno como productos. Sin embargo, es preciso
ampliar y desarrollar este modelo simple en un modelo
administración de procesos que indique como se transforman los
insumos mediante las funciones administrativas de planeación,
organización, integración de personal, dirección y control.(p.20).
Dicho de otro modo, las empresas no se establecen en la nada, todas deben
fijarse en un ambiente, y tomar, quieran o no, diferentes aspectos o insumos que los
rodean los cuales afectan su funcionamiento interno, es por ello que aunque los
factores externos no nazcan dentro de la organización, de igual manera afectan su
proceso interno y administrativo, pues es necesario demostrar a través del proceso
mismo como se transforman estos factores en otros, pero nacidos en el interior de la
institución, convirtiéndose así en factores internos. Cabe destacar que estos
elementos tanto externos como internos abarcan diferentes naturalezas, por ejemplo
entre los externos podemos resaltar: Económicos, Sociales y Tecnológicos. Por su
parte, en los internos destacan: Mercados, Producción, Recursos Humanos,
Contabilidad y finanzas.
Así mismo, los autores Ob.cit aportan; “el uso de la tecnología en la gestión
empresarial es la aplicación de un conjunto de prácticas que le permiten establecer
una estrategia congruente con sus planes de negocio.”(p.29). Esto quiere decir, que la
tecnología tiene un peso considerable dentro de la aplicación de estrategias en las
organizaciones, y cada día con las nuevas innovaciones presentes se verán aún más
estrategias creadas y/o modificadas con la ayuda de programas y demás fuentes
tecnológicas, que beneficien y faciliten la resolución de problemas presentes en las
mismas como en el caso de la empresa objeto de estudio. Por su parte Chiavenato
(2006) expone:
El proceso administrativo es un medio de integrar diferentes
actividades para poner en marcha la estrategia empresarial.
Después de definir los objetivos empresariales y formular la
estrategia que la empresa pretende desarrollar, (analizando el
ambiente que la rodea, la tarea que debe desempeñarse y la
tecnología que se utilizara, así como las personas involucradas),
debe administrarse la acción empresarial que pondrá en práctica la
estrategia seleccionada(p.132).
En relación con lo anterior, se nota la importancia que tienen los factores
tanto externos como internos, dentro del proceso administrativo brindando una
orientación al plan de acción que la entidad desee aplicar y la estrategia que utilizara.
De igual manera ofrece una visión de los elementos necesarios para el correcto
funcionamiento de la organización como tal; la empresa AGROPORK.RPR.C.A,
objeto de este proyecto, debe verificar y determinar qué factores afectan sus procesos
interno y administrativos, otorgándole la merecida relevancia a cada uno de ellos y
eliminando si es necesario aquellos que perjudiquen su funcionamiento.
Cuadro de Mando Integral (CMI)
El Cuadro de Mando Integral (CMI) o BalancedScorecard (BSC), su nombre

en inglés, es la herramienta clave para la implementación de cualquier estrategia
dentro de las organizaciones, pues es el enlace perfecto entre la estrategia misma y las
acciones que se lleven a cabo durante su ejecución; como expresan los creadores de
dicha herramienta Kaplan y Norton (2009): “El choque entre la fuerza irresistible de
edificar capacidades competitivas de largo alcance y el objeto inamovible del modelo
de contabilidad financiera del coste histórico, ha creado una nueva síntesis: el Cuadro
de Mando Integral.”(p.20); de hecho, la unión de fuerzas dentro de mundo de las
organizaciones, como lo son capacidades competitivas de mayor extensión y una
contabilidad financiera enfocada en el coste pasado traído al presente como
referencia, dio vida a esta herramienta que hoy en día ha tomado un impulso
considerable dentro del mundo empresarial.
Así mismo, Kaplan y Norton Ob.cit añaden, “El CMI proporciona a los
ejecutivos un amplio marco que traduce la visión y estrategia de una empresa, en un
conjunto coherente de indicadores de actuación.”(p.42). Por consiguiente, el cuadro
de mando integral permite traducir la visión y estrategias en términos cuantificables
para la compañía, esto proporciona información sobre si el plan está llegando a todos
los objetivos planteados y si es trasmitido correctamente a cada sector de la
organización. Por su parte, Martínez y Milla (2012), expresan, “es la herramienta que
permite describir y comunicar una estrategia de forma coherente y clara. No se puede
aplicar una estrategia que no se puede describir.” (p.199).
Es decir, el cuadro de mando integral es el elemento que permite transmitir

eficientemente la estrategia, de manera clara y concisa, permitiendo una mejor
ejecución. Así mismo, los autores Ob.cit expresan, “El CMI presenta una
metodología clara de enlace entre la estrategia de la empresa y la acción, algo que
habitualmente no se cumple en la mayoría de planesestratégicos.”(p.199); dicho de
otro modo, esta herramienta permite realizar aspectos que normalmente son obviados
en la ejecución de un plan estratégico, presentándose como un método por el cual
traducir cada aspecto del plan mismo. Por consiguiente, AGROPOR.RPR.C.A, con el
uso de esta herramienta, lograra traducir su estrategia y los objetivos de la misma,
llegando a cada rincón de la organización y empleado de la misma.
Beneficios del Cuadro de Mando Integral
El cuadro de mando integral ofrece diferentes beneficios dentro de la empresa

donde se aplique, ellos abarcan desde la comunicación con los empleados, la
traducción de la misión y estrategia para el mayor entendimiento del capital humano,
hasta la relación con los clientes. Todo esto permite que dicha herramienta
proporcione las bases correctas para la ejecución de un plan estratégico, extendiendo
así el alcance de los objetivos plasmados en el plan de acción, según Martínez y Milla
(2012) acotan:
Podemos resumir que el CMI aportará los siguientes beneficios a
las empresas y organizaciones: Alineación de los empleados hacia
la visión de la empresa.Mejora de la comunicación hacia todo el
personal de los objetivos y su cumplimiento. Redefinición de la
estrategia de acuerdo a resultados. Traducción de la visión y de la
estrategia en acción. Orientación hacia la creación de valor.
Integración de la información de las diversas áreas de negocio.
Mejora de la capacidad de análisis y de la toma de decisiones.
(p.200).
En efecto, sin importar la organización donde se aplique, ni el plan al cual se
ajuste, los beneficios que se obtienen del uso de Cuadro de Mando Integral serán una
constante, siempre y cuando su implementación y utilización se realicen de manera
correcta. Así mismo, la entidad objeto de esta investigación, AGROPORK.RPR.C.A,
con la implementación de un Cuadro de Mando Integral permitirá obtener estos
beneficios y ejecutar correctamente la estrategia que desee implantar dentro de su
proceso administrativo, con el fin de mejorar su funcionamiento.
Objetivo del Cuadro de Mando Integral
Según Kaplan y Norton (2009), creadores del Cuadro de Mando Integral

establecen como su objetivo: “El Cuadro de Mando Integral debe transformar el
objetivo y la estrategia de una unidad de negocio en objetivos e indicadores
tangibles.”(p.23), dicho de otro modo, el Cuadro de mando procura transformar los
objetivos y el plan de acción de una empresa en términos cuantificables fáciles de
entender por los empleados, así mismo facilita la transmisión de los mismos por
parte de la alta gerencia. Por otra parte, Martínez y Milla (2012) acotan como
objetivo del cuadro mando, “busca reducir gráficamente a una página la estrategia de
una organización.”(p.207). Es decir, su función es resumir toda el plan de manera
que se sencilla su comprensión.
Perspectivas o Etapas del Cuadro de Mando Integral

Dentro de la aplicación de esta herramienta se logran distinguir diferentes
fases las cuales según Kaplan y Norton (2009); “Las cuatro perspectivas del Cuadro
de Mando permiten un equilibrio entre los objetivos a corto y largo plazo, entre los
resultados deseados y los inductores de actuación de esos resultados.”(p.39); dicho
de otro modo, las cuatro perspectivas, como denominan los autores a las fases del
cuadro de mando, ayudan a proporcionar un balance entre las metas y los resultados
esperados. Por otro lado, Martínez y Milla (2012), aportan, “El modelo del Cuadro
de Mando Integral divide los ejes de análisis de la empresa en cuatro
perspectivas.”(p.218). Es decir, el cuadro de mando ofrece una división de cuatro (4)
fases que permiten el análisis más completo de la compañía.
Perspectiva Financiera
Ahora bien, Kaplan y Norton (2009) expresan, “El CMI retiene la perspectiva
financiera, ya que los indicadores financieros son valiosas para resumir las
consecuencias económicas, fácilmente mensurables, de acciones que ya se han
realizado.”(p.39). Es decir, en esta fase se toman los datos referidos a la parte
financiera de la organización que sean fácilmente medibles; así mismo, los autores
Ob.cit añaden, “Las medidas de actuación financiera indican si la estrategia de una
empresa, su puesta en práctica y ejecución, están contribuyendo a la mejora del
mínimo aceptable.”(p.39); cabe destacar, esta etapa expresara a través de los datos
financieros, si la organización está ejecutando su plan estratégico correctamente.
Por otro lado, Martínez y Milla (2012), aportan, “describe los resultados
tangibles de la estrategia en términos financieros tradicionales. Indicadores como el
crecimiento de los ingresos, costes unitarios,etc., que muestran si la estrategia de la
empresa tiene éxito o fracasa.”(p.218); es decir, se busca cuantificar en términos
financieros aspectos que arrojen como resultado si el plan de acción tomado por la
compañía va bien encaminado o si debe ser corregido. Por consiguiente, la entidad
objeto del presente proyecto, deberá estructurar el cuadro de mando y verificar a
través de esta perspectiva si su plan de acción o plan estratégico, está proporcionando
los resultados esperados gracias a sus datos financieros.
Perspectiva del Cliente
En este orden de ideas, Kaplan y Norton (2009), establecen la segunda etapa

del Cuadro de Mando Integral en la cual expresan, “los directivos identifican los
segmentos de clientes y de mercado, en los que competirá la unidad de negocio, y las
medida de la actuación de la unidad de negocio en esos segmentos
seleccionados.”(p.39); dicho de otro modo, esta fase es fundamental ya que ella se
especifica la misión de la empresa y el nicho de mercado al cual entrara para ofrecer
sus productos y/o servicios. De igual manera, los autores Ob.cit acotan, “La
perspectiva del cliente debe incluir también indicadores del valor añadido que la
empresa aporta a los clientes de segmentos específicos.”(p.40). Esto significa, que la
empresa deberá incluir en esta etapa también datos relacionados a sus aportes a
clientes distinguidos en diferentes segmentos del mercado.
Ahora bien, Martínez y Milla (2012), aportan, “La perspectiva del cliente
define la proposición de valor para los clientes objetivo. La proposición de valor
proporciona el contexto para que los activos intangibles creen valor.”(p.218). Es
decir, esta perspectiva da la relevancia que merecen los clientes los cuales son
importantes para toda empresa que desee ser líder en el mercado. Así mismo, los
autores Ob.cit acotan; “Las perspectivas financiera y del cliente describen los
resultados deseados de la estrategia.”(p.219); por consiguiente, ambas fases se
mantienen unidas con el fin de lograr que la estrategia alcance sus fines.
Perspectiva del Proceso Interno
Según Kaplan y Norton (2009), expresan, “En la perspectiva del proceso

interno, los ejecutivos identifican los procesos críticos internos en los que la
organización debe ser excelente.”(p.40). Dicho de otro modo, en esta fase la
administración debe diagnosticar cada proceso dentro de la organización y
determinar cuál de ellos debe ser mejorado. Dentro de esta etapa se revelan
diferencias entre dos aspectos importantes de una empresa, los cuales son el enfoque
tradicional y el enfoque del CMI, por lo cual se debe detallar mejor cada uno,
tomando esto los autores Ob.cit expresan:
Los enfoques tradicionales intentan vigilar y mejorar los procesos

existentes. Pueden ir más allá de las medidas financieras de la
actuación, incorporando medidas de calidad y basadas en el tiempo.
Pero siguen centrándose en la mejora de los procesos existentes.
Sin embargo, el enfoque del CMI acostumbra a identificar unos
procesos totalmente nuevos, en los que la organización deberá ser
excelente para satisfacer los objetivos financieros y del cliente.
(p.40).
Por consiguiente, la organización que aplique el cuadro de mando y entre en
esta fase deberá escoger el enfoque que beneficie su estrategia y le brinde los
mejores resultados. Por otra parte, Martínez y Milla (2012), aportan; “La perspectiva
del proceso interno identifica aquellos pocos procesos que se espera tengan el mayor
impacto sobre la estrategia.”(p.219); es decir, esta fase no escogerá todos los
procesos necesariamente, se enfocara en los de mayor importancia para la compañía
con el objetivo de optimizar su funcionamiento aumentando su rendimiento. Así
mismo, AGROPORK.RPR.C.A, con la implementación de esta herramienta,
específicamente en esta etapa, se encaminara hacia su proceso administrativo con el
objetivo de mejorar su funcionamiento beneficiando a la compañía en totalidad.
Perspectiva de Formación y Crecimiento
Según Kaplan y Norton (2009), acotan, “la formación o aprendizaje y el

crecimiento, identifica la infraestructura que la empresa debe construir para crear una
mejora y crecimiento a largo plazo.”(p.42); en otras palabras, esta fase determina
todos los aspectos internos necesarios para que la compañía obtenga una mejora más
duradera. Así mismo, los autores Ob.cit aportan, “La formación y el crecimiento de
una organización proceden de tres fuentes principales: las personas, los sistemas y
los procedimientos de la organización.”(p.42), es decir, esta fase nace a partir de tres
elementos fundamentales como lo son las personas, los sistemas y los procesos de la
empresa. Por su parte, Martínez y Milla (2012), denominan esta fase como,
Perspectiva de Capacidades Estratégicas, que aunque lleve diferente nombre se
enfoca hacia el mismo fin que los autores anteriores, por lo cualexpresan:
La perspectiva de capacidades estratégicas identifica los activos

intangibles que son más importantes para la estrategia. Los
objetivos de esta perspectiva identifican qué trabajos (el capital
humano), qué sistemas (el capital de información) y qué clase de
clima (el capital organizativo) se requieren para apoyar los
procesos de creación de valor. Estos activos deben estar alineados
con los procesos internos críticos. (p.219).
Dicho de otro modo, esta fase se orienta en la alineación de tres elementos,
(capital humano, capital de información y capital organizativo), con el objetivo de
generar y apoyar los procesos de importancia dentro de la organización. Cabe
destacar, que cada una de estas perspectivas impuestas en el Cuadro de Mando
Integral, deberán ser aplicadas a cabalidad por la empresa objeto de esta
investigación. AGROPORK.RPR.C.A, deberá estudiar cada dato relacionado al tema
financiero y de clientela, luego diagnosticar y mejorar los procesos más importantes
dentro de su funcionamiento y por ultimo apoyar a estos mismos procesos con los
elementos necesarios para la formación y crecimiento o lo que es lo mismo la
capacidad e la estrategia.
Definición de Términos Básicos
Cliente: cliente es un término que define a la persona u organización que realiza una
compra. Puede estar comprando en su nombre, y disfrutar personalmente del bien
adquirido, o comprar para otro, como el caso de los artículos infantiles. Resulta la
parte de la población más importante de la compañía
Empelados: es la persona que se desempeña en un cargo determinado realizando
tareas sobresalientes, desarrolladas en una oficina con cualidades intelectuales y la
cual recibe un salario a cambio.
Empresa: es todo propósito humano que busca reunir e integrar recursos humanos y
no humanos (recursos financieros, físicos, tecnológicos mercadológicos, entre otros)
para alcanzar los objetivos de autosostenimiento y de lucro mediante la producción y
comercialización de bienes o servicios.
Gerencia: la define como un cuerpo de conocimientos aplicables a la dirección

efectiva de una organización. La gerencia es responsable del éxito o fracaso de una
empresa, es indispensable para dirigir los asuntos de la misma.
Gerente: el gerente existe para ejecutar el objetivo o misión de la organización. A

pesar de que esta misión varía según las características del contexto donde actué
existen seis responsabilidades básicas que constituyen la esencia de su acción a saber:
Incrementar el estado de la tecnología de la organización; perpetuar la organización;
darle dirección; incrementar la productividad; satisfacer a los empleados; contribuir
con la comunidad. Es por esto que el ente dinamizador del proceso hasta ahora
descrito, es el que comúnmente llamamos gerente.
Mercado: el mercado es donde confluyen la oferta y la demanda. En un sentido

menos amplio, el mercado es el conjunto de todos los compradores reales y
potenciales de un producto.
Optimización:En la Administración, la optimización está asociada a procurar mejorar

los procesos de trabajo y aumentar el rendimiento y la productividad.Optimizar
quiere decir buscar mejores resultados, más eficacia o mayor eficiencia en el
desempeño de alguna tarea.
Recursos: los recursos son medios que las organizaciones poseen para realizar sus
tareas y lograr sus objetivos: son bienes o servicios utilizados en la ejecución de las
labores organizacionales. La administración requiere varias especializaciones y cada
recurso una especialización.
Objetivo General: Proponer un plan estratégico organizacional para la optimización del proceso administrativo a través del cuadro de mando de la empresa
AGROPORK.RPR.C.A ubicada en Bejuma estado Carabobo.
Objetivos Específicos Variable Definición Dimensiones Indicadores Sub-Indicadores Instrumento Ítems

Estratégica
Planeación Táctica 1, 2, 3
Operativa
Simplificar
Es el conjunto de Organización Coordinar 4, 5, 6
Diagnosticar la situación actual del fases o etapas Optimizar
proceso administrativo de la empresa Etapas del Integración Recursos 7, 8
sucesivas a
AGROPORK.RPR.C.A ubicada en Proceso Proceso Materiales
través de las Cuestionario
Bejuma estado Carabobo. Administrativo Administrativo Toma de Decisiones
cuales se efectúa Dirección Comunicación 9, 10, 11, 12
la administración Motivación
Liderazgo
Comprobar
Control Efectividad 13, 14, 15, 16
Retroalimentación
Verificar
Aspectos que Económicos Precios 17, 18
forman parte del Inflación
Ambiente en el Sociales Beneficios 19
Determinar los factores internos y Factores que se Externos Innovación 20, 21
externos que intervienen en el Externos e desenvuelven la Tecnológicos Automatización
proceso administrativo de la empresa Internos que actividad de las Nuevos Mercados
AGROPORK.RPR.C.A ubicada en intervienen en el empresas. Mercados Posición en el Mercado 22, 23, 24
Bejuma estado Carabobo. Proceso Clientes
Cuestionario
Administrativo Producción Procesos 25, 26
Aspectos que Optimización
forman parte de Internos Recursos Humanos Capacitación
la gestión de la Reclutamiento 27, 28
compañía. Contabilidad y Ingresos
finanzas Rentabilidad 29, 30
Diseñar plan estratégico
organizacional para la optimización
del proceso administrativo a través No se Operacionaliza
del cuadro de mando de la empresa
AGROPORK.RPR.C.A ubicada en
Bejuma estado Carabobo.
Fuente: Díaz; Leggio (2015)
CAPÍTULO III
MARCO METODOLÓGICO
En el marco metodológico del proyecto de investigación, se presentan, el

conjunto de métodos, técnicas e instrumentos que permitan obtener la información
necesaria en la investigación misma. Así mismo, Es el conjunto de acciones
destinadas a describir y analizar el fondo del problema planteado, a través de
procedimientos específicos que incluye las técnicas de observación y recolección de
datos, determinando el “cómo” se realizará el estudio, esta tarea consiste en hacer
operativa los conceptos y elementos del problema que estudiamos. De acuerdo a lo
que dice Balestrini (2009):
Es el conjunto de procedimientos lógicos, tecno-operacionales

implícitos en todo proceso de investigación, con el objeto de
ponerlos de manifiesto y sistematizarlos; a propósito de permitir
descubrir y analizar los supuestos del estudio y de reconstruir los
datos, a partir de los conceptos teóricos convencionalmente
operacionalizados. (p.125).
Por consiguiente, el marco metodológico está referido a los métodos, reglas,
técnicas y registros con los cuales una investigación calcula su proximidad a la
realidad. El objetivo de este capítulo es enfocar todo lo referido a cómo se obtiene la
información, el tipo de investigación que se realizara, como analizar los datos
obtenidos y orientarlo en la obtención de la mejor respuesta o solución a la
problemática que se estudia. De igual manera, con el fin de cumplir este requisito
importante en un proyecto de investigación, es necesario incluir un orden lógico de
los elementos que lo conforman.
Diseño de Investigación
El diseño de la investigación es el plan entero del proyecto que integra de un

modo coherente y correcto las técnicas para la recolección de dato y el análisis de los
mismos con el objetivo de dar respuesta a las incógnitas planteadas en el mismo;
según Arias (2012); “Es la estrategia general que adopta el investigador para
responder al problema planteado.”(p.27). En relación con lo dicho anteriormente por
el autor, el diseño se convierte en la acción que se implementara para encontrar la
solución al problema. Dentro del diseño existen diferentes tipos los cuales se
evidencian según sean los requerimientos de los investigadores y del trabajo mismo.
Por consiguiente la presente trabajo investigativo se enmarca en un diseño no
experimental, que según los autores Palella y Martins (2010), definen:
El diseño no experimental es el que se realiza sin manipular en
forma deliberada ninguna variable. El investigador no sustituye
intencionalmente las variables independientes. Se observan los
hechos tal y como se presentan en su contexto real y en un tiempo
determinado o no, para luego analizarlos. Por lo tanto en este
diseño no se construye una situación especifica si no que se
observa las que existen. (p.87).
Dicho de otro modo, este diseño permite una visión de la situación tal y cual
se muestra en la realidad en un tiempo específico, los investigadores no alteran ni
manipulan ninguna variable que ocasione un cambio en los resultados. Así mismo,
en el caso de AGROPORK.RPR.C.A, las personas involucradas en este proyecto, se
mantendrán sin alterar ninguna variable independiente, por lo cual solo se observaran
los hechos como se presente en la realidad de la empresa.
Fases de la Investigación
En el presente estudio se consideró el siguiente procedimiento fases

metodológicas que se llevaron a cabo para la realización del mismo:
Fase I: Diagnostica:en esta fase se realizó una diagnostico detallado de la
problemática presente en la institución AGROPORK.RPR.C.A, mediante la
observación directa, así mismo se determinan los objetivos que se quieren lograr y
por último se establece la justificación del proyecto.
Fase II: Documental: en esta fase se hizo la revisión bibliográfica concerniente a las
bases teóricas de la investigación, en la cual se establecieron los antecedentes y todas
las citas pertinentes para la investigación, fortaleciendo el desarrollo del presente
trabajo de grado.
Fase III:Procedimental: en esta fase se procedió a la elaboración de los Instrumentos

de recolección de datos, así como también la validación y aplicación de los mismos.
Fase IV:Análisis: en esta fase los investigadores realizaran el análisis de los datos
recolectados y se aplicaran las técnicas correspondientes para la tabulación de la
información obtenida.
Fase V: Propuesta: en esta etapa se diseñara la propuesta que procurara establecer un

plan estratégico organizacional para optimizar el proceso administrativo a través del
cuadro de mando de la empresa AGROPORK.RPR.C.A.
Tipo de Investigación
El tipo de investigación se refiere a la clase de estudio que se va a realizar.

Orienta sobre la finalidad general del estudio y sobre la manera de recoger las
informaciones o datos necesarios. Para la presente investigación, se establecerá bajo
el tipo de Investigación de Campo, por lo cual según los autoresPalella y Martins
(2010), lo definen como:
La Investigación de campo consiste en la recolección de datos

directamente de la realidad donde ocurren los hechos, sin
manipular o controlar las variables. Estudia los fenómenos sociales
en su ambiente natural. El investigador no manipula variables
debido a que esto hace perder el ambiente de naturalidad en el cual
se manifiesta. (p.88).
Dicho de otro modo, la investigación de campo se realiza directamente en el
ambiente donde se evidencia la problemática, sin alterar ningún dato ni información
proveniente del contexto real para no cambiar ni perder su naturalidad. Así mismo, la
presente investigación se realizara directamente en las instalaciones de la empresa
AGRPORK.RPR.C.A, más específicamente en el área administrativa de la misma,
donde los investigadores tomaran y estudiaran los datos directamente de la situación
que se vive en el área anteriormente dicha, con el objetivo de obtener datos e
información pertinente que ayude en la comprensión y búsqueda de una solución a los
problemas que allí hay.
Nivel de Investigación
El nivel de investigación se refiere al grado de profundidad con que se aborda

un fenómeno u objeto de estudio. Dentro del presente proyecto se considera que su
nivel es Descriptivo; de acuerdo con Arias (2012), define este nivel como el que,
“Consiste en la caracterización de un hecho, fenómeno, individuo o grupo, con el fin
de establecer su estructura o comportamiento.”.(p.24). En consideración a lo
anteriormente expuesto por el autor, el caso de estudio dentro del presente trabajo
investigativo ofrece las características que permiten establecer una estructura del
hecho que se presenta en la empresa AGROPORK.RPR.C.A, dentro del área
administrativa de la misma.
Modalidad de Investigación
Cabe destacar, que el presente trabajo de investigación está enmarcado bajo la

modalidad de proyecto factible el cual definido por la Universidad Pedagógica
Experimental Libertador UPEL, (2008), quien en su Manual de Trabajos de Grado de
Especialización, Maestría y Tesis Doctorales, define la modalidad de proyecto
factible como:
La investigación, elaboración y desarrollo de una propuesta de un
modelo operativo viable para solucionar problemas, requerimientos
o necesidades de organizaciones o grupos sociales; puede referirse
a la formulación de políticas, programas, tecnologías, métodos o
procesos. El Proyecto debe tener apoyo en una investigación de
tipo documental, de campo o un diseño que incluya ambas
modalidades. (p.16).
En este orden de ideas, el proyecto factible es el desarrollo de una propuesta
que beneficie a cualquier organización o grupo social, en la solución de problemas o
necesidades a través de programas, métodos o procesos. Es por ello, que la presente
investigación se enmarca en un proyecto factible, en el cual se realizara una
propuesta enfocada en la solución de la problemática que aqueja a la empresa
AGROPORK.RPR.C.A, dirigida principalmente al área administrativa, orientándolo
al proceso mismo de la administración con el fin de optimizarlo y mejorarlo gracias
al uso del cuadro de mando integral como herramienta de apoyo.
Población
Una investigación puede tener como propósito el estudio de un conjunto

numeroso de objetos, individuos, e incluso documentos. A dicho conjunto se le
denomina población. Ahora bien,para Arias (2012), la población es “Un conjunto
finito o infinito de elementos con características comunes para los cuales serán
extensivas las conclusiones de la investigación. Esta queda delimitada por el
problema y por los objetivos del estudio.”(p.81). Tomando en cuenta lo anteriormente
citado, la población no es más, que el conjunto de elementos que conforma el
universo de estudio de una investigación. En este orden de ideas, para la presente
investigación se cuenta con una población de dieciséis (16) individuos, tanto obreros
como personal administrativo, que laboran en la empresa AGROPOK.RPR.C.A.
Muestra
Cuando por diversas razones resulta imposible abarcar la totalidad de los

elementos que conforman la población accesible, se recurre a la sección de una
muestra. Para Arias (2012) la define como: “La muestra es un conjunto de
subconjuntos representativo y finito que se extrae de la población accesible”. (p.83).
Para seleccionar la muestra se utiliza una técnica o procedimiento denominado
muestreo, en este caso se utiliza el muestreo intencional u opinático, que según el
autor Ob.cit, lo define como, “En este caso los elementos son escogidos con base en
criterios o juicios preestablecidos por el investigador.”(p.85).
Dicho de otro modo, este tipo de muestreo se caracteriza por un esfuerzo en

obtener muestras "representativas" mediante la inclusión en la muestra de grupos
supuestamente típicos. Así mismo, dentro del presente proyecto, con el uso del
muestreo intencional, se tomara una muestra de Tres (3) individuos del área
administrativa, los cuales son los Gerentes de la empresa AGROPORK.RPR.C.A, y
la asistente administrativa de la entidad. Cabe destacar, que esta muestra tan reducida
de una población que se considera finita, es tomada por motivo, de que estos tres (3)
individuos son los únicos con el conocimiento pertinente sobre el tema que se aborda
en esta investigación por lo cual sus respuestas son necesarias para establecer
posibles soluciones a las incógnitas planteadas; el resto de la población son obreros
del área productiva ajenos al tema que aborda el proyecto.
Técnicas e Instrumentos de Recolección de Información
Las técnicas de recolección de datos pueden considerarse como la forma o

procedimiento que utiliza el investigador para recolectar la información necesaria en
el diseño de la investigación. Entre las técnicas de recolección de información
utilizadas dentro de esta investigación resaltan la observación directa y la encuesta.
Según Tamayo y Tamayo, (2009), la observación “Es aquella en la cual el
investigador puede observar y recoger datos por sí mismo.”(p.182). Dicho de otro
modo, la observación se enfoca en obtener información directa del fenómeno o
problemática que acontece dentro de una organización o sociedad, para el presente
proyecto, los investigadores observaran directamente dentro de la organización objeto
de estudio, la problemática que se evidencia dentro del proceso administrativo de la
misma.
Por otra parte, Arias (2012), define la encuesta como “Una técnica que
pretende obtener información que suministra un grupo o muestra de sujetos acerca de
si mismos, o en relación con un tema en particular”. (p.72); como expresa el autor,
esta técnica ofrece el obtener información dada por los individuos que conforman la
muestra. Por consiguiente, en el presente trabajo investigativo se aplicara la encuesta
a los Tres (3) individuos que laboran en el área administrativa de la empresa ya que
sus respuestas ofrecerán información importante para esta investigación. Por otro
lado, como instrumentos de recolección de datos, se utilizaran el cuestionario y un
cuaderno de notas.
Según Ortiz y García (2008), definen el cuaderno de notas como, “la libreta
donde el observador anota todas las informaciones, datos, referencias, hechos, entre
otros, que considera de interés para su investigación.”(p.8), es decir, esta herramienta
junto con la técnica de observación, permite recolectar datos más confiables y
veraces. Por su parte, Arias (2012), define el cuestionario como “La modalidad de
encuesta que se realiza de forma escrita mediante un instrumento o formato en papel
contentivo de una serie de preguntas. Se le denomina cuestionario auto administrativo
porque debe ser llenado por el encuestado, sin intervención del encuestador”. (p.74).
Tomando lo expuesto por el autor, dentro de este proyecto se aplicara como

instrumento un cuestionario de preguntas dicotómicas o de respuestas cerradas, que
para el autor Ob.cit, las define como “Dicotómicas: cuando se ofrecen solo dos
opciones de respuesta.”(p.74); es decir, un total de treinta (30) ítems cuya respuestas
serán SI o NO. Este será aplicado al personal administrativo de la empresa
AGROPORK.RPR.C.A, cuyas respuestas ofrecerán a los investigadores los datos
pertinentes que ayuden en la elaboración de la propuesta objetivo general de este
trabajo.
Validez y Confiabilidad
Validez
Para Hernández, Fernández y Baptista (2007), “la validez en términos

generales, se refiere al grado en que un instrumento realmente mide la variables que
quiere medir.”(p.243). En otras palabras, la validez se utiliza para verificar si los
ítems del instrumento realmente miden las variables, la validación del instrumento de
la presente investigación se realizara a través del juicio de expertos, que paraPalella y
Martins (2010), lo definen como:
Entregar a tres (3), cinco (5) o siete (7) expertos (siempre en

números impares) en la materia objeto de estudio y en metodología
y/o construcción de instrumentos un ejemplar del instrumento con
su respectiva matriz de respuestas acompañada de los objetivos de
la investigación, el sistema de variables y una serie de criterios para
calificar las preguntas. Los expertos revisan el contenido, la
redacción y la pertinencia de cada reactivo, y hacen
recomendaciones para que el investigador efectuara las debidas
correcciones en los casos que lo considere necesario. (p.173).
Por consiguiente, el cuestionario será revisado por tres (3) profesores de la
Universidad Arturo Michelena expertos en la materia, uno de estos expertos será
conocedor en materia administrativa, otro en materia metodológica y por ultimo uno
en materia gramatical y ortográfica.
Confiabilidad
Según Hernández, Fernández y Baptista (2007), “La confiabilidad de un

instrumento de medición se refiere al grado en que su aplicación repetida al mismo
sujeto u objeto produce iguales resultados.”(p.242). Tomando en cuenta lo
anteriormente expuesto por los autores, la confiabilidad indica el grado de error
posible que pueda tener el instrumento al momento de su aplicación. Para determinar
la confiabilidad del instrumento de la presente investigación se utilizara la formula
Kuder-Richardson (KR20), los autoresPalella y Martins (2010), la definen como: “El
que se aplica para instrumentos cuyas respuestas son dicotómicas (si o no), lo que
permite examinar cómo ha sido respondido cada ítem en relación con los restantes"
(p.153); por consiguiente, para la presente proyecto esta fórmula es la indicada.
Su fórmula es:
2
n σ t −Σ p ¡ q ¡
KR 20= ( )
n−1 σ 2t
En donde:
σ 2t =¿ Variación de las cuentas de la prueba
n¿ Número total de ítems en la prueba
p¡=¿ Proporción de respuestas correctas al ítem 1
q ¡=¿Proporción de respuestas incorrectas al ítem 1
30 17.33−1.00
KR 20= ( 30−1 ) 17.33
KR 20=0.97
Técnicas e Instrumentos de análisis
Una vez que se realice la aplicación del instrumento y la recolección de datos

se procederá a utilizar las técnicas pertinentes para su análisis, según Arias (2012)
expresa que, “En este punto se describen las distintas operaciones a las que serán
sometidos los datos que se obtengan: clasificación, tabulación y codificación si fuere
el caso.”(p.111). Así mismo, como indica el autor, en esta fase se comienza con el
análisis de la información y para ello se utiliza diferentes técnicas y/o herramientas
como las nombradas anteriormente por el autor. Por consiguiente, en el presente
trabajo investigativo, para el análisis de la información se usaran, tablas descriptivas
y gráficos en forma de esfera, donde se plasmaran los datos que se obtendrán una vez
aplicado el instrumento a los individuos del área administrativa de la empresa
AGROPROK.RPR.C.A, cuyas respuestas e información ayudara a la elaboración de
la propuesta objetivo general de este proyecto.
CAPÍTULO IV
PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS
Una vez realizado el proceso del planteamiento del problema que existe en la
empresa objeto de estudio, el cual se refiere a los problemas presentes dentro del
proceso administrativo de la misma, y de investigar acerca de las bases teóricas y
metodológicas del mismo, se prosiguió al estudio de los datos que fueron
recolectados para llevar a cabo los objetivos planteados en la investigación, y que dé
respuesta a las interrogantes planteadas. Es importante mencionar que la información
recolectada se manejó con base a un análisis estadístico de porcentaje, ya que de ésta
manera son mucho más sencillos y fáciles de interpretar los resultados, tanto como
para los autores como para todas las partes involucradas.
Seguidamente, teniendo en cuenta el objetivo general de este estudio, el cual

esProponer un plan estratégico organizacional para la optimización del proceso
ubicada en Bejuma estado Carabobo, se analizaron los datos que se recolectaron
gracias a la aplicación del cuestionario a los trabajadores del área administrativa de
la compañía en donde se realizó la investigación en el mes de Diciembre del año
2015. Para llevar esto a cabo, se estudió la información en relación con cada una de
las dimensiones en la que están divididos los indicadores, que a su vez se sub-
dividen,los cuales se utilizaron como base para formular las preguntas del
instrumento.
De igual forma, se anexaron los cuadros con las preguntas que respondieron
los empleados del área administrativa de la empresaAGROPORK.RPR.C.A, junto
con varios gráficos, en los cuales se destaca los resultados que se obtuvieron en cada
una de las preguntas con respecto a las dos opciones disponibles, sí y no, así mismo,
el respectivo análisis; cabe destacar que en dichas gráficas se representan varios ítems
combinados tomando en cuenta la similitud del indicador entre cada una. Esto se
realizó para garantizar la veracidad y la confiabilidad de los resultados. Cabe
destacar, la valiosa cooperación brindada por el personal de dicho departamento y de
la empresa en sí misma, A continuación se presentan los gráficos.
Etapas del Proceso Administrativo (Planeación)
Variable: Proceso Administrativo

Dimensión: Etapas del Proceso Administrativo
Indicador: Planeación
Sub-Indicadores: Estratégica, Táctica, Operativa
Cuadro N° 2 Planeación
Tabla de
Ítem Si % No % muestra
1 3 100 0 0 3
2 3 100 0 0 3
3 3 100 0 0 3
Fuente: Díaz; Leggio (2016).
Gráfica N° 1 Planeación
Planeación
Operativa: Estrategica:
SI SI
33% 33%
Tactica: SI
33%
Estrategica: SI Estrategica: NO Tactica: SI

Tactica: NO Operativa: SI Operativa: NO
En la Gráfica que se presenta, se observa en conjunto la representación de tres
(3) ítems que se desprenden de la dimensión Etapas del Proceso Administrativo, del
indicador Planeación el cual se divide en tres (3) sub-indicadores que expresan los
diferentes tipos de planificación que existen; el primero de ellos se refiere a la
Estratégica, donde se observa que un 100% de la población estudiada considera
afirmativo que la gerencia utiliza este tipo de planeación, de acuerdo a lo expresado
por Münch (2010), “Se realiza en los altos niveles de la organización. Se refiere a la
planeación general; generalmente es a mediano y a largo plazo, y a partir de ésta se
elaboran todos los planes de los distintos niveles de la empresa.” (p.41). Lo dicho por
el autor demuestra la importación que tiene este tipo de planificación para toda
organización, por lo cual AGROPORK.RPR, C.A la aplica desde el inicio de sus
labores.
Asimismo, luego se muestra la Táctica, donde se aprecia que un 100% de la

población estudiada considera afirmativo la existencia de este tipo de planeación
dentro de la organización, por lo cual Münch (2010) plantea, “Comprende los planes
que se elaboran en cada una de las áreas de la empresa con la finalidad de lograr el
plan estratégico.”(p.41). Como se observó antes al existir un plan estratégico es
seguro la existencia de tácticas gerenciales que ayuden al logro del mismo, es por ello
que dentro de la empresa objeto de estudio se aprecian estas tácticas dentro de su
funcionamiento. Por último, está la Operativa, donde se muestra que un 100% de la
población estudiada considera afirmativo que se lleva a cabo lo planeado a nivel
operativo, según Münch (2010) describe “Se diseña de acuerdo con los planes
tácticos; y, como su nombre lo indica, se realiza en los niveles operativos.” (p.41).
Esto significa que los tres (3) tipos de planeación se mantienen en una
relación constante, sin una las demás no existen. Dentro de AGROPORK.RPR, C.A,
según los datos obtenidos de la población estudiada, es evidente la existencia de los
tres (3) tipos dentro de la institución funcionando una acorde con la otra.
Etapas del Proceso Administrativo (Organización)

Indicador: Organización
Sub-Indicador: Simplificar, Coordinar, Optimizar.
Cuadro N° 3 Organización
Tabla de
4 2 67 1 33 3
5 2 67 1 33 3
6 3 100 0 0 3
Gráfica N° 2 Organización
Organización
Simplifica
Optimizar r: SI
: SI 22%
33%
Simplifica
r: NO
11%
Coordina
r: NO Coordina
11% r: SI
22%
Simplificar: SI Simplificar: NO Coordinar: SI

Coordinar: NO Optimizar: SI Optimizar: NO

En la informacion que se presenta anteriormente, se observa en conjunto la
representación de tres (3) ítems que se desprenden de la dimensión Etapas del
Proceso Administrativo, del indicador Organización el cual se divide en tres (3) sub-
indicadores que expresan las diferentes fases dentro del proceso organizativo. El
primero de estos se refiere a Simplificar donde un 67% de la poblacion estudiada
respondio afirmativamente en relación al uso de tecnicas dentro de la fase
organizativa, que simplifiquen el trabajo, por otro lado un 33% de los encuestados
respondio de forma negativa a esto, por cual ellos consideran que no existe
simplificacion alguna. Según Münch (2010); “El propósito de la organización es
simplificar el trabajo y coordinar y optimizar funciones y recursos.” (p.61). La
simplificacion de los procesos laborales permite a la administracion utilizar una
herramienta como lo es la organización fase del proceso administrativo para mejorar
el desempeño laboral.
Asi mismo, el siguiente item esta referido a Coordinar, donde 67% de la

poblacion indico afirmativamente la existencia coordinada de los procesos dentro de
esta fase del porceso administrativo, en contra parte un 33% restante indica
negativamente la existencia de coordinacion dentro de esta fase; es necesario
establecer un orden dentro de cada fase en especial dentro de la organización lo cual
permita un correcto funcionamiento de la empresa. Por ultimo, se muestra Optimizar,
donde un 100% de la poblacion responde afirmativamente en relacion a optimizar la
estructura interna del departamento administrativo; la optimizacion como parte de
esta fase se enfoca en mejorar las funciones internas dentro de la empresa con el
objetivo de mejorar su desempeño. En concordancia con lo anterior, Koontz y
Weihrich (2013) acotan, “La finalidad de la organización es crear un entorno
apropiado para el desempeño humano.”(p.23).
Etapas del Proceso Administrativo (Integración)

Indicador: Integración
Sub-Indicador: Recursos, Materiales.
Cuadro N° 4 Integración
Tabla de
7 2 67 1 33 3
8 2 67 1 33 3
Gráfica N° 3 Integración
Integración
Materiales:
NO
Recursos:
SI
Materiales:
SI
Recursos:
NO
Recursos: SI Recursos: NO Materiales: SI Materiales: NO

En los datos presentados, se observa en conjunto la representación de dos (2)
ítems que se desprenden de la dimensión Etapas del Proceso Administrativo, del
indicador Integración el cual se divide en dos (2) sub-indicadores que expresan los
aspectos principales que se toman en cuenta en esta fase. El primer ítem se refiere a
los Recursos, donde un 67% de la población encuestada respondió afirmativamente
en cuanto a si dentro del área administrativa se integran correctamente los recursos en
su funcionamiento, mientras que un 33% de la población contesto negativamente; es
fundamental para toda organización integrar correctamente sus recursos financieros,
materiales, tecnológicos y humanos con el objetivo de aprovechar al máximo el
potencial de cada uno.
En este orden de ideas, el siguiente ítem se refiere a los Materiales, donde un

67% de los encuestados afirmo que la gerencia integra correctamente los materiales
de los cuales dispone dentro del proceso administrativo, 33% restante negó dicha
integración de los materiales dentro del área. Dentro de toda organización se utilizan
diferentes materiales de distinta naturaleza y origen los cuales presentan gastos
importantes para la organización y es por ello que su utilización, aprovechamiento e
integración dentro de cada proceso es fundamental para permitir el logro de los
objetivos organizacionales establecidos. En relación a lo anterior Koontz y Weihrich
(2013) exponen, “Hacer la Integración una función separada sirve para dar aún más
importancia al elemento humano en la selección, evaluación y desarrollo de los
administradores.”(p.210).
Etapas del Proceso Administrativo (Dirección)

Indicador: Dirección
Sub-Indicador: Toma de Decisiones, Comunicación, Motivación, Liderazgo.
Cuadro N° 5 Dirección
Tabla de
9 3 100 0 0 3
10 2 67 1 33 3
11 2 67 1 33 3
12 3 67 1 33 3
Gráfica N° 4 Dirección
Dirección
Toma
Lider de
azgo: Decisi
Lider NO ones:
azgo: SI
SI
Moti
vació
n: NO Com
Moti unica
Com ción:
vació unica SI
n: SI ción:
NO
Toma de Decisiones: SI Toma de Decisiones: NO Comunicación: SI

Comunicación: NO Motivación: SI Motivación: NO
Liderazgo: SI Liderazgo: NO

Según la información que se muestra, se observa en conjunto la
representación de cuatro (4) ítems que se desprenden de la dimensión Etapas del
Proceso Administrativo, del indicador Dirección el cual se divide en cuatro (4) sub-
indicadores que establecen las diferentes etapas de esta fase. El primer ítem se enfoca
en la Toma de Decisiones en donde el 100% de los encuestados respondió
afirmativamente sobre la existencia de un proceso definido de toma de decisiones
dentro de la empresa en la fase de dirección, esto es un pilar clave a la hora de la
supervivencia de una entidad, tomar decisiones acertadas en momentos críticos.
De igual manera, el siguiente ítem se orienta en la Comunicación, donde un

67% de la población estudiada afirma que la comunicación de la entidad
AGROPORK. RPR, C.A esta direccionada, por su parte un 33% indica que no; según
Münch (2010) describe, “A través de la comunicación se trasmite y recibe la
información necesaria para ejecutar las decisiones, planes y actividades.”(p.105), si
dentro de una organización no hay comunicación no existe nada, es necesario
establecer líneas de comunicación eficientes entre la directiva y sus empleados
direccionándola de manera eficaz con el objetivo de transmitir la información de
manera correcta y veraz.
Asímismo, el siguiente ítem estable la Motivación, en el cual un 67% de los

encuestados contesto que si existe una motivación directa de los directivos para los
empleados con el fin de mejorar su desempeño laboral. En contra parte un 33%
restante opina que no se motiva a los empleados; con la motivación se obtienen
conductas y actitudes favorables de las personas, en este caso de los trabajadores y
empleados de la entidad, que benefician directamente a la organización garantizando
así un funcionamiento óptimo, es necesario prestar la debida atención a este aspecto
dentro de la empresa procurando brindar y utilizar los incentivos correctos que eviten
actitudes malas de nuestro equipo de trabajo.
Por último, el ítem final relacionado con la Dirección se centra en Liderazgo
donde un 67% de la población estudiada expreso positivamente que la gerencia de la
empresa AFROPORK.RPR, C.A; aplica el liderazgo para dirigir a los empleados. Un
33% restante refuta negativamente esto, en esta etapa se busca influir y dirigir a un
grupo de personas hacia un punto específico brindando orientación y guías para el
alcance del mismo, una empresa necesita de un líder que pueda mantener en un
mismo riel al tren de personas necesario para obtener un objetivo y lograr conseguirlo
satisfactoriamente con las menores perdidas posibles.
Etapas del Proceso Administrativo (Control)

Indicador: Control
Sub-Indicador: Comprobar, Efectividad, Retroalimentación, Verificar.
Cuadro N° 6 Control
Tabla de
13 3 100 0 0 3
14 3 100 0 0 3
15 3 100 0 0 3
16 3 67 1 33 3
Gráfica N° 5 Control
Control
Verificar:
NO
Comprobar
: SI
Verificar: SI
Retroalime Efectividad:
ntación: SI SI
Comprobar: SI Comprobar: NO Efectividad: SI Efectividad: NO
Retroalimentación: SI Retroalimentación: NO Verificar: SI Verificar: NO

En la Gráfica que se presenta, se observa en conjunto la representación de
cuatro (4) ítems que se desprenden de la dimensión Etapas del Proceso
Administrativo, del indicador Control el cual se divide en cuatro (4) sub-indicadores
que forman parte importante de esta fase. En el primer ítem que se desprende es el de
Comprobar, donde un 100% de los encuestados respondió Si referente a la existencia
de una comprobación en cada actividad realizada en el área administrativa; según
Münch (2010), “comprobar la efectividad de la gestión y es el fundamento para el
proceso de planeación.”(p.125).
Ahora bien, el siguiente ítem se enfoca en Efectividad, donde el 100% de la

población estudiada respondió afirmativamente sobre la existencia de un control
efectivo de las actividades dentro del departamento administrativo; es importante
siempre corroborar que las labores sean realizadas correctamente dentro de cualquier
empresa. Asimismo, tenemos que el tercer ítem de esta fase se relaciona con la
Retroalimentación, en el cual el 100% de la población encuestada afirmo la existencia
de retroalimentación de información dentro de la empresa, al tener un correcto
movimiento de información dentro de los departamentos se está mejor preparado a las
situaciones adversas ya que se conoce todo lo que sucede dentro de los mismos.
Por último, nos encontramos con Verificar, donde un 67% de la población

indico que Si existen niveles que permitan verificar las actividades del área
administrativa, por otro lado el 33% restante indica que no existen estos niveles. Para
Münch (2010) “El control implica verificar que los resultados estén de acuerdo con lo
planeado, para lo cual se requiere establecer indicadores o unidades de medición de
resultados.”(p.125); la verificación es una herramienta que toda organización debe
realizar en cada actividad que realice para así evitar caer en situaciones que
provoquen pérdidas importantes.
Factores Externosque intervienen en el Proceso Administrativo (Económicos)
Variable: Factores Externos e Internos que intervienen en el Proceso Administrativo

Dimensión: Externos
Indicador: Económicos
Sub-Indicador: Precios, Inflación.
Cuadro N° 7 Económicos
Tabla de
17 3 100 0 0 3
18 3 100 0 0 3
Gráfica N° 6 Económicos
Económicos
Inflación: NO
Inflación: SI Precios: SI
Precios: SI Precios: NO Inflación: SI Inflación: NO

En la Gráfica que se muestra, se ve expresado en conjunto la representación
de dos (2) ítems que se desprenden de la dimensión Factores Externosque intervienen
en el Proceso Administrativo, del indicador Económicos el cual se divide en dos (2)
sub-indicadores que expresan dos de los principales componentes que intervienen
acá. El primero se enfoca en los Precios, donde el 100% de los encuestados opina que
Si se ve afectado el proceso administrativo por los precios de los productos. Por otro
lado, en Inflación el 100% de los encuestados afirma que se aplican estrategias para
amortiguar el impacto que causa la inflación en la empresa. Toda empresa está ligada
a estos factores externos que afectan directamente su funcionamiento y es necesario
prestar la atención necesaria para con ellos.
Según Chiavenato (2006), “Después de definir los objetivos empresariales y

formular la estrategia que la empresa pretende desarrollar, (analizando el ambiente
que la rodea, así como las personas involucradas) debe administrarse la acción
empresarial que pondrá en práctica la estrategia seleccionada.”(p.132), cabe destacar
que le proceso administrativo es un conjunto de estrategias las cuales necesitan
verificar diferentes factores (tanto interno y externos como el aspecto económico
donde interviene directamente, desglosándose en diferentes puntos importantes para
las organizaciones), para así dar resultados óptimos.
Factores Externosque intervienen en el Proceso Administrativo (Sociales)

Indicador: Sociales
Sub-Indicador: Beneficios.
Cuadro N° 8 Sociales
Tabla de
19 3 100 0 0 3
Gráfica N° 7 Sociales
Sociales
Beneficios: SI
Beneficios: SI Benefios: NO

En la siguiente tabulacion, se observa en conjunto la representación de un (1)
ítem que se desprenden de la dimensión Factores Externos que intervienen en el
Proceso Administrativo, del indicador Sociales el cual se divide en un (1) sub-
indicador denominado Beneficios, donde el 100% de los encuestados afirma que la
empresa AGROPORK. RPR, C.A; se encuentra al día en relación a los beneficios
otorgados a sus empleados. Es importante brindar un ambiente laboral óptimo donde
los trabajadores se sientan protegidos financiera, personal y saludablemente posible,
para que así tengan un desempeño beneficioso para la organización.
En relación con lo anterior Koontz y Weihrich (2013), expresan; “Como es

evidente, una empresa organizada no flota en el vacío, sino que depende de su
ambiente externo; es parte de sistemas mayores, como la industria a la que pertenece,
el sistema económico y la sociedad.” (p.20). Es fundamental que la administración
mantenga en constante revisión la situación del ambiente externo que la rodea,
buscando innovaciones, mejoras o problemas que a futuro puedan causarle algún
inconveniente; el factor social no siempre es tomado con la importancia que amerita
siendo uno de los principales ya que sin sociedad no habría recurso humano que
permita el funcionamiento de las entidades.
Factores Externosque intervienen en el Proceso Administrativo (Tecnológicos)

Indicador: Tecnológicos
Sub-Indicador: Innovación, Automatización.
Cuadro N° 9 Tecnológicos
Tabla de
20 1 33 2 67 3
21 1 33 2 67 3
Gráfica N° 8 Tecnológicos
Tecnológicos
Innovación
: SI
Automatiz
ación: NO
Innovación
: NO
Automatiz
ación: SI
Innovación: SI Innovación: NO Automatización: SI Automatización: NO

dos (2) ítems que se desprenden de la dimensión Factores Externos que intervienen en
el Proceso Administrativo, del indicador Tecnológicos el cual se divide en dos (2)
sub-indicadores, siendo el primero de ellos Innovación donde el 67% de los
encuestados opino que No existe innovación tecnológica en el área administrativa que
afecte el proceso administrativo de la empresa, por su parte, el 33% restante opina
que Sí. Ahora bien, el siguiente ítem se enfoca en la Automatización, donde el 67%
de la población estudiada contesto que no se controlan correctamente los procesos
automatizados dentro del departamento administrativo de la empresa AGROPORK.
RPR, C.A, mientras que el 33% restante contesto que sí. En la actualidad es vital para
cualquier organización mantenerse actualiza en materia tecnológica siguiendo el
ritmo de los competidores y superarlos con ayuda de ello.
Como aportan,Koontz y Weihrich (2013); “el uso de la tecnología en la

gestión empresarial es la aplicación de un conjunto de prácticas que le permiten
establecer una estrategia congruente con sus planes de negocio.” (p.29); es necesario
que una entidad como AGROPORK.RPR. C.A, se mantenga al día en referencia a
este aspecto mejorando así los resultados obtenidos en el área administrativa
disminuyendo los problemas que se presentan en ella. Así mismo, las mejoras
realizadas a una organización representan una nueva oportunidad para alcanzar
objetivos que no se hayan logrado anteriormente.
Factores Externosque intervienen en el Proceso Administrativo (Mercados)

Indicador: Mercados
Sub-Indicador: Nuevos Mercados, Posición en el Mercado, Clientes.
Cuadro N° 10 Mercados
Tabla de
22 1 33 2 67 3
23 2 67 1 33 3
24 2 67 1 33 3
Gráfica N° 9 Mercados
Mercados
Nuevo
s
ClienteMerca
s: NO dos: SI
Nuevo
Cliente s
s: SI Merca
dos:
NO
Posició
n en el Posició
Merca n en el
do: NO Merca
do: SI
Nuevos Mercados: SI Nuevos Mercados: NO Posición en el Mercado: SI

Posición en el Mercado: NO Clientes: SI Clientes: NO

En la información que se presentó, se observa en conjunto la representación
de tres (3) ítems que se desprenden de la dimensión Factores Externos que
intervienen en el Proceso Administrativo, del indicador Mercados el cual se divide en
tres (3) sub-indicadores, el primero de ellos se refiere a los Nuevos Mercados, donde
el 67% de la población encuestada opino que No existen planes de incursión hacia
nuevos mercados, mientras que el 33% restante opina que Sí. Así mismo, el siguiente
ítem se enfoca en la Posición en el Mercado, del cual el 67% de la población
estudiada contesto afirmativamente en cuanto a que la posición en el mercado afecta
los procesos administrativos de la empresa AGROPORK. RPR. C.A, por otro lado,
el 33% opina negativamente sobre esto.
Por último, en el ítem referido a los Clientes, el 67% de los encuestados

respondió que positivamente sobre la consideración dentro del proceso administrativo
en cuanto a la relación de la empresa con sus clientes; el 33% restante respondió
negativamente sobre esto. Es importante para una organización como la objeto de
estudio de esta investigación, prestar la correcta atención al mercado donde se
encuentra establecida brindando la mayor calidad en cuanto a productos y atención a
sus clientes sin descuidar sus procesos administrativos, haciendo una relación
equivalente que beneficie sus procesos internos y sus relaciones externas.
En concordancia con lo anteriormente planteado, Koontz y Weihrich (2013),

“La empresa toma insumos, los transforma y los devuelve al entorno como productos.
Sin embargo, es preciso ampliar y desarrollar este modelo simple en un modelo
administración de procesos que indique como se transforman los insumos mediante
las funciones administrativas”(p.20). Esto permite controlar y planificar mejor el
mercado y los aspectos que se desprenden de él así como amortiguar y prever los
cambios o problemas que se presenten en él y preparar estrategias que faciliten la
incursión a nuevos horizontes.
Factores Internosque intervienen en el Proceso Administrativo (Producción)

Dimensión: Internos
Indicador: Producción
Sub-Indicador: Procesos, Optimización.
Cuadro N° 11 Producción
Tabla de
25 3 100 0 0 3
26 2 67 1 33 3
Gráfica N° 10 Producción
Producción
Optimización: NO
Procesos: SI
Optimización: SI
Procesos: SI Procesos: NO Optimización: SI Optimización: NO

dos (2) ítems que se desprenden de la dimensión Factores Internos que intervienen en
el Proceso Administrativo, del indicador Producción el cual se divide en dos (2) sub-
indicadores, el primero de ellos referente a los Procesos, donde el 100% de los
encuestados respondió afirmativamente sobre si el proceso productivo de la empresa
está relacionado con el proceso administrativo de la misma. Ahora bien, en el
siguiente ítem correspondiente a Optimización el 67% de la población encuestada
afirma que la optimización del proceso productivo es tomada en cuenta dentro del
proceso administrativo, por su parte el 33% restante opina negativamente sobre esto.
La producción de una empresa es la base de su existencia, pero esta no funciona por
si sola por lo cual es necesario que la organización haga un enlace directo entre esta y
su proceso administrativo con el objetivo de beneficiarse mutuamente.
Es inevitable volver a plantear lo expresado por Koontz y Weihrich (2013)

en relación con los resultados obtenidos, “La empresa toma insumos, los transforma y
los devuelve al entorno como productos. Sin embargo, es preciso ampliar y
desarrollar este modelo simple en un modelo administración de procesos que indique
como se transforman los insumos mediante las funciones administrativas” (p.20); es
cierto que le proceso productivo es el centro vital de una organización, pero sino se
acopla junto al proceso administrativo de la entidad no trabajara al 100% y llegara al
límite de paralizarse y provocar pérdidas considerables.
Factores Internosque intervienen en el Proceso Administrativo (Recursos
Humanos)

Indicador: Recursos Humanos
Sub-Indicador: Capacitación, Reclutamiento.
Cuadro N° 12 Recursos Humanos

Tabla de
27 1 33 2 67 3
28 3 100 0 0 3
Gráfica N° 11 Recursos Humanos
Recursos Humanos
Capacitación:
SI
Reclutamiento:
SI
Capacitación:
NO
Capacitación: SI Capacitación: NO Reclutamiento: SI Reclutamiento: NO

En los datos recolectados, se observa en conjunto la representación de dos
(2) ítems que se desprenden de la dimensión Factores Internos que intervienen en el
Proceso Administrativo, del indicador Recursos Humanos el cual se divide en dos (2)
sub-indicadores, el primero de ellos se refiere a la Capacitacion, donde el 67% de la
poblacion estudiada respondio que no se han implementado programas de
capacitacion al personal administrativo, el 33% restante respondi que si. Ahora bien,
en cuanto al Reclutamiento el 100% de los encuestados opina que si se les hace sentir
como parte del proceos administrativo a los nuevos reclutados. Para toda en empresa
en especial para AGROPORK. RPR, C.A, es importante contar con un personal
capacitado para realizar las labores, por lo cual es necesario brindar cursos y
promover a que sus trabajadores se superen asi mismo beneficiandose ellos mismos y
a la entidad.
En relacion a lo anterior, Münch Lourdes (2010) establece, “el factor

humano es fundamental para cualquier empresa, ya que de su desempeño dependerá
el correcto aprovechamiento de los demás.”(p.85). Es imprescindible capacitar a todo
el personal dentro de las organizaciones, pues es importante mantenerlos al
actualizados en los diferentes cambios que suceden a nivel empresarial, en especial
aquellos que tienen a cargo la direccion de la compañía. Igualmente al momento de
escoger al personal si ellos se sienten reconocidos como un factor importante para la
institucion se vera reflejado en las actitudes que tomen al realizar sus actuividades.
Factores Internosque intervienen en el Proceso Administrativo (Contabilidad y
Finanzas)

Indicador: Contabilidad y Finanzas
Sub-Indicador: Ingresos, Rentabilidad.
Cuadro N° 13 Contabilidad y Finanzas

Tabla de
29 3 100 0 0 3
30 2 67 1 33 3
Gráfica N° 12 Contabilidad y Finanzas
Contabilidad y Finanzas
Rentabilidad:
NO
Ingresos: SI
Rentabilidad: SI
Ingresos: SI Ingresos: NO Rentabilidad: SI Rentabilidad: NO

dos (2) ítems que se desprenden de la dimensión Factores Internos que intervienen en
el Proceso Administrativo, del indicador Contabilidad y Finanzas el cual se divide en
dos (2) sub-indicadores, el primero se enfoca en los Ingresos, donde un 100% de los
encuestados respondió que sí existe la contabilidad de ingresos dentro del proceso
administrativo. Asimismo, en cuanto a Rentabilidad un 67% de la población
encuestada opina que la rentabilidad de la empresa como parte de las finanzas Si
afecta el proceso administrativo, por su parte el 33% restante opina que no. La
contabilidad es una herramienta que permite llevar la planeación, organización,
control y dirección de una manera más exacta permitiendo a la gerencia manejar
eficientemente a una empresa por lo cual cualquier detalle de ella afecta directamente
el proceso administrativo.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones
AGROPORK.RPR. C.A, una empresa dedicada a la cría, venta y beneficiado

de ganado porcino a nivel nacional, ha logrado en su poco tiempo de trayectoria,
establecerse fuertemente en el mercado brindando servicios y productos a gran
cantidad de empresas reconocidas en el país. A pesar de ello, como todas las
organizaciones, ha presentado problemas internos enfocados en uno de los procesos
más importantes dentro de las compañías siendo este el Proceso Administrativo, pilar
principal del funcionamiento de una entidad. Ahora bien, luego de aplicar el
instrumento a los tres (3) sujetos del área administrativa de la empresa, (Gerentes y
Asistente Administrativa), y haber analizado los resultados obtenidos, se observaron
diferentes problemas enfocados en dicho proceso.
Así mismo, con estos datos y tomando en consideración el primer objetivo de

esta investigación el cual es, diagnosticar la situación actual del proceso
administrativo de la empresa AGROPORK.RPR.C.; se llegó a la conclusión de que
dentro de las diferentes fases de este proceso en la empresa objeto de estudio, se
presentan diferentes fallas las cuales afectan directamente a la organización y su
correcto funcionamiento. Esto lo reflejan las respuestas dadas por los Gerentes y el
Asistente Administrativo quienes manejan diariamente esta información.
Seguidamente, según el siguiente objetivo planteado el cual reza lo siguiente,
determinar los factores internos y externos que intervienen en el proceso
administrativo de la empresa AGROPORK.RPR.C.A; arrojo como conclusión, la
existencia de innumerables factores tanto propias de la compañía como del ambiente
empresarial, que afectan directamente el proceso administrativo.
Ahora bien, cabe destacar entre estos factores que influyen directamente en el
proceso administrativo de la empresa AGROPORK.RPR. C.A, el ambiente
económico y social del país, la tecnología, el recurso humano propio de la entidad, la
contabilidad y finanzas, entre otros; cada uno de ellos afecta directamente dicho
proceso, el motivo de esto, es que en cada uno de ellos es necesario la aplicación del
mismo para su correcto funcionamiento. Por otro lado, así como ellos afectan
directamente este proceso también se puede evitar o corregir su impacto para así
poder eliminar los efectos adversos que puedan generar en el funcionamiento de la
entidad.
Recomendaciones
En este orden de ideas, y en consideración con lo anteriormente descrito, es

evidente la importancia que tiene el proceso administrativo dentro del funcionamiento
de una organización; de igual forma, son muchos los factores que lo afectan
demostrando lo frágil y variable que puede llegar a ser. Dentro de la empresa
AGROPORK.RPR. C.A, se viven estos inconvenientes a diario, y es necesario
corregir dichas dificultades para así lograr un óptimo funcionamiento de la misma, es
por ello que gracias a las conclusiones y los resultados obtenidos del instrumento
aplicado se desprenden las siguientes recomendaciones:
Aplicar la propuesta de un plan estratégico organizacional enfocado en la

optimización del proceso administrativo a través del cuadro de mando, expuesta en
esta investigación.
Establecer nuevos métodos de planificación tomando en cuenta sus diferentes

tipos, con el fin de mantener una fluidez en estrategias que muevan a la organización.
Crear mejores técnicas que faciliten la simplificación y coordinación del

trabajo dentro de la empresa.
Mejorar la integración de los distintos recursos con los que cuenta la
organización dentro del proceso administrativo y el funcionamiento del área.
Identificar con mayor profundidad los problemas relacionados con la fase de

dirección, mejorar la comunicación, la motivación y la forma en la que se dirigen a
los empleados de la entidad.
Solventar los problemas internos de la organización para así poder incursionar

en nuevos mercados.
Mantener a la empresa actualizada tecnológicamente no solo en el área de

producción sino en todos sus departamentos.
Establecer una mejor relación entre los procesos de Producción y

Administrativos, para acoplar sus funciones.
Preparar mejor a los empleados que trabajan en la institución en los diferentes

departamentos.
CAPÍTULO V
LA PROPUESTA
Dentro del presente capitulo se establecerá la propuesta, la cual definida por

Arias (2012) expone “Es la puesta en acción para resolver un problema práctico o
satisfacer una necesidad. Es indispensable que dicha propuesta se acompañe de la
demostración de su factibilidad o posibilidad de realización.” (p.47); como indica el
autor, la propuesta busca resolver un problema que aqueja a cualquier entidad,
siempre y cuando se realicen lo estudios correspondientes y estos arrojen como
resultado la posibilidad real para su puesta en práctica. Cabe destacar que la que se
presenta en este trabajo, tiene como objetivo solucionar los problemas que se
evidencian en el proceso administrativo de la empresa AGROPORK.RPR, C.A,
Así mismo, todo esto se llevara a cabo con la implementación de un plan

estratégico organizacional a través del cuadro de mando integral de la entidad que
buscara eliminar los errores encontrados en dicho proceso. Para el inicio de la
propuesta se realizó una matriz DOFA evidenciando los factores internos y externos
que afectan a la entidad en cuestión y permitiendo la creación de diferentes
estrategias (FO, DO, FA, DA), que ayuden al logro del objetivo establecido. Por otro
lado, se establecerán los distintos factores de factibilidad necesarios para la aplicación
real de la misma; a continuación se presenta el cuadro número 31 siendo este la
matriz DOFA.
Cuadro Nº 14 Matriz DOFA
Externo Oportunidades Amenazas
Interno
 O1: Existencia  A1:
de un mercado estable. control de precio e
por el Gobierno.
 O2: Altos  A2:
precios del producto a nivel inestabilidad en la
nacional. clientes.
 F1: Buena ESTRATEGIA FO ESTRATEGIA F
 F1O1:  F1A
Planeación por parte de la gerencia.
planes que permitan
Establecer planes que permitan
 F2: La compañía los cambios legales e
Fortalezas
aprovechar el mercado estable por el Gobierno.

cuenta con excelentes instalaciones.
 F5A2
para contrarrestar la situación
 F3: Beneficios Implementar estrat
económica nacional. mercado que permitan
Sociales para los empleados.
una cartera de cliente
 F4O2: Crear
 F4: Correcto manejo no afecte el proceso p
sistemas que permitan el manejo
contable de los ingresos.
 D1: Problemas ESTRATEGIA
y correcta DO de los
distribución ESTRATEGIA D
 D1O1:  D1A2
dentro de las fases del proceso
Optimizar el proceso
métodos de mejora
administrativo. administrativo para así obtener
mayores beneficios de la proceso administrati
 D2: Falta de
Debilidades
estabilidad del mercado.

empresa que reperc
innovación Tecnológica dentro del  D2O2: Invertir
las ganancias obtenidas de las relación Cliente-Empr
área administrativa.
ventas en equipos tecnológicos
 D4A1
 D3: Falta de que faciliten la administración
de la empresa Implementar medi
Capacitación del personal
 D4O1:
permitan incursionar
Administrativo Implementar estrategias
utilizando como base nuestro mercados los cuales n
 D4: Problemas para
mercado actual para incursionar
afectados por las leyes
Fase I
Conclusiones del Diagnóstico

Una vez realizado el análisis de los resultados obtenidos de la aplicación del
instrumento a los Gerentes y Asistente Administrativa de la empresa
AGROPORK.RPR, C.A; se pudo determinar la existencia de diferentes problemas
dentro del proceso administrativo de dicha empresa, así como también en los factores
internos y externos que afectan al mismo. Por otro lado, luego de la aplicación de una
matriz DOFA, fueron aún más notorios los problemas presentes en la organización
(tanto internos como externos), por lo cual fue necesaria la creación de estrategias
FO, FA, DO Y DA, enfocadas en la solución de estas dificultades.
Cabe destacar, que dichas estrategias van dirigidas en función a contrarrestar

los problemas dentro del proceso administrativo de la empresa en cuestión. Tomando
en cuenta esta debilidad y enlazándola con una oportunidad presente para la
organización, se procura diseñar una estrategia DO enfocada en la optimización del
proceso administrativo para así obtener mayores beneficios de la estabilidad del
mercado para el cual la entidad se encuentra establecida, uniendo factores internos y
externos en una misma estrategia. Por otro lado, es importante resaltar que aunque
existan mayor cantidad de problemas por factores externos cada uno se ve
proporcionalmente relacionado con un factor interno primordial como lo es las fases
administrativas.
Fase II
Estudio de Factibilidad
Es importante resaltar diferentes aspectos que sustentan la factibilidad de la

aplicación del plan estratégico organizacional para la optimización del proceso
administrativo a través del cuadro de mando de la empresa AGROPORK.RPR, C.A;
tales como factores técnicos, económicos, administrativos y sociales, que ayudarán a
mejorar la situación y funcionamiento de dicho proceso dentro de la organización
para así resolver los problemas que en él se presentan, cabe destacar la importancia
que tienen cada una de las fases administrativas para cualquier organización, a
continuación se describen cada uno de ellos.
Factibilidad de Mercado
La propuesta que se muestra en la presente investigación, se enfoca la

creación de un plan estratégico con el objetivo de optimizar el proceso administrativo
a través del cuadro de mando integral de la empresa AGROPORK.RPR, C.A; todo
esto con la finalidad de brindar herramientas gerenciales que permitan mejorar la
planificación en sus diferentes fases, estructurar correctamente la organización como
proceso, integrar todos los recursos dentro de cada actividad de la entidad. De igual
manera, se busca con cada una de las perspectivas propias del CMI, perfeccionar los
procesos de dirección de los gerentes y controlar cada resultado obtenido a través de
la verificación de los mismos, además de los nombrados anteriormente.
Es importante destacar, que el uso de estas herramientas procura eliminar las

fallas del proceso administrativo para así poder contrarrestar los efectos producidos
por factores externos e internos como el mercado, la situación económica, la
contabilidad y el capital humano; que influyen directamente en la supervivencia de la
empresa. El uso de las perspectivas del cuadro de mando se enfocara en diferentes
aspectos principalmente en la de Procesos Internos, pues es necesario que
AGROPORK.RPR, C.A verifique los procesos existentes y estudie posible nuevos
procesos.
Factibilidad Técnica
Como en todo proyecto es necesaria la utilización de recursos materiales,

humanos, tecnológicos y/o financieros; es por ello que esta sección se relaciona con
estos mismos aspectos necesarios para el cumplimiento de la propuesta presentada en
este trabajo investigativo. Cabe destacar, que se contara con los recursos materiales,
humanos y financieros necesarios para cumplir el objetivo de este proyecto, siendo
estos facilitados por la empresa. Asimismo, se debe especificar todos los gastos en
que se incurrirán, los cuales deben ser presentados en la factibilidad económica que
se presentara a continuación.
Factibilidad Económica o Financiera
Para la elaboración de la presente propuesta, se analizaron los costos en los

cuales se incurrirán en el desarrollo de la misma, se tomaron en cuenta los recursos
tecnológicos, humanos y demás artículos que se necesitaran, así como también los
gastos que estos generaran. Se debe resaltar que todas las estrategias que se apliquen
serán realizadas en las instalaciones de la empresa AGROPORK.RPR, C.A con el fin
de evitar interferir en las actividades normales de los empleados de la entidad. Como
se ha mencionado con anterioridad, el objetivo de esta propuesta es la
implementación de un plan estratégico organizacional a través del cuadro de mando
integral de la compañía objeto de estudio para optimizar el procesos administrativo, el
cual gracias al análisis DOFA aplicado presenta ciertas dificultades las cuales deben
ser solventadas en un futuro próximo.
Es por ello, que se necesitara de la intervención de un especialista en materia

de Implementación o Asesoría de CMI, el cual se encargara de brindar un taller a los
directivos de la empresa AGROPORK.RPR, C.A; referente al funcionamiento,
importancia y beneficios que brindara a la institución la implementación de dicha
herramienta además prestara sus servicios como asesor externo para la estructuración
del cuadro de mando integral. Por otro lado será necesaria la preparación de material
de apoyo e instructivo que permitan una mejor distribución de la información lo cual
provocara un gasto en materia de papelería y artículos de oficina.
Cuadro Nº 15 Estudio de los costos de la Propuesta
Concepto Unidades Horas Precio Unitario Total
(Bs) (Bs)
Hojas Blancas 1 Resma 3.000 3.000

Lápices 1 Caja 400 400
Proyector de Video 10 700 7.000
Asesor Externo en 20 5.000 100.000
CMI
Refrigerio 30 1.000 30,000
Cartuchos Impresora 1 20,000 20,000
Personal 3 20 c/u 600 36.000
Total 184.400
Factibilidad Operativa
Dicha investigación se dirige a la mejora de los procesos internos de la

empresa AGROPORK.RPR, C.A, facilitando para sus empleados el desarrollo de las
actividades con herramientas enfocadas a su mejora. De igual manera aunque será
necesaria la capacitación del personal administrativo en materia de CMI, es
importante resaltar que los tres (3) individuos que laboran en la gerencia de la
organización anteriormente descrita, son suficientemente capaces para el desempeño
de las tareas que allí realizan sin necesidad de incluir nuevo personal pero si
motivarlos a la superación personal y una mejor capacitación en un mundo tan
cambiante como lo es el de las empresas actuales.
Descripción de la Propuesta
Para el desarrollo de la propuesta presentada en esta investigación, se aplicara

un plan estratégico organizacional a través del cuadro de mando integral para
optimizar el proceso administrativo de la empresa AGROPORK.RPR, C.A; se
comenzara con la aplicación de la primera perspectiva del CMI la cual está enfocada
en el área financiera, se buscara crear indicadores que permitan medir los ingresos,
costes y precios de los productos dentro del mercado, en relación a los competidores
y sobre los gastos y costos internos. En segundo lugar, vendría la perspectiva del
cliente, esta buscara establecer estándares de atención, relaciones y convenios con los
consumidores procurando solventar la inestabilidad que se ha presentado en la cartera
de clientes de la organización, puesto que la empresa ya se encuentra perfectamente
ubicada en cuanto al segmento del mercado que se establece.
Ahora bien, se establecerá la que puede considerarse como la perspectiva

principal de esta investigación la cual se enfoca en los procesos internos, donde se
identificara el más crítico de todos siendo este el proceso administrativo, se buscara
verificar los aspectos de este mismo, que afecten directamente la estrategia e
interfieran con los objetivos para así ser reparados. De igual manera, esta etapa se
dirige igualmente a la búsqueda de nuevos procesos que puedan ser explotados para
que sirvan de apoyo a las perspectivas anteriores. Por último, se aplicara la cuarta
fase, formación y crecimiento, donde se estudiara el clima organizacional, el capital
humano, la infraestructura interna de la empresa y demás aspecto necesarios para el
logro de los objetivos de la entidad y así permitir de igual manera el alcance de los
propios de este proyecto.
Fase III
Objetivo de la Propuesta
Objetivo General
Implementar un plan estratégico que permita optimización del proceso

administrativo de la empresa AGROPORK.RPR C.A; ubicada en Bejuma Estado
Carabobo.
Objetivos Específicos
Optimizar el proceso administrativo para así obtener mayores beneficios de la

estabilidad del mercado.
Definir métodos de mejora dentro del proceso administrativo de la empresa

que repercuta en la relación Cliente-Empresa.
Adaptar sistemas que permitan el manejo y correcta distribución de los

ingresos obtenidos de las ventas.
Justificación de la Propuesta
El proceso administrativo es una de las herramientas vitales de las

organizaciones para su funcionamiento y supervivencia en general, cada fase es
importante y se mantiene entrelazada la una con la otra, cuando falla una todas sufren
y afectan el funcionamiento entero de la entidad. Si dentro de una organización solo
una de las etapas deja de funcionar paraliza literalmente sus demás actividades, ya
que, si no existe planeación no habrá actividad que hacer, si hay mala organización
no se sabrá quién, ni donde se debe trabajar, si la dirección es deficiente la entidad no
estará encaminada en el rumbo correcto hacia la consecución de sus metas, si no
existe integración de los recursos no habrá con que trabajar en la empresa y si no se
controlan las actividades no se observaran las fallas que ocurran.
Cabe destacar, la importancia que presenta el proceso administrativo para la
existencia de una empresa y aun mas lo necesario que es mantenerlo en
funcionamiento, es por ello que al encontrar alguna falla se debe corregir
inmediatamente con el uso de herramientas empresariales como planes estratégicos o
cuadro de mando integral que permitan reorganizar y depurar cada fase y mejorar su
labor. Para la empresa AGROPORK.RPR, C.A; cuyas principales fallas se
encuentran directamente presentes en el proceso mismo, es necesario aplicar la
propuesta que se presenta en este estudio, buscando beneficiar no solo a la
organización sino a todos los empleados y trabajadores que allí laboran, facilitando la
optimización de cada fase y mejorando cada proceso interno de la empresa.
Diseño de la Propuesta
En función a los datos recolectados y los resultados obtenidos gracias a la

aplicación del instrumento, se diseñó una propuesta cuya finalidad es optimizar el
proceso administrativo de la empresa AGROPORK.RPR, C.A; utilizando dos
herramientas administrativas como lo son un plan estratégico organizacional y el
cuadro de mando integral de la organización en cuestión. Cada uno de ellos enfocado
directamente en la corrección de las fallas encontradas en las distintas fases del
proceso y en los factores internos y externos que afectan al mismo, con el fin de
mejorar el funcionamiento de la entidad y permitir el logro de los objetivos
propuestos de manera eficaz y eficiente. A continuación se presenta el plan
estratégico:
Plan Estratégico Organizacional de la empresa AGROPORK.RPR, C.A.

Visión
Ser proveedor líder de productos y demás derivados del ganado porcino a

nivel nacional con precios rentables y accesibles para la clientela, enfocados en el uso
de tecnologías de punta dentro de nuestros procesos.
Misión
Ofrecer productos de calidad, a tiempo, con una excelente actitud de servicio a

precios accesibles, para satisfacer tanto las expectativas de nuestros como la demanda
nacional con un alto nivel de excelencia.
Valores Corporativo
Con altos estándares de calidad.
Seriedad y compromiso con los clientes.
Con vocación de liderazgo, capaz de dar respuesta a las necesidades de los

clientes.
Con cultura de calidad, competitividad y ética profesional.
En continua actitud de colaboración y confianza con nuestro proveedores.
Con una estructura integrada por personas motivadas e identificadas con el

proyecto de la empresa y en permanente desarrollo profesional.
Objetivos Estratégicos
Incrementar el valor económico de la compañía.
Aumentar la rentabilidad.
Incrementar las cifras en ventas.
Fidelización de la clientela.
Ofrecer al cliente una gama de productos de excelente calidad.
Desarrollar una estructura coherente y definida.
Motivación de la organización.
Optimizar el proceso administrativo.
Implementar sistemas contables que faciliten la correcta distribución de los

ingresos.
Figura N° 1 Mapa Estratégico

Taller sobre Cuadro de Mando Integral a realizar en la empresa
AGROPORK.RPR, C.A.
Para la ejecución del plan estratégico descrito anteriormente y la correcta

realización del CMI, se hará un taller en las instalaciones de la empresa con la
participación de un Asesor Externo experto en la materia. Dicho Asesor, realizara el
taller en dos partes, la primera enfocada en la explicación de la utilidad, beneficios y
requerimientos necesarios para la implementación del cuadro de mando integral en
las empresas, todo esto dirigido a los empleados del área administrativa de la entidad
AGROPORK.RPR, C.A. La segunda parte del taller estará dirigida a la estructuración
y creación del CMI dentro de la organización objeto de este estudio, igualmente
dirigido al personal del área de administración. Cabe destacar que la duración de
dicho taller será de 20 horas, divididas en 4 días; es decir, 5 horas diarias.
Recursos Materiales y Tecnológicos
Durante el desarrollo de este taller serán necesarios la utilización de diferentes

materiales para el correcto desenvolvimiento del mismo, dentro de estos recursos
resaltan los materiales que se enfocan específicamente en artículos de oficina los
cuales serán aportados por la empresa AGROPORK.RPR, C.A, pues con estos se
harán los instructivos y demás documentos que servirán a la hora de la realización del
CMI. Por otro lado, serán necesarios el uso de recursos tecnológicos como
computadoras, impresoras, fotocopiadoras y un video beam; imprescindibles para la
realización del taller, puesto que serán las herramientas a utilizar por el Asesor para la
transmisión de la información. Cabe destacar que durante dichos talleres se tendrá
una tiempo para un refrigerio que al igual que los recursos tecnológicos serán
aportados por la organización.
Planificación
Cuadro N° 16 Planificación Taller Primera Parte.
Días de Tema a Tratar Puntos a Duración Personal al

Taller Tratar que se Dirige
¿Qué es?
Beneficios. 5 Horas con 1
Primer Día Cuadro de Mando Utilidad. Hora para la Personal
Integral Perspectiva toma de Administrativo
(Explicación) Financiera refrigerios a
Perspectiva del mitad del
Cliente tiempo.
Perspectiva de
Procesos 5 Horas con 1
Internos Hora para la
Segundo Cuadro de Mando Perspectiva de toma de Personal
Día Integral Crecimiento y refrigerios a Administrativo
(Explicación) Desarrollo mitad del
tiempo.
Recursos y
Requerimientos
necesarios para
su elaboración
Cuadro N° 17 Planificación Taller Segunda Parte.
Días de Tema a Tratar Puntos a Duración Personal al

Taller Tratar que se Dirige
Análisis y
Elaboración del Estudio de la 5 Horas con
Tercer Día Cuadro de Mando situación de 1 Hora para Personal
Integral de la la la toma de Administrativo
empresa organización refrigerios a
AGROPORK.RPR Elaboración mitad del
, C.A Perspectiva tiempo.
Financiera
Elaboración
Perspectiva
Elaboración del del Cliente 5 Horas con
Cuarto Día Cuadro de Mando Elaboración 1 Hora para Personal
Integral de la Perspectiva la toma de Administrativo
empresa de Procesos refrigerios a
AGROPORK.RPR Internos mitad del
, C.A tiempo.
Elaboración
Perspectiva
De
Aprendizaje y
Crecimiento

Es importante destacar, que dentro de esta segunda fase del taller es donde se
desarrollaran de igual manera los objetivos específicos establecidos en la presente
propuesta. En primer lugar dentro de la elaboración del cuadro de mando integral de
la entidad se ejecutara el objetivo, “Optimizar el proceso administrativo para así
obtener mayores beneficios de la estabilidad del mercado”; esto se lograra
implementando las perspectivas del mismo enfocadas hacia mejorar cada una de las
fases administrativas de la empresa, implementando los métodos que considere
pertinentes el asesor, aprovechando la estabilidad que se observa en el mercado donde
se encuentra establecida la empresa (productos derivados del ganado porcino) y el
uso de la perspectiva del cliente propia del CMI.
De igual manera, el segundo objetivo “Definir métodos de mejora dentro del

proceso administrativo de la empresa que repercuta en la relación Cliente-Empresa”,
será aplicado tomando en cuenta los resultados obtenidos de la elaboración de la
perspectivas del cliente y la de procesos internos. Es necesario tomar en cuenta las
opiniones que formule el asesor para el establecimiento de los métodos a seguir. Por
último, se desarrollara el objetivo “Adaptar sistemas que permitan el manejo y
correcta distribución de los ingresos obtenidos de las ventas”; para la ejecución del
mismo se aplicara junto a la perspectiva de procesos internos y la perspectiva
financiera, algún software contable y/o sistema que permita un mayor control en
materia de ingresos y el cual sea un apoyo para el funcionamiento del cuadro de
mando de la entidad y sea aprobado por el asesor.
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http://metodologia02.blogspot.com/p/tipos-de-muestreo.html(Consulta: 2015 Octubre
10).
ANEXO N° 1 CUESTIONARIO
CUESTIONARIO
N ÍTEMS SI NO
°
1 En laempresa especialmente en la gerencia, ¿se aplica la
planeación?
2 ¿Existe en la empresa la planeación a corto plazo dentro de
cada área?
3 ¿En la organización se lleva a cabo lo que se planea a nivel
operativo?
4 ¿Se utilizan técnicas dentro de la fase de la organización que
ayuden a la simplificación del trabajo?
5 ¿Existe coordinación en la organización como proceso
administrativo?
6 ¿Cree usted que se debe optimizar la estructura interna del
departamento administrativo?
7 ¿En el área administrativa se integran los recursos
correspondientes dentro de su funcionamiento?
8 ¿Se integran correctamente los materiales con los que cuenta
el área de gerencia dentro del proceso administrativo?
9 ¿Existe un proceso definido de toma de decisiones como parte
de la dirección en la empresa?
10 ¿Esta direccionada la comunicación en la empresa?
11 ¿Los Directivos de la empresa motivan a sus empleados para
que tengan un mejor desempeño en sus actividades?
12 ¿En la organización la gerencia aplica el liderazgo para dirigir
a los empleados?
13 ¿Se efectúa la comprobación de cada actividad en el

N ÍTEMS SI NO
°
14 ¿Hay un efectivo control del funcionamiento del
15 ¿Existe una retroalimentación de información como parte del
control administrativo en la empresa?
16 ¿Existen niveles que permitan verificar las actividades del
área administrativa?
17 Desde el punto de vista económico, ¿los precios de los
productos intervienen en el proceso administrativo de la
empresa?
18 Dentro del proceso administrativo de la empresa ¿se aplican
estrategias para soportar el impacto de la inflación?
19 ¿La empresa se encuentra al día en relación a los beneficios
sociales para los empleados?
¿Existe innovación tecnológica en materia administrativa
20 utilizada en la empresa que repercuta en el proceso
administrativo?
21 ¿Se controlan correctamente los procesos automatizados
dentro del departamento administrativo?
22 ¿Existen planes establecidos dentro del proceso administrativo
relacionados con la incursión en nuevos mercados?
23 ¿El posicionamiento en el mercado de la empresa condiciona
el proceso administrativo?
24 ¿La relación de la empresa con sus clientes es considerada
dentro del proceso administrativo?
25 ¿El proceso producción de la empresa es relacionado con el

proceso administrativo de la misma?
N ÍTEMS SI NO
°
26 ¿La optimización del proceso de producción es tomada en
cuenta dentro del proceso administrativo?
27 ¿Los programas de capacitación se han implementado para el
personal administrativo?
28 Durante el reclutamiento de personal, ¿se les hace sentir como
parte importante del proceso administrativo?
29 ¿Existe la contabilidad de ingresos dentro del proceso
administrativo?
30 ¿La rentabilidad de la empresa como parte de las finanzas
afecta el proceso administrativo?
ANEXO N° 2 VALIDACION DEL INSTRUMENTO

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UNIVERSIDAD ARTURO

PLAN ESTRATÉGICO ORGANIZACIONAL PARA LA OPTIMIZACIÓN

Autor(es): Ana G Díaz V.

Tutor: Dr.Álvaro Yrigoyen.

San Diego, Mayo 2016

PLAN ESTRATÉGICO ORGANIZACIONAL PARA LA OPTIMIZACIÓN

Autor(es): Ana G Díaz V.

Tutor: Dr.Álvaro Yrigoyen.

San Diego, Mayo 2016

FACULTA CIENCIAS ECONÓMICAS SOCIALES

ESCUELA DE ADMINISTRACION COMERCIAL

CONSTANCIA DE ACEPTACIÓN DEL TUTOR ACADEMICO

Yo, Álvaro Yrigoyen portador de la cedula de identidad 7.008.834. Por medio de la

FACULTA CIENCIAS ECONÓMICAS SOCIALES

ESCUELA DE ADMINISTRACION COMERCIAL

CONSTANCIA DE ACEPTACIÓN DEL TUTOR METODOLÓGICO

Yo, Elys Rodríguez titular de la cedula de identidad Nº 7.076.096. Por medio de la

Msc. Elys Rodríguez

A mi Madre, por ser el pilar fundamental y más importante en mi vida, por

A mi Abuela Ana, por estar siempre conmigo y brindarme su cariño incondicional.

A mi Padrastro Argenis, por estar en los momentos difíciles y apoyarme a pesar de

Ana G. Díaz Valera.

A mi Madre, que con su ejemplo me ha enseñado a no desfallecer ni rendirme ante

A mi Compañero Anthonny Leggio, por poner su confianza en mí y aceptarme como

Ana G. Díaz Valera.

Dedicado a mi madre Marbella Navas, quien ha estado siempre a mi lado

Anthonny A. Leggio Navas.

Primeramente le doy gracias a Dios y a mi madre Marbella Navas, por

Agradezco también al señor Roberto Paredes, por su apoyo durante toda mi

Anthonny A. Leggio Navas.

Quien (es) suscribe (n), bachiller (es):

1. Ana Gabriela Díaz Valera Cedula de identidad Nº V-22.430.332

2. Anthonny Alejandro Leggio Navas Cedula de identidad Nº V-22.428.359

Firma del estudiante

Teléfono: 0412-1541319; 0414-5974697

PARA USO DE LA COMISIÓN DE TRABAJO DE GRADO

Firma de los miembros de la comisión de Trabajo de Grado:

Nombre y Apellido: C.I: Firma:

Nombre y Apellido: C.I: Firma:

Nombre y Apellido: C.I:

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES

CALENDARIO DE ACTIVIDADES (2015)

SEMESTRE ACTIVIDAD FECHA(sin prorroga)

Solicitud de preinscripción del Proyecto de Trabajo de Grado a la Comisión

Solicitud de inscripción del Proyecto de Trabajo de Grado a la comisión de

Consignación de Proyectos de Trabajos de Grado que fueron aprobados con

Consignación del Trabajo de Grado (informe final) a la Comisión de Trabajo 16-05-2016

Evaluación y presentación publica del Trabajo de Grado

Entrega de documentos aprobados (2) en formato digital (PDF) debidamente En la presentación

 Solicitud de Inscripción Proyectos TG (9°):

Plan estratégico organizacional para la optimización del proceso administrativo

Autor: Ana Gabriela Díaz Valera.

El presente trabajo tiene como objetivo general, proponer un plan estratégico

Descriptores: Plan Estratégico, Proceso Administrativo, Cuadro de Mando Integral

REFERENCIAS CONSULTADAS 104

CUADRO N° 1. OPERACIONALIZACION DE VARIABLES 47

CUADRO N° 10. MERCADOS 77

CUADRO N° 11. PRODUCCIÓN 79

CUADRO N° 12. RECURSOS HUMANOS 81

CUADRO N° 13. CONTABILIDAD Y FINANZAS 83