Emprendimiento Fruteria

1.
Dar nombre al proyecto al cual esta guido y recopilar la información requerida

para dar origen
FRUTERIA ´´DELICIA NATURAL´´

Las frutas son esenciales para el desarrollo del ser humano, pues es un producto
comestible que contiene gran cantidad de vitaminas lo que hace que los usuarios a diario
lo consuman. Es un negocio que trae ganancias pues con una sola fruta se pueden dar
muchos derivados como batidos, jugos, ensaladas, helados entre otros, esto hace que sea
un producto de alto consumo para toda clase de edades y a la vez una buena forma de
mantener un excelente estado de salud al mostrar la fruta natural y sin procesar.
 Clientela
Al ser un producto natural es acorde para todas las edades, pues la clientela podría
satisfacer sus antojos al elegir que fruta desea para su consumo
 Tipos de comercio
Como empresa se debe abrir más rutas dentro del mercado, pues al hacer conocer
nuestro producto ganaríamos más clientela y mayor nivel de producción.
Como frutería es de nuestro interés entrar en cafeterías, en plazas comerciales, patios de
comida típica para deleitar de nuestros jugos.
Al entrar en otras alternativas optaríamos por situarnos hasta en pastelerías, a quien no
le gustaría un pastel con la fruta q nos guste, de tal forma mientras vamos
incrementando nuestro nivel de productividad se debe ir buscando más recursos para
expender nuestros productos.
 Aceptación
Cabe recalcar que la fruta es alto en vitaminas y sumamente saludable. Nuestro
emprendimiento podría situarse en zonas como patio de comidas, al servirse un plato los
clientes optarían por jugos helados de su fruta favorita.
A todas las personas en una feria les gustaría servirse una refrescante ensalada de frutas,
un delicioso come y bebe, un jugo natural, esto es un gusto el cual posee toda clase de
clientes, desde un bebe con un plátano hasta una persona mayor con un exquisito batido.
Así una frutería está disponible para toda clase de personas sin un límite de edad
disponible, llegar a elegir algo delicioso y sano es permitido en todas las edades, con
una preparación adecuada la cual hará que nuestros consumidores nos visiten cada fin
de semana.
Incluso pondríamos a disposición de los más pequeños del hogar ensaladas de frutas con
un toque de helados o algo atractivo para su paladar.
 Competencia
Podrán existir miles de competencia para un negocio, podrían llegar nuevas empresas
con el mismo tipo de producto pero con algo más atractivo.
Negocios que dentro de sus cartas se encuentren diversos jugos y batidos. Personas que
lleguen de una manera informar a tener los mismos productos.
Pero dentro del mercado y así exista cantidad de competencia saberse ganar a un cliente
es lo principal en el momentos de mostrar la calidad de nuestros productos, la buena
atención y brindarles un servicio seguro tanto en la preparación como en el momento de
ofrecer.
2. Dar a conocer cuál será el modelo de negocio que usted eligiera para su
empresa.
 Empresa encarga de brindar productos saludables y nutritivos como son las frutas
y sus derivados al público.
 Elaboración de pequeños arreglos frutales para una fiesta o evento.
 Contratación de personal capacitado dentro del manejo de productos comestibles
(con certificados del ministerio de salud pública)
 Ubicación de mi negocio en una zona en la cual sea aceptada y tenga gran acogida
para toda clase de edades.
 Contar con una publicidad que haga conocer a nuestra clientela los productos que
disponemos.
 Tener un buen servicio para tener clientes fijos.
3. Responde a las preguntas:
 ¿Qué paso vas a dar inicialmente para que la empresa empiece a funcionar?
Contar un el capital necesario para iniciar el emprendimiento, investigar en que sector
mi negocio sería más acogedor, informarme de los riesgos que como empresa debo
correr al momento de entrar en lo legal. Investigar la competencia que se encuentra a
mí alrededor, buscar estadísticas de las principales frutas del gusto de las personas de
mi sector.
 ¿Quiénes participaran en el modelo de negocio?

En primera instancia mi familia pues este negocio se da en base familiar, al momento
de ponerlo y con el pasar del tiempo se debe ir requiriendo de más personal y así ir
contratando al necesario con las respectivas normas y dentro de lo legal para el
momento de lograr más sucursales.
 ¿Dónde y cómo se efectuara la venta?

Se realiza en un local ubicado en una zona en el que el clima sea cálido y requiera de
productos para refrescarse, de tal forma que los clientes optaran por deleitarse de
frutas refrescantes.
Nuestro emprendimiento se realizara en un patio de comidas en el cual sería el único
puesto que dispondrá de este giro que es lo natural.
 ¿Cuáles son tus expectativas a medio y largos plazo?
A medio plazo que sea de aceptación por los clientes, con el pasar del tiempo lograr
situarnos en más lugares que de igual manera nuestro emprendimiento tenga fondos
económicos y poder seguir creciendo como emprendimiento
4. Realice un presupuesto pequeño en donde se visualice su capital y su

distribución
Materia prima c/empleada Valor c/u Valor total
Sandia 10 unidades 3 dólares 30 dólares
Papaya 10 unidades 2 dólares 20 dólares
Platanos 5 manos 1.50 dólar 7.5 dólares
Kiwi 1 caja 9 dólares 9 dólares
Melón 8 unidades 0.75 centavos 6 dólares
Frutilla 3 balde 9 dólares 27 dólares
Piña 12 unidades 0.80 centavos 9.60 dólares
Helados 10 tarros 2.50 dólares 25 dólares
Leche condensada 10 tarros 2 dólares 20 dólares
Mora 6 cajas 5 dólares 30 dólares
Pamela 20 unidades 0.30centavos 6 dólares
Guayaba 15 unidades 0.25 centavos 3.75 dólares
Azúcar 1 quintal 40 dólares 40 dólares
Leche 20 litros 0.80 centavos 16 dólares
Vasos 1 millar 25 dólares 20 dólares
Sorbetes 1 millar 15 dólares 15 dólares
botellas 1 millar 13 dólares 13 dólares
Servilletas 1 millar 20 dólares 20 dólares
Tenedores 1 millar 15 dólares 15 dólares
cucharas 1 millar 15 dólares 15 dólares
Agua purificada 100 litros 0.60 centavos 60 dólares
Total: 407.85
5. Desarrolle un análisis donde se refleje su toma de acción dentro del negocio
Como emprendimiento se desea tener ganancias, pero de igual forma sabemos que en
ocasiones se producirán perdidas.
Lo principal es saber ganarse a los clientes con la calidad de los productos, la
preparación del mismo y con la buena atención de tal forma que nos visiten y consuman
las delicias de nuestra frutería a un presupuesto acorde a sus necesidades.
De igual manera lograr q nuestra cadena de emprendimiento entre al mercado y así
poder llegar a deleitar el paladar de personas de empresas siendo parte de un banquete
para ellos.

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3. Responde a las preguntas:

 ¿Quiénes participaran en el modelo de negocio?

 ¿Dónde y cómo se efectuara la venta?

4. Realice un presupuesto pequeño en donde se visualice su capital y su

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