Memoria Descriptiva
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El presente proyecto “Mejoramiento de la Producción Frutícola en la Microcuenca Cocas – Toxama del Distrito de
Andarapa, Provincia de Andahuaylas - Apurímac” fue aprobado por la Municipalidad de Provincial de Andahuaylas.
El Distrito de Andarapa cuenta con los recursos disponibles y suficiente para poder llevar a cabo dicho proyecto,
puesto que cuenta con la disponibilidad de 652.53 Has de terreno agrícola bajo riego que se dispone en la
Microcuenca Cocas - Toxama, de los cuales actualmente se cuenta con 27 Has de terrenos ocupados con
plantaciones frutícolas, existiendo una necesidad y disposición para incorporar a 283.17 Has de terrenos con fines
frutícolas.
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EXPEDIENTE TECNICO: MEJORAMIENTO DE LA PRODUCCION FRUTICOLA EN LA MICROCUENCA COCAS - TOXAMA DEL DISTRITO
DE ANDARAPA, PROVINCIA DE ANDAHUAYLAS - APURIMAC
2.5.- ANTECEDENTES:
El Distrito de Andarapa, cuenta con climas propicios para la producción de frutales. Los productores de la
zona desde hace años, por iniciativa propia realizan actividades orientados a la producción de frutales en
forma tradicional con plantaciones no seleccionados, en pequeñas cantidades, además las plantaciones
que se tienen son antiguos que en muchos casos ya no dan frutos, por lo que tienen rendimientos muy
bajos, repercutiendo en los beneficios económicos.
La actividad Frutícola y Forestal específicamente los del durazno, chirimoyo, palto, lúcumo, mango y
manzano en el Distrito de Andarapa, se ha desarrollado con una serie de limitaciones de orden
tecnológico, económico, cultural, social, presentes a lo largo de todo el proceso productivo no superadas
y con tendencia a ser más críticas.
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manera conjunta e integral de las instituciones públicas y privadas para mejorar sus niveles de producción
y fortalecer las organizaciones.
Región : Apurímac.
Provincia : Andahuaylas
Distritos : Andarapa
Comunidad : Microcuenca Cocas-Toxama
b) Ubicación Geográfica y Altitud:
El Distrito de Andarapa se encuentra ubicado en el margen derecho de la cuenca del río Pampas
- ESTE 650867.691.
- NORTE 8503470.186
- Altitud (Capital del Distrito) 3413 m.s.n.m.
c) Ubicación Hidrográfica:
El ámbito de influencia del proyecto está circunscrito dentro de los siguientes linderos siguientes:
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Una característica saltante de la red vial provincial (Andahuaylas) e inclusive sub regional Chanka,
es la óptima articulación que existe entre los diferentes centros poblados; las capitales distritales
se hallan conectadas por trochas carrozables en buen estado de conservación y éstas a su vez
con la capital provincial Andahuaylas y sub regional Andahuaylas.
Es importante resaltar que Andarapa se halla ubicado sobre la carretera troncal de primer orden
Andahuaylas - Ayacucho lo que evidentemente determina la dinámica comercial que caracteriza al
distrito.
2.9.1.-Objetivo General.-
Incremento de la producción frutícola en la Microcuenca de Cocas-Toxama, Distrito de Andarapa -
Provincia de Andahuaylas.
2.9.2.-Objetivo Especifico
a) Brindar Capacitación y Asistencia Técnica a los productores.
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1.9.3. METAS
El problema principal que se ha identificado para el presente estudio es la “Baja producción frutícola en la
Microcuenca de Cocas – Toxama, Distrito de Andarapa - Provincia de Andahuayla”, ocasionado por la
Deficiente Tecnología Productiva por desconocimiento de la potencialidad del cultivar de los frutales, en
consecuencia hay bajos rendimientos y se presenta pérdida de producción; otra problemática es la Débil
Organización de los Fruticultores, por la deficiente organización constituida, registrada y sostenible, el
Precario Manejo Productivo de Instalaciones Existentes, que necesitan el manejo adecuado tecnológico
para mejorar su producción, el Insuficiente Conocimiento en Gestión de la Producción Frutícola, a
consecuencia de una insuficiente información empresarial; aspectos que el Proyecto deberá superar.
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Estas causas generan el problema central, trayendo como efectos menores ingresos a los productores y
consigo la extrema pobreza.
2.12.1. Suelos
La zona de intervención del proyecto cuenta con la disponibilidad de 652.53 Has de terreno agrícola bajo
riego que se dispone en la microcuenca Cocas - Toxama, de los cuales actualmente se cuenta con 27
Has de terrenos ocupados con plantaciones frutícolas, existiendo una necesidad y disposición para
incorporar a 283.17 Has de terrenos con fines frutícolas.
2.12.2. Hidrografía
La provincia de Andahuaylas está ubicado dentro de la Cuenca del Río Pampas, en ella encontramos dos
sub-cuencas que son: La Cuenca del Río Chichas y la Cuenca de los ríos: Chincheros y Huancaray,
forman parte este sistema hidrográfico un número de 11 lagunas, entre las que destacan la laguna de
Pachucha ubicada a 3091 m.s.n.m y Huampica; y 37 ríos de los cuales destacan, el río Chumbao y el río
Huancara. En cuanto al distrito de Andarapa por su territorio discurren entre los principales ríos al rio
Coca y rio Toxama, como también en la colindancia Norte se ubica el rio Pampas.
IntercuencaToxama.
Subcuenca de rio Chumbao (solo una fracción ubicado al oeste del distrito de Andarapa).
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2.12.3. Clima
La temporada de lluvias se presenta como en el resto de la sierra entre los meses de Noviembre a marzo,
aunque en los pisos bajos la incidencia es menor.
En cambio entre los meses de Abril a Octubre se caracteriza por la ausencia de lluvias, realizándose la
cosecha de los productos en abril y mayo e inicio de siembra en setiembre y octubre.
2.12.4. Precipitación
El Distrito de Andarapa no esta registrada ya que no existe una estación pluviométrica que pueda brindar
esa información; sin embargo se puede mencionar que según su piso ecológico tiene una precipitación
promedio de 600 - 800 mm/añoaproximadamente.
Hombres 61.4
Mujeres 22.1
Mujeres 760 95
Dentro de la actividad agrícola en estos últimos años ha tenido importancia y demanda es el plantación de
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frutales y que ha motivado interés en los agricultores de las comunidades donde a pesar de su cultivo
tradicional con problemas de plagas y enfermedades, traducido en los bajos rendimientos, es una actividad
importante ya que genera no sólo ingresos adicionales, sino empleo productivo para familias campesinas
donde existen pocas alternativas de diversificación
Debido a que la agricultura es la actividad principal del Distrito, siendo ésta dependiente de las lluvias
estacionales, el calendario agrícola (actividades de siembra y cosecha) se amolda coherentemente a las
estaciones sucesivas del año, así se sabe con mayor certeza los periodos de mayor demanda de mano de
obra en el campo.
En los cultivos en secano durante el año sólo se realiza una campaña agrícola, coincidiendo con el inicio
del periodo de lluvias Octubre – Diciembre.
Normalmente, la “campaña grande” comienza con el sembrío en el mes de Agosto (maíz), luego en
Setiembre (papa, tarwi, principalmente), etc. y termina con la cosecha en los meses que va desde Enero a
Mayo. En la “campaña chica” la siembra comienza en el mes de Junio y la cosecha en el mes de octubre, la
producción obtenida en la “campaña chica” generalmente constituye una tercera parte de lo que se obtiene
en la “campaña grande”.
La ganadería doméstica es otra de las actividades importantes del distrito, constituye actividad
complementaria a la producción agrícola, está constituido en grado de importancia como animales mayores
por el ganado vacuno, ovino, porcino, caballar, caprino y en cuanto a animales menores tenemos aves de
corral y cuyes.
La producción ganadera al igual que la actividad agrícola se realiza en condiciones tradicionales, algunas
familias se dedican a la crianza de ganado vacuno mejorado, la mayoría de las familias se dedican a la
crianza de ganado vacuno criollo.
En cuanto a la asistencia técnica es limitada por parte de las entidades públicas y privadas encargadas de
dicha extensión.
Entre las principales crianzas que se desarrolla en el Distrito según volúmenes de producción tenemos, el
ganado vacuno, caprino y crianza de animales menores como son las aves y cuyes.
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degradación de los pastos naturales debido al sobrepastoreo que rebasa su soportabilidad aunado a la
ínfima existencia de pastos y forrajes cultivados (salvo algunas iniciativas individuales).
Es preciso indicar que en los últimos años se implementan algunos proyectos de introducción de razas
mejoradas de ganado vacuno con la finalidad de promover la producción de leche y carne de calidad,
iniciativa que sólo alcanza a algunos productores líderes, mientras el grueso de los productores pecuarios
que cuentan con un promedio de 5 cabezas de ganado, se remite únicamente a la práctica tradicional en
desmedro de sus economías.
La distribución de suelos del distrito indica que un 9% del total de suelos corresponde a pastos naturales,
además las características topográficas que presenta relieves poco agrestes, permiten la potencialización
de la actividad pecuaria, especialmente con la crianza del ganado vacuno, para ello es preciso implementar
prácticas de manejo de pastos y control de enfermedades lo cual requiere de un proceso de capacitación y
la capitalización de los productores pecuarios para la adquisición de razas mejoradas que garanticen
productos de calidad (carne y leche).
En lo que respecta a la sanidad pecuaria, esta se remite a actividades aisladas en función del rebrote o
aparición de algunas enfermedades, no existiendo una programación de actividades sostenidas que
garantice la atención permanente a la población de vacunos y ovinos.
Entre las mayores limitantes que enfrenta la fruticultura en esta localidad tenemos:
Falta de tecnología.
Enfermedades fitopatológicas desconocidas.
Falta de viveros con identidad genética genuina de la especie.
La falta de transporte de sus productos, estos son ofertados a intermediarios en la zona, quienes
ofrecen precios mínimos por los Productos perjudicándose la inversión efectuada por los productores.
Sin embargo se puede decir que los beneficios de la exportación de los productos y de sub. productos
de la actividad Frutícola, podría generar principales ejes económicos, y calidad de vida en el medio
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rural, aprovechando así las condiciones agro - climáticas que ofrece este Distrito.
Rendimientos de los cultivos frutícolas y volumen de producción.
Según a los reportes de la Agencia sub regional agraria Andahuaylas, los principales cultivos frutícolas se
tiene al palto con mayor extensión seguido del cultivo de mango, en el siguiente cuadro se muestran los
rendimientos de los cultivos Ha/año.
Cuadro N° 26: Promedio de rendimiento de los principales cultivos frutícolas en la Microcuenca Cocas-
Toxama
Rendimiento Volumen de Precio en
Cultivo
(Kg/Ha.) Producción chacra
Total 177.86
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A nivel del distrito de Andarapa la producción defrutales es en pequeñas extensiones, con bajos
rendimientos debido a la falta de manejo agronómico, con plantaciones antiguas que no garantizan la
productividad.
A nivel nacional, las ciudades de Lima e Ica principalmente, en el caso de frutales oferta el 3.5% de su
producción, aproximadamente 960 TM, que ingresa al mercado de Apurímac. Mientras que el mercado
local se abastece con producción de los valles de los ríos Pachachaca, Apurímac, Pampas y Pasaje
principalmente.
Corresponde a esta variable los caminos, carreteras, puentes, electricidad, teléfono, Internet, centros de
acopio, mercados, aeropuerto, etc. La evolución ha sido progresiva, de contar al inicio solamente con
caminos de herradura hacia los centros de producción, hasta contar ahora, con carreteras y electrificación
casi a todas las localidades importantes.
2.13.7 Industria:
La Universidad Nacional José María Arguedas de Andahuaylas a través de la Escuela Profesional de Ing.
Agroindustrial, inicia los trabajos de la transformación de algunos frutales como el durazno, manzana y palta
principalmente con fines de enseñanza e investigación, de ese modo se da importancia a este frutal propio
de esta zona, pero no con fines de producción a mayor escala.
2.13.8 Organización:
En este aspecto, la variación no ha sido muy significativa; pues los que predominan más son las
organizaciones comunales y familiares, que funcionan para labores de mantenimiento de infraestructura
vial y educativa principalmente. A partir del 2000 muy pocas entidades vienen promoviendo la
organización con fines de producción y comercialización.
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En la cadena productiva de los frutales desde la producción hasta el consumo, Se reconocen diferentes
actores, que durante la ejecución del proyecto se irá involucrando a través de trabajos asociados y alianzas
estratégicas, para realizar trabajos que incidan en el desarrollo rural, con enfoque de sostenibilidad.
Productores Recolectores
Productores
Locales
Acopiadores Medianos
Mayoristas
Actores Indirectos:
Asistencia técnica
Financiamiento Capacitación
Para efecto de conocer mejor a los actores, se tipifican de acuerdo a las características más resaltantes de
cada uno de ellos.
La educación en las Comunidades Campesinas Toxama, Chanta, Umaca, La Merced y Huancas está
marcado por el alto nivel de desigualdad que marcan la vida nacional, el mismo que se reflejan en las
escuelas rurales como producto de la discriminación y la exclusión; así como las condiciones de pobreza
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del país, sobre todo de las poblaciones campesinas dispersas, teniendo como resultado una población
con primaria incompleta del 35%, y con una tasa de analfabetismo de 70%.
En los últimos reportes que dio en INEI del censo del 2007 indica que la población que estaría en
condición de leer o escribir es de 4349 habitantes y que no están en condiciones de leer y escribir es de
1675 habitantes distribuidos dentro del área urbana y rural.
EDUCACIÓN ANDARAPA %
MASC FEMENI
Sin educación ULINO
26 NO
4.3
Primaria incompleta 18 1.3
Primaria completa 24 1.4
Secundaria incompleta 12 0.6
Secundaria completa 10 0.3
Superior 8.3 0.5
Fuente: Plan De Desarrollo Concertado – 2015 De La Municipalidad Distrital De Andarapa
De igual modo en los centros educativos más alejados la inasistencia de los docentes y el incumplimiento
de los horarios de dictado de clases es un álgido problema que tiene que ver con la falta de identificación
asociado a las dificultades para encontrar viviendas adecuadas y acceso a la alimentación.
Una característica generalizada de las zonas rurales del ande es la escasa participación de los padres de
familia en el proceso educativo de sus hijos; Andarapa no se sustrae a esta realidad, el padre de familia
únicamente cumple con matricular a sus hijos y adquirir los útiles escolares dejando el resto al centro
educativo.
El grueso de la población escolar del distrito de Andarapa se concentra en el nivel primario constituyendo
el 63.61% de la población total escolar, seguido de la población de nivel secundario que representa el
18.48 % y la población de nivel inicial es del 17.91%.
Uno de los síntomas de la pobreza en la que se encuentra una población lo constituye el estado de salud
de sus habitantes. Indicadores de fecundidad, natalidad, mortalidad, etc, nos dan una clara idea de cómo
se encuentra la población de Andarapa.
La atención de salud se brinda a través de los centros y puestos de salud del MINSA y EsSALUD, si bien
es cierto la oferta del servicio aún no es óptima, debido a la deficiencia en cuanto a personal,
equipamiento e infraestructura, actualmente la cobertura del servicio asistencial es regular aunque no se
hace hincapié en labores preventivo promocionales.
En cuanto a la infraestructura, aún es deficitaria pues no se cuentan con consultorios adecuados y en
todas las especialidades más aún teniendo en cuenta el deterioro de las infraestructuras físicas, el
personal es insuficiente y se carece de equipamiento de mobiliario, medicamentos y camas ya que su
categoría de establecimiento sólo permite un internamiento eventual y casos de especial riesgo,
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Nº CAUSAS TOTAL %
1ra Enfermedadesdelaparatorespiratorio 1153 51.20
2da Enfermedadesdelaparatodigestivo 275 12.20
3ra Enfermedadesdelaparatocirculatorio 239 10.60
4ta Enfermedadesde lapielyanexos 172 7.6
5ta Signosysíntomasmal definidos 110 4.9
6ta Enfermedadesodonto–Estomatológicas 108 4.8
7ma Traumatismoyenvenenamiento 92 4.0
8va EnfermedadesdelaparatoGenitoUrinario 10 3.7
9na Desordencerebrovascular 1 0.04
10ma Ciertasotrasenfermedadescrónicas 83 0.8
Fuente: Class– Andarapa- Plan De Desarrollo Concertado – 2015
Agua potable.
La cobertura del servicio de agua potable aún no abarca la totalidad del distrito ya que el 85% de la
población tiene acceso a este servicio; para esto ha sido importante el aporte de instituciones como
FONCODES que han prestado especial atención a la dotación de servicios básicos en áreas rurales, pero
hay que incidir en que no se trata de agua potable sino únicamente “entubada” pues no recibe ningún
tratamiento para su potabilización.
Desagüe y/o letrinas.
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Andarapa, como capital distrital, es la única que cuenta con servicio de desagüe, donde
aproximadamente el 20% de viviendas acceden a este servicio mientras el resto hace uso del servicio de
letrinas. De la misma manera, el resto de las comunidades sólo cuentan con conexión de letrinas, que
fueron instaladas por FONCODES, la Cooperación Perú – Suiza y la ONG INTERVIDA, entre los años
1997 y el 2000, a excepción de la Comunidad de Puyhualla Alta donde sus mismos pobladores instalaron
este servicio. Se da el caso que varios centros poblados y anexos no cuentan con este servicio como son:
San Juan de Miraflores, Chuspi, Huallhuayoc, Ccayhuayoc, Pueblo Libre, Ccasabamba y Concepción de
Toxama.
En lo que respecta al estado de conservación de las letrinas, en varios centros poblados y anexos estas
instalaciones han comenzado a colapsar por haber llegado a su límite de uso aceptable, los casos más
lamentables ocurren en Toxama, Illahuasi Alta y La Merced.
Es importante señalar que en los últimos años varios centros poblados han estado creciendo en forma
acelerada, como son los casos de Huancas, Illahuasi Centro, la capital distrital Andarapa, entre otros, por
lo que se hace necesario la instalación de red de alcantarillado, para lo cual previamente se requerirá
realizar un plan de ordenamiento urbano en dichas localidades.
Electrificación.
La electrificación alcanza al 70% de la población distrital, facilitado por la paulatina conformación de
núcleos poblados coadyuvados por el creciente interés de los pobladores quienes emprendieron una
serie de iniciativas para la consecución de la anhelada electrificación que en la actualidad se halla
interconectada a le red Machupicchu.
Este servicio es el que tiene menos cobertura, pues sólo 50 viviendas ubicadas en la capital de Distrito
cuentan con servicio de energía eléctrica, en el centro poblado de San Martín de Toxama la cobertura
alcanza al 50% de las viviendas, en tanto que el centro poblado de Chuspi cuenta con una instalación de
red primaria, de esta manera, el servicio de energía eléctrica alcanza solamente al 3.5% del total de
viviendas del Distrito.
El servicio de alumbrado público también es muy limitado y beneficia solamente a la capital distrital
Andarapa y el centro poblado de San Martín de Toxama. Este servicio fue instalado por el FONCODES y
Electro Sur Este entre los años 1993 y 1997.
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