Trabajo Practico N°4

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TRABAJO PRACTICO N°4 – CALORIMETRÍA

Para realizar el TP se recomienda leer el apunte teórico y mirar el video:


https://youtu.be/XPfCYvgr-dM

1) En la siguiente tabla se muestra el valor del calor específico para distintas


sustancias:
INTERPRETAR:

a. ¿Qué significa que el calor específico del cobre sea 0,094 cal/g °C?

Para responder correctamente esta pregunta, primero debemos de dejar en claro que el
calor específico es la cualidad de las sustancias de cambiar su temperatura con la
transferencia de calor.

Por ende, cuando nos referimos al calor especifico del cobre, hacemos una alusión directa
a la cualidad con la que cuenta el cobre de cambiar su temperatura con respecto a la
temperatura añadida, en todo caso el valor de las unidades nos dice que: Será necesario
añadir 0,094 calorías por cada gramo, para que esta sustancia aumente un grado
centígrado.

b. ¿Cuántas veces es mayor el calor específico del acero respecto del calor
específico del hierro?

Con la tabla con la cual nos basamos para la resolución de este trabajo práctico, podemos
llegar a la conclusión de que esta pregunta esta o mal redactada, o tiene algún tipo de
trampa, debido a que el Calor específico del acero es 0.110 Kcal/Kg ºC, mientras que el
del hierro es correspondiente al valor de 0.113 Kcal/Kg ºC. Por ende, podemos llegar a la
conclusión de que el Calor específico del acero es menor que el del hierro por 0.003
Kcal/Kg ºC.

c. ¿A qué sustancia de la tabla se le debe aplicar mayor energía para elevar en un 1


°C un gramo de esta? ¿A qué sustancia se le debe aplicar menos energía?

Con respecto a la tabla, podemos deducir que a la sustancia a la cual se le debe de


aplicar mayor energía para elevar su temperatura, es el agua a la cual su Ce es igual a
1.000 Kcal/Kg ºC, mientras que a la que menor energía debemos de aplicarle es al
potasio cuyo Ce es de 0.019 Kcal/Kg ºC.

d. ¿Qué material recomendarías para la construcción de un termo? Fundamenta.

Esta pregunta podría responderse mediante el concepto de adiabático, el mismo hace


referencia a volúmenes de sustancias que impiden la transferencia de calor con el
entorno. por ejemplo, en el mercado de hoy en día, uno puede encontrar una variedad
muy amplia de termos, como lo son los termos de acero, los cuales cuentan con un sifón
de vidrio espejado con un espacio de vacío entre medio del sifón y las paredes del mismo.

e. Finalmente, ¿qué es el calor específico? Explícalo con tus propias palabras.

2) Interpretar y analizar el siguiente grafico

a. .Cuales son las magnitudes trabajadas en el grafico?

b. .En que sector del grafico se representan los momentos en que la temperatura del agua
sube al absorber calor? Copiar y pegar el grafico, marcarlo en el grafico pegado con
líneas de color.

c. .Cuanta energía absorbe el hielo para fundirse?, .cambia de temperatura en ese


proceso?

d. .Cuanta energía absorbe el agua para evaporarse?, .cambia de temperatura en ese


proceso?

e. .Que creen que representan las líneas horizontales en el grafico?


Al realizar la actividad, pudieron observar que el agua, en el momento en que cambia de
estado, mantiene constante su temperatura. Esto se debe a que toda la energía es
utilizada para romper los enlaces que mantienen unidas a las partículas y así pasar a un
estado de mayor energía cinética. Estos puntos son conocidos como punto de fusión,
donde ocurre el cambio de estado sólido a líquido, y punto de ebullición, donde se pasa
del estado líquido a gaseoso.

3. En una industria donde fabrican láminas de aluminio se necesita calcular la cantidad de


calor que hay que suministrar a una barra de aluminio de 10 kg para elevar su
temperatura de 20 °C a 120 °C. El calor específico del aluminio, c = 0,217 cal/g °C. ¿Qué
cantidad de calor deberán suministrar a la barra para poder elevar su temperatura a 120
°C?

4. Si te pidieran crear un envase para guardar productos congelados, ¿qué material de los
indicados usarías? Aluminio- madera – Telgopor. Fundamentar.

5. Analiza El siguiente gráfico indica las temperaturas de un café mientras se enfría.

A partir de su interpretación, ¿en qué lapso de tiempo el café realizó transferencia de


calor con el medio?

6) Calcular la temperatura de equilibrio a que llega un calorímetro que contiene 500 ml de


agua a 20°C y se le introduce una barra de cobre de 10 gramos a 80°C.
7) En una planta industrial que se dedican a la producción de barras de acero, se desean
fundir 1000 kg de acero. Calcular el calor necesario para fundirlo, sabiendo que el acero
funde a 1375°C y teniendo en cuenta que la materia prima (acero) entra a la planta a
20°C.

8) Se desea saber el calor específico de un material nuevo que se está estudiando para la
fabricación de aislantes. Para ello, se toma un calorímetro (recipiente adiabático) con 500
ml de agua a 22°C, se introducen 100 g este material con una temperatura de 50°C y el
calorímetro llega a una temperatura de 23°C.

a) ¿Cual es el calor especifico de este material?

b) ¿Sería buen aislante?

c) ¿Como construiría un calorímetro si lo tuvieras que hacer?

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