Desinfectante Multiusos

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DESINFECTANTE MULTIUSOS

(NOMBRE TECNICO AGUA ACTIVA)

Es un desinfectante de superoxidación electro activado, que actúa como


BACTERICIDA, VIRUCIDA, FUNGICIDA Y ESPORICIDA y se impone en muchos
países industrializados por su actuación bio-amigable en la industria de alimentos.
Su principal componente es el ácido hipocloroso estabilizado (0,05%).

Destinado para desinfección, esterilización, descontaminación del agua, ambiente,


productos alimenticios, superficies, equipos e instrumentos.

A diferencia de las soluciones esterilizantes y desinfectantes tradicionales, tales


como glutaraldehído, formaldehído, cloramina, hipoclorito de sodio,
diclorisocianuratos, ácido peracético, compuestos cuaternarios de amonio (CCA),
compuestos de metales pesados y de otras sustancias sintéticas microbicidas, los
componentes activos del no son sustancias xenobióticas y no causan ningún
efecto nocivo en el organismo humano ni de los animales de sangre caliente.

El desinfectante multiusos tiene un espectro universal de acción antimicrobiana, es


decir que es capaz de causar daños irreversibles a grandes grupos sistemáticos
de microorganismos (bacterias, micobacterias, incluyendo la micobacteria de la
tuberculosis; virus, como los de la poliomielitis y de la hepatitis A, B y C; esporas y
protozoarios) sin afectar células de los tejidos humanos ni de otros organismos
superiores, o sea las células animales somáticas en la composición de un sistema
policelular.

Modo de Acción

El activo ácido hipocloroso (HCLO), actúa directamente a la membrana de los


microorganismos y los neutraliza, sin dañar los tejidos en animales o vegetales.
Las sustancias antimicrobianas en el desinfectante multiusos representan en sí
compuestos clorocontentivos, principalmente, acido hipocloroso, además de
hidroperóxidos y peróxidos inorgánicos en micro cantidades de vida corta que,
generalmente se sintetizan en el organismo humano y de los animales de sangre
caliente por enzimas especializadas electro activas de las células, que participan
en los procesos de neutralización de sustancias nocivas y extrañas para el
organismo (fagocitosis).

La presencia de diferentes oxidantes en el desinfectante multiusos, por su


estructura química y propiedades físicas, priva a los microorganismos de la
posibilidad de una mínima adaptación, aún parcial, y asegura un alto efecto
microbicida, incluso en concentraciones pequeñas. La concentración mínima de
sustancias activas la hace inofensiva en casos de contacto con la piel y mucosa,
así mismo proporciona plena protección a los artículos fabricados de materiales no
resistentes a la corrosión, por ejemplo, de aceros al carbono, mediante el uso de
procedimientos y medios técnicos sencillos.

La concentración total de los oxidantes es de 0.5 gramos por litro, mientras que el
hipoclorito que se usa más ampliamente para la desinfección tiene componentes
clorocontentivos en concentraciones de 60 a 130 gramos por litro.

Los componentes básicos para la obtención del desinfectante multiusos son el


agua la red y la sal común. Al vaciar desinfectante multiusos al alcantarillado, no
es necesario neutralizarlo.

Desinfectante multiusos representa en sí un liquido transparente incoloro con olor


muy débil a cloro, con pH de 6.2 a 7.3 y REDOX de +700 hasta +900 mV.

La mineralización (principalmente, formada por NaCl), es menor de 1.5 g/L con


concentración de oxidantes de 500 ppm +/- 10%.

Las sustancias activas que contiene FRESCO Desinfectante son oxidantes


clorocontentivas activos de alto poder (HClO, ClO-),

Composicióń Volumen, %

Agua (H2O) 99.80


Sustancias activas (HClO, ClO-) 0.05
Cloruro de Sodio (NaCl) 0.15

Desinfectante multiusos en las concentraciones recomendadas no provoca la


corrosión de metales por su composición de varios oxidantes.

Certificaciones Nacionales e Internacionales

• Está aprobado por la FDA en la norma 21 CFR 7120.1, tratamiento de agua


y desinfección de producto para consumo, en la industria cárnica, avícola y
porcina.
• Certificación de registro sanitario en proceso.
• La FDA #692 permite la producción de vegetales y frutas lavadas con
agua electrolizada.
• Aprobado por la FDA en 21 CFR 178.1010 como desinfectante para
equipamientos y superficies de la industria alimenticia.
• Unión Europea a través de la directiva 98/8/CE del Parlamento Europeo y
por el reglamento de la Comisión (CE) 1451/2007.
• Unión Europea (CE) 1048/2005 CAS 7790-92-3 EG 232-232-5 aprobado
para la desinfección en industria de alimentos.
• Aprobado NSF/ANSI 61

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