Dianapdd - Exposición Grupo 6. Mezclado de Sólidos

Mezcla de sólidos
Presentado por:
Andrea Bacca Llain
Natalia Andrea Nieto Rodríguez
Vivian Camila García Moreno
1
Mezclado de sólido
Es una operación unitaria cuyo objetivo es tratar
a dos o más componentes de forma separada
para que cada unidad contacte todo lo posible
con las demás formando un producto más o
menos uniforme.
2
Clasificación de mezclas
● Mezcla ordenada
Una mezcla perfecta de dos tipos de
partículas es aquella en la que cualquier
muestra aleatoria tomada de la mezcla,
contendrá la misma proporción de cada
partícula como las proporciones presentes
en la mezcla en su conjunto.
3
● Mezcla aleatoria o estocástica

Se da la probabilidad de encontrar un
componente es la misma en cualquier punto del
sistema e igual a la proporción del componente
en la mezcla.
Mezcla aleatoria
4
● Mezcla segregada
Son aquellas mezclas que tienden a separarse.
5
Tipos de mezclas
Mezclas positivas
Estas son las mezclas Mezclas negativas

que se forman de
manera espontánea. Este tipo de mezclas
tienden a separarse Mezclas neutras
rápidamente.
Generalmente son
mezclas estables que no
poseen una segregación
rápida y tampoco un grado
de homogeneidad alto.
6
Índice de mezclado
7
Mecanismos de mezclado de polvos
● Convección
8
● Deslizamiento o cizalla
𝜷 es el ángulo del plano de deslizamiento

α es el ángulo de reposo
9
● Difusión
10
Factores que intervienen
1.Tamaño de las partículas.
2.Forma y rugosidad de las partículas.
3.Densidad de las sustancias.
4.Proporción de los componentes.
5.Formación de cargas eléctricas.

11
1.Tamaño de partículas
● Partículas del mismo tamaño.

● Partículas de pequeño tamaño
para obtener una mezcla muy
estable.
● Partículas no menores de 100
micras
12
2. Forma y rugosidad de la partícula
•La forma es importante en el

comportamiento de la partícula, es la
variable más crítica que afecta el flujo y
grado de empaquetamiento de las
partículas.
13
3.Densidad de las sustancias.
Si los componentes de la mezcla

poseen una densidad diferente
que puede provocar la
segregación de los
componentes de la mezcla.
14
4.Proporción de los componentes.
● La homogeneidad en el mezclado es tanto más
difícil de conseguir cuanto más diferentes son las
cantidades de cada componente.
15
5.Formación de cargas eléctricas.
● Polarización de las partículas en un

campo eléctrico.
● Cuando dos partículas en movimiento
chocan.
● Por la colisión de las partículas con
una superficie.
16
Tipos de mezcladores
Mezcladores móviles
Lo que permite el volcamiento, Caracteristicas:

movimiento y mezcla del ● Poca generación de calor
material, es el movimiento ● Costo energetico bajo
presente en las carcasas del ● Facil manejo
mezclador y la acción de las ● No rompen aglomerados
fuerzas de gravedad.
17
Mezclador Bicónico
El mezclador Bicónico BC, desarrolla un
proceso de mezcla y homogeneización
con suavidad y sin cizallamiento.
Caracteristicas:
● Mezcla suave.
● Sensible a diferencia de densidades.
● Tiempo de mezclado corta.
● Usa el mecanismo de difusión.
18
Mezclador en V
Está conformado por 2 cilindros unidos
por los extremos con ángulo de 34 a 90
grados. El sólido se introduce por la
boca de carga. La capacidad de mezcla
será de un 50%.
Caracteristicas:
● Mezclado suave
● Moderado consumo de energía
● Fácil mantenimiento y operación
● Usa el mecanismo de difusión
para la mezcla.
19
Mezclador de tambor
El tambor produce una rotación que permite el
mezclado, elevando el producto hasta cierta
altura por medio de nervaduras instaladas dentro
del mismo, y la fuerza de gravedad, que
direcciona el producto hacia la parte inferior del
tambor.
Caracteristicas:
● Mezclado por difusión
● La inclinación mejora el flujo cruzado
● Posible adhesión del material a las paredes
20
Mezcladores estáticos
En este tipo de mezcladores, el Caracteristicas:

proceso lo realizan accesorios ● Tiempo de mezclados más
como paletas, cuchillas o cortos.
elementos como el aire, ya que ● Costos energeticos altos.
el mezclador se mantiene fijo. ● Mayor capacidad de
procesamiento.
● Útiles para mezclar sólidos
que se han humedecido.
21
Mezclador de cintas
Este mezclador posee un tambor en
forma horizontal, acompañado de un eje
axial de soporte y un agitador de cintas
que puede tener forma de espiral.
Caracteristicas:
● Rompimiento de partículas.
● Buen barrido del material.
● Mecanismo de mezclado cizalla.
● Baja velocidad y consumo alto de
energía.
22
Mezclador cónico de tornillo
Es un cuerpo mezclador en forma de cono

invertido con un tornillo sinfín mezclador que
gira sobre sí mismo y simultáneamente se
desplaza con un movimiento circular paralelo a
la bisectriz del cono.
Caracteristicas:
● Mezclado rápido.
● Consumo medio de energía.
● Mecanismo de mezclado de cizalla.
● Rompimiento de aglomerados.
Mezclador de paletas
Consiste en un cilindro vertical con un

eje central que posee unas paletas,
este eje permite la rotación de las
paletas para generar el mezclado.
Caracteristicas:
● Genera corrientes suaves que
permiten rápidas mezclas.
● Son lentos.
● Desintegran grumos.
● Consumen bastante energía.
Mezclador de palas planetarias
Posee una gran similitud con el mezclador

de paletas, pero difieren en el tipo de
movimiento, el cual es en forma
planetaria.
Caracteristicas:
● Genera calor dentro de la mezcla.
● Mecanismo de cizalla.
● Rompimiento de grumos.
● Son lentos.
● Consumen bastante energía.
Mezclador sigma
Este mezclador trabaja a través de dos palas

con forma de “z” que se encuentran en posición
horizontal al final del mezclador, las palas giran
a distinta velocidad.
Caracteristicas:
● Mecanismo de cizalla
● Útil para materiales pastosos y grumosos
● Mezclado lento
● Difícil limpieza
Mezclador de lecho fluidizado
Ocurre debido a la acción de un chorro de

aire a altas velocidades el cual traslada el
material a través de una cámara donde
todas las partículas se entremezclan en un
flujo turbulento.
Caracteristicas:
● Mecanismo de convección
● Polvos no pueden ser cohesivos
● Puede granular y secar el material
● La diferencia de densidades debe ser
mínima
Tiempo de mezcla
Para calcular el tiempo óptimo de mezcla hay que tener
en cuenta:
1. Que de este parámetro depende la homogeneidad de
la mezcla.
2. La homogeneidad no aumenta indefinidamente con
el tiempo, sino que existe un tiempo de mezclado
óptimo.
3. Deben ensayarse diferentes tiempos de mezclado y
realizarse pruebas de homogeneidad con cada una
de las mezclas así obtenidas.
28
Criterios de selección de mezclador
MEZCLADORES MÓVILES: MEZCLADORES ESTÁTICOS MEZCLADORES ESTÁTICOS:

CON AGITACIÓN INTERNA:
● Facilidad para cargar, • Materiales poco cohesivos,
descargar y limpiar. ● Pueden realizar malaxado que segregan con facilidad.
● Versátiles. (granulación húmeda).
● No para materiales • Mec. convectivo.
● Materiales friables.
● No para materiales friables.
cohesivos (mec. ● Mec. convectivo (+
difusivo suave). difusivo).
29
Bibliografía
● Warren L. McCabe. (2007). Operaciones Unitarias en Ingeniería Química.
Fuente: http://bibliotecavirtual.uis.edu.co:2168/stage.aspx?il=&pg=&ed=
● Mezclado de sólidos. (s.f). n/a. Fuente:
https://personal.us.es/mfarevalo/recursos/tec_far/mezclado_solidos.pdf
● Castelló Gómez Marisa. (s.f). Mezcla de sólidos. Fuente:
https://riunet.upv.es/bitstream/handle/10251/82133/Castell%C3%B3%3BB
arrera%3BP%C3%A9rez%20-%20Mezcla%20de%20s%C3%B3lidos.pdf?sequ
ence=1
● Colina Irezabal Luisa. (s.f). Mezclado de Alimentos. Fuente:
http://sgpwe.izt.uam.mx/files/users/uami/mlci/file/mezclado_solidos.pdf
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● Mezcla aleatoria o estocástica

Estas son las mezclas Mezclas negativas

𝜷 es el ángulo del plano de deslizamiento

2.Forma y rugosidad de las partículas.

3.Densidad de las sustancias.

4.Proporción de los componentes.

5.Formación de cargas eléctricas.

● Partículas del mismo tamaño.

•La forma es importante en el

Si los componentes de la mezcla

● Polarización de las partículas en un

Lo que permite el volcamiento, Caracteristicas:

En este tipo de mezcladores, el Caracteristicas:

Es un cuerpo mezclador en forma de cono

Consiste en un cilindro vertical con un

Posee una gran similitud con el mezclador

Este mezclador trabaja a través de dos palas

Ocurre debido a la acción de un chorro de

MEZCLADORES MÓVILES: MEZCLADORES ESTÁTICOS MEZCLADORES ESTÁTICOS:

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