Calor de Neutralizacion

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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA

LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL II

PRÁCTICA 9

TERMOQUÍMICA: CALOR DE NEUTRALIZACIÓN DE UN ÁCIDO FUERTE Y


UNA BASE FUERTE.

PARALELO: 3

Grupo N°07   

INTEGRANTES   

-Reyes Nashell   

-Salguero Josué   

-Saritama Mónica   

-Tipaz Paola   

   
 

Quito - Ecuador 

RESUMEN

Determinación experimentalmente del calor que se genera al


reaccionan un ácido fuerte con una base fuerte, así como la
temperatura de equilibrio de un sistema acido – base, mediante la
utilización de un calorímetro que sirve como medio de estabilización
de la temperatura, en el cual se introduce una mezcla de un ácido
fuerte con una base fuerte para calcular el calor absorbido o liberado
en la reacción acido – base con diferentes volúmenes de cada
reactivo. Mediante cálculos se determinó el la masa total y el calor
generado y absorbido por la reacción, así como su calor de
neutralización

En conclusión para la verificar si la reacción es exotérmica o


endotérmica se lo comprueba calculando el calor de reacción o
entalpía, puesto que si es menor que 0 es una reacción exotérmica y si
es mayor que 0 es una reacción endotérmica.

PALABRAS CLAVES:

CALOR/NEUTRALIZACIÓN/EQUILIBRIO/TEMPERATURA/
ENTALPIA
PRACTICA Nº 9

TERMOQUIMICA: CALOR DE NEUTRALIZACION DE UN ACIDO FUERTE Y


UNA BASE FUERTE

1. OBJETIVOS.
1.1. Determinar experimentalmente el calor que se engendra al reaccionan un ácido fuerte
con una base fuerte.
1.2. Determinar la temperatura de equilibrio de un sistema acido-base

2. TEORIA
2.1. Termoquímica.
“Es una rama de la termodinámica que estudia la energía transferida como calor durante
el transcurso de una reacción química. Se utiliza la calorimetría para determinar la
energía proporcionada o liberada durante la reacción” (Atkins, P. 2006. Pag. 49).
2.2. Calor de reacción.
“Es la energía liberada consumida en un proceso química, esta energía se libera,
generalmente, en forma de calor. En procesos exotérmicos queda energía libre, por lo
que el calor de reacción sería negativo, dando a entender que en el sistema las sustancias
pierden energía. En procesos endotérmicos se expresa con signo positivo, dando a
entender que los productos poseen más energía que las sustancias de partida. Los calores
de reacción se dan generalmente en kcal, refiriéndose al consumo de tantos gramos como
indican los números atómicos y de las masas moleculares” (Rudolf, H. 2002. Pag. 94).
2.3. Calor de neutralización.
“Es el calor producido en la reacción de neutralización de un mol de ácido, en solución
acuosa, por un mol de una base también en solución. Este efecto térmico tampoco es
constante para un mismo par ácido-base, sino que depende de la concentración y sólo
toma un valor sensiblemente igual cuando se opera con disoluciones diluidas.” (Doria,
M. 2009, Pag 189).
2.4. Ley de Hess.
“Si una reacción química se realiza directamente, o a través de diferentes etapas o
reacciones intermedias, el calor (energía) de la reacción directa es igual a suma
algebraica de los calores (energías) de las reacciones intermediarias” (Gutiérrez, E. 1995.
Pag 215).

3. PARTE EXPERIMENTAL.

3.1. Materiales y Equipos.

3.1.1. Agitador (varilla de vidrio).


3.1.2. Calorímetro (dos vasos de precipitación de diferente tamaño).
3.1.3. Termómetro.
3.1.4. 2 Buretas para acido.
3.1.5. 2 Buretas para base.
3.1.6. 2 Vasos de precipitación de 50 mL y 100 ml.

3.2. Sustancias y reactivos.

3.2.1. Solución de ácido clorhídrico 0,5M. HCl


3.2.2. Solución de hidróxido de sodio 0,5M. NaOH

3.3. Procedimiento.

3.3.1. Armar el calorímetro, para ello colocar papel periódico en el vaso de espuma flex de
tamaño mayor y luego introducir el vaso de menor tamaño.
3.3.2. Medir 5mL de solución de ácido clorhídrico 0,5M y colocar en el calorímetro.
3.3.3. Medir 5 ml de solución de hidróxido de sodio 0,5M y colocar en un vaso de
precipitación.
3.3.4. Anadir lo más rápido posible el hidróxido de sodio en la solución de ácido clorhídrico.
3.3.5. Agitar la mezcla para que se lleve a cabo la reacción
3.3.6. Medir la temperatura máxima registrada en el termómetro.
3.3.7. Repetir el procedimiento para volúmenes diferentes de ácido e hidróxido, para 10, 15
y 20ml de cada solución.

4. DATOS.

4.1. Datos Experimentales.

Tabla 4.1-1
Temperaturas máximas de reacción
Volumen de Volumen de Temperatura Temperatura Temperatura
acido hidróxido de del ácido, de la base, máxima, [oC]
clorhídrico sodio 0,5M, [mL] [oC] [oC]
0,5M, [mL]
5 5 21 21 25
10 10 21 21 26
15 15 21 21 26

4.2 Datos Adicionales.

Tabla 4.2-1
Densidad de la soluciones
Sustancia Densidad,
[g/mL]
Solución de ácido clorhídrico 0,5M 1.08
Solución de hidróxido de sodio 0,5M 1.18
Fuente: Chang, R (2010). Química (Pag. 564). México, D.F (10ma Ed):
McGraw Hill

Tabla 4.2-2
Capacidad calorífica
Sustancia Cp, [J/g*oC]
Agua 4.18

Tabla 4.2-3
Calor de neutralización teórica
Reacción Q, [KJ/mol]
Neutralización 56.8

4.3 Reacción.
HCl(ac) + NaOH(ac) ==== NaCl(ac) + H2O(l) (1)

4.4 Método de Procesamiento de Datos

Método cuantitativo por medio de las formulas derivadas del principio de conservación de la
energía.

5. CÁLCULOS

5.1 Calculo de la masa total de la mezcla

Masa mezcla=X ( mL ) acido∗densidad+Y ( mL ) hidroxido∗densidad (2)


Masamezcla(5ml) = (5ml)acido*(1.08g/ml) + (5ml)hidróxido*(1.18g/ml) = 11.3 g
Masamezcla(10ml) = (10ml)acido*(1.08g/ml) + (10ml)hidróxido*(1.18g/ml) = 22.6 g
Masamezcla(15ml) = (15ml)acido*(1.08g/ml) + (15ml)hidróxido*(1.18g/ml) = 33.9 g

5.2 Calculo del calor generado y absorbido por la mezcla.

Q=masamezcla∗Cp∗(T max−T base y acido ) (3)


Q(5ml) = (11.3g)*(4.18 J/g °C)*(25 – 21)°C = 188.936 J
Q(10ml) = (22.6g)*(4.18 J/g °C)*(26 – 21)°C = 472.34 J
Q(15ml) = (33.9g)*(4.18 J/g °C)*(26 – 21)°C = 702.24 J

5.3 Dado que la reacción ha invertido 5M


mol
∗1 L
L (4)
moles=5 ∗X (ml)
1000 mL
Moles(5ml) = 5(mol/L)*(1L/1000mL) * (5mL)= 0,025mol
Moles(10ml) = 5(mol/L)*(1L/1000mL) * (10mL)= 0,5 mol
Moles(15ml) = 5(mol/L)*(1L/1000mL) * (15mL)= 0,075 mol

5.4 Calculo del calor de neutralización

Q
Q neutral izacion= (5)
moles
Qneutralización(5ml) = (188.936J)/(0.025mol) = 7557.44 J/mol = 7.55744 KJ/mol
Qneutralización(10ml) = (472.34J)/(0.05mol) = 9446.8 J/mol = 9.4468 KJ/mol
Qneutralización(15ml) = (702.24J)/(0.075mol) = 9363.2 J/mol = 9.3632 KJ/mol

5.5 Calculo del porcentaje de error

Q teorico −Q experimental
%error= ∗100 (6)
Q teorico
%error(5ml) = ((56.8 - 7.55744)/56.8) * 100 = 86.694%
%error(10ml) = ((56.8 - 9.4468)/56.8) * 100 = 83.368%
%error(15ml) = ((56.8 - 9.3632)/56.8) * 100 = 83.515%

6. RESULTADOS

Tabla 6-1
Resultados
Volumen de Volumen de base kJ %error
Q neutralizacion ,
mol
acido
5 5 7.557 86.694
10 10 9.446 83.368
15 15 9.362 83.515

7. DISCUSION
El método utilizado en la realización de esta práctica fue cualitativo y experimental, el cual
este proceso resultó muy eficaz para cumplir con los objetivos planteados al principio de la
misma práctica. Durante las tres experiencias se evidenció claramente que la temperatura que
genera la reacción entre una base fuerte y una base fuerte es constante. Esto se evidenció a
través de la variación entre la medición de volumen entre estos reactivos, dando como
resultado la misma temperatura, además que el calor Q no varió mucho. Sin embargo, se
dieron errores sistemáticos evidenciados en el porcentaje de error, debido a que el calorímetro
no era lo suficientemente relleno de aislante, y los agujeros por donde se colocaba el
termómetro y el agitador eran muy grandes, escapando calor. Para obtener mejores resultados
se recomienda tener un calorímetro de mayor volumen al utilizado en la práctica, y al
momento de realizar la experiencia evitar destaparlo hasta completar el tiempo requerido de
resultado.

8. CONCLUSIONES.
8.1 Se determinó que el calor de neutralización de un sistema acido fuerte - base fuerte en las
reacciones es un proceso exotérmico ya que tanto los ácidos como las bases fuertes están
completamente disociados en sus respectivos iones cuando se están en solución acuosa
suficientemente diluida.

8.2 Se observó que la temperatura de la reacción se elevó y se pudo estabilizar y se mantuvo


constante después de un tiempo determinado de cinco minutos en promedio, debido a que la
neutralización de la reacción no es inmediata ya que la acidez y basicidad de los reactivos es
fuerte y estos necesitan de agitación y tiempo para alcanzar su neutralización.

8.3 Se determinó que la cantidad volumétrica de los reactivos afecta la temperatura final de
la reacción al momento de neutralizarla, entre mas volumen tienen los reactivos, la
temperatura de neutralización era mayor, por lo que se concluye que el volumen es
directamente proporcional a la temperatura.

8.4 Se observó que el porcentaje de error elevado se debió al mal aislamiento del calorímetro,
pero además porque se tomo el calor específico de la solución era la misma que del agua, por
lo que los cálculos varían al no tener un valor real.

9. APLICACIONES
 En la industria de textil, para poder teñir los tejidos, se puede hacer en medio ácido o
alcalino, según el tipo de tejido y colorante que se vaya a aplicar, para posteriormente
someterlo a neutralización, a veces por lavados sucesivos.
 En la industria metalúrgica, es muy común hacer extracciones en medio alcalino o
ácido y proceder posteriormente a su neutralización, para cambiar la forma química
de los metales con valor económico significativo.
 Colocar una cucharadita de azúcar en una salsa de tomates para neutralizar la acidez
de este vegetal.

10. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.


9.1.1. Atkins, P (2006). Química Física (Pag. 49). Madrid, España (8va Ed.): Editorial
Médica Panamericana.
9.1.2. Rudolf, H (2002). Química General (Pag. 94). Barcelona, España (1ra Ed):
Reverté
9.1.3. Doria, M (2009). Experimentos de Química en Micro escala Para Nivel Medio
Superior. (Pag. 149). México D.F. (2da Ed): Universidad Iberoamericana
9.1.4. Gutiérrez, E. (1995). Química. (Pag.215). Barcelona, España (1ra Ed): Reverté

11.ANEXOS.
9.2. Diagrama del Equipo.
9.3. Diagrama de flujo

12. CUESTIONARIO
12.1 Calcula el calor de formación del ácido metanoico (HCOOH), a partir de los siguientes
calores de reacción: Entalpía de formación del CO [∆Hf o = –110,4 kJ/mol]

Entalpía de formación del H2O [∆Hf o = –285,5 kJ/mol]

Entalpía de combustión del CO [∆Hf o = –283,0 kJ/mol]

Entalpía de combustión del H-COOH [∆Hf o = –259,6 kJ /mol]

b) Calcula la cantidad de calor que se desprende cuando se obtiene un kilogramo de ácido


metanoico.

Datos: Masas atómicas: C=12 u ; H =1 u ; O= 16 u (Resultados: a) ΔHc 0= -419,3 kJ/mol); b)


9115,6 kJ)
(1) C (s) + ½ O2 (g) ® CO (g) ; DH = –110,4 kJ
(2) H2 (g) + ½ O2 (g) ® H2O (l) ; DH = –285,5 kJ
(3) CO (g) + ½ O2 (g) ® CO2 (g); DH = –283,0 kJ
(4) HCOOH(l) + ½ O2 (g) ® H2O(l) + CO2(g); DH = –259,6 kJ

La reacción de formación: C(s) + H2(g) + O2(g) ® HCOOH(l) puede considerarse como:


(1) + (2) + (3) – (4)

DH = –110,4 kJ + (–285,5 kJ) + (–283,0 kJ) – (–259,6 kJ)

DHf = –419,3 kJ/mol

b) La obtención de un mol de ácido metanoico (46 g) desprenden 419,3 kJ, luego .a obtención
de 1.000 g desprenderán 1.000 g · -419,3/46g = – 9.115,22 kJ.

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